Кухонный остров: плюсы и минусы
Мы рассмотрели все плюсы и минусы размещения кухонного острова. Полезный и подробный обзор с красивыми примерами.
Кухонный остров — это роскошь, которая имеет свои плюсы и минусы в реальной жизни. Мы решили детально рассмотреть возможность установки острова на кухне и просчитать, чем нам это грозит.
Содержание:
Плюсы
Минусы
Кухонный остров: Плюсы
Стильный современный вид
Одна из главных причин, почему многие хозяйки мечтают об острове — его стильный внешний вид и даже кинематографичность. Вспомните, как часто в американских фильмах можно увидеть роскошные кухни, посреди которых стоит остров.
фильм «Простые сложности»
фильм «Исчезнувшая»
Зонирование пространства
При больших площадях квартир-студий кухонный остров может служить разграничителем пространства (также, как барная стойка, например). О преимуществах и недостатках квартир-студий мы писали здесь.
Многофункциональность
Кухонный остров может иметь очень разное наполнение и функции. Он может служить просто столешницей для подготовки еды к последующей обработке, может вмещать в себе плиту, раковину, духовой шкаф (это редкий вариант). Остров может быть хорошим местом хранения кухонных принадлежностей, а может заменить кухонный стол и быть для вас обеденной зоной.
Дополнительная площадь для готовки и хранения
Обычно, кухонный остров идет приложением к кухонному гарнитуру. То есть вы имеете площадь вдоль стен плюс еще площадь столешницы острова. Для тех, кто любит готовить, дополнительное пространство всегда будет кстати. Стоит ли говорить, что внутреннее пространство острова можно использовать, как место для хранения посуды и каких-то продуктов.
Минусы
Требует много пространства
Для того, чтобы комфортно разместить остров в кухне, площадь комнаты должна быть не менее 15 м
Сложный подвод коммуникаций
Остров необходимо планировать еще на этапе чернового ремонта, так как все коммуникации необходимо продумывать и проводить заранее. Наибольшую сложность представляет наличие мойки на острове. Дело в том, что из-за того, что вода в мойку должна поступать под напором, необходимо обеспечить канализационным трубам определенный уклон (минимум 15 градусов). Это можно сделать с помощью специального подиума (поднять пол при помощи бетонной стяжки). Причем, чем дальше остров от стояка, тем выше придется делать подиум, а это, естественно, предполагает, что у вас достаточно высокие потолки. Также придется позаботиться о хорошей гидроизоляции пола, чтобы не затопить соседей, и согласовать перенос коммуникаций. Не забудьте о хорошей вытяжке, которую необходимо будет вести до середины потолка в случае, если вы все-таки выведете плиту на остров. Если задуматься об острове уже после ремонта, то он может стать лишь столом для дополнительной резки, что тоже неплохо, но устраивает не всех.
Цена
Существует мнение, что остров — это очень дорогое удовольствие. Конечно, это может быть так, но может и не быть. Во-первых, все зависит от того, что вы планируете разместить на острове, во-вторых, из каких материалов будет выполнен этот элемент. Самый бюджетный вариант — заказывать остров там же, где вы заказываете кухонный гарнитур. Очень часто фирмы могут выполнить остров из тех модулей, из которых сделана кухня. В таком случае остров не сильно будет отличаться по цене от линейной части гарнитура. Естественно, дизайнерские острова необычных форм со всеми благами вроде посудомоечной машины, раковины и плиты будет стоить недешево. А еще большая стоимость отводится именно проведению коммуникаций и установке этого самого острова.
Если у вас соблюдены все условия: достаточная площадь, высокие потолки, финансовые возможности и бесстрашие относительно строительных работ, то вы вполне можете позволить себе сделать остров на кухне. Ведь, согласитесь, это очень красиво, а иногда этого критерия и большого желания вполне достаточно для того, чтобы исполнять свои интерьерные мечты.
И в конце нашей статьи видео-пример того, насколько кухонный остров может быть полезным, удобным и функциональным!
Фотографии: nm-house.com, zillow.com
кухня, плюсы и минусы, кухонный островЧто такое кухонный остров, и зачем он нужен.
Большинству читателей Kuhni-club наверняка известно, что такое кухонный остров. Это центральная, отдельно стоящая часть меблировки кухни в виде горизонтальной поверхности, обладающая определённым функционалом. Именно наличием дополнительных полезных функций островки и отличаются от обычных столов. Любителям красивых картинок, интересующихся исключительно дизайном, рекомендуем полистать потом галерею — кухонные острова — фото. Там вы найдёте 50+ изображений на любой вкус. А здесь поговорим о практических аспектах островных кухонь.1. Зачем вообще нужен кухонный остров?
Сходу можно выделить 4 причины, по которым использование островной кухни бывает осмысленным, а не просто данью капризной моде:
1.1 Снижается «пробег».
1.2 Зонирование пространства.
1.3 Экономия площади кухни.
