Кухни в немецком стиле: 245+(Фото) Дизайна / Идей / Декора

Содержание

245+(Фото) Дизайна / Идей / Декора

4701 Просмотры 0

Кухня в немецком стиле это настоящий рай для хозяйки, ведь там продумано все для удобства. Но есть у этого стиля как плюсы, так и свои недостатки. Когда люди мечтают о кухне в немецком стиле, они представляют кухню в стиле минимализм, которая будет максимально практична, а также удобна. Но о том, как реально выглядит кухня в немецком стиле представляют немногие. В нашей статье вы сможете прочитать о том, как сделать такую кухню для себя.

Содержание этой статьи:

Немецкий стиль — это простота и функциональность. Больше всего немцы ценят практичность и переносят свои предпочтения на интерьер. Такой стиль подходит людям, которые также как и немцы ценят порядок и чистоту в пространстве.

В последнее время очень популярные немецкие кухни в интерьере

В настоящее время между немецким стилем интерьера и минимализмом осталось очень мало различий, потому что оба этих дизайна руководствуется одинаковыми принципами. Главное их различие в используемых материалах. Если в минимализме могут использоваться разные материалы — пластик, железо, камень, то немецкий стиль отдает предпочтение натуральным фактурам и материалам.

Использование натуральных фактур и материалов

Читайте также: Идеи дизайна интерьера современной кухни в частном доме + 130 ФОТО и ТОП-8 трендов в 2019 году

Мебель в интерьере

Педантичность жителей Германии накладывается на выбор мебели для кухонь. Они предпочитают многофункциональные и удобные варианты. Например, диван в столовую зону в их случае обязательно будет с дополнительными секциями для хранения кухонных принадлежностей. А лучше если диван будет заменен на стулья, которые занимают меньше места.

Вся мебель на кухне в немецком стиле выполнена из темного натурального дерева. Но также можно использовать:

  • панели МДФ;
  • ДСП;
  • стекло;
  • металл;
  • в некоторых случаях пластик.

Многофункциональная и удобная мебель

Совет

Если вы предпочитаете регулярно обновлять интерьер, то нужды в натуральном дереве нет. Потому что его можно заменить на более практичные, недорогие материалы. Дерево актуально тогда, когда дизайн кухни создается на десятки лет.

В немецкие кухни легко влюбиться

Это будет Вам интересно: ОБЗОР: Идеи дизайна кухни в частном доме: 130+ фото и варианты компоновки

Столовая часть кухни

В столовой части дизайн еще более аскетичный, чем в функциональной. Там обычно стоит большой прямоугольный деревянный стол и стулья. Диваны немцы предпочитают не использовать, потому что они занимают много места, а также не функциональны. Стулья подбираются в одном стиле со столом, они обычно выполнены также из дерева. Но для стульев допускается использование тканевых чехлов на спинки, чтобы не повреждать дерево.

Диваны не очень часто используют в интерьере

Форма стола также обусловлена соображениями практичности. Потому что прямоугольный стол при одинаковых параметрах имеет больше функциональной площади, чем овальный. К тому же под такой стол удобнее убирать стулья, чтобы они не занимали много места.

Именно немцы первые стали использовать раздвижные столы. Ведь по функциональности это один из самых удобных вариантов. Потому что для небольшой семьи можно оставить стол маленьких размеров, а к приходу гостей сделать полноценный стол для большой компании.

Прямоугольный стол самый практичный

Совет

Если вам необходимо подобрать интерьер для помещения с маленькой площадью, то можно использовать кухонные диваны состоящие из нескольких отдельных сегментов. Тогда их можно будет убирать и добавлять когда понадобится.

Это будет Вам интересно: ОБЗОР: Дизайн малогабаритной кухни в хрущевке: 190+Фото реальных и практичных планировок

Рабочая зона

Немцы очень педантичны, поэтому они не любят, когда кухонные приспособления лежат на наружных поверхностях. Именно из-за этого в немецком интерьере очень много шкафов и ящиков для хранения. Они все сделаны из натуральных материалов с минимальной фурнитурой. Чаще всего шкафчики открываются специальным движениям, поэтому на них даже нет ручек. Это необходимо для того, чтобы зрительно увеличить пространство.

На таких кухнях много шкафчиков для хранения

Декор на кухонном гарнитуре либо совсем не используется, либо используется минимальный. Все фасады обычно гладкие, но допускается использование разных фактур, например, каменные или стеклянные вставки на деревянных панелях.

Все ящики и шкафы сделаны так, чтобы полностью использовать свободное пространство. То есть на такой кухне не произойдет такого, что в ящики уже нельзя поместить кастрюли и сковородки.

По максимуму используем свободное пространство

Техника на немецкой кухне приветствуется — ведь она облегчает работу хозяйке и повышает эффективность ее действий. При этом на кухне должна стоять только качественная и современная техника, но она обязательно должна использоваться. В рабочей зоне у немцев никогда не будет стоять микроволновая печь, если она не используется повседневно.

Самые распространенные оттенки для кухонного гарнитура это:

Техника только приветствуется

Светлый гарнитур на фоне темного пола и стен позволяет зрительно расширить пространство, поэтому этот вариант отлично подходит для небольших помещений.

Но главное при выборе мебели в рабочую зону кухни это даже не стиль и практичность, для немцев важнее всего качество. Они приобретают кухонный гарнитур один раз на 30-40 лет, поэтому готовы оплачивать дорогие натуральные материалы. Но благодаря этому их кухни сохраняют свой первоначальный вид даже по истечении этого срока.

Выбирая бытовую технику, Вы принимаете не просто мудрое решение, а, возможно, решение всей жизни

Натуральное дерево, которое было правильно обработано не боится влаги, не набухает как ДСП и панели МДФ, а также оно не выгорает на свету и практически не царапается. Второй по популярности материал у немцев это камень и плитка из камня. Из камня можно сделать панель на стол и кухонный фартук — это очень удобно и практично. А выглядит такое смешение двух фактур очень интересно.

Это будет Вам интересно: ОБЗОР: Дизайн Угловых кухонь: 175+ Фото Решений для Кухонного гарнитура

Читайте также: Интерьер кухни совмещенной с гостиной (180+Фото): Хитрости дизайна и секреты расстановки

Оформление пространства

Стены на кухне обычно оформляют натуральными материалами — камнем, стеклом, деревом. Также допускается окраска стен в однотонных тонах, при том используются краски, которые можно мыть от загрязнений.

В основном это однотонные цвета

Для оформления используются материалы натуральных оттенков:

Больше приветствуются натуральные оттенки

Темный интерьер компенсируется светлым кухонным гарнитуром и обилием света в пространстве. Немецкий интерьер это всегда много естественного и искусственного света. При этом на кухне не рекомендуется использовать шторы, занавески на окна, потому что они затемняют комнату и занимают лишнее пространство.

Жители Германии не любят лишние аксессуары, поэтому они украшают кухню тем, что играют на разных фактурах — стекло, кожа, дерево и камень. Именно на контрасте этих материалов создается особенность интерьера.

Штор на таких кухнях почти нет

Единственный аксессуар, который немцы могут использовать на кухне это живые растения. Их можно ставить на специальные этажерки в столовой зоне, а также на подоконники.

Для немецкого интерьера отлично подходят пальмы, фикусы и абутилон.

Совет

Не обязательно ставить на кухню живые растения. Их можно заменить искусственными цветами, которые более практичны и удобны.

Неизменный атрибут любой кухни — живые растения

Это будет Вам интересно: ОБЗОР: Как белая кухня с белой столешницей преобразит интерьер? 145+ Фото стилей и разновидностей решений в дизайне

 

Освещение

В идеальном немецком интерьере основной источник освещения — широкие панорамные окна. Но такое не всегда возможно в реальности, поэтому можно добавить света в интерьер за счет искусственного освещения.

В этом случае желательно использовать практичные незаметные светильники. Лучше всего в немецкий интерьер подойдут точечные светодиодные светильники. Их можно разместить на панелях мебели и по потолку.

Добавьте светильников там, где мало света

Вешать на кухне в немецком стиле большие люстры нельзя даже в столовой зоне.

Немцы предпочитают использовать пространство по минимуму, не занимая его бесполезными деталями и элементами.

Выбирайте лампы с белым светом. Для кухни в немецком стиле с ее цветовыми контрастами он подходит лучше чем желтый.

Выбирайте лампы с белым светом

 

Это будет Вам интересно: ОБЗОР: Стиль Прованс в современном интерьере: 335+ Фото Красивых дизайнов для романтиков и ценителей Франции (в прихожей/гостиной/кухне)

Оформление окон

С точки зрения дизайнерского решения лучше всего если окна будут полностью открыты, чтобы весь естественный свет поступал в помещение. Но на практике такое не всегда возможно, поэтому без штор в помещении не обойтись

Выбор штор основан на принципах стиля. Поэтому они должны быть максимально лаконичными, простыми и элегантными. Желательно использовать шторы светлых оттенков, которые будут сочетаться с цветом стен, потолков, а также совпадать с цветом накидок на стулья. На шторах допускается использование минималистического растительного узора натуральных оттенков.

Шторы должны быть максимально лаконичными и подходящими по стилю

На кухню желательно подбирать шторы из водоотталкивающего материала, потому что они будут дольше служить и меньше загрязняться.

Это будет Вам интересно: ОБЗОР: ТОП-15 Самых Эффектных стилей современного дизайна Кухни (210+ Фото)

Материалы для отделки

Характерная особенность немецкого стиля это фахверк, что означает деревянные балки. Немцам очень нравится использовать деревянные перекладины для украшения стен и потолков помещений.

Использование деревянных перекладин на потолке

Поэтому для отделки потолка есть два варианта. Первый это классическая белая краска, чтобы зрительно увеличить помещение и добавить ему света. А второй вариант это светлый потолок вдоль которого будут закреплены балки, но важно чтобы балки были одного оттенка с кухонным гарнитуром. Также можно использовать натяжные потолки

. Но они не совсем подходят для немецкого интерьера, потому что при их установке значительно уменьшается свободное пространство. Если устанавливать на кухню в немецком стиле натяжные потолки, то только матовых оттенков.

Придает потолку изыска и необычности

Пол можно покрыть:

  • натуральным паркетом темных оттенков;
  • темной глянцевой плиткой, но под плитку лучше установить обогрев пола;
  • ламинатом темных оттенков, ламинат это вариант экономной замены натурального паркета, но он не очень применим для кухни, так как от тепла и влаги может взбухнуть.

Плитка или ламинат — варианты, которые чаще всего используют

Пол в немецком интерьере обязательно должен быть темным, контрастным светлому потолку. Также темный пол это практично, потому что на нем менее заметны небольшие загрязнения.

Для оформления стен можно использовать обои, но только в том случае если они спокойных оттенков, без ярких рисунков. Обои не должны выделяться из общей концепции интерьера. Лучше всего покрыть стены каменной плиткой или просто покрасить водостойкой краской.

Пол всегда контрастный светлому потолку

Совет

Обои на кухне должны быть покрыты практичными материалами — моющимися обоями, плиткой, камнем или водостойкой краской.

Это будет Вам интересно: ОБЗОР: Куда поставить холодильник, если кухня маленькая? Учимся экономить пространство: 120+ Фото расположений в дизайне

Предметы кухонного обихода

Свои предпочтения у жителей Германии есть относительно кухонных принадлежностей. Здесь они тоже отдают предпочтение надежности и практичности. Поэтому большая часть утвари у них сделана из нержавеющей стали высокого качества.

Много мелочей не бывает на таких кухнях

Также для такой кухни подойдет посуда из керамики и стекла. А на праздники и для гостей в Германии достают фарфоровые сервизы. Но в их случае сервизы будут выполнены в лаконичном строгом стиле.

В основном это посуда из нержавеющей стали

ВИДЕО: Современные немецкие проекты кухонь
Читайте также: Новогодние игрушки своими руками на Новый 2018 год – Год Собаки (245+Фото)

Вывод

Для хозяек, любящих на кухне порядок и чистоту, немецкий стиль подходит идеально. Он позволяет использовать все пространство кухни. Но он совершенно не подойдет для творческих личностей любящих хаос, яркие цвета и интересные дизайнерские решения.

Читайте также: Варианты отделки Ванной комнаты Кафелем (175+ Фото). Создаем дизайн, который запомнится

ФОТОГАЛЕРЕЯ (более 245 фотографий)

7.4 Total Score

Кухни в немецком стиле всегда спокойны и выдержанные. Используются нейтральные и мягкие оттенки. Отлично подойдут людям, которые любят функциональность и порядок везде и во всем. Ознакомившись с информацией, пожалуйста, оставьте в комментариях свои оценки с аргументацией. Они будут полезными для других читателей. Нам очень важно Ваше мнение. Благодарим за Ваше участие. Мы ценим каждый Ваш отзыв и потраченное время.

Функциональность

6.5

Практичность

8.5

Плюсы

  • Функциональность и практичность. В нем все продумано так, чтобы на кухне было комфортно готовить и есть пищу. При этом удобство хозяйки никак не мешает гостям наслаждаться вкусными блюдами.
  • Надежность. Благодаря использованию натуральных материалов такая кухня будет служить несколько десятков лет.

Минусы

  • Аскетичность. Такой интерьер не подходит для творческих личностей, создающих хаос вокруг себя.
  • Цена. Натуральные материалы стоят очень дорого, хотя служить они будут долго, потратить деньги на обустройство такой кухни может не каждый.
Добавить свой отзыв

отличительные особенности, планировка, примеры дизайна

Немецкая кухня — это отличная эргономика, четкость линий, строгость форм и основательность конструкций. В общем, такие кухни делают на века. Не удивительно, что их и используют в доме много лет, не меняя и не ремонтируя элементы таких гарнитуров, — они в этом просто не нуждаются.

В наши дни кухни спроектированы в соответствии с тем, как мы используем это пространство, и немцы следят за тем, чтобы их кухни были простыми и удобными. Обычно здесь есть вся необходимая бытовая техника, причем встроено и спрятано все, что можно встроить и спрятать. Пространство наполнено «умными» элементами и техническими новинками. Системы хранения оптимизированы, высота используется по максимуму.

Фото ReRooms

Особенности немецкой кухни

Кажется. что такие кухни делают роботы, а не люди, — настолько все выверено, учтено и предусмотрено. Дизайнеры, много лет работающие с такими кухнями, находят в них надежность немецких машин и упорство немецких футболистов. И даже если это только метафора, подобные кухни заслуживают самых восторженных отзывов.

Концепцию встроенной кухни изобрели именно в Германии еще в середине прошлого века. И с тех пор они мало изменились конструктивно и даже внешне, приобретя лишь черты современного дизайна и декора — впрочем, в весьма лаконичном исполнении.

Рассчитайте точную стоимость ремонта на онлайн-калькуляторе

и бесплатно получите подробную смету на ремонт

Рассчитать

Фото ReRooms

Большинство немецких кухонь в наше время выполняются в современном стиле. Если вы хотите поставить дома гарнитур с гладкими фасадами без ручек, с глянцевой или матовой отделкой, ваш выбор будет ограничен только рамками вашего бюджета. Но в любом случае у такого гарнитура будут общие черты: гладкие фасады, рациональные системы хранения, полное отсутствие декора, преимущественно однотонные цветовые решения для отделки, использование различных источников освещения, расположенных на разных уровнях.

Фото ReRooms

Планировка немецкой кухни

Сколько будет систем хранения, где располагать рабочие поверхности и бытовую технику, как компоновать гарнитур и какую планировку выбрать — все это зависит от площади пространства, наличия окон и их количества, расположения дверного проема, формы комнаты и ее архитектурных особенностей.

Однорядная кухня

Расположение кухонного гарнитура в один ряд — оптимальный вариант, если для кухни предназначена узкая и вытянутая комната. В таком случае нельзя соблюсти правило так называемого рабочего треугольника, когда мойка, плита и рабочая поверхность расположены на одном расстоянии от условного центра, где обычно и находится хозяйка. При однорядном расположении мебели на кухне постарайтесь не ставить холодильник вплотную к плите или мойке.

Такая планировка часто используется и в большом помещении, если кухонное пространство совмещено со столовой зоной.

Фото ReRooms

Однорядная планировка с островом или полуостровом

Немецкая кухня очень часто включает в себя модуль, который помогает оптимизировать использование пространства и добавляет скрытые системы хранения. Остров или полуостров дает возможность увеличить рабочую поверхность кухни. В такой модуль немецкие разработчики чаще всего встраивают плиту или варочную поверхность и раковину. В нижней части острова расположены выдвижные ящики, спроектированные в едином стиле с фасадом всей кухни. Ручки и другая фурнитура на таком фасаде не предусмотрены.

Фото ReRooms

Полуостров отличается от кухонного острова тем, что один из его торцов крепится к стене или части мебельного гарнитура. Таким образом можно сэкономить полезное пространство кухни и компактно разместить в полуострове рабочие поверхности, раковину или варочную панель, системы хранения.

Параллельная планировка

Параллельная планировка подходит для длинных и узких помещений, где не помещается кухонный остров или обеденный стол. Гладкие фасады и отсутствие всякого декора делают такую кухню похожей на камбуз океанического теплохода или на футуристичный интерьер из фантастического фильма.

Фото ReRooms

П-образная планировка

Использовать п-образную планировку следует в том случае, если помещение представляет собой нечто стремящееся к квадрату или прямоугольнику с широкими сторонами. В этом случае у вас появится шанс установить здесь обеденный стол со стульями, если комната небольшая, или устраивать хоть песни с плясками, если для этой зоны дизайнер отвел вам очень большую площадь.

Преимущество подобной компоновки в том, что вершины рабочего треугольника (плита, раковина и холодильник) будут равноудалены друг от друга.

Фото ReRooms

Фото ReRooms

Угловая планировка с кухонным островом

Расположение кухонного гарнитура г-образным способом — универсальный вариант оформления кухни, который подходит как для просторных помещений, так и для небольших пространств. Если кухня просторная, здесь поместится столовая группа с большим обеденным столом.

Фото ReRooms

Цветовые решения для кухни в немецком стиле

Классические оттенки для аутентичной немецкой кухни — светлая нейтральная палитра. Но нет такого закона дизайна, который нельзя было бы красиво нарушить и создать очень эффектное пространство, тем более кухонное.

Черные фасады, бетонные серые оттенки, цвет венге и миланского ореха, пастельные тона и даже яркие насыщенные краски — нет никаких запретов, если хозяйке уютно на такой кухне, а гостям приятно полюбоваться интерьером и похвалить фантазию создателей таких строгих, лаконичных, удобных и бесконечно красивых немецких кухонь.

характерные особенности на 75 фото

Прагматизм и рационализм всегда были отличительными чертами немецкого народа. И конечно, эти черты не обошли немецкий стиль в интерьере. Для него характерна комфортабельность и упорядоченность в купе с деревенской простотой убранства.

Основательность, порядок и практичность – три кита, на которых держится интерьер в немецком стиле

Особенность стиля

Фахверк, или с германского сооружение, — это то, что является опорой немецкого стиля. Основные элементы дома — это балка (горизонтальный деревянный брус), стойка (вертикальная деревянная опора) и раскосы (деревянные брусья, расположенные под углом). Смысл тут состоит в том, что конструкция не содержит центральных несущих элементов, а угадывается в пространственных секциях, сооруженных деревянными балками. Свободное пространство между ними занимают различные подручные материалы — глина, камень или кирпич.

Немецкий стиль ассоциируется в первую очередь с домами в стиле фахверк

Ключевые элементы конструкции могут прослеживаться и внутри жилых помещений

В отделке, тканях и мебели используются только натуральные материалы

Смотрите такжеСкандинавский стиль в интерьере загородного дома, фото.

Как создать немецкий стиль в интерьере?

Критерии, которые важно соблюдать для создания европейского духа в декоре:

  1. Избавление от вычурных элементов в декорировании (скульптуры и т.п.).
  2. Практичность и экономия в выборе материалов отделки.
  3. Сдержанность и строгость цветовой гаммы.
  4. Скупость интерьера.

В наше время немецкий стиль вплотную близился к минимализму

Скорее всего придется отказаться от многих вещей

Смотрите такжеКолониальный стиль в интерьере

Комфорт и функциональность – отличительные особенности немецкого стиля

Немецкая манера домоустройства отличается от других упором в комфорт и функциональность. Он не хочет смущать вас ярким дизайном интерьера или неожиданными архитектурными решениями. Он лишь желает, чтобы вы и ваша семья не заботилась о том, чего не достает в вашем жилище, и потому стиль часто прибегает к минимализму. Каждая вещь имеет цель создать уют, а ее дизайн соответствует немецкому стилю. За это германское убранство ценят в любом уголке мира.

В немецком интерьере всё предельно логично – диван для полноценного отдыха, кресло для удобного сидения

В домах часто практикуется свободная планировка в двух уровнях

Смотрите такжеТерракотовый цвет - это какой? Фото

Цветовое решение в немецком стиле

Общий, мягкий и теплый, тон меблировки гармонично сочетается с темным (обычно деревянным) полом и создает выгодный контраст, который позволяет заострить внимание на изящной мебели. Обычно используют бежевый, коричневый, молочный, песочный и терракотовый цвета, реже зеленый, оливковый, серый, светло-розовый и светло-голубой. Не рекомендуют серебряный, фиолетовый и черный цвета.

Для немецкого интерьера характерны спокойные согревающие оттенки, приветствуются кремовый, молочный и светло-кофейные тона

Контрастное оформление потолка в фахверковом доме

Смотрите такжеВарианты дизайна кухни-гостиной площадью 15 кв.м., фото

Мебель и аксессуары в немецком стиле

Мебель должна быть лаконично стилизована и состоять из высококачественных природных материалов (в основном из древесины, кованого железа и кожи). Выбирают изящную, простую не иллюстрированную мебель, выполняющую свою конкретную функцию. Кантри декорируется такими аксессуарами, как посуда, подсвечники, корзинки для продуктов.

Удобство – главное требование к мебели

Важно оставлять свободное пространство – ходить тоже нужно с комфортом

Немецкий стиль не предполагает богатого декора

Смотрите такжеВоплощаем стиль Прованс в интерьере квартиры

Стены и крыша

Материал отделки стен должен соответствовать назначению комнаты. Так для прихожей и кухни используют керамогранитную плитку, а в гостиной и спальне можно оклеить стены обоями.

Стены чаще всего красятся, облицовываются плиткой или камнем, обшиваются деревом. Обои встречаются редко

Традиционная для немецких домов керамическая черепица в наши дни встречается редко, современные крыши чаще покрывают мягкой кровлей

Крыши кроются черепицей в коричневый, бордовый, кирпичный или красный цвета и имеют много скатов.

Смотрите такжеВикторианский стиль в интерьере: история возникновения

Окна и двери

Окна в таком доме большие для большего естественного освещения. Оконные рамы легкие деревянные разделенные на секции, исключительно прямоугольной или арочной формы, иногда со ставнями; окна не следует прикрывать толстыми шторами.

Настоящий немецкий дом пронизан светом – в нём большие окна, часто располагающиеся не только на стенах и в крыше

Входная дверь из массива дерева

Парадная дверь контрастирует с цветом фасада и оформляется ярко.

Смотрите такжеСтиль прованс в интерьере загородного дома

Интерьер и фасад дома в немецком стиле

Внутренняя отделка дома должна соответствовать фасаду. Теплые тона должны насыщать интерьер такого дома. Освещению следует отвести немаловажную роль, ведь чем больше будет света в нашей хижине, тем лучше. В интерьер чудесно впишутся винтажные люстры из темных металлов с плафонами или имитацией свечей.

Современный вариант исполнения интерьера в ярких тонах

Классическая конструкция – деревянный каркас с заполнением современными материалами

Традиционный дом немцев всегда прямоугольной либо квадратной формы с двумя, одним или тремя этажами. В современных домах также много внимания уделяется правильности пропорций, но допускают и наличие пристроек, некоторую асимметрию форм. Увеличением полезного пространства в домах служит мансарда, эркеры или цокольный этаж. Для строительства используется красный кирпич, натуральный камень, шлакоблок и керамоблок, а в случае с фахверком – клееный брус, сэндвич панели и ЦСП. Часто первый этаж возводят из камня или кирпича, а второй из дерева. Традиционно фасад штукатурят и красят. Самый популярный способ отделки — это цоколь, облицованный натуральным камнем либо его имитацией.

Смотрите такжеШведский стиль в интерьере: 10 правил шведской обстановки

Гостиная и спальня

Гостиная в доме служит местом отдыха и приема гостей, и потому она уютна и лаконична. Гостиная в немецком стиле украшена массивной мебелью, диванами и креслами, столиками правильной геометрической формы без декораций. Такая мебель выглядит гармонично на фоне теплых и мягких цветов, приятно контрастирует. Куда же без настоящего (или искусственного) камина, согревающего жителей дома холодной европейской зимой? Он является главной достопримечательностью гостиной – главное не забыть укрыться пледом. Что касается остального, то тут нужно занавесить окна легкими шторами, повесить на стены семейные картины или охотничьи трофеи, расставить цветы по комнате, поставить у дивана стол на тонких ножках. На пол постелить ковер с коротким ворсом.

Для гостиной в стиле фахверк нужен настоящий камин или его имитация

Главный атрибут немецкой спальни – добротная и большая кровать. Шкафами комнату не загромождают, оставляя побольше места для свободного перемещения

Спальня в немецком стиле простая и понятная. Здесь требуется скромность в выборе мебели, подбор натуральных материалов и максимум естественного освещения. Из мебели сгодится кровать, пара стульев, комод и прикроватные тумбы. Даже при наличии свободного места не стоит заполнять его. На пол стелют ламинат, имитирующий текстуру дерева, а стены оклеивают в обои светлых тонов.

Материал номер один – это древесина, в каком-либо виде она должна присутствовать в любом жилище немецкого стиля

Смотрите такжеКак использовать марокканский стиль в интерьере

Ванная комната и кухня

Ванную комнату облицовывают керамической плиткой, но также подойдет и штукатурка. Мебель и сантехника ограничена потребностями, а их линии свойственны германскому интерьеру. Может использоваться душевая кабинка.

В ванной комнате лишь самая необходимая сантехника, чтобы было удобно мыть и чистить

Немецкая кухня должна обеспечивать нужды любой хозяйки. В такой кухне уют гармонично перекликается с функциональностью. Каждая вещь интерьера находится на своем месте. Германская кухня отдает предпочтение новому кухонному интерьеру, поэтому здесь можно увидеть мебель из модных материалов и современную технику. Что же касается отделки кухни, то лучшее решение – темный плиточный пол и светлые стены. Не стоит забывать, что любые предметы декора в отделке, допустим, декоративные ниши, будут лишними. Лучше украсить кухню в немецком стиле живыми цветами, красивой посудой и милыми занавесками.

Кухня – важная комната в доме, символ немецкого характера, чистоты и порядка

Здесь каждая мелочь знает своё место

Смотрите такжеСтиль «Лофт» в интерьере

Видео: лаконичные интерьеры в немецком стиле

Смотрите такжеЕсли вы хотите создать скандинавский стиль в интерьере

Фото продуманных интерьеров

Современные кухни из Германии, фото, дизайн, заказ

В современных кухнях основной акцент делается на свободное, эргономичное пространство, функциональность, сочетание разнородных материалов. Для производства фасадов, рабочих поверхностей и основных элементов современные кухни используются материалы, созданные по новейшим технологиям. Стильные и смелые цвета, необычная фактура материалов, продуманность всех элементов создают безупречные кухни высокого качества.

Современный дизайн кухни подразделяется на три направления:

  • Hi-Tech (Хай-тек)
  • Modern (Модерн)
  • Minimalizm (Минимализм)

Конкретно трудно провести разграничения между стилями, возможно в современном дизайне одной кухонной конструкции отметить комбинацию нескольких направлений.

В стиле Hi-Tech (Хай-тек) преобладает металл, стекло, пластик, неправильная геометрия форм. Используется разное сочетание цветов, делается акцент на бытовой технике.

Современные кухни (фото) стиля Модерн предполагают строгие геометрические формы, простые сочетания и практически отсутствие декора. Материалы для фасадов используются как современные - пластик, пленка, покрытие эмалью, так и традиционные - шпон, массив дерева.

Стиль Минимализма предполагает небольшое количество мебели, декора и аксессуаров. Этим достигается зрительное и фактическое увеличение полезного пространства помещения. Акцент - на функциональное назначение кухни. Современый дизайн кухни характеризуют умеренные цветовые оттенки, прямолинейность форм. В конструкции современной кухни (фото) используются встроенные шкафы, вместо полок - ниши в стене, хотя, как было сказано выше, при смешении направлений в одном дизайне возможен вариант и навесных открытых полок.

Современный дизайн кухни - все кухонные принадлежности и встроенная бытовая техника скрыты за фасадами шкафов, но одновременно они должны быть легко доступны.

Отличительной особенностью современных кухонь всех направлений являются:

  • Функциональность всех элементов,
  • Высокий уровень эргономики,
  • Разнообразие используемых материалов, цветов, фактур,
  • Многообразная стильная подсветка,
  • Отсутствие лишних элементов,
  • Высокое качество бытовой техники.

В качестве продукта высокого качества к немецким кухням рекомендуется большой выбор кухонной бытовой техники Miele, которая отлично впишется в конструкцию современной кухни. Современные кухни комплектуются только новейшими многофункциональными моделями бытовой техники.
Современные кухни(фото), которые представляет Немецкий Кухонный Альянс, производятся лучшими немецкими фабриками Gabs, Nobilia, Hacker, Leicht, Oster, SieMatic, Warendorf. В производстве кухонь используются последние инновации и достижения высоких технологий.

Современные кухни этих известных производителей обладают непревзойденным качеством, долгая служба кухонной мебели отвечает лучшим немецким традициям. Современные кухни: фото, каталоги фабрик, консультации специалистов, индивидуальный проект, современный дизайн кухни, быстрые и качественные сроки исполнения - все услуги для вас в нашем офисе W-Allianz в Москве.

Немецкий стиль в интерьере кухни и техника: идеальное соседство. Новости: 06 октября 2020

На кухне техника и эстетика должны существовать в гармонии. Многие стили вынуждают выбирать и придумывать изощрённые способы спрятать, к примеру, установленный в этом помещении газовый котёл. Но есть решения, которые позволяют создать уникальный современный интерьер, объединяющий технологии и дизайн. Это кухня в немецком стиле. Однако при её оформлении необходимо придерживаться нескольких правил, которые соответствуют kitchen-трендам 2020–2021 годов.

Правило 1. Выбираем умную технику: IQ как у Эйнштейна

Как реализовано в немецком стиле: интеллектуальные гаджеты здесь не просто приветствуется, но и являются обязательным компонентом. Приборы должны быть ультрасовременными и функциональными, способными облегчить хозяйке жизнь.

Требования к технике: умение встраиваться в систему умного дома и возможность многофункционального управления. И не только с помощью панели на оборудовании, но и, например, через приложение на смартфоне.

«Интеллектуальные системы управления котлами могут подключаться к беспроводным термостатам радиаторов, датчикам температур и регулировать нагрев. Не за горами интеграция напольных термостатов и покомнатное управление температурой отопления», — отмечает Игорь Кёниг, руководитель Академии Viessmann в России, и приводит в пример интеллектуальный котёл Vitodens 200-W. Блок управления этого теплогенератора не только отслеживает и анализирует процессы энергопотребления, выбирая максимально эффективный режим работы, но и управляется со смартфона.

Правило 2. Создаём living-kitchen — пространство для всех

Как реализовано в немецком стиле: Штефан Вальденмайер, управляющий фабрики немецкого кухонного бренда Leicht, уверен, что кухня — это сердце дома. Здесь не столько готовят, сколько общаются, отдыхают, поэтому помещение должно быть «живым». Немецкие кухни проектируются в формате открытых пространств со столом-островом, за которым удобно собираться всей семьёй.

Требования к технике: всё «непрофильное» оборудование для living-kitchen обязано быть тихим, чтобы не мешать общению. Современные котлы способны работать почти бесшумно, производя звук на уровне не более 30–35 дБ (шёпот, тиканье часов). Такие показатели достигаются благодаря особым инженерным решениям, применяемым в конструкции корпуса и горелки котла.

Требования к уровню звука обоснованы не только комфортом, но и заботой о здоровье близких. «Чаще всего семья в полном составе собирается для общения на кухне по вечерам: мама, папа, дети. Незрелый организм ребёнка особенно восприимчив к избыточному шуму, который пагубно влияет на его нервную и вегетативную системы», — предостерегает Нина Арутюнова, педиатр медицинского центра «Преамбула». Даже у взрослого постоянный звук на уровне 40–44 дБ может спровоцировать бессонницу, а ночной шум — стать причиной проблем с сердцем и сосудами, если источник звука даёт громкость более 50 дБ
 

Правило 3. Убираем всё лишнее

Как реализовано в немецком стиле: ровные, спокойные линии мебели и техники, никаких радиусных поворотов и вычурных деталей. Немецкая кухня выглядела так всегда. Сегодня это минимализм в высшем проявлении: даже привычная фурнитура на шкафчиках часто отсутствует, уступая место интегрированным ручкам.

Требования к технике: главное правило — она должна занимать минимум места в пространстве кухни, органично встраиваться в кухонный ряд. В случае с котлами проще всего это сделать моделям высотой 70 см, так как это стандартный габарит кухонного шкафчика по длине.

Дополнительный аргумент в пользу того, чтобы не прятать отопительное оборудование, — трендовый внешний вид: чёткие грани корпуса и ультраплоские лицевые панели управления вместо устаревших поворотных ручек. На задающих мировые тренды специализированных конкурсах дизайна, например на международном IF Award Design, жюри выделяет именно такие котлы. Так, в 2019 году победу присудили решению Diamond Edge, представленному компанией Viessmann. «Дизайн-концепция разрабатывалась для нового поколения котлов, сегодня она используется в том числе в производстве обновлённых Vitodens 200, — рассказывает Игорь Кёниг, руководитель Академии Viessmann в России. — Жюри отметило дизайн за чёткую геометрию корпуса с радиусом изгиба граней всего 1 мм, ультраплоскую лицевую панель и фирменный матовый цвет VitoPearlWhite».

Немецкий стиль в интерьере зародился более 150 лет назад. Но сегодня у него есть все шансы оказаться на пике моды в современном технологичном мире. Ведь конструктивизм, минимализм и функциональность — не только три отличительные черты типично немецкого стиля, но и принципы, по которым развивается сегодня любая современная техника.

 

 

Немецкие кухни в современном модерне

Модерн – это стиль, выступающим успешным конкурентом классики. Предпочитаете функциональность и надежность внешней красоте? Любите строгий порядок и цените прагматичность? Тогда кухни модерн в немецком стиле для вас будут идеальным вариантом дизайна. Традиционная элегантность в сочетании с новейшими технологиями вывели немецкие кухонные гарнитуры на пик популярности.

Немецкие кухни в современном модерне: особенности дизайна

Олицетворение гармонии, лаконичности и практичности обеспечивают актуальность модерна в течение многих десятилетий. Дизайн гарнитуров пропитан духом современности. Немецкие кухни в стиле модерн – это функциональность в каждом элементе. Здесь нет места лишним предметам или вычурным элементам, до мелочей продумана тщательно каждая деталь.

К основным особенностям дизайна гарнитуров в данном стиле принадлежат:

  • идеальное сочетание строгих форм с плавно изогнутыми и закругленными нишами. Фасады при этом выглядят словно бы вдавленные внутрь, а пространство кухни наполняется благородным спокойствием и комфортом;
  • исключительная гладкость поверхностей, в которых преобладают элементы из металла, стекла и пластика. Они олицетворяют чистоту, порядок и аккуратность;
  • продуманность форм кухни модерн в немецком стиле обеспечивает удачное разделение обеденной и рабочей зон. Эргономичности кухонному пространству придают навесные и угловые конструкции, и удобные рабочие поверхности. Встроенная техника, оригинальные системы выдвижения, уникальные механизмы открывания и закрывания шкафчиков – это основные особенности немецкого модерна;
  • эффектная и мягкая подсветка, отражающаяся от глянцевых поверхностей, придает атмосфере кухонного помещения особенного комфорта и уюта.

[fc id=’126′ align=’center’][/fc]

Одновременно с внешней компактностью, гарнитуры довольно вместительны. Геометрическую правильность форм подчеркивают используемые в дизайне немецких кухонь контрастные оттенки, цветовая палитра которых многообразна.

Кухни модерн от немецких производителей: преимущества

Немецкие кухни в стиле модерн – это десятки идеально продуманных коллекций, достоинства которых очевидны:

  • практичность и многофункциональность. Шкафы и ящики гарнитуров достаточно вместительны, что позволяет разместить в них всю кухонную утварь и бытовую технику;
  • компактность. Гарнитур в стиле модерн отлично смотрится как в большой просторной кухне, так и малогабаритном помещении;
  • стильность, изящность и простота. Выполняются кухни их высококачественных современных материалов в разных модификациях. Гарнитуры представлены прямыми, угловыми и островными вариантами, что позволяет самый оптимальный подобрать в зависимости конфигурации помещения и личных предпочтений.

Все самое лучшее и оригинальное для создания кухонного интерьера представляет немецкий модерн: обоснованная и смелая игра оттенков и форм, выразительная геометрия линий, фешенебельность и стильность. В нем нет никаких излишеств, только сдержанность и лаконичность.

Немецкие мастера создают не просто мебель, а уникальные и стильные конструкции. Кухни стиля модерн от Giulia Novars доказывают это!

5 Best German Cookbook Reviews

Немецкая кухня полна восхитительных блюд. От Sauerbrauten до шницелей в немецкой кухне есть так много разных рецептов, что вам стоит попробовать. А если вы хотите приготовить немецкое блюдо прямо у себя дома, то вам нужно найти лучшую немецкую кулинарную книгу. С помощью этих кулинарных книг вы быстро приготовите вкусные угощения.

Прочитав эти немецкие обзоры кулинарных книг, вы сможете приобрести для себя лучшую.Прочтите следующие книги рецептов, чтобы найти классические и современные варианты некоторых удивительных немецких рецептов.

Немецкий центр обзора кулинарных книг 2020

Теперь, когда вы ознакомились с нашими 5 основными рекомендациями, мы дадим вам более подробную информацию о каждой из них, в том числе о том, почему они нам понравились. Когда будете готовы, нажмите желтую кнопку, чтобы получить лучшую цену на Amazon!

# 1 - Немецкая поваренная книга бабушки от Линн Шмидт

Вы когда-нибудь хотели приготовить блюда, которые были бы так же хороши, как готовка вашей немецкой бабушки? Что ж, если вы всегда хотели добиться того же классического вкуса, то в этой кулинарной книге есть то, что вам нужно.В этой кулинарной книге есть все, от жареных пельменей до кремовых рулетов, от любых немецких блюд. Это может быть здоровенное основное блюдо или даже легкий и пушистый десерт - эта поваренная книга наверняка научит вас, как все это готовить. Эта поваренная книга также научит вас секретам немецкой кухни, чтобы добиться того классического вкуса, который вам может понравиться.

Вы сможете с гордостью продолжить традицию подачи изысканных блюд немецкой кухни в обед. Так что, если вы хотите приготовить классический немецкий застолье для всей семьи, то рецепты, приведенные в этой поваренной книге, определенно вам следует приготовить.Аутентичный вкус еды заставит людей вернуться к старым добрым временам простого, но сытного приготовления. И если вы подадите это своим детям или кому-либо младше, вы сможете подавать классические блюда, которые, возможно, ели в прошлом. Так что продолжайте гордиться традицией подавать одни из лучших блюд немецкой кухни. Многие оценят вкусные классические немецкие рецепты.

Что нам в этом понравилось

Нам нравятся все аутентичные рецепты в этой немецкой кулинарной книге.Когда мы приготовили жаркое в немецком стиле по рецептам из этой книги, мы были потрясены тем, насколько оно было на вкус настоящим. Авторы книги действительно не шутили, когда назвали эту поваренную книгу «Немецкая поваренная книга бабушки». Мы также должны сказать, что, несмотря на то, что они были классическими блюдами, их было довольно легко приготовить.

Проверить цену на Amazon

# 2 - The Wurst !: Самая лучшая немецкая еда от Отто Вольфа

Не обманывайтесь первоначальным названием этой поваренной книги, в ней просто есть все лучшее, что касается немецкой кухни.Если вам нужны только лучшие блюда немецкой кухни, такие как руладен или штоллен, вы можете найти их и многое другое в этой немецкой кулинарной книге.

Все самые популярные блюда, в том числе десертные, такие как ржаной хлеб или берлинский хлеб, также включены в эту поваренную книгу. Так что, если вы пекарь, вам будет действительно полезно прочитать эту поваренную книгу. Большой выбор немецких блюд, которые вы можете приготовить, будет действительно забавным.

Многие повара часто упускают из виду богатую культуру и разнообразие немецкой кухни, поэтому использование более популярных кухонь, таких как итальянская или французская, является пародией.Из этой поваренной книги вы можете увидеть, какое огромное влияние немецкая кухня оказала на кулинарию остальной Европы и весь мир. Все рецепты были переработаны, чтобы помочь вам полностью понять, как готовить еду, и вы даже можете узнать об истории и развитии одного конкретного вида блюда в немецкой кухне.

Если вы хотите получить солидную поваренную книгу о немецкой кухне, в которой представлены все лучшие блюда, то вам следует прочитать эту.

Что нам понравилось:

Эта немецкая поваренная книга действительно открыла нам глаза и дала нам больше знаний о немецкой кухне.Несколько других кулинарных книг посвящены этой теме, особенно о немецкой кухне. Поэтому мы ценим дополнительное время и усилия, которые авторы поваренной книги вложили в эту тему. И мы также должны сказать, что действительно можем видеть глубокое исследование немецкой кулинарии, проведенное авторами, что делает рецепты еще удобнее для чтения.

Проверить цену на Amazon

# 3 - Классическая немецкая выпечка: самые лучшие рецепты традиционных фаворитов, от Пфеффернюсса до Штрейзелькухена от Луизы Вайс

Возможно, вам известны десятки различных немецких блюд из, это может быть что угодно, от Bratwurst до Pumpernickel.В этой немецкой кулинарной книге вы можете найти рецепты, в том числе классические, и, безусловно, многие другие рецепты классических блюд немецкой кухни. Эта поваренная книга - прекрасный ресурс для всех, кто хочет познакомиться с миром и культурой немецкой кухни. Можно сказать, что эта поваренная книга является авторитетом по классической немецкой кухне. И это, безусловно, фолиант на эту кулинарную тему, поскольку существуют сотни различных страниц, заполненных лучшим из того, что может предложить немецкая кухня.Если вы хотите выучить все самые классические и любимые немецкие рецепты, вы не ошибетесь, получив эту классическую немецкую кулинарную книгу.

Каждый из ста различных рецептов в этой поваренной книге был тщательно исследован автором книги. Луиза Вайс хотела воссоздать истинный вкус немецкой кухни, чтобы ее читатели могли готовить блюда, которые были бы такими, какими они действительно должны были бы, и которые для нас являются подлинно немецкими. 100 рецептов, которые можно найти в этой кулинарной книге, охватывают широкий спектр различных тем, поэтому, будь то блюда для завтрака или рецепты десертов, вы обязательно найдете их здесь.

Что нам понравилось в этом

Немногие другие авторы поваренных книг находят время, чтобы тщательно исследовать свои темы, но Луиза Вайс, безусловно, выполнила всю необходимую работу. В каждом из рецептов, которые она описывает, она записывает историю этого блюда, и нам нравится эта дополнительная информация. И мы также можем с уверенностью сказать, что блюда действительно имеют такой подлинно немецкий вкус, каким они могли быть, когда мы готовили их сами. Нам очень нравится, что в этой кулинарной книге представлены классические блюда немецкой кухни.

Проверить цену на Amazon

# 4 - Лучшие рецепты немецкой кулинарии и выпечки доктора Эткера

Не у всех есть большой кулинарный опыт. А с немецкой кулинарией, вероятно, еще меньше людей, имеющих большой опыт в немецкой кухне. И, скорее всего, вы один из таких людей. А если да, то эта немецкая поваренная книга - лучшая для вас. Это потому, что шаги, описанные в этой поваренной книге, действительно легко выполнить.Все процедуры приготовления таких блюд, как крендели, или даже выпечки ржаного хлеба, легко выполняются. Так что у вас не должно возникнуть проблем с освоением основ немецкой кухни.

Немецкую кухню приготовить непросто, поэтому многим нужна поваренная книга. Доктор Эткер действительно попал в точку в этом отношении, потому что это настолько креативно написанная и простая книга рецептов, которой может следовать любой повар. Даже если у вас вообще нет опыта в немецкой кулинарии, вы обнаружите, что эта поваренная книга невероятно полезна в качестве ресурса.Более того, вы не ограничены только приготовлением традиционных блюд, но если вы увлекаетесь выпечкой, то в этой кулинарной книге вы найдете множество рецептов выпечки для немецкой кухни. Если вы еще новичок, настоятельно рекомендуем вам приобрести эту поваренную книгу.

Что нам в этом понравилось:

Нам нравится тот факт, что рецепты в этой кулинарной книге можно немного изменить здесь и там. Так что, если вы хотите, чтобы в ваших рецептах было немного места для маневра, эта поваренная книга определенно позволяет это сделать.Мы знаем, что ценим возможность немного поэкспериментировать с рецептами. И рецептам, безусловно, было легко следовать, у нас не было никаких проблем с воссозданием некоторых из менее известных рецептов немецкой кухни.

Проверить цену на Amazon

# 5 - Немецкая поваренная книга: полное руководство по овладению подлинной немецкой кулинарией от Мими Шератон

Существует множество кулинарных книг о немецкой кухне, но лишь немногие из них имеют длинные история публикации этого.Книга Мими Шератон «Немецкая кулинарная книга» печатается уже более пяти десятилетий! И если возраст истории публикации этой поваренной книги не является признаком ее качества и успеха, то мы не знаем, что именно. Она настолько уважаема и повсеместно распространена, что у ваших родителей и даже бабушек и дедушек, вероятно, была эта поваренная книга на кухонных полках. И вы можете продолжить давние и гордые традиции немецкой кухни с рецептами, которые вы найдете в этой кулинарной книге.

Немецкие гамбургеры, сосиски, хлеб, супы и многое другое можно найти в этой кулинарной книге.Это действительно исчерпывающее и полное руководство по приготовлению блюд в немецком стиле. Так что, если вы всегда хотели вернуться к основам немецкой кулинарии, то это кулинарная книга для вас. Вы сможете приготовить одни из самых любимых блюд, которые вы когда-либо могли найти.

Многие рецепты здесь - старые немецкие. Но вы не должны допустить, чтобы это помешало вам попробовать их. Конечно, эти рецепты в старинном стиле могут показаться непонятными, но Sheraton делает их действительно легкими в приготовлении для начинающих поваров.

Что нам в нем понравилось

Эта поваренная книга действительно классическая, и мы можем видеть ее в рецептах, которые мы пробовали. Когда мы выбрали несколько рецептов, которые мы нашли в этой кулинарной книге, и приготовили их сами, мы действительно влюбились в вкус. Каждый из рецептов, которые мы приготовили, был восхитителен и был актуален, когда дело доходит до немецкой кухни. Мы определенно рекомендуем эту поваренную книгу как опытным немецким поварам, так и новичкам.

Проверить цену на Amazon

Как мы выбираем лучшую немецкую кулинарную книгу в нашем списке

Итак, как мы выбрали немецкую кулинарную книгу с лучшим рейтингом? Мы не просто основывали свой выбор на популярности кулинарной книги или ее авторов, мы также рассмотрели множество других факторов, чтобы выбрать, какие кулинарные книги включить в наш список.Итак, вот критерии, которым мы руководствовались, чтобы выбрать лучшие немецкие кулинарные книги в наших обзорах.

Разнообразие и количество рецептов

Приоритетом в выбранных нами кулинарных книгах было количество видов рецептов, которые были включены. Мы выбрали поваренные книги, в которых было более одного типа рецептов, а также по крайней мере сто рецептов.

Подлинность и вкус

Самое главное, мы хотели выбрать кулинарные книги с аутентичными рецептами дегустации, которые действительно были вкусными.Для этого мы выбрали несколько случайных рецептов из каждой поваренной книги, чтобы приготовить и попробовать их самостоятельно.

Простота следования рецептам

Наш список немецких кулинарных книг с самым высоким рейтингом предназначен для всех, а не только для опытных поваров. Мы знаем, что не у всех есть опыт приготовления немецкой кухни. Поэтому мы хотели выбрать поваренные книги, в которых были относительно простые рецепты.

Добавлена ​​информация и значение

Наконец, мы хотели выбрать книги, в которых было больше информации, кроме самих рецептов.Это потому, что мы знали, что добавленная информация в кулинарных книгах, такая как история блюд, демонстрирует рецепт, который был составлен для поваренной книги. И мы также хотели выбрать кулинарные книги, которые действительно погрузили нас в атмосферу и многому научили нас в немецкой кухне.

Зачем нужна немецкая поваренная книга на кухне

Немецкая кухня имеет долгую историю и оказала огромное влияние на весь остальной мир. Конечно, вы можете подумать, что знаете, как приготовить крендель, но если вы действительно хотите сделать настоящий, вам нужно выучить его по поваренной книге.Это не единственная причина, по которой вам нужна поваренная книга немецкой кухни.

Изучите все новые и старые рецепты

Есть только немецкие рецепты, которые вы не можете просто найти в Интернете. Если вы хотите приготовить классические рецепты или создать новое дополнение к старым, читайте их в кулинарных книгах!

Попробуйте немецкие методы приготовления пищи

Если вы хотите изучить немецкие методы приготовления пищи, то эти кулинарные книги также могут научить вас этому.

Погрузитесь в немецкую кухню

В этих кулинарных книгах вы можете узнать множество вещей, которые не только о рецептах.Например, вы сможете узнать все об истории немецкой кухни. Так что вы даже можете прочитать о том, как немецкая кухня повлияла на остальную европейскую кухню.

Намного лучшие вкусовые результаты

Если вы будете следовать всем рецептам в этих немецких кулинарных книгах, то, конечно, вы сможете приготовить что-то действительно восхитительное. Вы действительно не сможете приготовить классическую и аутентичную дегустацию, если поэкспериментируете самостоятельно. Так что если вы хотите приготовить блюда, которые объективно более вкусные, вам обязательно нужно следовать классическим рецептам, которые можно найти в этих кулинарных книгах.

Крендели в немецком стиле | Король Артур Пекарня

  • Для приготовления теста: Смешайте все ингредиенты в миске или чаше миксера.Смешайте и замешайте, чтобы получилось мягкое, эластичное тесто. Если вы используете настольный миксер, перемешивайте на низкой скорости в течение 3 минут, чтобы смешать ингредиенты, затем на средней скорости в течение примерно 5 минут или пока тесто не станет достаточно хорошо развитым.

    1. Накройте миску полиэтиленовой пленкой или многоразовой крышкой и дайте ей подняться в течение 45 минут.

      1. Откройте дежу и с помощью скребка или лопатки проведите скребком или лопаткой по внутренней дальней стенке дежи.Поднимите тесто со дна миски и переложите его поверх себя. Поверните чашу на 90 ° и повторите; повторите еще два раза (всего четыре раза), каждый раз поворачивая дежу на 90 °. Этот процесс, который способствует развитию теста, называется складыванием. Снова накройте миску и дайте тесту подняться еще 45 минут.

        1. Осторожно спустите тесто и разделите его на 10 частей; каждый будет весить около 100 г. Сформируйте из каждого куска грубое бревно, накройте крышкой и дайте постоять около 20 минут; этот остаток упростит формовку крендельков.

          1. Для придания формы кренделям: Работая с одним куском теста, скатайте его в веревку длиной от 18 до 22 дюймов и сформируйте крендель (см. «Советы» ниже). Выложите крендели на пару противней, слегка смазанных маслом или выстланных пергаментом.

            1. Когда все крендели сформованы, накройте их пластиковой пленкой, слегка смазанной жиром (или вашей любимой крышкой для теста). Если ваша кухня особенно теплая, сразу же поместите сковороды в холодильник.В противном случае дайте кренделям постоять и подойти примерно на 30 минут, прежде чем поставить в холодильник. Чтобы крендели полностью остыли, потребуется около 60 минут.

              1. Пока крендели остывают, разогрейте духовку до 450 ° F. Приготовьте водяную баню, доведя до кипения воду и пищевую соду в широкой кастрюле.

                1. Чтобы сварить крендели: Положите 3 или 4 кренделя в кипящую воду и варите 1 минуту, не переворачивая.Переложите вареные крендельки обратно на противни. Острым ножом или пластиной разрежьте каждый крендель горизонтально по его основанию.

                  1. При желании посыпьте крендели крупной морской солью, кошерной солью или солью для кренделя.

                    1. Для выпекания крендельков: Выпекайте от 14 до 16 минут или пока крендели не подрумянятся. Достаньте их из духовки и остудите на решетке.

                    2. Храните оставшиеся крендели хорошо завернутыми в течение 3 дней на прилавке; заморозить для более длительного хранения.

                    3. Black Rok Дизайнеры кухонь Немецкие специалисты по кухне Восточный Суссекс

                      Covid-19 Особые условия во время ограничений.
                      Согласно действующим правилам нам не разрешается открывать выставочный зал, хотя мы открыты для ведения бизнеса.
                      Мы будем рады видеть вас и обсудить ваши кухонные идеи, поэтому сначала позвоните.


                      Делай одно дело хорошо

                      В Black Rok мы специализируемся на современной немецкой кухне.Базируясь в нашем выставочном зале в Uckfield, мы обслуживаем (большую часть) Кент, Восточный Сассекс и Западный Суссекс. Все наши кухни производятся в Германии и доставляются в полностью собранном виде, их цена варьируется от 15 000 до 70 000 фунтов стерлингов и выше.


                      Запись на прием

                      01825 766976


                      Основанная в 2011 году Джейми и Эдом, это была (и остается!) Наша общая любовь к «отличным кухням», которая объединила нас, чтобы сформировать Black Rok.

                      Хорошая кухня не должна быть сложной или дорогостоящей.Конечно, есть много возможностей для всевозможных вариантов, но в основе всей нашей работы лежат три золотых правила:

                      • Он должен быть продуман и креативен
                      • Должен быть изготовлен из высококачественных компонентов
                      • Он должен быть изготовлен с особой тщательностью, тщательным вниманием к деталям и с максимальным вниманием к нашим клиентам и их дому.

                      Это не ракетостроение, это просто освежающий практичный подход к высококачественной кухне.

                      Итак, почему именно немецкие кухни?

                      Начнем с трех слов; качество, последовательность и надежность. Мы хотим проводить время, работая с клиентами, чтобы спроектировать их идеальную кухню и создать пространство, адаптированное к тому, как они готовят и живут. Для этого нам нужны продукт и система доставки, на которые мы можем положиться. Как страна, Германия продолжает оставаться мировым лидером в производстве. Существует точность и последовательность в том, как создаются вещи, что гарантирует, что, хотя каждая отдельная кухня, которую мы устанавливаем, уникальна, все они построены одинаково и по одним и тем же высоким стандартам.

                      Но это еще не все. Немецкие кухни, как и их автомобили, лидируют в разработке продуктов и инновациях. Все, от кухонь без ручек до водостойкого склеивания кромок PUR, началось в Германии. Эти технологии не только повышают стандарты функциональности продуктов, но и открывают перед нашими клиентами целый мир дизайнерских возможностей. Кухни теперь - это гораздо больше, чем просто функция, очень часто они составляют сердце дома с открытой планировкой, и эта тенденция продолжает расти и менять то, как мы используем наши дома.Благодаря доступным новейшим технологиям мы можем намного превзойти ожидания наших клиентов. Достаточно взглянуть на некоторые из наших «недавних проектов», чтобы понять, что возможно.

                      И последняя, ​​возможно, самая важная причина, по которой мы используем только немецкие кухни, мы искренне верим, что они представляют собой лучшее соотношение цены и качества. Производство в таком большом масштабе (наша фабрика производит кухни на сумму более 500 миллионов фунтов стерлингов каждый год !!) приносит с собой значительную экономию на масштабе. Проще говоря, это означает, что продукт более высокого качества может быть доступен по более низкой цене.

                      Итак, вот и все, мы хотим предложить нашим клиентам самую лучшую кухню по самой лучшей цене.

                      Чтобы узнать больше, позвоните нам.

                      Отзывы клиентов

                      Ознакомьтесь с нашим сайтом и узнайте, что делает кухню Black Rok такой особенной. Прочтите о некоторых из наших недавних проектов и о том, что наши клиенты говорят о наших услугах, приверженности и профессионализме. Ознакомьтесь с некоторыми полезными советами перед покупкой новой кухни.Затем загляните к нам в демонстрационный зал кухни Uckfield и поговорите с нами о своем новом дизайне кухни. Лучше сначала позвонить, чтобы убедиться, что Джейми или Эд (наши дизайнеры кухонь) будут рядом, чтобы помочь вам.


                      Кухни только на поставку

                      Если вы знаете, что хотите, и не нуждаетесь в услугах по проектированию и установке, мы можем предоставить вашу кухню только на условиях поставки.


                      Заказать бесплатную консультацию по дизайну

                      Подробнее о выставочном зале

                      Наш выставочный зал кухни Uckfield расположен на Хай-стрит, напротив Pizza Express.

                      Дизайн кухни Black Rok 162 High Street Uckfield Восточный Сассекс TN22 1AT UK

                      Посмотрите подробнее наш выставочный зал кухонь.


                      Время работы выставочного зала

                      Понедельник - пятница: 10.00 - 16.30
                      Суббота: по предварительной записи


                      Парковка

                      Бесплатная парковка находится на главной автостоянке города на противоположной стороне дороги за Pizza Express, есть 3-часовые отсеки, а также отсеки, работающие в течение всего дня.

  • Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *