Кухня в стиле минимализм (100 фото)
Кухня является одним из главных и наиболее функциональных помещений в квартире или доме. Здесь может одновременно происходить сразу несколько процессов, каждый из которых требует достаточного пространства. Чтобы сделать обстановку наиболее эргономичной, стильной и, что немаловажно, сохранить необходимый простор, предлагаем нашему читателю обратить внимание на дизайн кухни в стиле минимализм, сочетающем в себе все современные тенденции рационального оформления интерьера.
Особенности стиля минимализм
Минимализм позволяет создать комфортный, функциональный интерьер с отсутствием лишних деталей. Само понятие «минимализм» произошло от латинского minimus, что в переводе означает «наименьший», поэтому интерьер, выполненный в данном стиле, должен быть наделен ограниченным количеством предметов, цветовых комбинаций и форм.
Главный девиз минимализма – как можно больше свободного пространства с отсутствием напыщенных декораций. Если кухня имеет маленькие размеры, чаще всего делают перепланировку, переоборудуя ее в кухню-гостиную, убирают лишние «закоулки», оставляя пространство свободным и светлым. Кстати, свет играет немаловажную роль в поддержании стиля. Предпочтение отдается разноуровневому насыщенному освещению, с помощью которого выделяют ту или иную зону комнаты.
Для обустройства кухни в стиле минимализм используется мебель правильных геометрических форм с четкими или обтекаемыми краями, но без лишних «украшательств» в виде резьбы, разноцветных вставок, завитков и абстрактных выступов.
Современное стремление к присутствию натуральных материалов здесь также присутствуют в виде отделки и элементов мебели, выполненных под дерево или камень.
В качестве цветовой палитры, для дизайна кухни в стиле минимализм присущи белые, серые, бежевые, а также черные тона. Комбинирование данных цветов создает эффект лаконичности, презентабельности и, в то же время, «одомашненности» комфортной обстановки.
Роль декоративных элементов отводится небольшим ярким деталям – это может быть контрастный элемент мебели, особенная фактурная отделка одной из стен, выразительный фартук, вазон с живым растением и пр.Цветовые решения
Цветовая палитра интерьера в стиле минимализм располагает небольшим спектром основных цветов, к которым можно отнести белые, черные, коричневые краски и их холодные оттенки, способствующие зрительному расширению пространства. В больших помещениях можно использовать более насыщенный подбор цветов для мебели и отделки стен, но обязательно сочетать их со светлым оформлением пола и потолка.
Белая кухня в стиле минимализм
Белоснежная кухня – это эталон чистоты и свободы. Белые стены, сливающиеся с однотонной потолочной поверхности, стирают границы, делая помещение максимально просторным. Если к такому оформлению добавить гарнитур с глянцевыми белоснежными фасадами, он станет, практически, невидимым, растворяясь на общем фоне. Палитра прекрасно сочетается с любыми цветами, поэтому для разнообразия можно наполнить интерьер незначительными яркими акцентами, серебристой или черной техникой, контрастной отделкой фартука и пола.
Серая кухня в стиле минимализм
Серая палитра на сегодняшний день пользуется наибольшей популярностью у дизайнеров. В оформлении минималистичной кухни используются различные оттенки – от светло-пепельного до графитового, в зависимости от размеров кухни и количества цвета. Используя различные полутона, можно с легкость осветлить или притемнить какой-либо участок. Добавление к серой палитре таких союзников, как белый и черный, позволит значительно облагородить интерьер, сделать его более насыщенным и стильным.
Бежевая кухня в стиле минимализм
Удачным представителем бежевой палитры на кухне становится древесная текстура, присутствующая в фасадах мебели, отделочных материалах. Этот цвет наполняет помещение теплотой и мягкостью, создавая комфортную домашнюю обстановку. Цвет капучино положительно влияет на психику, и в концепции лаконичного минимализма создает значительный уют.
Зеленая кухня в стиле минимализм
Зеленая палитра ассоциируется, прежде всего, с природой, отличаясь особой жизнерадостностью и позитивом. Для кухни в стиле минимализм можно выбрать любой оттенок от светло-салатового до травяного, но нужно учесть, что основная отделка должна быть выполнена в светлых нотках. Лучшим вариантом станет белый цвет, который чудесным образом остудит насыщенные тона и подчеркнет блеклые.
Красная кухня в стиле минимализм
Алая палитра занимает одно из ведущих мест в современном оформлении интерьеров. Цвет идеально подходит энергичным, экстравагантным особам, склонным к эпатажу. Красный спектр сделает помещение более стильным и броским, однако важно внедрять палитру дозировано, чтобы не перенасытить обстановку. Стоит учесть, что цвет способен визуально приближать предметы, поэтому не рекомендуется его использование в маленьких кухнях.
Черная кухня в стиле минимализм
Черный цвет наделит кухню особой респектабельностью и благородством, подчеркивая отменный вкус его владельцев. В условиях маленькой кухни лучше использовать небольшие графитовые акценты, которые помогут структурировать обстановку. Выбирая черную палитру, важно позаботиться о качественном освещении, как естественном, так и искусственном – можно расширить оконные проемы, обустроить дополнительные локальные подсветки.
Отделка и материалы
На сегодняшний день строительный рынок предлагает огромнейший спектр отделочных материалов под любой стиль интерьера. Для кухни в стиле минимализм выбор во многом упрощается, так как здесь не придется задумываться над тем, какой выбрать узор или принт – таковые здесь просто отсутствуют, либо их количество минимально. Основное внимание нужно уделить качеству того или иного покрытия, которое должно соответствовать особенным условиям кухни, где царит повышенная влажность и смена температур.
Пол
Для оформления кухни в стиле минимализм лучшим вариантом станет однотонный наливной пол, который обладает повышенной стойкостью к любым внешним воздействиям. Но его достаточно высокая цена может стать существенным препятствием. Можно использовать керамическую плитку или керамогранит, а также водостойкий ламинат.
В больших просторных кухнях (кухнях-гостиных) нередко комбинируют материалы, например, в рабочей зоне укладывают кафель, а возле обеденного стола – ламинат. Наиболее экономичным вариантом выступает линолеум, но, соответственно, и срок его эксплуатации не настолько долог.
Стены
Одна из основных задач в дизайне кухни в стиле минимализм – качественная подготовка стен – они должны абсолютно ровными и гладкими. В роли отделочных материалов выступают влагостойкие моющиеся обои, обязательно однотонные или под покраску. Для обеденной зоны можно сделать исключение, подобрав фотообои с изображениями современных городов или объемным геометрическим рисунком. Стены можно попросту покрасить надежным водоэмульсионным составом, оформить ПВХ-панелями.
Потолок
Здесь потолок кухни оформляется исключительно в светлых тонах. Это может быть матовое или глянцевое натяжное полотно с системой точечного освещения. Более простой вариант – покраска или побелка. В современных интерьерах нередко используется гипсокартон, который позволяет не только создать идеально ровную потолочную поверхность, но и наделить ее фигурными элементами, в том числе, обозначающими ту или иную зону. Здесь совершенно недопустимо использование тканевых полотен, рисунков в виде фотопечати или росписи.
Мебель для кухни в стиле минимализм
Выбор кухонного гарнитура играет решающую роль в оформлении интерьера. Здесь отдается предпочтение функциональности и удобству, и исключается декор. Корпус мебели обладает ровными линиями, закрытыми глянцевыми фасадами и обязательно встроенной техникой. В просторных кухнях в стиле минимализм чаще можно встретить островные варианты гарнитуров, где рабочая зона наделена хромированными элементами, современной сантехникой.
Освещение и декор
Как мы уже отмечали ранее, одной из особенностей минимализма является яркое освещение, состоящее из нескольких уровней осветительных приборов.
Роль общего освещения выполняют точечные светильники или споты, распределенные по всей потолочной поверхности. Отдельно обустраивается качественная подсветка рабочей зоны. Уголок для приема пищи можно оснастить настенной подсветкой или напольным светильником, если позволяет площадь кухни.
Минимализм отвергает «обжиточность» помещения, поэтому здесь неприемлем мягкий текстиль в виде скатертей, длинных штор, ковриков, различной кухонной утвари, размещенной на видных местах. Все же некоторые элементы декора вполне допустимы, например, живые вазоны, настенные часы, яркие вазы правильных форм, отдельные элементы мебели контрастной окраски.
Маленькая кухня в стиле минимализм: дизайн интерьера
Рассмотрев в деталях особенности дизайна кухни в стиле минимализм, можно смело утверждать, что это наиболее подходящий вариант для маленьких помещений. Даже если нет возможности или желания объединять кухню с гостиной, можно получить довольно функциональное, удобное пространство.
Прежде всего, необходимо отдать предпочтение исключительно светлой палитре отделки и мебели. Лучшим вариантом станет белый цвет, который сделает помещение максимально светлым и просторным. Обратите внимание на функциональную трансформирующуюся мебель – раскладные столики, стулья, выдвижные столешницы.
Нужно постараться рационально использовать каждый полезный метр площади. Подоконник можно расширить и переоборудовать в рабочую поверхность или барную стойку, ниши в стенах использовать под встроенную мебель. Обязательно позаботьтесь о достаточном количестве осветительных приборов и небольших вкраплениях яркого декора, который избавит от ощущения стерильности светлой кухни.
Дизайн кухни в стиле минимализм — фото
В заключение, предлагаем вам посетить нашу фотогалерею. Здесь представлено множество лучших примеров дизайна кухни в стиле минимализм. Смотрите и вдохновляйтесь!
40 фото идей дизайна интерьера гостиной с кухней и гарнитура
Сложно под названием «минимализм» предположить нечто иное, помимо прямого содержания этого слова. Сегодня это обозначение используется для функционального стиля в интерьере, где все подчинено лаконичной гармонии, сдержанности и принадлежности человека природе. Такой дизайн пришел в Европу из Японии, где не принято украшать жилище бесполезными предметами, отделывать жилое помещение синтетическими и искусственными материалами. Популярный сегодня эко стиль имеет также немало общего с тем, что сегодня принято называть минимализмом в интерьере.
Нередко такое оформление квартир и домов сравнивают с не менее распространенным направлением хай-тек. Но здесь используются материалы, которые ни в эко стиле, ни в японской культуре не приветствуются – это пластик, синтетика, обилие металла. Хотя, конечно, все чаще ремонт квартир и домов обращается к технологичным и практичным покрытиям.
На фото — типичный дизайн кухни в стиле минимализм.Классический минимализм в дизайне
Такой стиль имеет ясные параметры, которые с первого взгляда позволяют определить направление дизайна:
- строгая геометрия форм;
- полное отсутствие декора и безделушек;
- грамотное освещение с возможностью регулировки;
- эргономичность и высока функциональность, которой способствует использование исключительно встраиваемой техники;
- минимальное количество оттенков в оформлении.
Это современный стиль, который направлен на обустройство помещения, где человеку будет удобно выполнять все необходимые процессы. Многие считают, что это не самый уютный вариант интерьера, но в абсолютной функциональности минимализму не откажешь.
Основные параметры дизайна помогают визуально увеличить пространство, что особенно важно для маленькой кухни, типичной для квартир застройки прошлого века.
Основные материалы кухни в стиле минимализм
Элегантность и лаконичность интерьера в стиле минимализм требовательны к оформлению относительно цветовой палитры, формам, материалам. Среди покрытий:
- Предпочтительными являются натуральные материалы. Это камень, кирпич, пробка и, конечно, древесина. Современные требования безопасности и стремления обустроить жилье в дизайне эко заставляют выбирать именно такие покрытия. Но в интерьере кухни в стиле минимализм нельзя акцентировать внимание на фактуре материала, хотя это, пожалуй, единственный доступный декор в таком помещении.
- Стены квартир и домов покрывают стандартными покрытиями: обоями, штукатуркой, краской или панелями. Все эти поверхности должны быть максимально гладкими. Здесь редко используют разноцветные решения в отделке, чаще предпочитают однотонную отделку для всего помещения. Хотя американский вариант допускает декор в виде фотообоев на акцентной стене. При этом их сюжет должен быть не традиционным пейзажем, а интересным с точки зрения фотоискусства. Это может быть макросъемка красивого цветка, абстрактный орнамент – например, крупная геометрическая фигура. Уместна кухонная тематика, но цвет рисунка тоже должен быть один (максимум допускается два оттенка) – в цветах всего помещения.
- Несмотря на предпочтение натуральных материалов, минимализм, как и хай-тек, допускает сегодня использование в такой кухне и стекла, и металла. Пластик – редкий гость, но все же иногда здесь присутствует. Если в гостиной такой набор покрытий недопустим вообще, то в функциональном помещении кухни они будут практичным решением.
- Кухонные приборы изготавливаются из стандартных материалов, но в их дизайне нет украшений, резных деталей, какого-либо орнамента. Ручки фасадов выполняются из эко материалов.
- Отдельного внимания заслуживает потолок: оптимальным вариантом будет натяжной глянцевый материал. Его цвет не должен контрастировать с общей гаммой помещения.
Палитра кухни в стиле минимализм
Интерьер в таком лаконичном и сдержанном стиле просто не может быть разноцветным, поэтому палитра строится на трех оттенках, но в идеале их должно быть два. Одним, конечно, не обойтись, поэтому важно выбрать гармоничные комбинации:
- Абсолютным совершенством стиля считается белая палитра. Это классический вариант минимализма, но он чересчур стерилен, и не всем нравится.
- Из-за повышенной стерильности интерьера в белом цвете чаще всего предпочитают оттенки бежевого, которые становятся основными. В такие оттенки окрашиваются все поверхности – стены, потолок, рабочая зона.
- Бежевый, как и белый, часто дополняют серыми, кофейными, шоколадными тонами – эко цветами. Такими могут быть столешница, островок и фартук.
- Часто используется в таком дизайне черно-белое сочетание.
- Допустимо использование ярких оттенков, но только с чувством меры.
В цветовой гамме такой кухни преобладает все-таки светлая палитра; темные же тона применяются для зонирования и акцентов. Даже при объединении комнаты с гостиной используется одна и та же комбинация оттенков.
Геометрия и планировка кухни
Эти два параметра напрямую взаимосвязаны, при этом независимы от того, в маленькой или большой кухне оформляется интерьер. Здесь может использоваться симметрия, строгая геометрия в правильных формах, четкие пропорции, подчиненные функциональности:
- Как правило, обеденная зона располагается либо в центре всей кухни, если она не объединена с гостиной, либо посередине пустой стены напротив рабочего гарнитура.
- При размещении столовой зоны островом в помещении чаще всего являются угловые гарнитуры. Оптимальным решением будет их слияние со стеной.
- В узкой или длинной комнате обеденную зону ставят у стены. Напротив располагается линейный, реже – угловой гарнитур. По центру монтируют плиту, точнее варочную поверхность.
Особенности отделки кухни
Говоря об идеально гладких поверхностях и натуральных материалах, стоит понимать, что идеально ровные покрытия без фактуры сделают помещение скучным. Поэтому можно воспользоваться некоторыми идеями для оформления как маленькой, так и большой кухни:
- Ремонт в таком помещении выполняется с использованием максимально простых и безопасных материалов. Эко отделка позволяет сделать комнату комфортной. К таким покрытиям относятся простейшие бумажные обои, гладкая штукатурка, натяжной потолок. Важным параметром остается безукоризненность выполнения всех работ по ремонту помещения.
- Для небольшой кухни выбирают гамму в белом цвете с темными или серыми дополнениями. Для маленькой комнаты выбирают не слишком темные оттенки-компаньоны, оставив черно-белые сочетания для более просторных помещений.
- В эко варианте минимализма столешницу и фартук часто выполняют в темном древесном оттенке. Природная фактура древесины станет украшением лаконичного интерьера. Фартук практически всегда сливается со столешницей или с поверхностью фасадов.
- Современный ремонт с идеально ровными поверхностями может быть слишком скучным, поэтому иногда допускается выбор в пользу рельефных решений. Таковыми могут стать фасады гарнитура. Для отделки выбирают волнообразный декор в основном цвете мебели.
- Для придания динамичности интерьеру пол в кухне выполняют контрастным – темным в тон столешницы или других деталей. Для квартир выбирают ламинат или даже линолеум, но только качественный, полы в домах покрывают керамогранитом или натуральным камнем.
- Когда для отделки пола выбирается камень, то аналогичный материал может быть выбран и для столешницы. Тогда и фартук следует покрывать в том же цвете.
Зонирование кухни, совмещенной с гостиной
Вопрос зонирования при объединении кухни с гостиной в стиле минимализм решается простыми и очевидными приемами:
- Освещением: функциональные точечные светильники располагаются по контуру рабочей зоны. В маленькой кухне, конечно, будет ровный потолок, а в просторной комнате можно совместить свет и разные уровни такой поверхности.
- Барной стойкой: традиционный способ зонирования уместен и в таком стиле. Только стулья для нее выбирают максимально простые.
- Мебелью: мягкий уголок, необходимый для гостиной, ставится спинкой к рабочей зоне, таким образом выделяя пространство для отдыха.
Здесь никогда нет арок с декоративной отделкой, стеллажей с безделушками, гардин и мобильных перегородок.
Особенности мебели
Простая геометрия присуща и мебели. В ее конструкциях также применяются эко материалы. Но есть и другие особенности меблировки помещения в стиле минимализм:
- Здесь должно быть минимальное количество предметов интерьера. Это приводит к тому, что используются встроенные полки в ниши, столы сливаются с подоконниками и рабочими поверхностями. Оптимальным считается складной стол, стулья, которые сливаются с оформлением.
- Сокращению количества мебели способствует и выбор гарнитура с островом: эта деталь тогда служит и обеденной зоной.
- В таком интерьере используется низкая мягкая мебель, если кухня совмещена с гостиной. Диван должен быть обит в тон пола. Можно выбрать модель и с таким же цветом обивки, как столешница и кухонный фартук. Но нельзя выбирать мебель с более яркой и выбивающейся из всей гаммы расцветкой. Уютный диван должен быть незаметным: без декоративных резных деталей, небольшой спинкой, широким местом для сидения.
- Выбирая гарнитур, следует отказаться от стеклянных фасадов, так как прозрачные конструкции в данном случае недопустимы. Здесь неуместны детали: островок и шкафы не должны демонстрировать детали, утварь, посуду.
Текстиль: ничего лишнего
Учитывая особую сдержанность стиля, в такой кухне нужно отказаться от стандартных текстильных решений. Если нет возможности оставить окна полностью открытыми, следует выбирать рулонные шторы или жалюзи.
На фото — стандартное оформление окон в стиле минимализм.Выбирая уютный дизайн кухни, хозяйки редко обращают на строгий минимализм именно потому, что здесь нет декора и деталей, которые создают комфортную обстановку. Но это идеальный дизайн для тех, кто любит совершенство во всем и требовательно относится как к себе, так и к своему окружению.
реальные фото, мебель, цвет, выбор материалов
Главная особенность стиля – это подчеркнутая пустота. Подходит для больших открытых пространств. Интерьер не пестрит множеством предметов. Здесь отсутствует все, что ментально ассоциируется с роскошью: хрустальные люстры, обилие мебели, бытовой техники и посуды. Основная ценность – ощущение широты, даже на самых небольших квадратных метрах
Присутствуют только необходимые вещи. Минималистичная кухня – это полное отсутствие аксессуаров. Даже магнитик, привезенный из путешествия, будет крайне неуместен на строгой поверхности холодильника. Техника, встроенная, а мебель без фурнитуры. Человек, пришедший впервые, не сразу догадается, где стоят чашки и вообще можно ли здесь что-нибудь приготовить.
Используются преимущественно естественные цвета. Для создания лаконичного и воздушного пространства подойдут все оттенки белого и серого, бежевый, черный, перламутровый, цвет натуральной древесины. Здесь может появиться яркое пятно.
Глянцевые фасады на кухне создают дополнительное пространство.Еще одна важная характеристика – много света. В помещении, где сложно на чем-то сфокусировать внимание, на первый план выходит освещение. Его должно быть очень много. Большие окна не прячутся за занавесками, используются стеклянные перегородки и локальная подсветка.
Окна можно не закрывать шторами, чтобы получить больше света.Во главу угла ставится практичность. Выбор отдается в пользу мебели и техники, которая занимает минимум места, но в то же время обеспечивает максимум удобства в процессе готовки или во время трапезы.
Кому подходит
Минимализм – вовсе не отражение скромности бюджета. Современный и очень оригинальный стиль выбирают натуры творческие или склонные к философским размышлениям, не отвлекаясь на обстановку.
Аскетичные дизайн-проекты подходят людям, которые мечтают отказаться от массы предметов в интерьере и стремятся увеличить свое жизненное пространство. Они заставляют расслабиться перегруженный мозг, что особенно ценят жители мегаполисов.
Минимализм для тех, кто чтит идеальный порядок и тяготится нагромождением вещей. В такой атмосфере будут чувствовать себя комфортно хозяйки, способные обходиться одним многофункциональным кухонным прибором вместо нескольких специализированных.
На минималистичной кухне используются многофункциональные приборы.Подбор гарнитура
Основное правило – простота и функциональность. Строгий дизайн и безупречная гладкость фасадов скрывает наличие умной фурнитуры, продуманную систему хранения и четкую организацию шкафов. Гарнитур часто встроенный – шкафы и стены образуют единую плоскость, в которой также умещаются холодильник, варочная панель и посудомоечная машина. Подойдут и угловые варианты.
Бытовая техника встроена в гарнитур и спрятана за фасадами.Поверхности могут быть матовыми или глянцевыми. Дверцы со скрытыми ручками, либо открывающиеся при нажатии. Иногда ручки все же присутствуют, они прямолинейные, без резьбы и украшений. Никаких стеклянных дверок на шкафчиках для посуды. Отлично смотрятся кухни без верхних шкафов.
Кухня без верхних шкафов выглядит более лёгкой и уютной.Если в гарнитуре не предусмотрены акценты, то цвет его может быть идентичен стенам. А если требуется выделить зону кухни – выбор за контрастными фасадами. Очень популярна отделка экзотическим деревом.
Фартук
Может быть, как прозрачным бесцветным, так и ярко окрашенным, но без рисунка. Стильно смотрится гарнитур, когда фартук и столешница выполнены в одном цвете. Что касается материала, ограничений нет: плитка, искусственный камень, закаленное стекло.
Уместно будет сделать фартук глянцевым и однотонным, без рисунка.Стол
В данный стиль удачно впишется стеклянный стол простой конфигурации. Он не будет перегружать пространство. При желании его можно заменить на остров или барную стойку, которая плавно выходит из подоконника. Стулья могут быть самыми оригинальными, вплоть до цветного пластика.
Стены
Должны быть идеально ровными, будь то обои, краска, штукатурка или панели. Цветовая палитра компонуется из холодных нейтральных тонов. Только светлая отделка стен создает эффект безграничного пространства.
Они могут быть однотонными без рисунка или с неброским абстрактным узором. Уместен рельеф. Допускается выделение обеденной зоны с помощью контрастной текстуры, стилизации под дерево или кирпич, либо просто покраски в другой цвет.
Светлые ровные стены визуально расширяют пространство.Потолок
Обязан быть сдержанным и монотонным, лучше холодного белого цвета. Важно соблюдение прямолинейности и строгости. Не должно быть бордюров, барельефов, лепнины. Идеален глянцевый натяжной потолок.
Белый стильный потолок с точечной подсветкой — идеальное решение для лаконичной кухни.Многоуровневый натяжной потолок на кухне поможет сделать зонирование.Пол
Призван подчеркнуть всю сдержанность интерьера. Подойдут линолеум, кафель, керамогранит, ламинат, паркетная доска. Но самый излюбленный вариант дизайнеров – глянцевые наливные полы, которые создают идеально ровную поверхность. Выбирают по тем же принципам: монохромность, простота и однообразие.
Пол лучше сделать с простым однообразным рисунком.Освещение
Хоть минимализм и отвергает неумеренность, к количеству света это не относится. Функцию фокусной точки чаще всего выполняет крупная, но простая по форме люстра. Помимо нее используется точечное освещение.
Подсветить можно практически все: и потолок, и шкафчики, и даже пол. Актуальными решениями могут стать компактные лампы, изящные встроенные или настенные светильники в виде геометрических фигур. Их цвет должен быть созвучен с основными цветами интерьера.
Подсветка рабочей зоны делает кухню более уютной и удобной.Шторы
Должны сочетать все критерии стиля: функциональность, индивидуальность, неброскость и отсутствие ярких красок. Приемлемы лишь симметричные узоры, прямые линии, ромбы и другие простые фигуры.
Полностью исключаются складки, драпировки, мелкие декоративные элементы и пестрые расцветки. Органично впишутся римские или ролл-шторы, а также белые японские шторы с еле заметным узором. Ткань должна соответствовать практичности и простоте ухода.
На кухне используют практичные шторы из простых материалов.Декор
Никаких вазочек, статуэток, кружевных салфеток и подобных мелочей. Больше пространства и меньше декора. Возможно лишь очень аккуратное и грамотное его использование в виде икебаны, настенных часов или инсталляции современного искусства. Один-два вазона с крупными растениями помогут разбавить нейтральную палитру и очистить воздух в комнате. Отличным элементом декора может стать и современная вытяжка.
Вытяжка как элемент декора на кухне в стиле минимализм.В каком цвете выполнить
Стиль минимализма по определению своему очень ограничивает цветовую палитру. Интерьер может быть полностью однотонным или контрастным. Иногда к двум основным добавляют третий акцентный оттенок. В любом случае более 2-3 цветов не используют.
Белый цвет – король минималистичной кухни. В базовую гамму включают также серый, черный, бежевый, коричневый. Фоном обычно становятся светлые краски или игра полутонов, которые с графической строгостью подчеркиваются более темным контрастным цветом.
Белый цвет — классика для минималистичной кухни.В роли акцентов могут выступать красный, оранжевый, желтый, зеленый. Будут уместны и популярные текстуры – дерево, камень, кирпич, металл.
Красные акценты уместны на кухне в стиле минимализм.Бесспорная классика – полностью белая кухня. Ошибиться при таком оформлении практически невозможно. Цвет зрительно расширяет даже самое небольшое пространство. К тому же он всегда останется в тренде.
Белоснежный цвет — смелое и оригинальное решение для оформления кухни.Еще одно традиционное сочетание – черный и белый. Такая кухня выгодно будет смотреться в большом помещение, а если места недостаточно, черный лучше использовать в виде деталей.
Стильный контраст чёрно-белой кухниУниверсальным считается и коричневый цвет. Эффектно комбинируются темный шоколадный и нежный песочный оттенки. А цвет натурального дерева сделает кухню теплей и уютней.
Песочный и шоколадный цвета приносят на кухню теплое настроение.Мягкий зелёный оттенок придаёт кухне свежесть.Совет! На какой бы оттенок ни делалась ставка, важно разбавлять его светлым. Если это, например зеленый, то пусть он будет не кислотный, а фисташковый, мятный, оливковый. Только так можно добиться ощущения свободы и легкости, которого требует минимализм.
Размеры помещения
Данная концепция прекрасно уживается на маленькой кухоньке в старой хрущевке, на совмещенной кухне-гостиной или в современной квартире-студии. В случае с небольшой кухней, именно этот стиль, способен зрительно ее увеличить, наполнить светом и воздухом.
Минимализм помогает оптимально использовать каждый уголок небольшой кухни.Для маленьких габаритов необходим проект максимально функциональной мебели, которая визуально растворяется в пространстве. Он создает оптимальное количество рабочих поверхностей и прячет в себя бытовую технику. В этом случае все необходимое в зоне досягаемости, но на кухне царит идеальный порядок.
Функциональная мебель обеспечивает полный порядок на кухне.Минимализм в просторных помещениях не означает абсолютный отказ от чего-то привычного. Это, прежде всего, правильное зонирование пространства, которое может обеспечить барная стойка или обеденный стол. Возможно объединение этих двух предметов с сохранением функциональной нагрузки.
Зонирование лаконичной кухни с помощью стола-стойки.Интересным решением станет комбинирование отделочных материалов. Например, плитка на полу очерчивает зону кухни, а в гостиной – ламинат. Такой же эффект создает разноуровневый потолок или стены, оклеенные обоями разных оттенков или фактур.
Два вида напольного покрытия изящно разделяет на зоны кухню-гостинуюЕсли в гостиной будет традиционное освещение, а в зоне кухни – встроенная подсветка, задача разделения успешно выполнена.
Разные светильники это хороший способ отделить обеденную зону от рабочей на кухне.Таким образом, уменьшение количества мебели еще больше усиливает иллюзию пространственной свободы даже в большом помещении и никак не влияет на использование его по назначению.
Преимущества минимализма
Этот стиль подходит далеко не каждому и подразумевает не дань моде, а особое восприятие мира. Он слишком строг и требует безупречного чувства меры. Вся суть сводится к индивидуальным потребностям. Минимализм – это интерьер, где нет вещей, которыми не пользуются.
- Основное достоинство – чувство свободы. Даже в самой небольшой комнате сохраняется свобода перемещения, а минималистичная мебель исключает ощущение сдавленности. Простые формы и нейтральные цвета способствуют психологической разгрузке.
- Ограниченное количество предметов предполагает, что каждый из них должен быть совершенным. То есть можно наслаждаться качеством, не размениваясь на количество.
- Неоспоримым плюсом является и простота в уборке. В минимализме нечему копить пыль. Не нужно протирать бесчисленные мелочи. Закрытые системы хранения выглядят очень аккуратно.
Кухня в стиле минимализм (реальные фото примеры)
Кухня в стиле минимализм 🏠: гид по дизайну
Советы как оформить кухню в модном стиле минимализм и сохранить ощущение домашнего уюта. Выбор отделки, мебели, штор. Интерьеры маленьких кухонь и гостиных-студий.
Мы изучили, как должна выглядеть кухня в стиле минимализм и что необходимо учесть при ее планировании. А теперь готовы поделиться знаниями с вами.
Стиль минимализм — это интерьер, в котором нет ничего лишнего, а каждый предмет обстановки — качественный и нужный.
Ноты минимализма присутствуют во многих современных интерьерах (лофт, модерн). Это как бы новый стиль жизни современного человека. На смену показной роскоши, классическим излишествам минимализм предлагает ощущение свободы, легкости, максимум удобства.
Правила минимализма очень практичны и уместны в оформлении кухонной зоны.
При всей своей простоте минималистичная кухня выглядит дорого и комфортно, как воплощение мечты хозяйки.
Скажем о том, почему.
Содержание:
Основные маркеры минимализма на кухне• Гарнитуры простые, без объемной фурнитуры и фигурного декора, но максимально вместительные, закрытые и удобные. Бытовая техника чаще всего замаскирована в мебельной стенке.
• Удобна и формула расстановки мебели в минимализме: высокие предметы симметрично ставятся в углах, а рабочие поверхности располагаются компактно.
Стиль освобождает пространство, а всё нужное находится под рукой.
• Минимализм облегчает уборку. Стиль приветствует пластик, стекло, хромированную сталь — дорогие, но модные и простые в уходе материалы.
В целом, если минимализм выдержан, на кухне постоянно сохраняется ощущение порядка, комфорта, свободы и спокойствия!
А благодаря обилию света и простых форм такая обстановка еще и релаксирует, снимает тревоги.
Основа создания стиляДля проекта кухни в стиле минимализм подбираются 2 базовых цвета. Беспроигрышно смотрятся рядом близкие тона:
- белый+серый
- серый+лавандовый
- бежевый+древесный.
Однако современная мода одобряет и очень смелые контрастные сочетания:
- белый+черный
- белый+синий и т. д.
Эти основные цвета применяются крупными блоками.
Может использоваться еще один, яркий и контрастный цвет в небольших акцентах.
Минимализм НЕ согласовывается с пестрыми рисунками, кантри-узорами. Но при всей строгости он позволяет умеренно и со вкусом применять элементы японского стиля, эко-стиля, лофта.
Напомним, современные направления дизайна — модерн, хай-тек, индастриал — близки к минимализму, потому могут гармонично разбавить его простоту.
Материалы и отделка кухни в стиле минимализмХотя бы один базовый цвет минималистичного интерьера должен рассеивать свет и визуально расширять границы. Потому цвета важно обдуманно применять в базовой отделке.
Стены кухни должны быть идеально ровными, лаконичными и светлыми. При необходимости их лучше выровнять с помощью гипсокартона.
Для компактной кухонной зоны выберите холодные оттенки белого, которые «стирают» границы.
Если же кухня просторная, стены обеденной зоны можно выделить с помощью контрастного цвета или дополнительного облицовочного материала с интересной фактурой.
Подходящие материалы для отделки стен кухни:
- акриловая штукатурка
- гладкие стеновые панели
- стеклохолст
- или моющиеся обои, однотонные или с простым геометрическим узором.
Пол в таком интерьере поддерживает сдержанный шик. В качестве напольного покрытия лучше выбрать однотонный и гладкий, но заметно дорогой и качественный материал — глянцевый кафель, паркет с однородным рисунком. Самый беспроигрышный выбор — глянцевый наливной пол.
Не впишутся в минималистичную обстановку декоративные вставки и орнаменты на полу.
Идеальный потолок для минимализма — классический — белый и гладкий, или гипсокартонная конструкция, которая удачно скроет неровности поверхности в старом доме.
В кухне-студии уместен второй вариант — разноуровневая конструкция. Дополнительный ярус правильной формы поможет лаконично выделить обеденную зону.
Кроме этого, потолок современной кухни может быть практично отделан в стиле хай-тек, с помощью моющихся пластиковых реек.
Обстановка рабочей зоны кухни по правилам минимализмаГлавная изюминка кухни в стиле минимализм — продуманные системы хранения. Система шкафов и тумб в идеале скрывает бытовую технику и посуду, и при этом картина обстановки выглядит цельной, компактной.
В целом кухонная мебель должна соответствовать таким 5 критериям.
1) Все фасады и столешницы — гладкие, матовые/слегка глянцевые, однообразные, обычно из пластика, акрила или искусственного камня.
2) Приборы и рабочие поверхности незаметны, но упорядочены, находятся на удобном расстоянии друг от друга.
3) Вытяжка должна быть скрыта или сливаться с базовой цветовой гаммой помещения.
4) Незаметные, но комфортные системы открывания — еще одна изюминка интерьеров эпохи хай-тек или минимализма. Мебель может быть вообще без ручек, с системой открывания при нажатии (push-to-open), с лаконичными металлическими ручками или с рельефными фасадами, в которых изгибы заменяют ручки.
5) Наконец, все рабочие гарнитуры должны быть в одном цвете. Возможен и такой вариант: нижние и верхние ряды систем хранения выполнены в контрастных цветах.
Цвет фасадов и стен создает фоновую гамму, настроение интерьера. Фасады могут сливаться с обстановкой или же, наоборот, красиво выделяться. Разберем несколько примеров.
Варианты цветовой гаммыПолностью белая кухня — очень нежное и аккуратное сочетание, классика минимализма. Рабочая зона кухни, оформленная в такой гамме, выглядит просторной, воздушной и дорогой, но требует поддержания порядка и небольших ярких аксессуаров.
Чистый белый можно заменить практичными матовыми оттенками — слоновой кости, кремовым.
Белый+черный — очень смелое и шикарное решение, наследие японского минимализма. Если в снежно-белой кухне часть систем хранения выполнена в насыщенном черном цвете, это выглядит стильно и шикарно. При этом черный цвет не сужает пространство, если он использован только в акцентах, как требует японский стиль.
Бежевый+коричневый — наиболее нежное и экологичное сочетание для современных технологичных кухонь, лишенных приятных сувениров и излишеств.
Фасады древесного или шоколадного цвета сами по себе станут изюминкой на фоне бежевых стен. Такая кухня изысканна без дополнений!
Оттенки серого, или бело-серое сочетание — очень современное, характерное для эпохи прогресса. Можно комбинировать цвета хромированного металла (маркер хайт-тека) и французский туманный оттенок.
Глянцевые серые тона в сочетании усилят эффект красивого рассеянного освещения и визуально расширят пространство.
Плюс серый фон приглушает пестрые детали, которые «выбиваются» из картины минимализма.
Во всех случаях в интерьере может присутствовать еще один, яркий акцентный цвет — оранжевый, красный, розовый, фиолетовый, зеленый, или древесная текстура (элемент эко-стиля).
Фартук для кухниФартук должен гармонировать со сдержанным и однотонным оформлением фасадов в стиле минимализм.
А материал фартука, как и всех рабочих поверхностей, обязательно должен быть практичным. Примеры: акриловый камень, стекло, оргстекло, кафель.
Варианты дизайна фартука для минималистичной кухни такие:
— бесцветная панель (из закаленного стекла)
— с однотонной и яркой поверхностью (из стекла, плитки или пластика)
— рабочая часть стены может быть аккуратно отделана однотонной плиткой правильной формы
— фартук из грифельной доски
— или в виде грубоватой кирпичной кладки (под лофт)
— плюс фартук может быть из того же материала, что и столешница (в большинстве случаев — из искусственного камня).
Обеденная зона в стиле минимализмОбилие свободного пространства и легкость должны ощущаться и в рабочем уголке кухни, и в гостиной части комнаты. Ведь идеальное помещение в стиле минимализм — это цельная гармоничная картина, не перегруженная лишними деталями.