Парадоксально, но кухонный остров способен сэкономить пространство при планировке небольших и средних по площади кухонь:
Иногда возникает необходимость размещения крупногабаритного холодильника, посудомойки, стиралки, духовки, микроволновки и прочих благ цивилизации на кухне, площадь которой просто не позволяет впихнуть в гарнитур столько добра. Да чтобы при этом осталось достаточно мест под хранение всего остального. Как вариант, можно отказаться от обеденной группы, заменив её на функциональный кухонный остров. К примеру, перенос мойки из гарнитура на островок освобождает не только поверхность столешницы, но и вместительный ящик под ней, в котором можно разместить ту же стиралку или морозилку. Вдобавок сам остров даст дополнительные места хранения. Но такое решение на маленьких кухнях применимо для одиночек или для двоих — слишком мало посадочных мест. Правда, существуют модели с выдвижными столешницами, но удачных мало.
Некоторые находят выход в приобретении мобильного островка на колёсиках взамен обычного кухонного стола. В него, конечно, центральные коммуникации не интегрировать, но спросом такая мебель пользуется:
Такой столик удобно располагать вдоль стены для экономии пространства в центре кухни и легко выкатывать при надобности.
Совет: Если вы планируете использовать мобильный островок для перемещения из кухни в комнаты, то соизмеряйте его габариты с размерами дверных проёмов. Важно учитывать наличие порогов и поворотов, чтобы островок не застревал там при трансфере. Не обходите вниманием качество колёсиков, надёжность их креплений и фиксаторов.
1.4 Совместная готовка.
Удачная планировка островной кухни решает вопрос одновременного её использования несколькими хозяйками. Это актуально при раздельном питании в больших семьях и при совместном приготовлении праздничного стола с участием гостей-помощников. Наличие даже небольшого кухонного островка обеспечит комфортные рабочие места сразу нескольким юзерам.2. Планировка кухни с островом.
Современные планировочные решения для кухонных пространств мы уже обсуждали ранее. Подробности по ссылке в пункте 1.1 данной статьи.
Планировка островных кухонь имеет свои особенности. Её проводят с учётом типа и дополнительного функционала острова.
Выделяют 3 популярных типа:
- Кухонный стол-остров
- Рабочая поверхность
- Остров с барной стойкой
Дополнительный функционал может быть огромным, но мы тоже выделим 3 основных:
- Плита
- Холодильник
- Мойка
Общим моментом в планировании любого типа островной кухни являются габариты самого острова и величина свободного пространства вокруг него. Размер острова должен учитывать вместимость необходимого оборудования, минимально допустимую площадь рабочей и/или обеденной поверхности, расположение мест хранения и прочее. Пространство вокруг островов нужно рассчитывать с учётом индивидуальных критериев комфортности размещения и возможностей свободного прохода. Все эти ньюансы описываются в отдельной статье. Здесь мы рассмотрим лишь некоторые моменты планировки, зависящие от конкретной функциональности островов.
2.1 Кухонный остров с плитой.
Как известно, плита бывает газовой или электрической. И любая из них при интенсивном использовании нуждается в вытяжке. Если на кухне всего одна плита, и расположена она на острове, то вытяжку ставить обязательно. В условиях квартиры альтернативы нет, в индивидуальных домах электроплита на острове может обойтись и без вытяжки, если она является дополнением к основной в гарнитуре, вытяжку имеющей. При планировке нужно предусмотреть отдельный короб воздуховода с вытяжкой над островной плитой.
Газовую плиту переносить на остров в квартире нельзя! Но если дом вообще не газифицирован, то можно на свой страх и риск подключить газовую плиту на острове к газовому баллону. Прямого запрета на это нет, но…
С электроплитами всё проще: нужен лишь проект электроснабжения — и вперёд! Питающий кабель монтируется в полу, отдельный автоматический выключатель линии в общем щитке, работы производятся сертифицированными специалистами, имеющими соответствующие допуски.
2.2 Кухонный остров с холодильником.
Если вы размещаете там холодильник или другие электроприборы, то действуйте в том же порядке, как и при установке электроплиты. Чаще всего в остров монтируют маленький встраиваемый холодильник или небольшой морозильный ларь. В любом случае запланируйте на островке пару электрических розеток дополнительно, чтобы не мучиться потом с тройниками и удлинителями. Даже если у вас на острове нет кухонных электроприборов, то в будущем они вполне могут появится. Подробные аргументы в статье: Розетки на кухне.
2.3 Кухонный остров с мойкой.
Установка мойки требует подведения дополнительных коммуникаций — воды и канализации. В многоквартирных домах потребуются специальные разрешения. Контролирующие организации могут быть разными в каждом случае, поэтому уточняйте самостоятельно.
С водоснабжением (прокинуть трубы в полу) особых проблем не будет, а вот подключение к острову канализации иногда вызывает затруднения.
Редко, когда канализационный стояк проходит рядом с островом так, чтобы уложить в пол трубу от островной мойки до точки присоединения под нужным уклоном (1-2 см на метр погонный). Существуют 2 варианта решения:
- Если уклона трубы не хватает совсем чуть-чуть, то можно уложить её в пустотах плит перекрытия, либо немного поднять уровень пола в кухонной зоне на своеобразный постамент. А если высота помещения позволяет, то полы можно поднять во всём помещении кухни.
- Использовать специальный насос для перекачки стоков от острова в канализационный стояк.
Тема кухонных островов довольно обширна, но пора закругляться. В конце нужно отметить, что островные кухни обладают не только улучшенным функционалом и повышенной комфортностью, но и очень привлекательны в эстетическом плане. Кухонный остров добавит множество дополнительных вариантов дизайна и позволит получить уникальный и неповторимый интерьер.
kuhni-club.ru
Кухня с островом – дизайн стиля интерьера современных кухонь с островами
Кухня с островом – потрясающее решение в интерьере, позволяющее иметь обширные дополнительные рабочие поверхности, удобство пользования пространством (не нужно бегать по кухне на короткие дистанции, достаточно развернуться и протянуть руку, ведь кухня теперь «вертится» вокруг вас).
Остров – это тумба, выполняющая одновременно функции кухонного гарнитура и рабочей поверхности. Островная часть кухни монтируется на расстоянии от остального гарнитура.
Особенности проектов кухонь с островами
Островная модульная кухня удобна для просторных помещений – от 15 квадратных метров и более (маленькая кухня с островом возможна, смотрите примеры дизайна таких проектов далее). У хозяйки все под рукой, много мест для хранения и рабочих поверхностей. Такой остров хорошо зонирует квартиру-студию или объединенную кухню-столовую (гостиную). Острова могут быть стационарными или мобильными (оснащены колесиками).
Важно! Правильно рассчитывайте месторасположения островного гарнитура и учтите размеры. Ширина прохода с каждой стороны должна быть не менее 1 метра, иначе будет сложно пользоваться ящиками и шкафами.
Размеры острова просчитываются индивидуально, он состоит из нескольких модулей, поэтому при желании его можно уменьшать (увеличивать) без вреда для интерьера. Для средней кухни оптимальная длина острова – 130-150 см, высота столешницы – 80-90 сантиметров. Если тумбы будут комплектоваться барной стойкой, они могут быть выше.
Формы столов для кухонного острова
В принципе, производители мебели не ограничивают покупателей в экспериментах. При помощи отдельных модулей можно создать прямоугольный, круглый, овальный, П-образный, Г-образный остров.
Дизайнеры утверждают, что лучше всего смотрятся островные тумбы, повторяющие форму помещения. Удобны также круглые и полукруглые острова, но они занимают больше места.
Интересно! Правильно подобранные формы острова могут добавить до 25% рабочей площади. Найдите эту эффективную форму!
Дизайн островных тумб
Вот основные краткие правила, для создания проекта кухни с островом:
- Цвет островной тумбы может контрастировать с основным гарнитуром. Мы написали обширную статью о сочетании цвета на кухне. Посмотрите ее, это займет 2 минуты, но будет крайне полезным.
- Помещение будет визуально казаться просторнее, если тумбы будут «сквозными» или комплектоваться ящиками только с одной стороны.
- Важно подобрать правильное освещение: помимо основного источника света монтировать и точечную подсветку, направленную на островной стол.
- Для маленьких кухонь удобны островки на колесиках, которые в случае необходимости можно легко передвинуть.
- Можно комбинировать различные функциональные элементы:
- Комоды.
- Столы-тумбы.
- Барные стойки.
- В столешницу может быть интегрирована мойка или варочная панель, но размер острова должен быть соответствующим.
Лучше придерживаться «правила треугольника» на кухне – плита, раковина и холодильник должны располагаться рядом.
Фото идей интерьеров современных кухонь с островом
Если вы планируете совмещение на острове раковины и/или плиты с обеденной зоной – задумайтесь, будет ли вам комфортно и готовить и есть на одной поверхности. Дело в том, что, обычно, от раковины идут брызги воды, а от плиты брызги жира – не будет ли все это попадать вам и вашим гостям в тарелку или чашку? Здесь вопрос очень индивидуальный, но мы хотели чтобы вы приняли его во внимание.
Проекты кухонь в стиле Хай-тек
Подробнее об этом стиле здесь
Идеи кухни в скандинавском стиле
Подробнее об этом стиле здесь
Мечтает о такой удобной кухне вместе с вами Эндрю Хаер,
специально для best-stroy.ru
Мечты мечтами, но комфорта на кухне уже хочется сейчас! И мы знаем отличное решение, мы написали подборку товаров с AliExpress: ТОП-10 недорогих помощников на кухне! Выбирайте из отобранного нами и заказывайте с бесплатной доставкой.
best-stroy.ru
Дизайн кухонного острова: функциональность прежде всего
Сегодня мы обсудим с нашими постоянными читателями довольно интересную тему: как устроить свой остров в пределах обыкновенной кухни и нужно ли это делать.
Оказывается, существуют оригинальные компактные варианты такого стола, а не только крупномасштабные для элитных кухонь. Каждая хозяйка мечтает о таком рабочем месте, потому что это не только стильное решение, но и удобный дополнительный стол для различных назначений.
Кухонный остров — для чего он нужен
Это довольно компактный самостоятельный гарнитур, расположенный в середине помещения. Есть много современных вариантов, когда в нём присутствуют плита (газовая или электрическая), мойка и шкафчики, с выдвижными ящиками для хранения кухонной утвари.
Уникальное современное произведение дизайнеров мебели можно использовать и в качестве обеденного стола, а для разнообразия его можно украсить вазой с живыми цветами.
Отечественные дизайнеры советуют использовать кухонный остров не только во время приготовления пищи, но и в качестве оригинальной барной стойки. Кроме этого, он создаёт совершенный рабочий треугольник: из холодильника берутся продукты, моются и нарезаются на острове, а потом отправляются для приготовления на плиту.
Именно такое расположение позволяет разместить все функциональные принадлежности кухни в шаговой доступности, что существенно экономит силы и время хозяйки.
На таком оригинальном столе можно расположить и плиту, но в этом случае необходима вытяжная система над ним, что значительно усложняет его оборудование. Достаточно сделать его дополнительным рабочим местом для разделки продуктов и совместить с обеденным столом, чтобы довольно существенно сэкономить пространство всего помещения.
Удобство оригинального новшества
Все предметы и мебель на кухне должны нести определённую функциональную нагрузку, а остров не только идеально вписывается в интерьер, но и разделяет зоны кухни и гостиной, при совмещённом варианте.
Хозяйка может заниматься приготовлением и общаться со всей семьёй или с гостями. Главное удобство такой конструкции, что к такому столу можно подойти с любой стороны, всё необходимое находится под рукой, и вы можете вести беседу с гостями face to face.
Довольно ярким примером дизайна оригинального острова может послужить футуристическая кухня известного российского продюсера Бари Алибасова, где он удивляет гостей своими уникальными шедеврами кулинарного творчества.
В стандартном помещении такого оригинального дизайна довольно трудно добиться, поэтому гарнитур необходимо размещать в помещении, площадью не менее 15 кв. м. Тогда у вас появится шанс устроить оригинальную композицию, не хуже, чем у Бари.
Стиль острова
Этот оригинальный гарнитур не только довольно функционален, но смотрится со стороны стильно и привлекательно. Его разнообразные формы, выполнены из натуральных материалов, а уникальные подсветки и своеобразный дизайн — способны до неузнаваемости изменить интерьер вашей кухни и расставить определённые, довольно стильные акценты.
Какую площадь занимает кухонный остров
Чтобы устроить у себя в кухне это чудо дизайнерской мысли, вам понадобится не менее 15 кв. м, в противном случае придётся оборудовать его мобильный вариант на колёсиках.
Отечественные дизайнеры советуют планировать островное размещение на кухне, если её площадь более 20 кв. м., в этом случае лучше использовать объединённые варианты: кухня-столовая или кухня плюс гостиная.
Чем меньше площадь помещения, тем менее функционален остров, потому что проходы между ним и другой мебелью должны быть не менее 1 м., иначе теряется комфортность передвижения по всей кухне.
В просторных помещениях кухонный остров является и разделителем на зоны — приготовления пищи и столовую часть кухни. Оригинальные мягкие скамейки можно сделать выдвижными по мере надобности, да и высокие стулья тоже могут быть убраны в специальные отсеки, устроенные в его монолите.
Обеспечение безопасности
Главное условие при организации острова любой модификации — все работы по подведению коммуникаций и электричества должны быть выполнены до непосредственной установки гарнитура. В таких вопросах лучше довериться специалистам, которые надёжно обеспечат вашу безопасность в случае непредвиденной протечки воды.
Необходимо продумать и размещение стульев, чтобы они не мешали при передвижении по всему помещению, что также относится к условиям безопасности.
Немаловажно помнить, что после проведения монтажа всех коммуникаций к кухонному острову, высота пола немного изменится — при высоких потолках это не столь существенно, а в других случаях надо сделать предварительные замеры.
Различные варианты
Небольшой остров, выполненный в виде вспомогательного стола, гармонично вписывается в интерьер практически любой кухни. Его верхняя часть закрытая, а нижняя предназначена для хранения посуды, овощей и фруктов в оригинальных корзинах.
Остров-невидимка для малогабаритной кухни до применения уютно «прячется» в теле общего гарнитура и выдвигается на колёсиках во время приготовления пищи. Его можно использовать и при приёме пищи, в этом случае экономится место и для обеденного стола.
Мобильные кухонные острова небольшого размера идеально вмещаются в стационарные помещения наших городских квартирах — довольно интересное и современное решение, подходящее практически под любой стиль интерьера.
Остров в виде барной стойки довольно редко используется как самостоятельный элемент современной кухни — обычно это комбинация с открытыми стеллажами и выдвижными ящиками. Если перед вами стоит задача сделать помещение визуально более просторным, то надо выбирать мини-стойку, где нижняя часть полностью или наполовину сквозная.
Существуют и оригинальные варианты круглого или овального острова, которые довольно компактны и смотрятся не так массивно, как прямоугольный или квадратный гарнитур, да ещё и обеспечивают на вашей кухне отличную безопасность — отсутствие острых углов.
Самыми удобными, по мнению отечественных специалистов, считаются гарнитуры, выполненные в виде полумесяца, где внешняя часть используется для приёма пищи, а внутренняя — для её приготовления.
Можно совместить кухонный остров и холодильник, что также довольно функционально, удобно и не традиционно.
Остров-буфет навевает нам ностальгию по бабушкиным комодам из далёкого детства и идеально подходит для хранения мелкой утвари, старинных глиняных кувшинов и банок с запасами специй и пряностей. Его верхняя часть может быть использована в качестве разделочного стола с выдвижными и откидывающимися крыльями.
Если у такого раритета есть и стеклянная витрина с прозрачными дверцами, где можно хранить сервизы и оригинальную посуду, то её необходимо ориентировать в сторону входной двери на кухню.
