Как оборудовать кухню 6 кв м: Страница не найдена —

Содержание

фото и способы оптимизации пространства

Отсутствие свободного места на кухне мешает установке всей необходимой техники, поэтому приходиться искать другие способы рационального использования пространства. Возникает множество вопросов по поводу оснащения небольшой кухни всем необходимым.

В традиционных «хрущевках» с кухнями, ограниченными в размерах, придется повозиться: здесь важно еще и подобрать компактную, но достаточно вместительную мебель, не забыть о принципах эргономики – и при всем этом поддержать уютную атмосферу.

Как добиться получения желаемого результата, реализовывая элементарные подходы к планировке и декорированию кухонного интерьера? Вы не поверите, но на практике эта задача может оказаться не такой сложной.

Предлагаем вам посмотреть фото дизайна кухни 6 кв.м в хрущевке с холодильником и другими предметами техники – и выбрать для себя оптимальный вариант оснащения такой комнаты.

Дизайн кухни 6 кв.м — фото в хрущевке с холодильником, фото

Об оптимизации пространства

Обустраивая интерьер кухни, не забывайте о том, что мест для хранения всего необходимого в такой комнате должно быть достаточно.

Вполне возможно, что вы не ограничитесь небольшим гарнитуром с несколькими шкафами и полками: придется формировать дополнительные зоны для хранения и в других местах.

Поэтому обратите внимание на форму интерьера и особенности планировки комнаты: к примеру, наличие ниш позволяет создать эффектные полочки, вмонтированные в поверхность стены, а кухню узкой, но вытянутой формы можно оборудовать таким образом, чтобы места для хранения располагались в дальнем углу.

Совет: если вы стремитесь к созданию интерьера кухни, который будет выглядеть легким и не загроможденным – избавьтесь от навесных шкафов. Они маскируют свободное пространство и создают эффект «тесноты», от которого многие ощущают дискомфорт.

Следующий принцип, позволяющий поддержать легкость в интерьере кухни – это использование светлой палитры по максимуму. Вовсе необязательно, чтобы светлые и пастельные тона присутствовали в отделке пола, потолка и стен, но если вы остановились на более темных материалах – выберите светлую мебель, которая будет исправлять этот недостаток.

Помещение, выполненное в таких тонах, выглядит уютным, просторным и чистым, а если вы поддержите этот эффект за счет достаточного освещения – вы сможете получить кухню, в которой будет комфортно не только собираться с родными, но и готовить.

Интерьер кухни в хрущевке 6 кв., фото

В дизайне кухни с 6-метровой планировкой пользуются популярностью удобные вешалки и рейлинговые механизмы. Их можно разместить над рабочей поверхностью, мойкой или варочной зоной: как правило, такие конструкции используются для сушки или хранения небольшой посуды.

Для максимального удобства можете оборудовать зону готовки ящиками нестандартных форм, в которых удобно разместить бутылки, полотенца, специи, столовые приборы и другие предметы.

Так как не всегда удается вписать готовую мебель в кухню с небольшими параметрами, вы можете обратиться к специалистам, которые изготовят гарнитур по вашему собственному проекту.

Кухня в хрущевке 6 кв.м дизайн с холодильником и газовой колонкой, фото

При продумывании особенностей гарнитура для кухни обратите внимание на следующие особенности:

  • при необходимости уменьшите стандартную глубину шкафов на 10-20 сантиметров: такой подход позволяет освободить свободное место для перемещения по комнате;
     
  • если дверцы будут занимать много места – замените их на раздвижные. Для верхних полок подойдут дверцы с подъемными механизмами;
     
  • встроенная техника подойдет к любому дизайну кухни, будет смотреться гармонично на фоне мебели и поможет сэкономить место в рабочей зоне;
     
  • для дополнительной экономии пространства можете выбрать модульную мебель или оборудовать кухню столешницей, которая откидывается или легко трансформируется в полноценный обеденный стол;
     
  • для большой семьи лучше выбрать кухню, предполагающую монтаж крупной раковины: тогда в процессе мойки вам не придется использовать прилежащие столешницы для использования накопившейся посуды, и вы сможете задействовать эти зоны для других нужд, не загромождая место на кухне;
     
  • используйте гарнитур простых форм, который впишется в угол комнаты и не станет занимать лишние квадратные метры из-за сложности конструкции.
Кухня в хрущевке 6 кв. м, фото

Немаловажную роль в интерьере небольшой кухни сыграют окна и двери, а точнее – их расположение. Чем больше окон на кухне – тем лучше, так как они служат дополнительном источником освещения. Но у окон кухни не всегда можно обустроить зону готовки: вы не сможете установить навесные полки и шкафы, а мойку, плиту и другие предметы интерьера, требующие проведения коммуникаций, будет сложно разместить в самостоятельно выбранной части комнаты.

Если дверь открывается внутрь – она может занимать лишнее место, которое можно использовать для обустройства рабочей или обеденной зоны. Поэтому, выполняя ремонт, лучше остановиться на двери, которая открывается наружу, или раздвижных вариантах.

Использование арочной конструкции на кухне позволяет перенести обеденный стол в соседнюю комнату, но это не совсем практично, так как все неприятные запахи в процессе готовки будут переноситься в зал или коридор.

Отдельное внимание уделите оборудованию балконной зоны, если такая имеется. На кухне балкон может быть как открытым, так и закрытым: не существует строгих требований относительно его планировки. В зоне с окном и балконной дверью лучше всего разместить небольшой обеденный стол.

Если же кухня продолжается за счет открытого балкона – вы сможете установить там не только стол, но и гарнитур, а также некоторые предметы техники.

При рассмотрении подходов к экономии места на своей кухне уделите внимание и выбору мебели с оптимальными формами: для маленьких комнат подойдет линейная мебель, располагаемая вдоль одной или двух противоположных стен, а также компактный угловой гарнитур, который будет занимать смежные поверхности.

Кухонный гарнитур для маленькой кухни 6 кв м: фото в хрущевке

Варианты размещения холодильника и колонки

Чтоб сделать кухню максимально удобной и практичной, придется задействовать некоторые предметы техники. Одна из частых составляющих кухонного дизайна – газовая колонка. Ее можно разместить над рабочей поверхностью, обеспечив открытый доступ к переключателям в любое время, а также спрятать в навесной шкаф, соблюдая требования пожарной безопасности.

В дизайне кухни с газовой колонкой важно учесть и особенности проведения коммуникаций.

Ремонт кухни с колонкой в хрущевке: фото до и после, 6 кв.м

Совет: не стоит вешать газовую колонку вблизи техники с охлаждающим эффектом, иначе вы рискуете значительно сократить срок службы оборудования.

Также не рекомендуется располагать колонку над газовой плитой: желательно, чтобы расстояние между этими предметами техники превышало 10 см. Если вы монтируете колонку в шкаф – остановитесь на огнеупорных материалах, а также крепите оборудование на таком уровне, чтобы до всех поверхностей шкафа оставалось как минимум 3 см свободного пространства.

В шкафу со встроенной колонкой должно отсутствовать дно, крыша и задняя стенка: так воздух будет циркулировать по комнате. Важно обеспечить и легкий доступ ко всем коммуникациям, чтобы, в случае неисправностей, быстро устранить дефекты.

Обратите внимание и на особенности отделки зоны с колонкой: лучше использовать материалы, устойчивые к огню (например, кафель).

Кухни в хрущевке фото дизайн малогабаритные 6 кв.м с колонкой, встроенной в шкаф

У многих возникают сложности с правильным размещением в тесной кухне газовой колонки и холодильника. Вешать колонку над холодильником можно только в том случае, если вы выбрали малогабаритный вариант, и между этими предметами техники образовывается приличное свободное пространство. Если же это место не подходит для монтажа холодильника – можете остановиться на других вариантах.

Дизайн кухни 6 кв.м: фото в хрущевке с холодильником и газовой колонкой

Разместить холодильник можно следующим образом:

  • установить холодильник в нише, специально обустроенной в соответствии с его параметрами;
     
  • переместить холодильник на балкон или в коридор для экономии места на кухне;
     
  • выбрать холодильник компактной формы, который впишется в гарнитур в любом месте кухни;
     
  • установить его напротив кухонного гарнитура в одном из углов комнаты, обеспечив свободный доступ к дверце;
     
  • приобрести современный холодильник горизонтального типа.
Кухня в хрущевке 6 кв. м: фото, дизайн

Считается, что наиболее подходящее место для его установки в небольшой кухне – это зона рядом с дверным проемом. В этом случае для пользования холодильником не придется пересекать всю комнату.

Поскольку дизайн кухни 6 кв.м в хрущевке с холодильником и газовой колонкой может дополняться и другими предметами техники, давайте ознакомимся с особенностями их размещения в ограниченном пространстве.

Дизайн кухни 6 кв.м — фото в хрущевке с газовой колонкой и холодильником, фото

Другая техника на кухне

Поскольку основные предметы техники, используемые на кухне, – это холодильник и газовая плита, важно расположить их таким образом, чтобы в процессе готовки вы смогли легко добраться до каждой зоны. Поэтому специалисты придерживаются принципа «треугольника»: столешница, плита и холодильник, необходимые для готовки, должны находиться на оптимальном расстоянии друг от друга.

Варочную плиту или печь лучше вмонтировать в гарнитур: встраиваемая техника не только практична, но и выглядит гармонично в дизайне кухни.

Более того, монтируя варочную поверхность в столешницу, вы сможете оставить свободное место с одной или двух сторон, чтобы облегчить процесс готовки.

Дизайн кухни: фото 6 кв метров в хрущевке с газовой плитой

В последнее время пользуются популярностью встраиваемые духовые шкафы. И востребованы они не только благодаря своему дизайну, но и за счет возможности монтажа на любой высоте – соответственно, вы можете подстроиться под собственные потребности и установить духовку на уровне вытянутой руки для более легкой эксплуатации.

Посудомоечные машинки используются на 6-метровой кухне не так уж и часто: они достаточно габаритны, поэтому проще создать полноценную мойку в углу гарнитура. Если вы все-таки остановились на таком варианте – закройте посудомоечную машину столешницей, которая будет использоваться как место для хранения или приготовления пищи. Стиральная машинка встраивается аналогично.

Важно! Не рекомендуется размещать крупногабаритную технику вплотную друг к другу.

Даже если температуры позволяют соединять такое оборудование, вибрации во время включенного режима могут повредить соседнюю поверхность.

Мелкая техника редко прячется вглубь шкафов, в особенности на маленькой кухне, где каждую полочку необходимо использовать для хранения максимального количества предметов. То, что не нашло постоянного применения и не может быть размещено на столе или гарнитуре, может устанавливаться на специально оборудованных полочках. Нередко такой подход используют при выборе рационального места для установки микроволновой печи, мультиварки, тостера или электрочайника.

Дизайн кухни 6 кв.м: фото в хрущевке

Вот и все секреты правильного оборудования небольшой кухни. Как видите, даже в таком интерьере можно удачно разместить все необходимое, в том числе и технику крупных и небольших размеров.

Главное правило, которое поможет вам сделать 6-метровую кухню максимально комфортной, – это следование основным принципам эргономики, которые мы постарались детально изложить в этой статье.

Видео

Кухня 6 кв. м. – как оборудовать и стильно оформить маленькую кухню? 130 фото идей и советов

Продумывая интерьер маленькой кухни необходимо понимать, что это та комната, которая в плане создания дизайна, отличающегося функциональностью, является самой сложной. Крайне трудно вместить на площади в 6 кв.м. одновременно и всю необходимую бытовую технику, и мебель, и зону для приготовления еды.

В данной статье будут рассмотрены различные нюансы и варианты оформления кухни с небольшой площадью, которые позволят сэкономить свободное пространство и добавить комнате уюта.

Хитрости комфортной планировки

Сегодня угловая кухня 6 кв. м. уже ни для кого не является диковинкой или новинкой. Собственники недвижимости в постройках старого фонда столкнулись лично с данным явлением и знают, что при верной планировке без проблем можно удобно и при этом качественно обустроить даже небольшую площадь.

Что важно учесть?

Во-первых, размещение мебели в таком случае может быть трех видов: п-образное, линейное или угловое. Какая именно модель в итоге будет выбрана, зависит лишь от предпочтений жильцов.

Некоторые останавливаются на классике и п-образном виде исключительно в силу привычки, а кто-то предпочитает более современный вариант с линейным расположением кухонного гарнитура, что кстати, дает возможность немного освободить и без того небольшую площадь.

Во-вторых, должна быть верно обустроена рабочая зона. Здесь есть свои нюансы:

  • Лучше всего, если фартук будет выполнен из небольшой мозаики;
  • Не стоит экономить на материале и площади будущей столешницы кухонного гарнитура;
  • Для экономии пространства идеальное расположение бытовой техники – в бытовом гарнитуре;
  • В зависимости от выбранного при разработке дизайна интерьера выбираются и размеры устанавливаемой сантехники.

Как правильно обустроить рабочую зону, если дизайн кухни 6 кв. м. всего лишь предусматривает? На самом деле достаточно просто. После того, как кухонный гарнитур уже будет выбран, можно начинать просматривать различные интересные решения, которые могли бы подойти для рабочей зоны.

Первое, на чем стоит остановиться – это фартук, оформление которого с каждый годом становится все интереснее.

Поскольку кухня не отличается большой площадью, сделать его массивным все равно не получится, поэтому лучше выбирать для кладки необычную мозаику или же небольшую плитку. Это будет не только красиво, но что самое главное еще и практично.

Второй важный момент – столешница. Ее размеры должны быть как можно больше. Если вдруг вы понимаете, что имеющейся площади вам недостаточно, то в таком случае попробуйте использовать пространство у окна. В последнее время достаточно часто столешницы выполняют роль привычного всем подоконника.

Лучше всего из всего разнообразия строительных материалов выбирать МДФ. Хотя конечно, в случае, когда финансовые средства позволяют, вполне можно остановить свой выбор и на искусственном камне для своей столешницы.

Следующее, на что стоит обратить внимание – это расположение бытовой техники в комнате. Если есть свободные денежные средства, то желательно выбирать встроенную бытовую технику, и главное – вытяжку, поскольку именно она в большинстве интерьеров кухни занимает добрую ее половину.

Для варочной поверхности достаточно двух или трех конфорок. Кстати, если вы почти ничего не печете, то можно сэкономить на свободном пространстве отказавшись от духовки. Посмотрите фото кухни 6 кв. м. и убедитесь лично в том, что уже в такой обстановке площадь кухни уже не будет казаться такой же маленькой, как и изначально.

Отдельный пункт – это холодильник. Поскольку гарнитур для кухни 6 кв. м. обычно состоит из минимума предметов мебели, именно холодильник обычно занимает практически основное место в комнате. В 9 из 10 случаев его располагают в любом угле комнате.

Однако встречаются оригинальные проекты, в которых можно увидеть его в гостиной, коридоре или даже на балконе. Главное, что стоит запомнить – это то, что запрещается его устанавливать в нишу или секцию, которая была бы смежной с варочной поверхностью или установленной плитой.

Просматривая идеи кухонь 6 кв. м. имейте в виду, что практически все модели встроенного типа отлично прячутся за фасад, но при этом их вместительность намного меньше, нежели стационарные аналоги.

Цветовые решения

В помещении с небольшой площадью всегда особенное внимание необходимо уделять цвету, поскольку от него будет преимущественно зависеть то, какой внешний вид будет у комнаты.

Для кухни с площадью 6 кв.м. идеальный вариант цвета – это любые светлые оттенка. Причем стоит иметь в виду, что любой холодный цвет сделает комнату визуально несколько просторнее, а теплый – придаст уюта.

Фото кухни 6 кв. м.



Также рекомендуем посетить:

Как правильно обустроить кухню 6 кв метров с холодильником: варианты планировки, выбор цвета

Не все владельцы могут похвастаться просторной кухней. В нашей стране есть немало тех, у кого площадь этого помещения составляет всего 6 кв. м. Естественно, обустроить его так, чтобы оно было функциональным, удобным и привлекательным, не так просто. Необходимо учитывать все детали этого помещения, соотнося их с подходящими вариантами дизайна для кухни.

План — начальный этап обустройства маленькой кухни

Первый вопрос, который вам следует решить при разработке дизайна — выбрать наиболее подходящее место для мебели и других кухонных устройств, которые вы хотите видеть в помещении. При желании, если грамотно выполнить эту работу, можно найти место даже для установки стиральной машины, которая не потеряет в функциональности. Чаще всего кухни имеют квадратную или прямоугольную конфигурацию. Эту особенность также необходимо учитывать при выборе мебели для кухни, даже если вы сразу решили приобрести угловой гарнитур.

Если вы хотите остаться полностью довольны дизайном кухни, то вам стоит обратить внимание на расцветку ее оформления. Лучше всего отдавать предпочтение светлым оттенкам, так как они способны визуально расширять пространство, что в условиях ограниченной площади особенно актуально.

От чего зависит планировка?

При выборе варианта дизайна мебели и бытовой техники для кухни 6 кв. м. вам необходимо учитывать ряд факторов:

  • Форму помещения;
  • Необходимость в обустройстве в маленькой кухне обеденной зоны;
  • Размеры и функциональные характеристики кухонного гарнитура;
  • Размещение розеток.

Особое внимание при выборе варианта дизайна для маленькой кухни нужно уделить тому, чтобы мебель и техника не лишились своей эргономичности. Еще все предметы должны обеспечивать максимум удобства как для хозяйки, так и для всех домашних.

Варианты дизайна кухни 6 кв. м

На этапе проектирования дизайна кухни 6 кв. м. необходимо соблюдать правило треугольника, которое гласит, что в помещении три самых важных зоны должны быть удалены друг от друга не дальше, чем на 1,5 м. Наверняка вы справитесь с этой задачей, ведь с учетом небольшой площади помещения выдержать это требование вам будет очень просто.

Однако вы должны обратить внимание на следующее: все эти предметы должны быть расположены относительно друг друга таким образом, чтобы вы чувствовали себя за рабочим местом максимально удобно и комфортно. Для этого вы можете выбрать одну из следующих схем размещения:

  • Двухрядная. В соответствии с этим вариантом дизайна, мебель и технику устанавливают с двух сторон вдоль стен. Однако в узкой кухне использовать этот вариант не стоит, иначе она станет еще уже.
  • Угловая. Этот вариант размещения предметов может быть реализован двумя путями – в виде Г-образного расположения с барной стойкой или со столом-островом.
  • Установка мебели, плиты, холодильника, стиральной машины в виде буквы «П».
  • Самым же распространенным вариантом дизайна является линейная схема.

Всё в линию

Остановимся подробнее на линейном интерьере маленькой кухни. На площади 6 кв. м. все предметы — плита, холодильник, стиральная машина и пр. могут быть установлены в одну или две линии. Таким образом, они будут занимать место вдоль одной или двух стен. Если при рассмотрении доступных вариантов размещения предметов интерьера учесть особенности, как помещения, так и техники и мебели, то можно найти такой вариант, чтобы в проекте нашлось место и обеденному столу. В условиях небольшой кухни, которая имеет площадь 6 кв. м., имеет смысл подумать о приобретении модульной мебели, а также встраиваемой техники и навесных шкафов.

Интерьер в виде буквы «Г»

В результате реализации этого варианта дизайна можно расположить максимум рабочих поверхностей таким образом, чтобы они образовывали гармоничный ансамбль и при этом осталось бы место для обработки продуктов. Для маленькой кухни идеальным вариантом является планировка «холодильник+ мойка». Для последней стоит выбрать место рядом с окном, а для воплощения этого замысла потребуется осуществить определённые манипуляции с подоконником. Необходимо увеличить длину столешницы и проделать в нём отверстие необходимых размеров.

Объединенный вариант

Эта схема дизайна кухни является более трудоемкой в отличие от вышерассмотренной. Суть ее сводится к объединению маленькой кухни и просторной гостиной. Сразу нужно учесть, что для этого вам придется сносить конструкции, возможно, даже несущие. Но если вы все сделаете правильно, то не будете разочарованы результатом: помещение, которое гармонично перетекает во второе, будет выглядеть особенно привлекательно. Но вам следует уделить внимание не только правильному размещению предметов интерьера в этих двух помещениях, но и не забыть грамотно разделить их.

В качестве подходящего элемента вы можете использовать перегородки, которые могут быть даже раздвижными. Но если вы хотите использовать что-то более оригинальное, то советуем обратить внимание на барные стойки. В помещении площадью 6 кв. м. они будут выглядеть особенно гармонично. Немало есть идей проектов, где потрясающий эффект дает установка точечного освещения.

Хорошей представляется идея выбрать для квадратной кухни 6 кв. м. вариант планировки, когда она объединяется с лоджией. Если вы решите реализовать этот вариант, то у вас появится возможность расположить мебель несколько по-другому либо сделать помещение более просторным за счёт частичного смещения обеденной зоны на бывшую лоджию.

Использование полезного пространства

Маленькая кухня площадью 6 кв. м. — отличное место для работы дизайнера. С этим нельзя не согласиться, учитывая, сколько полезных вещей и предметов можно расположить в нем таким образом, чтобы они не только остались максимально функциональными, но и максимально эффективно использовали отведённое для них пространство. Такого потрясающего результата можно добиться за счет использования правильной мебели.

  • Лучше всего для этого подходит модульная мебель, обладающая такими достоинствами, как удобство в эксплуатации, компактность и функциональность. Для наиболее эффективного использования каждого сантиметра свободной площади вам необходимо сразу решить, какую технику и где именно вы спрячете. Дело в том, что кухня 6 кв. м. будет вам казаться крайне неудобной и узкой, если она будет захламлена как попало установленными предметами.
  • Владельцам, которые выбрали для своей кухни угловой гарнитур, стоит подумать об установке угловых полочек. Им наверняка будет очень непросто доставать хранящиеся там предметы, залезая по пояс в шкафчик.
  • Специалисты рекомендуют не использовать полезное пространство шкафчиков для моющих средств и другой химии для ухода за кухней. Их можно хранить на дверцах шкафчика под мойкой. Но для этого вам придется оборудовать эту мебель специальными полочками.

Цветовое решение

Заботясь о сохранении функциональности мебели и техники, не стоит пренебрегать цветовым оформлением кухни 6 кв. метров. Специалисты рекомендуют при разработке дизайна отдавать предпочтение светлым тонам, которые создают в помещении зрительно атмосферу легкости. Однако это не должны быть темные либо слишком насыщенные цвета и крупные рисунки. Это правило нужно соблюдать в отношении оформления и стен, и выбранной для кухни мебели. Для этого помещения рекомендуется приобрести шкафчики и полочки, выполненные в светлых тонах. Тогда они не смогут создать контраста с другими предметами обстановки.

Будьте внимательны с выбором размеров и формы внутреннего наполнения кухни. Совершенно неуместными для такого компактного помещения будут громоздкие кухонные столы. Лучше всего заменить их на трансформеры. Еще вам необходимо помнить о симметрии, поэтому лучше всего использовать в кухне элементы с простыми формами, лишенные всяких дизайнерских изысков. Следуя этим нехитрым рекомендациям, даже в условиях ограниченной площади вы сможете превратить свою кухню в произведение искусства, которая станет для вас поводом гордости перед друзьями.

Заключение

Не стоит считать кухню 6 кв. метров приговором, ведь даже в столь небольшом помещении можно все организовать таким образом, чтобы в ней хозяйка чувствовала себя не менее комфортно, чем в более просторной кухне. Но для этого необходимо серьезно потрудиться. Придется не только выбрать правильную технику и мебель, но и грамотно расположить ее, приняв во внимание особенности помещения. Но, выбирая удобную мебель для маленькой кухни, не забывайте о том, что она должна поддерживать в помещении приятную атмосферу, а для этого вам стоит выбирать для кухни предметы, выполненные в светлых тонах.

Кухня 6 кв. м. - идеального оформления и размещения мебели (125 фото)

Сегодня не часто встречаются люди, которых устраивают размеры их кухонного пространства. В основном жильцы думают, как обустроить пространство так, чтобы комната не просто стильной, но и достаточно вместительной. При грамотном подходе получится организовать интерьер, который поможет сэкономить драгоценные метры, станет оригинальным и функциональным.

Оглавление статьи:

Выбираем дизайн маленькой кухни 6 кв.м.

Если у вас малогабаритная 6 кв.м. кухня, тогда необходимо провести перепланировку, при этом соединив комнату с залом. Но если такая возможность отсутствует, то можно создать красивую кухню, используя дизайнерские идеи.

Любое декорирование начинается с выбора подходящей стилистики, причём остановиться на гармоничной — достаточно проблематично.

В данном случае не обойтись без тщательности, так как маленькое пространство нуждается в тщательном подходе, его следует обустроить таким образом, чтобы использовать каждый сантиметр. Для интерьера малогабаритной кухни могут подойти такие стилистические решения.

Классика

Данный стиль уместен в небольшой кухне, однако применять необходимые атрибуты нужно грамотно. Не стоит перегружать комнату тяжёлым оконным оформлением, огромными осветительными приборами, элементы призваны быть максимально лаконичными без излишней вычурности.

Важно подчеркнуть, что классическое стилевое исполнение считается всё-таки роскошной стилистикой для помещений большой площади.

Воплотить в реальность классику в полной мере в огромной комнате не получится. Можно только попробовать создать подходящую атмосферу, внеся в неё некоторые штрихи.

Подобными деталями могут быть предметы из массива, лепнина, настенные картины, зеркала в неординарных рамках.

Модерн

Неизменный фаворит небольших кухонь в хрущёвке считается стилистика модерн. Отличительной особенностью данной отделки выступает отсутствие излишних элементов, модные предметы мебели броских оттенков. Каждая малогабаритная комната станет великолепной площадкой для реализации упомянутых вариантов.

Основная идея стиля является практичность, необходимо предусмотреть правильное размещение обстановки. Кухонный дизайн в стилистическом исполнении модерн предполагает наполняемость множеством встроенной быттехники, досконального подбора освещения.

Как правило, поверхности мебели глянцевые. В соответствии с общепринятыми дизайнерскими правилами уместными будут светлых тонов покрытия. Усилит полученный эффект расширение проёмов окон, что также дополнительно привнесёт больше освещения в комнату.

Модерн — это определённая граница между хай-теком и классикой, именно по этой причине выбор в пользу данного стиля будет делать тот, кто не желает отказываться от элегантности, однако при этом обожает новинки.

Хай-тек

Известность этого направления не прекращает всё время возрастать, так как технологии на месте никогда не стоят. Выбор быттехники ежегодно восхищает всё больше своим многообразием, причём усовершенствование наблюдается не только во внешних характеристиках, как на фото кухонь 6 кв.м., но и в функционале продукции.

Дизайнеры реализуют различные идеи для создания на самом деле оригинальных принадлежностей для кухонного пространства. Кухня хай-тек призвана радовать своих обладателей обилием инновационных разработок в сфере техники, в основном, встроенной.

Подобно модерну, здесь должны иметься поверхности глянцевые, изобилие металла, а также стекла, плавность линий. В отношении цветовой гаммы в хай-теке приветствуется контрастность, основой выступает оттенок бардового.

Оконные проёмы призваны гармонично вписываться в общий интерьер, то есть не должны присутствовать здесь никакие нотки романтики — не подходят воланы, бутоны в качестве рисунка.

Уместным вариантом станут жалюзи, а также шторы рулонного типа, предпочтительно однотонные. По оттенку они непременно должны гармонировать с мебельной конструкцией.

Однако стилем допустимо и отсутствие материалов на оконных проёмах, которые прекрасно заменит стекло матового цвета или плёнка для тонировки.

Дизайн малогабаритной 6 кв.м. кухни прекрасно подходит для воплощения в реальность даже самых замысловатых идей в стилевом исполнении хай-тек, так как оно исключает излишество деталей и предусматривает присутствие сдержанности, лаконичности.

Деревенская стилистика

Поговорим и о таком стиле, как деревенский, который тоже предназначен для оформления кухонного помещения минимальной площади. Подобный интерьер предпочитают те, кому нравится комфорт и естественность.

Здесь присутствует атмосфера природы, везде природные материалы — шторы простые, но качественные, предметы мебели плетённые или из массива, не броская встроенная быттехника.

Подобным образом выглядит дизайн прованса. В данном случае акцент ставится на изысканность: изобилие цветочных рисунков, изящество обстановки, светлая гамма цветов, кованые детали, портьеры и посуда во французском духе.

От рассмотрения определённых стилистических направлений перейдём к рекомендациям по оттенкам. Так как предпочитаемый фон будет являться вектором обустройства комнаты в целом, основной вопрос — яркость или простота тонов, к выбору главного оттенка важно подходить с осторожностью.

Решение вопроса заключается в использовании светлой гаммы, которая увеличит зрительно границы. Палитра призвана быть спокойной. Однако помещение не должно быть скучным, спокойствие не нужно путать с серостью, броскости дизайну придадут яркие портьеры, посуда.

Мебель

Немаловажным вопросом считается грамотный подход к выбору кухонной меблировки, чтобы не перегрузить интерьер малогабаритной кухни. Мебель, быттехника должны быть размещены максимально компактно и быть функциональными.

Специалисты не прекращают предлагать новые идеи для кухни, которые помогают оборудовать минимальную площадь оборудовать максимально эффективно.

Немаловажное правило, о котором не стоит забывать — отсутствие острых без плавных линий углов, качественные конструкции и простая в эксплуатации техника. Существует огромное разнообразие готовых проектов для правильной организации малогабаритного пространства.

В данном случае не обойтись поверхностным ремонтом кухни 6 кв.м. и традиционным набором мебели для большой кухонной площади. Чтобы комната выглядела не перегруженной, желательно приобретать гарнитур по индивидуальному заказу.

Модули, которые произведены по персональному запросу, отлично впишутся в ниши. Так что необходимо продумать именно подобный подход к выбору конструкций для кухни.

Обустройте просторный подоконник. Он послужит как хорошая подставка для домашних растений в горшках, так и оптимальным местом для содержания электрических устройств.

При этом под такой столешницей хорошо обустроить ящики, с помощью которых тоже можно решить вопрос, связанный с нехваткой свободного места для содержания какой-либо кухонной утвари.

Подобным целям соответствует и кухня угловая. Она не даст возможность пропасть драгоценному свободному месту. Конструкции углового назначения достаточно вместительные, а мойки угловые нередко выступают единственным оптимальным решением для обустройства небольших кухонных площадей.

Фото кухни 6 кв. м.


Вам понравилась статья?

Дизайн интерьера 6 метровой кухни

Пожалуй, каждый человек, живущий в условиях российских реалий, не понаслышке знаком с теснотой стандартной кухоньки в хрущевке. Однако не все в курсе, какой удобной и уютной эта самая малышка-кухня может быть. Дизайнеры студии «Уютная квартира» постараются развеять привычный миф о ее неудобстве, ведь маленькая кухня — вовсе не приговор.

На фото:

1. Совет: ищем, где развернуться

Первое, что необходимо понять (конечно, если возможность просто сломать стены отсутствует) — факт, что кухня 6 метров физически ну никак не станет просторнее, а значит, вот это данное пространство стоит принять и полюбить таким, какое оно есть. И этот оптимизм — залог успеха!

Габаритная объемная мебель — первый враг типовой маленькой кухни. Она не только физически забирает много пространства, но и влияет на нашу психологическую зону комфорта. Поэтому остановите свой выбор на предметах мебели небольших размеров и светлых тонов, которые идеально впишутся в интерьер кухни 6 кв м.

Например, очень удобна в этом случае компактная мебель-трансформер: откидывающийся столик, складные деревянные стулья, которые можно повесить на стену, либо дополненные хромированными или металлическими элементами.

Не бойтесь также обратить внимание на барную стойку (см. фото): в определенном контексте она прекрасно справится с задачей зонирования пространства, при этом обеспечив полноценную обеденную зону. Правда, такой дизайн 6 метровой кухни вероятнее всего подойдет тем, кто привык к подвижному образу жизни.

На фото:

Любителям домашних посиделок в кругу семьи и друзей лучше обустроить столовую зону с помощью небольшого столика овальной формы из стекла или имитирующего пластика, и легких стульев.

На фото: дверь Slim conceiled-in-wall 01 фабрики FOA.

От дверей в условиях маленькой кухни можно вообще отказаться, обустроив хорошую вытяжку. Или выбрать раздвижной вариант, как на фото — таким образом вы избавитесь от своеобразного ограничителя пространства и сделаете помещение более открытым, а, значит, и объемным за счет просматриваемой перспективы. И еще маленькое дополнение: чем дальше вы расположите мебель от дверного проема, тем более свободным будет казаться пространство.

2. Совет: выбираем компанию

Продумывая обстановку и бытовую технику для маленькой кухни, подумайте: так ли нужна вам традиционная четырехконфорочная плита или подойдет компактная из двух конфорок. Холодильники сейчас тоже выпускают узкие и высокие. Микроволновку и другие кухонные приборы можно повесить на кронштейнах или рейлингах — специальных стальных планках или трубках, которые крепятся на стенах.

Чаще всего — и это разумно — мебель в маленькую кухню делают по индивидуальному заказу, вместе со встроенной бытовой техникой. Чтобы увеличить объем систем хранения, можно заказать мебель на 5-10 сантиметров выше стандартной, вместо плиты установить варочную панель, а духовку заменить мини-печью.

Нижний ярус шкафов удобнее сделать с выдвижными полками, а не с распашными дверцами. Двери подвесных шкафов — поднимающимися вверх с помощью специальных рычагов.

Кухня Menkar фабрики Mobalpa.

3. Совет: светлое будущее

Необходимо помнить о том, что грамотное освещение способно подчеркнуть достоинства кухни, а неудачное — в той же мере выделить недостатки. В случае типовой тесной кухоньки площадью 6 кв. метров в первую очередь нужно сделать ее максимально светлой. Тогда на уровне ощущений она будет казаться просторнее.

На фото: светильник PUH фабрики Brand van Egmond.

Самое тривиальное решение — разместить над обеденной зоной маленькую, но светлую люстру, а рабочую зону подчеркнуть локальным освещением, например, светодиодной лентой или отдельными маленькими светильниками.

Что касается цветовой гаммы для отделки, то прохладная светлая палитра (белый, голубой, зеленоватый, холодный светло-бежевый) имеет прекрасную способность визуально увеличивать, словно слегка «размывать» границы комнаты.

Эффект от этого приема можно усилить, правильно выбирая отражающие поверхности в отделке кухни и мебели. Шкафы, особенно подвесные, не должны быть темными! Лучше всего — светлые глянцевые или даже зеркальные покрытия, дополненные хромированными элементами; они же отлично подойдут для кухонного фартука. Отражающая поверхность добавит помещению объема и глубины, а мебель из этих материалов не бросается в глаза.

На фото:

4. Совет: последние штрихи

В обустройстве любого интерьера, в том числе и кухонного, большое значение имеют аксессуары. Тщательно подобранный декор, подходящий к интерьеру по стилю и цвету, преобразит самое невзрачное пространство и подарит ему тепло и очарование. Но на маленькой кухне нужна осторожность: чрезмерное украшательство может создать в пространстве, и без того не большом, ощущение тесноты и загроможденности.

Вещи должны быть некрупными, светлыми и стильными: красивый небольшой светильник, простая скатерть, пара декоративных предметов: стеклянная ваза, тарелка или другой аксессуар — лучше всего в стиле минимализм или хайтек. Еще выразительней дизайн кухни 6 кв м помогут сделать светлые лаконичные шторы из легкой ткани.

На фото:

И, наконец, самое главное — полюбите свой дом таким, какой он есть: в ваших руках он способен стать самым лучшим на свете!

Идеи дизайна кухни 5-6 метров с фото и рекомендацими

Дизайн кухни 5 – 6 кв метров. Комфорт на ограниченной площади

Миниатюрными кухнями может «порадовать» не только жильё советской эпохи, но и вполне современные квартиры или загородные дома. Иногда помещения для готовки студийного типа намеренно уменьшают, чтобы сделать просторнее столовую и гостиную. Такое решение целесообразно, когда хозяйка не посвящает целые дни стоянию у плиты, а семья не питается исключительно домашними блюдами. Если дизайн кухни с небольшой площадью рационален и эргономичен, она будет не менее комфортной, чем помещения в 20 и более метров квадратных.

Что нужно учитывать в первую очередь

  1. При любой планировке необходимо соблюдать правило «рабочего треугольника». Между плитой, холодильником и мойкой должно быть примерно одинаковое расстояние и располагать их следует, подчиняясь алгоритму готовки: сначала продукты, хранившиеся при низких температурах, достают, затем чистят, моют и разделывают и, наконец, повергают тепловой обработке.

Внимание: при линейном расположении кухонного гарнитура мойку устанавливают посредине рабочей столешницы, а холодильник и плиту, соответственно, по краям.

 

  1. Мебель лучшие изготавливать на заказ, от этого кухня 5 – 6 кв метров только выиграет. Благодаря точной подгонке размеров, каждый сантиметр полезного пространства будет задействован максимально. Ещё один удачный и менее затратный вариант – приобретение модульной системы, которую можно компоновать индивидуально, в зависимости от своих потребностей.
  2. От бытовой техники не стоит отказываться только потому, что для неё не найдётся места, ведь существуют компактные встроенные модели. Кроме того, есть кухонные помощники, совмещающие несколько функций, например, мультиварка, комбайн или духовой шкаф с микроволновкой – их то и нужно приобретать в первую очередь.
  3. Поскольку площадь кухни ограничена, придётся задействовать пространство не только по горизонтали, но и по вертикали. Например, навесные шкафы до потолка позволят значительно увеличить число мест хранения. На стене можно разместить и складные обеденные стулья, когда ими не пользуются. Пространство над холодильником обычно пустует, но если встроить агрегат в вертикальный пенал, удастся поставить сверху микроволновку или оборудовать полки для хранения продуктов.
  4. Как ещё обустроить кухню, размером в несколько квадратов, чтобы она стала по-настоящему комфортной? Например, переместить обеденный стол в смежную гостиную, и выиграть столь необходимое нам свободное пространство. Кроме того, мини-столовую можно сделать на балконе, если у кухни имеется таковой. В крайнем случае, обычный стол заменяют складной или выдвижной моделью, либо барной стойкой.

На фото – маленькие кухни 5 – 6 кв м:

Дизайн-идеи и отделка для кухни 5 – 6 кв м.

В маленьком помещении быстрее накапливается пыль и копоть, что следует учесть при выборе материалов для стен, потолка и пола. Гладкие поверхности, будь то кафель, обои или штукатурка не только легче отчищаются, но и меньше подвержены загрязнению.

В рабочей зоне можно использовать ПВХ-панели, скинали, глазурованную керамическую плитку или полированный металл. Все они выдерживают высокие температуры и влажность, не впитывают жир. А вот дерево и МДФ лучше оставить для хорошо проветриваемых просторных комнат.

Особое место в ремонте маленькой кухни занимает потолок. Его отделка напрямую зависит от высоты помещения. Есть кухни-колодцы, где человек ощущает себя очень дискомфортно. Откорректировать пропорции в этом случае помогут гипсокартонные конструкции или натяжное полотно, за которыми можно с успехом спрятать инженерные коммуникации.

Однако чаще всего маленькие кухни имеют низкий потолок, который можно лишь выровнять и оштукатурить, чтобы не красть драгоценные сантиметры по высоте.

Бюджетный вариант отделки пола – линолеум, а вот оптимальным выбором станет терракотовая плитка или керамогранит. Можно использовать пробку и деревянную доску – они создадут особую, уютную атмосферу. Важно только, чтобы оба этих материала имели влагоотталкивающее покрытие.

Планировочное решение для маленькой кухни

Расстановка кухонного гарнитура и обеденной группы напрямую зависит от конфигурации помещения.

Линейная планировка

В узкой кухне рациональнее всего установить мебель вдоль одной стены, а оставшееся пространство отдать под небольшой обеденный стол или барную стойку.

Не стоит отказываться от линейной планировки и в кухне-студии, если гостиная тоже имеет небольшие размеры. Главный минус заключается в малом числе секций хранения. Но кто сказал, что продукты, посуду и технику можно размещать только на кухне?

На фото: варианты линейной планировки:

Угловая кухня

Охватив мебельным гарнитуром две смежных стены, можно решить сразу несколько задач:

  • увеличить число мест хранения за счёт глубокой угловой секции
  • оптимизировать эргономику кухни
  • создать интересный дизайн на небольшой площади
  • оставить пространство для крупногабаритного холодильника или обеденной группы.

В кухне-студии угловой гарнитур эффектно завершают барной стойкой, которая одновременно разделяет пространство и заменяет традиционный стол.

Далее фото кухни с Г-образной планировкой:

П-образная или двухрядная расстановка гарнитура

Такие варианты возможны, только если обеденная группа находится за пределами кухни. Расположив мебельный гарнитур вдоль трёх смежных стен, мы увеличиваем число мест хранения до максимума, а, кроме того, создаём идеальный «рабочий треугольник».

При двухрядной планировке, когда мебель стоит вдоль двух параллельных стен, у окна можно оборудовать небольшую барную стойку.

Примеры на фото ниже:

Особенности дизайна маленькой кухни 6 кв. м

  1. Преобладание светлых, пастельных тонов, отсутствие контрастных сочетаний. Последнее возможно только при объединении кухни с гостиной, когда свободное пространство увеличивается.
  2. Насыщенные, яркие цвета допустимы в тандеме с белыми стенами и потолком, а также в кухнях, где много естественного света.
  3. Приветствуются любые декоративные приёмы, визуально расширяющие комнату – зеркальный потолок и рабочий фартук, фотопринты с изображением перспективы, глянцевые поверхности мебельных фасадов, диагональная укладка напольной плитки и так далее.
  4. От рисунков на мебели, текстиле или обоях лучше отказаться или свести их к минимуму. Некоторые графические узоры на стенах, например, диагональные зрительно расширяют помещение, а вертикальные полосы создают иллюзию более высокого потолка.
  5. Пышные драпировки на кухонных окнах непрактичны, а если помещение маленькое – ещё и выглядят громоздкими. Зато подойдут римские или рулонные шторы из полупрозрачных тканей, прямые гардины до подоконника или современная альтернатива тюлю: кисея.

Совет: Планируя ремонт на кухне 6 кв м, необходимо сразу определиться, удастся ли расширить площадь за счёт прилегающих помещений. Это может быть балкон, прихожая или жилая комната. Несмотря на то, что демонтаж перегородок – дело хлопотное и затратное, получившийся в результате стильный и комфортабельный интерьер станет достойной наградой за усилия.   

Если снос стен категорически запрещён, можно хотя бы заменить кухонные двери аркой, тем самым, увеличив место под полки или мягкий уголок, а также, убрать кладовые в коридоре, оборудовав нишу под холодильник. 

  

Дизайн интерьера кухни 6 м. кв.:

Планировка кухни 6 метров с холодильником требует особого подхода. Этот незаменимый бытовой прибор настолько велик, что его стараются перенести в прихожую или даже гостиную, замаскировав под одну из секций шкафа-купе. Однако каждый раз отправляться за продуктами в другое помещение весьма неудобно. Поэтому рациональнее просто использовать компактные модели, помещающиеся под рабочей столешницей.

Впрочем, если семья много готовит и любит делать запасы продуктов, главному хранителю всех домашних лакомств можно подыскать место в дальнем от окна углу.

 На фото – дизайн кухни с холодильником:

Дизайн кухни 5 кв м

Чтобы в таком крохотном помещении не только готовить, но и есть с комфортом, придётся расширяться и ещё раз расширяться. Или для семейных обедов и дружеских посиделок использовать выдвижные столешницы со складными стульями.

Третьего не дано…

К счастью, маленькие кухни 5 кв м встречаются крайне редко. Чаще всего их оборудуют сами владельцы жилья при свободной планировке, объединяя в моноблоки всё самое необходимое: варочную поверхность, мойку, холодильник и буквально два-три модуля для хранения.

Дизайн кухни 5 кв метров должен быть предельно лаконичным: минимум цвета, фактур и декора.

Совет: нужно правильно выбирать фурнитуру и открывающие механизмы для шкафчиков. Это позволит наиболее рационально использовать как их внутренний объём, так и окружающее пространство. Распашные дверцы не подходят, лучше, если они будут подниматься вверх или раздвигаться в стороны.

Ещё одна рекомендация: отказаться от наружных ручек на фасадах, за которые можно зацепиться при передвижении. Сенсорные створки, реагирующие на прикосновение, станут идеальным вариантом.

  

 Фото кухонь 5 кв м:

Интерьер кухни в «хрущёвке» с газовой колонкой

Площадь кухни в типовых квартирах «хрущёвской» застройки составляет около 5,75 кв. м. Поэтому при её обустройстве, подойдут все данные выше рекомендации.

Однако есть и особенность, характерная именно для «хрущёвок» – это расположенная на кухне газовая колонка, которая способна существенно подпортить впечатление от интерьера в целом.

Перенос такого оборудования не всегда возможен, вот и стараются «счастливые» обладатели как-то замаскировать его, например, спрятав в навесной фальш-шкаф.

Но это не единственный выход. Колонку не обязательно скрывать от посторонних глаз, если кухня оформлена в ретро-стиле. Бытовая техника из прошлого может стать «изюминкой» интерьера. А современные аналоги легендарной колонки – водогрейные котлы будут отлично смотреться среди белой мебели в стиле модерн или лофт.

Внимание: перенос или замена газового оборудования должны осуществляться только с разрешения специалистов и под их контролём.

 

Дизайн кухни в хрущевке 6 кв м с газовой колонкой, фото:

Современные тенденции в дизайне маленьких кухонь с фото

И в заключение – интересные идеи оформления маленьких кухонь в разных стилях, которые актуальны в 2017 году. Как видно из большинства примеров, сегодня в моде эклектика с минималистским уклоном.

 

Дизайн кухни 6 кв м (более 50 реальных фото)

Фото кухонь

Если хорошенько все продумать, то независимо от имеющейся квадратуры дизайн кухни вполне можно сделать красивым и функциональным

Однако в случае с ограниченным пространством важно не перенасыщать его ненужными деталями и аксессуарами. Ограничить себя придется также в плане бытовой техники

Много кофеварок, микроволновок и кухонных комбайнов разместить на шести метрах вряд ли выйдет.

Белый цвет в сочетании с деревом смотрится выигрышно

Сочетание серой плитки и белых фасадов

Современный стиль кухни

Висячие лампы в стиле лофт

Неплохая идея с барной стойкой

Складной столик на маленькой кухне

Стулья лучше подбирать компактные

Обеденный уголок

Деревянная столешница всегда смотрится выгрышно

Кухня в небольшом частном доме

Молодежная кухня

Обеденное место на двоих

Фартук из кирпича

Эко-стиль

Холодильник на кухне

Кухня с черными фасадами

Уютная маленькая кухня

Узкая кухня

Кухня Икеа

Яркие занавески украсят интерьер

Яркие заначески на кухне

Синие фасады кухни

Маленькая кухня для небольшой семьи

Посветка рабочей зоны

Стильный холодильник на кухне

Хай-тек на кухне

Деревянная кухня

Маленькая кухня в квартире

Яркие чашки на кухне могут стать изюминкой интерьера

Стеклянные фасады на кухне

Фасады Икеа

Большие окна добавят воздуха

Барная стойка вместо стола

Как разместить холодильник на маленькой кухне

Кирпичная стена на кухне

По возможности обеденную зону вынесите за пределы кухни

Современный стиль кухни-хрущевки

Рабочая зона вместо подоконнике

Кухня, совмещенна с гостиной

Хорошо смотрится контрастное сочетание

Не загромождайте открытое пространство

Открытые полки очень удобны, однако жирные испарения будут оседать на посуде

Барная стойка на кухне

Занавески на окнах елают кухню уютнее

Кухня в виде купе

Без верхних шкафов кухня будет казаться больше

плитка пэчворк на полу

Круглый стол лучше не использовать на маленькой кухне

Кухня соениненная с гостиной

Кухня современном доме

Без верхних шкафов кухня вылядит больше

Угловая кухня

Барные стулья на маленькой кухне

Если мало места, кухонный стол можно использовать как рабочую зону

Используйте вертикальные системы хранения

Кухонный уголок

Маленькая кухня с черными фасадами

Белые фасадына кухне

Кухня с деревянными фасадами

Диагональная укладка, создает иллюзию пространства

Организация хранения предметов

Для поддержания порядка и облегчения уборки лучше использовать закрытые поверхности для хранения.

Обустройство углов

Скрытое место для хранения — угол. Используйте в нижних угловых шкафах поворотную полку-карусель. Их можно прикрепить как внутри шкафа, так и прикрепить к дверце. На каруселях удобно хранить кастрюли, сковородки, бытовую химию, губки для посуды и разные средства для уборки.

Угловые шкафы удобно открывать специальной складной дверцей. Такие дверцы позволят использовать всё большое угловое пространство.

Как в открытых, так и в закрытых углах свободное место можно использовать для мелкой кухонной техники.

Использование стен

Стены должны быть максимально функциональными. На них крепятся магнитные держатели для ножей, сковородок.

Под верхними шкафчиками рационально использовать рейлинги. На них можно повесить разные кухонные предметы, не загромождая лишними шкафами.

Рядом с мойкой используйте рейлинги для полотенец, салфеток. Около варочной панели повесьте крючки с поварёшками, лопатками, а также полочку для соли, перца и специй.

Выдвижные доски и полки

Отличным вариантом для использования маленького пространства с наибольшим комфортом станут выдвижные полки. Такие полки могут быть различной ширины и предназначаться для хранения различных вещей — от специй до сковородок.

Выдвижные системы встраиваются в напольные или подвесные шкафы. Выдвижные ящики узкой ширины позволяют хранить различные банки и бутылки.

https://youtube.com/watch?v=6GQ_1EivJhI

Дизайн маленькой кухни площадью 6 кв. м: обязательные элементы

Для того чтобы дизайн маленькой кухни 6 кв. м не стал для вас каторгой и пыткой, мы предлагаем определить основные моменты для изменений и составить план действий. Это поможет упорядочить процесс преобразований и привнести в него логику. Главной идеей должна стать практичность и удобство, поскольку именно эти качества сделают вашу кухню комфортной.

Определимся с основными элементами, которыми должна обладать кухня 6 квадратных метров.

Это: — практичная мебель — удачное освещение и подбор цвета — бытовая техника — элементы декора

Именно в такой очередности необходимо двигаться, создавая индивидуальный образ вашей будущей кухни. Рассмотрим каждый пункт более подробно.

Дизайнер Анна Брюхова

Выбираем мебель для маленькой кухни


Расположение основных коммуникационных сетей в кухне влияет на возможности расположить мебель в удобном для вас порядке. То есть, если вода и канализация подведены в самый дальний угол комнаты, то вам будет неудобно размещать раковину и другие потребители воды у противоположной стены или в другом углу. Разумеется, коммуникации можно продлить и довести до любого места в столь небольшом помещении. Но стоит помнить, что их лучше максимально скрыть и во избежание нежелательных повреждений в процессе эксплуатации упростить путь, например, до раковины.

Если вы редко используете подоконник по назначению и хотите сделать более активной зону возле окна, то в этом месте можно оборудовать столешницу, под которой будет находиться радиатор со свободной циркуляцией воздуха вокруг него.

Кухонную мебель необходимо выбирать тщательно, точно зная, что размеры готовых изделий подойдут под габариты комнаты. И хотя современный рынок богат множеством предложений, часто приходится делать мебель на заказ во избежание сложностей с монтажом и установкой «готовых решений». Вы можете выбрать сплошные блоки шкафчиков вдоль одной стены, либо разделить их на зоны, заполняя все пространство кухни.

Даже если вы будете довольны красотой установленных ящиков, но они будут мешать мыть посуду или вы будете неуклюже зацеплять их локтем во время приготовления завтрака, то вскоре чувство любования исчезнет, и вы станете мечтать от них избавиться.

Дизайн от Ольги Куликовской-Эшби, Interior Box

Как обустроить маленькую кухню: советы дизайнеров

Рекомендации профессионалов по организации уютного кухонного помещения 5 кв:

  • Для того, чтобы обставить комнату, лучше выбирать трансформируемую мебель такую, как откидные столы и раскладывающиеся стулья. Эффективно задействовать площадь позволят навесные, угловые конструкции или системы хранения до потолка.
  • Обычные распашные двери уместно заменить на раздвижные системы или оформить проем в виде арки для расширения пространства.
  • Поможет полезное использование подоконника, его можно переоборудовать под столешницу или мойку.
  • Кухонный гарнитур с темным фасадом и фурнитурой в большом количестве сделает комнату еще более тесной и захламленной. Поэтому следует отдать предпочтение мебели со светлой блестящей и глянцевой поверхностью, которая придаст обстановке свежий и стильный облик.
  • В декорировании окна нужно применять легкие, прозрачные или кружевные ансамбли, а также укороченные римские или рулонные шторы. Тяжелые ткани с массивными и громоздкими ламбрекенами являются непрактичным вариантом, скрадывающим свободные метры кухни.
  • Рисунки и узоры, присутствующие на текстильных деталях или обоях не должны быть слишком крупными и контрастными. Намного гармоничнее дополнить помещение мягкими вертикальными полосками или горизонтальными линиями, которые позволят скорректировать пространство.

Интерьер кухни 6 кв м — варианты размещения мебели

Это ключевой момент, от которого зависит абсолютно все, и тут важно не ошибиться. А вариантов размещения мебели, даже несмотря на маленькую площадь, несколько

Прямое размещение

Лучше подходит для кухонь прямоугольной продолговатой формы. При таком варианте гарнитур целесообразнее разместить на той стене, к которой подходят необходимые коммуникации.

Рабочая зона при такой планировке получается небольшая, но это дает возможность обустроить полноценную обеденную зону. Такое решение актуально для хрущевок.

П-образное размещение

Когда мебель располагается по всему периметру. Свободным остается лишь маленький «пятачок», с которого можно все уследить и достать. Такие кухни лучше всего подойдут для панельного дома.

Угловое расположение мебели

Оптимальный вариант, когда основная часть мебели располагается вдоль длинной стены. Можно реализовать с использованием подоконника и прилегающей к нему стены.

Как декорировать кухню площадью 5 кв. метров

Визуально расширить помещение помогут некоторые хитрости: большое зеркало на стене, использование стеклянных полок, глянцевый пол, глянцевый натяжной потолок, хрустальная люстра, использование полупрозрачных и блестящих аксессуаров.

В идеале, следует использовать один-два материала, близкие по фактуре, в единой цветовой гамме. Чем проще выглядит помещение, тем оно кажется больше и просторнее.

Использование декоративных элементов на кухне должно быть продуманным. Следует отказаться от больших ваз с пышными букетами и огромных вазонов с буйной растительностью.

Гораздо лучше будет выглядеть в таком помещении тонкая орхидея в изящной вазе, или длинная свеча в элегантном подсвечнике. На обеденный стол можно поставить простую стеклянную вазу с фруктами.

Отделка и материалы для кухни

В маленькой кухне отделка способна преобразить пространство, визуально сузив или расширив помещение. Какие материалы и цвета использовать, вам подскажет стилевое решение, а также бюджет ремонта. Мы приведем самые оптимальные варианты, которые хорошо впишутся в площадь 6 кв.м.

Пол

Пол традиционно должен быть темнее стен и потолка. Лучше отдать предпочтение ламинату из светлого дерева — он продлит комнату. Плитку рекомендуется выбирать крупную и однотонную, иначе визуальное дробление пола «съест» драгоценные квадратные метры.

Стены

Если это лофт, то минимум одна из стен должна быть кирпичной, но уравновесить ее лучше белой, ровной поверхностью. Для остальных стилевых решений подойдут окрашенные стены или обои. Рабочую зону при этом можно отделать плиткой с рисунком, сделав красивый акцент.

Стены на кухне 6 кв.м. с квадратной геометрией лучше оставить однородными, а вот с прямоугольной — можно сочетать несколько видов отделки.

Потолок

Для потолка на кухне 6 кв.м. вариантов совсем немного, а самый лучший только один – белая ровная поверхность. Цвет на несколько тонов светлее стен. Любые другие решения будут смотреться неуместно и начнут «давить» на жителей.

Планировка квадратной кухни площадью 6 кв. метров

Размер стен в квадратной шестиметровой кухне — примерно 2,5 м каждая. Окно, как правило, находится напротив входа. 

Составляем план помещения. Он будет иметь примерно такой вид:

Как можно расположить наш рабочий треугольник?

1.Мойка в углу

Оставляя мойку в углу, холодильник можно поставить либо у окна, либо сразу у входа. В первом случае, получаем дизайн проект такого вида:

Справа от входа — мойка, холодильник — у окна.

Обратите внимание, что между плитой и холодильником — совсем маленький шкаф, буквально 30 см. Мойка развернута по нерабочей стене

Что получилось?

2.Холодильник у входа

А что, если попробовать разместить холодильник у входа? Тогда получается вот такой проект угловой малогабаритной кухни:

Пожалуй, данный вариант планировки кухни 6 кв. м. более эргономичный: из холодильника достаем продукты, в мойке и на разделочном столе обрабатываем, в плите готовим.

Т.е. последовательность рабочего процесса организована правильно.

Недостаток этого проекта в том, что громоздкий холодильник, стоящий у входа, создает чувство дискомфорта из-за нарушения обзорности помещения.

3.Мойка у окна

Мойка у окна — мечта многих хозяек. Моешь посуду, любуешься красивым пейзажем из окна… Вот только возможно ли эту мечту осуществить?

Можно ли спланировать маленькую кухню так, чтобы мойка располагалась у окна?

Нет ничего невозможного: самостоятельно, а лучше с помощью квалифицированных специалистов, прокладываем водопроводные и канализационные трубы в зону кухонного окна.

Холодильник можно поставить у стены, на прежнем месте мойки. Кухня получается угловая, наше небольшое помещение кажется более просторным.

Кухня в хрущевке с мойкой у окна требует переноса коммуникаций.

При таком варианте планировки кухни придется особо ответственно подойти к установке столешницы на место подоконника: возможно попадание конденсата на столешницу и, как следствие, ее разбухание.

Это может привести к деформации пластикового окна. Решит проблему столешница из искусственного камня.

Задумались, как сделать кухню уютной? Даём ценные советы в нашей статье.

А здесь,мы расскажем и дадим рекомендации по планировке в кухне «хрущевке» длиной 2 — 2,5 метра.

Ищете стол для маленькой кухни? Полезные советы и идеи дизайнеров тут.

4. Мойка — дальше от угла вдоль рабочей стены

Еще один вариант дизайн проекта квадратной кухни 6 м — перенос мойки вдоль рабочей стены так, чтобы на ее место поставить холодильник, а мойку установить рядом.

Угловая кухня здесь не подойдет, но, возможно, кому-то будет достаточно и небольшой прямой кухни. Вот что получилось:

Мойку перенесли влево, в угол поставили холодильник.

Как видим, шкафов здесь намного меньше, чем в предыдущих эскизах, но самое необходимое присутствует, да и стоимость этой кухни будет значительно дешевле.

5.Прямая кухня длиной 3 метра

Стены в прямоугольной кухне 6 м2, как правило, имеют размеры 3 и 2 м. В узком помещении удобнее будет поставить гарнитур не угловой, а линейной формы.

Т.е. и шкафы, и техника будут стоять вдоль рабочей стены. Вот так будет выглядеть в данном случае дизайн проект:

Как видим, шкафов немного, для небольшой семьи. Возможно, получилось бы спланировать и угловую кухню в данном варианте, но этот вопрос лучше решать индивидуально: многое зависит от расположения труб, размеров окна и т.д.

Это тема отдельного разговора. Вот несколько фотографий проектов, выполненных в сответствии с теми планами, которые мы обсудили.

Наши рекомендации и варианты планировки кухни даны без учета особенностей конкретного помещения: стены могут отличаться от рассмотренных вариантов.

Они могут быть не 2 и 3 метра, а, скажем, 2,3 и 2,8 м. Тогда проект потребуется изменить.

Основные же вопросы планирования 6 метровой кухни мы постарались осветить. Декор и оформление кухни не освещается в данной статье.

Зато мы подобрали хорошее видео: очень интересный пример удачного сочетания нестандартной планировки и оргинального 3D дизайна кухни 6 кв. м.

Цветовая палитра для кухни 6 кв.м.

Стоит ли упоминать, какое огромное значение играет цветовая гамма в маленьких комнатах? Правильно подобрав оттенки, можно полностью преобразить пространство, создав желаемое настроение.

Белая кухня 6 кв.м.

Традиционная светлая кухня, выполненная преимущественно в белых тонах с несколькими контрастными деталями. Помещение с такой палитрой всегда выглядит уютно и чисто, только за последним придется постоянно следить. Рекомендуется использовать мебель или отделку с интересной текстурой, чтобы разнообразить внешний вид.

Красная кухня 6 кв.м.

Если привычные цветовые гаммы кажутся вам скучными, то как на счет красной кухни? Это не значит, что все пространство должно быть окрашено в «кровавый» цвет. Например, красная кухонная мебель отлично смотрится на белом или сером фоне, создавая современную и смелую композицию.

Такой оттенок отлично сочетается с деревом, подчеркивая его глубокую текстуру. Отдавая предпочтение матовым поверхностям можно избежать эффекта сужения пространства.

Бежевая кухня 6 кв.м.

Бежевый цвет можно использовать с другими теплыми оттенками, привнося в интерьер легкую и утонченную атмосферу. Подойдет для минимализма, классического, современного стиля, а также прованса. Хорошо сочетается с мебелью из светлого дерева. При этом, отделка кухни 6 кв.м. может быть на несколько тонов светлее или темнее — это не повлияет на ощущение пространства в комнате.

Синяя кухня 6 кв.м.

Синий цвет успокаивающе действует на людей и гармонизирует пространство. Его светлые тона способны создать в помещении ощущение прохлады. На кухне, где постоянно что-то готовится и жарится, это особенно актуально!

Лучше всего сочетается с белым. В синем цвете можно оформить не только кухонную мебель, но и, например, текстиль — шторы или скатерть.

Зеленая кухня 6 кв.м.

Яркий зеленый цвет иногда смотрится навязчиво в интерьере, тем более если речь идет о малогабаритной кухне площадью 6 кв.м. Но только не его оливковый оттенок! Этот нежный тон создаст гармоничную, а также свежую атмосферу, особенно вместе с деревянными элементами и растениями.

Освещение малогабаритной кухни

Еще во время создания проекта маленькой кухни в 5 кв. м нужно определиться с расположением приборов освещения, выключателей и розеток. Чтобы компактное помещение не выглядело темным, требуется организовать несколько уровней освещения как минимум два.

Обеденная зона

Базовый вариант состоит из люстры, расположенной в центре потолка. Ее можно заменить на несколько точечных светильников, но для этого придется предусмотреть подвесную конструкцию потолка. Но прежде чем монтировать гипсокартонные поверхности или натяжные потолки посчитайте, на сколько сантиметров тогда уменьшится высота комнаты.

Дизайнеры часто предлагают здесь не вешать центральную люстру. Так как зону обеденного стола и рабочую поверхность разделяет небольшое расстояние, то практичнее будет сделать локальное освещение конкретных участков. Над обеденной группой вешают один-два светильника на длинных шнурах. Так как стол стоит рядом со стеной, то над ним можно повесить настенный матовый плафон. Смотрите подобный дизайн 5-метровой кухни в реальной квартире на фото.

Рабочая зона

Рабочая поверхность нуждается во вспомогательном освещении. Гораздо удобнее заниматься приготовлением еды, если свет падает не сзади, а спереди сверху. Такую возможность дадут точечные лампы, вмонтированные в верхний козырек кухонной мебели. Подсветка может находиться на управляющей панели вытяжного шкафа, что сделает процесс приготовления пищи еще «прозрачнее» и удобнее. Дополнительно верхний ряд шкафов можно снизу проклеить светодиодной лентой. Идеи подсветки интерьера маленькой кухни 5 кв. м смотрите на фото.

Планировка кухни 12 кв.м.

Вариации кухонь 3 на 4 по стенам настолько распространены, что даже если вы совсем растеряны, идите сразу к кухонщикам и они предложат вам адекватные проекты, которые потом уже доработаете.

Всяко проще, чем стартовать с полного 0.

Но я надеюсь прояснить всё тут.

Холодильник

3 варианта размещения холодильника:

  1. Стандартный хороший. В конце гарнитура часто в пенале (2 встроенных столбика рядом: в одном духовой шкаф, микроволновка и шкафы, в другом сам холодильник).
  2. Прямо на входе. Почти всегда делают неправильно, дальше разберём.
  3. Отдельно в углу противоположном гарнитуру. Плохо почти всегда. Если вынуждены — встраивайте (окружите коробом из мебели или стеной).

Если не прикрыть торец отдельностоящяго (невстроенного) холодильника на входе, общий уровень ремонта опустится.

В 12-и метровой кухне можно потерять 5 сантиметров и сделать перегородку из ДСП сбоку, чтобы не было видно грязного тёмного места за холодильником.

Если ремонт капитальный и можете двигать стены, идеально достроить стены сбоку холодильника и перенести дверь глубже внутрь, чтобы получить прямую линию на входе.

Вот радикальный пример загруженности входа. Согласитесь, странно:

А вот пример как можно делать уступ внося дверь глубже:

Формально, вы теряете 1-1.5 метра кухни увеличивая смежную комнату. Реально — эффективная площадь не меняется, но дизайн переходит на уровень выше. Кстати, тогда можете почитать материал про дизайн кухни 10 кв.м. — идеи там те же, но много новых фото.

Если планировка позволяет и никаких безумно расположенных вентшахт нет, то стандартная угловая с пеналом в конце лучше.

Диван

Факты о диване для кухни в 12 квадратных метров:

  1. Да, площадь уже точно позволяет
  2. Да, для долгих посиделок удобно
  3. Нет, стандартные уголки выглядят убого
  4. Да, можно сделать стильную лавку с подушками или диван на заказ

Исчерпывающая подборка кухонь с диванами и лавками:

Если ваша кухня 12 кв.м. совмещена с гостиной, то барная стойка, остров и полуостров — хорошие альтернативные варианты обеденных зон, которые заодно решают вопрос с зонированием.

Балкон и окно

Факт:

Самый дешевый способ — спрятать за шторами и тюлем. Т.к. 12-и кв.м. достаточно чтобы не использовать подоконник — нормальная опция.

Открытые шторы по бокам и прозрачный тюль не скрывают оконный блок полностью — всё просвечивается и света хватает. Но визуально недостаток исправляют.

Подробнее про такие нюансы читайте в статьях про шторы на кухню и шторы на кухню с балконом.

2-ой более дорогой вариант:

  1. Красивый радиатор отопления. Обычно это означает не белый. Либо фальш-стена и прятать. Если подводка не внешняя, выбирал бы 1-ый способ.
  2. Вместо стандартного пластикового подоконника тот же материал из которого у вас столешница.
  3. Стеклопакет в идеале заламинирован в темный цвет.

Это всё возможно при капитальном ремонте и пока не сделаны откосы, иначе слишком дорого и лучше обойтись шторами.

Теперь, когда вы прочитали о таких нюансах, вам этого уже не забыть — думайте, как быть =)

Если подоконник примерно на высоте 85 см., т.е. около стандартной высоты столешницы, можно завести гарнитур углом на стену с окном. В маленьких кухнях (почитайте там много про эргономику) — это стандарт, тут не обязательно.

Квадратная и прямоугольная

Даже на 12 метрах позволить себе линейную планировку вдоль 1 стены можно только если вы редко пользуетесь кухней и мало чего храните.

Чем ближе форма комнаты к прямоугольнику, тем больше следует склоняться к лишь частичному заходу углом на 1 дополнительную стену. Частично означает делать более узкую столешницу в 45 см. (учтите, что ни варочная поверхность, ни посудомойка туда уже не встроится).

+ Не делать верхние шкафы на этой дополнительной стороне, либо прерывать их на середине, если это стена у входа. Так вы потеряете немного места, но сильно снизите ощущение нагромождённости. Если ваш выбор кухня с диваном и телевизором, то это стандартное место для последнего.

При планировке близкой к квадрату (3.5 на 3.5 по стенам), лучше делать 2 полноценные стороны, разнося колоны с холодильником, духовым шкафом и микроволновкой с 1 стороны, и мойку и посудомойку с другой.

Если хотите нестандартную, но функциональную планировку — присмотритесь к 8П-образным кухням.

Как зрительно расширить пространство и подобрать в дизайн мебель?

Кухни в хрущевке с 6-ю квадратами рекомендуется размещение мебели и бытовой техник буквой «Г» или в форме линейной планировки. При выборе мебели отдается предпочтение не распашным, а раздвижным дверцам или откидным. Складные столы, стулья помогут освободить пространство и сделать интерьер функциональным. Стол лучше выбрать круглой или овальной формы. Удобно – мебель, которая способна легко трансформироваться, например, выдвижная секция, ее можно использовать не только для хранения, но и как рабочую поверхность.

Как ни странно, но наличие крупных элементов декора в хрущевке визуально увеличивает пространство кухни (фото ниже). Использование при оформлении фартука зеркал оптически увеличит пространство. Излишнее количество навесных полок и шкафчиков уменьшает пространство. Как можно меньше следует использовать горизонтальные детали. Желательно, наполнение по вертикали. Высокие узкие шкафы-пеналы будут смотреться легче, уместнее, чем невысокие, но широкие.

Рекомендуется использовать угловую мебель. Задействовать все углы, использовать не только шкафчики внизу, но и навесные модели. Можно и нужно задействовать подоконник. Прикрепить к нему откидную столешницу или использовать место под ним для хранения инвентаря. Поверхность подоконника можно заменить на более широкую и использовать как рабочую.

Практически во всех хрущевках над входом есть антресоль, ее можно разобрать, там навесить полки, шкафчики. Использование в декоре множества зеркальных, блестящих поверхностей оптически добавляет пространства. Мебель из стекла, стеклянные дверцы придадут легкость и воздушность. Чем меньше открытых полок в дизайне, тем зрительно больше пространства, что актуально для столько малого пространства хрущевок. Визуально расширит пространство пол, где материалы уложены по диагонали (например, ламинат).

Раздвижные или складывающиеся двери входа сэкономят место, не пропустят запахи. Микроволновую печь, посудомоечную машину, духовой шкаф, если они не встроены, можно закрепить на специальных креплениях стены. В небольшой семье вместо обеденного стола можно использовать барную стойку, она же послужит дополнительной рабочей поверхностью, местом хранения (фото выше).

Дизайн кухни 6 кв.м. - новинки на 2021-2022 годы с холодильником

Здравствуйте уважаемые читатели блога indecortrends.com! Не можете решить, какой должна быть ваша шестиметровая кухня? Тогда вы точно попали в нужное место! В этой статье мы расскажем, как сделать правильный выбор, обсудим наиболее распространенные варианты, особенности и тонкости отделки, а также рассмотрим отличные идеи оформления таких комнат на множестве реальных фото. Начнем по порядку.

Новинки дизайна кухни 6 кв.м. с холодильником и барной стойкой 2021-2022

Кухня - это пространство, которое отражает вкусы и предпочтения домовладельцев. Поэтому следует очень внимательно разрабатывать дизайн этой комнаты, чтобы она была красивой, удобной и функциональной.

Поскольку в этой комнате готовят пищу, ее необходимо отделывать специальными материалами, среди которых сегодня наиболее популярны пластиковые панели.

Кухонные тренды 2021-2022, модно использовать угловые интерьеры.Они очень удобные. Если раньше барных стоек почти не было, то теперь это основной предмет мебели на маленьких кухнях. Стеллажи способны зрительно расширить пространство. Они освобождают место для установки холодильника.

Кроме того, нет необходимости в обеденном столе. Установить барную стойку можно где угодно. Он компактен и не занимает много места. Этот предмет мебели у окна смотрится идеально. В этом случае подставку можно совместить с подоконником.

Важное значение при обустройстве маленькой кухни - выбор цветовой гаммы.Самыми популярными сегодня являются светлые тона и оттенки. Они зрительно расширяют пространство, делают комнату просторнее и светлее. К светлым тонам можно отнести молочные, светло-бежевые и светло-серые оттенки.

Дизайн с холодильником и балконом

Самые удобные кухни - те, у которых есть балкон или лоджия. В этом случае дизайн помещения может быть самым разнообразным. Отличным местом для отдыха может стать балкон, если оборудовать его журнальным столиком с двумя или тремя плетеными стульями.

Он также может работать как кладовая, если на нем разместить несколько шкафов, в которых можно хранить различные полезные вещи, в том числе кухонную утварь и средства гигиены.

Он легко поместится на балконе и вместо обеденного стола будет использоваться барная стойка. В этом случае появится столовая, где будет удобное место для холодильника. Благодаря этому на кухне появится свободное место.

Если морозильная камера остается в столовой, желательно не быть слишком громоздкой. Чтобы агрегат занимал меньше места, можно встроить его в кухонный гарнитур. Удобнее всего устанавливать оборудование у окна, возле выхода или напротив него.

Чтобы зрительно расширить комнату, достаточно знать некоторые секреты. Нельзя украсить окно и дверь, а балконную дверь повесить длинной занавеской, а на окно повесить белые рулонные шторы.

Ранее в одной из статей мы уже однажды подробно разбирали, какие шторы можно выбрать для кухни, и какие они вообще бывают, если интересно - переходите по ссылке и знакомьтесь!

По возможности установите кухонный гарнитур на балконе, либо совместите балкон с обеденной зоной.

Интерьер кухни в США

Кухня 6 кв.м в США может быть превращена в красивое и многофункциональное помещение, благо сейчас для этого есть много возможностей. Его сложно представить без холодильника, так как этот агрегат очень нужен и важен для людей.

Но так как места в маленькой комнате не так много, нужно хорошо продумать, как установить прибор, чтобы он не казался лишним, оригинально смотрелся, соответствовал общему стилю.В 2021-2022 годах стало модным трендом прятать этот бытовой прибор в кухонном гарнитуре.

Такая маскировка позволяет сделать комнату органично и гармонично расставить остальную мебель и технику. Сегодня производители бытовой техники начали выпускать модели, не выделяющиеся на фоне окружающего пространства.

Их можно спрятать в шкафу, шкафу или поставить под столешницу. Если в комнате есть ниша, она отлично подойдет для установки холодильника.

Не забывайте, что бытовая техника должна иметь цвета, гармонично сочетающиеся с другими цветами и оттенками, применяемыми в оформлении интерьера, а также соответствующие выбранному стилю. Только в этом случае можно сделать комнату уютнее и комфортнее в ней.

Дизайн интерьера комнаты 6 квадратов с газовой плитой (колонкой)

Если площадь кухни всего 6 кв.м, это не значит, что помещение не может быть красивым, удобным и функциональным.Благодаря тщательному подбору мебели, цветовой палитры, бытовой техники, а также правильной их установке на место, вы сможете превратить крохотную комнату в зону своей мечты.

В его устройстве много интересных решений и дизайнерских новинок. Есть место для небольшого столика, пары стульев и всей необходимой бытовой техники.

Для размещения необходимых мелочей и посуды достаточно будет установить несколько шкафов. Для этого отлично подойдут навесные закрытые и открытые полки, главное их повесить так, чтобы было удобно доставать хранящиеся в них предметы.

Всегда найдется место для небольшого холодильника: поставьте его у стены, за дверью или под столешницей.

Если обеденная зона оборудована газовым котлом или водонагревателем, то даже эти не очень маленькие предметы могут отлично вписаться в дизайн, придав помещению современный вид. Главное - правильно подойти к их установке, ведь известно, что колонна должна отступать от стены или шкафа не менее чем на 3 см.

Есть разные варианты, что можно сделать, чтобы колонка не бросалась в глаза и не портила интерьер.Можно закрыть кухонным гарнитуром, замаскировать пластиковой коробкой или вписать в интерьер комнаты (для чего необходимо, чтобы цвет колонны совпадал с цветами, используемыми для оформления всей комнаты).

Стиральная машина в помещении

Маленькая кухня - это еще не повод для огорчения, так как существует множество интересных и актуальных дизайнерских решений, чтобы сделать ее уютной и функциональной. Современную обеденную зону невозможно представить без холодильника.Также очень удобно, когда в нем установлена ​​стиральная машина.

Чтобы сэкономить как можно больше места, нужно продумать, где будет располагаться стиральная машина. Есть несколько вариантов - под столешницей рядом с газовой плитой, возле раковины (встроена в гарнитур). Для установки морозильной или стиральной машины также можно использовать нишу, которая иногда встречается в комнате.

Очень важно, в какой цветовой гамме оформлена маленькая кухня. Для оформления этого помещения часто используются классические цвета (черный и белый).Но в последнее время все чаще используются другие, более насыщенные и жизнерадостные цвета и оттенки.

Зеленые тона добавляют комнате свежести. Это природная сила и гармония, которые заряжают человека энергией. Использование красных тонов пробуждает от сна, стимулирует умственную активность и внимание, возбуждает аппетит.

Кухня отлично смотрится в светлых пастельных тонах, которые можно разбавить яркими акцентами.

Ну вот и все - пора заканчивать. Надеемся, что прочитав эту статью, вы окончательно определились, какой должна быть ваша шестиметровая красавица.Осталось только реализовать задумку. Удачи!

Личный опыт: Как обустроить полноценную кухню на шести квадратных метрах

Когда мама увидела крохотную кухню в студии, которую мы с мужем собирались покупать, она сразу сказала: «Ну вот и все, Теперь о кулинарных шедеврах точно можно забыть. Готовить здесь будет невозможно. К счастью, она ошибалась. Но обо всем по порядку.

Полгода назад мне пришлось решить непростую задачу - обустроить небольшую однокомнатную квартиру.Но хуже всего была кухня. Дело в том, что я люблю готовить - смотрю кулинарные программы с Джейми Оливером, его видеокурсы и часто повторяю блюда (многие из них готовятся в духовке). Муж поддерживает это увлечение - ест только домашнее, а пельмени из супермаркета с ним лучше не упоминать. Пришлось искать способ разместить на шести квадратах полноценную духовку, плиту, посудомоечную машину, холодильник, шкафы и обеденный стол.

Как мы нашли подходящую кухонную технику

Моя духовка должна была сочетать в себе непревзойденное: очень компактные размеры, широкие возможности для приготовления и стильный внешний вид.В идеале я искал модель с зеркальной поверхностью или стеклянной дверцей - чтобы визуально облегчить дизайн кухни. Мебель планировалась очень светлая (визуально увеличивала комнату), а печь должна была подходить по цвету и быть встроенной, что еще больше уменьшало пространство для маневра.

Мы с мужем ходили по магазинам, смотрели предложения известных брендов, потом читали отзывы в Интернете. Обычно во всех вариантах чего-то не хватало: большого размера, то функции урезаны, либо все хорошо, но только в черном цвете.Были неплохие варианты, но после обзоров я их отмахнул: сказали, что готовится плохо, мыть неудобно, стекло треснуло… В процессе поиска сантиметр активно ходил - ходила с ним в приют кухню, обмеряли и представили, подойдет ли эта модель или нет. Те духовки, которые мне подходят по функциям, выглядели бы как слон в посудной лавке.

В рекомендуемых обзорах видел модель Fornelli FEA 60 Duetto. На фотографиях она была светлой, нужного цвета, к тому же меня заинтересовала история пользователя: множество возможностей, небольшие размеры, стеклянная дверца и целый набор для выпечки.Бонусом была микроволновка. Модель подходила всем, кроме одного - ширина 60 см, а я хотел поменьше. Поэтому нашла официальный сайт производителя и посмотрела, что у них в такой же цветовой гамме.

Fornelli - итальянская компания, и их цены даже ниже, чем у некоторых наиболее известных брендов в России. Немного, правда, но после покупки квартиры это имело значение. То, что оборудование из Италии, тоже сыграло свою роль - больше уверенности в качестве и уверенности в надежности.И «итальянский дизайн» - это не пустой звук.

Поразмыслив, мы с мужем предпочли модель без микроволновки - Fornelli FEA 45 Sonata, шириной 45 см, с белыми тонированными стеклами. В их числе электрическая плита PV 45 DELIZIA WH - 3 зоны сверхбыстрого нагрева, таймер отключения и размер сыграли свою роль. Лично мне нравится, что такая тарелка не выступает над поверхностью столешницы. Выглядит стильно и эффектно, а на самом деле лучше, чем на фото.

Мой опыт работы с технологией Fornelli

Прошло 6 месяцев, а я все еще доволен выбором.На кухне духовой шкаф выглядит органично, при готовке поверхность не нагревается, сенсорная панель очень удобна. В комплекте: глубокий и неглубокий противень, вертел с держателем, ручка для запекания.

Мои кулинарные изыски продолжаются: в духовке 9 режимов - начиная от размораживания и заканчивая 3D конвекцией и грилем. Все эксперименты прошли удачно - курица получается с румяной хрустящей корочкой, пирожки просто вкусные. Но вот по картошке совет: лучше запекать на среднем уровне, иначе одна из партий может оказаться менее съедобной.

Отдельно о стирке: хромированные решетки внутри убраны (отправляю в посудомоечную машину), внешняя панель легко протирается тряпкой за счет кнопок, которые заходят внутрь.

На трехэкранном стекле нет царапины, а охлаждающий вентилятор сводит на нет вероятность появления трещин. Еще мне нравится мелочь, о которой не додумались многие другие производители - противень висит сам на себе, когда вы его толкаете! Очень удобно.

Насчет варочной поверхности - тоже не подвела.Однажды забыли про молоко на плите, и она выключилась. Здесь есть поверхность для посуды любого размера - от кофеварки до большой сковороды. Эстетически меня очень радует, отлично вписывается в столешницу.

На что нужно обратить внимание при обустройстве кухни: персональные советы

1. Сделайте все элементы маленькой кухни светлыми: белый, голубой, персиковый, нежно-розовый, салатовый. Это зрительно увеличит пространство. Лучше всего красить стены в один тон, подбирать однотонную мебель.Скатерти, фартук можно максимум в мелкий узор, большой совсем не влезет.

2. Лучше всего выбрать стол-трансформер: при необходимости он раскладывается.

100 лучших дизайнерских идей на фото

Для кого-то кухня площадью 9 квадратных метров является продолжением комнаты после стандартной комнаты для приготовления пищи 6,5 квадратных метров, для кого-то это пространственное наказание, с что делать непонятно. Но в любом случае необходимо оборудовать все имеющееся кухонное пространство с максимальной практичностью, рационализмом, не забывая о правилах эргономики и привлекательного внешнего вида.Если грамотно спланировать планировку кухонного гарнитура, выбрать наиболее подходящую цветовую схему и не слишком умничать со стилевым решением, можно получить отличную кухонную комнату, оборудованную по последнему слову техники, создающую приятную и комфортную атмосферу для всей семьи. .

Для того, чтобы на вашей маленькой кухне поместились все необходимые рабочие поверхности, бытовая техника и системы хранения, а полученный результат радовал вас и ваших домочадцев долгие годы привлекательным образом, необходимо следовать четкому плану.В зависимости от того, сколько членов семьи будет пользоваться кухней и насколько интенсивно это будет происходить, есть ли возможность обустройства обеденной зоны в другом помещении или ее нужно разместить в кухонном пространстве, ваш план ремонта или реконструкции существующие квадратные метры будут сформированы. Начнем по порядку:

  1. Составьте карту своей комнаты. Помимо того, что вы знаете площадь, существует множество нюансов, которые повлияют на интерьер кухни - форма комнаты, ее расположение по отношению к другим комнатам квартиры или дома, расположение окна (или окна), двери (и их количество), прохождение коммуникационных систем и возможность их переноса (в частных домах проблем нет, но могут возникнуть сложности с переустройством инженерных систем в квартире).
  2. Определитесь с общей цветовой палитрой. Выбирайте оттенки отделки комнаты и цвет кухонных фасадов. Помните, что именно они будут занимать основную часть комнаты и от этого выбора очень сильно зависит весь образ кухни ..
  3. Определитесь с планировкой кухонного гарнитура. Скромные размеры комнаты только на первый взгляд предоставляют небольшую часть возможностей по оснащению кухни мебелью. Если в кухонном пространстве нет необходимости размещать обеденную группу, то вариантов планировки систем хранения, рабочих поверхностей и бытовой техники достаточно.Для небольших кухонных зон предпочтительнее составлять мебельный ансамбль на заказ, чтобы можно было учесть все нюансы своей кухни и максимально рационально использовать полезное пространство. Но для некоторых случаев готовые решения, которых на данный момент достаточно, могут стать не только хорошим вариантом, но и сэкономить семейный бюджет.
  4. Выберите дизайн кухонных фасадов. Очевидно, что маленькая кухня не подходит для пышных изысканных фасадов с резьбой и витражей.Стоит остановить свой выбор на более универсальных вариантах - наиболее уместными будут гладкие поверхности или небольшие рельефы со слегка выступающей фурнитурой.
  5. Подумайте об освещении. Лучше заранее спланировать систему центрального освещения и подсветки рабочих поверхностей. Любые переделки и доработки, происходящие в процессе или даже после завершения ремонта, не только увеличивают смету, но и тратят впустую ваши силы, время и энергию.
  6. Последние штрихи - это декор.Есть возможность еще в процессе планирования всего ремонта наметить наличие декоративных элементов. В маленьких кухнях просто кажется, что нет места для декораций. Оформление окон, например, текстилем, может быть не только прихотью хозяйки, но и практической необходимостью. А лучше еще на этапе выбора цветовой палитры представить, в каком цвете будет текстиль и другой дизайн кухни, чтобы избежать лишних трат.

Выбор расстановки кухонной мебели

В зависимости от того, сколько бытовой техники нужно встроить в кухонный гарнитур, нужно ли размещать на кухне обеденную зону или зону для завтрака и насколько просторные системы хранения необходимо быть, будет зависеть расстановка мебели на вашей кухне.Также форма комнаты влияет на расположение кухонного гарнитура - узкая и длинная кухня, прямоугольная или квадратная, проходная комната или находящаяся на чердаке - все аспекты имеют значение.

Угловая планировка с полуостровом

Можно смело сказать, что для комнаты площадью 9 квадратных метров угловая планировка с полуостровом - лучший вариант для насыщения пространства необходимым количеством встроенной техники, рабочие поверхности, системы хранения и организация места для завтрака (а для некоторых домов и обеденной зоны).При таком расположении проще всего следовать правилу рабочего треугольника, воображаемыми вершинами которого являются холодильник, плита (или варочная поверхность) и мойка. Между основными функциональными секторами достаточно места для соблюдения техники безопасности, но при этом расстояние не слишком велико, чтобы хозяйка устала после приготовления ужина для всей семьи.

Если плита или плита встроена в шкаф рядом со стеной, то пространство над ней будет занято вытяжкой.Интегрируя варочную панель в полуостров, вы получаете возможность увеличить количество систем хранения, а вытяжку нужно будет прикрепить к потолку над бытовой техникой.

Г-образная планировка с обеденной зоной

Еще один вариант использования угловой планировки кухонного гарнитура, но уже с небольшой обеденной зоной. Очевидно, что в небольшом кухонном пространстве не поместится полноценный обеденный стол на 4-6 человек с мягкими стульями в придачу. Ведь нужно учитывать не только безопасную проходимость кухни, но и возможность открывать дверцы кухонных шкафов и бытовой техники, выдвигать ящики.Выход есть в размещении обеденной зоны скромных размеров. Это может быть складная консоль или стол, который опирается только на одну опору и крепится к стене, что позволяет сэкономить много свободного места.

В узкой и длинной комнате кухни, показанной на На фото ниже, за обеденным столом, прикрепленным к стене, с комфортом могут разместиться четыре человека. При этом угловая планировка кухонного гарнитура способна вместить всю необходимую технику, рабочие поверхности и системы хранения вещей.

П-образная планировка

В некоторых случаях П-образная планировка может быть единственно возможным вариантом размещения большого количества систем хранения и встроенной техники на небольшой площади кухни. Например, помимо стандартного набора бытовой техники (плита, холодильник и микроволновая печь) нужно встроить стиральную машину, посудомоечную машину, духовку или даже винный холодильник. А много систем хранения нужно, чтобы разместить не только кухонную утварь, но и предметы из других секторов дома.Конечно, в таком помещении не может быть и речи о возможности установки обеденной зоны или острова.

С эргономической точки зрения расстояние между двумя параллельными рядами кухонного гарнитура должно быть не менее 120 см. В узких и длинных помещениях соблюдение этих мер предосторожности может быть затруднено. Чтобы выйти из ситуации, можно использовать асимметричную планировку - один из рядов систем хранения можно сделать с меньшей глубиной.

Линейная планировка или размещение кухонного ансамбля в один ряд

Располагая все системы хранения, рабочие поверхности и бытовую технику вдоль одной стены, на кухне достаточно свободного места (даже небольшого) установить полноценную обеденную зону.Такой вариант планировки подходит для кухонь с минимальным набором бытовой техники и систем хранения ..

Даже в небольшом уголке помещения площадью не более 5 квадратных метров можно оборудовать полностью функциональную рабочую базу для приготовления пищи. Но даже в таких скромных условиях нужно помнить об элементарной безопасности - расстояние между мойкой и газовой плитой или варочной панелью не должно быть меньше 30 см.

Параллельная планировка проходных комнат

Если ваша кухня представляет собой длинное и узкое пространство с балконной дверью или задним двором, то параллельная планировка может быть отличным способом размещения систем хранения и рабочих поверхностей. как встроенная техника.То же самое и с кухонными помещениями с множеством панорамных окон.

Проходная комната с двумя дверями, которая должна была быть просто коридором, требует особого подхода, чтобы превратить ее в кухонное пространство. Скорее всего, придется отказаться от стандартных размеров кухонных шкафов как для нижнего, так и для верхнего яруса, уменьшив их глубину и поступив так же со столешницей. Подобрать подходящую бытовую технику и раковину не составит труда - на данный момент размерный ряд у всех производителей достаточно широк.

Маленькая кухня на чердаке

Небольшая кухня на чердаке - особая тема. Помимо возможной асимметрии самого помещения наличие сильного скоса потолка не позволяет полностью или частично навешивать верхний ярус кухонных шкафов. В некоторых случаях можно частично компенсировать отсутствие систем хранения с открытыми полками или увеличить количество шкафов на нижнем ярусе, пристроив полуостров, а в некоторых случаях острова.

Цветовые решения для отделки и мебели

Первое, что приходит на ум при рассмотрении цветовых вариантов отделки маленькой кухни - это все оттенки белого. В этом нет ничего удивительного, ведь белые стены и потолок зрительно расширят пространство, создадут свежую и легкую атмосферу. К тому же с белоснежной отделкой не придется ломать голову над комбинаторикой с цветовой палитрой кухонного гарнитура и дизайном фартука.Светлая отделка скроет дизайнерские особенности вашего помещения и архитектурные недостатки, которыми вы бы не хотели щеголять. Но не забывайте о паре ярких акцентов, чтобы ваша светлая отделка и белоснежные шкафы не сливались в одно целое.

Альтернативой белому может стать один из нейтральных, пастельных оттенков. Светло-бежевый блеск кухонного гарнитура и мраморные поверхности кухонного полуострова могут добавить благородства и изысканности даже очень маленькому кухонному пространству..

Белый цвет для оформления кухонной мебели смело можно считать самым популярным, особенно для небольших помещений. Если ваш интерьер светлый, а кухня - кристально-белая, важно правильно расставить акценты, чтобы избежать ощущения стерильности в операционной. Вы можете украсить кухонный фартук яркой керамической плиткой или пластиком, стеклом, мозаикой или настенными панно с насыщенным цветом или пестрым узором. украшение (или одна стена как акцент) для акцента.Например, цвет первой зелени станет не просто украшением маленькой кухни, а принесет весеннее настроение, позитивный настрой и поднимет градус кухонного пространства на новый уровень.

Другой пример использования цвета молодой зелени для украшения маленькой кухни. Только на этот раз отделка комнаты белоснежная, а кухонный гарнитур представлен в красочном оформлении.

Натуральные оттенки всегда отлично смотрятся даже в небольших помещениях.Если вы сделаете белоснежную отделку кухни скромных размеров, то смело заказывайте мебельный ансамбль в шоколадных тонах, например. Практически все оттенки и фактуры дерева в этом случае будут уместны.

Бежевые оттенки в деревянных поверхностях или их удачные имитации отлично смотрятся в небольшом кухонном пространстве с Г-образной планировкой и полуостровом. Интеграция мойки в поверхность полуострова позволяет не только обезопасить домочадцев, но и соблюсти эргономические требования к расположению рабочего треугольника.

Скромная площадь кухни не помеха для создания контрастного интерьера. Сочетание белого цвета с темными тонами, такими как черный, синий или серый, - прекрасная возможность добавить динамизма и тон в кухонную атмосферу.

Несколько простых способов сэкономить место и раздвинуть границы маленькой кухни

Помимо использования светлой палитры, стеклянных и зеркальных поверхностей существует множество дизайнерских приемов, которые помогут преобразить кухонное пространство - оно не станет больше, но может стать красивее, просторнее и функциональнее.Например, использование подсветки не только в нижней части навесных кухонных шкафов для освещения рабочих поверхностей, но и вытяжки, нижнего яруса систем хранения и острова, создаст иллюзию висящей в пространстве мебели, придавая помещению визуальную легкость и простоту. Кухня выглядит свежо, современно, интересно и привлекательно. В этом случае придется немного скорректировать бюджет - светодиодные ленты и их установка обойдутся недорого.

В помещениях площадью менее 9 квадратных метров можно использовать узкие открытые полки в качестве систем хранения.Узкие и длинные пространства не позволяют провести полноценную параллельную планировку кухонного гарнитура, но это не повод отказываться от использования даже небольшого количества квадратных метров в пользу кухни. Только на первый взгляд такие полки вмещают совсем немного - целую коллекцию банок со специями, соусами и маслами удобно разместить под рукой, на расстоянии вытянутой руки ..

Помимо открытых полок для узких и длинных кухонь, вас можно использовать неглубокие системы хранения, буквально несколько сантиметров.Если нижний ярус выполнить в матовом варианте и с темным цветом, а верхний ярус в светлых тонах и со стеклянными вставками, то зрительно расширите комнату, «приподнимите» потолки. Не говоря уже о том, что вы получите хоть и неглубокую, но систему хранения посуды и столовых приборов

Двухрядное размещение верхних кухонных шкафов позволит вам значительно увеличить количество систем хранения. Если ваша кухня не может похвастаться большой площадью, но имеет достаточно высокий потолок, то можно прибегнуть к размещению верхнего яруса шкафов от самого потолка, а под ним разместить еще один ряд систем хранения меньшей глубины (примерно половину).В этом случае вы размещаете в самых верхних шкафах кухонные атрибуты, которыми редко пользуетесь, а в промежуточном секторе систем хранения размещаете предметы, которые нужно держать, как говорится «под рукой».

Если маленькие дети и пожилые люди не живут в вашей квартире или доме, вы можете организовать место для приема пищи даже на очень маленькой кухне. Расширьте поверхность подоконника до стены, свободной от кухонного гарнитура, и получите узкий стеллаж для размещения двух-трех человек.Комфортные табуреты с мягкими сиденьями не займут много места и позволят с относительным комфортом расположиться за стойкой.

Предотвращение вздутия мебельной фурнитуры может сэкономить небольшое количество полезного пространства. Если вам не нравятся магнитные двери, вы можете использовать сквозные отверстия как ручки. Оригинальность и минимальные затраты вам гарантированы.

Как сделать кухню на 6 квадратных метров

Дизайн кухни 6 квадратных метров - головная боль многих хозяек.Ведь когда кухня занимает всего 6 квадратных метров пространства, кажется, что на ней ничего не умещается, кроме холодильника и плиты, а готовить и обедать на такой площади практически невозможно.

Маленькие кухни - не повод отчаиваться. Напротив, если соблюдать несколько правил оформления, у вас получится уютная, практичная и очень просторная комната. К тому же небольшие пространства будут казаться вам удобными - все необходимое будет под рукой. Рабочая зона, плита, мойка - все будет размещено на расстоянии вытянутой руки, и вы не будете бегать по кухне.

Главное - заранее продумать дизайн кухни 6 кв. и создайте план размещения для каждого шкафа, плиты и поверхности. Постарайтесь использовать каждый сантиметр кухни для определенной функции, которая будет выполнять свою задачу, рационально расположите места для хранения утвари, посуды и других мелочей. И помните - в миниатюрной кухне не должно быть ничего лишнего.

Первое, с чем вы пытаетесь разобраться - это проблема расстановки мебели. Для размещения в 6 кв.метров не подойдут к стандартным гарнитурам (их обычно для кухни делают из 8 квадратов). Мебель придется заказывать, но в этом есть плюс - вы сможете подобрать уникальный и оригинальный гарнитур, который подойдет к вашему дизайнерскому решению. Что касается общего размещения мебели - есть несколько советов:

Планируя, как расставить мебель на кухне, помните два важных принципа - минимализм и функциональность. Мебели должно быть немного, ведь обилие шкафов, тумб, полок создаст ощущение жесткости и тесноты.Кстати, о шкафчиках - оптимальная ширина ящика для маленькой комнаты не должна превышать 80 см.

следует выбирать наиболее практичные и универсальные - откидные столешницы, встраиваемую технику для хранения посуды и глубокий выдвижной шкаф. Лучшее решение - установить к потолку высокие навесные шкафы - у вас будет универсальное место для хранения большинства вещей. Также можно использовать свободное пространство под сиденьями мебели и соорудить там ящики.

Миниатюрная кухня требует особого подхода к цветовому оформлению.Посмотрите дизайны кухонь на 6 квадратных фото, которые расскажут, как правильно сочетать цвета. От цвета будет зависеть общий вид - создаст ли он впечатление светлого пространства или создаст эффект тесноты и захламленности. Правила очень простые - холодные цвета сделают комнату просторной, а теплые добавят ощущения уюта.

Попробуйте оформить кухню, не используйте темные цвета - коричневый, темно-синий, черный, темно-серый. Если используете, разбавьте цвет светлым оттенком.Например, нижние кухонные модули могут быть выполнены в коричневом цвете, а верхние полки и рабочие поверхности - в теплых бежевых или белых тонах.

Используйте простые и простые приемы - и дизайн вашей маленькой кухни составит 6 квадратных метров. превратить в полезную, функциональную и уютную комнату. Занимайте каждый сантиметр пространства - поставьте микроволновую печь в навесной шкафчик, если места для посуды и другой утвари недостаточно - используйте направляющие, которые устанавливаются над рабочей поверхностью или плитой. Вы можете сэкономить место и держать все необходимое под рукой.

Дизайн и ремонт миниатюрной кухни - это, на первый взгляд, непростая задача. Ведь в рамках небольшого пространства необходимо решить несколько задач одновременно: вписать в убранство комнаты все необходимые предметы, сделать кухню максимально удобной для повседневного использования, соблюсти тонкости выбранный вариант дизайна. В данной статье собраны рекомендации по основным моментам, касающимся дизайна интерьера кухни 6 кв.М. Прочитав их, вы сможете составить свой индивидуальный дизайнерский план своей кухни и успешно воплотить его в жизнь.

Основа удачной планировки - это, прежде всего, зонирование пространства. Ведь именно зонирование способно не только визуально расширить пространство, но и сделать его максимально полезным. Пусть каждый сантиметр относится к какой-либо зоне и выполняет определенные функции. Отдельно следует выделить место для хранения продуктов и кухонной утвари. Бытовая техника должна быть встроенной, а рабочая зона должна быть визуально выделена.Пространство между варочной зоной и мойкой обычно невелико - и это тоже удобно.

Планировка такой кухни однозначна - это размещение «рабочей» мебели и оборудования вдоль двух смежных стен. Получившийся рабочий треугольник удобен своей компактностью, от хозяйки он потребует минимальных движений.

Однако есть ряд существенных недостатков в выборе такого плана. Наиболее значимые из них:

  • невозможность изолироваться в гостиной (особенно остро эта проблема может проявиться в однокомнатной квартире)
  • необходимость более внимательного отношения к вытяжной системе в зоне готовки (иначе запахи готовящейся пищи будут беспокоить вас в зоне отдыха)



Мебель в интерьере маленькой кухни

Если 6 квадратных метров - это все, на что можно рассчитывать, то главное правило - начинать обставлять мебелью.Наверное, поход в мебельный магазин стоит отложить. По крайней мере, до тех пор, пока вы не «улучшите свои жилищные условия» и не получите что-то более просторное. В случае маленькой кухни лучше отдать предпочтение изготовлению мебели на заказ. Он будет нестандартным, но идеально вам подойдет. К тому же дизайн комнаты с мебелью на заказ может содержать самые смелые решения.




Цвета салона в миниатюре

При планировании дизайна шестиметровой кухни вопрос выбора цветовой гаммы - один из важнейших.Ведь именно цвет задает тон всей комнате, делает ее «веселой» или сдержанной, яркой или спокойной. Ниже представлена ​​небольшая таблица, в которой собраны наиболее выгодные, применимые для небольших кухонь.






Маленькая кухня - какой стиль выбрать?

Удачный выбор стиля для маленькой кухни - вопрос непростой. Когда площадь помещения составляет всего несколько квадратных метров, к выбору следует подходить с особой тщательностью.Ниже представлены несколько стилей, которые можно использовать для миниатюрных кухонь.

классический

Вполне приемлемо для кухни 6 кв. Стоит учитывать принцип пропорциональности (используйте простые лаконичные детали интерьера и не увлекайтесь лепниной, тяжелыми шторами, большими люстрами и светильниками).


Современный стиль

Не может быть более удачным для кухни с небольшими размерами. Модульная мебель, чистые цвета, минимализм в деталях - отличительные черты этого варианта.



Высокие технологии

Отсутствие всего лишнего, простота линий и сдержанность в деталях делают этот стиль одним из наиболее применимых для маленьких помощников (в том числе и на кухне).


Обои для маленькой кухни - простые решения, удачный результат

В выборе обоев есть два подпункта: это их выбор по характеристикам и цвету.Вариантов может быть много. Наиболее предпочтительны для маленькой кухни: структурные (или «жидкие»). Они обладают высокой износостойкостью, длительным сроком службы. Что касается цвета, то вы можете рисовать на столе в разделе о цветах кухни.

Следует учитывать один важный принцип: светлые тона и оттенки визуально увеличивают кухонное пространство.








Шторы для кухни

Однозначного решения по этому пункту быть не может.Маленькая кухня - это не только лаконичные жалюзи или короткие шторы до уровня подоконника. Все зависит от расположения мебели и бытовой техники. Например: если для кухни выбран классический стиль, а варочная панель расположена далеко от окна - вариант с длинными шторами вполне приемлем. Главное - соответствие общему стилю помещения.

Если ваша кухня невелика, нужно разработать такой дизайн, чтобы задействовал каждый сантиметр жилой площади.У вас тоже есть такая кухня, и вы думаете, что вам не повезло? Но эффективность помещения зависит не только от площади, но и от правильной планировки. Можно и огромную кухню площадью 15-20 квадратных метров захламлять, чтобы некуда было развернуться. А можно, тщательно продумав дизайн кухни 6 квадратных метров, сделать ее комфортной во всех отношениях.

Современный интерьер маленькой кухни может быть как функциональным, так и привлекательным

Планируем интерьер компактной кухни 6 квадратных метров

При разработке дизайн-проекта учитываем основные параметры эргономической безопасности, это просто необходимо для маленькой кухни .Здесь должны быть ровные углы, прочная мебель правильных размеров, удобная техника. Для организации комфортного кухонного пространства используйте навесные полки, встроенное освещение и кухонную технику. Если вы хотите наглядно увидеть дизайн кухни 6 квадратных метров, фото можно легко найти в Сети.

Что подразумевается под эргономикой кухонного пространства? Не нужно ничего усложнять. Мебель на кухне должна облегчать работу, уменьшать движение и физические нагрузки. На кухне все должно быть под рукой.

Варианты планировки малогабаритных кухонь

Линейная кухня - наиболее распространенный вариант для небольших площадей

Существует несколько видов малогабаритных кухонь. В зависимости от расположения двери и окна, газовой колонки и холодильника, дизайн кухни 6 квадратных метров будет разным.

  • Кухня 6 кв.м с прямым внутренним углом

Это самый распространенный тип кухни 6 кв. М. Благодаря прямому внутреннему углу можно освободить место на короткой стороне и использовать его под рабочей поверхностью.Поместите туда ящики или приборы. Угол гарнитура, примыкающий к двери, рекомендуется закруглить, чтобы он не мешал проникнуть на кухню. По длинной стороне разместите холодильник, варочную поверхность, духовой шкаф, мойку. Можно расположить варочную поверхность и на короткой стороне, но в этом случае пользоваться мойкой будет не так удобно. С противоположной стороны - навесные шкафы.

  • Кухня 6 кв.м с угловой мойкой

Идеальным вариантом для такой кухни станет гарнитур с плавными округлыми линиями.Мойка хорошо смотрится на столе с радиальным или наклонным наклоном. Вы можете спланировать эту кухню, если короткая сторона будет заужена. На длинной стороне в этом случае найдется место для холодильника и плиты или варочной поверхности с духовкой, а также для небольшой рабочей поверхности. За счет зауженной короткой стороны увеличивается свободное пространство кухни, а это очень важно, если за столом сидят трое и более человек. А если для кухонного гарнитура заказать радиальные дверцы, то доступ к мойке облегчится.

  • Кухонный уголок без холодильника

Угловая кухня без холодильника позволит рационально использовать имеющееся пространство.

Если вы решили перенести холодильник к противоположной стене на кухне или в коридоре, вы можете выиграть место для хранения продуктов и посуды. Допускается большое количество вариантов комплектации кухонного гарнитура.

  • Кухня с колонкой или холодильником у входа

Хотите получить большое количество вместительных шкафов и большое рабочее место, чтобы разместить различное оборудование? Предусмотрев на кухне два высоких шкафа (для колонки и для холодильника), вы уменьшаете рабочее пространство, но увеличиваете вместимость гарнитура.Недостаток кухни с колонной у входа в том, что длина коридора увеличивается, создается острый угол у входа, примерно на 15 см уменьшается свободное пространство кухни.

Это самый недорогой вариант кухни. Его общий размер меньше; радиусы отсутствуют. Кухня очень компактная. Переместив холодильник к противоположной стене, вы получите просторные шкафы и большое рабочее пространство, удобное расположение варочной поверхности и мойки. Дизайн кухни 6 квадратных метров в этом случае может быть оформлен в стиле минимализм или хай-тек.Если вы решили оставить холодильник в гарнитуре, обратите внимание на встроенную варочную поверхность и духовой шкаф, ширина которых составляет всего 45 см. Доступ к раковине с одной стороны ограничен стеной.

Столешница вместо подоконника - оригинальный и очень эффективный способ использования площади маленькой кухни.

Кухня 6 кв.м - не приговор. Даже на кухне 2х2 (4 кв.м) можно уместить все необходимое. Если использовать современную встроенную технику и эргономичную мебель, кухня вполне может стать уютным помещением и достойным местом для создания кулинарных шедевров.

Итак, несколько способов расширить полезную площадь:

  • Попробуйте увеличить кухню за счет коридора или совместить его с комнатой. Если такой возможности нет, предусмотрите для обеденной зоны раскладной или раскладной стол.
  • Вместо подоконника установите столешницу. Он может служить как обеденным, так и разделочным столом.
  • Уменьшите глубину нижних шкафов. Стандартная глубина 60 см, если уменьшить ее до 40 см, у вас будет больше места для свободного пространства.
  • Снимите переднюю дверцу или переместите петли, чтобы открыть дверцу.
  • Обратите внимание на малогабаритную технику. Например, для кухни площадью 6 квадратных метров можно купить холодильник шириной 550 см и закрепить на нем микроволновую печь с помощью кронштейнов или дополнительного навесного шкафа, поскольку такие холодильники обычно невысокие.
  • Заказать навесные шкафы максимальной высоты, почти до потолка. На верхние полки можно разместить то, что не используется ежедневно.

Фото примеры удачного дизайна кухни 6 кв.м


Если места мало, а планировка не удобна, холодильник можно выносить в коридор.


Кухня с раковиной в углу не особо удобна, но зачастую это наиболее приемлемый вариант.


Раскладной обеденный стол поможет решить проблему нехватки места на маленькой кухне


Очевидно, такая расстановочная тарелка - не лучший вариант, однако ограничение места вносит свои конструктивные коррективы.


Угловой кухонный гарнитур максимально отвечает желанию хозяев максимально эффективно использовать кухонную зону.


Кухню можно объединить с гостиной и тем самым решить проблему нехватки свободного места.

Даже самая маленькая кухня может быть очень оригинальной, если продумать ее дизайн до мелочей и с любовью


Угловой гарнитур с радиальными дверцами привлекает внимание прежде всего плавными и мягкими линиями


Эффективный метод использования оконного пространства: столешница вместо подоконника


Кухня-гостиная позволяет перенести часть кухонной мебели в гостиную, тем самым освободив место на самой кухне

Какого бы размера ни была ваша кухня, она может быть не только удобной, но и уютной.Поверьте, при правильной планировке даже на 6 квадратных метрах есть и место и рабочая зона, и обеденный уголок, и даже декор! Научитесь искать безграничные возможности в ограниченном пространстве!

Ищем гармонию - рисуем эскиз

Чем меньше размеры комнаты, тем большего внимания требует ее дизайн. Поэтому, если вы хотите сделать из своей маленькой кухни настоящую «конфетку», начните перевоплощение с эскиза.

Эскиз - это «черновик» вашей будущей кухни.Это дает возможность еще на этапе планирования продумать не только планировку пространства, но и цветовые акценты.

Составление такого рисунка помогает сохранить общую гармонию, что особенно важно в небольших помещениях.

Итак, в эскизе рисуем:

  • расстановка мебели;
  • цветовая палитра;
  • примерный вариант штор, светильников и др.

Хорошо, если в общей картине сразу выделяются даже такие мелочи, как предметы декора.Все это поможет вам наглядно оценить результат предстоящего ремонта и, возможно, исправить все, что выделяется из выбранного стиля.

Какой стиль подойдет для маленькой кухни

Придерживаться гармонии в материалах, палитре, декоре поможет единый стиль. И ваши 6 квадратных метров - не повод отказываться от этого! При правильном подходе можно легко не только уместить на кухне все необходимое, но и создать в ней определенное настроение, а при необходимости даже получить ощущение простора, «воздуха».

При выборе стиля для своей кухни не стремитесь воплотить все черты характера того или иного варианта. Старайтесь передать настроение, работайте с деталями, исходя из собственных предпочтений.

Беззаботный Прованс

Прованс - это деревенская беззаботность, уют, легкость.

Этот стиль свойственен:

  • светлая мебель;
  • обилие цветов - в узорах и декоративных композициях;
  • «Тяжелые», слегка грубоватые элементы из натуральных материалов в отделке потолка, деталях мебели.

Маленькая кухня в стиле прованс

Назад 1 из 5 Далее

«Теплая» страна

Этот стиль для тех, кто любит простоту и «тепло» дома в деревне.

Цветовая гамма, характерная для этого стиля, состоит в основном из ярких матовых оттенков, зрительно увеличивающих пространство. И это именно то, что нужно маленькой кухне.

Особенности страны:

  • деревянная мебель неярких оттенков;
  • «Теплые» стены оливкового, песочного, голубого, бежевого цветов;
  • отсутствие гламура даже в деталях;
  • пол каменный (идеальная плитка с имитацией натурального камня).

А невысокая лампа над столом, полевые цветы и прочие милые мелочи.

Стиль кантри в маленькой кухне

Назад 1 из 5 Далее

Лаконичный хай-тек

Нет ничего лишнего, бесполезного.Только четкость, рациональность, прямолинейность линий и резкость углов. Никаких украшений, приятных безделушек. Но что здесь действительно много, так это света, металла и стекла, которые создают ощущение «воздуха», пространства.

Хай-тек это:

  • эргономичная модульная мебель;
  • супер современная кухонная техника.

Хай-тек и малая кухня

Назад 1 из 5 Далее

Минимализм для мини-кухни

Этот стиль словно создан специально для маленькой кухни.Его черты «освобождают» пространство и визуально, и в реальности!

Для воссоздания стиля минимализм необходимо:

  • остановитесь на 1-2 оттенках, при этом стены должны быть светлыми;
  • переносим акценты с предметов декора на фактуру поверхности, оригинальные материалы;
  • лаконичные шторы без лишних деталей, например, римские шторы.

А для этого стиля будут уместны открытые полки, не загромождающие и без того ограниченное пространство.

Minimalism - это явная простота и оригинальность одновременно.

Минимализм в маленькой кухне

Назад 1 из 5 Далее

Восточный стиль 6 кв. М.

В маленькой кухне легко воплотить восточный стиль с помощью деталей. Пара статуэток, изысканная скатерть с рисунком, картина напоминает Японию, Китай, Египет.Главное, чтобы это была экзотика без излишеств.

Стены лучше сделать приглушенно-теплыми - песочными, бежевыми, мягко-золотистыми.

Восточный стиль для маленькой кухни

Назад 1 из 4 Далее

Современный стиль - фаворит для маленьких кухонь

Этот стиль очень нравится многим хозяйкам. У него нет строгих правил, а значит, есть место личным предпочтениям и огромный простор для его реализации на вашей кухне.

Основные принципы современного стиля:

  • минимальный декор;
  • максимальная практичность;
  • современная техника;
  • оригинальных материалов.

Маленькая кухня в современном стиле

Назад 1 из 5 Далее

Классика и лофт - неудачное решение для маленьких кухонь.

разумная планировка

Определившись со стилем, переходим к другому принципиальному моменту - расстановке мебели.И хотя в нашем распоряжении всего 6 квадратных метров, у нас есть несколько вариантов планировки:

  • линейный;
  • двухрядный;
  • П-образный;
  • L-образный;
  • Г-образная с «островом»

Какая наиболее удачная планировка зависит от исходных параметров вашей кухни.


Линейная схема

Такой вариант станет находкой для узких и вытянутых кухонь. При такой планировке вся мебель и техника располагаются вдоль одной стены.При этом учтите, что электроплита и холодильник не должны стоять рядом!

При правильном подходе и применении встраиваемой техники на этой кухне вполне возможно найти место для полноценной обеденной зоны.

Линейная планировка кухни

Назад 1 из 3 Далее

Двухрядная планировка

Если дверь на вашей кухне расположена посередине одной из стен - это прекрасная возможность расположить мебель и технику в два ряда, напротив друг друга.В этом случае площадь увеличивается. рабочая зона (по сравнению с предыдущей версией почти вдвое!) и при этом сохраняется ощущение простора.

Кухня в два ряда

Назад 1 из 3 Далее

П-образная компоновка

Эта планировка подходит для тех, кто хочет использовать имеющееся пространство с максимальной пользой. В этом случае мебель располагается вдоль трех стен.Последняя стена, на которой расположена входная дверь, остается свободной. Таким образом создается «баланс» - много места для рабочей зоны и при этом отсутствует ощущение стесненности.

Назад 1 из 3 Далее

Г-образная планировка со столом-островом или штангой

Эту кухню часто называют «угловой» и она одна из самых популярных. Такой вариант планировки дает больше свободы - мебель может занимать две соседние стены целиком или частично (в этом случае можно выбрать стену с входом).Также угловую кухню можно сделать с барной стойкой или отдельной обеденной зоной - столом-островом. И в каждом случае кухня будет смотреться красиво и гармонично.

Угловая кухня 6 кв. м

Назад 1 из 3 Далее

Цветовая палитра для маленькой кухни

Теперь, когда мы представили, как и где будут располагаться рабочая и обеденная зоны, можно подумать о сочетании цветов и оттенков в интерьере.

Цвет - дело вкуса. Также влияет на его выбор требования к общему стилю. Однако есть еще одно приоритетное правило: для маленькой кухни светлые тона лучше всего подходят для отделки и для мебели.

Кроме того, лучше избегать резких контрастов и крупных рисунков. Все это лишь подчеркнет небольшую площадь.

Если однотонная кухня кажется вам скучной, попробуйте сделать ее интереснее за счет сочетания светлых тонов и оттенков. натуральное дерево.Выглядит стильно и «мягко».

Маленькая кухня в светлых тонах

Назад 1 из 3 Далее

Больше света!

Чем меньше площадь вашей кухни, тем ярче она должна освещаться.

Что касается естественного освещения, то главное требование к единственному (мы говорим о большинстве типовых кухонь многоквартирных домов) окну - его максимальная открытость и чистота.

Для рабочей зоны необходимо создать яркий и направленный свет, например, с помощью точечных светильников и светодиодной ленты. Но для обеденной зоны больше подходит «мягкий», рассеянный свет. Такого сценария можно добиться благодаря опускаемой над столом люстре или торшеру.

Правильное освещение маленькой кухни

Назад 1 из 3 Далее

Какую мебель выбрать?

Для маленькой кухни очень важно правильно подобрать мебель, которая позволит уместить все необходимое и при этом «вписаться» в стиль и выглядеть легко и уютно.

Большинство готовых кухонных гарнитуров предназначены для средних и больших помещений. Для кухни 6 квадратов можно как подобрать отдельные модули, так и изготовить мебель на заказ по вашему эскизу.

В случае модулей кухня, скорее всего, обойдется вам дешевле. Однако в этом случае он будет не так удобен, как мебель на маленькой кухне, где особенно важно использовать каждый сантиметр!

Поэтому лучшим решением будет мебель на заказ.

Сделайте традиционные верхние секции выше, почти до потолка. Так вы получите больше места для хранения вещей, а ваша кухня будет выглядеть оригинальнее.

Удачная мебель для маленькой кухни

Назад 1 из 2 Далее

Мебель для маленькой кухни должна быть вместительной, удобной и не должна быть много. Кроме холодильника, стиральной и электроплитки можно расположить:

  • шкафы верхние и нижние, не забудьте про угловые шкафчики;
  • открытых полок - они могут быть оригинальной заменой некоторых верхних секций.С ними небольшая кухня будет казаться «свободнее»;
  • стол обеденный. Он может быть с коробками. В его роли также может сыграть барная стойка или даже удлиненный подоконник.

Кроме того, стоит обратить внимание и на раскладную мебель. Возможно, для вашей кухни это будет отличная возможность сохранить больше «воздуха».

Удобная и стильная мебель для маленькой кухни

Назад 1 из 3 Далее

Используйте пространство с умом

На кухне ценен каждый дюйм.Особенно на кухне, где этих сантиметров не так уж и много! Как вписать все необходимое в комнату и по стилю? Воспользоваться готовыми решениями могут владельцы таких же малогабаритных кухонь.

Где разместить холодильник?

Этот предмет бытовой техники вызывает больше всего споров. Для имеющихся у нас шести квадратных метров это непомерно громоздко. Поэтому многие пытаются убрать холодильник с кухни на балкон или в коридор.А что делать тем, у кого нет такой возможности?

  • подобрать узкую и высокую модель холодильника;
  • отказаться от общего эквивалента в пользу более компактного;
  • и, наконец, рассмотрим встроенный вариант.

Холодильник на маленькой кухне

Назад 1 из 3 Далее

Кстати, последний пункт актуален не только для холодильника, но и для остальной кухонной техники.Например, встроенная вытяжка намного компактнее и изящнее купольной.

Газовая колонка на кухне

Если, на ваш взгляд, газовая колонка портит всю уютную картину, попробуйте поступить с ней так же, как с холодильником - спрячьте за мебельные фасады. Однако не забывайте о безопасности! Лучше проконсультироваться по этому поводу у специалиста.

Кроме того, вы можете разместить столбик в углу. Так что внимания она не привлечет.

Кухня с газовой плитой

Назад 1 из 4 Далее

Барная стойка - можете ли вы себе позволить?

Многие хозяйки мечтают о барной стойке на собственной кухне.Это модно, стильно, красиво. Особенно на просторных кухнях с глянцевыми страницами. А насколько допустим такой прием для кухни всего в 6 квадратных метров?

Конечно, барная стойка «крадет» много ценного места. Поэтому он лучше всего подходит для квартир-студий, совмещенных кухонь-гостиных или холостяцких кухонь.

Если ваша кухня не вписывается ни в одно из перечисленных условий, но барная стойка по-прежнему остается для вас заветной мечтой, ее все же стоит воплотить в жизнь.

  • Барную стойку можно расположить не «поперек» комнаты, а вдоль стены как продолжение рабочей поверхности угловой кухни;
  • Если вы живете вместе или обедаете вместе, ужины не являются вашей семейной традицией, вы можете попробовать заменить их барной стойкой. Столовая. Узкая столешница и пара высоких стульев займут гораздо меньше места и будут выглядеть «легче», чем традиционный обеденный стол;
  • Удлиненный подоконник может быть барной стойкой - это практично и оригинально.

Кухня 6 кв.м с барной стойкой

Назад 1 из 4 Далее

Несколько слов об эргономике ...

Эргономика кухни не ограничивается способами расстановки мебели. Итак, для максимального комфорта хозяйок стоит обратить внимание на еще несколько моментов:

  • верхний ярус лучше оборудовать откидными дверцами до потолка;
  • нижний ряд лучше заполнять ящиками;
  • с помощью шкафов можно сделать удобнее, если оборудовать их современными системами хранения - выдвижными или карусельными;
  • Хорошая фурнитура
  • создаст комфорт, благодаря отсутствию ударов, скрипов, хлопков.

Если вы хотите, чтобы ваша кухня была эргономичной, обратите внимание на то, что советуют профессионалы:

Какая коммерческая планировка кухни подходит для вашего ресторана?

Кухня - сердце ресторана. Что из этого получается (и как быстро это выходит), влияет на качество ужина для клиентов или мешает.

План коммерческой кухни может определить, насколько гладко работает ресторан. Когда кухня спроектирована стратегически, это позволяет вспомогательной команде (BOH) работать эффективно и стабильно производить высококачественные блюда.Когда кухня собирается наугад, это может стать препятствием для команды BOH. На плохо спроектированной кухне сотрудники не могут быть столь же эффективными, потому что им приходится беспокоиться о том, чтобы не столкнуться друг с другом.

Успешная коммерческая планировка кухни проста в использовании, отвечает потребностям ресторана и позволяет обслуживающему персоналу создавать потрясающие впечатления от ресторана. Независимо от того, строите ли вы ресторан с нуля или (буквально) столкнулись с проблемой в своем текущем дизайне и нуждаетесь в ремонте, вы станете экспертом по планировке коммерческой кухни после прочтения этого руководства.

Из этого сообщения в блоге вы узнаете:

Создайте незабываемый ресторан

Умный, масштабируемый, надежный. Управляйте своим рестораном с помощью универсальной платформы Lightspeed.

5 Типы планировок коммерческой кухни

Теперь, когда вы понимаете компоненты функциональной коммерческой кухни и задумались о таких элементах, как безопасность и эргономика, пора приступить к проектированию кухни вашего ресторана.Вдохновляйтесь этими пятью популярными планировками коммерческих кухонь.

Типы планировок коммерческой кухни
  1. Схема сборочного конвейера
  2. План острова
  3. Зональная планировка
  4. План камбуза
  5. Открытая кухня

1. Схема сборочной линии

Конфигурация сборочной линии состоит из центрального ряда или участка, который начинается с приготовления пищи и заканчивается готовым продуктом, готовым к подаче.

Преимущества компоновки сборочной линии

Эта коммерческая компоновка кухни позволяет многократно производить партии одного и того же типа посуды. Сборочная линия лучше всего работает с несколькими поварами, каждый из которых отвечает за одну часть процесса производства продуктов питания.

Для каких ресторанов лучше всего подходит компоновка конвейерной линии?

Компоновка конвейера лучше всего подходит для ресторанов быстрого питания или ресторанов с ограниченным меню, которые имеют аналогичные стили приготовления, например, пиццерии или рестораны с собственной чашей.

Примеры

Быстро-повседневные сети, такие как Chipotle и Sweetgreen, используют конфигурацию сборочной линии на своей кухне, обращенной к покупателю.

2. План острова

План коммерческой кухни острова начинается с кольцевой схемы и добавляет центральную станцию ​​приготовления или приготовления пищи. Например, кухня может иметь складские помещения, места для мытья посуды и стойки для приготовления пищи по периметру, а в центре - кухонное оборудование.

Преимущества островной планировки кухни

Благодаря центральному «командному центру» или промежуточной точке для приема всех блюд, островная конфигурация облегчает общение с персоналом и контроль шеф-повара.

Для каких ресторанов лучше всего подходит островная кухня?

Расположение острова лучше всего подходит для ресторанов с просторной кухней, чтобы остров не создавал препятствий для команды BOH.

Примеры

Вы можете понаблюдать за планировкой острова в действии в голландском ресторане Latour.

3. Зональная планировка

Схема станции создает отдельные зоны для каждого вида деятельности, которая происходит на кухне, или для каждого вида блюда, которое на ней готовится.Например, в ресторане может быть станция для супа и салата, станция для мяса, станция для жарки и станция для выпечки.

Преимущества зональной планировки

Коммерческая планировка кухни станции поддерживает порядок на кухне и позволяет одновременно готовить разные типы блюд. Этот макет помогает сотрудникам BOH разделять и побеждать. Вы можете нанять специализированного повара для каждой станции, а не линейного повара, чтобы он создавал все от начала до конца.

Для каких ресторанов лучше всего подходит зональная планировка кухни?

Эта планировка лучше всего подходит для ресторанов с разнообразным меню и большим количеством персонала. Планировка станции подходит для крупных предприятий, таких как гостиничные рестораны, кухни общественного питания или кухни помещений для мероприятий.

В ресторанах с небольшими кухнями следует избегать конфигурации на основе станций, поскольку она не позволяет выполнять многозадачность. Вам понадобится достаточно места и персонала, чтобы кухня такого типа функционировала безупречно.

Примеры

Примеры компоновки коммерческих кухонь на базе станций можно увидеть здесь и здесь.

4. План камбуза

В этой коммерческой планировке кухни все станции и оборудование расположены по периметру кухни. В очень ограниченном пространстве кухонное оборудование размещается только вдоль двух параллельных стен.

Преимущества компоновки камбуза

Если ваша кухня достаточно велика, чтобы иметь кольцевую компоновку с пустым пространством в центре, у вас может быть несколько поваров на кухне, и они могут легко вращаться, чтобы работать с несколькими рабочими станциями. однажды.В очень маленьком помещении, таком как фургон с едой, кухня-камбуз - единственный вариант, который позволяет пространство.

Для каких ресторанов лучше всего подходит кухня с камбузом?

Конфигурации с кольцом и камбузом лучше всего подходят для ограниченного пространства с небольшим количеством персонала, например для грузовиков с едой.

Примеры

Практически любой грузовик с едой.

5. Открытая планировка кухни

Открытая планировка кухни позволяет клиентам увидеть действия, которые обычно происходят за кулисами.Любую коммерческую планировку кухни можно превратить в кухню открытого типа, сняв стену.

Чтобы обеспечить безопасность гостей, лучше всего держать горячие кухонные приборы как можно дальше от клиентов. Стеклянная перегородка между зоной обслуживания и гостевыми креслами - разумный выбор, чтобы защитить еду от неожиданного чихания или кашля.

В приведенном выше примере клиент Lightspeed Pastel, названный одним из 100 лучших ресторанов Канады, имеет открытую кухню, которая позволяет гостям видеть, как шеф-повар Джейсон Моррис и его команда готовят блюда с точностью.

Преимущества открытой планировки кухни

Открытая кухня отлично подходит для развлечения гостей. Открытая кухня - это тоже хорошая возможность максимально увеличить небольшое пространство. Вы можете создать место для сидения за столом шеф-повара, поставив возле кухни барные стулья.

Для каких ресторанов лучше всего подходит открытая кухня?

Кухни открытой планировки обычно используются в ресторанах высокого класса или ресторанах с небольшими торговыми площадями. Наблюдение за тем, как повара готовят блюда, становится неотъемлемой частью ужина.

Примеры

Сампан в Филадельфии и Минибар в Вашингтоне имеют открытые кухни и места для шеф-повара.

5 ключевых компонентов коммерческой кухни

Перед проектированием коммерческого кухонного пространства важно учесть потребности, которым должна отвечать кухня, и оборудование, связанное с этими потребностями. Когда вы знаете, какие компоненты должны вписаться в пространство с самого начала процесса проектирования, вы сможете более эффективно спроектировать свою коммерческую планировку кухни.

5 компонентов коммерческой кухни
  1. Хранилище
  2. моечная станция
  3. Приготовление пищи
  4. Варочная станция
  5. Зона обслуживания

1. Хранение

На кухне вашего ресторана будет храниться множество различных предметов, включая кухонные принадлежности (посуда, сковороды и т. Д.), Продукты питания (продукты, мясо, сухие продукты) и посуду (стаканы, тарелки, постельное белье).

На вашей кухне для каждой из этих потребностей потребуются отдельные места для хранения, например, холодильник для скоропортящихся продуктов, кладовая для галантерейных товаров и шкафы для посуды и инструментов.

2. Станция мойки

На коммерческой кухне проводится большая уборка, чтобы обеспечить безопасность подаваемой еды и посуды, на которой она подается. Мы рекомендуем создавать отдельные места для мытья продуктов и посуды, чтобы грязная пена никогда не попадала на чистые продукты!

Для бесперебойной работы ваших стиральных станций потребуются промышленные посудомоечные машины, раковины и сушилки.

3. Приготовление пищи

На коммерческой кухне может быть несколько зон для приготовления пищи в зависимости от того, какая еда есть в меню.Секция для приготовления пищи на кухне ресторана состоит из прилавка, режущих инструментов и контейнеров для хранения.

Разместите зоны приготовления пищи рядом с холодильником, чтобы специалисты BOH могли быстро и безопасно хранить сырые ингредиенты до тех пор, пока они не будут готовы к использованию.

4. Кухонная станция

Если концепция вашего ресторана не основана на сырых продуктах, вашей кухне потребуется немало кухонного оборудования для выполнения вашего меню. В большинстве ресторанов есть газовая плита с духовкой, фритюрницы и некоторые специализированные приборы для приготовления пищи.Система отображения на кухне позволяет сотрудникам BOH легко следить за поступающими билетами.

5. Сервис

Сервисная зона коммерческой кухни используется для сервировки блюд и передачи их на серверы для доставки посетителям. В служебной зоне должны быть лампы обогрева, чтобы еда оставалась теплой.

Расположите зону обслуживания на кухне как можно ближе к столовой, чтобы уменьшить расстояние от кухни до стола для официантов.

Наиболее важные соображения по планировке коммерческой кухни

Теперь, когда вы понимаете ключевые компоненты коммерческой кухни, вы также должны учитывать несколько важных соображений в дизайне своей кухни, чтобы обеспечить ее безопасность и функциональность.

Эргономика

Согласно словарю Merriam-Webster, эргономика - это наука, стоящая за «проектированием и расположением вещей, которыми пользуются люди, так, чтобы люди и предметы взаимодействовали наиболее эффективно и безопасно».

Чтобы создать функциональную, удобную для пользователя коммерческую планировку кухни, вы должны принять во внимание, сколько оборудования потребуется на кухне, сколько людей будет на кухне и поток маршрутов персонала между станциями.

Пространство

От того, сколько места вам нужно для работы, будет зависеть, какую коммерческую планировку кухни вы можете выбрать. Отраслевые правила рекомендуют выделить 60% вашего коммерческого пространства перед домом, а оставшиеся 40% зарезервировать для задней части дома.

Итак, если ваш ресторан имеет площадь 500 квадратных футов, 300 квадратных футов будут использоваться для столовой и зала ожидания, а оставшиеся 200 квадратных футов будут использоваться для кухни.

Связь с персоналом

Не забывайте о человеческих элементах при проектировании пространства.Облегчите взаимодействие и общение персонала с открытой планировкой помещения вместо кухни-лабиринта с отгороженными секциями. Сделайте так, чтобы шеф-повара и менеджеры могли легко контролировать то, что происходит на кухне, чтобы они могли обучать персонал и общаться с ним.

Это соображение может быть более важным в среде быстрого питания с неопытным персоналом, чем в элитном ресторане с опытными поварами.

Безопасность

Безопасность и дизайн идут рука об руку.Во-первых, вам нужно подумать о безопасности пищевых продуктов в вашем ресторане. Создайте пространство, в котором еда будет безопасной для употребления. Вот несколько простых способов сделать это: поставить приемник рядом с холодильником и избегать чистящих химикатов рядом с едой.

Вам также необходимо ознакомиться с местным законодательством, чтобы убедиться, что в вашем ресторане принимаются меры по обеспечению безопасности пищевых продуктов, выходящие за рамки здравого смысла. В некоторых штатах местное законодательство может определять планировку или элементы дизайна вашей коммерческой кухни.

Например, пищевой кодекс штата Миссури запрещает использование дерева в качестве поверхности для приготовления пищи (за некоторыми исключениями) и запрещает ковровое покрытие на коммерческой кухне.Ознакомьтесь с местными законами о коммерческой кухне, чтобы убедиться, что ваш ресторан соответствует требованиям.

При проектировании коммерческой кухни вам также следует учитывать здоровье своих сотрудников. Создайте в помещении надлежащую вентиляцию. Положите коврики на землю, чтобы снизить износ коленей и спины при стоянии.

Пожарная безопасность - еще один важный элемент, который необходимо учитывать при проектировании безопасной кухни ресторана. Создайте пожарные выходы. Установите детекторы дыма и огнетушители.Поработайте с дизайнером интерьера, чтобы освободить место для повседневного кухонного оборудования в вашем пространстве и аварийные инструменты.

Выбор правильной планировки коммерческой кухни для вашего ресторана

Стратегический дизайн делает кухню функциональной и безопасной. Правильная планировка коммерческой кухни позволяет команде BOH безопасно и эффективно выполнять свою работу, что приводит к снижению текучести кадров и повышению удовлетворенности клиентов. Однако нет ни одной планировки кухни лучше остальных.

Виктор Кардамоне, владелец фирмы Mise Designs, занимающейся дизайном кухонь для ресторанов, говорит, что идеальная планировка кухни полностью зависит от размера и формы кухонного пространства. «Если в вашем ресторане есть длинное узкое кухонное пространство, то компоновка конвейерной линии будет наиболее эффективной, тогда как если бы кухонное пространство было квадратным, то планировка острова была бы более подходящей. Контекст - это все ». Никогда не следует навязывать тип макета кухни в пространство, которое для этого не предназначено.

Имея это в виду, Кардамон предлагает выполнить следующие шаги при оценке идеальной планировки кухни коммерческого помещения:

  1. Создайте процесс для выполнения каждого пункта меню
  2. Составьте список оборудования для каждой кухонной станции в соответствии с требованиями меню
  3. Организовать или разработать схему размещения оборудования для каждой станции
  4. Расположите станции рядом друг с другом, которые имеют общие компоненты меню
  5. Определите ваш процесс обслуживания для комплектования блюд для доставки клиенту
  6. Спроектируйте свою экспедиторскую станцию ​​и разместите ее в центре всех кулинарных станций
  7. Поймите ограничения вашего здания и будьте готовы найти альтернативные методы выполнения и предоставления услуг для размещения
  8. Визуализируйте пробный прогон, выполняя каждый пункт меню на вашей новой кухне, чтобы убедиться, что они созданы и доставлены эффективно

Когда вы ищете идеальное коммерческое помещение для своего ресторана, вам необходимо активно оценить его потенциал.Какой тип коммерческой планировки кухни лучше всего подходит для вашего типа обслуживания и кухонного пространства? Если у вас возникли проблемы с определением, какая из пяти планировок кухни будет работать лучше всего, подумайте о найме профессионалов, которые помогут вам.

Удачи!

Страница не найдена - Turnberry Ocean Club, Luxury Residences at Sunny Isles Beach

НЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ, ГДЕ ЗАПРЕЩЕНО ГОСУДАРСТВЕННЫМ ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВОМ. ПОЛНЫЕ УСЛОВИЯ ПРЕДЛОЖЕНИЯ ДОСТУПНЫ НА ПРОГРАММЕ FLORIDA PROSPECTUS ОТ РАЗРАБОТЧИКА.ЗАЯВКА CPS-12 ПРИНЯТА В НЬЮ-ЙОРКЕ КАК ФАЙЛ № CP16-0134, КОПИЯ которого ПРЕДОСТАВЛЯЕТСЯ ЛЮБОМУ ПОКУПАТЕЛЮ В ОТНОШЕНИИ КОГО ПРЕДЛОЖЕНИЕ СЧИТАЕТСЯ СДЕЛАННЫМ В ШТАТЕ НЬЮ-ЙОРК ИЛИ ИЗ ШТАТА НЬЮ-ЙОРК В СООТВЕТСТВИИ С ЗАКОНОМ НЬЮ-ЙОРКА. МЫ ПРИВЕРЖЕНЫ ПИСЬМУ И ДУХУ ПОЛИТИКИ США ПО ДОСТИЖЕНИЮ РАВНЫХ ЖИЛИЩНЫХ ВОЗМОЖНОСТЕЙ ЧЕРЕЗ НАЦИЮ. МЫ ПОДДЕРЖИВАЕМ И ПОДДЕРЖИВАЕМ ПРОГРАММУ ПОДТВЕРЖДЕНИЯ РЕКЛАМЫ И МАРКЕТИНГА, В КОТОРОЙ НЕТ ПРЕПЯТСТВИЙ ПРИОБРЕТЕНИЯ ЖИЛЬЯ ИЗ-ЗА расы, цвета кожи, религии, пола, анонимности, семейного положения или национального происхождения.ВСЯ РЕКЛАМА НЕДВИЖИМОСТИ ЗДЕСЬ ПОДЛЕГАЕТ ЗАКОНОМУ ФЕДЕРАЛЬНОЙ ЖИЛИЩНОЙ ВЫСТАВКИ США 1968 г., КОТОРЫЙ ДЕЛАЕТ НЕЗАКОННЫМ ПУБЛИЧЕНИЕ ИЛИ ПУБЛИКАЦИЯ ЛЮБОЙ РЕКЛАМЫ, УКАЗЫВАЮЩЕЙ ЛЮБЫЕ ПРЕДПОЧТЕНИЯ, ОГРАНИЧЕНИЯ ИЛИ ДИСКРИМИНАЦИЮ НА ОСНОВЕ ГОНКИ, ПРАКТИКИ, ГРАНИЦЫ, ЛЮБЫХ ИЛИ ДИСКРИМИНАЦИИ. ИЛИ НАЦИОНАЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ. ПОЖАЛУЙСТА, ПОЛУЧИТЕ ДОПОЛНИТЕЛЬНУЮ ИНФОРМАЦИЮ, СВЯЗАТЬСЯ С МЕСТНЫМ АГЕНТСТВОМ. Эскизы, изображения, изображения и иллюстрации ПРЕДЛАГАЮТСЯ ТОЛЬКО, И РАЗРАБОТЧИК ОСТАВЛЯЕТ ЗА ПРАВО ИЗМЕНИТЬ, ПЕРЕСМОТРЕТЬ ИЛИ ОТЗЫВАТЬ ЛЮБОЕ ИЛИ ВСЕ ИХ ПО СВОЕМУ УСМОТРЕНИЮ БЕЗ ПРЕДВАРИТЕЛЬНОГО УВЕДОМЛЕНИЯ.ПРЕДСТАВЛЕНИЯ ИЛЛЮСТРАЦИИ И ИЗОБРАЖЕНИЯ ОБРАЗА ЖИЗНИ, ОДНАКО, УДОБСТВА, ХАРАКТЕРИСТИКИ И ХАРАКТЕРИСТИКИ МОГУТ ИЗМЕНЯТЬСЯ БЕЗ ПРЕДВАРИТЕЛЬНОГО УВЕДОМЛЕНИЯ. ВСЯ ИНФОРМАЦИЯ СЧИТАЕТСЯ НАДЕЖНОЙ, НО НЕ ГАРАНТИРУЕТСЯ И ДОЛЖНА БЫТЬ НЕЗАВИСИМО ПРОВЕРЕНА. ПРИМЕЧАНИЕ: МАТЕРИАЛЫ И ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ ПЛАНА МОГУТ БЫТЬ ИЗМЕНЕНЫ АРХИТЕКТУРНЫМИ И ДРУГИМИ ИЗМЕНЕНИЯМИ ПО ИСКЛЮЧЕНИЮ РАЗРАБОТЧИКА, СТРОИТЕЛЯ ИЛИ АРХИТЕКТОРА, ИЛИ ПО ТРЕБОВАНИЮ ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВА. ПЛАН ЭТАЖОВ МОЖЕТ НЕ МАСШТАБИРОВАТЬ. ЛЮБАЯ МЕБЕЛЬ, ТЕХНИКА ИЛИ ГОТОВЫЕ ПРЕДМЕТЫ ДЕКОРАТОРА, ИЗОБРАЖЕННЫЕ ЗДЕСЬ, ПРЕДНАЗНАЧЕНА ТОЛЬКО ДЛЯ ХУДОЖЕСТВЕННЫХ И ИЛЛЮСТРАТИВНЫХ ЦЕЛЕЙ И НЕ ВКЛЮЧЕНЫ В ПОКУПКУ И ПРОДАЖУ ЖИЛЬЯ.ЗАЯВЛЕННЫЕ РАЗМЕРЫ ИЗМЕРЕНЫ ДО ВНЕШНИХ ГРАНИЦ НАРУЖНОЙ СТЕНЫ И ПО ЦЕНТРАЛЬНОЙ ЛИНИИ ВНУТРЕННЕЙ ОСНОВНОЙ СТЕНЫ И НА ФАКТИЧЕСКОМ РАЗМЕРАХ ОТЛИЧАЮТСЯ ОТ РАЗМЕРОВ, КОТОРЫЕ БЫЛИ ОПРЕДЕЛЕНЫ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ОПИСАНИЯ И ОПРЕДЕЛЕНИЯ ОПРЕДЕЛЕНИЯ «ЕДИНИЦЫ». (КОТОРЫЕ ОБЫЧНО ВКЛЮЧАЮТ ТОЛЬКО ВНУТРЕННЕЕ ВОЗДУШНОЕ ПРОСТРАНСТВО МЕЖДУ ПЕРИМЕТРОВЫМИ СТЕНАМИ И ИСКЛЮЧАЯ ВНУТРЕННИЕ КОНСТРУКТИВНЫЕ КОМПОНЕНТЫ). ДОПОЛНИТЕЛЬНО, ИЗМЕРЕНИЯ НОМЕРОВ, УСТАНОВЛЕННЫХ НА ЛЮБОМ ПЛАНЕ ЭТАЖА, ОБЫЧНО ВЫПОЛНЯЮТСЯ В НАИЛУЧШИХ ТОЧКАХ КАЖДОЙ КОМНАТЫ (ТАК КАК ЕСЛИ НОМЕР БЫЛ ИДЕАЛЬНЫМ ПРЯМОУГОЛЬНИКОМ), БЕЗ КАКИХ-ЛИБО ВЫРЕЗАННЫХ ТОЧЕК.СОГЛАСНО, ПЛОЩАДЬ ФАКТИЧЕСКОЙ КОМНАТЫ ОБЫЧНО БУДЕТ МЕНЬШЕ, ЧЕМ ПРОДУКТ, ПОЛУЧЕННЫЙ ПУТЕМ УМНОЖЕНИЯ ЗАЯВЛЕННОЙ ДЛИНЫ НА ШИРИНУ. ВСЕ РАЗМЕРЫ ПРИБЛИЖЕНЫ, ВСЕ ЭТАЖНЫЕ ПЛАНЫ И ПЛАНЫ РАЗВИТИЯ МОГУТ ИЗМЕНИТЬСЯ. НА ОГРАНИЧЕННОЕ ВРЕМЯ РАЗРАБОТЧИК ОПЛАЧИВАЕТ ВЗНОС И ПЕРВЫЙ ГОД В TURNBERRY ISLE RESORT & COUNTRY CLUB ДЛЯ ПОКУПАТЕЛЕЙ РЕЗИДЕНЦИИ В TURNBERRY OCEAN CLUB. ПОКУПАТЕЛИ НЕСУТ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ ЗА ВСЕ ОПЛАТЫ НАЧАЛО ВТОРОГО ГОДА. МЫ ПАРТНЕРЫ С СТОРОННЕЙ СЕТЬЮ РЕКЛАМЫ, ЧТОБЫ ОТОБРАЖАТЬ РЕКЛАМУ НА НАШЕМ ВЕБ-САЙТЕ ИЛИ УПРАВЛЯТЬ НАШЕЙ РЕКЛАМОЙ НА ДРУГИХ САЙТАХ.НАШ ПАРТНЕР ПО РЕКЛАМНОЙ СЕТИ ИСПОЛЬЗУЕТ файлы cookie и веб-маяки, чтобы собирать не личную информацию о вашей деятельности на этом и других веб-сайтах, чтобы предоставить вам целевую рекламу, основанную на ваших интересах. ЕСЛИ ВЫ НЕ ХОТИТЕ ИСПОЛЬЗОВАТЬ ДАННУЮ ИНФОРМАЦИЮ В ЦЕЛЯХ ОБСЛУЖИВАНИЯ ЦЕЛЕВОЙ ОБЪЯВЛЕНИЯ, ВЫ МОЖЕТЕ ОТКЛЮЧИТЬСЯ, НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ (ССЫЛКА НА TRUSTE GLOBAL OPT-OUT: HTTP://PREFERENCES.TRUSTE.COM/). ПОЖАЛУЙСТА, ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ, ЭТО НЕ ОТКЛЮЧАЕТ ВАС ОТ ПРЕДОСТАВЛЕНИЯ РЕКЛАМЫ. ВЫ ПРОДОЛЖИТЕ ПОЛУЧАТЬ ОБЪЯВЛЕНИЕ ОБЪЯВЛЕНИЙ

Какой средний размер коммерческой кухни?

Когда приходит время начинать планировать планировку вашей коммерческой кухни, всегда ставится цель создать пространство, которое не только способствует эффективной работе в задней части дома (BoH), но и максимально увеличивает площадь передней части дома (FoH). ).Достижение этого требует тонкого баланса: достаточно большой кухни, чтобы ваш персонал мог безопасно и комфортно работать, чтобы обслуживать гостей, но не настолько большой, чтобы тратить пространство, которое в противном случае можно было бы лучше использовать для других целей.

Однако найти этот баланс - не всегда простая задача.

Обычным ориентиром, который используют многие владельцы ресторанов, является средний размер других коммерческих кухонь. Это может служить руководством для некоторых операций , но есть и другие показатели, которые могут оказаться более полезными.

Согласно недавнему опросу, в ходе которого было опрошено более 700 ресторанов в Соединенных Штатах, средний размер коммерческой кухни составляет 1051 квадратный фут.

Когда дело доходит до создания макета вашей кухни, , однако, это может быть скорее забавным фактом, чем значимым измерением, которое должно привести к такому важному решению. Это потому, что в этом опросе были опрошены сотни ресторанов всех форм и размеров. Поэтому неудивительно, что кухня площадью 1000 квадратных футов может хорошо работать для одной операции, но быть слишком большой или маленькой для другой.

Итак, как получить более надежное представление о том, какой размер кухни лучше всего подойдет для вашего ресторана?

Более точный показатель - это судить о вашей кухне не по среднему размеру других кухонь, а по количеству гостей, которых вы планируете обслуживать в любой момент времени. Эмпирическое правило для этого - выделить не менее пяти квадратных футов на каждое место в вашем FoH.

Итак, для ресторана, обслуживающего одновременно 30 человек, 150 квадратных футов должны соответствовать вашим потребностям.Планируете кухню для большой столовой отеля, обслуживающей до 400 гостей за один присест? Вы можете убедиться, что у вас есть не менее 2000 квадратных футов для кухни, иначе ваш персонал не сможет удовлетворить спрос.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *