Проект кухни 6 кв м: Дизайн кухни 6 кв м (более 50 реальных фото) — лучшие идеи интерьера в хрущевках

Содержание

Дизайн кухни 6 кв м (более 50 реальных фото) — лучшие идеи интерьера в хрущевках

Кухня площадью 6 кв. м – типичное явление в хрущевке. Прямоугольная или квадратная, такая кухня требует грамотной планировки, ведь использовать пространство необходимо по максимуму.

Чтобы не потерять, поделитесь ссылкой с друзьями!

Дизайн кухни 6 кв м

Для того, чтобы сделать кухню уютной,  удобной и красивой, необходимо разобраться с основными моментами, которые упростят жизнь. Сегодня мы рассмотрим ситуацию, когда у вас в наличии маленькая кухня в хрущевке, общей площадью 6 квадратных метров. Не смотря ни на что, вам хочется сделать ее дизайн современным и стильным. С помощью фото примеров, мы попробуем разобраться, как это осуществить. Смотрите новинки в интерьере и черпайте идеи.

Используйте функциональную мебель

На маленькой кухне стоит использовать каждый кусочек пространства правильно.

Можно использовать удобные полки, которые легко войдут в малогабаритный гарнитур.

Выдвижные столики смотрятся оригинально и практично.

Любые выдвижные конструкции придутся как нельзя кстати.

Белый цвет расширяет пространство

Используйте базой цвета белый, который отлично сочетается со всей палитрой оттенков и образует гармонию с деревом. На многочисленных оттенках белого более выразительно выглядят другие предметы интерьера.

Белая кухня выглядит благородно, стильно и изящно.

Что делать с холодильником?

  1. Используйте маленький холодильник, который займет минимум пространства.
  2. Отправьте холодильник на балкон.
  3. Расположите холодильник в одной из проходных.
  4. Встроите данный агрегат в уже имеющийся гарнитур.
  5. Если решились оставить холодильник на кухне, то стоит обратить внимание на 3 расположения

  • на против выхода

Куда вместить стиральную машину?

О расположении стиральной машинки необходимо позаботиться заранее. Если нужно выделить место на кухне, рассмотрим возможные варианты.

  1. Встроить под столешницу возле газовой плиты.
  2. Выделить место возле мойки.
  3. Обыграть открывающуюся крышку.
  4. Встроить в гарнитур, между нижними шкафами, под столешницу.

Куда спрятать газовую колонку?

Газовая колонка усложняет ремонтные работы и заставляет задуматься, как же все таки ее обыграть. При этом, необходимо помнить главное правило: расстояние от колонки до стен или шкафа должно быть не менее 3 см.

  1. Спрятать в кухонный гарнитур
  2. Использовать пластиковый короб
  3. Проявить фантазию и «вписать» в общий интерьер кухни.

Как обыграть балкон?

При помощи балкона можно иллюзорно расширить пространство, сделать его легким и светлым. Что же можно с ним сделать?

  1. Оставить окна и двери на балкон без оформления.
  2. Объединить кухню с лоджией, таким образом значительно увеличить пространство.
  3. Вынести гарнитур на балкон.
  4. Повесить на балконную дверь длинную штору, окна при этом оформить белыми рулонными шторами.

Здесь читайте более подробно о современных шторах для кухни.

Какие выбрать обои?

Очевидным ответом будет обои светлых тонов, которые не будут утяжелять и без того крохотное пространство.

Хорошо будут смотреться любые оттенки пастельных тонов.

Если хочется разбавить однотонные светлые тона, можно одну сторону покрыть фотообоями.

Используйте мелкие рисунки в сочетании со светлой мебелью

О выборе обоев для маленькой кухни у нас посвящена большая и интересная статья — https://desmyhome. ru/oboi/oboi-dlja-malenkoj-kuhni-6-kv-m-sovremennye-idei/

Фото подборка «Маленькая кухня 6 квадратных метров в современном стиле»

Чаще всего для малогабаритных кухонь используют стиль минимализм. Он выигрывает за счет своей практичности и незаграможденности. Инновационные материалы, блестящие поверхности, гладкие линии делают интерьеры маленьких комнат оригинальными и интересными.

Еще несколько вариантов ремонта кухни 6 кв м с холодильником в реальной квартире.

Видео: Ремонт маленькой кухни 6 кв.м.

Интерьер кухни 6 кв м — секреты удачного дизайна фото

Главная/Кухня/Интерьер кухни 6 кв м — секреты удачного дизайна фото

Стоит ли разочаровываться в мечтах о большой кухне, если в наличии есть только маленькое помещение? Может стоит принять, что есть. Ведь тщательно спланированный интерьер с удобной мебелью и всем необходимым оборудованием может стать самой уютной и популярной частью квартиры. Ниже мы не только поговорим о секретах удачного дизайна кухни 6 кв м, но и покажем лучшие интерьеры на фото.

Чтобы небольшое пространство сделать уютным, функциональным и современным, следует использовать несколько дизайнерских приёмов

Как визуально увеличить пространство

Не верь глазам своим! Очень актуальная фраза для кухни, не отличающейся крупными размерами, но визуально выглядящей больше благодаря некоторым дизайнерским хитростям. Раскроем некоторые из них:

  1. Светлые цвета позволяют помещению смотреться просторнее и объемнее. Для него подходят белые, бежевые, молочные, голубые и другие подобные тона. Это подтверждает дизайн кухни 6 кв м с угловой мебелью на фото.
  2. Если вы любите яркие краски и предпочитаете их элегантным светлым оттенкам, то не нужно применять в оформлении больше двух тонов. Засилье активных цветов зрительно сделает пространство компактнее, и превратят маленькую кухню в аляпистую коробку.
  3. Фотообои или фрески прекрасно справятся с задачей визуального расширения пространства. Лучше выбирать полотно со специфической перспективой, уходящей вдаль: видами природы, дорогой. Интересно смотрятся картины, как бы продолжающие помещение: выход во двор или балкон.
  4. Стоит задействовать всю высоту стен до потолка. Встроенный кухонный гарнитур может нести не два, а три яруса шкафов. Можно сделать систему хранения над холодильником. А если подобрать фасады в тон отделке, то такие шкафы, сливаясь с интерьером, становятся менее заметными. Такая встроенная кухня на 6 кв м представлена на фото.
  5. Для компактной жилплощади необходимо хорошее естественное и искусственное освещение. Это особенно важно при глубоком, насыщенном оттенке остальных поверхностей. Поэтому никаких плотных тяжелых гардин здесь быть не должно. А для каждой отдельной зоны нужно создать свое локальное освещение. Добавят яркости глянцевые поверхности мебели и хромированные детали бытовых приборов.

Фотообои на всю стену помогут зрительно сделать пространство кухни более объёмным

Планировка маленькой кухни 6 кв м

Продумывая дизайн-проект кухни на 6 метрах, необходимо позаботиться об эргономике пространства и безопасности членов семьи, которые будут пользоваться этим помещением. Несложная бытовая техника, закругленные углы и плавные линии, хорошо закрепленная мебель, разумное расположение всех предметов сделают даже маленькое пространство удобным и функциональным. Первоначально стоит подготовить чертежи кухни 6 кв м, желательно цветные, которые как фото будут отображать будущий интерьер.

Детализированный чертёж кухни можно сделать вручную или в специально предназначенной для этого компьютерной программе

Вся имеющаяся обстановка должна служить облегчению работы по приготовлению еды, уменьшать физические нагрузки и исключать ненужные действия. Также обратите внимание, как выглядит дизайн кухни в брежневке 6 м на фото ниже.

Узкую кухню брежневской эпохи можно оборудовать П-образным гарнитуром со встроенной современной техникой

Расставить мебель и крупную бытовую технику можно несколькими способами.

Угловая

Мебельный гарнитур размещается вдоль двух смежных стен. Длинная сторона традиционно включает в себя плиту, мойку, а на короткой части остается место для небольших бытовых приборов. Здесь же ставится холодильник, примыкающий ко входу. Если рабочая поверхность находится рядом с окном, то удобнее встроить мойку здесь. Примеры угловой планировки кухонного гарнитура для малогабаритной кухни 6 кв м смотрите на наших фото.

Угловой кухонный гарнитур с мойкой у окна, сделает кухню более просторной и функциональной

Линейная

Это традиционный способ размещения мебели. Она вся ставится по одной стене. Для рабочей поверхности остается совсем немного места. Зато напротив можно будет поставить полноценную обеденную группу, хоть и небольшую. Следующее фото представляет линейный кухонный гарнитур для маленькой кухни 6 кв м.

Кухня линейного типа в тёплой гамме оставит много места для обеденного столика и поможет создать уютный интерьер

Двухлинейная

Такое расположение мебели на кухне 6 метров, как на нижнем фото, напоминает интерьер камбуза на корабле. В узком помещении, обычно проходном, мебель и бытовые приборы: плита, холодильник — размещаются вдоль двух противоположных сторон. Проход между ними не стоит делать меньше 120 см. Как правильно создать такой дизайн 6-метровой кухни, смотрите на фото.

Много естественного света на кухне с двумя рабочими зонами вдоль противоположных стен, помогает создать функциональный и светлый интерьер

П-образный

Вариант, где вся обстановка располагается вдоль трех стен, не оставляет места для обеденного стола. Такая расстановка мебели органично вписывается в совмещенное с гостиной помещение. Удобно она выглядит и в интерьере квартиры-студии. Границей между двумя ключевыми зонами может стать рабочий стол, совмещенный с барной стойкой со стороны гостиной.

П-образное размещение гарнитура практически не оставляет шансов на размещение обеденного стола, но идеально для приготовления еду

Отделка маленькой кухни

Отделка компактного помещения не слишком отличается от подобного ремонта комнат большей площади. Но требуется более тщательная подборка материала, так как на маленькую площадь будет приходиться повышенная нагрузка.

Стены

Практичный способ отделки стен — это окрашивание их одним из пастельных тонов. В сочетании со светлой мебелью, такое решение визуально увеличит пространство. Многие фото показывают подобное оформление маленькой кухни. Окрашенные поверхности невосприимчивы к влаге и колебанию температур, их легко можно помыть в случае загрязнения, а спустя два-три года обновить, выбрав новый оттенок.

Окрашенные стены в компании с кафелем на фартуке создают великолепный союз для кухни

Нередко применяют обои. Выбирают полотна с рисунками, рельефными фактурами, также красиво смотрится имитация натуральных материалов: дерева, камня, кожи. На некоторых фото дизайна кухонь 6 квадратных метров можно встретить отделку обоями двумя цветов. Противоположная стена от дверей оформляется более светлым тоном, что визуально несколько увеличивает пространство.

В зависимости от рисунка и цвета обоев, помещение можно зрительно сделать выше или шире

Обратите внимание! Для маленького помещения с холодильником не выбирают обои с крупным рисунком. Такие изображения сделают и без того компактную кухню еще меньше.

Применяется здесь керамическая плитка. Но чаще она применяется для облицовки стены над разделочным столом, позволяя сохранить рабочее место в чистоте. Фактурная плитка с имитацией камня, дерева, ткани может быть добавлена в общее оформление. Смотрите фото кухни в квартире 6 кв м.

Фактурная плитка в качестве фартука на кухне смотрится очень стильно и современно

Потолок

На маленькой площади важна любая деталь. Так, на фото дизайна кухни 6 кв м в малогабаритной брежневке ясно видны невысокие потолки. Самым оптимальным вариантом отделки считается побелка таких поверхностей. Выигрышно смотрятся натяжные потолки с глянцевой текстурой, имеющей зеркальный эффект.

Белый окрашенный ровный потолок — маст хев любой современной кухни

Последний вариант отделки часто комбинируют с гипсокартонными конструкциями, если собираются обустроить потолок с несколькими карнизами. Но в маленьком помещении не стоит делать слишком радикальные конструкции, которые могут «съесть» и без того низкий потолок.

Многоуровневые гипсокартонные конструкции удобно подсвечивать встроенными светильниками

Пол

Напольное покрытие играет немаловажную роль. Здесь на эту площадь приходится самое большое давление, так как приготовление еды может занимать не один час. Поэтому к покрытию пола в интерьере маленькой кухни 6 кв м с холодильником предъявляются такие требования, как надежность, износостойкость, прочность, смотрите фото. Под эти условия подпадают:

  • Керамогранит, обладающий прочностью камня и красотой кафеля;
  • Керамическая плитка, которая прослужит много лет без изменений;
  • Ламинат высокого класса и паркетная доска с влагоотталкивающими характеристиками;
  • Линолеум, материал более бюджетный, но надежный. Смотрите фото ремонта кухни 6 кв м в панельном доме.

Керамогранит — это лучший материал для напольного кухонного покрытия

Мебель и ее расположение в компактной кухне

Главное качество мебели — ее функциональность при достаточно компактных размерах. Лучше сделать гарнитур на заказ, тогда с пользой будет задействован каждый сантиметр площади. А если вы продумываете дизайн кухни 6 метров в хрущевке, то верхний ряд шкафов может быть ограничен из-за небольшой высоты потолков. Поэтому стандартный вариант кухонного гарнитура сюда может не подойти. Создавая дизайн-проект кухни 6 кв м, нужно учитывать привязанность некоторых элементов к имеющимся коммуникациям. Но при желании можно воспользоваться услугами специалистов и перенести мойку или газовую плиту в нужное для вас место.

Для функционального использования небольшого помещения лучше оборудовать его гарнитуром, сделанного на заказ

Многие фото показывают, что лучший выбор маленькой для кухни — встроенный гарнитур, сделанный на заказ по индивидуальным меркам. Он идеально впишется в имеющиеся габариты, задействуя углы, высоту потолков. На этапе планировки 6-метровой кухни можно заказать шкафы со множеством ящиков и полок, смотрите на фото. А современная фурнитура сделает использование такой мебели удобным и безопасным.

Современная фурнитура с дотяжкой сделает использование гарнитура более комфортным

Для сохранения свободного пространства можно приобрести компактную модель стола с возможностью трансформации. В сложенном виде он будет занимать минимум места. Если интерьер кухни 6 кв метров не позволяет поставить и такой вариант, тогда возьмите на вооружение идею с откидными и выдвижными моделям, как на фото.

Откидной компактный столик поможет сохранить драгоценные свободные метры на кухне

Совет! В качестве столешницы можно использовать увеличенный по ширине подоконник. А если продлить его, то получится дополнительная рабочая поверхность и неглубокие нижние шкафы. Обратите внимание, как выглядит дизайн кухни 6 м² с угловым гарнитуром и увеличенным подоконником на фото.

Подоконник можно использовать в качестве обеденного стола

Отдавайте предпочтение легким и надежным конструкциям столовой мебели. Пластиковые прозрачные группы, «растворяясь», внесут сюда изящество, и не будут перегружать его.

Глянцевые фасады светлых тонов, делают помещение более лёгким и воздушным

Отметим еще несколько тонкостей при создании удобного и практичного интерьера кухни 6 метров с холодильником:

  • Отдайте предпочтение поднимающимся вариантам дверей для шкафов;
  • Выбирайте вместительные модели шкафов, но ограничьтесь небольшим количеством предметов обстановки;
  • Купите высокий узкий холодильник, который займет меньшее пространство, но будет вместительным как стандартная модель.

Для навесных полок лучше использовать двери, которые открываются вверх

Бытовая техника для небольшой кухни

Самый громоздкий предмет — холодильник. Хорошо, если есть возможность переместить его в другую комнату. Но чаще приходится вписывать холодильник в дизайн кухни 6 кв м как на фото.

Есть несколько вариантов размещения такого агрегата:

  • В любом углу, где отсутствует батарея отопления;
  • Рядом с дверью;
  • Для маленьких моделей подходит вариант с размещением под столешницей.

Традиционная газовая или электрическая плита может не присутствовать в дизайне малогабаритных кухонь 6 кв м. Часто ее заменяют двумя отдельными приборами: варочной панелью и духовым шкафом. Для молодой семьи без детей бывает достаточно только панели. Выпускаются компактные модели шириной 30 см на одну-две конфорки, которые удачно вписываются в проекты кухонь, что подтверждает фото. Над ней обязательно монтируется вытяжка. Отсутствие такого важного предмета приведет к появлению желтизны и пятен копоти на стенах и потолке.

Духовой шкаф можно заменить на микроволновку или мультиварку. Последние новинки бытовой техники 2021 года прекрасно впишутся в дизайн кухни, что показывают многочисленные фото. Они занимают очень мало места, например, в углу подоконника, но дают возможность приготовления различных блюд вплоть до выпечки.

Часто в дизайне кухни 6 кв м предусмотрен не только холодильник, но и стиральная машина. Если классическая модель занимает много места, то ее легко заменить на более узкую с верхней загрузкой. Некоторые хозяева не желают расставаться с комфортом, поэтому размешают рядом с мойкой машину для мытья посуды. Обратите внимание, как выглядит планировка кухни 6 метров с холодильником и стиральной машиной.

Декор и аксессуары для маленькой кухни

Дизайнеры не советуют перегружать интерьер большим количеством аксессуаров и предметами декора. Но и оставить кухню только для посуды и бытовой техники было бы неправильно. Во избежание захламления компактного пространства стоит остановить свой выбор на некоторых предметах:

  • Украсьте стену рядом с обеденным столом фотографией или картиной в рамке. Но повесьте этот предмет не строго в центре, а немного выше или ниже. Такая хитрость отвлечет внимание от компактных размеров. Для того чтобы потолок казался выше располагают два изображения, одно над другим.
  • Используйте на маленькой кухне зеркала. Они визуально создают более объемное и глубокое пространство. Зеркальный фартук со специальной обработкой не боится влаги и изменения температур. А зеркальные фасады шкафов в дизайне кухни 6 или 5 кв метров, как на фото, станут поводом для зависти ваших соседей.
  • Любителям комнатных цветов советуем ограничиться несколькими аккуратными растениями в маленьких горшках.
  • Если хотите сделать кухню визуально выше, повесьте хрустальную люстру с подвесками. Игра бликов добавит загадочности и замаскирует низкий потолок. Секреты удачного дизайна в интерьере кухни 6 кв м с холодильником смотрите на фото.

Стиль

Для такого ограниченного пространства выбор стиля — не самый простой вопрос. Как показывают фото, под маленькую кухню 6 кв м приходится искать определенные варианты мебели. Если с отделкой вопрос можно решить быстро, то не всегда можно найти небольшой кухонный гарнитур, подходящий к конкретному дизайнерскому стилю. Но его можно заказать в мебельном ателье.

Классика

Такой стиль прекрасно смотрится в просторном жилье. Но если вы поклонник всего основательного и прекрасного, то дизайн кухни на 6 квадратных метрах вполне может нести черты нестареющей классики. Светлый мебельный гарнитур из массива, потолок с аккуратной лепниной, зеркало в красивой раме дополнят отделку в пастельных тонах. Только оформляя такое помещение, не стоит слишком увлекаться большими, тяжелыми деталями интерьера. На фото представлено, как выглядит классический дизайн в малогабаритной кухне.

Модерн

Основа модерна — это простая мебель, яркая цветовая гамма, отсутствие ненужных деталей. Такой стиль прекрасно подойдет для интерьера кухни на 6 квадратных метрах. Выгодно подчеркнет подобное оформление современная стильная сантехника и бытовые приборы. Тщательно подбираются осветительные приборы, которые необходимы для каждой ключевой зоны. Стены принято оформлять светлыми тонами, а кухонные фасады лучше заказать в глянце. Следующее фото хорошо показывает дизайн кухни в стиле модерн на шести квадратных метрах.

Хай-тек

Высокотехнологичный стиль требует наличия современной техники. Многие фото показывают дизайн кухни 6 кв м в панельном доме с обилием разработок в области кухонных устройств и бытовых приборов. В ограниченном пространстве желательно иметь встроенную мойку, варочную панель, узкий холодильник, а для остальной техники подобрать закрытые полки шкафов. Такой современный интерьер предпочитает наличие глянцевых поверхностей, большого количества металла, стекла. Как правильно обставить маленькую кухню 6 метров в стиле хай-тек, смотрите на фото.

Прованс

Дизайн кухни в стиле прованс на 6 квадратах — это легкость и изящество, что подтверждают многие фото. Для стен выбирают отделку светлыми обоями или панелями. Простой белый потолок подчеркивает пол из керамической плитки. Хорошо смотрится кухонный гарнитур с деревянными фасадами. Возможна отделка, имитирующая натуральный материал. В помещении стиля прованс современную бытовую технику прячут за фасадами шкафов. Если невозможно поставить небольшую обеденную группу, то можно воспользоваться раскладывающимся столом и стульями. Смотрите на фото дизайн 6-метровой кухни с холодильником.

Советы по дизайну кухни 6 кв м

И напоследок еще несколько идей для маленькой кухни 6 кв м, которые будут востребованы при ремонте:

  • Остановите свой выбор на миниатюрной технике. Например, можно купить узкий холодильник.
  • Чтобы входная дверь не занимала много места, перенесите петли и тогда она будет открываться наружу. В случае необходимости можно совсем удалить дверь и сделать арку, что показано на фото дизайна кухни 6 метров с холодильником.
  • Верхний ярус шкафов стоит сделать по высоте до самого потолка. Такая система хранения позволит расположить в ней множество необходимых предметов. Как обустроить маленькую кухню, можно увидеть на фото.