Известный факт, что кухонный остров занимает самую середину комнаты и «съедает» при этом значительную полезную площадь, поэтому в небольшом помещении лучше использовать компактные варианты-трансформеры. Их столешница устроена таким образом, что при работе её крылья поднимаются, существенно увеличиваю полезную площадь, а при окончании работы — складываются.
Отечественные дизайнеры советуют — ширина должна быть в пределах от 1 до 1,5 м., а высота от 850 мм до 1,1 м. Чтобы кухня была эргономична, надо обеспечить ширину проходов вокруг такого гарнитура не менее 1,1-1,2 м.
Небольшие островки, сделанные из дерева под старину, будут отлично смотреться на миниатюрной кухне в качестве элемента ностальгии, и добавлять в интерьер определённый шарм.
Остров может стать центром всего внимания на вашей просторной кухне, а может быть — оригинальным дополнением к уже существующему дизайну в небольшом помещении городской квартиры.
Хочется добавить — мечтать никогда не вредно, главное правильно организовать обустройство кухонного острова в вашем помещении и придерживаться рекомендаций дизайнеров, потому что их выводы обеспечены скрупулёзным анализом иностранного и отечественного опыта в этом вопросе.
kitchensinteriors.ru
Кухонные шкафы для острова, фото отчет в 92 картинки
Удобный цоколь
После сборки всех молдингов настало время работы с цоколем. Цоколь изнутри кухонных шкафов снабдили вырезами-ручками. Это было необычное решение для более комфортного открывания.
Хозяйка хотела, чтобы была возможность беспрепятственно убираться под кухонными шкафами острова. Обычные цоколя под обычными кухонными шкафами открываются просто нажатием руки. А у наших кухонных шкафов острова по периметру шли декоративные молдинги (планки). По проекту они делали остров более красивым. Так вот, эти красивые молдинги не позволяли открывать цоколь кухонных шкафов просто нажатием. И поэтому нами было принято решение, что вырезы-ручки в цоколе — лучший вариант для открывания цоколя в подобном дизайне.
Реализация получилась великолепной. И с точки зрения удобства пользования, и с точки зрения красоты. И на этом этапе сборочные работы уже шли к завершению.
Читайте также:
Далее выполнили детали, задающие характер и функциональность. На картинках показаны консоли-подпорки столешницы.
И полотенцедержатель.
Розетки, крепежи, прочее
При приближении столярных и сборочных работ к завершению перешли к деталям. Фрезеровали отверстие под розетку. Накладку розетки подбирали в цвет кухонных шкафов острова. В обзоре после сборки будет видно, какой результат в итоге мы получили. Ну что же, первый большой шаг в этом проекте мы сделали. На этом этапе предварительная сборка и проверочные действия были завершены. И теперь нам следовало идти дальше.
Кухонные шкафы — финишная отделка
А далее кухонные шкафы разобрали и отправили в малярную мастерскую на финишную отделку.
Подготовка к покраске
Для финишной отделки использовали профессиональную систему отделки полиуретановыми материалами.
В первую очередь кухонные шкафы подготавливали к покраске. Шлифовали. Затем грунтовали и еще раз шлифовали. На этой стадии мы устраняли на деталях естественные дефекты дерева. Еще перед началом этой работы нам было известно следующее. Если после первого цикла подготовки к покраске дефекты останутся, то этот цикл нам потребуется повторить.
В данном случае кухонные шкафы данного острова прошли лишь один цикл подготовки и грунтовки. Этого было достаточно. Естественные дефекты дерева мы устранили с первого раза.
Дизайн цвета соответствует
Когда подготовка была завершена на детали кухонных шкафов нанесли эмаль. Далее выдержали время сушки до следующего рабочего дня. И затем нанесли патину и сняли ее излишки. То есть патиной выделили фактуру дерева. И тем самым мы получили красивый результат, соответствующий дизайну основных кухонных шкафов.
Кухонные шкафы — закрепление и сборка
После патинирования у нас был почти готовый результат дизайна цвета. Он совпадал с тем, что требовалось изначально. И мы закрепили его прозрачным лаком. И работы по финишной отделке на этом завершили.
И теперь мы могли приступить к финишной сборке.
Плавность и тишина
Во время финишной сборки на выдвижные ящики поставили направляющие последнего поколения. Тем самым добились плавного и тихого движения ящиков.
dd-space.com
Кухонный остров: виды и назначение
Удобная, функциональная и стильная кухня — мечта любой хозяйки. Во многом внешний вид и практичность этого помещения определяется выбранной мебелью. На смену классическим гарнитурам пришли мебельные композиции в виде островных кухонь. Они способны создать особую домашнюю атмосферу, а так же существенно облегчить процесс приготовления пищи. Важно лишь правильно подобрать такую конструкцию.
Кухонный остров – что это? Особенности и назначение
Кухонный остров — это часть кухонного гарнитура либо независимый предмет мебели, размещенный отдельно от остальной мебельной композиции ближе к центру помещения. Как правило, он представлен тумбой.
Несмотря на то, что островная кухня является сравнительно недавним изобретением, она уже успела завоевать широкую популярность во всем мире. Это интерьерное решение было изобретено американскими предпринимателями еще в 1960-х годах. Тогда оно предназначалось для ресторанных кухонь — по мнению разработчиков, за столом в центре комнаты могут работать больше поваров. При этом, они не будет мешать друг другу, как в случае с классической стенкой.
Более ранним прототипом островной кухни были помещения, в которых во времена царской Руси готовили пищу для господ. Посреди кухни устанавливали специальный столик для разделки мяса, под которым размещался выдвижной ящик для обрезков.
Однако кухня с островом пришлась по вкусу не только рестораторам — эту идею практически сразу подхватили и дизайнеры интерьера. Сегодня мебельный остров считается непременным атрибутом современной кухни.
К его преимуществам относят:
- высокую функциональность — в зависимости от наполнения, остров может служить системой хранения, мойкой, местом для бытовой техники, барной стойкой и даже обеденным столом;
- привлекательный дизайн — само наличие мебели в центре комнату создает светлую, уютную атмосферу;
- практичность для семьи — кухонный остров позволяет хозяйке общаться с членами семьи или гостями во время готовки. Так же он удобен для семейных пар, которые любят готовить вместе или с детьми — за таким столом рабочего места хватит всем кулинарам.
Виды конструкций кухонного острова, способы расположения и требования к помещению
Прежде, чем приступать к выбору кухонного острова, необходимо тщательно продумать его месторасположение и определить с собственными потребностями.
Несмотря на все положительные стороны, решение в виде острова подходит не для всех помещений. В идеале кухня должна быть открытой.
Закрытая комната должна соответствовать следующим требованиям:
- ее площадь должна составлять не менее 14 кв. м.;
- ширина — не менее 3,8 м., а длина — 3,6 м.
В противном случае остров лишь добавит комнате громоздкости и вместо практичной мебели станет лишним предметом.
Обратите внимание, что размеры острова должны подбираться с учетом формы основного кухонного гарнитура. Его минимальные параметры составляют:
- для U-образной кухни. Ширина — 40 см, глубина — 60 см;
- для L-образной кухни. Ширина — 80 см, глубина — 60 см.
Для I-образного прямого гарнитура кухонный остров может иметь любые размеры.
Интерьер кухни должен позволять и кулинару, и членам его семьи свободно передвигаться по ней. Поэтому расстояние между островом и другими предметами мебели либо стеной должно быть не меньше 120 см. И не рекомендуется размещать остров близко ко входу в кухню.
Функциональное назначение кухонного острова
Правильно выбрать остров для кухни можно только исходя из собственных потребностей.
Современные производители мебели предлагают конструкции самого разного назначения. Основные из них это:
- дополнительная рабочая зона — как правило, это тумба, в основании которой находится система хранения, а сверху — столешница. Ее можно использовать для разных целей — при приготовлении пищи, размещения кухонной утвари и даже как дополнительный столик;
- барная стойка — это высокий остров (от 90 до 120 см), оснащенный бутыльницей и специальными подставками под стаканы и рюмки. Обычно он дополняется барными стульями;
- место для приготовления пищи (рабочий треугольник) — представлен довольно большой конструкцией, которая совмещает в себе столешницу, мойку для посуды и место для встраивания плиты. Обратите внимание, что для размещения такого острова должна быть возможность провести коммуникации к центру комнаты;
- многофункциональный остров — используется сразу для нескольких целей. Например, это может быть рабочая столешница с мойкой, либо бар с мини-холодильником и системой хранения. Нередко остров дополняется функцией обеденного стола.
Хорошо, если многофункциональный остров будет на колесиках — это поможет легко передвинуть его на нужное место в зависимости от текущих потребностей хозяев.
Из чего состоит кухонный остров – как выбрать
Кухонный остров обычно состоит из трех основных частей:
- столешницы;
- корпуса;
- основания — цоколя.
Важно, чтобы все элементы гармонично сочетались друг с другом не только с точки зрения функциональности, но и дизайна.
Столешницы – из какого материала могут быть изготовлены
Столешница — это верхняя поверхность острова, используемая для приготовления пищи, установки раковины либо для размещения негабаритной бытовой техники и посуды.
Столешница кухонного острова должна полностью соответствовать его функциональному назначению. Если это обеденный стол или место для встраивания бытовой техники, то лучше всего подойдут изделия из ламинированного ДСП или МДФ — они стоят не дорого, а выглядят красиво.
Если это рабочая поверхность, отдайте предпочтение прочному, долговечному и легкому искусственному камню.
Остров, используемый для декоративных целей можно смело оснащать роскошными столешницами из дерева и натурального камня. Но учтите, что эти материалы нуждаются в регулярном специальном уходе.
Виды корпусов кухонного острова, материалы и наполнение
Конструкция корпуса кухонного острова может быть одной из двух видов:
- цельной — представляет собой единый предмет мебели;
- модульной — собирается из нескольких тумб или шкафчиков.
Для производства корпусов используют следующие материалы:
- ДСП – мебель из него доступна по цене, но не долговечна;
- МДФ – этот материал сочетает в себе надежность, прочность и долговечность;
- мультиплекс — представляет собой пласт, состоящий из тонких полосок древесины, склеенных между собой. Отличается прочностью, устойчивостью к влаге и температурным воздействиям;
- натуральное дерево – дорогой материал, который используется для кухонной мебели довольно редко.
Обратите внимание и на внутреннее наполнение корпуса. Обычно это система хранения, которая должна включать в себя все элементы, необходимые для рационального размещения продуктов, посуды и других предметов. Это полки, ящички, различные выдвижные конструкции — корзинки, бутылочницы.
Виды оснований
Основание кухонного острова обычно представлено ножками, скрытыми за специальной декоративной планкой — цоколем. Она не только придает изделию привлекательный внешний вид, но и предотвращает попадание мусора под конструкцию.
С помощью цоколя можно разнообразить дизайн кухонных островов — не обязательно чтобы основание было того же цвета, что и тумба. Он может быть контрастной расцветки, что подчеркнет четкость форм и внесет изюминку в оформление кухни.
Цоколь может быть выполнен из следующих материалов:
- ДСП — самый доступный вариант с широким выбором расцветок;
- МДФ — более качественное и надежное решение. Лучше отдать предпочтение МДФ с эмалевым покрытием, которое значительно продлит срок службы мебели;
- ПВХ — легкий и прочный материал, который не боится механических повреждений и выгорания;
- алюминий — стильное и практичное решение, единственным недостатком которого является высокая стоимость.
Цоколь устанавливается по всему периметру конструкции, а его размеры варьируются от 10 до 15 см.
Фото кухонь с кухонным островом в интерьере
Если основательно подойти к выбору мебели, то интерьер кухни с островом будет не только выглядеть стильно и современно, но и станет весьма практичным решением, которое хозяева и гости дома точно оценят по достоинству.
links-stroy.ru
Кухонный остров своими руками: 20 великолепных идей
Мы подготовили для вас подборку самых интересных вариантов оформления кухонных островов своими руками, демонстрирующими индивидуальность и креативность своих авторов. Некоторые из них разработаны профессиональными дизайнерами, но при этом они остаются DIY-проектами, реализованными в виде оригинальных предметов обстановки.
Объединяющим элементом всех приведённых примеров является остров. Вас обязательно впечатлит умный подход к повторному использованию строительных материалов, реконструкция винтажной мебели, знакомство с инновационными решениями от IKEA. Мы предлагаем вашему вниманию 20 замечательных идей, отражающих индивидуальность и вкус владельцев.
Житель американского штата Массачусетс Брюс Розенбаум владеет роскошным домом в викторианском стиле. Но сейчас мы хотели бы поговорить не о доме, а о расположенной в нём кухне, выдержанной в стиле стимпанк. В её интерьер красиво и уместно интегрированы современные технологии, которые отлично смотрятся в сочетании с предметами старины, в окружении богатого в архитектурном плане пространства.
Изобретательность и мастерство демонстрирует каждый уголок, на какой бы из них ни обратили вы свой взор. Но истинной жемчужиной комнаты является кухонный остров, представляющий собой переделанный печатный станок начала 20-го века. Это один из примеров того, каким образом можно использовать ненужные на первый взгляд материалы с максимальной выгодой для эстетики и функциональности.
Ещё раз оцените вещи, от которых вы решили избавиться. Действительно ли они отжили свой век или ещё могут послужить вам? Например, специалисты компании Cari and Greg Horning’s использовали в своём проекте ножки старого стола, которые привнесли в дизайн лёгкий промышленный оттенок. Их сочетание с красивыми табуретами и элегантной столешницей из агриллита породило невероятно интересный и целостный образ.
Мощная эстетика стали
При создании этого триплекса авторы проекта Доминик Леруа и Анн-Мари МакСуин сделали всё возможное, чтобы вдохнуть жизнь в уже использовавшиеся ранее материалы. Старое напольное покрытие превратилось в столешницу, другие элементы были переданы местным магазином Mountain Equipment Co-op, владельцы которого избавлялись от разных старых вещей. Раковина и наружная система подачи изготовлены Envirosink. В декоре шкафов присутствует ячеистая сетка от Richelieu.
Новая жизнь восстановленных вещей в кухонном пространстве
Эми и Крис Бэй хотели обновить их загородный дом во Флориде, но сохранить очарование стиля ретро в его интерьере. Стандартное оформление кухонного пространства и острова их не устраивало, поэтому они заинтересовались старой заводской тележкой, которая и заняла центральное место в комнате, став при этом её фокусным элементом. Максимальную пользу приносит нижняя полка, предоставляющая достаточно места для хранения.
Простые решения и большие возможности
Домовладельцы Меган Гизак и Тревор Артур очень изобретательны, когда дело касается нестандартных решений и переделки старинных вещей. На этот раз объектом их творческих изысканий стала винная бочка, превращённая в некоторое подобие кухонного острова. Увенчанная столешницей из каррарского мрамора, она выглядит просто потрясающе. Компактный предмет мебели имеет идеальные пропорции в соотношении с окружением и красиво вписывается в обстановку.
Винтажное очарование острова с основанием из бочки
В примерно 1500 км к юго-западу от Онтарио проживает родственная душа Гизак и Артура по имени Минди Спенсер, которая создала необычный предмет интерьера, переделав винтажный комод. Она дополнила его кварцевой столешницей, благодаря чему получился просто прелестный образ.
Самый удивительный элемент дизайна
Марк и Келли Эш использовали в своём проекте металлическую тележку, окрашенную в цвет небесной лазури. Ею они дополнили своё эклектичное и красочное жилище. Мебель на колёсиках является универсальным решением для небольшого пространства, так как её можно беспрепятственно перемещать с места на место.
Эксцентричный образ в фермерском стиле
Крис и Дженнифер МакКормик придали своей кухне уникальный вид, сумев соблюсти баланс между высокими и низкими элементами. Покрытие из латуни с шикарным блеском и игривыми переливами цвета — главная особенность столешницы с откидной панелью.
Роскошная столешница с латунным покрытием
Люси Больё утверждает, что кухня – это сердце её дома, место. Там она работает, готовит и отдыхает с друзьями. Остров от IKEA — это комбинация элементов нержавеющей стали, деревянных компонентов и белой глянцевой отделки. Интерьер этого пространства сдержан и элегантен, при этом в нём царит приятная домашняя атмосфера.
Зрелищный микс материалов
Джонатану и Тэмми Гринленд есть чем гордиться: в их канадском доме имеется уютная кухня, входящая в состав пространства открытой планировки. Шикарное сочетание чёрного и белого цветов, элементы классического и современного стилей, наряду с выраженной индивидуальностью этого дизайна, не оставляют равнодушным никого.
Многоцелевое использование
Адам и Александра Хедин максимально адаптировали пространство под свои потребности. Интерьер поражает ярким сочетанием цветов, изысканным блеском поверхностей и продуманным освещением. Кухня используется не только по прямому назначению, но и как домашний офис, оборудованный мобильным столом на колёсиках. Эффектный урбанистический образ и безупречность в каждой детали создают отличное настроение.
Двухместный островок
Джон Гиллиланд и Ленор ЛоКашио вынуждены были восстанавливать дом после торнадо. Они полностью реконструировали своё семейное гнёздышко, сделав его более комфортным и современным. Вместо обычного острова линейной конфигурации они решили обзавестись таким, за которым можно было бы ещё и обедать.
Идеальный остров для большой семьи
Открытые варианты дизайна могут обеспечить больше удобства в хранении различных приспособлений и посуды. Рациональная организация рабочего пространства кухни позволяет отказаться от традиционных шкафов в пользу полок и стеллажей, которые, кроме всего прочего, несут в себе индустриальный шарм. Этот умной идеей поделились с нами домовладельцы Ник Мур и Стефани Райт из Техаса.
Хранение всего необходимо в прямом смысле под рукой
В изысканном интерьере, заключённом в пределы пляжного домика во Флориде, установлено два функциональных острова, разделённые проходом. Они формируют своеобразную границу между рабочей областью о жилым пространством. Винтажные элементы, приглушённые оттенки голубого цвета — характерные признаки дизайна в прибрежном стиле.
Функциональная граница между двумя зонами
В своём лондонском доме, построенном ещё в викторианскую эпоху, супруги Майкл и Кортни Адамо используют остров как переходную зону между пространствами различного назначения. Одна его сторона представляет собой рабочую поверхность, вторая же, расположенная ближе к гостиной, служит и обеденным и рабочим столом одновременно. Здесь дети могут проводить время рядом с мамой, занимаясь своими делами и при этом находясь на безопасном расстоянии от плиты.
Большой стол с огромным потенциалом
В этой хижине на сваях, расположенной в самом центре Пьюджет-Саунд, свободное пространство ценится на вес золота. Домовладелец придумал более эффективное использование массивного стола, дополнительно встроив в него большой телевизор. Уверены, в нём есть ещё что-нибудь интересное.
Скрытые возможности
Хозяева следующего интерьера сделали ставку на своеобразную интерпретацию современного стиля, отдав предпочтение покрытиям с более выраженной структурой. Плиточный пол идеально соответствует характеру дома, являясь при этом очень долговечным и практичным.
Изысканная прелесть шероховатых поверхностей
Жизнерадостный бирюзовый оттенок превращает остров в фокусный элемент этого интерьера. Обратившись за помощью к дизайнеру Эмити Уоррел, домовладельцы Джеймс Спиндлер и Мина Кумар добавили к кухне деревянную пристройку, чтобы оборудовать в ней обеденную зону.
Всплеск цвета
В ходе реализации этого проекта Джин Лонгпре и Розали Клермон изменили первоначальный облик многих деталей. Остров приобрёл новую столешницу и эффектную минималистскую отделку. Асимметричный дизайн, несомненно, является более адаптивным, что можно назвать едва ли не самым важным качеством для пространства, где проживает семья с детьми.
Лёгкая асимметрия
В образе этого острова воплощены почти все идеи, описанные нами выше. Они подчинились некоторым общим правилам, чтобы стать компонентами единой схемы. Дом принадлежит Терри и Джо Воган, которые буквально наслаждаются функциональностью его дизайна. Цветовая гамма переносит нас в 40-е годы прошлого века, но вполне очевидно, что главным преимуществом этой кухни являются её внушительные габариты.
Идеальный образ
Кухня — это не только место, где мы готовим еду и иногда обедаем. Её обстановка должна быть максимально продуманной, уютной и комфортной для всей семьи и каждого её члена в отдельности. Мы познакомили вас с шикарными интерьерами, центральными элементами которых являются кухонные острова. Воспользуйтесь одной из этих идей или сразу несколькими, чтобы каждый ваш день начинался с хорошего настроения.
kitchensinteriors.ru