Цвет, который используется акцентно в зоне готовки, можно сделать базовым в оформлении столовой.
Кроме этого, обеденный стол должен быть простым и лаконичным, правильной формы.
В просторной кухне-студии может быть цельный прямоугольный стол из массива или искусственного камня.
Если помещение скромных размеров, подойдут такие варианты
- стол со стеклянной столешницей
- барная стойка вместо стола
- откидная или выдвижная столешница
Идеальные стулья — удобной изогнутой формы, которые вместе со столом образуют компактный и стильный комплект.
Красиво смотрятся и яркие стулья, которые поддерживают акцентный цвет.
Шторы для модной минималистичной кухниОбилие естественного света — изюминка минимализма. Отчасти благодаря этому стиль выглядит дорого и комфортно.
Хорошо, если в помещении большие окна и поступает достаточно солнечного света.
Потому модный минимализм давно предложил заменить объемные шторы компактными новыми занавесками, которые слегка приглушают свет, но не затемняют комнату. Например, стиль одобрит:
- горизонтальные жалюзи
- римские шторы
- рулонные шторы («день-ночь» или классические).
А выделить окно большой гостиной зоны можно с помощью длинной однотонной занавески. И ее материал должен быть легким, струящимся, дорогим и не притягивать пыль. Ведь ощущение порядка и тонкого вкуса должно поддерживаться безукоризненно!
Как создать комфортное освещениеКроме прочего, простор и легкость минималистичного интерьера в большой степени поддерживаются и за счет хорошего искусственного освещения.
Обильный рассеянный свет зрительно расширяет стены и объединяет зоны кухни. Но для того, чтобы достичь такого эффекта, комбинируются разные способы локальной подсветки:
- LED-панели вместо центрального светильника
- точечные светодиоды в отдаленных углах (классика минимализма!)
- большую люстру простой формы над обеденным столом (в виде шара или конуса)
- ряд миниатюрных подвесных или шинных светильников над рабочей поверхностью
- скрытая подсветка фартука и столешницы.
Главное в таком интерьере кухни — не дизайн светильников (они могут быть вообще незаметны!), а свет, который должен быть достаточно ярким, комфортным, проникать во все уголки.
Выбор декора для кухни в стиле минимализмМинимализм не допускает излишеств, но несколько дорогих и нужных аксессуаров только подчеркнут его аскетизм, удобство и самодостаточность.
Элементы декора кухни, полностью выполненной в этом стиле, могут быть таким:
- лаконичные настенные часы
- необычные лофт-лампы
- фруктовая композиция
- абстрактная картина или ретро-фото
- или же растения.
Большие вазы с цветами и семейные фотоснимки на стене условно отделят гостиную зону и одновременно внесут изюминку в интерьер. Миниатюрные горшочки с зеленью или кактусами, икебаны тоже оживят обстановку и подержат приятный микроклимат.
Важно одно: любой новый предмет в минималистичной кухне должен быть функциональным, уместным и, возможно, ассоциироваться с прогрессом, достатком.
Маленькая кухня в стиле минимализм: советы и примерыДля маленькой кухни старого дома (например, хрущевки) идеально подходит именно минимализм или любой современный стиль, близкий нему. Но в таком помещении особенно важно создать эффект безграничного свободного пространства.
Запомните классические приемы минимализма, которые уместны в этом случае.
1) Используйте по максимуму светлые базовые цвета, которые визуально стирают границы. Идеальный мебельный комплект — с белыми и бесцветными глянцевыми поверхностями (акриловыми, стеклянными).
Контрастные цвета пусть присутствуют в интерьере в минимальном количестве.
2) В небольшом помещении особенно важно, чтобы рабочая мебель была компактной, удобной и скрывала бытовые приборы.
Для нестандартной маленькой кухни возможно придется индивидуально разработать удобную мебельную стенку, разместить системы хранения в свободных нишах под окнами.
3) Яркий и узкий кухонный фартук тоже «вытянет» стены.
4) Оставьте оконные проемы максимально открытыми!
Для компактной кухни особенно важно подобрать минималистичные занавески, которые крепятся над окном, позволяют полностью открыть проем и не занимают ценную площадь. Просторный вид из окна расширяет интерьер, создает ощущение безграничного пространства.
5) И главное в маленькой кухне в стиле минимализм — обеденная зона. Она должна быть компактной, поддерживать общую дизайнерскую концепцию.
Например, если кухонная комната очень компактная, стол может заменить барная стойка под стиль рабочей зоны или откидная столешница.
Для более просторной кухни полезно подобрать комплект столовой мебели в духе хай-тек: с минималистичными ножками и с элементами из стекла или гнутого пластика.
Кухня-гостиная в стиле минимализм: простор для интересных модных идейМинимализм идеально подходит и в тех ситуациях, если кухня просторная, объединена с гостиной.
Ведь правила стиля позволяют упорядочить пространство, освободиться от всего лишнего, сохранить шикарный простор и только то, что нужно для уюта.
Но одновременно стиль выдвигает требования. Нужно четко выделить зоны, при этом очень умеренно использовать разные цветовые блоки и аксессуары, придерживаясь одной концепции. Для этого возьмите на заметку свежие и проверенные идеи дизайнеров.
1) В идеале рабочая зона должна быть компактной и незаметной. Пусть простая и закрытая кухонная стенка скроет бытовые приборы и просто дополняет интерьер столовой зоны.
2) Выделить зоны помогут контрастные цвета. При этом можно использовать только 2 цвета и прием инверсии: в одной зоне сделать один цвет базовым, другой применить акцентно, в другой — наоборот.
3) А если кухня очень просторная — подберите разные напольные покрытия или ярусный потолок, чтобы визуально отделить зону для гостей. Минимализм требует четкости и порядка!
4) Ну, и главное — в столовой просторной кухне-студии в стиле минимализм допускается (и даже приветствуется) чуть-чуть домашних аксессуаров, ретро-фотографий, растений.
Японский минимализм — это масса готовых примеров, как использовать большие панно, яркий декор, красный цвет, совершенно не перегружая интерьер.
Как понять, не много ли аксессуаров? Можно считать, что стиль выдержан, если визуально видно каждый элемент на своем месте, и он выполняет нужную задачу, не ощущается ничего лишнего.
Пусть актуальные и новые дизайнерские приемы вдохновят вас создать на кухне удобную модную обстановку в стиле минимализм.
Кухни в стиле минимализм — фотоДайджест Квартблога
Плюсы и минусы минимализма — Разбираемся, почему одним людям так близок минимализм, а другим он совершенно не нравится. Основные преимущества и недостатки стиля минимализм в интерьере квартиры, фото-примеры.
Минимализм на кухне: 15 вдохновляющих примеров — Сегодняшняя подборка для тех, кто предпочитает минимализм обилию лишних вещей.
Московская квартира 90 м² для семьи с ребенком в стиле минимализм — Новый проект от студии Geometrium, в котором прекрасно сочетаются минимализм, современный и экостиль.
Как создать минималистичный интерьер: 6 принципов — В нашей статье мы расскажем, как воплотить стиль минимализм в интерьере квартиры. В этом нам поможет дизайнер Анастасия Артемова, на лекции которой мы побывали.
5 стильных интерьеров, которые понравятся каждому поклоннику минимализма — Изучаем идеальные минималистичные интерьеры и выбираем вещи, чтобы частично воссоздать их.
кухня, минимализм7 важных правил и фото
Кухня в стиле минимализм – популярное решение в оформлении современных европейских интерьеров. Но в постсоветских странах подобный дизайн только набирает популярность – многим лаконичные формы и нарочитый аскетизм кажутся несовместимыми с представлением о домашнем уюте. Но попробуйте оценить беспристрастно несколько фото кухни в стиле минимализм. Что их объединяет? Практически стерильная чистота, графичность линий, обилие света и мягкие краски, придающие интерьеру воздушность. Отличные качества для стильной кухни, не правда ли? Так рассмотрим же основные правила минимализма, с помощью которых можно обустроить современный и функциональный интерьер даже в самой маленькой комнате.
Правило 1. Эргономичная планировка
Кухня в стиле минимализм предполагает максимально простую расстановку мебели по функциональному принципу – у хозяев все должно быть под рукой и во время приготовления пищи, и для душевых посиделок с гостями, и для уборки комнаты.
Самые популярные схемы:
- Остров – планировка, при которой часть рабочей стенки устанавливается по центру кухни. Обычно, это плита с вытяжкой и духовым шкафом, но все зависит от габаритов комнаты и подвода коммуникаций.
- Линейная расстановка – простой и лаконичный вариант для небольшой кухни. Вдоль одной или двух стен монтируются шкафчики, устанавливается техника и оформляется зона столовой. При этом центральная часть комнаты остается проходной, а доступ к окну ничем не перекрывается.
- П-образная планировка задействует и приоконную зону. Здесь часто располагают мойку, а справа и слева – холодильник и плиту. В результате, все составляющие «кухонного треугольника» будут находиться в шаговой доступности друг от друга. Эта схема подойдет для квадратных или широких прямоугольных комнат, и считается такой же удобной и эргономичной, как и островная.
- Угловые кухни в стиле минимализм – упрощенная версия предыдущей планировки, с помощью которой можно удачно скорректировать геометрию длинной и узкой комнаты. Расстановка мебели по форме буквы Г дает возможность визуально разделить кухню, выделив зону столовой и место приготовления пищи.
Главный критерий при выборе схемы – площадь помещения. К примеру, кухня 9 кв в стиле минимализм будет неплохо смотреться и с линейной, и с угловой планировкой, а вот для оформления «острова» понадобится не менее 15 м2. Но если речь идет о маленькой хрущевке, лучше ограничиться расстановкой мебели вдоль одной из стен, чтобы не загромождать и без того малое пространство. Альтернатива – объединение комнаты с соседним помещением.
Поэтому маленькая кухня-гостиная в стиле минимализм – популярное решение для планировок «студио». В таком интерьере не рекомендуется привлекать внимание к зоне приготовления еды, поэтому нейтральные цвета и лаконичные формы рабочих шкафчиков кухни как нельзя лучше сочетаются с обстановкой жилой комнаты. Планировка при этом может быть как линейной, так и П-образной или островной (роль «острова» часто поручают барной стойке).
Правило 2. Гладкие материалы
Кухня в стиле минимализм допускает использование самых различных материалов в отделке. Для стен это могут быть панели, покраска или обои, для потолка – побелка, глянцевая краска, натяжная пленка или гипсокартон. Для выделения кухонного фартука подойдет хромированная сталь, дерево, стекло, натуральный или искусственный камень, мозаика. На полу неплохо смотрится как деревянная доска или пробка, так и монохромная плитка или ламинат. Главное требование к отделке – отсутствие рисунков, фактур и минимум стыков. Все поверхности должны легко очищаться, быть устойчивыми к влаге и перепадам температуры.
Правило 3. Нейтральные цвета и выразительные акценты
Дизайн кухни в стиле минимализм предполагает использование ахроматических цветов, как основного фона для отделки и мебели. Самые популярные тона: белый, бежевый, светло-серый, кофе с молоком. Нейтральные цвета отлично сочетаются с любыми другими оттенками спектра, поэтому в качестве акцентов можно выбрать любой тон, но наиболее эффектно смотрятся коричневый, черный, индиго, салатовый, бирюзовый, красный.
Эффектно смотрится белая кухня в стиле минимализм, дополненная контрастными темными деталями: черной встроенной техникой, столешницей, фартуком, мойкой или полами цвета венге, шоколада, эбенового дерева. Но возможен и спокойный монохромный вариант оформления, где яркие краски не используются совсем, а глубину и объем интерьеру придают с помощью игры оттенков в пределах одной цветовой гаммы. Так, белые стены и фасады, деревянные полы и стулья, рабочая поверхность и барная стойка из бежевого акрила создадут спокойный, но при этом изысканный и стильный интерьер, в котором ничего не отвлекает и не вызывает раздражения.
Правило 4. Многофункциональная мебель
Кухня в стиле минимализм – это максимально открытое пространство, где нет места лишней мебели. Фасады должны быть закрытыми, без вычурных деталей. Оптимальная фурнитура – системы с доводчиками, которые обеспечивают бесшумное открытие/закрытие дверцы и позволяют добраться до содержимого шкафчиков простым нажатием. Скрытые механизмы не испортят монолитность гладких фасадов и освободят интерьер от лишних деталей. Правда, стоят такие системы недешево, поэтому можно использовать и альтернативный вариант – ручки в виде прямоугольных скоб из хромированной стали или нержавеющего металла. А чтобы мебель смотрелась гармонично, при выборе встроенной техники отдайте предпочтение моделям в серо-стальном цвете и со схожими по форме ручками.
Если у Вас маленькая кухня – стиль минимализм поможет зрительно увеличить пространство. Оставьте на виду только крупные предметы, а всю мелочь, включая фурнитуру, посуду и декор, спрячьте за закрытыми дверцами фасадов. Шкафчики верхней линии можно подобрать в тон отделки стен – такой нехитрый способ визуально облегчит массивную мебель. Еще один совет – отдайте предпочтение глянцевым поверхностям, которые расширяют маленькую площадь благодаря эффекту отражения света.
Правило 5. Встроенная техника
Современная кухня в стиле минимализм – это высокотехнологичное помещение, в котором все обустроено для экономии времени, поэтому обилие техники не только допускается, а и приветствуется. Холодильник, варочная поверхность, вытяжка, духовой шкаф, посудомоечная машина – все крупногабаритные предметы подбираются в одном стиле с мебелью. По цвету они могут как контрастировать, так и сливаться с кухонными фасадами. А вот мелкие приборы лучше спрятать за непрозрачными поверхностями.
Правило 6. Свет, свет, свет!
Кухня в стиле минимализм должна буквально быть залита светом. Если есть возможность расширить окно – обязательно воспользуйтесь ею. Если нет – позаботьтесь о том, чтобы на пути у солнечного света было минимум преград. Занавесить окно можно полупрозрачными жалюзи или римскими шторами, а подоконник не стоит загромождать вазонами или посудой.
Обязательно продумайте многоуровневую подсветку. Кроме центрального потолочного освещения, неплохо бы установить скрытые светильники в шкафчиках и лампы направленного света в каждой функциональной зоне – у плиты, мойки, над барной стойкой или возле обеденного стола.
Правило 7. Отсутствие декора
Интерьер кухни в стиле минимализм очень требователен к аксессуарам. Поэтому вазочки, статуэтки, салфетки, прихватки и даже красивую посуду лучше оставить для кухни в деревенском стиле, кантри или Прованс. Для декора минималисткой комнаты можно использовать оригинальные плафоны подвесных светильников или сочную зелень одного-двух растений. Но оптимальным украшением будет игра света на гладких глянцевых поверхностях и максимум простора.
Кухня в стиле минимализм придется по душе ценителям идеального порядка и чистоты. В таком интерьере легко отвлечься от суеты рабочих будней и упорядочить мысли. Но есть и другие варианты для стильного и при этом лаконичного оформления комнаты – не менее современно будет смотреться кухня в стиле модерн, хай-тек или лофт. В них так же ценится комфорт современных технологий, простор и нейтральные краски, но при этом допустим декор и другие приятные исключения из минималистских правил. Ознакомьтесь с тематическими статьями, предоставленными на сайте шоппинг-клуба WESTWING. Возможно, они помогут Вам принять окончательно решение о выборе интерьерного стиля для оформления кухни.
Кухня в стиле минимализм: интерьер, требующий лаконичности
ПОДЕЛИТЕСЬ
В СОЦСЕТЯХ
Современные дизайны интерьера дают возможность каждому человеку поэкспериментировать при организации пространства и создать комфортное окружение. Кухня в стиле минимализм предполагает размещение минимального количества предметов мебели и элементов декора. Главные черты стиля – функциональность и практичность, это касается подбора мебели и техники. Дизайнеры утверждают, что стиль минимализм идеально подходит для расслабления после рабочего дня.
Дизайн кухни в стиле минимализм отличается простотой, практичностью и функциональностью
Характерные черты стиля минимализм в интерьереВ основном интерьер комнат в стиле минимализм выбирают активные люди, живущие в больших городах, которые окружают себя только необходимыми вещами. Само направление развилось во время формирования модернизма, поэтому стили имеют некоторые похожие черты. Преимуществом минимализма считается отсутствие жестких рамок и стандартов, поэтому при оформлении интерьера дизайнер имеет возможность проявить фантазию и добавить уникальные черты.
Функциональность всех элементов — основная черта интерьера кухни в стиле минимализм
Это интересно! Основы минимализма в интерьере кухни возможно воспроизвести не только в условиях объединенных пространств – дизайнерские приемы при оформлении помещения помогают визуально сделать объемнее любую, даже самую маленькую кухню.
Если просматривать фото интерьеров в стиле минимализм, то можно обратить внимание, что при обустройстве кухни используется минимальное количество мебели. Декор либо вовсе отсутствует, либо присутствуют 1-2 элемента. К другим характерным чертам минимализма относятся:
- использование мебели и декора, отличающихся правильностью геометрических форм и лаконичностью;
- употребление при оформлении интерьера не более трех основных цветов, которые дополняются несколькими яркими акцентами;
- применение только встроенной техники;
- присутствие большого количества искусственного и естественного освещения.
Интерьер кухни в минималистическом стиле предполагает только встроенную бытовую технику
Таким образом, воссоздавая дизайн кухни минимализм, требуется выполнить несколько главных задач: расширить объем помещения визуально и функционально, при этом максимально насытив кухню светом. А также нужно наполнить комнату встроенными системами, предназначенными для хранения вещей, поверхностями для работы. Продумывая дизайн, следует постараться, чтобы обеденная и рабочая зоны были максимально пустыми и просторными. Именно поэтому направление считается идеальным как при оформлении совмещенной кухни-гостиной в стиле минимализм, так и узкой небольшой комнаты.
Если сравнивать направление с другими стилями, следует понимать, что в минимализме отсутствует привычная классике нарядность, нет ощущения обжитости, которое характерно для жанров прованс и кантри. На фото интерьеров в стиле минимализм невозможно встретить разнообразие цветов, которым характеризуются фьюжн или этника. Здесь нет места обилию текстиля, декоративным элементам или сложной отделке.
Главное отличие минимализма от других стилей состоит в том, что все кухонные предметы должны располагаться в максимальной доступности, чтобы работа на кухне и уборка не отнимали много времени.
В кухне минималистического стиля встречается максимум 3 основных цвета, чаще всего это нейтральные базовые оттенки
Особенности ремонта и отделки кухни минимализмОформляя большую или маленькую кухню в стиле минимализм, необходимо учитывать, что комната не должна выглядеть помпезно, здесь не приветствуются архитектурные излишки. Основная цель, которую преследует минимализм, – создание единой концепции пространства, используя простые решения. Элементы и строительные материалы должны быть максимально простыми, но при этом функциональными.
Важно! Керамическая плитка считается наиболее актуальным материалом при оформлении кухонного пространства.
В отделке стен предпочтение отдают однотонным обоям или панелям, также для этой цели подойдет декоративная штукатурка или краска. Не рекомендуется использовать яркие и насыщенные цвета, преимущество отдается холодным оттенкам. Акцентирование цветом лучше выполнить с помощью элементов мебели. При подборе материалов следует учитывать их износостойкость и простоту ухода за ними. Интересным считается прием, когда при облицовке стен употребляются различные текстуры. Существуют и другие характерные особенности оформления поверхностей.
Отделка кухни в стиле минимализм должна быть простой, но при этом качественной
При отделке пола рекомендуют использовать камень или керамическую плитку без орнаментов или узора. Реже применяется керамогранит или линолеумное покрытие, потому как такие материалы неустойчивы к механическому воздействию и быстро теряют привлекательный внешний вид. Для воссоздания в интерьере эко-минимализма допускается употребление натуральной доски, паркета или ламината, выполненных в светлых тонах. Заранее рекомендуют запланировать утепление пола, особенно если в качестве напольного покрытия была выбрана плитка.
Потолок в дизайне кухни в стиле минимализм советуют оформить в светлых тонах. Наиболее классическим вариантом считается белый потолок, чаще натяжной или покрашенный. Популярным решением для оформления является применение оттенков серого, бежевого или песочного цвета. Важно, чтобы поверхность была идеально гладкой. Подходящим считается как матовое, так и глянцевое покрытие. Если в квартире высокие потолки, то путем использования двухуровневых гипсокартонных конструкций выполняется зонирование, отделяющее территорию гостиной от рабочей зоны.
При описании кухни стиля минимализм особое внимание следует уделить особенностям оформления кухонного фартука. Элемент должен немного выделяться, вследствие чего является эффектным штрихом на кухне. Здесь подойдет красивая однотонная плитка, но наиболее удобной в использовании считается панель, выполненная из закаленного стекла, что позволяет достаточно легко убирать загрязнения.
Потолок на кухне должен быть выполнен в светлых тонах (белый, оттенки серого или бежевого)
Основы планировки маленькой и большой кухни дизайна минимализмПравильная планировка пространства – основа создания удобного помещения. Начиная разработку проекта кухни, следует продумать эргономику кухонного гарнитура, чтобы определить места для хранения кухонных мелочей и посуды. Главные действия при организации планировки кухни различных размеров:
- определить параметры помещения, выяснить, какой формы будет кухня: квадратная, прямоугольная, неправильной формы, со встроенными нишами;
- точно рассчитать площадь;
- изобразить на плане размещение оконных и дверных проемов, заранее продумать, от каких дверей можно отказаться;
- узнать расположение водопроводных и канализационных труб, розеток и электрических кабелей;
- выяснить подводку сантехники.
Совет! Чтобы кухня была комфортной для работы и для принятия пищи, планировку следует продумать заранее – перед началом ремонта или даже перед выбором жилья, если есть такая возможность.
Стиль минимализм подходит для маленьких кухонь, ведь в небольшом помещении нет места для массивной мебели и излишних аксессуаров
Важно правильно определить направление рабочей зоны. При этом необходимо учесть, что холодильник должен открываться в сторону столешницы. Нужно, чтобы шкафчики при открытии не перекрывали друг друга. Мойка не может располагаться вплотную к варочной поверхности или холодильнику. После того как будут учтены все нюансы, можно приступать к расстановке кухонного оснащения. Среди наиболее популярных способов планировки выделяются следующие:
- Линейная. Используется в кухне, имеющей небольшую площадь, предназначенной для двух человек.
- Угловая. Относится к наиболее универсальным вариантам, которые удачно смотрятся практически во всех кухнях.
- Двухрядная. Оптимальное решение для узких и вытянутых кухонь с окном, расположенным в торце комнаты. В этом случае мебельный гарнитур устанавливают вдоль самой длинной стенки, а обеденную зону выносят к окну.
- П-образная. Подходит для больших кухонь-студий или просторных кухонь в загородных домах. Здесь возможны различные варианты расстановки мебели, но лучше заранее подготовить план, чтобы не перенасытить пространство.
- Островная. Считается хорошим решением для кухонь средних и больших размеров (не менее 20 квадратных метров).
При правильной расстановке мебели в минималистическом стиле освобождается пространство и визуально расширяется площадь кухни
Кухня в стиле минимализм: правильное зонирование пространстваЕсли квартира характеризуется небольшой площадью, то для увеличения пространства стараются максимально убрать ненесущие стены и лишние перегородки, чтобы освободить помещение для оформления кухни-гостиной. В этом случае для зонирования комнаты чаще всего применяется мебель. Мягкий уголок, развернутый спинкой в сторону рабочей зоны, хорошо отделит участок, предназначенный для отдыха. Лучше отдавать предпочтение широким прямоугольным сиденьям с низкими спинками.
Обивка дивана должна быть однотонной, выполненной в контрастном цвете относительно стен. Также преимущество лучше отдать дивану-трансформеру, который в случае необходимости создаст дополнительные спальные места для гостей.
Популярным элементом зонирования считается открытый стеллаж, на котором расставлено минимальное количество декора, или фальш-стена со встроенными полками. Если позволяет площадь, для этой цели идеально подходит барная стойка или кухонный остров. В условиях создания японского минимализма границу между зонами выполняют с помощью ширмы, передвижной или стационарной перегородки, а также легкой занавески. Как и в других современных стилях интерьера, средством разграничения в минимализме выступает правильно организованное освещение, которое отдельно подсвечивает рабочую и обеденную зоны, а также территорию для отдыха.
Стиль минимализм в интерьере кухни позволяет обустроить столовую с гостиной, а зонировать можно с помощью света и цвета
Как правильно подобрать цвета и выполнить освещение в интерьере в стиле минимализм: фотоЕсли принято решение воссоздать минимализм в интерьере дома или квартиры, то следует отдать предпочтение классическим и спокойным оттенкам. К наиболее популярным цветам, используемым для интерьера в стиле минимализм, относятся:
- белый;
- серый;
- бежевый;
- красный;
- коричневый;
- черный.
Просматривая фото, демонстрирующие примеры дизайнов кухни, можно заметить, что в интерьере не употребляются яркие акценты и не применяется больше трех тонов. Наиболее удачным и классическим решением является монохромная белая кухня в стиле минимализм. Во-первых, белые поверхности максимально отбивают свет, а во-вторых, они визуально увеличивают объем пространства. Оригинальным считается вариант, где низ рабочих шкафчиков выполнен в кофейных тонах, а верх, как и окружающие стены, сделан светлым. Особенно актуально использовать такой прием при оформлении небольшого помещения.
Кухня в стиле минимализм сочетает в себе нейтральные базовые цвета, но допустимы и яркие акценты
Полезный совет! Если в кухне имеются оконные проемы, для их оформления советуют применять разнообразные жалюзи или римские шторы. Чтобы не препятствовать проникновению света, окна можно красиво прикрыть легкими и прозрачными занавесками в пастельных тонах.
При выборе светильников для современного интерьера в стиле минимализм советуют отдавать предпочтение правильным геометрическим формам, с помощью которых свет равномерно распределяется по помещению.
Статья по теме:
Кухня в стиле лофт: идеи для создания индустриальной лаконичности в интерьере
Выбор отделочных материалов, мебели и оборудования. Освещение как важная составляющая стиля.
Наиболее популярными считаются хромированные, пластиковые или стеклянные плафоны. Основу составляет центральное освещение, для которого подойдет как одна большая люстра, так и композиция из нескольких малогабаритных ламп. Обычно такой свет располагается над обеденным столом при оформлении совмещенной кухни и гостиной интерьера минимализм или для выделения рабочей зоны. К другим вариантам освещения относятся:
- периметральная подсветка потолка и световые панели, вмонтированные в кухонные шкафчики;
- точечное освещение и настенные бра;
- скрытая подсветка кухонных приборов и софиты.
Цветовая гамма на кухне в стиле минимализм выполняется в нейтральных оттенках
На фото кухонь в стиле минимализм или эко-минимализм часто можно увидеть деревянные светильники или изделия из металла. Светильников разрешается развесить большое количество, потому как освещение считается важным элементом оформления интерьера, но приборы должны красиво вписываться в общую обстановку. Также приветствуется использование необычных дизайнерских плафонов.
Как правильно выбрать мебель для кухни с интерьером минимализмКухонная мебель в первую очередь должна отличаться функциональностью. Красивая зеркальная фурнитура, правильно организованное наполнение шкафчиков и тумб компенсируют некую строгость и лаконичность стиля минимализм. Интерьер комнаты в таком случае выглядит стильно и оригинально.
Если в кухне имеется ниша, то обычно гарнитур симметрично встраивается в нее вровень со стеной. Интерьеры кухонь, выполненных в стиле минимализм (фото наглядно это подтверждают) предполагают наличие шкафов-пеналов, в которые помещают разнообразную бытовую технику – обычно это духовка, микроволновка или небольшой холодильник мини-бар.
Кухонный гарнитур для кухни в стиле минимализм должен быть выполнен без декора и фрезеровок
Фасадные поверхности рекомендуют выбирать ровные и однотонные. Если происходит воссоздание минимализма в интерьере малогабаритной квартиры, то лучше выбирать глянцевые поверхности фасадов без каких-либо нанесений или рисунков, которые визуально расширяют небольшую площадь кухни. Предпочтение отдается скрытым ручкам, выполненным из алюминиевого профиля либо фрезерованным.
Это интересно! Вместо ручек для шкафчиков используется специальная система открывания дверей «push-to-open», что особенно актуально в небольшой кухне, где любой выступающий элемент может стать причиной травмирования.
При выборе материала, из которого выполняется рабочая зона, главным определяющим фактором считается бюджет. К самому экономичному материалу относится ламинированный ДСП, который облицован пластиком или акрилом. Немного дороже обойдется кухонная мебель, изготовленная из МДФ, – материала, который наиболее приближен к натуральному и считается более экологически чистым по сравнению с ДСП. Не рекомендуют тратиться и приобретать мебель из натурального дерева. Хотя если позволяет бюджет и интерьер тяготеет к эко-минимализму, то вполне допустим и такой вариант.
Мебель для кухни в стиле минимализм отличается удобством и функциональностью
Цвет фасадов может совпадать с расцветкой стен или находиться с ней в контрасте. Наиболее оптимальным вариантом считается оформление кухни с использованием белых глянцевых фасадов. Как свидетельствуют многочисленные фото, минимализм в интерьере гостиной-кухни предусматривает возможность зонирования пространства с помощью цвета мебели. При этом следует учитывать, что столешница в данном случае выступает акцентным элементом и выполняется в контрастном цвете. Поэтому, если отдано предпочтение светлым фасадам, столешница должна быть значительно темнее.
Оформление фартука, подбор техники, стола и декора для кухни в стиле минимализм: фото интерьеровФартук считается предметом, которым можно эффектно разбавить монохромный дизайн. Оптимальным решением для оформления фартука считается использование керамической плитки или прочного закаленного стекла. Хорошо будет смотреться кухня, в которой гарнитур, фартук и столешница изготовлены из материалов, характеризующихся сходной текстурой и оттенком. Наибольшей популярностью пользуется рисунок, имитирующий натуральный камень.
Если в качестве материала для фартука выбрано стекло, то хорошо будет смотреться как бесцветный вариант, так и яркоокрашенный, но в любом варианте неприемлемо присутствие рисунка или орнамента. Если для отделки выбрана плитка, предпочтение следует отдать крупным элементам, чтобы минимизировать количество швов, которые считаются накопителями грязи.
Часто обеденный стол на кухне минималистического стиля заменяется барной стойкой
Бытовая техника в кухне, выполненной в стиле минимализм, обязательно должна быть встроенной. Это касается как крупной бытовой техники (холодильника, духового шкафа, микроволновки), так и мелких электроприборов, к которым относятся соковыжималка, кофеварка, мультиварка и другие. Благодаря встроенной технике поверхность столешницы освобождается от лишних предметов. Вытяжку можно поместить в шкаф или же оставить открытой. При этом необходимо, чтобы открытая вытяжка гармонично вписывалась в дизайн кухни.
Интерьер кухни в стиле минимализм можно разбавить с помощью нескольких декоративных деталей. К наиболее популярным элементам декора относятся:
- необычные вазы;
- оригинальные люстры или настенные бра;
- стильные подставки для фруктов;
- держатели для бутылок.
Оживить строгий стиль минимализм можно при помощи необычной вазы, подставки, картины или оригинальной люстры
Это интересно! Украшением дома станет кухня-гостиная с камином в стиле минимализм, который будет играть роль центрального элемента в зоне отдыха и наполнять помещение семейным уютом.
Ярких красок можно добавить посредством расстановки нескольких комнатных растений, рассаженных в металлические горшки правильных форм. Красивые растения помогут ненавязчиво сделать цветовые акценты и разбавят пластиковый монохромный дизайн. Можно дополнить интерьер, расставив суккуленты, хлорофитум, аспидистры и даже просто зеленую траву. Другим вариантом декорирования пространства считается развешивание картинок в стиле минимализм, цвет и изображение которых гармонируют с окружающей обстановкой.
Японский минимализм в интерьере кухни дополняется с помощью шкатулок из натурального дерева, вееров. Отличительной чертой данного направления считается присутствие маленьких деревьев (бонсаев), расставленных в определенном порядке и в небольшом количестве.
Кухонная утварь прячется за фасадом корпусной мебели в стиле минимализм
Как подобрать стол для кухни в стиле минимализм в интерьере квартиры: фотоПри выборе обеденной группы предпочтение отдается строгому минималистическому дизайну. Столешница обеденного стола должна иметь круглую, прямоугольную или квадратную форму. Следует учесть, что для оформления небольшой кухни лучше приобрести округлую столешницу без углов, чтобы снизить риск травмирования. Желательно, чтобы ножки располагались под центральной частью стола, что дает дополнительное пространство для ног и позволяет расширить круг гостей.
Полезный совет! При ограниченном пространстве лучше отдать предпочтение столу-трансформеру. В случае совсем маленькой кухни в качестве этого элемента мебели можно использовать широкий подоконник или же приобрести откидной стол.
Оригинально смотрится деревянная или стеклянная поверхность, а также столешница из шпонированного МДФ. При подборе стола следует ориентироваться на общую концепцию дизайна кухни. Поэтому вполне допустимо установить пластиковый стол, который дополнен хромированными элементами, или стол из натурального дерева, выполненный в строгом стиле, без росписей и фигурной резки. В большинстве случаев в условиях небольшого пространства выигрышным вариантом считается прозрачная обеденная группа, которая как бы растворяется в пространстве и не загромождает маленькую площадь.
Стол для кухни в стиле минимализм отличается удобством, простотой и лаконичностью форм
Кухня, оформленная в стиле минимализм, в первую очередь предполагает сдержанность и строгость линий. В таком дизайне нет места вещам, которые не приносят пользы или неудобно стоят. Главное – соблюдать гармоничность при выборе фактурных материалов и придерживаться четких геометрических форм. Значительная часть пространства должна оставаться пустой, что позволит легко и быстро приготовить обед и не тратить много времени на уборку.
Кухня в стиле минимализм в интерьере квартиры
При оформлении жилого пространства многие сегодня предпочитают выбирать современные стили. Большой популярностью пользуются кухни в стиле минимализм. Это направление позволяет формировать строгое, но очень практичное и функциональное пространство. Оно идеально подходит перфекционистам, жителям больших городов, вынужденным жить в активном ритме.
Основные черты стиля
Когда минимализм в интерьере кухни становится оправданным? Тогда, когда описываемое пространство имеет небольшую площадь, тогда, когда кухня имеет неправильную форму. Прекрасно смотрится минимализм в узкой кухне, он удобен при оформлении кухонь-гостиных или кухонь-столовых. Специалисты рекомендуют выбирать описываемое направление для квартир-студий. Если площадь помещения невелика, стиль раскрывает все свои козырные карты, он в выгодном свете демонстрирует весь свой потенциал. Это наглядно доказывают уже готовые интерьеры, увидеть которые можно, листая фото подборки.
При желании самостоятельно составить дизайн кухни в стиле минимализм, стоит предварительно усвоить основные правила его реализации. Что ставится во главу угла?
- Простота оформления. При оформлении кухни в стиле минимализм, нельзя использовать какой-либо декор, во всем должна главенствовать визуальная чистота. Для реализации поставлено цели используются материалы, способные обеспечить легкий уход за имеющимися поверхностями. Уборка на кухне после ремонта должна стать максимально простой.
- Высокая функциональность. Нет в интерьере кухни в стиле минимализм лишних предметов. То, что используется, приносит максимальную отдачу, поэтому необходимо формировать интерьер, рациональный до предела. Приветствуется полный отказ от предметов интерьера вычурного характера, деталей сложной фурнитуры. Используемые отделочные материалы должны иметь гладкие поверхности, стоит избегать применение тех из них, которые образуют при монтаже стыковочные швы.
- Сдержанность в цвете. Планируя выполнить кухню минимализм, важно запланировать использование трех цветов: основного, компаньона к нему и акцентного. Ярким и кричащим цветам стоит сказать «нет». Примером самой удачной реализацией описываемой концепции может стать белая кухня в стиле минимализм, с серым компаньоном и зелеными акцентами.
- Использование бытовой техники нового поколения. Отказ от применения ярких акцентов объясняется установкой большого числа предметов бытовой техники. Чем больше новинок появится на кухне, тем лучше. Выбирать и приобретать стоит те приборы, которые будут способны максимально облегчать труд хозяйки, свести к минимуму время приготовления пищи. Самые крупные предметы техники (холодильник, варочная печь, духовка) всегда располагаются на виду. Они должны обязательно иметь металлический цвет и хромированные поверхности. Всю мелкую бытовую технику нужно будет прятать внутри шкафов кухонного гарнитура. Их присутствие на рабочих столешницах будет формировать хаос, который противоречит всем основным правилам оформления маленьких кухонь в стиле минимализм.
- Наличие свободного пространства. Это правило требует формирование эффекта наполнения пространства светом и воздухом. Поэтому, если есть возможность, нужно максимально расширять оконный проем. Нельзя завешивать его плотными гардинами. Учитывая, что даже легкие тюли создают эффект многослойности, нужно отказаться и от их использования. Если нужно повесить что-то на окна, можно использовать римские шторы.
Предложенная информация – общие правила формирования стиля минимализма. Есть смысл рассмотреть некоторые позиции из этого списка более подробно.
Цвет
Некоторым покажется описываемое направление скучным, но поверьте, уютный минимализм способен продемонстрировать все преимущества применения современного стиля. Для того чтобы помещение небольшой кухни стало комфортным для проживания, нужно прежде всего выбирать правильный цвет для ее оформления. Многое зависит от формы и габаритов описываемого помещения, степени его естественной освещенности. Но в любом случае, при выборе отделочных материалов, стоит отдавать предпочтение светлым, глянцевым, гладким фактурам. Такими параметрами обладает пластик, нержавеющая сталь, стекло и алюминий. Эти материалы целесообразно использовать для изготовления гарнитура и кухонного фартука. Для изготовления столовой зоны идеально подходит дерево. Для оформления стен на кухне лучше использовать обои под покраску, цветную покраску или гладкую штукатурку, для оформления пола – камень, плитку или дерево. Ручки на фасадах мебели необходимо делать обязательно металлическими.
Обратите внимание! В принципе при формировании любого помещения, кухни гостиной в стиле минимализм в том числе, можно использовать любые гладкие материалы, главное, чтобы на их поверхности, полностью отсутствовал какой, бы то ни был рисунок. Важно, чтобы стены были выкрашены все в одинаковый цвет. Приветствуются решения, при которых, например, стены выкрашиваются краской, а кухонный фартук делают стеклянным или стальным.
Именно однотонный интерьер и помогает формировать иллюзию открытого пространства. Темные оттенки серого лучше выбирать для помещений с большой площадью, в малогабаритных кухнях должна главенствовать отделка, выполненная исключительно в светлых полутонах. Чаще всего на кухне маленького размера стены выкрашиваются в белый цвет или в оттенки бежевого. Три цвета (белый, бежевый и серый) являются основными базовыми фонами. Они могут отличаться степенью глубины и насыщенности, но если выполняется ремонт в гостиной в стиле минимализм, или на кухне, важно стремиться выбирать светлую палитру. В качестве второго компаньона традиционно применяется коричневый, темно-серый и черный цвет.
Обратите внимание! Достаточно гармонично смотрится помещение, в котором стены выкрашиваются в светло-серый цвет, и кухонный гарнитур выполняется в контрастах (темный низ, светлый верх, тон которого повторяет тон стен).
Мебель
Строгость минимализма должна быть поддержана и в дизайне кухонного гарнитура. Простота линий в данном случае с лихвой компенсируется продуманным дизайном, высокой функциональностью и удобством применения. Мебель должна иметь строгие глухие фасады без лишних элементов декора, единственным элементом декора способна выступать только вытяжка, подвешенная над варочной поверхностью. Техника – исключительно встраиваемая. Мебель подбирается с учетом эргономики кухонного пространства, мелкая бытовая техника на вид не выставляется.
Обратите внимание! На кухне в стиле минимализм не должно быть мебели со стеклянными фасадами. Все шкафы должны иметь непременно глухие дверцы, выполненные из однотонного глянцевого материала без фрезеровок. Ручки – исключительно практичные металлические, строгие, но удобные. Если хочется смягчить строгость линий, можно совмещать применение пластика и дерева.
Если помещение не может похвастаться большими размерами, вместо обеденного стола необходимо использовать барную стойку. Она определяет четкое деление зон, разграничивает общее пространство, при этом выполняет довольно функциональную роль. Когда пространство комнаты позволяет установку обеденной группы, хорошо, если столешница стола будет стеклянной, а стулья выполнены из прозрачного пластика. Когда стол в кухню выбирается деревянный, стулья к нему путь будут сделаны при помощи ковки. Форма стульев тоже строго предопределена. Они должны быть по дизайну похожи на офисную мебель. Допустимые цвета обивки – черный или белый, серый или коричневый, насыщенный кофейный или бордовый.
Приветствуется использование при оборудовании кухни мебели-трансформера, обязательным считается широкая комплектация помещения. Поэтому в интерьере должна появляться и многофункциональная мультиварка, и йогуртницы, и хлебопечки.
Освещение
Выше были обозначены основные принципы описываемого стиля. Один из пунктов гласит, что минимализм приветствует свободное пространство. Его объем напрямую зависит от правильного освещения. Поэтому на кухне необходимо сразу устанавливать несколько источников света. Дизайнеры проработали самые функциональные комбинации и предложили уже готовые варианты световых сценариев.
- На кухне может появиться одна центральная люстра, бра в обеденной зоне и подсветка всей рабочей зоны.
- На потолке кухни и на стенах можно устанавливать световые панели, но подсветку рабочей зоны они не должны отменять.
- Наименьший расход электроэнергии обеспечивает сочетание точечного освещения и центральной люстры.
- Центральная люстра на потолке и скрытая подсветка, монтируемая внутри кухонного гарнитура.
Обратите внимание! В качестве осветительных приборов могут выступать только пластиковые плафоны, люстры, выполненные из металлических или деревянных деталей. При реализации проектов, всегда полезно просматривать уже готовые решения, опубликованные в форме фото подборок.
Обобщение по теме
Кухня, выполненная в стиле минимализм – образец многофункциональности и продуманности эргономики пространства. Она реализуется при помощи соблюдения пяти главных правил. Внутреннее пространство важно грамотно зонировать, при этом нельзя загромождать пространство лишней мебелью. Для наполнения интерьера лучше использовать кухонные гарнитуры лаконичных форм, приветствуется минимум декора и сдержанность цветового решения. Во главу угла ставятся чистые формы и простая геометрия. При оборудовании кухни применяется только встраиваемая бытовая техника. Чтобы кухня не получилась при этом строгой и аскетичной, можно разбавлять интерьер, выполненный в стиле минимализм, элементами декора, взятыми из других стилей (арт-деко, лофта, современной классики).
16 вещей, без которых ваша кухня может обойтись
Примечание редактора: это гостевой пост от Джона и Даны Шульц. Джон и Дана делятся простыми вкусными рецептами на своем веб-сайте Minimalist Baker.
Последнее обновление:
Минимализм — это не только количество вещей, которыми вы владеете. Речь идет о сокращении до самого необходимого и обретении удовольствия от обладания меньшим. Это относится ко всем сферам вашей жизни, например, к гардеробу, предметам в вашей комнате и даже к вашей кухне.
Практика минимализма на кухне не требует жертвовать умением готовить невероятные блюда. На самом деле, уменьшение беспорядка на кухне позволяет легче попасть туда и приготовить что-то замечательное.
Преобразование кухни в минималистский стиль всегда начинается с удаления посуды и приборов, которые вы не используете и в которых не нуждаетесь. Это означает, что на вашей кухне можно очень недорого убрать беспорядок, потратив немного времени и вдумчиво.
Ниже приведен список из 16 кухонных принадлежностей, которыми мы не владеем (и у нас есть кулинарный блог!).Список частично вдохновлен статьей New York Times A No-Frills Kitchen Still Cooks, содержащей советы и предложения по сохранению простой кухни.
Этот список не является ни исчерпывающим, ни окончательным. Скорее, это просто отправная точка, которая, надеюсь, вдохновит вас переоценить, сколько вы храните на кухне. Будьте честны со своей ситуацией и сохраняйте только те инструменты, которые вы используете для создания минималистской кухни.
16 кухонных инструментов, которыми мы не владеем1.Смеситель для кухонных принадлежностей. Не иметь этого парня — чистая ересь в мире кулинарных блогов, но мы прекрасно выживаем. Замена: Ручной миксер 13 долларов США.
2. Мультиварка. Он большой, громоздкий, и вы, вероятно, используете его только раз в год. Замена: Зависит от посуды, но обычно достаточно большой кастрюли. Если он вам действительно нужен, одолжите его у друга.
3. Ножевой блок. Они могут быть более громоздкими, чем необходимо. Замена: Храните наши ножи в ящике для столового серебра.
4. Чрезмерные кастрюли и сковороды. Мы упростили до 3 кастрюль и 3 сковородок. Замена: Чистые шкафы.
5. Более 8 тарелок, стаканов и мисок. Мы любим принимать гостей. Редко у нас бывает больше 8 гостей, но даже когда мы это делаем, у нас все еще есть варианты. Замена: Используйте специальную одноразовую посуду.
6. Дополнительные кружки для чая / кофе. Опять же, мы решили, что нам редко нужно больше 8, а у нас их даже не так много.Кроме того, их можно использовать как бокалы, если у вас больше 8 гостей!
7. Хлебопечка. Громоздкий и, вероятно, занимает место в шкафу. Замена: Рецепты хлеба, не требующие производителя, такого как наш хлеб мюсли из 7 ингредиентов!
8. Тостер. Если вы не используете его регулярно, значит, он просто занимает место. Замена: Обычный тостер или традиционная духовка.
9. Вок. Несмотря на то, что это забавное устройство, им редко пользуются. Замена: Самая большая кастрюля, которая у вас есть.
10. Соковыжималка. Большой, громоздкий, трудно поддается чистке. Замена: Если вы любите сок, вы можете использовать сок без соковыжималки.
11. Эспрессо-машина. Во-первых, вы, вероятно, не используете это так часто, как предполагали. Во-вторых, для получения действительно хорошего эспрессо обычно требуется очень качественное оборудование и время, чтобы отрегулировать помол / оборудование для получения идеального шота. Это просто непрактично для среднего любителя кофе. Замена: Продайте кофемашину и сходите в кофейню, если хотите хорошего эспрессо.
12. Сыровар на гриле. Вам это не нужно. Замена: Сковорода практически любая.
13. Рисовщик. Сохраняйте это только в том случае, если вы регулярно делаете много риса. Замена: Приготовьте рис в традиционной кастрюле.
14. Форма для пончиков. Когда вы в последний раз готовили пончики? Точно. Замена: Купите пончики, когда захотите, или попробуйте версию без сковороды.
15. Кесадильский станок / Панини пресс. А! Замена: Вы можете получить тот же эффект, используя сковороду, оловянную фольгу и нажав на сковороду сверху.
16. Вмешательство для яиц / вспениватель молока / прочие безделушки. Честно говоря, вы на самом деле не пользуетесь этими вещами. И они только занимают место. Замена: Немного творчества.
+1. Изысканная посуда из фарфора и реликвий. Это было намеренно оставлено напоследок, потому что, вероятно, эмоциональная привязанность больше, чем прагматическое осознание того, что вы их не используете.Эта цитата помогла нам в этой области: «Истина в том, что ни наша любовь к человеку, ни его любовь к нам, ни наши воспоминания не находятся в собственности».
Я хочу закончить, признав, что мы сохраняем вещи, которые другие могут посчитать излишними, но мы используем их каждый день и продолжаем наслаждаться ими. В конечном счете, мы считаем, что это всегда должно быть нашим руководящим принципом и, надеюсь, тем, который дает вам возможность задаться вопросом.
Что еще вы можете убрать из своей минималистской кухни?
–
Вы можете найти больше невероятно замечательных рецептов Джона и Даны на их веб-сайте The Minimalist Baker.
7 советов по созданию идеальной минималистской кухни
Когда дело доходит до домашнего декора, иногда лучше меньше, да лучше. По крайней мере, это так в свете тенденции минимализма в дизайне. Сосредоточенный на улучшении вашего образа жизни за счет упрощения, минимализм — это не только жизненная философия, это популярная тема украшения. Благодаря своей функциональности и склонности к загромождению кухня — это комната, которая действительно может выиграть от такого упрощенного дизайна. Реализуя несколько из его стратегий, вы, вероятно, обнаружите, что ваша кухня не только более привлекательна, но и удобна в использовании.
Простому не обязательно быть скучным. Воспользуйтесь этими советами, чтобы создать идеально красивую и интересную кухню в стиле минимализма.
Кредит изображения
1. Избавьтесь от беспорядка
Ваш первый шаг на пути к простой кухне — избавиться от беспорядка. И это не означает, что на прилавке валяются старые журналы и банкноты. Скорее следуйте всем советам по разглаживанию. Во-первых, обратите внимание на мелкую бытовую технику, вазы для фруктов и другие декоративные кувшины, которые находятся на вашей кухне, и подумайте, какие из них вы можете убрать.
Ключ к минималистичному декору — создание как можно большего количества пустого пространства, поэтому максимально используйте пространство для хранения за закрытыми дверями. Если у вас мало места для хранения вещей, подумайте о том, чтобы избавиться от некоторых кухонных предметов, которыми вы не пользуетесь регулярно. В блоге Becoming Minimalist , сообщается, что, если вы не являетесь заядлым энтузиастом кулинарии и выпечки, вы, вероятно, можете избавиться от следующих кухонных инструментов, которые занимают место на вашем прилавке и в шкафах:
- Блок ножей
- Хлебопечка
- Эспрессо-машина
- Рисоварка
- Пресс Panini
- вок
- Дополнительные кружки
Кредит изображения
2.Переосмыслите свою цветовую схему
Если вы действительно хотите спроектировать минималистскую кухню, хватайтесь за краску и будьте готовы переосмыслить свою цветовую схему. Сплошная цветовая палитра — предпочтительно в нейтральных тонах — имеет решающее значение для этой темы украшения. В качестве дополнительного бонуса эта стратегия не только упрощает внешний вид комнаты. Согласно Apartment Therapy, использование цветов, принадлежащих к одному семейству с минимальным контрастом, делает пространство более просторным, чем оно есть на самом деле.
Смеситель для кухни Simple от Franke, продается в магазине Kitchen & Bath Classics
3.Замените Смесители
Минималистские кухни и интерьеры известны своей простотой и спокойствием. Итак, ваша мойка — отличное место для начала работы над темой минимализма. Замените свои нынешние смесители на изящный хромированный вариант, который придаст вашей кухне современный вид. Чтобы просмотреть широкий выбор вариантов для воплощения этой темы, посетите выставочный зал Kitchen & Bath Classics, где торговый представитель поможет вам найти идеальный смеситель.
Кредит изображения
4.Избавьтесь от ручек
Готовы к проекту на выходные? Упростите свою кухню, сняв существующие дверцы шкафа и заменив их простыми однотонными дверцами без ручек. Если вы не хотите, чтобы двери были полностью простыми, вы можете выбрать простую планку вместо более традиционных круглых ручек.
Однако, если вы не ищете столь трудоемкий проект, просто отключите текущие ручки, выбрав более простой вариант для быстрого обновления.
Кредит изображения
5.Храните все предметы в нужном месте
Чтобы создать более чистую кухню, важно, чтобы каждый предмет на кухне был на своем месте. Начните с перемещения всего, что вам не принадлежит. Кухни быстро превращаются в места сбора всяческих мелочей, которые нужны где-то еще. Найдите новый, подходящий дом для каждого предмета, которого не должно быть на кухне. Даже такие предметы, как радиоприемники и телевизоры на кухне, могли бы быть лучше расположены.
Чтобы на кухне не было беспорядка, выделите ящики для столового серебра и кухонной посуды.Храните тарелки, емкости и мелкую бытовую технику в шкафах, а более крупную, менее используемую технику и продукты питания — в туалете или на полках.
Кредит изображения
6. Спрятать повседневную технику
Большая часть вашей столешницы, вероятно, занята предметами повседневного использования, такими как тостеры, кофеварки, подставки для специй и т.д. делать в использовании для приготовления пищи.
Не позволяйте этим приборам занимать драгоценное место на столе и отвлекать внимание. Найдите новое, легкодоступное место для таких предметов, как шкаф или кладовая. Вместо того, чтобы смотреть на свою стойку как на удобное место для вещей, измените свой образ мышления и держите стойки чистыми, сделав еще один шаг к более простой кухне.
Кредит изображения
7. Избавьтесь от лишних вещей
Скажите «нет» всем дополнительным принадлежностям, которые у вас есть на кухне, и сохраняйте только те вещи, которыми вы пользуетесь, и кухонные принадлежности.Например, если вы похожи на большинство людей, у вас наверняка есть десятки ножей в ящиках и на столешнице. И хотя у вас есть из чего выбирать, вы, вероятно, используете только те же немногие. Зачем хранить излишне большую коллекцию ножей, если вам действительно нужна только самая необходимая кухонная утварь?
Купите высококачественный поварской нож, нож для овощей и хлеба — это должны быть единственные ножи, которые вам понадобятся для приготовления еды. Затем откажитесь от других, которыми вы не пользуетесь, и избавьтесь от этого толстого ножа, установленного на вашем столе.
Также обратите внимание на свою посуду. Сколько из них вы на самом деле используете? Это не значит, что вам нужно выбросить весь фарфор, который хранился в семье на протяжении десятилетий. Лучше минимизировать такие вещи, как ежедневная посуда и тарелки.
У большинства из нас больше тарелок, стаканов и чашек, чем необходимо, что загромождает наши шкафы. Посмотрите реалистично, сколько посуды вам нужно для количества человек в вашей семье.
Дополнительные приспособления тоже обычное дело, но они не нужны на простой кухне.Если вам нужна кухня с минималистичным дизайном, вам нужно уменьшить количество дополнительных кухонных гаджетов и оставить в своем пространстве только кухонные принадлежности. Например, вам действительно нужен нож для резки авокадо, если простой нож выполняет ту же работу? Составьте список предметов первой необходимости на кухне и придерживайтесь только них.
Готовы перейти от захламленной кухни к минималистичному дизайну? Отправляйтесь в выставочный зал Kitchen & Bath Classics, чтобы купить предметы первой необходимости в минималистском стиле.
Featured Image Credit
Создание минималистской кухни: советы по уборке, разгрузке и упрощению
Сегодня я познакомлю вас с моей современной минималистской кухней .Я также поделюсь 8 советами, которые помогут вам убрать, убрать беспорядок и принять немного минимализма.
Мой стиль и эстетика определенно изменились со временем. Мне всегда нравился современный внешний вид с большим количеством белого, как можно большей открытостью и естественным освещением, а также с обилием растений и зелени. Но за последние несколько лет это снова превратилось в более минималистичный современный дизайн, соответствующий понятию Дауншифтологии об упрощении жизни.
В течение многих лет я избегал использования этих двух слов «минималистский и современный», потому что, честно говоря, мне не хватало тепла и уюта.Моя внутренняя оценка заключалась в том, что минимализм и современность означает суровый, холодный, пустой и недружелюбный. И никогда за миллион лет я бы не захотел, чтобы комфорт моего дома напоминал стерильную больничную палату. Но правда в том, что минимализм вовсе не обязательно должен иметь в виду эти вещи.
Посмотрите видео, чтобы увидеть мою минималистскую кухню:
И подпишитесь на мой канал на YouTube, чтобы смотреть еженедельные видео!
Минимализм — это гораздо больше, чем просто количество вещей, которыми вы владеете, сколько вы на них потратили или какого они цвета.Скорее, речь идет об освобождении от лишних «вещей» и тех вещей, которые отягощают вас. Это очень просто, просто упрощая жизнь. И это то, за чем я определенно могу стоять.
Как вы понимаете, моя работа кулинарным блоггером и разработчиком рецептов означает, что я провожу огромное количество времени на кухне. Поэтому для меня важно, чтобы это пространство было как можно более чистым и аккуратным. Но я ни в коем случае не проповедую совершенство.
Я первым признаю, что моя кухня не всегда такая чистая, как вы увидите на этом видео (моя мама считает меня чем-то вроде тасманского дьявола на кухне).Я просто стараюсь изо всех сил применять советы, которыми делюсь сегодня.
Для большинства людей кухня также является местом для собраний в доме, поэтому уборка и уборка в этой комнате, естественно, заставят вас почувствовать себя более непринужденно, спокойно и расслабленно. И я думаю, вы скоро обнаружите, что привычки, которые вы внедряете на кухне, прекрасно распространятся на остальную часть вашего дома.
Эта тема очень популярна на моем канале YouTube (особенно после моего видео о кладовой), поэтому имеет смысл только представить сегодняшние советы в видеоформате.И если вам нравится мой стиль, обязательно загляните в мою современную и минималистичную гостиную. Вы увидите многие из тех же дизайнерских тем, перенесенных в мою гостиную.
Минималистский декор для кухни
Вот некоторые из вещей, которыми я поделился в видео выше:
ПРИБОРЫ
Блендер Vitamix / Тостер с покрытием / Настольный миксер KitchenAid
ДЕКОР ПАНЕЛИ
Чаша для фруктов / Чайник / Держатель для посуды / Посуда из нержавеющей стали / Деревянная посуда / Набор ножей / Банки для муки / Жидкое мыло / Поднос для губок / Щетка для мыла / Держатель для бумажных полотенец / Растения / другие растения
ОРГАНИЗАЦИЯ
Прозрачные ящики / Прозрачные органайзеры ящика / Вставка ящика для специй
ДРУГОЕ
Белые тарелки / табуреты
Приняли ли вы минималистский образ жизни? Какой ваш любимый совет избавиться от беспорядка? И если вы хотите увидеть остальную часть моей квартиры, дайте мне знать в комментариях ниже.Возможно, в будущем я сделаю еще одно видео!
Tour My Minimalist Kitchen — Питательный минимализм
Будучи минималистом с большой семьей (нас 8 человек!), Часто задают вопрос, как это возможно. Честно говоря, когда я смотрю на свой дом, он не кажется «минималистическим», но каждый человек воспринимает минимализм по-разному, , и он должен быть разным.
У всех разная жизнь и разные приоритеты.
Для нашей семьи один из самых больших приоритетов — готовить настоящую еду.Так что у меня на кухне есть инструменты, которые помогают мне в этом и облегчают мою жизнь.
На раковине: дозатор пенного мыла, и я использую это средство для мытья посуды. Мне нравятся эти ситечки в раковине. Посудомоечные машины для мытья рук и чистки. Под раковиной у меня есть моющее средство для посудомоечной машины, мешки для мусора и резиновые перчатки. Вешая на плиту, я всегда держу полотенца для рук, мы используем их для сушки рук, сушки посуды и уборки разливов.
В холодильнике у меня есть свой годовой контрольный список задач по уборке мусора и моя таблица за текущий месяц.Открытые полки меня радуют! Мой муж сделал их для меня, и мне нравится естественный вид.
Внизу: моя «подготовительная» раковина, как и предполагалось, но вместо этого мы используем ее для нашей станции поения.
На моих полках: 8 обеденных тарелок, 8 тарелок для салатов, 8 суповых тарелок, 9 стаканов для воды и 2 стакана для скотча.
Над холодильником у меня есть старый ящик с фруктами, привинченный к стене вместо полки.
1. Кухонный домик:
1.Банки на 5 галлонов
Банки на 2,5 галлона
Чайный гриб в банках на галлоны
Фрукты в миске и корзине
2. Ящик:
Рукавицы для духовки
Скребки
Бамбуковые ложки
3. Угловой шкаф:
Дегидратор Excalibur
Тарелки Extra Corelle для больших семейных встреч
Поваренные книги в ящике над ним: традиции питания, натуральные коктейли и простые обеды
4. Шкаф:
Каменные формы для выпечки 9 дюймов x 13 дюймов
Тостер
Кофейник
Мороженица
Каменные формы для выпечки хлеба
Крышки для мисок из нержавеющей стали
5.Разделочные принадлежности:
Большая разделочная доска
Малая разделочная доска
Нож для хлеба
Поварской нож
Нож для томатов
Нож для очистки овощей
6. Сковороды
Маленькая чугунная сковорода
Большая чугунная сковорода
Большая сковорода из нержавеющей стали
7. Выдвижной ящик:
Мерные чашки
Мерные ложки
Погружной блендер
8. Шкаф:
Камни для пиццы / Листы для печенья
Стойка для охлаждения
9.Шкаф:
Контейнеры для хранения продуктов
10. Кастрюли и сковороды
Две кастрюли для соуса по 2 1/2 литра
Одна суповая кастрюля на 5 литров
Одна кастрюля на 8 литров
11. Ящик для посуды
Щипцы для салата
Ковш
Точилку из нержавеющей стали
Венчик для проволоки
Точилка для ножей
Большая ложка с прорезями
12. Ящик для столовых приборов
Столовые приборы из нержавеющей стали Oneida
6 ножей для стейка
13.Ящик для посуды # 2
Консервная воронка
Маленькая воронка
Фильтр
Тонкий фильтр
Овощечистка
Пресс для чеснока
Нож для пиццы
Открывалка для банок
Скалка
Кухонные ножницы
Совок для мороженого
РАСКРЫТИЕ ПЛАТНОЙ ПОДДЕРЖКИ: Чтобы я мог поддерживать свою деятельность в блоге, я могу получить денежную компенсацию или другие виды вознаграждения за мою поддержку, рекомендацию, отзыв и / или ссылку на любые продукты или услуги из этого блога.
Минималистских советов по кухне, которые вы должны знать (даже для небольших помещений)
Легко найти минималистские кухонные фотографии с красивыми, чистыми столешницами, на которых нет ни единого волоса.
Проблема только одна:
Их кухня больше всей моей квартиры!
Когда у вас небольшая кухня, кажется, что места просто нет НИКОГДА. На вас падает посуда каждый раз, когда вы открываете шкаф. У вас на кухонных столешницах нет места, чтобы резать лук.
Эти небольшие кухонные идеи в стиле минимализм идеально подходят для тех, кто наконец хочет создать кухню без лишних помех.
Я покажу вам, как именно создать минималистичную кухню, которая действительно пригодна для использования, независимо от того, насколько она мала.
Самый важный совет по минималистской кухнеЧто вам нужно на минималистской кухне?
На самом деле все довольно просто. Если вам нужна минималистская кухня, помните один совет:
Если у вас нет дома для вещей, ваша кухня будет захламлена.
Когда вы работаете с небольшой кухней, у вас быстро заканчивается место для хранения. Это просто означает, что вы должны хранить только то, что действительно используете. У вас нет места для «а что, если?» бытовая техника (спойлер: избавившись от них, не пропустите).
Беспорядочная кухня дает вам возможность иметь чистые кухонные столешницы, потому что это означает, что все, что у вас есть, будет иметь дом .
Возможно, вы задаетесь вопросом, как сделать кухню минималистичной?Если вы хотите минималистичную кухню, вы должны очистить .
Это особенно верно, чем меньше ваша кухня. На маленьких кухнях просто нет места для хранения дополнительных предметов, поэтому вам нужно упростить их, чтобы они стали предметами, которыми вы часто пользуетесь.
Вот советы о том, как создать минималистичную кухню, начиная с процесса очистки:
Вам не нужно все это TupperwareКогда вы ищете Tupperware, как часто у вас есть контейнер, но вы можете не нашли крышку? Или они буквально вываливаются из шкафа, когда открываешь дверь?
Это признак того, что у вас слишком много. Избавьтесь от этого.
Во-первых, очевидное и простое: выбросьте емкости, у которых нет подходящей крышки или они обесцвечены из-за прилипшей к краям еды.
Затем посмотрите, что поместится в вашем шкафу Tupperware. Кстати, попробуйте выделить ящик или оставить место только для емкостей.
Есть несколько емкостей разного размера :
Вы можете отрегулировать это в зависимости от того, как часто вы готовите. Если вы чувствуете, что вам нужно больше, то берите по 1-2 контейнера за раз.НЕ берите оптом 20.
Не экономьте посуду для «особого случая» для гостейУ вас есть обычная дрянная посуда, которую вы используете в повседневной жизни, а потом у вас есть красивый дополнительный набор только для супер важные гости?
Да, не делай этого.
Почему бы не сделать каждый день особенным?
В конце концов, минимализм — это не попытки избавиться от всего, а — это сохранить то, что вам нравится и нравится.
Вы используете свою посуду больше, чем те гости, которые то и дело заходят к вам.Почему бы не использовать те специальные блюда, которые вы любите, все время! Вы тоже заслуживаете быть таким очень важным человеком.
Организуйте свои кружки и чашкиКогда мы с мужем впервые поженились, у нас, вероятно, было около 15 чашек, и кто знает, сколько кружек у нас двоих.
Вы можете обнаружить, что у вас тоже слишком много — кружек, которые вы получили в качестве подарков от близких, поэтому вам становится нехорошо избавляться от них, или той кружки, которую вы любили, но теперь на ней есть сколы и пятна от кофе.
Оставьте тех, кого любите, и двигайтесь дальше.
То же самое и с дорожными тумблерами. Есть ли у вас случайные утечки, которые вы получаете бесплатно за посещение какой-нибудь страховой будки? Избавьтесь от них и инвестируйте в тот, который вы действительно будете использовать — либо эффективный, либо тот, дизайн которого вам нравится.
Не существует определенного числа, которое можно было бы оставить «правильным» для минималистской кухни. Сейчас я знаю, что у нас больше кружек, чем нам нужно. Но меня это не волнует — я обожаю милую кружку.
Оцените, насколько вы хорошо готовитеИспользуете ли вы плиту для приготовления еды или предпочитаете готовить в микроволновке? У вас есть противень для кексов, но вы не можете вспомнить, когда пекли кексы в последний раз?
Вы можете обнаружить, что у вас есть лишние кастрюли, сковороды или противни, которые вы не используете просто из-за вашего стиля приготовления.
Честно говоря, мне нравится использовать свою мультиварку для большого количества блюд. Я тоже редко пеку. Так что из-за этого мне не нужен противень для кексов или форма для торта.
Мы довольно много едим дома и обнаружили, что больше нам не нужно.
В зависимости от того, как вы готовите, вам может потребоваться больше или даже меньше.
К вашему сведению: у меня есть минималистичный список кухонной техники внизу этой статьи, так что вы можете увидеть особенности того, что у меня есть.
Не забывайте о едеВ основном ваша кухня предназначена для приготовления вкусных блюд! Так что не забывайте, что у вас должно быть место для его хранения.
Даже если у вас нет кладовой, необязательно покупать отдельную стойку для еды.На маленьких кухнях достаточно места для хранения вещей, если вы уберете другие кухонные принадлежности, чтобы освободить место для хранения продуктов.
Плюс ко всему, мне лично не нравится, как в кладовой выглядят просто бельмо на глазу.
Если вы не хотите всегда ходить в продуктовый магазин, трудно быть минималистом с хранением продуктов — мы все должны есть, верно?
Но есть несколько простых способов уменьшить беспорядок с едой, чтобы освободить место для вашей минималистской кухонной кладовой.
Посмотрите, какая еда у вас на кухне прямо сейчас:
- У вас есть соусы или приправы с истекшим сроком годности?
- Может, сзади спрятана банка фасоли, о существовании которой вы даже не подозревали?
- Есть ли замороженные продукты, которые просто лежат без дела месяцами?
- Вы купили интересный набор для еды, который хотели попробовать, но так и не успели?
Избавьтесь от всего, что просрочено.Прежде чем снова отправиться за продуктами, попробуйте приготовить то, что у вас уже есть! Разложите на прилавке забытую еду, чтобы она всегда была на виду и была готова к употреблению.
Remove One Use AppliancesЕсли у устройства нет дома, он просто займет место на прилавке, так как его негде хранить. Если у вас слишком много бытовой техники, вам не хватит места для их хранения!
Большая часть бытовой техники не нужна. Несмотря на то, что они удобны для этого, они могут быть громоздкими и, как правило, не стоит использовать постоянно.
Во время очистки я обнаружил, что у нас есть сырный нож И терка для сыра, но мы покупаем нарезанный и тертый сыр ??
Посмотрите, нужна ли у вас бытовая техника. Вам нужна хлебопечка, но вы покупаете только нарезанный хлеб? Избавиться от этого.
НО, может быть, вы часто печете и любите свой миксер Kitchen Aid? Тогда непременно сохраните его!
Независимо от того, от чего вы решите избавиться или оставить , вы должны убедиться, что в вашей технике есть домашний . Вы не хотите, чтобы он просто лежал на кухонном столе, поэтому убедитесь, что его можно где-нибудь убрать.
Минималистичные советы по организации кухниПосле того, как вы избавитесь от беспорядка, вы обнаружите, что на вашей маленькой кухне больше места, чем вы думали изначально! Теперь вы можете организовать то, что осталось. Если вы этого не сделаете, все, что у вас есть, просто останется на прилавке.
Помните об этих минималистичных кухонных советах, которые помогут вам организовать кухню. Вот так я сохраняю минимализм на кухне даже спустя годы после того, как впервые избавился от беспорядка!
Найдите дом для всегоЭто самый важный совет для минималистской кухни.Вам нужно будет убедиться, что у всего есть постоянный дом для хранения, когда вы им не пользуетесь.
Теперь у вас будет заметно больше места для хранения вещей, поскольку вы избавились от беспорядка, чтобы упростить реорганизацию кухни. Постарайтесь найти лучшие места для вещей, стараясь максимально использовать все укромные уголки и трещины.
Помните, ВСЕ должно быть куда возвращаться! Сам счетчик не считается местом (есть 2 исключения, о которых мы поговорим позже).
Держите продукты подальше от поля зренияНа многих кухнях кладовая будет содержать не скоропортящиеся продукты. Но в моей маленькой квартире у нас его нет, поэтому мы выделили один шкаф для хранения нескоропортящихся продуктов, используемых для приготовления пищи, таких как банки, соусы, овсяные хлопья, закуски и т. Д.
Я часто вижу, как люди кладут специи на духовку. . Это делает кухню переполненной и беспорядочной, когда еда лежит вне дома. Чтобы спрятать наши, мы кладем специи в ящик, чтобы их не было видно.
Если у вас нет для этого места в выдвижном ящике, используйте решетку для специй, а не просто кладите ее на духовку.
Уберите все как можно скорееЕсли у всего есть дом, вы точно знаете, куда нужно возвращаться.
Как только вы воспользуетесь предметом, немедленно уберите его! Чтобы что-то убрать, нужно 3 секунды, но легко оставить ножницы, консервный нож или мусор на прилавке на дней .
Маленькая кухонная столешница быстро израсходуется. Поскольку у всего есть дом, вы знаете, куда складывать вещи. Больше не будет «нехватки места», так что он просто навсегда останется на прилавке.
Выделите шкаф для посудыПоместите всю посуду и приборы в одно место, а посуду в другое.
Это могут быть кастрюли, сковороды, мультиварка, тостер или любой другой прибор, который вы используете для готовки.
Если у меня заканчивается место для хранения в этих областях, я воспринимаю это как знак того, что я начал накапливать слишком много, и пора переоценить то, что у меня есть, чтобы увидеть, действительно ли это мне нужно.
Не складывайте контейнеры TupperwareДо того, как я разложил свою посуду Tupperware, я мог разместить их в шкафу, только если я сложил контейнеры и крышки отдельно.Из-за этого было слишком легко потерять крышки и создать беспорядок при поиске того единственного подходящего набора.
Если у вас в целом меньше Tupperware, у вас будет больше места для их хранения в виде набора!
Убирая контейнер, убедитесь, что крышка вместе. Благодаря этому НАМНОГО ЛЕГЧЕ увидеть, что у вас есть, быстро найти контейнер и избежать возни в поисках подходящей крышки.
Использовать все места для храненияВ большинстве случаев хранение может быть в труднодоступных местах, например, высоко над холодильником или над плитой.
Вы хотите использовать это место! Вы можете размещать вещи, которыми не часто пользуетесь и к которым вам не нужен постоянный доступ.
Так как я стою в росте 5 футов 1, я держу этот складной табурет рядом, чтобы я мог легко достать то, что мне нужно, вместо того, чтобы лазить по прилавкам.
Исключение для счетчика пространстваПомните, в предыдущем совете я упоминал, что есть два исключения для хранения вещей на прилавке?
Эти исключения:
- Вещи, которые ДОЛЖНЫ быть на прилавке
- Вещи, которые эстетически приятны на прилавке
Примером вещей, которые должны быть на прилавке, является микроволновая печь.Было бы нереально думать, что вы собираетесь убирать всю микроволновую печь каждый раз, когда заканчиваете ее использовать.
У нас на прилавке стоят микроволновая печь и кофемашина Keurig. Keurig используется несколько раз в день, поэтому он стоит на прилавке в углу.
Второй пункт касается вещей, которые, по вашему мнению, выглядят чертовски хорошо, даже если они сидят на улице!
Например, у нас на прилавке стоит большая сервировочная миска. Несмотря на то, что он сидит, он не занимает много места и выглядит довольно неплохо.Он также может служить прекрасной салатницей, когда у вас есть гости!
Оцифровка кулинарных книгЕсли у вас несколько кулинарных книг, отсканируйте свои избранные, чтобы они были доступны в Интернете.
Или вместо кулинарных книг вы также можете попробовать план питания за 5 долларов, чтобы получать еженедельные рецепты и планы питания по электронной почте за 5 долларов в месяц!
Храните массовые товары вне поля зренияТруднодоступные места в шкафу ИДЕАЛЬНЫ для хранения массовых товаров, поскольку вам не нужно слишком часто обращаться к ним.
Это может быть корм для кошек, салфетки, мыло для посуды, что угодно.
Создайте небольшие участки для украшенияМинимализм не означает, что у вас скучная кухня! Повесьте что-нибудь на стене или свечу на обеденном столе. Это не должно быть чрезмерным.
На обеденном столе храним свечи. Приглушенный свет + свеча = легкая атмосфера.
Минималистские кухонные принадлежности, необходимые каждой кухнеВот полный минималистский список кухонного оборудования, который у меня есть (не включая продукты питания) для 2 взрослых.
Помните, что дело не в цифрах, которые нужно сократить до минимума! Мы размещаем больше, чем раньше, поэтому мне пришлось приобрести еще несколько вещей, чтобы учесть это.
У меня может быть больше вещей, чем вам нужно. Это круто! Все зависит от того, что работает для вас.
Мультиварка или МультиваркаКогда вы заняты или работаете полный рабочий день, мультиварка позволяет легко бросать вещи и не думать об этом. Вот мои любимые рецепты легкой мультиварки.
Или вы можете приобрести Instant Pot, который также является мультиваркой (и рисоваркой, пароваркой, йогуртницей…).
Ручной спирализаторРучной спирализатор создает цукини для макаронных изделий. Мы могли бы выбрать один с ручкой, чтобы упростить спирализацию, но излишняя громоздкость для меня не стоила того, особенно потому, что ему пришлось бы сидеть на моем прилавке.
Кухонный комбайн с ручным управлениемКухонный комбайн с ручным управлением — маленький, компактный и простой в уходе, поэтому он того стоит.
Маленький блендерЯ использую небольшой блендер в качестве альтернативы (не ручного) кухонного комбайна или для приготовления смузи.
Тостер или тостер-печьЯ считаю, что тостер — отличное вложение. Он отлично подходит для выпечки небольшого количества блюд, если вам не нужно для этого нагревать всю духовку, например противень с овощами.
Если у вас есть тостер, тостер вам не понадобится.
Проблема в том, что тостер, вероятно, должен стоять на столе, а не обычный тостер (который можно убрать).
Keurig или кофеваркаЯ люблю свой Keurig, потому что люблю отдельные порции. Если вы пьете много кофе или любите принимать гостей, тогда вам подойдет и большая кофеварка.
Микроволновая печьЯ знаю, что некоторые минималисты говорят, что вам не нужна микроволновая печь, потому что еда вкуснее, разогретая на сковороде или духовке, но у меня просто нет этого времени в повседневной жизни.
Термометр для мясаТермометр для мяса отлично подходит для того, чтобы убедиться, что ваша еда полностью приготовлена! Я ужасно умею говорить об этом по внешнему виду, поэтому я очень полагаюсь на это.Очень красивый и компактный, почти не занимает места.
Обеденные и столовые приборы ТарелкиЯ рекомендую как минимум 4 больших и 4 маленьких. У меня есть 6 больших тарелок и 6 маленьких тарелок, когда к нам приходят гости. У нас также нет сервировочных тарелок, потому что у нас редко бывают гости. Если у вас часто бывают гости, найдите несколько простых.
МискиЧто касается обычных мисок, из которых мы едим, мы используем:
Столовые приборыЭто полностью зависит от вас, поскольку я считаю немного странным считать вашу посуду? Получите базовый набор, в который входят ложки, вилки и ножи, которые помещаются в лоток для посуды, и двигайтесь дальше.
Питьевая посудаУ нас лично есть:
Товары для готовки Кастрюли / сковородыЯ рекомендую базовый набор посуды, который включает 1 большую кастрюлю, 1 маленькую кастрюлю и 3 кастрюли разных размеров.
Мы готовим почти все блюда дома и обнаружили, что большего нам не нужно. Вы также можете заменить одну из сковородок с антипригарным покрытием на сковороду из чугуна.
НожиДержите только несколько ножей вместо блока для ножей.У меня есть:
- 2 маленьких ножа для нарезки овощей
- 1 средний для курицы и мяса
- 1 большой для картофеля или кабачка
- 4 ножа для стейка
Честно говоря, количество ножей не имеет значения. Важнее качество из них .
Я пользуюсь этой небольшой точилкой для ножей много лет. Мои ножи остаются острыми, он невероятно компактный — идеально подходит для минималистской кухни!
Если у вас меньше ножей, вы можете хранить их в ящике для посуды, а не на прилавке.Вы также можете использовать магнитную полосу. Я лично не использую это, потому что мне не нравится визуальный беспорядок ножей и я не доверяю своей кошке.
Кухонная утварьЕсли вы храните посуду в держателе для посуды, вы, вероятно, сможете найти там все, что поместится, поскольку оно находится в замкнутом пространстве. Если вы предпочитаете держать их вне поля зрения, вы также можете выделить для них ящик.
В противном случае у меня есть:
Силиконовый шпатель — мой лучший помощник при приготовлении пищи.Я использую сковороды с антипригарным покрытием, поэтому не хочу, чтобы металл царапал мои сковороды.
Половник и ложки отлично подходят для макарон, супов и т. Д. Я часто использую шумовку, когда готовлю яйца вкрутую.
Противни для выпечкиУ меня есть:
Их очень легко хранить в выдвижном ящике под духовкой, за исключением формы для запекания.
Разное. Принадлежности для кулинарииВот и другие принадлежности для приготовления пищи, которые у меня есть:
TupperwareЯ рекомендую иметь:
Чистящие средстваПоскольку наш дом небольшой, его очень быстро очистить для повседневного использования.
Минималистский кухонный инвентарь ненужных вещейСудя по тому, как мы готовим и готовим еду, мы не используем эти предметы. Вам они, наверное, тоже не понадобятся!
Салфетки, скатерти, зарядные устройстваДаже если вы принимаете много гостей, ваших гостей не волнует, нет ли у вас красивых салфеток или зарядных устройств. Они просто рады вас видеть!
Электрический чайник или чайникЭто зависит от того, сколько вы кипятите воды, но если это происходит не часто, вы всегда можете использовать микроволновую печь.
Чай пьем довольно много, у нас есть обычный чайник.
Сковорода для пиццыПиццу можно положить прямо на решетку, поэтому вам не нужно ничего, чтобы ее положить на
Apple Core RemoverЯ думаю, что нож отлично подойдет, чтобы разрезать их на ломтики.
Ice Cream MakerРазве этот процесс не кажется довольно сложным? Наверное, проще купить собственное мороженое. В любом случае, сейчас они делают низкокалорийное мороженое без молока.
РисоваркаTBH, у меня есть рисоварка, но я выросла на рисе всю свою жизнь. Если вы нечасто готовите рис, вероятно, он вам и не понадобится.
Кроме того, если у вас есть один, вы можете приготовить массу вкусных блюд, кроме риса, в рисоварке.
Avocado SlicerЕще раз, нормально пользоваться ножом? В спелом авокадо легко удалить косточку.
ВафельницаРаньше у нас была самая симпатичная вафельница Disney, которая делала вафли с Микки Маусом.К сожалению, мы никогда его не использовали. Я в конечном итоге становлюсь ленивым и вместо этого делаю блины.
Кесадилья MakerВы делаете кесадильи каждый день? Если нет, подумайте о том, чтобы отказаться от этого. Конечно, мой муж готовил пиццу кесадильи каждый день после школы.
Cheese SlicerКак я уже сказал, у нас были сырные ножки И терка для сыра, хотя мы не ели сыр. Не имело смысла держать никого из них.
Большой спирализаторЯ использую и рекомендую, упомянутый ранее, небольшой ручной спирализатор.Вы можете получить автоматический, и его легче раскрутить по спирали, но я считаю, что место для его хранения того не стоит.
Смеситель для кухонных принадлежностейЯ редко пеку, поэтому для меня это не будет хорошим вложением. Если вы любите печь и хотите ее использовать, дерзайте.
Следуйте этому руководству по созданию минималистской кухни, и вы сможете максимально увеличить пространство, независимо от того, насколько маленькая ваша кухня!
Какие вещи есть у вас на кухне прямо сейчас, чем вы не пользуетесь? Есть ли у вас бытовая техника в оригинальной коробке? Возможно, пора расстаться.
Не думайте об освобождении от мусора как о , избавляющемся от вещей . Думайте об этом как о , освобождая место только для того, что вы любите .
Ваши новые чистые кухонные прилавки будут вам благодарны за это.
Минималистский тур по кухне: Сохранение простоты на кухне
Сегодня я делюсь экскурсией по трудолюбивому, хорошо используемому пространству в нашем доме — кухне! В этом туре по нашей минималистской кухне я расскажу, как упрощение, расхламление и минимализм выглядят в реальной жизни для нашей семьи.
Мне всегда нравится заглядывать в дома других людей. И мне особенно нравится видеть, как минимализм и упрощение выглядят в реальной жизни для других людей. Мало того, что я могу шпионить? но я также нахожу очень обнадеживающим, интересным и вдохновляющим видеть, как другие люди упрощают и принимают минимализм.
Если вы ищете похожие товары, я связал их с некоторыми продуктами, которые мы используем и любим на нашей кухне. Эти ссылки являются партнерскими ссылками, и вы можете прочитать полную политику раскрытия информации здесь.
Минимализм может выглядеть по-разному для всех нас
Прогуливаясь по нашей минималистской кухне, вы можете подумать, что одних вещей у нас слишком много, а других недостаточно. Вам может понравиться, что мы держим наши столешницы чистыми, или вы думаете, что они выглядят слишком голыми.
Но помните, что минимализм будет выглядеть по-разному для каждого из нас в зависимости от нашего образа жизни, предпочтений и потребностей. Например, если вы любите печь и украшать торты, то, что у вас есть на кухне, скорее всего, будет отличаться от того, что печет редко.
Зная это, создание кухни в стиле минимализма для каждого из нас будет выглядеть по-разному. Это мой вариант минималистской кухни. И, вероятно, он будет отличаться от другой минималистской кухни. Что совершенно нормально!
То, что вам достаточно, может отличаться от того, что достаточно для кого-то другого. Кухня в минималистском стиле должна отражать ваших потребностей, предпочтений и образа жизни, только в упрощенном виде.
Фото Наоми Эбер на Unsplash
Минимализм — это упрощение, чтобы облегчить вашу жизнь
Упрощение и наведение порядка на кухне не означает избавление от всего.И это, конечно же, не означает избавляться от вещей, которые делают жизнь более удобной для вас. Напротив, это означает намеренную оценку того, что у вас есть на кухне, и решение, нужно ли вам это, использовать или любить. Затем избавьтесь от всего, что вы не используете, не нуждаетесь или не любите.
Цель совместного тура по нашей минималистской кухне не в том, чтобы показать, как минимализм «должен» выглядеть. Вместо этого я делюсь тем, как выглядит минимализм в нашей кухне . Мы — типичная семья из 4 человек, которая большую часть еды готовит и ест дома.Наша кухня хорошо оборудована, но не переполнена. Он организован, упрощен и его легко сохранить в таком виде — просто потому, что мы сохраняем только то, что используем, в чем нуждаемся и что любим.
Минимализм — это не то, что предназначено для одиноких молодых специалистов, живущих в городских квартирах-лофтах. Минимализм может принять каждый, кто хочет упростить, убрать беспорядок и тратить меньше времени на управление «вещами» в своем доме и больше времени на то, чтобы жить своей жизнью!
Узнайте больше о нашем минималистском доме
Не забудьте проверить другие части нашего дома, в которых я жил, чтобы увидеть больше нашего минималистского дома:
Минималистичный тур по игровой комнате: создание простого игрового пространства
Минималистский тур по ванной: упрощение, чтобы сделать жизнь проще
Ознакомьтесь с нашим простым и функциональным центром управления
Найдите больше поддержки, чтобы упростить вашу кухню
А для получения дополнительной поддержки, вдохновения и рекомендаций по упрощению вашей кухни и поиску вашей версии минималистской кухни ознакомьтесь с другими сообщениями в моей серии сообщений в блоге «Упростите свою кухню»:
6 эффективных способов сделать вашу кухню проще
Как убрать беспорядок на кухне + 20 вещей, которые нужно убрать прямо сейчас!
13 привычек, чтобы ваша кухня была организованной и свободной от беспорядка
Создание места для подключения
Кухня обычно становится сердцем дома — здесь мы готовим, едим, собираемся и т. Д.Чем меньше отвлекающих факторов и меньше беспорядка на кухне, тем больше пространства мы создаем для общения, внимательного приготовления и приема пищи и позволяя кухне действительно быть трудолюбивым сердцем нашего дома.
Наша кухня несовершенна. Есть много вещей, которые я бы изменил в этом, если бы у нас было неограниченное время и деньги. Но я люблю нашу кухню. И большинство причин, по которым я люблю нашу кухню, очень мало связаны с тем, что есть на нашей кухне, а во многом связаны с людьми и моментами, которые ее заполняют.
Почему для меня важна минималистская кухня
Я не особенно люблю готовить или печь. Но для меня важно есть (в основном) здоровое и сбалансированное питание всей семьей. Упрощение кухни означает, что приготовление пищи не сложнее, чем должно быть.
Поскольку я не люблю готовить, я не хочу усложнять задачу из-за переполненных шкафов и захламленной столешницы, на которой нет места для работы. Вместо этого, сохраняя только то, что я использую и люблю, я могу легко получить доступ к тому, что мне нужно, и иметь место для работы.
Для меня меньшее количество вещей на кухне делает приготовление пищи и уборку значительно проще и приятнее, потому что я не окружен беспорядком и беспорядком.
Одна из моих любимых частей упрощенной, минималистской кухни — это то, что меньшее количество вещей значительно упрощает обслуживание организованной кухни!
Когда у вас меньше вещей, вам не нужны сложные организационные системы, чтобы вместить все. Вместо этого у вас есть передышка в шкафах и ящиках, что упрощает получение и сохранение организованным!
Загляните внутрь нашей минималистской кухни!
Без лишних слов, вот экскурсия по нашей минималистской кухне! Общий вид нашей кухни вы можете увидеть на картинке выше.Я подробно расскажу о каждой области нашей минималистской кухни ниже!
Раковина нашей минималистской кухни
Начнем со стороны раковины на кухне. Сначала я покажу вам верхние шкафы слева направо. Затем нижние шкафы и ящики, тоже слева направо.
Верхние шкафы
Слева — наши повседневные блюда. У нас есть набор из 8 блюд для нашей семьи из 4 человек. Наряду с 3 сервировочными тарелками, которые я часто использовал для повседневных обедов, и 6 мисками для макарон.Я также храню в этом шкафу свои мерные стаканчики для жидкости.
Над раковиной я храню часто используемые моющие средства для кухни и посудомоечные машины. Мы поддерживаем чистящие средства на высоком уровне из соображений безопасности с момента рождения наших детей.
В этом шкафу я также храню свои стеклянные формы для выпечки. Наряду с посудой для запекания и несколькими небольшими стеклянными емкостями для хранения продуктов. Я часто использую запеканки и как сервировочные.
В шкафу справа от раковины хранятся наши стаканы.На верхней полке находится терка для сыра (в пластиковом контейнере, к которому она прикреплена, хранится сыр в холодильнике), нож для резки яблок и соковыжималка для цитрусовых.
Ящики слева
Переходим к ящикам слева. В верхнем ящике находится наше столовое серебро в деревянном органайзере. Наряду с овощечисткой, щеткой для овощей и открывалкой для бутылок сзади. Моя сервировочная посуда стоит спереди.
В третьем ящике находится пластиковая посуда, которую любят мои дети. Наряду с выбором многоразовых пластиковых и металлических соломок.
В нижнем ящике находятся пластиковые контейнеры для хранения продуктов. Я храню их в стопках по размеру, а крышки тоже сгруппированы по размеру.
Под раковиной
В ящике слева хранятся наши пакеты для мусора. Большой ящик под ним — это выдвижной ящик для мусора.
Под раковиной хранятся самые разные предметы. Есть мыло для посуды, бумажные полотенца, несколько пластиковых пакетов для покупок, дополнительные губки, перчатки, сушильный коврик, огнетушитель и корзина для вторсырья.Я использую стойку над шкафом, чтобы держать кухонное полотенце на передней части шкафа, а кухонное полотенце и салфетку для лица для детей — внутри.
Холодильник и морозильная камера
Слева от раковины у нас есть холодильник и отдельная морозильная камера. Предыдущие владельцы отремонтировали и спроектировали кухню, и наличие полноразмерной вертикальной морозильной камеры прямо на кухне — одна из моих любимых частей этой кухни. Как удобно иметь морозильную камеру прямо на кухне!
В шкафах над холодильником и морозильной камерой хранятся некоторые редко используемые предметы.Слева — сервировочные тарелки и миски.
Справа у меня есть несколько дополнительных канистр, которые я сейчас не использую. Как я уже упоминал здесь, мне нравится переливать многие из наших предметов кладовой в меньшие, герметичные контейнеры.
Я также храню в этом шкафу наш френч-пресс, два контейнера для заправки салатов, блендер и кухонный комбайн. После ужасного инцидента, когда лезвие блендера выпало из блендера на моего сына, я держу эти приборы высоко и вне досягаемости маленьких рук!
Кухонный остров
На кухонном острове есть 2 больших шкафа и 2 ящика.
В левом ящике находятся кухонные полотенца, кухонные полотенца и тряпки, чтобы вытирать руки и лицо моих детей после еды. Я разделяю их по цвету: зеленый для посуды и все остальные цвета для рук и лица! Я использую одно кухонное полотенце и одно полотенце для лица каждый день, а затем добавляю их в стирку.
В ящике справа хранятся все мои кухонные принадлежности и принадлежности для выпечки. Я сократил нашу коллекцию кухонной утвари, оставив только то, что мы используем регулярно. Каждый из этих предметов часто используется на нашей кухне.
В островных шкафах находятся большие пластиковые контейнеры, которые я в основном использую для замораживания выпечки слева. Ниже несколько кувшинов для сока и кувшин для воды. Вместе с сервировочным подносом.
В шкафу справа хранится моя оставшаяся мелкая бытовая техника. К ним относятся миксер, мультиварка, тостер (на чудесном поддоне для крошек, построенный моим дедушкой) и ручной миксер.
Мой муж иногда любит печь и предпочитает ручной миксер настольному. Я буду счастлив пойти на компромисс и оставить себе очень маленький прибор, если это означает, что я смогу съесть вкусные угощения, которые он печет!
Печная сторона нашей минималистской кухни
Я снова покажу вам шкафы и ящики слева направо, начиная с верхних шкафов.Кладовая справа, и мы перейдем к ней дальше!
Верхние шкафы
Начиная слева в верхних шкафах, мы храним наши кружки. Меня радуют красивые кружки, так что это одна из областей нашей кухни, которой я не особо занимаюсь. Я люблю использовать и предлагать гостям красивые кружки, поэтому оставляю те, которые мне нравятся. Помните, сохраняйте то, что вы регулярно используете и / или любите, как вам удобно!
Над микроволновой печью у меня есть 4 дорожных кружки и 4 бутылки с водой.
Рядом с микроволновой печью находится шкаф для специй.На верхней полке слева есть переливы для специй, которые не помещаются в мои контейнеры для специй. Справа у меня есть принадлежности для украшения торта. Брызги, пищевые красители … в общем, все, что я не хочу, чтобы мои дети получали в свои руки!
На 2 нижних полках хранятся мои специи и несколько кухонных принадлежностей. Поскольку у нас минималистичная кухня, мне удалось выделить большой шкаф для специй. Это позволяет мне легко получить доступ к элементам, не заботясь о их порядке. Меньше вещей означает, что у вас будет больше места для того, что вы решите оставить!
Шкафы в дальнем левом углу кухни расположены под углом.Мы храним витамины для нашей семьи в верхнем шкафу. И мы используем нижний угловой шкаф для нашей коллекции чая, чайника и дополнительных кофейных капсул. Я упоминал, что мы любим чай в нашем доме? ?
Нижние шкафы и ящики
В ящике у плиты хранятся прихватки для духовки и фартуки (по одной для меня и по одной для каждого ребенка). В ящике под плитой находятся 3 сковороды и жаровня.
Рядом с плитой наши противни и разделочные доски хранятся вертикально с разделителями, прикрепленными к дну шкафа.
Справа от плиты мы храним салфетки в одном ящике. И полиэтиленовые пакеты, оловянная фольга, вощеная бумага и полиэтиленовая пленка в другом ящике.
Ниже у нас есть 2 больших глубоких ящика. Верхняя вмещает наши чаши для смешивания — один металлический набор, один набор стаканов и один пластиковый набор. А также наши дуршлаг. Большая металлическая раковина помещается в среднюю часть раковины и останется с домом, если мы когда-нибудь переедем.
В нижнем ящике находятся наши горшки. Мы обнаружили, что эти 5 горшков — идеальное количество и размер для нашей семьи.
Кладовая
В нашей кухне есть стенная кладовая. Он не слишком большой, но в нем есть выдвижные ящики, которые позволяют эффективно использовать пространство.
Верхний буфет
На верхней полке кладовой находятся сухари и хлопья. А на нижней полке слева находится корзина для детских угощений. И наш выбор масел, уксуса, сиропа и меда справа.
Выдвижные ящики для кладовой
В нижней части кладовой имеются глубокие выдвижные ящики.Ящики позволяют легко получить доступ ко всему в кладовой и содержать ее в порядке.
Верхний выдвижной ящик удерживает консервы на подступенке, чтобы было легче увидеть, что у нас есть. У нас также есть смесь холодного чая, смесь лимонада, смесь горячего шоколада и кофейный сироп.
В следующем ящике хранятся наши сухие продукты, такие как макароны и рис. Мне нравится переливать большинство продуктов, чтобы избавиться от громоздкой упаковки и сохранить свежесть продуктов. Корзины также помогают мне хранить продукты в кладовой.
В третьем ящике хранятся все детские закуски. Мы используем их при упаковке школьных обедов и для перекусов. У меня есть набор блюд, которые дети могут выбирать, когда приходит время перекусить.
Нижний ящик кладовой вмещает все наши принадлежности для выпечки. Опять же, я использую канистры и корзины, чтобы вещи оставались свежими и организованными.
Встроенная стенка в обеденной зоне
Предыдущие хозяева установили своего рода встроенную стенку в обеденной зоне кухни.Шкафы и ящики всего лишь 12 дюймов в глубину. Шкафы работают на такой глубине, но ящики неудобны и трудны в использовании, потому что они выдвигаются только на 6 дюймов.
Хотя эта стенка не является моей любимой частью кухни, в настоящее время мы не хотим делать какие-либо ремонтные работы, поэтому мы работаем с ней!
Вот еще один снимок стены, чтобы лучше показать вам конфигурацию.
Навесные шкафы
В верхних стеклянных передних шкафах мы храним несколько предметов декора, которые мы любим и придаем нам особое значение.Многие из этих предметов мы используем регулярно, например, бабушкин чайник и несколько сервировочных блюд. Мы также храним в этом шкафу нашу фарфоровую посуду и фужеры, которые мы любим использовать во время развлечений.
В корзине посередине находятся детские наушники и несколько случайных вещей, которые я предпочитаю держать подальше от них, например, суперклей!
Шкаф слева — это то, что я называю своим «офисом». Вы можете узнать больше об этом шкафу и о том, как я его использую, здесь.
В средней части находится корзина, в которой мы храним и заряжаем наши телефоны и iPad.Здесь же хранится наш домашний телефон. Мы олицетворяем старую школу, и все еще хотим иметь дома стационарный телефон!
Слева у нас есть наши любимые кулинарные книги, моя коробка с рецептами и моя камера в сумке для фотоаппарата.
В нижнем шкафу хранятся все наши пластиковые стаканчики и детская посуда. А также все упаковочные материалы для обеда для детей. Они также хранят свои пакеты с обедом в этом шкафу, но оба ребенка были в школе, когда я сделал эти фотографии.
Навесной шкаф с выдвижными ящиками
Ящики слева входят в мой «кабинет».Вы можете прочитать о них подробнее здесь. В нижнем ящике находится скатерть и набор колец для салфеток, которые дети любят использовать для «модных» ужинов.
Ящики слева содержат случайный набор вещей. В верхнем ящике хранится набор инструментов, которые мы часто используем и всегда будем держать под рукой. А также салфетки для чистки стекла и спрей.
В среднем ящике находятся некоторые из самых беспорядочных принадлежностей для рукоделия, которые мои дети могут использовать только на кухне. В настоящее время у них есть краска, клей с блестками и слизь.
В нижнем ящике лежат принадлежности, которые мы используем для школьной работы с моей дочерью.
Кофейный и чайный уголок
С другой стороны обеденной зоны есть уголок для чая и кофе. Предыдущие хозяева использовали это место под телевизор, но телевизор был меньше всего, что мне хотелось на нашей кухне. Мы стараемся уделять приоритетное внимание разговору и общению во время семейной трапезы, а телевизор будет слишком сильно отвлекать.
Этот уголок — одна из моих любимых черт нашей минималистской кухни.Я построил и настроил все это, и мне нравятся результаты. Кроме того, пользоваться электроинструментом всегда весело!
Я добавил деревянную столешницу и полку, чтобы они соответствовали нашему столу и шкафам, расписал вручную и построил вывеску, а также установил новые светильники, которые лучше соответствуют нашему стилю.
Мы используем этот уголок, чтобы разместить нашу кофемашину Keurig, дополнительные стручки в керамической банке, сахар и ложки на верхней полке (в мисках моей бабушки для сливок и сахара). И несколько растений в качестве декоративных элементов.
Подвальная кладовая
В дополнение к кухонным шкафам и ящикам у нас также есть кладовая в подвале, которую мы используем для дополнительного хранения на кухне.
Здесь мы храним любые дополнительные продукты, которые мы купили оптом или в больших количествах, а также громоздкие закуски, такие как чипсы. У меня также есть несколько более крупных предметов, которые я использую реже, обычно только тогда, когда мы принимаем большую группу людей. Например, у меня есть большая мультиварка, большая кастрюля для бульона и жаровня.
Мы также храним в этом туалете наш корм для собак, лакомства и товары для ухода за шерстью.
В пластиковом контейнере на полу хранятся наши бутылки и банки для вторичной переработки.
И просто чтобы уточнить, что я не минималист, когда дело касается всех аспектов моей жизни….вот моя стена из чайного концентрата! ?
Я люблю этот чай, и это одна из немногих вещей, которыми я себя регулярно балую. Я покупаю его в Costco, и, поскольку мы не живем рядом с Costco, я запасаюсь 2 или 3 раза в год. Этот снимок был сделан через неделю после моего последнего пополнения запасов. Определенно не минималист, когда дело касается моего чая!
Фото Тома Крю на Unsplash
Я думаю, это в значительной степени покрывает это! Надеюсь, вам понравился этот тур по нашей минималистской кухне.Если у вас есть какие-либо вопросы о нашей минималистской кухне или я что-то пропустил, оставьте комментарий ниже и спросите!
Как создать минималистскую кухню (советы и основы)
В современном образе жизни большинство из нас тратят кучу времени на кухне, делая больше, чем просто готовя. Фактически, кухня довольно часто является центром нашего дома.
Это место, где мы завтракаем, встречаемся с партнером или детьми и занимаемся своими хобби, такими как выпечка и приготовление еды.
Возможно, вы даже будете там работать, особенно если вам нравится многозадачность. Но когда мы проводим много времени в одной комнате, может быть слишком легко создать беспорядок.
И, прежде чем мы узнаем об этом, если мы не будем в курсе событий, мы можем почувствовать сильный стресс в том самом пространстве, которым мы дорожим.
Сохранение кухни без беспорядка и предоставление большего пространства в области, которая дает нам ценность и цель, может вызвать эти положительные эмоции.
Создание привлекательной и уютной обстановки, естественно, привлечет вас и окружающих к тому, чтобы проводить больше времени на кухне.
Вы готовы приступить к созданию своей минималистской кухни?
Вы в нужном месте.
Прочтите наши советы о том, как создать минималистскую кухню, о которой вы мечтали.
Что нужно для минималистской кухни?Во-первых, вам нужно стать очень организованным.Кроме того, вам понадобится множество решений для хранения данных. Особенно, если у вас небольшая кухня с ограниченным пространством.
По самой своей природе кухни полны «всякой всячины», которая, как мы все знаем, является врагом любого минимализма.
Лучшее, что можно сделать, — это найти умные решения для хранения кухонных принадлежностей, таких как столовые приборы, утварь и посуда. Мне также нравится это решение для хранения на кухне.
Идея состоит в том, чтобы рабочие поверхности оставались как можно более чистыми, поэтому кладите на столешницы только самые необходимые кухонные принадлежности.
Это также упростит их поддержание в чистоте.
Вам нужно будет найти пристанище для всего, что не останется на прилавках. Например, если вы не пользуетесь тостером каждый день, не держите его на стороне.
Найдите для него место в одном из шкафов и выньте его, когда понадобится.
Тебе тоже нужно быть в курсе событий.
Кто из нас берет журнал и кладет его на кухню, где он просто остается на несколько дней?
Вы виновны в том, что оставляете кастрюли и сковороды в раковине более чем на несколько часов (или дней ?!)
Минималистский стиль жизни требует высокого уровня приверженности, но как только у вас будет свободная от беспорядка кухня и больше места, ее будет намного проще поддерживать.
Минималистский дизайн кухниМинималистская кухня обычно выглядит гладкой и опрятной, со стойками и видимыми пространствами, свободными от беспорядка.
Дизайн может быть простым, изысканным или сочетанием того и другого. Объедините бытовую технику из нержавеющей стали с мраморными столешницами, чтобы создать элегантный вид, или выберите однотонную тему, такую как все белые приборы и шкафы, для яркого и четкого вида.
Он может быть современным или даже деревенским. Какой бы образ вам ни нравился, имейте в виду, что окончательный дизайн должен быть функциональным и лаконичным.
Уберите шкафы и используйте открытые стеллажи для хранения кухонных и кладовых предметов; бонусные баллы, если ваша кладовая организована в банки и другие многоразовые контейнеры. Концепция открытых полок может сделать вашу кухню больше, поскольку полки, как правило, занимают меньше места, чем шкафы.
Если позволяет пространство, кухонный остров — отличный способ добавить стильной функциональности вашей кухне. Он не только отлично подходит для хранения дополнительных кухонных предметов в встроенных шкафах и ящиках, но также выполняет функцию многоцелевой поверхности.
Установка простых барных стульев может превратить ваш остров в центральное место для приема пищи, приготовления блюд и встреч с семьей.
Чтобы добавить яркости и декора своей кухне, подумайте о том, чтобы поставить одно или два растения возле кухонного окна или, может быть, эффектный букет цветов, который вы можете поставить посреди своего острова.
Чтобы на кухонной стойке не было беспорядка, необходимо придать ей минималистичный вид; это не означает, что вам не следует вообще ничего держать на столешницах или поверхностях, но подумайте, как оставленные предметы вписываются в общую эстетику кухни.
Выберите небольшую бытовую технику, которая имеет привлекательный вид, или кухонные принадлежности ручной работы, которые кажутся возвышенными, особенными и вписываются в ваш минималистский вид.
Что необходимо для минималистской кухни?
Ответ на этот вопрос … это действительно зависит от того, что для вас важно.
Любишь готовить?
Вы начинающий пекарь?
Или вы, скорее, закажете еду на вынос или полагаетесь на готовые блюда?
Прежде чем начать, хорошенько подумайте над этими вопросами.Вам нужно быть честным с самим собой, прежде чем вы начнете планировать свою минималистскую кухню.
Если ваша работа или семейные обязанности означают, что у вас редко бывает время готовить с нуля, нет смысла покупать (или хранить) посуду и приборы — они вам просто не нужны.
Первым пунктом в вашем списке дел должно быть удаление беспорядка на столешницах. Затем вылейте содержимое всех кухонных ящиков и шкафов.
Посмотрите все, что вы храните, и решите, нужно вам это или нет.
Наш совет? Будьте предельно честны с собой. Когда вы в последний раз пользовались им? Вы когда-нибудь пользовались ?
Если у вас пылится кофеварка, самое время избавиться от нее!
Рассмотрите возможность продажи ненужных вещей на веб-аукционе или пожертвования в местный благотворительный магазин.
Если вы зарабатываете деньги на приобретении ненужных вещей, вы сможете потратить их на некоторые необходимые кухонные принадлежности или решения для экономии места — что может быть лучше этого?
Минималистский список предметов первой необходимости для кухниЕсли вы все еще не уверены, какие основные предметы вам понадобятся на минималистской кухне, вот список необходимых кухонных принадлежностей, который поможет вам в этом процессе:
Столовые приборы — ножи, вилки и ложки
Стаканы или стаканы
Чашки и кружки — не так уж много.Опять же, 4-6 должно быть достаточно.
Одна кастрюля и одна кастрюля. Покупайте качественные версии с антипригарным покрытием — они будут отличным вложением средств и прослужат намного дольше, чем некоторые из более дешевых альтернатив. Мне нравится этот набор с антипригарным покрытием, который можно найти здесь
Один высококачественный острый нож
Разделочная доска
Деревянная ложка
Перчатки для духовки
Шпатель
Чаша для смешивания
Форма для выпечки
Противень
Сито или сетчатый фильтр
Ножницы кухонные
Открывалка
Набор пищевых весов или мерных стаканов
Tupperware или другие штабелируемые ящики для хранения — для хранения остатков.
Этими предметами определенно можно обойтись на кухне. Конечно, если вы любите печь или начинаете шеф-повар, у вас, возможно, накопятся и другие вещи.
Но если вы хотите сохранить по-настоящему минималистскую кухню, вы должны придерживаться этих элементов, чтобы на ней не было беспорядка.
Если вы задумываетесь о покупке кухонной утвари или прибора, спросите себя, как часто вы собираетесь ими пользоваться.
Если это реже, чем раз в неделю, могли бы вы одолжить один для друга или члена семьи, когда и когда захотите?
Если вы планируете купить несколько кухонных принадлежностей, вам следует еще раз подумать о своих предпочтениях.
Если вы любите каждое утро есть теплые и хрустящие тосты на завтрак, вам понадобится тостер.
Если вы едите тосты только изредка, вы можете обойтись и без них, если в вашей духовке есть режим гриля.
Если вы сноб в отношении кофе, вы, вероятно, захотите купить кофемашину, а не полагаться на растворимый кофе. (Это я)
То же самое и для производителей смузи — если вы любите наслаждаться смузи каждое утро, это будет незаменимый предмет, достойный небольшого места на вашей минималистской кухне!
Если вы заядлый пекарь, возможно, вы захотите побаловать себя настольным миксером Kitchen Aid.
Но знайте, все эти приборы будут занимать много места, поэтому, если они не будут использоваться регулярно (по крайней мере, еженедельно, но желательно больше), то, честно говоря, ваша минималистская кухня, вероятно, будет лучше без них.
Итак, мы поговорили об инструментах и приспособлениях, которые вам понадобятся. Еще одно важное соображение? Место хранения?
Отправляйтесь в IKEA и проведите утро (или день), роясь в кухонных проходах.
У них есть удивительные идеи экономии места для небольших кухонь (и всего остального дома в этом отношении).
Будь то разделители для шкафа, крючки для подвешивания кастрюль и сковородок или карусель, чтобы максимально использовать угловой шкаф, они обязательно найдут что-то, что поможет вам с минималистской кухней.
Минималистичные кухонные советыЧто самое важное для создания успешной минималистской кухни? Давайте копаться.
1. СкладАга, мы говорили это несколько раз и скажем еще раз! Место хранения.
Наличие места для хранения всех необходимых кухонных принадлежностей (обратите внимание, что акцент делается на слове «необходимость»!) Означает, что после того, как вы прибрались, у вас всегда будет аккуратная, аккуратная и минималистская кухня.
Попробуйте выбрать предметы, которые гнездятся.
Итак, если вы решили, что вам нужно несколько кастрюль, выбирайте те, которые подходят друг к другу, чтобы они занимали меньше места в шкафу.
Если вы не можете найти элементы для раскроя, обратите внимание на складывающиеся предметы.
На рынке представлено множество складных предметов, в том числе сушилки для посуды, ведра, миски и мерные чашки.
Посмотрите на компактных идей. Доступно множество различных органайзеров для штабелирования полок.Если вы ищете вдохновения, посетите ближайший магазин товаров для дома или IKEA.
Нет смысла складывать миски, если над ними огромная пустота, которую нельзя использовать.
2. ОрганизуйтесьДалее, организация .
Учитывайте все, что есть на вашей кухне. Разделите его на категории — вещи, которые вы используете ежедневно, еженедельно, ежемесячно или реже.
Очевидно, что следует рассмотреть категорию «меньше», поскольку от этого, вероятно, можно избавиться.
Но вещи, которые у вас есть в ежедневных и еженедельных категориях, должны храниться в легкодоступном месте.
Поставить кастрюлю, которую вы используете для приготовления вкусной овсянки каждое утро, в задней части буфета — не лучший шаг.
Не забудьте купить органайзер для столовых приборов.
Нет ничего хуже, чем рыться во всех вилках и ножах, чтобы найти ложку, особенно если вы торопитесь.
Кроме того, вы можете даже пораниться лезвием ножа.
И вы сможете легко увидеть, когда у вас мало воды, а это значит, что пора мыть посуду или включить посудомоечную машину.
3. Следите за тем, что у вас естьНаконец-то присматривайте за вещами . Поддерживать минималистскую кухню — это всегда весело!
Посмотрите, что у вас есть на кухне примерно каждые несколько недель, и решите, есть ли еще что-нибудь, от чего вы можете избавиться или переставить, чтобы максимально увеличить доступное пространство.
Какие кухонные принадлежности вам больше всего нравятся? У вас есть план для вашей новой улучшенной минималистской кухни? Или вы заметили продукт, который был бы отличным решением для экономии места? Мы будем рады услышать об этом все!
.