Кухня — самое популярное место дома или квартиры. Поэтому всем хочется иметь удобное и функциональное помещение, будь оно площадью 6 кв м или 3 x 6 м. Тщательная планировка и внимательный выбор всех деталей позволят увеличить степень комфортности и гармоничности восприятия такой небольшой площади.

Видео:

140+ реальных фото, дизайн, правила оформления

На чтение 10 мин Просмотров 4.1к. Обновлено

Малогабаритные кухни часто создают немало проблем хозяевам. Кажется, что в таком помещении негде и развернуться. А ведь здесь нужно еще и еду приготовить, и разместить всю семью за обеденным столом. Да и о кухонной технике забывать нельзя. Плита, духовка, холодильник – минимальный набор устройств, которые обязаны быть на любой кухне.

Но зная некоторые дизайнерские хитрости и проявив немного творческой фантазии, можно преобразить крошку-кухню в стильное и функциональное помещение. Как это сделать? Об этом пойдет речь далее в статье.

Правила оформления мини-кухонь

Прежде чем говорить о стилях, которые подойдут для кухни 6х2 или 6х3, нужно определиться с тем, что в подобном интерьере допустимо, а чего делать категорически нельзя.

Дизайнерские правила оформления небольших кухонь таковы:

  • Светлая палитра. Пастельные тона визуально увеличивают пространство. Яркие цвета, темные, насыщенные краски – все это сузит итак не слишком просторную кухню. Молочные, бежевые, кремовые оттенки не только зрительно расширят помещение, но и подарят комфорт, легкость и хорошее настроение;
  • Выбор подходящих обоев. Если планируется наклейка обоев, то рисунок следует подбирать размытый, не слишком мелкий. Он не должен быть и массивным. Только легкий, воздушный декор поможет решить проблему с дефицитом квадратных метров;
  • Цветовое разделение на зоны. При комбинировании нескольких видов обоев следует избегать ярких, контрастных переходов. Лучше использовать зональное разделение цветом – разграничение помещения на обеденную и кухонную зоны. Делается это с помощью обоев разных цветов, гармонирующих и хорошо сочетающихся между собой. Переходы между цветами должны быть плавными;
  • Зеркальные поверхности и свет. В мебель и дизайн кухни малых размеров желательно включать больше зеркальных и отражающих поверхностей. Они создают «оптический» обман зрения, расширяя крошечные кухоньки. Хорошее освещение также придаст дополнительный объем пространству.

Дизайнерские «табу» для маловместительных кухонь

Не всякая творческая задумка может быть осуществлена в столь компактных помещениях. Некоторые решения по дизайну кухни, площадью 6 кв.м. усугубляют ситуацию и сводят итак небольшие пространства практически к нулю.

Для маленьких помещений не следует применять такие креативные находки, как:

  • Большая, тяжеловесная мебель;
  • Обои с яркими фотопринтами;
  • Длинные, тяжелые шторы и занавески;
  • Текстиль для окон с множеством слоев, крупным рисунком;
  • Темные тона стен и пола;
  • Цветной потолок. Он должен быть исключительно белым.

Какой стиль подойдет для кухни 6 м2?

Из всего многообразия стилей, предлагаемых сегодня дизайнерами, для малогабаритных кухонь подойдут только некоторые из них:

Минимализм

Стиль был позаимствован у японцев, которые отличаются своим аскетизмом во всем, в том числе и в дизайне интерьера.

Его главные черты:

  • Минимум мебели и декора;
  • Использование не более трех цветов;
  • Цвета – спокойные и светлые;
  • Вся кухонная техника – встроенная;
  • Обилие света. Причем как искусственного, так и естественного.

Именно такой дизайн позволит решить проблему с дефицитом простора, а именно:

  • Увеличит пространство;
  • Наполнит помещение светом;
  • Максимально рационально использует площадь кухни и встроенных шкафов.

Хай-тек

Его особенности – минимализм, простота, функциональность. Главное преимущество – практичное использование каждого квадратного метра. В этом стиле царствует геометрия и многофункциональность. Главные материалы – хромированное железо и стекло.

Они помогут визуально увеличить пространство. Мебель в стиле хай-тек – комбинация модульных элементов. Их можно заказать под любую планировку, даже самую небольшую.

Эко-стиль

Его еще называют скандинавским. Его основная концепция – гармония с природой. Три базовых принципа – много света, материалы естественного происхождения и декор природными элементами. Замечательный выбор для не слишком пространственных помещений.

Мебель в скандинавском стиле – светлая, легкая, простого дизайна, сделана из натурального дерева. Окна не утяжелены плотным текстилем. Он или вообще отсутствует, или появляется в виде коротких шторок. Часто его заменяют римскими шторами, роллетами, сделанными из бамбука или льна и хлопка.

Модерн

Стиль во многом похож на минимализм. Но отличается тем, что допускает использование более широкой палитры природных цветов и небольшого количества растительных узоров. В целом стиль также лаконичен, не перегружен декором, функционален.

Смешение геометрических и плавных линий, а также использование глянцевых поверхностей поможет зрительно расширить маленькую кухню.

Рекомендации по воплощению дизайнерского проекта в жизнь

Дизайнеры интерьера чаще всего используют габаритные помещения для демонстрации преимуществ того или иного стиля. Так они пытаются подчеркнуть все достоинства выбранного дизайна. Чтобы задумка, взятая из красивого, глянцевого фото не разочаровала в реальности, нужно придерживаться некоторых рекомендаций по ее воплощению в жизнь:

Знакомство со стилем и эскиз

Перед тем, как выбрать тот или иной стиль, нужно узнать его основные особенности:

  • Концепция;
  • Цветовая гамма;
  • Организация пространства;
  • Материалы и текстиль;
  • Мебель;
  • Элементы декора.

Ознакомившись с принципами оформления, необходимо набросить эскиз с измерениями и постараться представить, как он будет выглядеть в действительности. Теперь можно приступать к реализации идеи.

Акцент на стиле, не на отдельных элементах

Любой стиль можно адаптировать под небольшую кухню, если почувствовать стилистику, а не пытаться точно скопировать изображение с картинки.

Например, можно выбрать пастельную гамму в кремовых, бежевых, голубых тонах для оформления стен – и уже появится ощущение французского Прованса. Оно усилится, если поставить несколько цветочных композиций в горшках из керамики или белоснежного фарфора.

Завершить оформление под стиль «Прованс» помогут несколько красивых бутылочек с оливковым маслом или засахаренными цукатами на полочках, а также букетик лаванды.

В каком цвете выполнить кухню, площадью 6 кв.м?

Свойство белого цвета зрительно увеличивать предметы как нельзя лучше подходит для интерьера небольших кухонь. Но полностью белая комната может вызывать неприятные ассоциации с больничной палатой.

Однотонный белый интерьер сам по себе неинтересен, да и ухаживать за ним довольно сложно. Добавлять же яркие тона тоже нецелесообразно. Они быстро «съедят» пространство. Но все-таки есть несколько способов оживить белое кухонное помещение.

Способ №1

Чтобы решить эту задачу, можно смягчить белоснежное королевство более теплыми, но не менее светлыми тонами. Жемчужный, молочный, цвет слоновой кости, бежевый или кремовый. Они деликатно разбавят ярко-белые краски, помогут расставить акценты.

Способ №2

Сочетать белый можно практически с любым цветом. Однако для сохранения пространства нужно подбирать только пастельные оттенки цветов, причем не вся палитра подойдет для помещения в 6 кв.м.

Лучше остановить выбор на таких вариантах:

  • Жемчужно-серый. В сочетании с белыми тонами он делает кухню благородной и изысканной, а также придает строгость и аскетизм.
  • Пастельный голубой, салатовый, желтый и зеленый. Приглушенные, светлые и мягкие оттенки этих жизнерадостных цветов прекрасно комбинируются с белым. Но они должны быть цветовым вкраплением, а не основным тоном. Например, на белой кухне можно оформить нежно-салатовые мебельные фасады.

Способ №3

Вдохнуть жизнь в монотонное белое убранство поможет фартук в технике скинали. Он представляет собой глянцевую пластину. На ее поверхность можно нанести любое изображение, гармонирующее с общим стилем кухни.

Способ №4

Люстра, подобранная под цветной фасад или фартук, также внесет свою цветовую нотку в общий светлый дизайн.

Способ №5

Выбрав теплые оттенки бежевого цвета для пола, можно также сделать комнату более уютной.

Как грамотно расставить мебель и разместить технику?

В зависимости от планировки можно выбрать подходящий способ разместить мебель.

В линию

Этот вариант подойдет для кухонь с прямоугольной формой. Вся мебель и техника выстраивается вдоль самой длиной стены. С другой стороны располагается стол и холодильник (если не поместился в «линейку»).

Буквой «П»

В данном случае все приспособления и гарнитур ставится возле трех стен. Одна из них, с дверным проемом, остается незанятой.

Г-образное размещение

По двум сторонам «буквы»– кухонная мебельная стенка. Обеденный стол помещается у окна или по центру.

В два ряда

Если одна из стен в центре прерывается на дверь, то можно использовать двухрядную расстановку мебели. Тогда все шкафы и приборы распределяют вдоль двух противоположных стен.

Куда поставить холодильник?

Этим вопросом чаще всего задаются жители тесных «хрущевок» с не менее компактными кухнями. Чаще всего это незаменимое в быту устройство перекочевывает в коридор, иногда и в жилые комнаты.

Чтобы этого не случилось, нужно выбирать подходящую модель, предназначенную специально для маленьких кухонь. Такие холодильники более узкие и высокие и рассчитаны на угловое размещение.

Особенности меблировки

Подбирая мебель для компактной кухни лучше отдать предпочтение наборам с небольшими подвесными шкафчиками. В один из них можно «спрятать» газовую колонку – частый атрибут квартир — «хрущевок».

Для этого нужно вырезать отверстия для труб или полностью удалить дно навесного шкафа. Угловые модификации шкафчиков также позволят по максимуму эффективно заполнить пространство.

Несколько полезных советов по выбору мебели:

  • Заменить шкафы на стенах вполне могут полочки. Они существенно «разгрузят» верхнюю часть помещения;
  • Столы лучше подбирать со встроенными ящичками – туда поместится часть кухонной утвари;
  • Сейчас в моду входят столы-трансформеры и стулья-раскладушки. Такая компактная мебель также экономит квадратные метры.

Освещение – источник света и пространства

В маленьких кухнях действует принцип – чем больше света, тем лучше. Причем это касается как искусственного, так и естественного освещения.

Лучшее «световое решение» для мини-помещений – диодные точечные лампочки. Они должны находиться над каждой рабочей поверхностью. Вместе с ними используется и обычный светильник. Его лучше расположить над обеденным столом.

Совет: объем помещению придадут полки, подсвеченные светодиодами снизу. Тогда можно добиться двойного эффекта – открытая полка не утяжеляет пространство, а подсветка делает кухню зрительно больше.

Как сделать маленькую кухню уютной и просторной – советы и рекомендации

Кроме перечисленных правил расширения площадь маленьких кухонь существуют и другие дизайнерские хитрости.

Они помогут увеличить пространство без перепланировок и затратных капиталовложений:

  1. Пространство под окном. Сейчас актуально устанавливать мойку под окном. Таким способом не только занимается свободная площадь, но и получается светлая рабочая поверхность с красивым пейзажем.
  2. Барная стойка. Вместо стола часто используют барную стойку. Она может стать отдельной частью меблировки или продолжить линию рабочей поверхности. Основное требование к такой конструкции – легкость. Она не должна быть слишком широкой и массивной, идеальный цвет – светлой древесины. Под барным столиком можно разместить стеллажи с полками.
  3. Откидной столик. Он полноценно заменит любой обеденный стол. Он легковесный, компактный, а при необходимости его можно убрать.
  4. Технику лучше выбирать встраиваемую. Она без труда монтируется в шкафы на кухне. Если в повседневной жизни не нужна духовка, то варочная поверхность – идеальное решение для компактных условий. Места она занимает минимум, а поместить ее можно практически где угодно.
  5. Необычные дверцы. Даже механизм открытия дверцы порой играет немаловажную роль в экономии пространства. Некоторые из неординарных моделей можно открыть, сдвинув вверх, вбок, разложив, как гармошку. Цена на такие дверцы на порядок выше, но зато они избавляют от ощущения тесноты и малогабаритности.

Правильно подобрав цвета, материалы, расставив мебель рационально, используя по максимуму каждый квадратный метр помещения, можно без особых усилий превратить обычную малогабаритную кухню в шедевр дизайнерского искусства.

Кухня 6 кв. метров реальные фото

Дизайн кухни 6 кв метров, реальные фото

Стандартный размер кухни в «хрущевке» — 2,5×2,3 метра, что дает площадь 5,75 кв. метра. Такая кухня соединяется с прихожей проходом с антресолями и вместе с этим самым проходом занимает те самые 6 кв. метров, которые стали притчей во языцех уже для нескольких поколений.

Подобные «микроскопические» кухни можно встретить и в домах более поздней постройки. Многих они приводят в ступор или даже пугают, но на самом деле в такой кухне можно с комфортом готовить и обедать. Главное — знать, как правильно организовать пространство.

Дизайн кухни 6 кв. метров основные моменты

Эффективное использование пространства

Основной секрет правильного обустройства маленькой кухни лежит на поверхности — необходимо максимально эффективно использовать буквально каждый квадратный сантиметр ее площади.

Чтобы этого добиться, надо предварительно снять все мерки, а затем подобрать кухонную мебель таким образом чтобы она компактно уместилась в этом маленьком помещении подобно тому, как должны укладываться фигуры в знаменитом «Тетрисе».

Эффективное использование высоты

Также владельцы маленьких квартир должны по максимуму заполнить каждый метр высоты помещения. Выбрав одну, две или три стены для того, чтобы заставить их мебелью, располагайте ее так, чтобы она занимала всю стену — от пола практически до самого потолка.

Подбор цветов

Маленьким помещениям категорически противопоказаны темные цвета, и кухня здесь не является исключением. Обилие темно-коричневого или, тем более, черного цвета сделает и без того небольшое пространство еще более тесным, и находиться в такой кухоньке, скорее всего, будет некомфортно.

Светлые цвета, напротив, визуально расширяют помещение, поэтому они будут лучшим выбором. Также создать дополнительную иллюзию пространства помогают размытые рисунки на стенах — к примеру, можно использовать обои с изображениями с нечеткими контурами.

Но этот прием более уместен в комнатах размером 3×5 метров и более, а для маленькой кухни вполне достаточно будет ограничиться подбором правильной цветовой гаммы.

Тут можно посмотреть фото с обоями.

Также стоит иметь в виду, что при отделке небольших помещений лучше воздержаться от использования ярких контрастов — гораздо лучше будет работать гармоничная цветовая гамма без резких переходов.

Планировка

Существует несколько основных вариантов планировок для маленьких кухонь:

  • линейная;
  • Г-образная;
  • П-образная;
  • Г-образная с островным столом;
  • двухрядная кухня.

На каком из них остановиться — зависит от соотношения длины стен помещения, расположения двери и личных предпочтений.

Линейная планировка подойдет для узких вытянутых помещений. Плита, раковина и вся необходимая кухонная мебель в таком случае должны быть расположены возле длинной стены, выстроенные в один ряд.

Г-образная планировка предполагает, что мебель располагается возле двух соседних стен. При этом она может либо занимать всю длину обоих стен. При другом варианте одна из них будет заполнена лишь частично, таким образом можно использовать и стену с дверью.

П-образная планировка предполагает, что все необходимые элементы внутреннего убранства заполняют собой три стены, а четвертая остается полностью свободной.

При Г-образной планировке с отдельным столом мебель располагается возле двух соседних стен, а сам стол стоит в противоположном углу, образуя тот самый «остров».

Двухрядная планировка — хороший вариант для помещения, в котором входная дверь находится в середине одной из стен. В этом случае плита, столы, шкафы прочие элементы обстановки выстраиваются друг напротив друга у противоположных стен. Между этими рядами остается достаточно места, и в таком помещении есть где развернуться.

Кухонный гарнитур для маленькой кухни

Мебель играет главную роль во внутреннем убранстве, именно от ее правильного выбора зависит, будет ли на вашей кухне удобно. Руководствуйтесь приведенными выше правилами — тщательно промерьте все размеры помещения перед тем, как отправляться в магазин, стремитесь по максимуму использовать принцип «Тетриса», подбирайте светлые цвета и избегайте резких контрастов.

Обратите внимание! Найти подходящий гарнитур в магазине будет непросто — большинство из них рассчитаны на большие и средние размеры помещения. В идеале необходимо изготовить мебель на заказ — в таком случае вы сможете быть уверены, что элементы интерьера расположены внутри вашей кухоньки наилучшим образом.

Где лучше разместить холодильник

Некоторые располагают холодильники за пределами кухни — в коридоре возле нее или вообще в прихожей. Такой вариант имеет право на жизнь, однако гораздо лучше будет все-таки разместить этот агрегат непосредственно в кухне.

В продаже можно найти множество узких и высоких моделей холодильников, каждая из которых отлично впишется в тесный интерьер. Как уже было отмечено, лучше, если элементы внутреннего убранства маленькой кухни занимают всю ее высоту — от пола почти до самого потолка.

Этим советом можно и нужно руководствоваться при выборе подходящего холодильника. Располагать же его лучше возле разделочного стола. Это правило применимо ко всем перечисленным выше вариантам планировки.

Газовая колонка в дизайне кухни

Еще одна типичная проблема маленькой кухни «хрущевки» — газовая колонка, которая торчит, как кажется, на самом видном месте и мозолит глаза. Простое, но эффективное решение — замаскировать ее под подвесной шкаф, таким образом элегантно включив в интерьер.

Главное при этом — не забыть о пожарной безопасности (в идеале стоит проконсультироваться со специалистом). Сделайте на заказ шкаф с большим количеством отверстий для вентиляции, а также с отверстиями для трубы и гофры.

Еще более простой вариант решения проблемы — расположить колонку в углу, где она будет меньше всего бросаться в глаза.

Какую мебель поставить на кухню 6 кв. м

В маленькой кухне нужно разместить минимум необходимой мебели, в этом случае в ней всегда будет удобно находиться.

Кроме мойки, плиты и холодильника в ней могут находиться:

  • Шкафы: необходимо использовать напольные и подвесные шкафы, чтобы заполнить все пространство по вертикали, также для маленькой кухни хорошо подойдут угловые шкафчики.
  • Полки: ими можно заменить часть подвесных шкафов.
  • Разделочный и обеденный столы: на маленькой кухне можно поставить обеденный стол с выдвижными ящиками, чтобы использовать пространство эффективнее, также стоит иметь в виду, что роль стола может выполнять широкий подоконник.

Совет! Хорошим решение для маленького помещения станет складная мебель — это могут быть складные стулья, стол, который поднимается к стене или убирается в нее, когда он не нужен, и другие подобные решения.

Еще один важный вопрос, на который необходимо найти правильный ответ — нужна ли на кухне плита или варочная поверхность. Если духовка вам ни к чему, остановитесь на втором варианте, ведь варочная поверхность займет минимум места.

Также не забывайте, что для экономии пространства вы можете приобрести плиту или варочную поверхность на две, а не на четыре конфорки.

Как известно, нет проблем, которые нельзя было бы преодолеть. И обустройство внутреннего убранства маленькой кухни не исключение. На первый взгляд, такая задача может показаться очень сложной, но на деле все довольно просто, главное — подойти к ее решению творчески и с умом.

Если вы будете следовать приведенным выше рекомендациям, ваша маленькая кухня станет уютной и удобной. Вам всегда будет комфортно в ней находиться, и вы даже сможете приглашать в нее гостей — конечно, в том случае, если их будет не слишком много.

Дизайн кухни 6 кв метров, фото

Еще вы можете посмотреть нашу фотогалерею где представлено 320+ фото примеров маленькой кухни от профессиональных дизайнеров. А также фотогалерею с идеями обустройства кухни в хрущевке.

Дизайн кухни 6 кв. м

Дельные советы и 150 наглядных фото примеров дизайна кухни 6 квадратных метров.

Живете в хрущевке? Ваша кухня 6 квадратных метров или около того?

Не беда!

Мы знаем, как создать по-настоящему стильный, красивый, комфортный и функциональный дизайн кухни 6 кв.м без золотых гор и профильных спецкурсов!

Особенности дизайна кухни 6 кв.м

6 кв.м - стандартная кухня для хрущевки, самого популярного типа дома на всем постсоветском пространстве. И хоть эта площадь согласно современным европейским стандартам “не ахти какое богатство”, но наши дизайнеры наловчились эффективно с нею работать и им реально есть что предложить.

Основные особенности кухни 6 кв.м такие:

  • Очень мало места для организации рабочей зоны (не говоря уже о столовой)
  • Очень мало места для хранения кухонной утвари и продуктов
  • Невысокие потолки (актуально для любой комнаты в хрущевке)

Среди прочих проблем, с которыми приходится сталкиваться в процессе организации пространства такой кухни часто встречаются:

  • Наличие газовой колонки
  • Трудности в подведении воздуховода для вытяжки

Но в каждой сложности всегда находится новая возможность и мы вам сейчас наглядно продемонстрируем, как из кухни 6 квадратных метров сделать конфетку.

10 хитростей обустройства кухни 6 кв.м

Существует ровно 10 хитростей, с помощью которых вы сможете не только визуально, но и реально расширить вашу кухню, если ее площадь всего 6 квадратных метров. О достоинствах каждого из них мы подробно вам расскажем, а также приведем пример успешного воплощения в жизнь.

1. Перепланировка

Самый простой способ увеличить кухню с холодильником в хрущевке - объединить ее с комнатой и/или балконом (если таковой имеется).

В первом случае вы получите квартиру-студию с кухней-гостиной, а во втором пространство на 2-3 квадратных метра больше (что тоже неплохо).

Объединять кухню и комнату можно полностью или частично, оставив символические перегородки.

Но учтите! Без согласования с соответствующими органами контроля вы не сможете потом свою квартиру продать или даже переоформить в качестве наследства, поэтому прежде чем решиться на такой шаг - проконсультируйтесь со специалистами о необходимых документах и разрешениях.

Самый распространенный вариант разделить в кухне-гостиной зону отдыха от кухонной зоны - установить барную стойку. Часто ее объединяют с кухонным столом, чтобы пространство было задействовано максимально эффективно.

Важный момент! Если у вас однокомнатная квартира и гостиная выполняет по совместительству роль спальни, то учтите, что запах пирожков и прочих ароматных блюд станут вашим постоянными спутниками в кровати. Ведь постельное белье (наравне с полотенцами) очень сильно впитывает запахи. Ситуацию спасет разве что очень мощная вытяжка над плитой.

2. Освещение

В хрущевках часто очень плохое естественное освещение, особенно это касается нижних этажей с высокими деревьями возле окон. Поэтому часто маленькие кухни с холодильником в хрущевках кажутся еще меньше и еще неуютнее, чем они есть на самом деле.

Можно обратиться в коммунальные службы с просьбой спилить неугодные деревья. Но лучше организовать на вашей кухне качественное освещение с несколькими световыми сценариями.

Кроме основного освещения (люстра или потолочный светильник) используйте локальное (настенные бра), функциональное (над рабочей зоной) и декоративное (например, в шкафчиках со стеклянными фасадами).

3. Визуальные эффекты

Очень многого можно добиться с помощью визуальных эффектов расширения пространства. Фотообои или кухонные фартуки с изображением перспективы (пейзажи, городские ландшафты) зрительно сделают вашу кухню больше. Отлично с этой задачей справится зеркало, его можно разместить над обеденным столом в столовой зоне. А вот зеркальные глянцевые фасады наоборот, будут создавать впечатление загроможденности пространства из-за бликов.

Визуально поднять потолки помогут вертикальные полосы.

4. Дополнительные ярусы гарнитура

Эта хитрость решает проблему хранения в кухне 6 квадратных метров. Речь идет о 3-м и 4-м ярусах кухонного гарнитура над верхней линией. Как правило они занимают все пространство вплоть до потолка (которые, как мы помним, не очень высокие, так что это не сильно отразится на итоговой стоимости кухонного гарнитура). Также не забывайте о цокольном ярусе нижней линии, который можно использовать как пространство для хранения.

Маленькая хитрость! Так как добираться до содержимого этих ярусов не очень удобно, хранить в них лучше всего то, чем вы меньше всего пользуетесь.

5. Малогабаритная встраиваемая техника

Бытовую технику для кухни 6 квадратных метров лучше выбирать высокую, но узкую. Особенно это касается холодильников и стиральных машин.

Если есть возможность спрятать технику за фасадами гарнитура - ни в коем случае ее не упускайте! Так глазу будет не за что “зацепиться” и кухня будет выглядеть аккуратнее.

А вот на ширине плиты или индукционной варочной панели экономить вам не рекомендуем, особенно если вы привыкли готовить для всей семьи на неделю вперед в огромных кастрюлях: на маленькой панели они попросту не поместятся.

Серьезно отнеситесь и к вопросу выбора духового шкафа. Во-первых, а нужен ли он вам вообще? Во-вторых, а нужен ли он вам в виде традиционной плиты с духовкой или вас устроит отдельно-стоящая модель. Чаще именно вторые - меньше и компактнее.

6. Подоконник

Если раньше на подоконниках выращивали рассаду, то сегодня дизайнеры предпочитают переоборудовать их в полноценное функциональное кухонное пространство. Сегодня модно заменять традиционный подоконник столешницей. Она может быть рабочей, а может служить чем-то вроде барной стойки и обеденного стола для двух-трех человек по совместительству. По большому счету разница лишь в том, какие требования к материалу столешницы предъявлять. В первом случае она должна быть более прочной (“рабочей”), а во втором - красивой и приятной на ощупь.

7. Не-распашные дверцы

Здесь мы хотим с вами поговорить о фасадах, а точнее о механизмах их крепления.

Традиционные распашные дверцы это просто и часто дешево, но непрактично по многим пунктам:

  • Они требуют больше свободного пространства для открытия
  • Они часто расшатываются и ломаются

Поэтому современные производители мебели для кухни предлагают широкий ассортимент выдвижных, выкатных и подъемных механизмов для фасадов на кухне без ущерба для их внешнего вида.

Вот лишь некоторые примеры.

8. Короткие шторы

Шторы на кухне 6 кв.м хорошо, а короткие шторы - еще лучше!

  • Они не будут вам мешать
  • Они меньше будут пачкаться
  • Их проще будет выгладить и повесить (если только у вас не римская или рулонная штора).

И при этом они останутся важным стилистическим дополнением и просто красивым штрихом в интерьере вашей кухни!

9. Изящная мебель

Тонкая, изящная, полупрозрачная мебель - must have для столовой зоны на кухне 6 кв.м.

Чем незаметнее ваша мебель, тем просторнее и легче будет казаться ваша кухня.

Здесь даже не хочется говорить ничего лишнего, просто взгляните на эти фото!

10. Идеальная пустота

Ни одна кухня не будет выглядеть опрятной и ухоженной, если в ней бардак.

Даже небрежно оставленная чашка может создавать ощущение захламленности, неубранности, беспорядка.

Здесь даже вопрос не к дизайнерам, а, скорее, к психологам и самодисциплине.

И хитростей в этом вопросе есть целых две:

  1. Искореняйте проблему в зародыше. Гора немытой посуды начинается с одной оставленной тарелки. Не ждите, пока одно недоделанное действие превратится в систематическую лень катастрофических масштабов.
  2. Храните вещи и кухонную утварь там, где вам будет удобно ее положить обратно. Если вам что-нибудь очень понадобится, вы не поленитесь за этой вещью сходить даже в другую комнату. А вот положить на место всегда кажется лишней тратой времени. Так организуйте пространство так, чтобы все вещи ложились на место сами собой, без усилий и осознанного участия с вашей стороны. Самый простой пример - сушилки для посуды прямо возле раковины.

При заказе маленького кухонного гарнитура на кухню площадью 6 кв.м важно не соврешить следующие ошибки (смотрите видео):

Какой цвет выбрать для дизайна кухни 6 кв.м.?

10 хитростей для оформления кухни в стандартной хрущевке достаточно универсальны и легко применимы практически в любой квартире.

Теперь же давайте поговорим о том, как вашу кухню сделать индивидуальной, красивой и любимой именно ВАМИ.

Догадались, о чем мы?

Конечно же о палитре цветов дизайна кухни!

Белый

Универсальный, многими любимый, но, увы, непрактичный цвет для оформления кухни!

Пользуется популярностью благодаря способности визуально расширять пространство.

Бежевый

Достойная альтернатива белому цвету. Выполненная в бежевом цвете кухня 6 кв.м кажется просторной, но при этом легка в уборке.

Бежевый цвет используется как в традиционных стилях, так и в современных.

Коричневый

Чаще всего коричневая кухня - это кухня из натурального дерева. Реже коричневыми делают современные фасады из искусственных материалов.

Цвет достаточно практичный, немаркий, но из-за своего свойства визуально утяжелять пространство, популярностью не пользуется.

Красный

Динамичный, сильный и очень страстный цвет!

На кухне 6 кв. м в используется в ограниченных количествах, чаще всего в сочетании с белым и черным цветамидля оформления помещения в современном стиле.

Голубой

Нежные, прохладные, гармоничные оттенки голубого чаще всего используются для оформления кухни в прованском стиле или стиле хайтек.

Хорошо сочетаются с белым, бежевым, лавандовым, желтым, серым.

Теряют свой шарм в лампах “теплого” (желтого) свечения.

Зеленый

Интересный, успокаивающий эко-оттенок.

Благодаря своей ненавязчивости и естественности вписывается практически в любой стиль оформления интерьера.

Серый

Универсальный, нейтральный и одновременно многогранный цвет. С каждым годом становится все популярнее среди современных дизайнеров интерьера. Выгодно подчеркивает текстурированные материалы.

Черный

Достаточно смелое решение для оформления маленькой кухни в хрущевке.

Хорошо смотрится только при наличии высококачественного освещения.

Идеально сочетается как с матовыми фасадами, так и с глянцевыми.

Желтый

Солнечный, яркий и жизнерадостный желтый цвет освежит даже самую темную кухню 6 кв.м.

Лучше всего смотрится в кухнях в совремеенном стиле, но может интересно вписаться в кухню в стиле кантри или прованс.

Оранжевый

Палитра оранжевых оттенков до бесконечности разнообразна и варьируется от нежных персиковых до насыщенно-морковных и сочно-апельсиновых.

Прекрасно подойдет для интерьеров в северных широтах, где мало света и тепла.

Фиолетовый

Самый модный цвет 2018 года. Ошибочно считается, что на кухне можно использовать исключительно лавандовые фиолетовые оттенки (и лишь в рамках прованского стиля).

На самом же деле фиолетовая гамма цветов прекрасно вписывается во многие популярные стили оформления интерьера кухни в хрущевке.

6 популярных стилей для оформления кухни 6 кв.м.

Стилей оформления интерьера кухни - много. Популярных и наиболее функциональных всего 6.

О них мы вам и расскажем.

Классический

Стиль вне времени, известный своей изысканностью, сдержанностью и аристократичностью.

Красивый и практичный.

Традиционно классический интерьер выполняется в темных оттенках натурального дерева, но в кухне 6 квадратных метров мы рекомендуем вам использовать так называемый стиль “американская классика”, которая, в отличие от традиционной, светлая и легкая.

Лофт

Модное веяние последних лет. Популярен благодаря своей неприхотливости. Часто используется в кухнях-студиях и кухнях-гостиных.

Прованс

Светлый и сентиментальный стиль прованс очень часто используется на маленьких кухнях благодаря своей простоте. Кухня в прованском стиле будет женственной и уютной.

Скандинавский

Стиль, известный своей практичностью. Отличительная черта кухни в скандинавском стиле - вместительная система хранения, позволяющая разместить даже на небольшом пространстве все самое необходимое.

Минимализм

Для минимализма характерно отсутствие лишних деталей. Это позволяет сделать визуально шире даже самое маленькое пространство.

Но есть и свои нюансы - там, где все спрятано, никогда ничего нет “под рукой”.

Эклектика

Этот стиль выбирают ценители экзотики, креатива и нестандартных решений. Многими ценится своей непохожестью и стремлением сдлелать все максимально индивидуалистским.

Планировка кухни 6 кв.м

От того, насколько удачной будет планировка вашей кухни в хрущевке, напрямую зависит ваш комфорт.

Угловая кухня

Угловой кухонный гарнитур считается оптимальным вариантом для небольших кухонь.

Один из углов кухни полностью задействуется, а рабочий треугольник сокращается.

Прямая кухня

Подойдет вам, если вы собираетесь обустроить в своей кухни еще и небольшую столовую зону.

Если места для холодильника не хватает - вынесите его в коридор.

Двухрядная кухня

Подходит для узких кухонь и кухонь коридорного типа.

П-образная кухня

П-планировку выбирают те, кому мало стандартной угловой кухни.

П-образный гарнитур на порядок более вместительный, чем угловой. Но она занимает намного больше места, поэтому места на столовую зону в кухне 6 кв.м.  может просто не хватить.

Остров на кухне 6 кв.м: за или против?

Остров на кухне - это удобно, но в условиях хрущевки редко воплотимо в жизнь из-за сложности переоборудования коммуникаций. Исключением может стать лишь остров на кухне 6 кв. м в частном доме. В обычных квартирах эксперименты с переносом коммуникаций могут закончиться плачевно.

Обновлено:

Как Вы оцените эту статью?

Создаем дизайн маленькой кухни 6 кв. м: 50 фото

…И сделать это нужно таким образом, чтобы получить в результате функциональное, удобное и красивое место, в котором вы найдете вдохновение не только для чашечки  кофе, но и для приготовления сложных блюд для праздничного застолья.

Сегодня мы подготовили идеи, которые помогут оформить дизайн маленькой кухни 6 кв. м с холодильником, стиральной машиной, барной стойкой, диваном и т. д. Подходить к решению вопроса обустройства маленькой кухни необходимо с особой тщательностью и внимательностью к деталям. Чем меньше в ней свободного пространства, тем сложнее будет этот процесс. Но даже дизайн кухни (6 квадратных метров) не станет для вас нерешаемой задачей, если вы прислушаетесь к нашим рекомендациям и воспользуетесь полезными советами, приведенными ниже.

Планируем дизайн кухни 6 кв. м

Главной сложностью при планировке будущей кухонной зоны является значительная ограниченность пространства, на котором нам необходимо разместить немалое количество полезных приспособлений и мебели. И сделать это нужно таким образом, чтобы получить в результате функциональное, удобное и красивое место, в котором вы найдете вдохновение не только для чашечки утреннего кофе, но и для приготовления сложных блюд для праздничного застолья.

Авторы проекта Алена Юдина и Надежда Киреева

Дизайн маленькой кухни площадью 6 кв. м: обязательные элементы

Для того чтобы дизайн маленькой кухни 6 кв. м не стал для вас каторгой и пыткой, мы предлагаем определить основные моменты для изменений и составить план действий. Это поможет упорядочить процесс преобразований и привнести в него логику. Главной идеей должна стать практичность и удобство, поскольку именно эти качества сделают вашу кухню комфортной.

Определимся с основными элементами, которыми должна обладать кухня 6 квадратных метров.

Это:
— практичная мебель
— удачное освещение и подбор цвета
— бытовая техника
— элементы декора

Именно в такой очередности необходимо двигаться, создавая индивидуальный образ вашей будущей кухни. Рассмотрим каждый пункт более подробно.

Дизайнер Анна Брюхова


Выбираем мебель для маленькой кухни

Расположение основных коммуникационных сетей в кухне влияет на возможности расположить мебель в удобном для вас порядке. То есть, если вода и канализация подведены в самый дальний угол комнаты, то вам будет неудобно размещать раковину и другие потребители воды у противоположной стены или в другом углу. Разумеется, коммуникации можно продлить и довести до любого места в столь небольшом помещении. Но стоит помнить, что их лучше максимально скрыть и во избежание нежелательных повреждений в процессе эксплуатации упростить путь, например, до раковины.

Если вы редко используете подоконник по назначению и хотите сделать более активной зону возле окна, то в этом месте можно оборудовать столешницу, под которой будет находиться радиатор со свободной циркуляцией воздуха вокруг него.

Кухонную мебель необходимо выбирать тщательно, точно зная, что размеры готовых изделий подойдут под габариты комнаты. И хотя современный рынок богат множеством предложений, часто приходится делать мебель на заказ во избежание сложностей с монтажом и установкой «готовых решений». Вы можете выбрать сплошные блоки шкафчиков вдоль одной стены, либо разделить их на зоны, заполняя все пространство кухни.

Главный принцип, которого необходимо придерживаться: удобство эксплуатации прежде всего.

Даже если вы будете довольны красотой установленных ящиков, но они будут мешать мыть посуду или вы будете неуклюже зацеплять их локтем во время приготовления завтрака, то вскоре чувство любования исчезнет, и вы станете мечтать от них избавиться.

Дизайн от Ольги Куликовской-Эшби, Interior Box

Дизайн кухни 6 кв. м в панельном доме: невозможное возможно

Квартира в панельном доме – весьма сомнительный подарок судьбы с точки зрения предстоящих вложений в ремонт и благоустройство будущего места для жизни. Не секрет, что в таких домах есть масса проблем, окончательно избавиться от которых – задача очень непростая.

Внешнее и внутреннее утепление, герметизация панельных швов, ветхость коммуникационных систем, отсутствие удовлетворительной звукоизоляции – это основные сложности, с которыми мы сталкиваемся, затевая основательный ремонт квартиры в панельном доме. Однако главный фактор, который определит ваши дальнейшие действия – это размеры комнат и помещений.

Кухня в такой квартире – едва ли не самая маленькая комната и поэтому вопрос ее дизайна требует особой изобретательности, поскольку шансов разгуляться у фантазии не много. Но в этом можно найти и сильную сторону: финансовые вложения сравнительно невелики, а точнее ограничены соразмерно габаритам помещения.

Низкие потолки диктуют важное условие для размещения кухонных шкафчиков. В такой кухне их можно разместить на максимальной высоте, и даже под самым потолком, дабы избежать ощущения тесноты и эффекта давления на восприятие.

Таким образом, вы максимально освободите пространство стен для декора и полезных аксессуаров, а шкафчики продолжат выполнять свои полезные функции (хранение посуды, круп, различных скрываемых от посторонних глаз деталей кухонной утвари и пр.).

Как подобрать цвет и свет

В небольшой кухне проблем с естественным освещением, как правило, не бывает. За исключением случаев, когда за окном у вас разрослись деревья, отнимающие на себя весь солнечный свет. В таком случае придется компенсировать недостаток света искусственным освещением. Прекрасным дополнением основного источника света будут разнообразные светильники в виде точечной подсветки в зоне рабочих поверхностей и плиты.

Проект студии Home Interiors

Основное и дополнительное искусственное освещение обязательно должно быть запитано от разных источников электроэнергии. Выгодно подчеркнуть достоинства и скрыть недостатки малогабаритной кухни поможет выбор пастельных, мягких оттенков цвета для стен и поверхностей. Если вы предпочитаете контрасты и яркие акценты в расцветке, то постарайтесь избежать в оформлении и мебели острых углов и грубых переходов, иначе в результате рискуете получить визуально перенасыщенное пространство. Поэкспериментируйте с теплым и холодным светом.

Подобрав необходимую насыщенность освещения под цветовое оформление интерьера, вы сможете создать не только ощущение домашнего уюта, но и придать кухне рабочий настрой.

Дизайн кухни-хрущевки (6 кв. м): правило «рабочего треугольника»

Для обустройства любой кухни, а в особенности – скромной по площади, главным принципом должно стать правило золотого или рабочего треугольника. Его суть заключается в следующем. У этой комнаты в доме есть три основных предназначения: приготовление еды, хранение продуктов и мытье посуды и продуктов. Поэтому оптимальное расположение мойки (зона мытья посуды), шкафчиков с холодильником (зона хранения) и плиты с духовкой (приготовление еды) должно стать вашей основной задачей.

Есть версия, что идеальным является расположение этих «вершин треугольника» на расстоянии 90 см друг от друга. Это позволит оставить каждую зону достаточно самостоятельной и не урежет функциональную нагрузку ни одной из них. А также позволит вам экономить время и усилия не только во время приготовления еды и мытья посуды, но и при возвращении из магазина и распределении покупок по разным полкам в холодильнике и шкафчиках.

Если же вам кажется, что расположение в виде треугольника конструктивно не подходит для вашей кухни, или у противоположной стены вы хотите разместить иные важные детали, тогда обратите внимание на линейный вариант размещения, при котором треугольник превращается в прямую линию с близким расположением всех его «вершин». При выборе такой комбинации ваши рабочие зоны будут находиться рядом, и вы сможете сосредоточиться на дизайне освободившегося пространства.

Дизайн кухни с холодильником и стиральной машиной (6 кв. м)

Еще одним обязательным атрибутом любой современной кухни является бытовая техника, набор и состав которой может быть различным. Он зависит не только от размеров помещения, но и от потребностей и размеров вашей семьи. Очевидно, что чем больше человек проживает в квартире, тем большего размера вам понадобится холодильник и тем вместительней будут ниши для хранения продуктов на кухне.

Поскольку конструктивные особенности наших квартир часто не позволяют разместить стиральную машину в ванной, для нее можно найти место на кухне. Наиболее практичным вариантом будет установка стиральной машины как можно ближе к мойке, поскольку это облегчит доступ к воде и коммуникациям. Для улучшения внешнего вида всей кухни можно использовать столешницу не только над шкафчиками, но и над стиральной машиной, делая ее лаконичной частью всего кухонного гарнитура. Обязательно необходимо предусмотреть возможное влияние вибраций в процессе стирки и отжима и минимизировать их последствия.

Автор проекта Анна Ковальченко

Выбирая место для этой техники, необходимо позаботиться о степени его жесткости, способной защитить все соседние поверхности. Поскольку на постсоветском пространстве маленькие квартиры и кухни 6 квадратов – совсем не редкость, многие из приведенных советов пригодятся в процессе реализации вашего индивидуального проекта.

Холодильник – обязательный атрибут любой кухни независимо от ее площади и частоты использования. Даже если вы предпочитаете не готовить дома еду, в холодильнике всегда есть чему храниться. Кроме удобства и общего привлекательного вида при его размещении на кухне, необходимо учесть также несколько правил безопасности. Во-первых, в идеале он должен находиться подальше от источников тепла – радиатора, плиты, духовки.

Во-вторых, для его подключения необходимо предусмотреть отдельный источник электрического питания и постараться избежать использования удлинителей и всевозможных переходников. Несоблюдение этих простых правил может привести к поломке холодильника из-за перегрева, либо вызвать короткое замыкание с неприятными опасными последствиями, в том числе и для жизни людей.

Автор проекта архитектор Максим Тихонов

Проект кухни от студии Buro Brainstorm

Дизайнер Никита Зуб

Проект от студии INT2

Интерьер дело рук Lina architekci

Проект студии Buro Brainstorm

Автор дизайна Елена Ивашкина

Рекомендуемые статьи для тебя:

GD-Home – это маленькое удовольствие, что-то уютное и теплое. Почему мы стараемся для вас? Мы просто верим, что домашний уют способен сделать людей счастливее.

Кухня 6 кв. м.

Маленькие кухни, где не только двум негде развернуться, но и одной хозяйке неудобно готовить, достались нам в домах «советской» планировки. Микрокухня 2,5х2,3 метра есть в новых домах, как привычный атрибут городской жизни наших соотечественников.

Дизайнеры интерьера разработали множество вариантов оснащения кухни площадью 6 квадратных метров, где каждый сантиметр пространства оптимизирован.Если воспользоваться советами специалистов, такая комната будет смотреться довольно уютно.

0
09

0 Оглавление статьи:

  • Эффектная планировка кухни в хрущевке
  • Выбор цвета для маленькой кухни 6 кв.м.
  • Освещение
  • Фото кухни 6 кв. М.

Эффектная планировка кухни в хрущевке

Помимо недостатков, у маленькой кухни есть одно преимущество - все под рукой, особенно если все правильно спланировано. И если ограниченное пространство не может быть расширено, мы должны использовать все его плоскости по максимуму.

При покупке мебели важно снять все размеры, чтобы знать до последнего сантиметра пространство вдоль каждой стены, даже над окном и дверью.От плинтуса вдоль стен, где будет стоять мебель, лучше отказаться, но важно обеспечить герметичность на стыке стен и пола.

Покупая кухонную мебель, важно учитывать, что где-то еще нужно поставить холодильник и бытовую технику. Вся обстановка маленькой кухни до самого верха выставлена ​​«тетрисом».

Оптимальный вариант - встроенная мебель, где мастер поможет спланировать и заполнить каждый метр по высоте кухни.Если под корпусной мебелью занята 1 стена, лучше ее максимально заполнить, а на буфетах тумбочек и навесных шкафов сделать открытые полки округлой формы - фото кухни 6 кв.м.

Помимо функциональных штор рекомендуется делать дополнительные двери между блоками корпусной мебели. Это практично - ламинатный фасад кухни удобно очищать от закристаллизовавшегося жирового налета, который при готовке присутствует в виде воздушной взвеси.Для дополнительных дверей удобно спрятать:

  • газовая колонка;
  • колпаки (колокола);
  • счетчик газа;
  • гофра и трубы.

При выборе вытяжки, расположенной над газовой плитой на открытом воздухе, предпочтение лучше отдавать наклонным (диагональным) моделям. Они экономят место - над плитой удобнее наклоняться, возникает ощущение «отсутствия» этого кухонного аксессуара.

Не менее важный вопрос - где разместить небольшой холодильник на кухне? Иногда хозяевам приходится выносить его в коридор, на застекленную лоджию или в кладовую.Это не очень удобно, во время готовки приходится периодически выходить на улицу, чтобы брать и класть еду. Желательно ограничиться компактной моделью холодильника, которой проще найти место в интерьере кухни 6 кв.м. В идеале над холодильником разместить навесной шкаф или открытые полки.

Заполнению углов следует уделять пристальное внимание. Это тоже один из способов заполнения ограниченного пространства. Намного удобнее, когда дверцы угловых навесных шкафов закрываются не на угол, а на диагональную дверь фасада.

В этом месте удобно спрятать колонку и счетчик газа, кухонный комбайн и редко используемое оборудование для обработки продуктов.

На узкой «хрущевке» уместна будет раскладная мебель - сложенные стулья и табуреты. Их складывают после еды и засовывают под стол. Уместны также складывающиеся сиденья и столешницы - после использования их снова складывают.

Если на маленькой кухне есть место для мягкого кухонного уголка, лучше купить гарнитур со шкафчиками.Это откидные сиденья, за которыми спрятан вместительный ящик, где удобно хранить овощи, сковороды или редко используемую кухонную утварь.

Часть навесных шкафов следует заменить открытыми полками или перемычками. Они создают иллюзию незанятого пространства, особенно если полки выполнены из толстого стекла. То же касается и отделки окна - шторы должны занимать минимум места и пропускать максимум света.

Если семья небольшая, то без обеденного стола в дизайне кухни 6 кв.м. вы можете обойтись без. Ее удачно заменит столешница из цельного акрила или искусственного камня, совмещенная с подоконником. Отличный вариант - современная барная стойка, отделяющая кухню от соседней комнаты (стенка отсутствует). Ни для кого не секрет, что сегодня многие семьи на кухне просто готовят, а едят у телевизора (за компьютером) в обеденной зоне другой комнаты.

Привычки, время и способы приготовления пищи в каждой семье свои. Если готовить немного, используя в основном полуфабрикаты и готовую нарезку, нет смысла ставить полноценную газовую плиту на 4 конфорки с духовкой.Лучше ограничиться более компактным вариантом или качественной электроплитой и микроволновой печью, которые занимают мало места.

  • Декор кухни - правила красивого дизайна (75 фото идей)
  • Кухня Ikea - фото самых модных тенденций в дизайне из каталога 2017 года
  • Черная кухня: фото лучших дизайнерских идей и варианты цветовых сочетаний

Выбор цвета для маленькой кухни 6 кв.м.

Темные цвета поглощают пространство, яркие - расширяются, особенно холодная гамма. Если цвет стен скрывает мебель, но выбор оттенка не принципиален, но он должен совпадать с фасадом (дверцы шкафчиков и тумбы).

Если использовать встроенную мебель, то она более экономична в плане отделки стен - за шкафами ремонт не делают. Остальные стены окрашены светлой краской или оклеены моющимися обоями светлых тонов:

  • кристально-белый;
  • молочный;
  • нежный бежевый;
  • песок;
  • размытый синий;
  • нежно-сиреневый;
  • светло-серый;
  • оттенок зеленого яблока и др.

При выборе цветового сочетания лучше не использовать резкие контрасты, разрезающие и без того ограниченное пространство. Лучше, когда на кухне вы используете 3-4 гармонирующих оттенка, 1 из которых является основным фоном.

Возможны и другие дополнения, например, в виде рисунка на посуде. Потолок лучше белый или голубой, полы - с имитацией светлого дерева интересной фактуры.

Освещение

Для маленьких кухонь 6 кв.м. Не подходят большие светильники и свисающие с потолка люстры с большими плафонами. Лучше использовать компактные потолочные светильники или вообще отказаться от них.

  • Современный интерьер кухни - 70 фото лучших новинок кухонного дизайна
  • Кухня 12 кв. м. - фото необычных дизайнерских решений
  • Маленькие кухни - 75 фото дизайна маленьких кухонь

На подвесных шкафах возможно заменить общее освещение на локальную диодную подсветку снизу, что очень удобно при обработке изделий.На потолке достаточно несколько точечных светодиодов, а в зоне приема пищи лучше установить стену с плоским потолком.

Очевидно, проблема маленькой кухни решена, если подойти к ней вдумчиво. Также важно избавиться от всего старого мусора, сломанной кухонной техники и не используемой в повседневной практике кухонной утвари. Лучшие примеры обустройства маленькой кухни в «хрущевке» на наших фото.

Фото кухни 6 кв.М. М.

  • Дизайн угловой кухни: ТОП 120 фото необычных дизайнерских идей кухни
  • Дизайн кухни 5 кв.м. м. - компактные решения для небольшой площади (70 фото)
  • Гарнитур для маленькой кухни - 80 фото примеров правильного выбора

Средние размеры кухни: 2021 Стандарты

Содержание

Последнее обновление 24 мая 2021 г.

Определить средний размер кухни - непростая задача.В основном это связано с тем, что изменение размеров домов за последние полвека привело к изменению размеров кухонь. В целом дома за этот период времени увеличились в размерах. Это руководство поможет вам определить, каковы средние размеры кухни по сравнению с размером дома.

Что можно считать маленькой кухней?

В то время как дома в прошлом веке имели кухни площадью около 70 квадратных футов, эти кухни все еще можно найти в некоторых современных домах.Как правило, кухня такого размера находится в небольшом доме, квартире или кондоминиуме.

Что можно считать большой кухней?

На другом конце спектра - большая кухня площадью около 720 квадратных футов. Чаще всего их можно найти в домах общей площадью не менее 4800 квадратных футов. Такие дома определяются как большие дома, поэтому имеет смысл только то, что в этих домах также будут большие кухни.

Каковы средние размеры кухонь?

В таблице ниже перечислены и поясняются некоторые размеры, которые обычно связаны со средними размерами кухни.

Средние размеры кухни
Около 70 квадратных футов Кухни такого размера обычно встречаются в небольших домах, квартирах и кондоминиумах. Чем меньше ваши жилые помещения, тем меньше будет ваша кухня. На некоторых кухнях меньшего размера не хватает места для ненужных кухонных принадлежностей, таких как посудомоечные машины.
100 квадратных футов Это число используется производителями кухонных шкафов в качестве ориентира для определения потенциальной стоимости проекта ремонта.Большинство кухонь в современных домах больше этого числа.
от 175 до 200 квадратных футов Эти размеры предназначены для кухонь, которые служат не только местом для приготовления пищи, но и местом, где можно поесть и пообщаться.
225 квадратных футов Это число является наиболее близким к среднему для большинства кухонь. Эти кухни чаще всего можно найти в домах общей площадью около 1500 квадратных футов.
от 180 квадратных футов до 440 квадратных футов Этот диапазон размеров представляет больше чисел, которые обычно ассоциируются с современным дизайном дома.Существенная разница между высокими и низкими числами в этом диапазоне подчеркивает, что размер кухни очень зависит от общего размера дома.
720 квадратных футов Это число означает кухни, которые можно найти в больших домах. Так же, как в доме меньшего размера будет кухня меньшего размера, в доме большего размера будет кухня большего размера. Это не столько средний размер кухни, сколько стандартный размер кухни для кухонь в больших современных домах.

Как размер кухни влияет на другие элементы комнаты?

Общий размер кухни сильно влияет на размер различных конструкций в комнате. Например, размер вашей кухни будет определять, насколько велики или малы ваши столешницы, базовые шкафы, верхние шкафы и другие конструкции. Он также может определить, можете ли вы встроить в комнату такую ​​конструкцию, как кухонный остров.Наконец, поскольку размер кухни может повлиять на размер ваших шкафов, он также может определить, как вы используете пространство для хранения. Хотя размер кухни может показаться незначительным, он может существенно повлиять на всю планировку кухни.

Кухни: старые и новые и влияние на размер

С середины 20 века кухни использовались строго как место для приготовления еды. Сегодня это часто не так, поскольку кухни служат местом для приготовления еды, общения и в некоторых случаях даже для просмотра телевизора.Кухни в наши дни по сути служат одновременно и кухней, и столовой. Современная функциональность кухонь напрямую соответствует увеличению размеров кухни со временем. Как ясно из этих дополнительных целей, дизайн сегодняшних кухонь кардинально отличается от того, что было 50 лет назад.

Какой процент площади в доме занимает средняя кухня?

В среднем кухня занимает от 10 до 15 процентов от общей площади дома.

Кухни часто называют «сердцем» или «центром» дома. Это актуально независимо от того, маленькая или большая кухня. В конечном счете, средний размер кухни будет сильно зависеть от общего размера дома, в котором она находится. Изучив это руководство, вы сможете узнать о средних размерах кухни и точно спланировать реконструкцию, а также лучше понять, сколько у вас места.

[Всего: 1 Среднее: 5.00/5]

Вы должны войти в систему, прежде чем сможете проголосовать.

2021 Оценщик затрат на ремонт кухни

Средняя стоимость ремонта кухни

В среднем реконструкция кухни стоит долларов от 100 до 250 долларов за квадратный фут . Большинство домовладельцев тратят от $ 12 800 до 21 200 $ , при средней стоимости $ 16 600 или $ 150 за квадратный фут .Общая цена зависит от размера помещения, качества материалов и от того, изменится ли эта планировка.

Стоимость ремонта кухни
Средняя стоимость по стране 16600 долл. США
Минимальная стоимость 12 200 долл. США
Максимальная стоимость 126 000 долл. США
Средний диапазон 12 800 долл. США к 21 200 долл. США 90 263

Содержание

  1. Средняя стоимость ремонта кухни
  2. Стоимость ремонта кухни
  • Оценщик затрат на ремонт кухни
  • Типичные затраты на реконструкцию новой кухни
  • Бюджетный ремонт кухни
  • Как подготовиться к ремонту кухни
  • Часто задаваемые вопросы
  • Наем подрядчика по ремонту кухни
  • Ремонтники кухни рядом со мной
  • Стоимость ремонта кухни

    Большинство домовладельцев тратят от $ 12 800 до 21 200 $ 90 263 на средний ремонт кухни.Нижняя часть этого спектра охватывает более мелкие проекты, такие как переоборудование шкафов, установка фартука, покраска и т. Д. Для сравнения, ремонт стоимостью $ 30 000 + обычно включает введение паркетных полов, бытовой техники высокого класса и нестандартных функций.

    Распределение затрат на ремонт кухни

    Поскольку ваш проект будет уникальным для вас и вашего дома, вам следует разбить свой бюджет в зависимости от характеристик и изменений, которые вы желаете. Вот средняя разбивка затрат по данным Национальной ассоциации кухонь и ванных комнат (NKBA):

    Распределение затрат на ремонт кухни
    Арт. Бюджет% Средняя стоимость
    Краснодеревщик 28% 6 550 долл. США 90 263
    Установка и работа 18% 4 130 долл. США 90 263
    бытовая техника 15% $ 3 390
    Столешницы и фартуки 11% $ 2,450
    Напольное покрытие 7% $ 1 650
    Освещение 5% $ 1 050
    Покраска и гипсокартон 5% $ 1,150
    Окна и двери 4% $ 1,020
    Дизайнер 3% $ 720
    Сантехника 3% $ 730
    Другой 1% $ 310

    Стоимость ремонта кухни на квадратный фут

    В целом, ремонт кухни стоит от $ 100 до $ 250 за квадратный фут , при этом средний домовладелец тратит $ 150 за квадратный фут .Планируя переделать кухню, вы должны задать себе несколько важных вопросов. Поступив так, вы узнаете, как получить более точную оценку.

    1. Что именно вы хотите сделать со свободным пространством? Что вы хотите получить от этого ремонта?
    2. Каким вы видите пространство и какие функциональные особенности вы рассматриваете?
    3. Какова идеальная планировка, исходя из вашего первоначального помещения или текущего дизайна?
    4. Сколько вы хотите потратить?

    В денежном выражении отрасль рекомендует, чтобы при ремонте кухни вы тратили от 5% до 15% от стоимости дома .

    Оценщик затрат на ремонт кухни

    Этот оценщик сравнивает второстепенную, среднюю и высококлассную стоимость переделки кухни площадью 200 квадратных футов.

    Оценщик затрат на ремонт кухни
    Переделка Тип Средняя стоимость
    Незначительная реконструкция 12 000–21 000 долл. США
    Переделка средних частот 29 000–64 000 долл. США
    Высококлассная реконструкция До 126 000 долл. США
    1. Незначительный - фокусируется на косметическом внешнем виде - ремонте, покраске, дверных ручках шкафов, новых столешницах, светильниках, новом ламинатном полу.Дизайн кухни не изменился. Небольшой ремонт кухни стоит около $ 12,000–21,000 $ .
    2. Среднечастотный диапазон - по-прежнему фокусируется на внешнем виде - новые шкафы, дверные ручки шкафов, краска, новые столешницы, строительство кухонного острова, осветительные приборы, облицовка плиткой, кафельный или виниловый пол. Дизайн кухни не изменился. Капитальный ремонт кухни среднего класса стоит около $ 29 000–64 000 $ .
    3. Upscale - Полная реконструкция.Вся кухня разобрана до пола и стен, план этажа может быть изменен, и все - сантехника, электромонтажные работы, пол, бытовая техника, столешницы, освещение, кафельная плитка - все можно заменить. Высококлассный капитальный ремонт кухни стоит примерно $ 126,000 .

    Окончательная стоимость вашего ремонта будет ниже, если вы не измените общий дизайн кухни. Например, перенос окна или раковины в другое место на кухне может добавить $ 1,500–4500 $ за перемещение объекта в проект из-за необходимости получения разрешений, удаления пыли, гипсокартона и новых сантехнических и электрических работ.

    Дополнительные меры экономии включают замену шкафов и ремонт или повторную отделку столешницы, а не установку новых материалов.

    Вернуться к началу

    Стоимость ремонта маленькой кухни

    Чтобы обновить уже существующую кухню, вы можете рассчитывать заплатить от до 4 000 долларов США до 20 000 долларов . Небольшой ремонт кухни обычно определяется площадью около 75 квадратных футов или меньше. Для этих проектов, если вы знаете, как внести свой вклад в работу своими руками, вы можете значительно увеличить свой бюджет.

    Рассмотрите более узкие шкафы, поскольку большинство людей не используют пространство в задней части шкафов, вы можете получить шкафы не такой глубины, но лучше спроектированные для полного доступа - с выдвижными корзинами, ящиками для специй, секционными ящиками и т. Д. карусели угловых шкафов и т. д. Заполните лишнее пространство узкими шкафчиками-наполнителями с ползунками. Подумайте о том, чтобы уменьшить двойную раковину до одной, чтобы увеличить рабочее пространство.

    Планируете ли вы увеличить объем хранилища или модернизировать бытовую технику, прежде чем выполнять какую-либо значительную работу самостоятельно, обязательно проконсультируйтесь с мастером по ремонту кухни.Это особенно важно, если вы планируете выбивать стены. Последнее, что вам нужно сделать, это выбить стену, которая соединяется с опорной балкой.

    10x10 Стоимость ремонта кухни

    По мере того, как вы увеличиваете размер вашего проекта по отношению к площади в квадратных футах, вы можете рассчитывать, что заплатите больше. Например, пространство среднего размера обычно определяется как площадь от 75 до 100+ квадратных футов, стоимость которой составляет от долларов США до 15000 долларов США . Для кухонь размером 12 на 12 футов от 150 до 175 квадратных футов, что примерно соответствует среднему размеру, ремонт варьируется от $ 20 000 до $ 45 000 .

    Вернуться к началу

    Стоимость обновления большой кухни

    Для сравнения, большой ремонт площадью 200 квадратных футов или более может стоить 45000 долларов + , или даже 100000 долларов и выше для высококлассных ремонтов. В этом случае проделана обширная работа, включая добавление встроенной техники, двойной духовки, островка для сидения, станции утилизации и многого другого.

    Вернуться к началу

    Типичные затраты на реконструкцию новой кухни

    Сколько именно вы должны ожидать платить за каждый конкретный аспект реконструкции кухни? Чем дольше реконструирующая компания работает, тем больше у нее связей.Они будут знать, у кого лучшие цены, качество и сервис; и они смогут собрать все воедино быстрее.

    В порядке затрат ожидайте, что вы заплатите больше всего за услуги и продукты, указанные в верхней части следующего списка. По всей стране приблизительные цифры относятся к кухне площадью 125 кв. Футов.

    Средняя стоимость переделки кухни

    Стоимость переделки кухни
    Услуги по ремонту Средняя стоимость
    Электропроводка и освещение по коду 2500–4800 долларов
    Сантехника 3000–6000 долларов
    Гонорары дизайнеров 400–3500 долл. США
    Установить шкафы 3000–8000 долларов
    Приборы 2500–9000 долларов
    Укладка напольного покрытия 1100–5500 долларов
    Разрешения 100–900 долл. США
    Reface Шкафы 1000–9000 долларов
    Отремонтировать или отполировать столешницу 80–1 600 долл. США
    Установить столешницу 900–5 000 долл. США
    Плитка фартука 400–600 долларов
    Окраска стен 1000–2 500 долларов
    Оборудование 150–1 200 долл. США

    Вернуться к началу

    Средняя стоимость кухонных шкафов

    Ремонтируя кухню, большинство домовладельцев начинают со своих кухонных шкафов.В конце концов, шкафы существенно влияют на общее первое впечатление от кухни. Те, которые устарели или повреждены, могут оставить будущих покупателей недовольными, даже если кухня имеет огромный потенциал. В среднем вы можете рассчитывать заплатить от до 3000–8000 долларов , в зависимости от того, выберете ли вы индивидуальные шкафы или нет.

    • Готовые изделия на складе доступны по цене от $ 75 до $ 150 за погонный фут. Они легко доступны в магазинах товаров для дома, но имеют ограниченный дизайн и размеры.
    • Полу-нестандартные варианты стоят от $ 100 до $ 900 за погонный фут и производятся в тех же размерах, что и готовые варианты. Эти шкафы могут быть детализированы за дополнительную плату, а опции включают дверные фасады, ящики для изменения размера и глубину шкафа.
    • Шкафы Custom могут стоить до $ 1,500 за погонный фут, и этот вариант требует квалифицированного плотника и краснодеревщика. Это, безусловно, самый дорогой вариант, но вы можете оформить их так, как захотите.

    Если вы покупаете шкафы самостоятельно, рассчитывайте дополнительно заплатить 50-75% от стоимости шкафов за установку.

    Если вам нужны дополнительные функции более высокого уровня, сосредоточьтесь на потенциальных стратегиях экономии. Например, зачем заменять шкафы в хорошем состоянии? Просто обновив или отполировав их, вы можете добиться совершенно нового внешнего вида за небольшую часть стоимости. Вы также можете заменять определенные вещи поэтапно, в первую очередь обращая внимание на свои главные приоритеты.

    Стоимость ремонта кухонных шкафов

    В качестве альтернативы вы можете добиться отличных результатов, отполировав или обновив уже существующие шкафы.Для сравнения:

    • Повторная полировка - Повторная полировка придаст новый вид без необходимости замены самих шкафов. Хотя для достижения наилучшего результата вам нужно будет нанять профессионала, это все равно позволит вам получить значительную экономию, которая стоит от до 1500 долларов США до 3500 долларов США .
    • Refacing - Средняя стоимость переоборудования ваших шкафов составляет от 3500 до 9000 долларов . Чтобы обставить свои шкафы, вы можете выбирать из различных материалов и дизайнов, что дает свежий вид за небольшую часть стоимости (по сравнению с недавно установленными шкафами).Еще раз, чтобы убедиться, что этот вариант выполнен правильно и соответствует самым высоким стандартам, мы настоятельно рекомендуем подрядчика.
    • Оборудование - Ручки или ручки для кухонных шкафов и ящиков могут стоить всего от $ 2 до $ 20 каждая.

    Вернуться к началу

    Новая кухонная техника Стоимость

    Установка новых устройств стоит от до 100–300 долларов за устройство. В среднем . Устанавливая более качественную бытовую технику, вы можете мгновенно повысить ценность своего дома.Если вы подумываете о том, чтобы сохранить свою старую бытовую технику, имейте в виду, что большая часть кухонной техники служит только 10–12 лет и может стоить 250–500 долларов на ремонт; и вы можете сэкономить больше денег, заменив их новыми моделями с гарантией. Более новые приборы из нержавеющей стали не растекаются, и доступно множество вариантов, в том числе:

    • Стандартные устройства - Часто те, в которых отсутствуют дополнительные функции, и часто не служат так долго, как более дорогие варианты.Однако такие вещи, как микроволновая печь или вывоз мусора, справятся со своей задачей и подойдут для большинства планировок. Средняя стоимость: от $ 200 до $ 1000 .
    • Устройства с рейтингом Energy Star - Сертифицированы как энергоэффективные. Хотя они часто стоят дороже, домовладельцы получают выгоду от более низких счетов за коммунальные услуги, увеличения продолжительности жизни, и многие штаты предлагают скидки и льготы для проживания, чтобы сделать ваш дом более изобретательным. Ищите этот сертификат при покупке посудомоечной машины, морозильной камеры, холодильника и даже светильников.Средняя стоимость: от 300 до 3000 долларов .
    • Бытовая техника высокого класса - Часто срок службы такой же, как и у бытовой техники Energy Star. Однако они, как правило, предлагают дополнительные функции, такие как подключение по Bluetooth, датчики и т. Д. Средняя стоимость: от 1000 до 5000 долларов + .
    • Бытовая техника на заказ - Бытовая техника, встроенная в вашу кухню, будет самой дорогой. Хотя они занимают меньше площади, что привлекает многих домовладельцев, они могут потребовать структурных изменений.Средняя стоимость: от 1500 до 10000 долларов + .

    Вернуться к началу

    Кухонные столешницы Стоимость

    Другой распространенный ремонт - установка новых столешниц. Стоимость этого сильно варьируется в зависимости от используемых материалов и требуемых общих мер. При выборе материала важно учитывать не только внешний вид столешницы, но и уровень ее функциональности.

    Как и следовало ожидать, бесшовные материалы, такие как гранит, более прочные и более дорогие.Для сравнения, вы можете выбрать материалы, которые несут меньшую ценность, например бетон, чтобы снизить свои затраты. Независимо от того, выберете ли вы дерево, мрамор, кварц или известняк, вы можете рассчитывать заплатить в среднем от до 2000 долларов США за долларов за установку столешниц по вашему выбору.

    90 300 5–10 долл. США 90 301 90 300 15–25 долларов 90 301 90 300 15–30 долл. США 90 301 90 300 25–40 долларов 90 301 90 300 25–60 долларов 90 301 90 300 35–65 долларов 90 301 90 300 40–60 долл. США 90 301 90 300 40–60 долл. США 90 301 90 300 40–80 долл. США 90 301 90 300 40–85 долл. США 90 301 90 300 40–100 долл. США 90 301 90 300 40–100 долл. США 90 301 90 300 40–100 долл. США 90 301 90 300 50–100 долл. США 90 301 90 300 50–100 долл. США 90 301 90 300 50–100 долл. США 90 301 90 300 $ 50–200 90 300 65–150 долларов 90 301 90 300 80–100 долл. США 90 301 90 300 100–130 долл. США 90 301
    Столешницы кухонные Стоимость
    Материал столешницы Стоимость квадратного фута
    Керамическая плитка
    Акрил
    Formica
    Ламинат
    Бамбук
    Solid Surface
    Мясной блок
    Кориан
    Бетон
    Мыльный камень
    Стоимость мрамора
    Caesarstone
    Paperstone
    Гранит Стоимость
    Терраццо
    Кварц Стоимость
    Оникс
    Известняк
    Стекло
    Медь
    Ремонт или повторная отделка кухонных столешниц

    Если на вашей столешнице нет широко распространенных повреждений, может быть более эффективным с точки зрения затрат заполнить сколы и царапины, отшлифовать, отшлифовать, отполировать, повторно приклеить или повторно ламинировать существующую столешницу по средней цене 80–1 600 долларов США .

    Кухонный фартук

    Керамическая плитка - самый популярный вариант по цене ок. $ 10 / кв. футов , в то время как нержавеющая сталь может стоить ок. 25 $ / кв. футов установлено. Фартук может стоить меньше, если те же материалы будут установлены в другом месте кухни одновременно.

    Вернуться к началу

    Стоимость ремонта пола на кухне

    Кроме того, существует стоимость напольного покрытия, которая составляет от 1400 до 5000 долларов и сильно зависит от выбранного материала и общей площади в квадратных футах.Хотя винил - отличный вариант с точки зрения доступности, он не добавляет ценности дому. Для сравнения, гранитные и паркетные полы увеличат стоимость, но по более высокой цене. Хотя деревянные полы популярны, большинство специалистов по ремонту не рекомендуют устанавливать их на кухне, потому что они очень чувствительны к влаге.

    90 300 1 000–2 500 долл. США 90 300 600–1 200 долл. США
    Тип полов Средняя стоимость
    Керамическая плитка 500–2200 долларов
    Деревянные полы 2200–5000 долларов
    Бетонные полы 1500–4500 долларов
    Пробковый пол 800–1600 долл. США
    Ламинат 1500–4000 долларов
    Напольное покрытие линолеум
    шиферный пол 1500–3500 долларов
    Каменный пол 1000–3500 долларов
    Виниловый пол 1200–1700 долларов
    Бамбуковые полы
    Мраморные полы 1500–4800 долларов

    Вернуться к началу

    Дизайн кухни переделки стоит

    Хотя наем дизайнера кухни может показаться ненужными расходами, они часто больше всего связаны с другими подрядчиками.Если вы объедините их в пакет услуг, они могут предложить вам скидки до 20%. Дизайнеры часто предлагают бесплатные консультации, чтобы дать вам более точную оценку конечной стоимости.

    Плата за дизайн может составлять от трех до десяти процентов вашего бюджета. Взимая в среднем от $ 100 до $ 200 за час , профессиональные дизайнеры кухонь могут помочь вам воплотить ваше видение в жизнь. Хотя некоторые домовладельцы платят $ 5,000 + за работу с сертифицированными специалистами, вы также можете запросить фиксированную плату.

    Дизайнеры

    могут помочь вам выбрать лучшие материалы и цвета, основанные на вашем уникальном видении и пространстве. Они также могут предоставлять такие услуги, как 3D-рендеринг и общая поддержка, когда вы работаете с различными поставщиками и подрядчиками.

    Затраты на ремонт кухни

    Что касается рабочей силы, вы можете рассчитывать заплатить от до 6000 долларов США за установку. Рекомендуется отложить 15% вашего бюджета на оплату труда.В зависимости от размера и пространства вашей кухни, а также желаемых вами функций, найм подрядчика по ремонту кухни может помочь вам максимально эффективно использовать свой бюджет.

    Расходы на сантехнику

    В старых домах может потребоваться замена всей водопровода из-за узких или гниющих труб. Сантехнические услуги включают в себя расходы на установку раковины и смесителя, установку нового трубопровода и часто составляют менее 5% ваших расходов. Счета за каждую из этих услуг выставляются индивидуально, если вы не согласовываете стоимость проекта со своим сантехником.

    Затраты на электричество и освещение

    Требуются ли вам электромонтажные работы, стоимость которых составляет от $ 50 до 100 долларов США в час , или вам необходимо переместить газовые линии, стоимость которых в среднем составляет от $ 250 до 800 долларов США , этот тип работ должен выполняться профессионально. Как правило, вы можете рассчитывать потратить 5% от общего бюджета на электромонтажные работы.

    В старых домах обычно не хватает усилителей для удовлетворения современного спроса. Любая новая работа должна быть связана с новым счетчиком, панелями и трубопроводами, которые могут стоить 1000 долларов + , чтобы вывести его с старых 60 ампер на современные 200 ампер или более.Если вы перемещаете бытовую технику в другие части кухни или устанавливаете новое освещение там, где раньше не было света, эта стоимость будет учтена. Вероятно, вам также понадобятся новые розетки по средней цене долларов, 150 долларов.

    Стоимость картины

    Внутренняя покраска кухни стоит дороже, чем покраска обычной комнаты, из-за необходимости накрывать шкафы, снимать приборы и снимать крышки розеток. Стены, вероятно, нужно будет загрунтовать, а затем покрасить полуглянцевой краской, чтобы краска хорошо продержалась в таком месте с интенсивным движением.Ожидаемые затраты на покраску составят от $ 800 до $ 1 500 в зависимости от того, сколько места на стене видно.

    Стоимость разрешения

    Разрешение на строительство стоит в среднем от долларов США до 1 500 долларов США . Разрешения необходимы, если вы перемещаете стены или устанавливаете новую электропроводку, водопровод или механические системы. Ваш подрядчик должен позаботиться об этом за вас, и все необходимые разрешения должны быть поданы и утверждены до начала любых работ.

    Вернуться к началу

    Бюджетный ремонт кухни

    Дизайнеры и подрядчики обычно готовы работать с любым проектом реконструкции, поэтому лучше заранее знать свой бюджет и уместить как можно больше в эту сумму.Чем более твердо закреплены ваши планы, тем меньше шансов, что позже возникнут дополнительные расходы.

    Стоимость ремонта базовой и недорогой кухни

    Например, если вы готовы потратить до $ 15 000 , вы сможете выполнить более простой ремонт. Чтобы сократить расходы на как можно более низком уровне, вам, вероятно, придется выполнять часть работы самостоятельно, нанимая профессионалов для выполнения всех специализированных работ. Кроме того, попробуйте сами закупить материалы и подготовить пространство к установке.

    Базовый ремонт обычно включает в себя: модернизацию раковины, замену столешницы (с использованием таких материалов, как винил или ламинат), добавление фартука, установку стандартного шкафа, покраску, модернизированную технику и т. Д.

    Стоимость модернизации кухни среднего уровня

    Для сравнения, для тех, кто готов потратить от $ 15 000 до $ 30 000 , вы также сможете использовать материалы более высокого качества, получить выгоду от нестандартной мебели, добавления острова, нового напольного покрытия и т. Д.

    Стоимость ремонта элитной кухни

    Тем, кто тратит более $ 30 000 , у вас будет гораздо больше свободы с точки зрения выбора материалов и общих улучшений, которые вы производите. От новейших приборов до дополнительного верхнего освещения, от гранитных столешниц до паркетных полов - в этой ценовой категории вы можете рассмотреть вопрос о найме дизайнера кухни.

    Превратите кухню в дешевую переделку

    Чтобы сэкономить деньги, вот четыре важных совета:

    1. По возможности не избегайте рукоделия.Однако знайте свои собственные навыки и пределы, так как в конечном итоге вы можете потратить больше. Например, вырвите старые ковровые покрытия самостоятельно, но всегда нанимайте профессионала для выполнения электромонтажных или сантехнических работ.
    2. Поскольку мебель на заказ может быстро съесть более четверти вашего бюджета, покупайте товары, которые вам нравятся, передавая индивидуальную работу.
    3. Обновляйте только то, что необходимо с точки зрения функциональности или желаемой ценности вашего дома. Вы не можете сделать все, поэтому выбирайте обновления и устройства, которые имеют наивысший приоритет.
    4. Если вы никуда не торопитесь, завершайте ремонт поэтапно. Этапы также помогут вам лучше контролировать общий бюджет.

    Рентабельность инвестиций в реконструкцию кухни (ROI)

    Согласно отчету «Стоимость ремоделирования 2018 по сравнению с стоимостью», вы окупите доходность от 54% до 80% на рынке недвижимости и привлечете больше покупателей жилья.

    • 80% от стоимости небольшого ремонта кухни - это увеличит стоимость перепродажи вашего дома примерно на.17000 долларов.
    • 59% от стоимости ремонта кухни среднего или большого уровня. - это увеличит стоимость перепродажи вашего дома примерно на 1 кв. 38000 долларов.
    • 54% от стоимости высококлассного или капитального ремонта кухни - это увеличит стоимость перепродажи вашего дома примерно на 1 кв. 67000 долларов.

    Рентабельность ваших инвестиций также зависит от района, в котором вы живете, от того, сколько покупатели готовы платить за дом в вашем районе за квадратный фут, а также от готовности ипотечных компаний пересмотреть свою оценку стоимости - независимо от того, сколько у вас есть потратил на перепланировку.

    Вернуться к началу

    Как подготовиться к перепланировке кухни

    1. Устанавливайте бюджет на основе реалистичных цифр. Будьте честны с собой в отношении того, что вы готовы делать сами, а не позволять это делать профессионалу.
    2. Дизайнер кухни может сэкономить вам много денег, спроектировав наиболее эффективную планировку заранее. Эффективно используя все пространство, вы можете избежать гораздо более высоких затрат на расширение.
    3. Потратьте немного больше на ключевые продукты, которые будут использоваться постоянно, чтобы их хватило.
    4. Выберите все и заранее решите, что будет сделано, чтобы не выходить за рамки вашего бюджета. Любые изменения первоначального плана в будущем обойдутся вам дороже.
    5. Старайтесь не оставаться в своем доме во время работы, если у вас нет второй кухни в доме. Вы не сможете ни готовить, ни есть в течение 3–8 недель, если переделка будет большой. Если у вас нет выбора, кроме как остаться, поговорите с подрядчиком об изоляции рабочей зоны и контроле воздушного потока. Ремоделирование пыли может повредить легкие и вызвать краткосрочные и долгосрочные проблемы со здоровьем.Уточните время остановки и начала работы подрядчика, даты обхода, дни отпуска и т. Д.
    6. Убедитесь, что все работы по очистке включены в предложение.

    После реконструкции

    • Выполните полное пошаговое руководство со своим подрядчиком, чтобы убедиться, что все, включенное в первоначальный план, выполнено в соответствии с вашими требованиями.
    • Убедитесь, что подрядчик убрал весь строительный мусор и пыль.
    • Не забудьте запросить все гарантии на любые продукты, включенные в реконструкцию.

    Вернуться к началу

    Часто задаваемые вопросы

    Сколько в среднем стоит потрошение кухни?

    Средняя стоимость очистки кухни от $ 300 до $ 700 , но может достигать $ 3,000 в зависимости от размера и площади, которую необходимо сносить.

    Какова средняя стоимость ремонта кухни?

    Средняя стоимость ремонта кухни зависит от размера вашего проекта: в среднем по стране составляет от $ 14 000 до 22 000 $ , при этом большинство домовладельцев тратят около $ 16 000 .

    Сколько стоит реконструкция кухни передвижного дома?

    В среднем, реконструкция кухни в передвижном доме будет стоить около $ 3,000–5,000 $ в зависимости от размера и масштабов проекта и используемых материалов.

    Вернуться к началу

    Наем подрядчика по ремонту кухни

    1. Получите не менее трех подробных предложений от квалифицированных подрядчиков, запланировав оценку на дому.
    2. Убедитесь, что подрядчики, которых вы рассматриваете, имеют лицензии и застрахованы.
    3. Не платите крупную сумму вперед, если подрядчики не имеют отличной онлайн-репутации за годы работы, а расходы связаны с покупкой продукта.
    4. Проверьте сайты, такие как Better Business Bureau, чтобы узнать, заслуживали ли подрядчики, которых вы рассматриваете, доверяют в прошлых проектах.

    В конечном итоге ваша новая кухня будет соответствовать задумке, и HomeGuide с радостью вам поможет.

    Получите бесплатную оценку HomeGuide от проверенных специалистов по ремонту кухонь:

    Получите бесплатные оценки

    Все, что, почему и сколько в портлендской кухне (+ Big Reveal)

    Я очень рад представить сегодня портлендскую кухню.Вы знаете, как родитель (детей или домашних животных), когда вы смотрите на своего ребенка, неосознанно шепча: « Я просто так сильно тебя люблю, », пока они едят изюмовые отруби? Вот что я делаю с фотографиями этой кухни. только вещь, которая могла бы сделать меня счастливее, была бы моя собственная, и хотя она не сильно отличается, это просто более крупная, лучшая версия.

    Если вы когда-нибудь планируете отремонтировать или обновить свою кухню, прочтите каждое слово или добавьте этот пост в закладки. Я разбиваю каждый элемент о том, почему мы выбрали то, что мы сделали, с затратами и советами.Я ТАК многому научился при проектировании этой кухни, и вы держите пари, что я не собираюсь оставлять этот пост в блоге, не наполнив вашу голову всеми своими знаниями о ремонте портлендской кухни.

    Отремонтировать кухню из другого штата было непросто (не уверен, правильно ли я просверлил это в вашей голове). Конечно, я мог бы легко позвонить ему с простой кухней, но я хотел, чтобы это было идеальное сочетание классики + модерна, счастливого + изысканного, современного + вневременного, с достаточным количеством особых моментов, которые превратят его из стандартного в особый .

    Скажу честно, на этом пути были некоторые неровности, крупные, такие как остров, изначально был слишком маленьким (моя вина, что я раньше не понимал, что мы можем стать больше), и первый набор окон - там, где большое. теперь - изначально было три крошечных, ОЧЕНЬ высоких (я не выбирал их TBH). Но мы вложили деньги и заплатили за их ремонт, потому что я не собирался тратить месяцы на проектирование этой кухни, чтобы о чем-то сожалеть. Я так рада, что мы это сделали, потому что я так горжусь этой комнатой.Я хочу залезть в компьютер, когда увижу фотографии. Я хочу здесь жить. Гуляю здесь с моими детьми. Сделайте здесь суп за супом за супом, пока мои дети тихо читают друг другу между ложками овощей (напротив). Я разработал это для своей жизни вместе с семьей, и я был бы очень, очень счастлив здесь.

    У меня много любимых вещей на этой кухне, но я не могу назвать их в правильном порядке, поэтому давайте начнем с…

    Шкафы

    Мы выбрали мебель на заказ (Крейг Коуинг из Crestwood Inc.), как мы обычно делаем в более дорогих областях. Мы выбрали конструкцию встряхивающего устройства размером 2 1/4 дюйма с небольшим шагом, чтобы добавить немного интереса и глубины. Вы не можете сделать меньше чем 2 1/4 дюйма без использования нестандартных петель / оборудования, но нам нравится более узкий вид по сравнению с 3-дюймовыми панелями. Если вы выбираете дизайн своего шкафа, сделайте ставку на вставку или заподлицо, чтобы получить более обновленный, но простой вид. На вставке вы видите стойки и направляющие (2-дюймовые вертикальные и горизонтальные обрамления корпуса шкафа), как показано на рисунке выше. Заподлицо - это место, где двери встречаются друг с другом на перекладинах и перилах.В любом случае, вы получите плоский вид, по сравнению с тем, где дверцы шкафа находятся поверх стоек и направляющих с зазорами между ними. Вставка стоит примерно на 20% дороже, и ваш краснодеревщик должен быть очень точным (легче скрыть неточности, когда вы поместите дверцу шкафа поверх рамы), но оно того стоит. Все эти шкафы были изготовлены на заказ и стоили около 25 тысяч долларов (как на изготовление, так и на установку). Я считаю, что время выполнения заказа составляло 6-8 недель с примерно 19 раундами розыгрышей.

    Горячий совет: Шкафы часто служат для ремонта всего дома.Однако вы не сможете приступить к их производству, пока не ознакомитесь с демо-версией и производитель не проведет надлежащие измерения. Таким образом, вы сидите с пустой кухней по 6-8 недель. Вот почему так важно быстро составить план кабинета.

    Цвет

    Мы выбрали нижнюю и верхнюю части одного цвета - Pewter Green от Sherwin-Williams - и мы буквально не могли быть более довольны оттенком. Мы думали о том, чтобы стать белым, но мы действительно хотели привлечь вас и сделать тихое заявление.Я сделал много синих кухонь, поэтому не хотел повторяться. Мы держались подальше от серого во всем этом доме, потому что нас правильно предупредили, что в Портленде, где серый цвет , много времени, люди тоже не хотят серого внутри. Мы протестировали миллион оттенков зеленого, но в итоге нам понравился этот супертемно-зеленый с большим количеством серого (по сравнению с более бирюзовым или изумрудным). Он не яркий, но глубокий и насыщенный. Мы думали о том, чтобы стать белым для острова или встряхнуть верх и низ, но нам понравилось, насколько современным и простым (и драматичным) было сделать везде один и тот же цвет.

    Шкафы стойки

    Нам не нужны были только базовые шкафы, поэтому мы обрамляли верхнюю часть шкафами со стойками, чтобы добавить некоторого интереса. Сначала мы подумали о металлических подвесных полках (новых плавающих полках), но поняли, что многие люди боятся открытых полок. Однако ряд закрытых верхних шкафов может сделать его меньше и проще. Стеклянные шкафы тоже отличный вариант, или мы могли бы сделать сетки, которые мы сделали в моем доме в Лос-Анджелесе (что мне очень нравится, но я не хотел повторять элемент дизайна).В то же время, когда мы завершали работу над чертежами шкафа, мы заменили слишком маленькие / высокие окна на эти огромные, из-за чего верхняя часть этого конца выглядела ударяющейся о окно. Окно заказали. Отверстие было вырезано. Что мы собирались делать?

    Именно тогда я начал зацикливаться на прилавках, и это стало нашей счастливой случайностью (я думал, они добавили такой характер, а хороший дизайн призван привнести в комнату любую индивидуальность). Все, что нам нужно было сделать, это установить их обратно на 9 дюймов и обращаться с ними совершенно по-другому, придавая им стиль и цель (и избавляя их от прижатия к оконной раме).

    Если вы сначала подумали, что это занимает место на прилавке, знайте, что это не проблема, потому что они находятся в углу, которым вы на самом деле не пользуетесь. К кухне примыкает кладовая дворецкого, в которой гораздо больше места для хранения вещей и прилавков, так что нас это тоже не беспокоило. Сделав единую стеклянную панель, она кажется свежей и чистой, а затем эта очаровательная маленькая защелка от Rejuvenation ... тьфу, мне это так нравится. Сзади есть расписная доска для бисера, которую трудно увидеть, но при личной встрече она добавляет приятную текстуру.

    Их расположение по бокам верха с вытяжкой посередине действительно дает этой кухне мощный, но простой фокус.

    Плитка

    Я поигрался с эффектной плиткой на потолке, но в конце концов решил выбрать что-то классическое и вневременное, но сделанное вручную и особенное. Мы работали с Pratt & Larson над большим количеством плитки в доме, включая эту. Мы публикуем целый пост обо всех причинах, по которым мы их любим, и вы тоже, но, короче говоря, они сделаны вручную в Портленде людьми, которые проработали там 30 лет, потому что им это так нравится, и они так много заботятся и создавайте каждую плитку с таким артистизмом.

    Мы выбрали эту красивую матовую плитку метро со скошенными краями, которая является классической, но не просто плоской белой плиткой (не то чтобы в этом что-то не так, но мне нравится иметь какой-то уникальный уклон на всем, что может показаться простым). Эта плитка стоила 56 долларов за квадратный фут, но установка была довольно стандартной - 8 долларов за квадратный фут (что = доступно).

    Мы пошагнули (также называемое бегущей связкой), чтобы получить классический вид, и, выбрав матовый, я думаю, он выглядит немного более современным и свежим.

    Камень

    Я так люблю этот камень. Мы работали с бедрозианцами над шлифованным островом и над мрамором, и хотя я знаю, что мрамор - это выбор стиля жизни, я буду повторять его снова и снова. У него потрясающие зеленые прожилки, он добавляет в комнату столько текстуры и глубины, а так как он не ярко-белый, он скроет любое использование (у нас дома). Дизайн кухни высокого класса отличается от дизайна бюджетной, потому что вам нужны некоторые элементы дизайна, чтобы по-настоящему спеть.Мы долго и упорно думали об использовании белого кварца, но выбрали настоящий камень, потому что шкафы были плоской краской, а плитка метро, ​​которая уже производилась, была простой белой плиткой. Что-то должно иметь движение и текстуру. Иногда это ваши шкафы. Иногда это ваша плитка. В данном случае это великолепный камень. Для меньшего ухода выберите заточенный или обтянутый кожей, но также просто расслабьтесь, потому что возраст добавляет души в дом, точка. Полированная отделка - это то, что показывает наибольшее количество пятен и потертостей.Кстати, если на вашей кухне уже есть полированный мрамор, и вы хотите, чтобы он был отточен, есть компании, которые придут и сделают это за вас даже после установки, или вы можете поискать версии DIY, потому что я почти уверен, что это все о каком-то кислотном растворе, который снимает блеск (но не возвращайтесь сюда и не обвиняйте меня, если это катастрофа ... действуйте на свой страх и риск).

    Мы решили сделать 6-дюймовый фартук с другой стороны кухни вместо плитки, потому что там было «где нам остановить плитку?» вопрос, так как в кухне есть эта структурная балка, проходящая через нее.См. Ниже:

    Итак, это было идеально, и 6-дюймовый камень был определенно дешевле по материалам и трудозатратам, чем облицовка всей стены плиткой.

    Мы выбрали острый край с выпуклым носом вместо прямоугольного среза (есть и другие варианты), чтобы он выглядел более качественным и традиционным. Это было одно из тех решений, которые увеличивали стоимость (вы можете рассчитывать заплатить от 20 до 36 долларов за погонный фут в зависимости от камня и производителя для лезвия ogee), но мы все подумали, что оно того стоит, и пошли на это.Обычный домашний плавник определенно сэкономил бы здесь деньги, но я так рад, что мы добавили эту деталь. Камень из Бедрозиана обошелся бы нам в 7000 долларов, а изготовление этой кухни - 5700 долларов.

    Окно

    Как я упоминал ранее, в первом раунде были установлены три очень маленьких окна, очень высоких и с небольшими решетками на них. К сожалению, у нас нет очень хорошей фотографии этого, но вот грубая фотография iPhone, которую мы сделали во время строительства, чтобы вы могли понять суть:

    Поскольку я не люблю обвинять в виноватых, я часто просто принимаю это, потому что, когда вы руководите дизайном, вам просто нужно, но нет, я не намеренно одобрял эти три окна, и это была полная оплошность - не уверен, как никто их не поймал, но, увы, мы заплатили 2 тысячи долларов, чтобы починить это, и использовали маленькие окна в сарае (которые оказались НАСТОЛЬКО симпатичными - подробнее об этом позже).Милгард поспешил заменить нам это окно (СПАСИБО). И вы можете видеть, насколько это важно.

    Наша цель с новым окном заключалась в том, чтобы обеспечить много естественного света, быть достаточно большим, чтобы вы могли видеть детей, играющих во дворе внизу, а также иметь возможность передавать еду в обеденную зону на открытом воздухе через эти боковые окна, если вы хотеть. Мы работали с Милгардом над проектом, и эти окна получились такими красивыми и классическими. Мы решили сделать снимок посередине, по бокам которого расположены две сетки, которые соответствуют остальной части дома.

    Обработка окон

    Мы оснастили весь дом индивидуальной обработкой окон от Decorview и мягкими оттенками Solera (изготовленными Хантером Дугласом) в узоре Layla (в Mercury). Мне нравятся эти оттенки, потому что они настолько просты и удобны в использовании, и когда они полностью подняты, они занимают так мало места, в то время как римские могут занимать до 6 дюймов.

    Огни

    Комната делится пополам этой структурной перекладиной, поэтому остров не имел очевидного подвесного положения.Вместо этого, нашим большим световым моментом были эти красивые шарнирные бра над окном.

    Как видите, потолок был непростым, потому что он ниже на той стороне, которая обращена к заднему двору, поэтому получить что-то, что подчеркивало бы, но соответствовало пространству, было непросто, и они от Rejuvenation работали отлично. Я выбрал их еще и потому, что они смешали черный цвет из ассортимента и эту теплую латунь, но не так много латуни, чтобы получился такой огромный БЛИНГ. Они кажутся классическими, с винтажной атмосферой и абсолютно неподвластны времени.

    Оборудование

    Изначально я собирался сделать фурнитуру из полированного никеля, чтобы она соответствовала ассортименту и смесителям, но чем больше я смотрел на доску материалов, тем больше я жаждал тепла и современного ощущения латуни. Но смесители и ассортимент были серебряными !? Я обнаружил, что гуглил «Как смешивать металлы», и мой блог всплывал снова и снова, когда я напомнил себе о собственном правиле: вы можете смешивать металлы, если делаете это намеренно и равномерно по всему пространству. Не смешивайте смеситель из полированного никеля с латунным наполнителем для кастрюль; семейство смесителей должно совпадать (то же самое в ванной), и мне нравятся те вещи, которые соответствуют диапазону (хотя и не настолько, насколько это необходимо).Освещение и фурнитура - идеальное место, чтобы смешать это и добавить еще один металл, тем самым создавая больше тепла и глубины. Это почти похоже на то, что все «постоянные» вещи должны совпадать и все «украшения» должны совпадать, но не все должно быть одинаковым во всех отношениях.

    Горячий совет : Чтобы получить индивидуальный вид в любой комнате, чтобы выглядеть так, как будто вы действительно заботились и думали о своем дизайне, вы ДОЛЖНЫ встряхнуть его и пойти на некоторый риск, иначе ваш дом может выглядеть массовым, даже если вы все настроил.Вы же не хотите тратить 75 тысяч долларов на простую кухню B, которая есть у кого-то на улице. Выберите несколько вещей, чтобы сделать их особенными (для нас это были шкафы для прилавков, камень, скошенная плитка, фурнитура) и доработайте их, чтобы они оставались простыми и вневременными, но при этом казались совершенно уникальными.

    Вернуться к оборудованию. У нас есть четыре разных стиля / размера, все в одной отделке, все из собственного Rejuvenation Портленда. Я собираюсь сделать целый пост о том, как выбирать, смешивать и размещать оборудование, потому что это было проблемой даже для нас, и мы провели много исследований, чтобы достичь того, чего мы достигли (чем я очень горжусь).Аппаратное обеспечение - это то, где вы можете вывести свою кухню на новый уровень, не тратя много денег, и я рад показать вам, как это сделать, но сверлить эти постоянные дыры - это непросто, поэтому есть чему поучиться, как делать это правильно. Все эти ручки и тяги меня так радуют.

    Наполнитель смесителя / кастрюли

    Этот красивый ассортимент - это то, что во многих отношениях двигало кухню (об этом мы поговорим завтра), и, как я уже упоминал выше, мне нравится, когда металлы в ассортименте соответствуют смесителям (опять же, это просто предпочтение, но я ' мы видели серебряные металлы в смеси с латунными смесителями, и это тоже выглядит красиво).Мы выбрали классический наполнитель для кастрюль в старинном стиле и КРАСИВЫЙ смеситель на гусиной шее от Kohler.

    Мы были одержимы тем, чтобы металлы мойки идеально подходили к металлам этой линейки, но когда они поступают от разных компаний (смесители от Kohler и ассортимент от Bertazzoni), вы не можете точно знать, пока не поставите их рядом друг с другом. но вы должны купить их, чтобы поставить рядом друг с другом (если нет выставочного зала, в котором могут быть и то, и другое, что возможно).Ассортимент представляет собой смесь полированного хрома и нержавеющей стали. В смесителе, который мы хотели, не было подходящего наполнителя для кастрюли, но смеситель, который подходил к наполнителю для кастрюли, не чувствовал себя подходящим. Я действительно хотел эту широкую гусиную шею. Смеситель был из полированного никеля и полированной нержавеющей стали, но не из полированного хрома, тогда как наполнитель кастрюли из полированного хрома и полированного никеля, но не из полированной нержавеющей стали. Мы чувствовали, что для наполнителя кастрюли более важно соответствовать диапазону, поэтому наполнитель для кастрюли выполнен из полированного хрома, а смеситель - из полированной нержавеющей стали (чтобы также, надеюсь, соответствовать диапазону).

    ЭТО ПОДДЕРЖИВАЕТ МЕНЯ НОЧЬЮ. Незнание, насколько разные эти три металла будут рядом друг с другом (полированный хром, полированная нержавеющая сталь и полированная нержавеющая сталь), было для меня настоящим источником стресса. Хорошие новости? Вы даже не замечаете НИКАКОЙ РАЗНИЦЫ, и это выглядит действительно красиво. Рекомендую ли я рискнуть и добавить этот источник стресса в свою жизнь? Нет. И да, конечно, я мог бы просто выбрать полированный никель для обоих смесителей, но PN определенно на теплее, чем хром в ассортименте.Я мог бы выбрать матовый никель, который, надеюсь, соответствовал бы матовой нержавеющей стали этой линейки, но я не люблю матовый никель.

    Это то, что действительно подчеркнуло меня в этом проекте, и я рад, что многому научился. Я так рад, что не просто позвонил и не выбрал подходящие смесители из матового никеля, которые технически «работали», но один из самых важных уроков, которые я усвоил, заключается в том, что когда проект завершен, когда вы отступаете и визуально, и мысленно, и Посмотрите на это в целом, вы видите эту красивую многослойную законченную комнату, и вы действительно не замечаете тех крошечных вещей, которые, как вы думали, могли бы.

    Приятно находиться на этой кухне. Зеленый цвет - идеальное количество смелости, освещение, плита и бытовая техника просто ПОЗВОЛИ, а эта довольно мягкая плитка и пол выглядят классическими, вневременными, но свежими.

    Мансардное окно

    В этой комнате было нормальное освещение, но не так много, как могло бы быть, и, как вы знаете, естественный свет - это ВСЕ в помещении. Итак, мы установили этот огромный световой люк Velux, который привносит все это и действительно изменил пространство. Если вы ремонтируете, пожалуйста, не забудьте подумать о варианте со световым люком - это может быть упущенная возможность (я должен знать, я не делал этого в ванной наших детей и серьезно подумываю о том, чтобы добавить его через несколько лет) .

    Хотя я стою и улыбаюсь от уха до уха, думаю, все мы знаем, что я делал это не один. Огромное спасибо Брэди, Джули, Присцилле, JP (генеральный директор Sierra Customs Home), Кену, Дженне (за начальное руководство проектом) и Энни, архитектору.

    Вот и она, ребята. Открытие кухни Portland Project. И да мы ЗАКРЫЛИ по дому УРА !!! Я обсуждаю возможность публикации большого старого поста о процессе строительства и подготовки, а также о том, сколько все это стоит по сравнению с затраченными на это временем и инвестициями.Некоторым из вас действительно не нравится, когда я говорю о деньгах, и это может показаться отвратительным, но знаете что, иногда бывает и с чистой прибылью, которой, как мне кажется, интересно делиться. Кроме того, БЫЛИ ИЗВЛЕЧЕНЫ УРОКИ, и вы знаете, как я люблю делиться ими. Я исправил все свои дизайнерские ошибки и сожаления в этом доме, но есть некоторые управленческие проекты и бюджетные ассигнования, которые я бы сделал иначе, особенно для инвестиционного проекта - AKA есть некоторые вещи, на которые нам, вероятно, не нужно было тратить деньги, и хотя я не жалею о них, потому что дом получился таким красивым, рентабельность существенно снизилась из-за многих моих дизайнерских решений.Так что, если вам это интересно, дайте мне знать в комментариях, и мы соберем пост.

    Да, и не забудьте вернуться завтра, чтобы прочитать ВСЕ о бытовой технике (включая мой выбор сделать большинство основных частей готовыми к работе с панелями).

    Прежде, чем мы перейдем к Get the Look, я просто хотел поскорее показать этот снимок всем, кто будет всем нравится, НО ГДЕ АУТЛЕТЫ. Ранее на этой неделе мы провели опрос в моих историях в Insta Stories после того, как мы раскрыли главную ванную комнату, и люди, казалось, видели «реальные» изображения, а не фотошопы для эстетики.Нет выходов = визуально чище для демонстрации изображений, подобных этим, но я хотел, чтобы вы взглянули на изображение с выходами и высказали свои мысли в комментариях о том, хотите ли вы видеть такие вещи, как выходы, на изображениях, которые мы демонстрируем, предпочитаете что-то первозданное без них, или в любом случае все равно!

    Кисть с натуральной щетиной - 17

    долларов

    Roman Shades от Decorview

    Once ii от Яна Дентона - 455 долларов США

    Деревянные круглые коробки - 400 долларов

    Круглая деревянная доска - 195

    долларов

    Чаша для сервировки на пьедестале - 25 долларов

    Зеленое и белое кухонное полотенце - 4

    долларов

    Montclair Danby, шлифованный мрамор от Bedrosians

    Плитка метро со скошенной кромкой 2 ″ x8 ″ от Пратта и Ларсона

    Набор шейкер для соли и перца - 50 долларов

    Кремовый полосатый кувшин - 21

    долларов

    Кувшин из текстурированного керамогранита - 21

    долларов

    Внутренняя дверная ручка - 179 долларов

    Brass Appliance Pull - 49 долларов США

    Абстрактное искусство МэриЭнн Пульс

    Лунный свет - холст, масло Уитни Джордан

    Деревянные полы марки Hallmark Floors

    Pewter Green от Шервина Уильямса

    Чистый белый от Шервина Уильямса

    Oyster White от Шервина Уильямса

    1.Плантатор | 2. Клетчатый поднос | 3. Кисть с натуральной щетиной | 4. Римские шторы от Decorview | 5. Бра омоложения | 6. Окно Милгарда | 7. Смеситель Kohler | 8. Боковой аэрозоль от Колера | 9. Раковина Kohler | 10. Once ii Ян Дентон | 11. Слив для раковины от Kohler | 12. Сетчатый кувшин | 13. Керамическая миска | 14. Деревянные мини-миски | 15. Деревянные круглые ящики | 16. Круглая деревянная доска | 17. Чаша для сервировки на пьедестале | 18. Зеленое и белое кухонное полотенце | 19. Канистры | 20. Табурет | 21. Стеклянный кувшин | 22. Краснодеревщик | 23.Montclair Danby, шлифованный мрамор от Bedrosians | 24. Наполнитель кастрюли от Kohler | 25. Плитка метро со скошенной кромкой 2 ″ x8 ″ от Пратта и Ларсона | 26. Чехол Switch от Rejuvenation | 27. Круглая ручка от Rejuvenation | 28. 4 ″ выдвижной ящик от Rejuvenation | 29. Выдвижной ящик 6 ″ от Rejuvenation | 30. Большая овальная защелка от омоложения | 31. Набор шейкер для соли и перца | 32. Голландская духовка | 33. Кремовый полосатый кувшин | 34. Текстурированный кувшин из керамогранита | 35. Мраморный поднос | 36. Межкомнатные двери Metrie | 37. Межкомнатная дверная ручка Rejuvenation | 38.Brass Appliance Pull by Rejuvenation | 39. Абстрактное искусство МэриЭнн Пульс | 40. Лунный свет - холст, масло Уитни Джордан | 41. Мансардное окно от Velux | 42. Формовка коронки от Metrie | 43. Плинтус от Metrie | 44. Деревянные полы от Hallmark Floors | 45. Дверная и оконная обшивка от Metrie | 46. ​​Пьютер Грин Шервин-Уильямс | 47. Чистый белый, Шервин-Уильямс | 48. Белая устрица, автор - Шервин-Вильямс

    .

    Диапазон с двойной духовкой - 10499 долларов

    1.Плита с двойной духовкой | 2. Вставка в капюшон | 3. Посудомоечная машина | 4. Холодильник | 5. Микроволновая печь

    *** Фотография Сары Трамп для EHD

    *** Дизайн и стиль выполнены Эмили Хендерсон и Брэди Толбертом (и командой). Дж. П. Мэйси из Sierra Custom Homes (о котором я серьезно не могу сказать достаточно хороших слов) был генеральным подрядчиком, а Энни Ашер была архитектором.

    *** Для всех, кто следит за Portland Reveals, убедитесь, что вы не пропустили ни одного:
    Гостиная | Лестница | Офис | Главная спальня | Главная ванная комната | Столовая | Пудровая ванная комната | Гостевой санузел | Прихожая Ванная | Прачечная | Гостевые спальни | Медиа-зал | Семейный номер | Игровая

    Советы по планировке и дизайну маленькой кухни

    Больше не всегда лучше.А что касается денег, то это особенно не так.

    Стоимость, продолжительность и сложность ремонта вашей кухни находятся в прямой зависимости от запланированного размера кухни; это проверяемый факт. При индивидуальном сравнении, при прочих равных условиях, небольшая кухня будет стоить меньше, использовать меньше материалов и быстрее завершится.

    Corbis / Getty Images

    Преимущества маленьких кухонь

    Маленькие кухни имеют ряд преимуществ перед кухнями большего размера.Если у вас мало места для кухни, это может быть замаскированным благословением.

    Более эффективный дизайн, лучшая эргономика

    Более узкий рабочий треугольник обеспечивает более эргономичное и эффективное рабочее пространство. На маленькой кухне к ключевым рабочим местам можно получить доступ, просто повернувшись, а не пройдя 10 или 20 футов.

    Минус расходы на стройматериалы

    Общие затраты на строительные материалы на маленькой кухне значительно ниже просто потому, что их нужно меньше.Столешницы короче, площадь пола меньше. В дорогих местах, таких как облицованные плиткой фартуки, используется меньше плитки.

    Конструкция своими руками более практична

    Меньшее пространство с использованием меньшего количества строительных материалов означает, что вариант DIY более практичен с небольшой кухней. И вы обнаружите, что ваш проект реконструкции кухни может быть выполнен быстрее, особенно если вы выполняете работу самостоятельно.

    Высококачественные материалы более доступны по цене

    Вы когда-нибудь присматривались к этой ремесленной плитке, кварцевым столешницам премиум-класса или дорогим каменным полам? С маленькой кухней вы будете более склонны себе это позволить.Поскольку вы покупаете меньше материала (например, 30 квадратных футов гранитной столешницы вместо 300 квадратных футов), вы можете позволить себе повысить качество используемых материалов.

    Дизайн проще

    С маленькой кухней у вас меньше возможностей с точки зрения дизайна, но это может быть хорошо. Из-за ограниченных вариантов планировки и плана этажа вы можете уделять больше внимания выбору материалов и приспособлений, чем обширным конфигурациям прилавков и шкафов.

    Жилая площадь увеличена до максимума

    Поскольку на кухне отводится меньше места, это означает, что в вашем доме больше места для гостиной, семейной комнаты или столовой. Или вы можете создать совершенно новые комнаты, которые, возможно, были невозможны с огромной кухней: небольшой офис сбоку, хобби, ремесленная или швейная комната или комната для завтрака.

    Выберите подходящую планировку кухни

    На маленькой кухне диапазон возможных вариантов планировки ограничен.Но это хорошо. Во-первых, за счет максимальной функциональности пространства будет меньше неиспользуемого мертвого пространства. Открытые полы и высокие потолки - это здорово, но они не помогают готовить еду.

    Кухня в камбузе или коридоре

    Кухня в стиле камбуз или коридор - самая популярная планировка для маленькой кухни. В этой планировке услуги (мытье посуды, плита, раковина и т. Д.) Обычно сгруппированы на небольшой площади.

    Хранение зарезервировано для верхних и нижних шкафов, оставляя свободное место на столе для приготовления пищи.Кухня на камбузе может поместиться в пространстве шириной до 8 футов. Тем не менее, хорошо оформленная камбузная кухня - это практичная кухня с полным спектром услуг.

    Планировка одностенной кухни

    Многие домовладельцы считают одностенную кухню слишком тесной для своих нужд. По сути, эта планировка представляет собой половину кухни-камбуза с менее чем половиной места прилавка и шкафа.

    Кроме того, вы обнаружите, что вам, возможно, придется пожертвовать хорошими, но не важными услугами, такими как посудомоечная машина.

    Но для домовладельцев, которые не особенно любят готовить, или для домовладельцев, которые предпочитают еду на вынос или в ресторане, а не готовить дома, небольшая кухня с одной стенкой может быть правильным решением.

    Дополнительные советы по дизайну маленьких кухонь

    Поскольку у вас нет обширного безграничного пространства огромной кухни, вам нужно быть немного более экономичным в своем дизайне, имея дело с компактной кухней. Удивительно, но вам не составит труда это сделать.

    Во-первых, кухонные услуги имеют тенденцию автоматически ассоциироваться друг с другом.Посудомоечные машины должны находиться рядом с зонами водоснабжения и слива (например, раковинами). Холодильники с автоматическими льдогенераторами нуждаются в водоснабжении. Кухонная мебель имеет тенденцию быть сгруппированной в единое целое, а не рассредоточенным.

    Итак, создание тесной кухни действительно имеет смысл с практической точки зрения.

    Смешать изображения / Getty Images

    Еще несколько идей, которые помогут маленькой кухне:

    • Вам действительно нужен кухонный островок? Ты можешь.Но опять же, кухонные острова занимают много места и не всегда так полезны, как могут показаться. Если вас беспокоит пространство, попробуйте создать дизайн кухни без острова. Вы можете быть удивлены, обнаружив, что можете прекрасно работать без острова.
    • Сдвинуть шкафы до потолка. Часто у стандартных кухонных шкафов есть открытое пространство наверху. Хотя это действительно создает более просторное ощущение, это роскошь, которую вы часто не можете себе позволить на маленькой кухне.В конце концов, вы бы предпочли иметь мертвое пространство или более удобные стеллажи? Возможно, вы предпочтете первое, а не второе, но это определенно стоит рассмотреть.
    • Используйте стеклянные дверцы шкафа. Обратной стороной использования шкафа-купе до потолка является то, что это может сделать кухню более клаустрофобной. Вылечите это, установив стеклянные дверцы шкафа. Добавление внутреннего освещения в шкафы также может иметь огромное значение.
    • Выбирайте нейтральные или светлые тона. Более темные цвета сделают небольшую кухню тяжелее, темнее и меньше.
    • Выбирайте напольную плитку большего размера. Хотя это может показаться нелогичным, небольшая плитка для пола делает комнату меньше.

    6 бизнес-моделей облачных кухонь и принцип их работы

    Ожидается, что к 2023 году выручка на рынке онлайн-доставки еды достигнет 137 596 миллионов долларов по всему миру.

    А теперь подумайте о модели ресторана, которая существует исключительно для захвата этого рынка.

    По мере того, как потребители все больше ориентируются на доставку еды, рестораны не могут игнорировать большой интерес к этой новой модели.Даже отраслевые тенденции начали проявлять себя в пользу.

    Как?

    Согласно недавнему опросу, проведенному нами, 67% владельцев ресторанов хотели бы открыть облачную кухню в качестве следующей торговой точки.

    Почему открыть облачную кухню - хорошая идея?

    Вот что именно происходит в модели облачной кухни:

    Приходят заказы, готовят, упаковывают и сразу же доставляют к месту доставки назначенный флот.

    Почему это работает? Потому что вы сокращаете расходы на домашние дела и сосредотачиваетесь на еде. Учитывая доступность сторонних сервисов и растущий комфорт мобильных заказов, эта модель кажется подходящим вариантом для экспериментов. Есть и другие преимущества, например:

    Снижение стоимости недвижимости

    Поскольку вы убираете обслуживание столов из уравнения и предлагает услугу только с доставкой, вы значительно сэкономите на расходах на недвижимость.

    Кухни

    Cloud избавляют вас от необходимости иметь место в хорошо заметном месте. Вместо того, чтобы платить за доступность, более развитые комплексы или даже за большую парковку, вы можете сосредоточиться на том, чтобы иметь достаточно места на кухне в приличном районе рядом с вашим целевым рынком.

    Лучшие возможности расширения

    Самое лучшее в облачных кухнях - это то, что для начала вам не нужны большие вложения. Вы можете начать с малого, но быстро расширяться. Как только вы создадите бренд и получите постоянных клиентов, выход в новые регионы и даже новое меню станет проще. Возьмем, к примеру, компанию Faasos. Сегодня у нее более 160 кухонь и 4 бренда, включая Faasos, Behrouz Biryani, Oven Story и Firangi Bake.

    Экономия на накладных расходах

    Используя облачную кухню, вы значительно экономите на накладных расходах.Вам не нужен персонал, ориентированный на клиента, украшения или вход в пространство, парковка и т. Д. Даже если у вас есть более дешевые блюда в меню, ваша прибыль, вероятно, будет лучше.

    6 бизнес-моделей облачных кухонь
    Независимая облачная кухня, модель - единый бренд, единая кухня, без витрины.

    Оригинальная модель облачной кухни. Ресторан без мест для сидения и физического магазина. Владельцы ресторанов или новички в сфере общественного питания избегают высоких арендных ставок и затрат на недвижимость, избавляясь от фасада дома.Эта концепция приобрела популярность с ростом онлайн-заказов и растущим потребительским спросом на доставку.

    Типичный размер кухни - 500 - 600 кв. Футов.

    Как это работает

    Заказы поступают из онлайн-источников

    Только кухня

    Кухня

    Только доставка

    Сочетание зависимости от агрегатора и самостоятельности для заказов и поставок

    Бизнес-модель Rebel food (Faasos) - Мультибрендовые (кухня), одна кухня, несколько торговых точек, без витрины.

    Более сложные облачные кухни основаны на аналитических данных, таких как демографические данные жителей по регионам, популярные кухни и гиперлокальный спрос-предложение. Идея здесь состоит в том, чтобы удовлетворить спрос на самые заказываемые блюда (Biriyani, North-Indian, Chinese, Burgers, Pizza & Pasta - это действительно так в Индии) в районе (радиус 5-6 км) с относительно меньшим количеством ресторанов. которые подают эти блюда. Эта модель умна, потому что она позиционирует отдельные бренды как их собственные индивидуальные заведения.А наличие единой общей кухни снижает эксплуатационные расходы. Эта модель очень похожа на исходную модель облачной кухни без физической витрины. Вы можете думать об этом как об облачных ресторанах специализированной кухни, принадлежащих одному материнскому бренду и использующих одну и ту же кухню.

    Как это работает

    Заказы поступают из онлайн-источников

    Отдельная кухня, несколько брендов

    Каждый бренд специализируется на кухне

    Только доставка

    Сочетание зависимости от агрегатора и самостоятельности для заказов и поставок

    Бизнес-модель Freshmenu - единый бренд, единая кухня, несколько торговых точек, с витриной.

    Это своего рода гибрид ресторана на вынос и облачной кухни. Она по большей части напоминает бизнес-модель облачной кухни, но также имеет витрину. Витрина существует для того, чтобы покупатели могли войти и посмотреть, как готовится их еда, если они когда-нибудь захотят. По сути, эта модель использует всю операционную эффективность бизнес-модели облачной кухни, но также имеет «реальное» окно с клиентами.

    Типичный размер кухни - 1200 - 2000 футов

    Как это работает

    Заказы поступают из онлайн-источников

    Кухня одинарная, единая марка

    Изменяющееся меню, включающее сезонные блюда и бестселлеры

    Доставка и вывоз

    Сочетание зависимости от агрегатора и самостоятельности для заказов и поставок

    Бизнес-модель Swiggy Access - Принадлежащий агрегатору, мульти (ресторанный) бренд, арендованные кухни для совместной работы, без витрины.

    Эта модель облачной кухни, часто называемая «оболочкой» в кругах пищевого бизнеса, по сути представляет собой оптимально расположенное пустое кухонное пространство с минимальной инфраструктурой - газопроводами, дренажной и вентиляционной системами. Существующие (или новые) ресторанные компании арендуют это кухонное пространство, используют онлайн-заказы Swiggy, парк доставки и интеллект меню для открытия ресторана. Ресторан привозит оборудование, персонал, сырье и рецепты. Проще говоря, ресторан готовит, а Свигги делает все остальное.

    Типичный размер кухни - Площадь каждой кухни составляет 100-500 кв. Футов в пределах более крупной кухни.

    Как это работает

    Заказы поступают от Swiggy

    Единая кухня, несколько ресторанов «партнерский» бренд

    Ресторан заботится о меню, кухонном оборудовании и персонале

    Доставка и выполнение через Swiggy

    Бизнес-модель Zomato Infrastructure Services - Принадлежащий агрегатору, мульти-ресторанный бренд, арендованные кухни с витриной.

    Модель Zomato, отличная от простой модели доступа Swiggy, основана на идее арендованных кухонь, но со встроенным кухонным оборудованием и комплексными процессами. В этой модели Zomato также делится своими ноу-хау в области управления спросом на заказы. Как и в модели Freshmenu, у этих облачных кухонь также есть витрина, куда могут войти покупатели. Мешок между облачной кухней и рестораном на вынос, аналогичный примеру Freshmenu. На основе идей Zomato.

    Типовой размер кухни - 250-500 кв.м

    Как это работает

    Заказы поступают от Zomato

    Единая кухня, несколько ресторанов «партнерский» бренд

    Ресторан заботится о меню

    Zomato делает все остальное

    Покупатели могут пройти к обычным витринам

    Бизнес-модель Китопи - Приготовление еды и доставка полностью переданы на аутсорсинг

    Это относительно новая концепция в бизнес-моделях облачной кухни.В этой модели вы можете передать на аутсорсинг все, от работы колл-центра, кухни и доставки. Представьте себе ресторан, где большая часть кухонных работ передается на аутсорсинг и доставляется на вашу кухню. Затем ваши повара могут сделать последние штрихи, и Китопи снова заберет его для доставки.

    Как это работает

    Заказы поступают через колл-центр, принадлежащий Kitopi, через ваши собственные онлайн-платформы и третьи стороны

    Китопи покупает и хранит ваше сырье

    Затем «предварительно готовит» еду на своей централизованной кухне

    Китопи отправляет еду на вашу кухню для доработки

    Забирает и доставляет покупателю

    Кому следует открывать облачную кухню?
    Cloud Kitchen подходит для всех - от предпринимателей-новаторов в сфере продуктов питания до учредителей QSR
    Предпринимателей в сфере продуктов питания

    Если у вас возникла уникальная идея и вы ищете менее дорогой способ выхода на рынок, облачные кухни служат именно для этой цели.Они требуют меньше вложений по сравнению с полноценным рестораном, но дают вам полную возможность охватить большой круг клиентов.

    Марки домашней еды

    Ваш отечественный бренд очень быстро расширяется? Открытие облачной кухни может помочь вам настроить магазин с небольшими вложениями и в областях доставки, на которые вы хотите ориентироваться лучше всего.

    Операторы пищевых грузовиков

    Если вы хотите выйти на новые регионы доставки и попробовать быстро развивающуюся модель, как грузовик с едой, - облачная кухня может быть ответом.

    Созданные QSR

    Даже рестораны быстрого обслуживания, которые хотят расширить свои возможности доставки, могут использовать модель кухни только с доставкой, чтобы эффективно инвестировать деньги.

    Обеденные рестораны

    Посмотрим правде в глаза, теперь люди хотят, чтобы еда доходила до них. Рестораны, где можно пообедать, которые медленно адаптируются к тенденции доставки, могут взглянуть на , создав темную кухню и экспериментируя с новыми идеями меню.

    Затраты на бизнес облачной кухни

    Давайте посмотрим на (приблизительные) затраты на создание концепции облачной кухни в Нью-Дели, Индия:

    Создание облачной кухни для миллениалов и поколения Z

    Cloud Kitchens и онлайн-доставка еды в основном удовлетворяют потребности молодого поколения, которое мы называем - миллениалами и поколением Z.Они ценят разнообразие, больший выбор и городскую жизнь.

    Вот некоторые вещи, о которых следует помнить, чтобы удовлетворить их аппетит:

    Удобство

    Идея пойти куда-нибудь или приготовить еду становится все менее привлекательной для миллениалов. Удобство - важный фактор при принятии их решений. Доставка еды приносит с собой удобство, больше возможностей и даже растущее количество вариантов здорового питания.

    осведомленность

    Молодое поколение более любознательно и осведомлено о том, что происходит вокруг.Они ищут ответы - откуда их еда, сколько в ней калорий, органическая она или нет? Бренды должны выстраивать и согласовывать свой маркетинг для этого уровня осведомленности.

    Спрос на блюда интернациональной кухни

    Они хотят исследовать новое. Будь то блюда интернациональной кухни или сочетание разных блюд. Корейские тако, бургеры из рамэн, курица в масле Dosa..millenials - все здесь для этого.

    Опыт имеет значение

    Опыт по-прежнему имеет первостепенное значение для этих поколений.Но для ресторанов становится проблемой контролировать это при доставке. Итак, сосредоточьтесь больше на своем опыте доставки, упаковке и обсуждениях, чтобы улучшить это.

    Все, что вам нужно, чтобы начать бизнес в облачной кухне

    Запуск облачной кухни предполагает различные решения. От мест доставки и названия ресторана до оборудования, лицензирования и многого другого. Не волнуйтесь, у нас есть пошаговый список, который поможет вам спланировать следующие действия.

    И если вы все еще не можете найти название ресторана, мы проанализировали более 3500 из них, чтобы помочь вам.

    Расположение

    Помните об этих элементах при выборе местоположения облачной кухни:

    • Доступен для целевых областей доставки - Поскольку все ваши заказы предназначены только для доставки, важно убедиться, что ваша кухня находится рядом с теми местами, куда вы хотите доставить.
    • Доступный - Это основной момент открытия облачной кухни - экономия на аренде и других расходах на недвижимость. Убедитесь, что у вас есть экономичное пространство и вы максимально используете его.
    • Окна и пространство для дыхания - Кухни Cloud обычно строят в закрытых помещениях, гаражах и небольших комплексах. В связи с беспокойной кулинарией, происходящей весь день, становится еще более важным убедиться, что в помещении есть окна и достаточно места, чтобы дышать вашим поварам и персоналу.
    • Проверено на безопасность - Безопасность всегда должна быть вашим приоритетом, убедитесь, что все проблемы со здоровьем, электричеством и другими проблемами дважды проверены, прежде чем записываться на место.
    Технологии

    Давайте поговорим о двух столпах ресторанных технологий, которые необходимы для создания облачной кухни:

    Платформа онлайн-заказов

    В модели, предусматривающей только доставку, ваша платформа или приложение для онлайн-заказов является местом, где ваши клиенты взаимодействуют с брендом.С точки зрения прибыльности также всегда предпочтительнее получать заказы на вашей собственной платформе, чтобы избежать комиссий третьих сторон.

    Фирменное ресторанное приложение для приема заказов

    Узнайте, как выделить свою систему онлайн-заказа еды в ресторане.

    POS и управление заказами

    При использовании облачной кухни наличие POS-терминала ресторана, который помогает вам интегрироваться с различными инструментами и работает на облачных технологиях, значительно облегчит вашу жизнь.Еще одна обязательная технология - это система управления заказами, которая может максимально быстро доставлять заказы от разных сторонних поставщиков в одно место.

    [rev_slider alias = ”pos-blog-duplicate”] [/ rev_slider]

    Оборудование

    От стеллажей до духовок и других электрических предметов - оборудование составляет важную часть обустройства вашей кухни.
    Фактически, Шуррия Гупта, основатель Crepe-Fe, работающего на модели облачной кухни, объяснил, как он потратил время, чтобы выбрать лучшие машины, прежде чем начать, и даже построил собственное оборудование для определенных блюд, чтобы усовершенствовать их рецепты.
    Так что исследуйте с умом и проконсультируйтесь с другими владельцами, прежде чем вкладывать средства в свое оборудование.

    Лицензии

    Лицензирование - действительно важный шаг при открытии нового ресторана. От вашей лицензии FSSAI до регистрации GST и различных муниципальных разрешений для торговли и безопасности рекомендуется проконсультироваться с другими владельцами ресторанов или агентом, который может помочь вам составить список и собрать их все, прежде чем начинать полноценную деятельность.

    Щелкните здесь для пошаговой процедуры получения лицензии FSSAI

    Люди

    Работа на кухне для доставки родов с оживленным ритмом может стать очень беспокойной.Вам нужны люди, которые смогут справиться с таким давлением и при этом выполнять отличные заказы.

    Вот несколько ролей, которые необходимо выполнить для облачной кухни:

    • Повара
    • Обработчики операций
    • Уборщик / обслуживающий персонал
    • Ваш собственный парк доставки или партнеры по доставке
    Упаковка

    Когда ваш бизнес полностью зависит от доставки, упаковка может сделать это или сломать.

    • Ваша упаковка должна быть приятной для глаз и чистой, давая вашему покупателю уверенность в бережном обращении с блюдом.
    • Если вы подаете заправки или соусы, для них должно быть отдельных контейнера .
    • Пакет должен хорошо переноситься и сохранять еду теплой или холодной (по мере необходимости) на большие расстояния.
    • Еще одним важным фактором является то, что коробки должны дышать, и выпускать пар, чтобы избежать промокания.
    Маркетинг

    Когда дело доходит до ресторанного маркетинга, нет универсального решения, подходящего для всех. Вам придется продолжать экспериментировать, чтобы найти сочетание, которое принесет наилучшие результаты для вашего ресторана.Вот несколько способов начать:

    • Маркетинг в социальных сетях - От Facebook до Instagram, платформы социальных сетей необходимы для связи с вашими клиентами и создания бренда. Вы можете нанять для этого внутреннего представителя или передать цифровой маркетинг на аутсорсинг опытному агентству.
    • Маркетинг по SMS и электронной почте - Здесь вы соблазните своих клиентов отличными предложениями. SMS и электронный маркетинг отлично подходят для получения повторных заказов и увеличения удержания клиентов.Вот несколько идей, которые вы можете использовать для отправки эффективных кампаний.
    • Программы лояльности - Программы лояльности созданы для поощрения постоянных клиентов и увеличения количества заказов от них. Они получают баллы за каждый размещенный заказ, которые можно использовать в различных формах у вашего бренда. Используйте эти стратегии, чтобы начать работу с программой лояльности.

    Полное руководство по ресторанному маркетингу можно найти здесь.

    На что следует обратить внимание при планировании бизнес-модели облачной кухни
    • Изнанка сторонних скидок - заказы, в которые добавляются сторонние скидки, приводят к покупке большего количества оборудования и найму большего количества людей.Когда скидка прекращается, заказы прекращаются, и вы остаетесь с более высокими расходами.
    • Управление затратами на продукты питания - Отсутствие внимания к управлению запасами, то есть фактическая стоимость ингредиентов, которые входят в блюдо, может оказаться непреодолимой. В то время как арендная плата, накладные расходы и периоды пиковых заказов не зависят от вас, это зависит от стоимости еды. Как правило, ваши расходы на питание должны составлять 30-33%. Но стоимость еды сложно контролировать. Чаще всего кухонный персонал не беспокоится о точных измерениях.Использование инструмента управления запасами, интегрированного с POS-терминалом вашего ресторана, безусловно, может помочь.
    • Безопасность пищевых продуктов - Ассоциация безопасности пищевых продуктов и стандартов Индии (FSSAI) была весьма заметна в новостях, приказав агрегаторам исключить рестораны и принять другие меры для обеспечения высоких стандартов безопасности пищевых продуктов. И облачные кухни тоже должны играть по тем же правилам. В то время как более старые ресторанные компании имеют некоторый опыт в обучении персонала, Cloud Kitchens необходимо наращивать.
    Перед вами

    Готовы ли вы к тому времени, когда даже больше половины потребления в ресторане будет приходиться на вне ресторана? Это определенно не за горами.

    Если у вас есть еще вопросы по настройке облачной кухни. Задайте вопрос в комментариях, и мы вам ответим.

    10 планировок кухонь и 6 размерных схем (2021!)

    10 схем расположения кухонь и 6 иллюстраций размеров кухни. Это ваше окончательное руководство по планировке и размерам кухни с этими потрясающими индивидуальными схемами и диаграммами.

    Добро пожаловать в наше руководство по идеям планировки кухни, которое поможет вам создать функциональную кухню.

    Строительный кодекс подавляет творчество, и просто бессмысленно. Разве это не правда?

    Связано: Стандартные размеры деревянных поддонов | ПВХ трубы и размеры | Размеры шлакоблока | Стандартные размеры гаража

    Это не так. Строительные нормы и правила передают передовые методы обеспечения безопасности и совершенно логичны.Например, лестничные балясины должны быть расположены достаточно близко друг к другу, чтобы шар диаметром четыре дюйма не мог пройти. Это число кажется случайным? На самом деле это потому, что четыре дюйма считаются слишком узкими для головы среднего ребенка. Хорошо, что ребенку не нужно смазывать уши, чтобы вытащить их из перил.

    Эти типы решений повседневных проблем используются в кухонном кодексе и дизайне - и ни в одной другой комнате нет такого количества дизайнерских решений, как кухня.

    Не у всех есть огромная кухня. Во многих из них есть газовые линии, вытяжные колпаки, водопроводы, электрические сети 220 и канализационные трубы, зажатые в пространствах размером до 200 квадратных футов. Теперь это может стать опасным - и именно поэтому так много строительных норм и правил посвящено кухне.

    Строительные нормы и правила принимаются Международным советом по нормам и правилам, а затем принимаются местными законодательными органами. Таким образом, ваша кухня должна соответствовать нормам, независимо от того, строите вы или реконструируете. Законный, законный проект имеет необходимое разрешение, и инспектор определяет, соответствует ли выполненная работа требованиям.

    Строительный кодекс является абсолютным, но это не относится к лучшим методам проектирования. Это просто идеи, которые на протяжении многих лет разрабатывались профессионалами в области дизайна кухонь и по общему мнению являются «лучшими». Иногда они возникают из-за строительного кодекса, но чаще всего они возникают из простого здравого смысла.

    «Кухонный треугольник», обсуждаемый далее в этом посте, - это дизайнерская практика, основанная на эффективности. Никакие разрешения не терялись, потому что их кухня не соответствовала этой модели - это просто хороший способ спланировать кухню.Прочитав эту статью и изучив основы планировки кухни, ознакомьтесь с нашим списком лучших вариантов программного обеспечения для дизайна кухни (бесплатных и платных).

    A.8 Планировки кухонь (схемы)

    Хорошая новость в том, что есть 8 основных планировок кухни на выбор. На самом деле вы можете расположить свою кухню в большем количестве форм, чем это; но есть 8 распространенных раскладок. Мы изложили их ниже. Плохая новость в том, что вам нужно выбрать тот, который не всегда бывает легким.

    Моя любимая планировка кухни - одна стена с длинным островом.Раньше мы жили в очень крутом доме открытой планировки с такой планировкой, и он отлично подходил для развлечений и повседневных дел.

    1. Однолинейная кухня без острова (также известная как одностенная кухня)

    2. Однолинейная кухня с островом (также известная как одностенная кухня с островом)

    => Посмотрите нашу фотогалерею на одной стене здесь (с островами и без островов).

    3. Камбуз / коридор / параллельная кухня (без острова)

    => См. Галерею планировок массивных камбузных кухонь здесь.

    4. Камбуз с островом

    5. Кухня Г-образная (без острова)

    => Посмотреть фотогалерею Г-образной кухни можно здесь.

    6. Кухня Г-образная с островом

    7. Кухня П-образная (без островка)

    => См. Нашу обширную фотогалерею U-образной кухни.

    8. П-образная кухня с островом

    9. Кухня Г-образная (без острова)

    10. Кухня с 2 островками

    Хотя это и не совсем планировка, все больше и больше кухонь включают в себя 2 острова.Вот пример такого макета.

    => Смотрите нашу галерею кухонь с 2 островами здесь.

    Индивидуальная планировка: Некоторые кухни соответствуют типовой планировке и имеют уникальную планировку.

    B. Размеры кухни (иллюстрации)

    1. Планировка дверного проема кухни

    Открытые планы этажей вошли в моду почти семьдесят пять лет назад и до сих пор пользуются успехом. Когда внутренние стены рухнули, кухня, столовая и даже гостиная стали отдельными частями одной большой комнаты.Благодаря этому изменению люди на кухне могли взаимодействовать с людьми в столовой и гостиной, создавая более социальную атмосферу.

    Конечно, многие кухни остаются за дверьми, и даже если двери нет, вход будет. Строительные нормы и правила гласят, что минимальная ширина входов составляет 32 дюйма; а если установлены двери, они не должны открываться в бытовую технику. Точно так же открывание двери плиты или холодильника не должно ударить вас по двери или заблокировать вход.

    2.Схема кухонного треугольника для бесперебойного рабочего процесса

    Три самых важных места на кухне - плита и духовка, раковина и холодильник. Как видно выше, это образует треугольник. Эффективная кухня не позволяет расположить эти три стороны слишком далеко.

    Повар, перемещающийся между станциями с горячей едой в руке, не должен уходить слишком далеко или заходить за разные углы. Повар на кухне наверху может в конечном итоге попасть в бедро, когда он торопится, и это болезненно.

    3. Создание эффективной планировки кухни

    Рекомендации по созданию эффективной кухни:

    • Длина катетов треугольника не должна превышать 26 футов в сумме.
    • Каждая сторона треугольника должна быть от четырех до девяти футов. Ваш треугольник должен быть максимально похож на равносторонний.
    • Попытка сохранить пути между точками треугольника, не прерываемые крупными предметами. Небольшие препятствия допустимы, но если они сбивают вас с курса более чем на фут, это уже слишком.
    • Любые другие рабочие зоны, такие как микроволновые печи или другая небольшая бытовая техника, должны соответствовать тем же требованиям, что и треугольные ножки. Не менее четырех футов и не более девяти от ближайшей точки.

    Когда домовладелец реконструирует свою кухню, большинство скажет, что ему нужно больше места на столешнице. Строительный кодекс не может много сказать о счетчиках, но лучшие принципы дизайна довольно специфичны в отношении того, что делает кухню функциональной. Счастливый домовладелец будет прислушиваться к следующим принципам дизайна столешницы и соблюдать их:

    Рекомендуемое минимальное линейное пространство на столешнице составляет чуть более 13 футов, но имейте в виду, что небольшие кухни с камбузом или L-образные кухни могут не достичь этого числа.

    Выбирайте закругленные или обрезанные края вместо острых углов под углом 90 градусов. Это должно быть довольно легко сделать, поскольку большинство производителей больше не делают даже встречные кромки под углом 90 градусов. И хотя это, безусловно, предотвращает появление синяков на уровне бедер и талии, это не единственная причина. Квадратные углы могут вызвать растрескивание столешницы.

    4. Размеры кухонной столешницы

    Рекомендуемая глубина столешницы должна быть от 24 до 25 дюймов. Это расстояние от края прилавка до стены или фартука.Большинство счетчиков производятся в соответствии с этой спецификацией, поэтому, если вы не планируете производить счетчики на заказ, это сложно испортить.

    На многих кухнях есть множество больших столешниц - блендеры, микроволновые печи, тостеры, стоячие миксеры - и поэтому вам следует предусмотреть больше вертикального пространства между столешницами и нижней стороной навесных шкафов. Рекомендуемое минимальное расстояние - 15 дюймов.

    Давайте поговорим о мойках. Раковины на самом деле не упоминаются ни в коде, ни в практике дизайна.Если это практично, то можно. Вы можете выбрать одну, две или три раковины, в зависимости от ваших потребностей. Производители соблюдают строгие правила в отношении большинства функций мойки, включая наклон дренажа, размещение отверстий для крепления и состав материала, поэтому вам не нужно сильно беспокоиться о своей мойке.

    Любые лучшие практики дизайна, в которых упоминаются раковины, говорят о местах, ближайших к раковине. Ставьте раковину прямо рядом или напротив плиты и / или холодильника. Следуйте кухонному треугольнику, и вы легко встретите этот.

    Раковина должна иметь «площадки для приземления» с обеих сторон, где можно размещать продукты или посуду. Они должны быть минимум 24 дюйма с одной стороны и 18 с другой. В дополнение к площадкам для приземления рекомендуется иметь еще один непрерывный 36 дюймов непосредственно рядом с раковиной.

    5. Надземные расстояния и габариты

    Помните, что расстояние между столешницами является наиболее важным при планировании размещения плит и духовок. Речь идет о газе, электричестве, пламени, тепле и даже ядовитых парах, и ваша безопасность должна быть вашей первой заботой.

    Самая распространенная проблема с плитами - это все, что повара находят в творческих местах, чтобы разместить свои горячие кастрюли и сковороды. Как минимум, у вас должно быть 12 дюймов с одной стороны и 15 с другой стороны в качестве посадочного места. Этого места вряд ли хватит для маленькой сковороды, не говоря уже о решетках для выпечки, поэтому рекомендуется использовать большую ширину.

    Духовки, как правило, располагаются под плитами как единое целое, но если у вас отдельный прибор, у духовки должно быть 15 дюймов посадочной площадки с обеих сторон.

    Духовки должны иметь как минимум 15 дюймов прилегающей площадки с каждой стороны. Однако, поскольку большинство духовок, как правило, располагаются под плитами как часть единого прибора, эта площадка обычно уже покрыта в соответствии с требованиями к плите.

    Над плитой должно быть расстояние 24 дюйма между плитой и негорючей поверхностью наверху. Вытяжные колпаки могут не потребоваться, но они настоятельно рекомендуются.

    Если над плитой есть горючая поверхность, например, шкаф, необходимо еще шесть дюймов между нижней стороной и плитой, то есть ровно 30 дюймов.

    Между печью и негорючей поверхностью, например вытяжным колпаком, требуется в общей сложности 24 дюйма по вертикали. Вентиляционные отверстия не требуются, но рекомендуется при минимальном расходе 150 кубических футов в минуту.

    Строительные нормы и правила, как правило, всеобъемлющи, и в рамках этих общих правил вы можете проявить столько творчества, сколько захотите. Они защищают вашу безопасность и здоровье и предоставляют проектировщику кухни инструменты для создания функциональной и удобной кухни.

    Размерная графика используется с разрешения Fix.com.

    C. Таблица размеров кресел на кухонном острове

    Вот таблица размеров, в которой указаны подходящие размеры кухонного острова в зависимости от количества стульев.

    D. Размеры кухни

    Трудно выбрать размер, пока вы не готовите на кухнях разных размеров. Если ваша нынешняя кухня слишком мала (см. Нашу галерею маленьких кухонь ), насколько вам следует ее расширить? Если вы проектируете с нуля, насколько большим вы должны его сделать?

    С другой стороны, вы можете создать слишком большую кухню (см. Нашу галерею просторных кухонь , чтобы узнать о больших кухнях).В какой-то момент кухня настолько велика, что вы тратите больше времени на беготню, чем на приготовление еды.

    • Маленькая кухня: <70 квадратных футов
    • Средний размер кухни: от 100 до 200 квадратных футов
    • Большая кухня:> 200 квадратных футов [1]

    Что нужно учитывать при определении размера вашей кухни:

    Сколько человек одновременно пользуются кухней? Двое или более людей толпятся или это шоу одного человека?

    Сколько у вас кухонной техники? Вам они нравятся на прилавках, готовых к употреблению или хранению?

    Отличный способ отточить планировку кухни - использовать программное обеспечение для проектирования интерьера кухни, чтобы создавать планы этажей с выделенным кухонным пространством.

    E. Открытые и закрытые

    Вы, вероятно, сразу узнаете, хотите ли вы кухню открытой планировки, или больше - закрытую кухню или гибрид. Гибрид - это кухня с обеденной зоной. Жилое пространство полностью открытой планировки - это большая комната с кухней, столовой и семейной комнатой (или гостиной).

    Как правило, в наши дни открытая концепция предпочтительнее закрытой. Однако следует учитывать, если вы часто развлекаетесь и предпочитаете, чтобы гости не видели кухню в хаотичном состоянии.Конечно, обратная сторона закрытой кухни при развлечениях - это то, что повар отрезан от развлечений перед едой.

    1. Открытая концепция

    2. Кухня частично открытого типа

    3. Закрытая кухня

    F. Кухонные зоны

    Планирование кухонных зон может быть простым, если это небольшая кухня, или сложнее, если это большая кухня. Главное - спланировать планировку, исходя из задач, которые вы выполняете на кухне.Хотя на всех кухнях выполняются универсальные задачи (приготовление / стирка / подготовка / хранение), вы можете выполнять задачи, которые обычно не выполняются другими людьми (приготовление пиццы / выпечка / приготовление еды с детьми и т. Д.).

    Шаг 1. Составьте список основных задач

    Обычно это (хотя у вас могут быть дополнительные регулярные задачи):

    Приготовление пищи / духовка Использование: Убедитесь, что у вас есть плоская оголенная столешница рядом с плитой / духовкой для размещения горячей пищи. В идеале у вас будет достаточно места для покрытия без необходимости перевозить горячие сковороды и кастрюли на какое-либо расстояние.

    Стирка: Это просто. Поставьте основную раковину рядом с посудомоечной машиной. Убедитесь, что рядом с раковиной достаточно места. Вы также хотите, чтобы мусор был утилизирован рядом с раковиной (которая давно является местом утилизации мусора).

    Подготовка: Если вы нарезаете и / или запекаете, вам нужно место на столе рядом с холодильником. В идеале, столешница для приготовления пищи также должна располагаться рядом с раковиной для ополаскивания. Одна вещь, которую следует включить в зону подготовки, - это место для компьютера (ноутбука, планшета или чего-то подобного), чтобы вы могли следовать рецептам.Как правило, зона приготовления - хорошее место для этого, потому что именно там вы готовите ингредиенты.

    Хранение: В каждой зоне должно быть достаточно места для хранения, чтобы необходимые вам инструменты находились на расстоянии вытянутой руки. Например, если у вас есть зона для выпечки, расположите поблизости хранилище для выпечки и инвентаря. Холодильник / морозильник также являются единицами хранения. Их использование улучшается за счет прилегающего к ним прилавка, когда вынимаете много еды или кладете много еды (т.е. день покупки продуктов). [2]

    У вас могут быть уникальные требования к хранению, такие как вино, книги рецептов, небольшая кухонная техника и т. Д. Перечислите свои требования к хранению и примените к соответствующей зоне (зонам).

    Дополнительные задачи, уникальные для вашего дома и кухни:

    Гостевая / семейная зона: Это большой зал, если вы любите готовить в кругу гостей и / или вашей семьи. Простое решение - стойка или островная барная стойка. Вы даже можете рассмотреть диван в стороне.[3]

    Приготовление специальных блюд: Готовите ли вы обычно продукты с уникальным процессом? Если да, планируйте соответственно.

    Кухонная техника: Не нужно слишком много мелкой кухонной техники, чтобы загромождать кухню. Будьте реалистичны в том, какие из них вы хотите поставить на прилавок (только те, которые вы используете регулярно), а какие можете хранить. Если вы регулярно пользуетесь прибором, спланируйте зону вокруг него. Например, если вы хотите приготовить сок, создайте небольшую зону для приготовления сока возле холодильника с раковиной рядом.

    Компьютеры: Удобно иметь компьютер или iPad на кухне для онлайн-рецептов. Если вы проектируете кухню, серьезно подумайте о том, чтобы выделить место для компьютера. Как правило, лучше всего подходит зона подготовки.

    Вот один из способов интегрировать компьютер в дизайн кухни

    Шаг 2: Составьте список всего, что вам нужно для каждой задачи, и соответствующим образом спланируйте зону задач

    Это относится к приборам, инвентарю и всему остальному, что может вам понадобиться для каждой зоны.Не забывайте прилавок, кладовую, площадь и дополнительный доступ к зонам.

    ПРИМЕЧАНИЕ: Я понимаю, что планирование зон кажется техническим и чересчур подробным, но планирование кухонных зон требует тщательного обдумывания и планирования. Будьте внимательны, потому что правильное планирование зон может радикально улучшить вашу кухню.

    Дополнительные предложения по планировке кухни:

    Рабочие проходы: Если у вас есть такая роскошь, создайте широкие рабочие проходы.Это потрясающее удобство, когда на кухне два или более человека. Минимальная ширина 42 дюйма. Если у вас несколько поваров, выберите 48 дюймов или больше. [4]

    Прилавок - это премиум: Я никогда не был на кухне, где на прилавке слишком много места. Одно универсальное требование практически для любой кухонной задачи. Это огромное преимущество для больших кухонных помещений. Несмотря на то, что хранение отличное, чем больше места на стойке, тем лучше.

    Рост пользователей вашей кухни: Высокий ли вы или кто-либо из членов вашей семьи? В таком случае обратите внимание на размещение потолочного шкафа, высоту острова, высоту стойки и освещение.

    Двери и проемы: Если у вас есть распашные двери как часть доступа к вашей кухне (что в наши дни становится редкостью), примите во внимание дугу двери, если она открывается на вашу кухню.

    Ниже приводится подробное руководство на основе текста и иллюстраций о том, что делать и чего не следует делать при планировании планировки кухни, основанное на статье Ли Уоллендера (используется с разрешения).

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *