Кухня в египетском стиле: 30+ фото примеров, правила оформления

30+ фото примеров, правила оформления

Этнические мотивы в оформлении интерьеров как никогда популярны. Очень часто используют при оформлении различных помещений самые разнообразные культурные течения и национальные традиции.

Зачастую создать этнический интерьер не слишком трудно — пара тематических аксессуаров, характерные цвета и материалы.

Однако кухня в египетском стиле относится к одному из самых сложных стилей этнической направленности: предельно важно придерживаться строгих канонов, иначе интерьер сложно будет назвать действительно египетским.

Содержание

Характерные черты египетского интерьера

Основная сложность оформления кухни в египетском стиле в том, что достаточно трудно гармонично сочетать современную мебель и бытовую технику с традиционными мотивами Древнего Египта. Кроме того, этому стилю присущи контрастные сочетания, богатая и даже вычурная отделка — оформить кухню так, чтобы она не смотрелась слишком пестрой и аляповатой не слишком просто.

Сможете ли вы долго находится в таком помещении?

В качестве примера дизайнеры зачастую используют оформление храмов Древнего Египта, поэтому несложно предположить, что интерьер получается действительно роскошным. Вам придется действовать в строгом соответствии с основными чертами этого стиля:

  • Египетский стиль не подходит для маленьких помещений. Ему присущи масштабные решения, которые требуют простора. Поэтому такой дизайн лучше всего использовать в больших кухнях.
  • Главная идея египетского стиля — это геометричность. В центре кухни должен располагаться круг, от которого и расходятся зональные и визуальные линии. Добиться такого эффекта достаточно сложно. Впрочем, расписной пол или массивная круглая люстра вполне могут стать достойной точкой отсчета.
  • Все формы должны быть строгими и симметричными. Никаких размытых силуэтов, все должно быть строго и выдержанно.
  • Отдайте предпочтение изогнутым линиям — мебель лучше выбирать овальную или полукруглую. Постарайтесь избегать острых углов — они не слишком характерны этому стилю.
  • Отдавайте предпочтение гладким матовым фактурам. Никакой шероховатости или слишком современного глянцевого блеска. Помните, что вы ориентируетесь на Древний Египет.
  • Не бойтесь использовать малые архитектурные формы. Ниши, полуколонны, всевозможные арки, колонны различных габаритов — то, что в другом интерьере покажется аляповатым и чрезмерным, тут очень уместно.
  • Постарайтесь оформить декоративные резные карнизы — это вполне в характере этого стиля..

Как видите, правила оформления кухни в Египетском стиле можно назвать достаточно строгими. Если вы хотите получить действительно аутентичный интерьер, вам придется точно им соответствовать.

Правильный египетский интерьер смотрится очень красиво.

Разберем детально, что нужно для того, чтобы создать красивую кухню в египетском стиле.

Идеальные цветовые решения

Следует признать, что египетский стиль не отличается многообразием цветовой палитры. Слишком насыщенные, броские тона для него совсем нехарактерны.

В оформлении откажитесь от слишком ярких тонов.

Традиционная египетская цветовая гамма достаточно строгая. Прежде всего, это разнообразные оттенки желтого — шафрановый, золотистый, песочный, грушевый, оливковый, горчичный. Однако от слишком ярких тонов, вроде лимонного, вам скорее всего придется отказаться.

Важную роль на египетских кухнях играет белый цвет. В качестве самостоятельного, доминирующего оттенка он будет не слишком уместным. А вот как дополнение или фон для более насыщенных тонов — вполне подходит.

Основой лучше выбирать всевозможные тона желтого.

Используйте также естественные контрастные белой и желтой гамме тона. Это могут быть различные подтона оранжевого, синего, зеленого.

Традиционные цвета для египетского письмена и рисунков — терракот, шоколадные оттенки, черный. Не используйте их в слишком большом количестве — лучше оформить таким образом насыщенные мазки, расставив цветовые акценты.

Материалы и варианты отделки

Прежде всего не забывайте о том факте, что вы подбираете материалы для использования на кухне. Это означает, что как бы вам не хотелось сделать действительно аутентичную отделку, необходимо учитывать свойства покрытий. Они должны быть прочными, надежными и хорошо переносить не самые легкие условия эксплуатации.

Отличное решение для отделки стен — . Вы можете выбрать смесь подходящего тона или в дальнейшем покрасить ее самостоятельно, подобрав именно тот цвет, которого вы хотите добиться.

Стены — основа греческого интерьера.

Поработайте с фактурой материала. Декорируйте стену вертикальными полосами, имитирующими полуколонны с египетской символикой. Назвать простым такое решение нельзя, однако стоит признать, что оно смотрится очень эффектно. Если позволяют габариты кухни, полуколонны могут быть настоящими — например из гипсокартона. Правда, использовать этот прием можно только в больших помещениях.

Используйте для колонн краску, имитирующую бронзу или позолоту. Однако учтите, что если переборщить с ними, то интерьер получится слишком броским, а потому безвкусным. Выбирайте чистые тона и не переусердствуйте с декором.

Украшайте стены резьбой и лепниной.

Подумайте о стенах из искусственного камня. Лучше всего использовать характерный для Египта песчаник. Впрочем, хорошо зарекомендовал себя и сланец. Такие стены не нуждаются в дополнительном оформлении. Впрочем, вы можете украсить их тематическими фресками, орнаментом или оформить специальные ниши.

Последний ход — это не только красиво, но и очень удобно.

Важно: Осторожнее нужно быть с обоями в Египетском стиле. С одной стороны, это самый простой способ создать визуально похожий интерьер. Однако использование бумаги — не самый традиционный для этого стиля способ отделать стены.

Впрочем, вы вполне можете подобрать подходящие обои — это не запрещено, просто не слишком приветствуется. Важно, чтобы качество принта было на высоком уровне — иначе вместо красивого Древнего Египта вы получите дешевый китч.

Что касается потолка, то тут актуальны все те же материалы. Вы можете использовать гипсокартон для создания арок и сложных конструкций — тут это очень уместно. Неплохо будут смотреться и натяжные потолки — выбирайте нежные песочные и бежевые оттенки или же закажите принтованное полотно.

Подобные конструкции смотрятся очень аутентично.

Идеальное решение для пола — имитация камня. Выбирайте керамогранит или паркетную доску — они лучше всего передают фактуру натурального материала. Впрочем, хорошо подходит и керамическая плитка. А вот деревянный пол в таком интерьере вряд ли будет слишком уместным.

Резной керамогранит в египетском стиле.

Как красиво оформить фартук

Фартук может стать настоящим украшением кухни в Египетском стиле. Выбирайте мозаичную плитку — она позволит выложить на поверхности характерные египетские узоры.

Фартук можно украсить таким орнаментом.

Отличное решение — скинали. Особым образом закаленное стекло с нанесенным принтом смотрится более чем эффектно.

Обратите внимание: Мы не рекомендуем вам использовать популярные принты с изображением египетских пирамид. Это, конечно, очень красиво, но мало имеет отношения к настоящему египетскому стилю. Гораздо лучше смотрятся аутентичные письмена или схематические изображения.

Египетские мотивы хорошо также передают простые природные тона. Очень необычный ход — имитация папируса. Такой фартук точно привлечет ваше внимание.

Мебель и текстиль

Одна из самых сложных задач, которые стоят перед вами — подобрать подходящую мебель на кухню в египетском стиле. Сочетать традиционные этнические мотивы с современной мебелью очень сложно.

Впрочем, если вы не ограничены в бюджете вы можете изготовить гарнитур и столовую зону по собственному дизайн-проекту. Однако готовьтесь к тому, что стоит она будет немалую сумму.

Египетская мебель. Но для кухни — это как-то слишком.

Если вы готовы к таким затратам, обратите внимание, что мебель в Египетском стиле должна быть темных тонов, желательно — из натуральной древесины.

Приветствуется наличие сложной, витиеватой резьбы округлых форм. Ножки можно сделать в форме лап животных, а подлокотники кресел (никаких барных стульев и табуретов!) в виде их же силуэтов.

Согласитесь, такая мебель может выглядеть очень эффектно. Однако гораздо больше вероятность, что она будет казаться чужеродным элементом даже в египетском интерьере — все же не стоит забывать о том, что мы оформляем кухню, а не зал приемов в александрийском храме.

Если вы хотите более элегантное решение, рекомендуем выбирать мебель из темной древесины, максимально простых форм. Откажитесь от современной фурнитуры.

Такая мебель не слишком капризна, но впишется в интерьер.

Сложнее всего дело обстоит с техникой. Согласитесь, сложно представить современный духовой шкаф на египетской кухне. Поэтому старайтесь максимально спрятать все бытовые приборы — в идеале их совсем не должно быть видно.

Что касается текстиля, то допустимо использование только натуральных материалов — тонкой шерсти, хлопка, льна. Вы можете оставить их однотонными или выбрать с красивыми принтами или вышивкой. Лучше всего смотрятся изображения папируса, лотоса, пальмовых листьев. Кроме того, не стоит забывать о символизме — например, шторы с изображением солнца приманят в ваш дом удачу.

Освещение и осветительные приборы

Для Древнего Египта потолочные источники освещения были не слишком характерны. Чаще использовались настенные светильники. Поэтому откажитесь от  в пользу  в характерном стиле. Отдайте предпочтение тканевым или бумажным абажурам.

Светильник может стать настоящим украшением кухни.

Смелое решение для просторной кухни — лампы, имитирующие факелы. Такое освещение точно не оставит вашу кухню без восторженных отзывов гостей.

Однако нужно учитывать, что для работы на кухне такого приглушенного света может быть недостаточно. Поэтому мы рекомендуем установить дополнительную подсветку над рабочей поверхностью.

Элементы декорирования и яркие детали

Без характерных для Египетского стиля украшений создать соответствующий интерьер у вас вряд ли получится.

Впрочем, проблем с выбором декора у вас быть не должно — наверное, каждый представляет себе различные мелочи в египетском стиле.

Традиционные египетский декор очень разнообразен.

Прежде всего это, конечно, разнообразные папирусы. Вы можете повесить их на стены или поставить на полки в тонких деревянных рамках.

Выбирайте те, что украшены тонкими символами или картинами без глянцевого блеска — последний слишком уж явно выдает современную подделку.

Хорошее решение — фрески на стены. Тут руководствуйтесь теми же правилами.

Сфинксы, пирамиды, экзотические растения, золоченные статуэтки — все это более чем уместно в египетском интерьере.

Хорошо также будет смотреться не обожженная глиняная посуда — не только красиво, но и очень экологично.

Фото кухонь в египетском стиле

Как вы уже поняли из этой статьи, египетский стиль — достаточно своеобразное и строгое дизайнерское течение, которое подчиняется строгим правилам. Однако не стоит считать, что у вас не получится создать красивый интерьер. Демонстрируем вам фотоподборку таких кухонь. Уверены, она вдохновит вас на дизайнерские свершения!

Светлый интерьер в современном египетском стиле.Такая раковина на кухне смотрится необычно, но изящно.Фартук с фреской.Без украшений никуда.

Используйте натуральные материалы.Сочетание бежевого и черного — почти классика.Необычная люстра украсит египетскую кухню.

Колоны всегда в тему.Экспериментируйте с цветовыми сочетаниями.Имитация песчаных блоков из египетских пирамид.Фартук с нишей — стильный ход.Золотистая мойка? Вполне по-египетски.Современная кухня с египетскими мотивами.Фартук может быть нейтральным, имитирующим натуральный песчаник.Не забывайте о колонах и массивных конструкциях.Фрески в египетском стиле смотрятся достаточно эпатажно.Ваша задача подобрать округлые формы и природные оттенки.Более современный интерьер с египетскими мотивами.

[autor_bq]

Кухня в египетском стиле — 55 фото вариантов дизайна

Стиль Древнего Египта появился на заре зарождения дизайна интерьера. Он вошел в моду после совершения египетских завоевательных походов французским главнокомандующим Наполеоном Бонапартом.

На основе данного стиля появились другие не менее популярные европейские мотивы. Так как же можно сделать декор кухни в египетском стиле?

Содержимое статьи:

  • Отличительные черты, присущие египетскому стилю
  • Особенности применения цветовой гаммы
  • Косметическая отделка кухни в египетском стиле
  • Кухонная мебель в египетском стиле
  • Элементы декора на кухне
  • Фото дизайна кухни в египетском стиле

Отличительные черты, присущие египетскому стилю

В дизайне Древнего Египта часто можно встретить изображения бамбука, папируса, иероглифов. Также изображают животных (кошки, львы, жуки) и правителей древнего мира.

Специфика стиля заключается в простоте и лаконичности геометрических линий, гармонии символики и цвета.

Отличием интерьера от подобных является потрясающий вид драгоценных памятников архитектуры с их величественными колоннами и высокими сводами потолков. Вся внешняя красота буквально дышит богатством и роскошью.

Египетский стиль очень похож по отделке и декорированию на не менее популярный африканский стиль, являясь, по сути, его основным подвидом.

Особенности применения цветовой гаммы

Основой для построения тематики в стиле Древнего Египта являются естественные цветовые решения, свойственные для данной африканской страны.

Это мягкая палитра от мягкого песочного до яркого желтого цвета Солнца. Бежевые оттенки часто разбавляются сочной голубой ноткой, напоминающей полноводную реку Нил.

Также можно встретить нежный молочный цвет, напоминающий слоновую кость.

Не стоит забывать про яркие детали в интерьере, которые напоминают древнеегипетскую клинопись на стенах. Это насыщенные оттенки белого, зеленого, коричневого и черного цветов.

Косметическая отделка кухни в египетском стиле

В качестве напольного покрытия на кухне используют плитку, имитирующую настоящий камень, либо воссоздающую неповторимые абстрактные символы. Изредка в качестве главной изюминки добавляют эффект папирусного коврика.

При оформлении стен кухни используют стандартные для стилистики цветовые решения – это желтые и бежевые цвета. Поверхность стен либо декорируется специальной штукатуркой, либо обклеиваются «бамбуковыми» обоями.

В зоне «фартука» используется керамогранитная плитка с элементами египетской письменности.

Плинтуса под потолком имитируют листья лотоса и пальмы, можно использовать декоративные фигурки людей из декоративной штукатурки. Местами можно создать эффект колонн и арок на стенах, популярный для египетского стиля в интерьере кухни.

Такие несложные элементы придадут вашей кухне торжественный, величественный вид.

Потолок чаще всего делают в одной цветовой палитре со стенами. Он может отличаться на один-два тона. Также отлично подойдет эффект голубого неба на потолке с яркими вкраплениями солнечного цвета.

Кухонная мебель в египетском стиле

Мебель на кухне в египетском стиле используют деревянную, чаще всего чёрного цвета. Если вам не нравится кухонный гарнитур в темных тонах, то можете использовать более светлые оттенки дерева – это молочный дуб или орех

Столы и стулья в египетском стиле часто украшают великолепной резьбой, изображающей диких животных и правителей из мифологии, ножки применяют выгнутую форму, имитирующие лапы животных. Ниже представлены фото кухни в египетском стиле.

Элементы декора на кухне

Ткань на кухне в египетском стиле используется приближенной к естественному виду — это хлопковая или ситцевая ткань. Текстиль чаще всего однородный, но и с абстрактными орнаментами.

В качестве украшения в египетском стиле в интерьере кухни применяют глиняные вазы, изображения и статуэтки египетских правителей и прочие атрибутики Древнего Египта.

В интерьере могут присутствовать живые пальмы в цветочных горшках.

Фото дизайна кухни в египетском стиле

The Local Flea

Королевский, вневременной, элегантный… слова, чтобы описать сердце дома в египетском стиле. Эти элементы в первую очередь объединяются благодаря использованию цвета

. Затем, добавляя текстуры, массивную мебель и обилие египетских акцентов, создается роскошная атмосфера. Египетская культура загадочна, она все еще хранит тайны от нас все эти тысячи лет спустя. Привнесение сущности этой богатой древней культуры в ваш дом создаст атмосферу исторической интриги.

Цвет

Смелые насыщенные оттенки и контрастные нейтральные цветовые палитры являются основой декора в египетском стиле.

  • Глубокие и яркие оттенки синего — символ королевской власти
  • Браунс
  • Красные
  • Оранжевые и желтые
  • Золотой металлик

Покрасьте стены в основной цветовой гамме, а затем добавьте акцентные цвета, чтобы сбалансировать их, часто с нейтральными, если вы идете смело. Или выберите песочные оттенки светло-коричневого и бежевого, чтобы создать теплую атмосферу. Этот более светлый фон позволяет разместить яркую обивку и акценты в египетской тематике.

Текстуры

Текстуры и материалы, используемые при создании внутреннего декора дома в Древнем Египте, включали:

  • Дерево
  • Мрамор
  • Камень
  • Трости

 Как соединить все эти элементы, чтобы создать идеально сбалансированную комнату в египетском стиле? Один пример выглядит так:

  • Деревянный столик с деревянной основой.
  • Мрамор — добавьте к этому приставному столику мраморную столешницу.
  • Металлик — возможно, с золотой отделкой.
  • Камень — показать статую из камня.
  • Тростник — поставьте на стол вазу, полную тростника, или, если она достаточно большая, поставьте рядом на более крупной подставке.

Мебель

Избегайте современной и светлой мебели.

Гостиная — негабаритных предмета, таких как большой темный кожаный диван, идеально подходят.

  • Тона темного дерева.
  • Несколько стульев для сидения.
  • Неоклассический шезлонг «Клеопатра».

  • Мебель геометрической формы.
  • Детальный орнамент на углах и краях.
  • Плоские поверхности украшены золочеными вставками, цветной эмалью или геометрическим рельефом.

Спальня- Обычно египетская кровать представляла собой большую кровать с балдахином и богато украшенным изголовьем.

Черный, белый и золотой — самые классические цветовые сочетания для создания простой, но элегантной египетской комнаты с лаконичным внешним видом. И вы определенно хотите добавить египетские акценты в спальню, но намеренно, не перегружая пространство.

Лен

Обычно изготавливаются из шелка и египетского хлопка, эти ткани однотонные и обычно лишены каких-либо декоративных узоров.

Столы- Египетские скульптурные столы демонстрируют тематическое искусство и являются отличным способом украсить уникальными предметами, которые также являются функциональным декором. Примеры включают:

  • Египетский столик Golden Bastet — изображения египетской кошачьей богини радости в королевских цветах древнеегипетской палитры.
  • Стол Eset со стеклянной столешницей «Египетская богиня» — тонкие детали и металлические акценты.
  • Гор, египетский бог охоты, войны и небесного стола.

Освещение и лампы

Выбор вариантов освещения зависит от атмосферы, которую вы хотите создать. Если определенное пространство нуждается в египетском декоре, скульптурные светильники с изображением египетской богини могут стать простым способом привнести в помещение дальневосточный стиль. Скульптурные лампы меньшего размера можно разместить на тумбочках, рядом с кроватями или в любой зоне отдыха.

Шторы от пола до потолка

Полные, тяжелые портьеры, ниспадающие по всей длине стены вокруг окон, являются частью комнаты в египетском стиле. Шторы могут быть как темного насыщенного цвета, даже черного, так и более нейтрального песочно-коричневого цвета. Это будет зависеть от того, какие цвета краски вы выбрали.

  • Установите карниз возле потолка; создает иллюзию большего пространства.
  • Закрепите шторы декоративными завязками с кисточками.
  • Тяжелые шторы хорошо сочетаются с винтажной мебелью ярких цветов.​

АКЦЕНТЫ

Египетские акценты полностью свяжут комнату воедино и привнесут элементы классического королевского египетского стиля. Мелкие детали этого загадочного и символичного искусства придают царственность любому помещению.

  • Небольшие статуи египетских божеств.
  • Черные и золотые металлические скульптуры.
  • Египетская скульптура.
  • Искусство с темами свитков папируса, иероглифов и ярких фигурок.
  • Око Гора Сосуд
  • Декоративные шкатулки с сокровищами
  • Часы
  • Зелень используется экономно для придания свежести и живого цвета.

Декоративные декоративные подушки

Египетские декоративные декоративные подушки придают ткани ощущение мягкости и комфорта с элементами художественной выразительности. Попробуйте разместить нечетное количество декоративных подушек для создания креативного образа. Поэкспериментируйте с различными формами и текстурами, чтобы добиться идеального расположения.

Настенные рисунки и резьба

Египетские настенные ковры ручной работы имеют поистине древний вид и вид. Эти замысловатые украшения, обычно выполненные только в цветах песчаника, привнесут в ваш дом частичку прошлого Древнего Египта.

Гобелен

«[Египетские] гобелены были сотканы по местным образцам. Повторяющиеся мотивы, связанные с древнеегипетским погребальным культом Осириса, включали виноградную лозу или плющ и винную амфору. Эти мотивы считались подходящими для погребальных одежд из-за их отношения к возрождению в жизни после смерти. Другими любимыми сюжетами были охотник на лошадях, мальчики-воины, пустынные животные (особенно лев и заяц), мифологические существа, танцующие фигуры и корзины с фруктами и цветами. “- Британика

Керамика

Египет имеет глубокие корни в прекрасном мастерстве изготовления керамики и гончарных изделий. Эти поделки начинались как функциональные предметы, но со временем превратились и в декоративные. Добавление кусочка египетской керамики — это способ перенести культурное наследие этой древней истории в настоящее.

Краткая информация

Мечтаете о том, как качающиеся пальмы верхом на верблюде по золотым пескам попадут в ваш личный египетский оазис, наполненный шепотом фараонов, цариц и короля Тутанхамона? Тогда руководство по стилю египетского декора поможет вам превратить свой дом в древний мир, наполненный отголосками иероглифических знаков и комнатами, наполненными лазуритом и мерцающим золотом. Позвольте тайне египетских гробниц направить вас вниз по Нилу вашего собственного воображения, пока вы наслаждаетесь процессом украшения своего дома в этом королевском стиле.

 

#madeinegypt #egypt #egyptian #fashion #cairo #egyptology #thisisegypt #ancientegypt #homedecor #egyptfashion #design #egyptiandesigners #madewithlove #myegypt #egyptianart #cairoegypt #onlineshopping #interiordesign #art #cairofashion #ancient #style #egyptshots #археология #amazingegypt #cairoshopping #hieroglyphs #home #accessories #egypte #fashionegypt #ancientkemet #ancienthistory #egipto #egittologia #antiguoegipto #ancientegyptianblog #civilization #ancientegyptian #ancientegyptians #iloveegypt #ancientegyptiancivilization #egyptshopping #egiptian #egiptianstat #egy

Городская кухня в египетском стиле в здании Innova Building на любой вкус

Мохамед Садек запустил помещение на 90 мест в многофункциональном комплексе на Честер-авеню через дорогу от главного кампуса Cleveland Clinic в 2017 году.

История

Urban Kitchen начинается, как и все хорошие: Мохамед Садек был голоден. Тогда координатору обслуживания пациентов в клинике Кливленда найти качественный обед рядом с офисом было мучительной задачей.

«Я ненавидел еду в Кливлендской клинике, — говорит Садек. «Я хотел угодить своим коллегам».

Итак, в 2017 году Sadek запустила помещение на 90 мест в многофункциональном комплексе Innova на Честер-авеню, через дорогу от главного кампуса. Он увидел возможность в постоянно расширяющемся кампусе клиники. Ресторан площадью 2200 квадратных футов предлагает всего понемногу, включая завтрак, американские деликатесы и ближневосточные блюда, но специализируется на египетской кухне.

Садек вырос в Александрии, Египет, портовом городе, на который оказали влияние со всего Средиземноморья. До переезда в Соединенные Штаты, когда ему было 10 лет, он рос на пляже и ел мультикультурную уличную еду.

«Рост в Александрии был замечательным. Ваш парикмахер был итальянцем, а кафе, в которое вы ходили, было греческим», — говорит он. «Мы приветствуем множество различных культур в Египте».

Приехав в Кливленд в 1993 году, Садек нашел много похожих увлечений, особенно рыбалку на озере и в Роки-Ривер. По его словам, «пощечина» пришлась зимой, когда исторический зимний шторм обрушился на Кливленд. Тем не менее, он добрался до дома, работал в клинике и занимался спортом. Но чего-то не хватало: великолепной египетской кухни.

Охотники и рыбаки часто глубоко почитают мясо и рыбу, и Садек не исключение. Когда он открыл «Городскую кухню», он сделал это как простую кухню с преданностью местным продуктам. Все делается на заказ, вплоть до соусов. Цыпленок часто поставляется в виде половинки цыпленка с костями, а не в виде куриной грудки, если на ней нет соответствующей маркировки. Говядина и баранья рулька на кости импортируются из Греции два раза в неделю, а карибский красный луциан поступает из Африки. Ничего никогда не замораживают и не разогревают в микроволновке.

«Мы идем трудным путем», — говорит он. «Это дороже, но вкус и нотки, которые он дает, намного лучше».

Садек, зная разнообразную публику, которую он может обслужить в клинике, действительно готовит всего понемногу, включая омлеты по утрам, мясной рулет (14,99 долларов), баранину с травами (29,99 долларов), гамбургеры и ресторан The Clevelander (14,99 долларов). , высокая стопка свежесрезанной венской солонины со швейцарским сыром и органической горчицей.

Тем не менее, меню египетских деликатесов — это место, где Садек и городская кухня занимают лидирующие позиции.

Паста бешамель (15,99 долларов США) является прекрасным примером культурного влияния Египта с приправленным мясным фаршем и сливочным соусом бешамель между макаронами пенне. Такие блюда, как машави (20,99 долларов США), шашлыки из фарша из баранины и куриной грудки на гриле, или Самак Машви (26,99 долларов США), приготовленные на углях бранзино, подаваемые целиком с креветками, рыбацким рисом и тахини, демонстрируют любовь Садека к грилю. Шведский стол Рамадан Ифтар также стал ежегодным фаворитом публики.

Кушери (12,9 долл. США)9) (на фото вверху страницы), однако, возможно, это единственное блюдо, которое по-настоящему дома для Садека.

«Это одно из самых любимых и любимых блюд в Египте», — говорит он. «В основном это традиционная уличная еда. Вы найдете ее на каждом углу».

Сытное вегетарианское блюдо, сочетающее в себе ближневосточные и средиземноморские блюда XIX века, такие как паста, чечевица, томатный соус, чесночный уксус и хрустящий жареный лук. Тмин и кориандр дополняют блюдо, классику уличной еды в Александрии, приморском городе в Египте, где вырос Садек. Это также свидетельствует о желании Садека обслуживать всех, в том числе его растущую клиентуру вегетарианцев и безглютеновых блюд.

«Это дешевая еда со специями, но это взрыв вкуса», — говорит Садек. «Это не то, чем можно насытиться».

Когда ты уйдешь

Городская кухня: 9751 Честер Авеню • Кливленд • 216-471-8956 • урбанкл. com

еда и напитки

8:00 EST

11 октября 2022 г.

История:

Диллон Стюарт

Артикул:

Предоставлено городской кухней

Связанные статьи

Реклама Реклама Реклама Реклама Реклама Реклама Реклама Реклама Реклама

Twitter Feed

  • Журнал Кливленда @ClevelandMag

    Hingetown скоро будет модным, новым и полностью безалкогольным притоном, когда Verbena откроется этим летом.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *