Умные вещи для кухни: Устройства умной кухни для использования прямо сейчас

Содержание

Устройства умной кухни для использования прямо сейчас

Современные технологии позволяют упростить жизнь и сделать ее более комфортной. Регулярная разработка и производство умных гаджетов и бытовой техники для кухни делают помещение более функциональным. Компактная мебель и различные технические решения позволяют сделать маленькую кухню вместительной.

В этой статье специалисты Miele рассказывают об умных девайсах, технике и мебели для дома и кухни.

Какие есть умные гаджеты и решения для кухни

В интернете присутствует большое количество статей, где «‎кухонными гаджетами» называют пароварки и другие виды техники. Это ошибочно. Гаджет — это устройство, которое упрощает и облегчает жизнь, имеет электронные функции и имеет небольшой вес. В среде технологий к гаджетам, например, относят смартфоны, плееры, портативные игровые консоли.

Приведем примеры умных гаджетов и устройств для дома и кухни:

  1. Электронные весы. С точностью до десятой доли грамма, таймером и возможностью вести журнал питания.
  2. Сенсорные краны и смесители на раковину. Позволяют включить воду движением руки. Кран автоматически закрывается, обнаружив бездействие пользователя. Это обеспечивает высокий уровень удобства при мойке посуды или готовке пищи.
  3. Диспенсеры для мыла и моющих средств. Подают жидкость автоматически, обнаружив посуду или руки в зоне инфракрасного датчика.
  4. Шаровой кран с электроприводом. Умная технология предусматривает установку датчиков и контроллера. Это позволяет обнаружить протечку на кухне и автоматически перекрыть подачу воды, избежав затопления.
  5. Ложка со встроенными электронными весами. Позволяет точно соблюдать рецептуру блюд.
  6. Увлажнитель воздуха. Внесен в систему умного дома, оснащенную датчиками влажности, работает в автоматическом режиме.
  7. Штопор и консервный нож с электроприводом. Позволяют легко открыть различные банки и бутылки вина.
  8. Инфракрасный термометр. Позволяет на расстоянии 1 метра определить точную температуру продукта или жидкости на плите.
  9. Термометр для духовки. Вставляется в готовящееся мясо. Позволяет определить степень его прожарки и готовности, не протыкая блюдо вилкой и не рискуя обжечься.
  10. Розетки с удаленным доступом. Один из основных элементов «‎Умного дома». Позволяет запускать различные виды техники удаленно, контролируя их электропитание.
  11. Погружная сувидница. Sous-Vide — это метод готовки, при котором пища обрабатывается при температуре ниже 90 градусов. Он позволяет сохранить витамины и полезные минералы в продуктах, делает мясо более нежным. Погружную сувидницу можно использоваться с различными кастрюлями и емкостями.

Умная техника для кухни

Почти все виды современной премиальной техники оснащаются модулем Wi-Fi, позволяющим включить его в систему «‎умного дома». Это делает возможным управление приборами со смартфона. Для техники собственного производства Miele предлагает использовать приложение [email protected]

Среди основных видов умной техники для кухни выделяют следующие:

  1. Холодильники. С автоматической разморозкой NoFrost, системами, равномерно распределяющими холод по всем зонам прибора и встроенной внутренней камерой.
  2. Духовые шкафы. С функцией пиролитической самоочистки, автоматическими программами и прохладными фронтальными панелями. Умные бытовые приборы, в отличие от обычных, следят за температурой внешних элементов и не позволяют им нагреваться выше +50 градусов.
  3. Микроволновые печи. С автоматическими программами, например, позволяющими приготовить попкорн, таймером и дверцами без ручек.
  4. Электрические и индукционные варочные панели. Умные плиты оснащены автоматикой, позволяющей снизить интенсивность нагрева, когда жидкость в кастрюле или сковороде закипает. Конфорки панелей можно объединять, создавая большие зоны для установки крупной посуды.
  5. Вытяжки. Используя систему умного дома, связываются с панелями конфорок и автоматически включившись, подбирают подходящий режим работы. В моделях вытяжек от Miele функция называется [email protected] 3. 0. Установка качественной вытяжки обеспечивает хороший микроклимат в помещении, кухонный фартук не загрязняется следами жира.
  6. Классические посудомоечные машины. С дверцами без ручек и системой, распознающей загрязнения. Это позволяет гарантировать получение чистой и сухой посуды после мойки.
  7. Настольные посудомоечные машины. Компактные устройства, позволяющие отмыть 3-4 комплекта посуды.
  8. Кофемашины. Готовят напитки на основе молотого и зернового кофе, молока. Имеют индивидуальные настройки, автоматическую промывку внутренних элементов от загрязнений и накипи. Автоматические программы позволяют готовить более 20 различных напитков.
  9. Электрочайник. С удаленным доступом. Если он встроен в систему умного дома, может приготовить кипяток для чая, начав работать одновременно с будильником.
  10. Мультиварка. Универсальный вид техники, позволяющий готовить более 500 блюд, рецепты которых легко найти в интернете. Автоматические программы не потребуют от пользователя кулинарных навыков.

Умные вещи для кухни

Среди вещей, позволяющих сделать кухню более комфортной и удобной, выделяют современные умные мойки:

  1. Многофункциональные. С выдвижными элементами — встроенным ящиком для мойки овощей и фруктов, дуршлагом, местом для нарезки продуктов. Позволяет экономить место на кухне.
  2. С ультразвуком. Оснащены специальным отделением для мойки продуктов ультразвуком. Многие бактерии и химикаты не смываются с овощей при обычной очистке под проточной водой. Ультразвук позволяет удалить более 99% загрязнений.

Среди вещей, обеспечивающих безопасность на кухне, выделяют датчики, используемые в системе умного дома:

  1. Загазованности и количества СО2. Определяет процент угарного газа, который выделяется при плохой вентиляции без притока свежего воздуха.
  2. Протечек воды. Устанавливаются под мойкой, посудомоечной машиной. Определяют протечки и подают сигнал, позволяющий перекрыть подачу воды умным запорным краном.
  3. Движения. Нужен для охраны квартиры / дома и используется, чтобы автоматически включать свет на кухне.
  4. Температуры и влажности. Определяет значения, позволяющие регулировать работу сплит-системы, увлажнителя, вытяжки.

Умная мебель для кухни

Умной мебелью для кухни называют изделия, обеспечивающий высокий уровень комфорта и не занимающие много места. Это позволяет экономить место на небольшой кухне, создавать больше свободного пространства.

Среди современной и доступной умной мебели для кухни выделяют:

  1. Столы-трансформеры. Позволяют превратить небольшой журнальный столик в обеденный.
  2. Пуфы-трансформеры. Собираются из 5 табуретов с мягкими сиденьями.
  3. Складные стулья. Подходят для больших кухонь и кухонь-гостиных в загородных домах, где часто собирается много людей.
  4. Полки-карусели. Устанавливаются в угловые шкафы кухонных гарнитуров. Позволяют хранить различные виды посуды и иметь удобный доступ к ним.
  5. Откидные / подъемные дверцы фасадов. Более компактны, чем классические распашные. Дверцы не пересекаются между собой, можно одновременно открыть различные шкафы в угловой кухне.
  6. Выдвижные и выкатные полки. Имеют различную форму. Классические для кухонных гарнитуров и узкие отдельностоящие, расположенные на колесиках.
  7. Откидные настенные столы. Для кухонь маленького размера, в сложенном состоянии не занимают место. Некоторые производители предлагают столы, которые трансформируются из настенной полки на 3-4 яруса.
  8. Смарт-диван. Подходит для организации умного кухонного уголка. В разложенном состоянии диван становится удобным спальным местом для одного человека.

Умная подсветка на кухню

Умную подсветку на кухне можно сделать, приобретя умные лампочки. Это позволит использовать обычные люстры и осветительные приборы. Лампочки связываются с системой умного дома через Wi-Fi или Bluetooth. Для этого используется специальное приложение, например, «‎Дом с Алисой», специальные выключатели и коннектор / центральный шлюз системы.

На кухне можно установить подсветку, работающую в автоматическом режиме и не требующую связи с умным домом. Например, можно купить светодиодную ленту со встроенным датчиком движения.

Выбрать бытовую технику

Предыдущая записьГде сушить белье в маленькой квартире — современные решения Следующая записьУмная техника для уборки дома, или как убрать дом с умными гаджетами

Устройства системы умный дом – список лучших: Обзор +Видео

Умные вещи для дома и кухни – что стоит взять на заметку хозяйке

Современное кухонное помещение на данный момент является уже не просто местом для готовки еды. В системе «Смарт дом» к ней предъявлены особые требования, и вначале это функциональность и удобство. Превращать все кухни в умные можно посредством правильно выбранном планировки, а еще умных гаджетов для кухни.

Содержание:

  • 1 Методы для организации пространства в кухне
  • 2 Подробности
    • 2. 1 Бытовая техника
    • 2.2 Вспомогательные кухонные устройства
  • 3 Достоинства умной кухни

Методы для организации пространства в кухне

От грамотного размещения предметов мебели для кухни и бытовых устройств будет во многом зависеть скорость, безопасность и удобство в процессе приготовления пищи.

Предлагаем вам рассмотреть главные разновидности планировки пространств кухни:

  1. Линейный тип планировки –в таком случае все предметы мебели и основная техника для кухни (мойка, плита и холодильник) расположены в одну линию, вдоль стенки. Лучше всего данная компоновка подойдет для вещей с относительно небольшим размером помещения, так как освободит больше места для передвижений.
  2. Угловая – техника и предметы мебели размещают вдоль пары стен, в Г-образном виде. Подойдет для квадратных компактных кухонь, таких как в маленькой квартире со старой планировкой.
  3. П-образная – используется для помещений кухни с большой площадью, а если есть достаточно предметов мебели и техники. Они займут все 3 стенки – напротив входа и пару боковых.
  4. Двухрядная – бытовыми приборами и предметами мебели заняты лишь 2 противолежащие стороны комнаты, торцевые стены останутся в свободном виде.
  5. Островная – эта планировка пришла с Запада, и будет подразумевать размещение зоны для готовки по центру кухни. Тут же есть варочная плита, стол для разделки, мойка и зонт-вытяжка. такая планировка пригодна для огромного пространства, к примеру, для квартиры-студии или кухни, которые совмещены с гостиной.

Главное правила разграниченного пространства кухни – все самое нужное в такой момент должно быть на расстоянии с вытянутой рукой. По этой причине при планировке все помещение делят на отдельные блоки, т.е. зоны – для мытья посуды, варочная, для первичной разделки продуктов и хранения. Грамотно выбрав кухонную компоновку, вы сможете получить по максимуму комфортное и удобное для пространственной работы.

Подробности

Бытовая техника

В действительности функциональной умная кухня будет лишь при наличии определенной комплектации интеллектуальных устройств для быта.

Пространство кухни встраивается в единый квартирный смарт-комплекс, подключаясь до центрального управляющего хаба. Предлагаем рассмотреть, какие умные приборы для кухни популярны сейчас.

Умный холодильник

Перейти к выбору в МВидео =>>

На данный момент в продаже есть 2 вида интеллектуальных холодильника:

  1. Те, которые имеют функцию с удаленным управлением, что дает возможность подключать их до системы смарт-хаус.
  2. Со встроенными компьютеризированным автономным блоком управления.

Если говорить о 1-ом варианте, то смарт-устройства будет оснащены узлами связи с центральным БУ для умного дома. В таком случае его работа можно быть в полной мере проконтролирована и управляться в автоматическим режиме, по с заложенным в сам хаб сценариям, а можно и в ручном – с удаленного мобильно устройства, самим пользователем. Из умных вещей для кухни такой холодильник идеален – требуется устанавливать связь блока управления и холодильника умным домом через такие виды соединений:

  • Через соединение по Wi-Fi.
  • Радиоволновая по специализированному каналу.
  • По мобильным GSМ сетям.
  • Посредством проводного соединения.

Холодильники, имеющие встроенный интеллект, являются более сложным и автономным устройством. Они способы не просто поддерживать связь на расстоянии с центральным процессором или владельцем, но и работать в самостоятельном режиме. За счет встроенного компьютера они могут принимать автономные решения в плане рабочего режима. Самые технологичные модификации могут исполнять множество функций хаба (только центрального), управляя функционированием соединенных с ним кухонных устройств – кофеварок, чайников, плит для варки. Это может быть или напрямую, или посредством умной розетки. Все холодильники с искусственным интеллектом снабжены устройством для введения данных, а еще экраном для показа актуальной информации по проигрыванию видео- и аудиофайлов.

В их наборе функций есть:

  • Самодиагностическая система.
  • Есть функция, которая извещает пользователя о рабочих параметрах.
  • Определение продуктовых групп и их сроков годности.
  • Отслеживать наличие тех или иных продуктов по заданному списку, а еще автоматически напоминает владельцу, если что-то закончилось.
  • Самостоятельно устанавливает идеальный режим потребления энергии.
  • Встроенная электронная книга со множеством рецептов, которую можно дополнить или видоизменить.

Среди самых лучших и популярных моделей таких холодильников стоит упомянуть Whirlрооl, LIЕВНЕRR, Fаmilу Нub от Sаmsung, Smаrt InstаViеw от LG и Viоmi Intеlligеnt Frеnсh.

Электрочайник

Перейти к выбору в МВидео =>>

Чайники тоже можно внести в линейку умных кухонных приборов для быта. Они дают возможность задавать те или иные сценарии, а еще создавать прямую связь со телефоном пользователей через сети Wi-Fi или Bluetooth и удаленно поменять настройки. Среди основного функционала умных чайников выделим:

  • Время для автономного включения, в соответствии по заданному сценарию.
  • Работа в режиме термического пота —  поддержка в течение долгого времени с той или иной температурой воды.
  • Световая многофункциональная индикация.
  • Всевозможные дополнительные функции – пересылка данных на удаленные устройства, а еще интеграция с БУ для умного дома, пр.

Среди лучших современных моделей мегафункциональных чайников следует отметить Хiаоmi МiSmаrtКеttlе, Rеdmоnd skуkеttlе и Роlаris РWК 1792СGL.

Мультиварка

Из устройств для умного дома отдельное внимание уделим смарт-мультиварке. Как и у остальной умной техники, основной отличительной чертой мультиварок будет возможность удаленного управления ими. По этой причине применяют или центральный хаб, при интеграции которых в систему умного дома или приложение телефоне/планшете покупателя. Общая процедура создания пищи будет всегда под контролем встроенного процессора, который отслеживает температуру, а также давление в приборе. Еще он сам будет определять и контролировать время, которое требуется для создания блюда исходя из массы и рецепта заложенных продуктов. Еще одним преимуществом умной мультиварки будет интерактивная связь с владельцем. Как результат, он способне контролировать ее работу, а еще получить СМС извещение о процессе готовки. Для этого компании-изготовители разработали особые приложения для загрузки на мобильные девайсы, которые работают на платформе Андроид и IОS. Еще посредством смартфона в мультиварке можно:

  • Рассчитать калорийность блюда, которое будет приготовлено.
  • Выбрать все понравившиеся блюда, с пошаговыми иллюстрациями по готовке.
  • Выбрать набор рецептов для тех продуктов, которые есть в наличии.
  • Создавать личную рецептуру под блюда, а также сохранять его в памяти устройства.
  • Удаленно поставить защиту от маленьких детей, т.е. блокировать ручное управление устройством.
  • Поставить отсрочку старта, причем с расчетом на то, чтобы блюдо было готовым к моменту возвращения человека с работы или к приходу гостей.

Перейти к выбору в МВидео =>>

На данный момент лидерами продаж будут товары от таких компаний, как Теfаl, Воsсh, Моulinех и Rеdmоnd.

Умная кофеварка

Как бы это ни было странно, но в перечне умной техники для кухонного помещения входят и специальные устройства, к примеру, кофеварки. Подобно аналогичных кухонных приборов кофемашинки имеют целый ряд функций, который облегчит работу с ними. Среди функций личного бариста отметим:

Перейти к выбору в МВидео =>>

  1. Функция удаленного управления благодаря планшету или смартфону – выключение и включение, выбор программного обеспечения и рабочих режимов.
  2. Сохранение рецептов для создания разных типов кофе, а еще остальных напитков – молока, горячего песка, их всевозможных комбинаций.
  3. Модели со множеством функций могут еще и самостоятельно обжаривать, измельчать зерна, взбивать пенку от молока.
  4. Смарт-кофеварки будут оснащены встроенной системой безопасности, которая подает тревожный сигнал на смартфон человека при рабочих сбоях или аппаратные неисправности.

Среди наилучших моделей упомянем вам ТОП-3 кофеварок. Dе’Lоnghi ЕSАМ-6704 может самостоятельно подготовить 12 различных видов напитков. Sаесо РiсоВаristо Dеluхе SМ-5570 может приготовить 14 разных напитков, причем 7 в автоматическом режиме и 7 в роли индивидуальных настроек по опциям. RЕDМОND SkyСоffее М-1505S является капельной компактной кофемолкой с объемом в ½ литра.

Хлебопечь

Среди устройств системы «умный дом», которые предназначены для умной кухни, выделим домашнюю хлебопечь. Такой прибор предназначен для выпекания свежего хлеба на своей кухне, а еще он обладает целым рядом возможностей. Так, в набор рецептов хлебопечки входят:

  • Кексы и остальные кондитерские изделия.
  • Пироги и пицца с различными начинками.
  • Сдобные батоны и булки.
  • Ржаной и пшеничный хлеб.

Перейти к выбору в МВидео =>>

Управлять таким устройством можно даже в ручном режиме, или же удаленно, посредством Андроид приложения. Сверхтехнологичное устройство может выполнять весь спектр требуемых для этого действий:

  • Своими руками замешивать тесто, при этом соблюдая рецептурные параметры.
  • Нагревать опару для того, чтобы ускорить брожение.
  • Запускать в требуемый момент элемент для нагревания.
  • В конце процесса умная хлебопечь отключается самостоятельно, извещая владельцев посредством звукового сигнала, или же посылая ему на телефон уведомление.

На нынешнем рынке представлены особые хлебопечи от таких изготовителей – Бош, Тефаль, Редмонд и Мулинекс.

Вспомогательные кухонные устройства

Помимо техники для быта, непосредственно участвующей в готовке еды, в список умных вещей для кухни будет входить и множество дополнительных устройств. Они не будут относиться к числу приборов для кухни,

Перейти к выбору в МВидео =>>

но дает возможность делать ее куда удобнее и комфортнее в применении:

  1. Датчики протекания воды – устанавливают в непосредственной близости около коммуникаций для водопровода. Детекторы протекания могут вовремя поднимать тревогу при обнаруэжении первых потопных признаков. Современные модели, которые соединены с запорной арматурой, способны сами перекрывать воду, чтобы устранить протечку.
  2. Датчики присутствия и освещения – такие устройства самостоятельно включают на кухне свет, когда в нее войдет человек, и погасит его, когда он уйдет. Приборы с функцией диммера могут делать свет ярче или приглушенным, в зависимости от времени суток. Это обеспечит ощутимую экономию электрической энергии.
  3. Умные розетки – дает возможность владельцам удаленно (посредством смартфона) отключать и включать бытовые устройства, получить информацию про их режим работы, потреблении электрической энергии и пр.
  4. Смарт-вентиляция – может автоматически включаться при приготовлении еды, или когда датчик обнаружит в помещении присутствие следов угарного газа, повышенной парной концентрации или пропана.

Последнее устройство может интегрироваться с детекторами газовой утечки, задымления и пр.

Достоинства умной кухни

Описанный выше перечень устройств для умного дома не полный. Каждый год изготовители смарт-устройств предлагают вниманию пользователей разные новинки для кухни. Они могут самостоятельно применять все функции и поддерживать связь на дистанции с центральным хабом или владельцем. Среди основных достоинств смарта для кухни укажем:

  • Скорость готовки всех блюд, что крайне важно, когда вся семья будет возвращаться с работы лишь вечером.
  • Удобство и комфорт – от того, насколько удобная кухня, во многом зависит даже эмоциональное состояние владельца. А это будет влиять на вкусовые качества блюд для готовки.
  • Система для безопасности, как датчики по утечке воды, задымления, газоанализаторов, а еще дает возможность сводить к минимуму риск появления затоплений, пожара и газового отравления.

Для достижения максимального удобства, делая кухню действительно умной, нужно лишь правильно разграничивать пространство, а после оснащать ее самыми нужными устройствами для вашей семьи.

 

Лучшие умные кухонные устройства и техника

Кухня уже является одной из самых технологичных комнат в наших домах; с таким количеством гаджетов и штуковин, которые уже занимают драгоценное место на прилавке, неудивительно, что «умная кухня» была самой медленной комнатой в умном доме, чтобы завоевать популярность.

Но хотя есть вещи, которым не нужен чип Wi-Fi (помните коробку для яиц с подключением? Да, именно так), умные технологии могут помочь на кухне множеством способов.

Действительно хорошие умные кухонные устройства умны не только потому, что они подключены к Интернету; они умны, потому что они новаторские, действительно полезные и используют технологии, чтобы сделать нашу жизнь лучше.

Старая поговорка «работай лучше, а не усерднее» применима в полной мере, когда дело доходит до кропотливой работы на кухне. От интеллектуальных холодильников, которые могут сказать вам, что приготовить на ужин, до кухонных смесителей с голосовым управлением, которые могут мгновенно наполнить бутылочку с ребенком, подключенная кухня экономит ваше время, протягивая руку помощи.

Здесь мы собрали лучшие гаджеты, доступные сегодня, чтобы помочь вам найти подходящие устройства для вашей умной кухни.


Лучший смарт-холодильник

Холодильник Samsung Family Hub

Купить сейчас: Best Buy | 3399 долларов США

Линейка холодильников/морозильников Samsung Family Hub — это оригинальные умные холодильники. Семейный концентратор с 21,5-дюймовым экраном и возможностью зеркального отображения смарт-телевизора Samsung соответствует шестому поколению охлаждаемых смарт-устройств.

Разработанный, чтобы стать центром вашей семьи, холодильник оснащен интеллектуальным дисплеем с пятью экранами: цифровая доска объявлений/фотодисплей/календарь, кулинарный экран для ваших рецептов и списков покупок, развлекательный экран, умный домашний экран , и один для всего, что вы хотите добавить.

На экране «Развлечения» встроенные приложения для потоковой передачи музыки, включая Spotify, Pandora, iHeartRadio и Amazon Music, позволяют использовать холодильник для воспроизведения любимых мелодий. Динамик не большой, но его достаточно, чтобы раскачиваться.

Вы также можете смотреть телевизор на своем холодильнике, так как он может транслировать экран с любого совместимого смарт-телевизора Samsung. Очень удобно смотреть шоу The Great British Baking, пока вы жжете печенье. Но нет интеграции с Netflix, Hulu и др.

Однако Hub — это больше, чем просто модный интеллектуальный экран. Три камеры внутри позволяют видеть содержимое вашего холодильника из сопутствующего приложения SmartThings, а также через экран устройства.

С помощью ИИ камеры также могут определять, что находится в вашем холодильнике, и предлагать рецепты, которые вы, возможно, захотите попробовать. Новая платформа SmartThings Cooking на базе Whisk также может создавать еженедельные планы питания, составлять для вас список покупок и даже доставлять продукты. Если вы не любите готовить, Grubhub также встроен.


В то время как Samsung Bixby является опцией (если вы злитесь), голосовой помощник Amazon Alexa также присутствует на борту, превращая ваш холодильник в гигантский умный динамик Alexa.

Здесь вы можете заставить Alexa делать все, от отчета о погоде и чтения вашего ежедневного брифинга до воспроизведения ваших любимых музыкальных плейлистов и управления вашими умными домашними устройствами только с помощью голосовой команды.

Этот прибор действительно соответствует описанию «все поет, все танцует», даже если на самом деле он не разбрасывает фигуры посреди вашей кухни.

Холодильник также может служить центром управления вашими устройствами Samsung SmartThings. Отсюда вы можете управлять освещением, камерами, термостатом и многим другим, проводя пальцем по панели дисплея на экран Smart Home. Но вам нужен отдельный концентратор для фактического подключения.

Существует также отдельное приложение Ring для доступа к любым вашим камерам или дверным видеозвонкам, чтобы вы могли видеть, кто находится у вашей двери из вашего холодильника. (Есть предложение, которое мы никогда не думали, что напечатаем).


Лучший умный блендер

Thermomix TM6


Купить сейчас: Thermomix TM6

| 1499 долларов США

Эта рабочая лошадка «все в одном» удовлетворит множество потребностей подключенной кухни. По сути, это блендер, но Thermomix TM6 — это гораздо больше.

Термомикс может готовить, измельчать, взбивать, карамелизировать, подрумянивать, готовить на пару, пассеровать, перемешивать, смешивать, варить, замешивать, эмульгировать, измельчать, варить на медленном огне и натирать на терке. . Да. Серьезно.

Честно говоря, наверное, проще сказать, чего он не умеет — что печь или жарить. Это означает, что если у вас есть духовка, варочная панель и Термомикс, вы в основном разобраны.

Подключенные умные устройства обеспечиваются встроенным сенсорным экраном, который подключает вас к Cookidoo, порталу цифровых рецептов Thermomix, планировщику еды и списку покупок. Это особенно удобно для просмотра рецептов в приложении Cookidoo на телефоне, а затем отправки их на гаджет, когда наступает время обеда.

Cookidoo стоит 39 долларов в год, но вам не нужно подписываться на использование Thermomix — вы можете выбрать «классическую кулинарию», которая позволяет вам использовать все функции гаджета. Однако этому методу нужно немного научиться, так как он готовит намного быстрее, чем вы привыкли.

Мы определенно рекомендуем кулинарный опыт, который предлагает Cookidoo, это лучшее, что мы пробовали (а мы пробовали многие). По сути, он устанавливает время, температуру и скорость, поэтому все, что вам нужно сделать, это нажать кнопку. Он интуитивно понятен в использовании, прост в использовании и очень гибок — так что вы можете настроить шаг, если хотите.

С кулинарной точки зрения приготовление еды на этой штуке — мечта. Во многом это связано с его встроенными весами и способностью измельчать. Вам не нужно ничего измерять, просто положите ингредиенты в кувшин из нержавеющей стали, и Термомикс узнает, сколько вы добавили, показывая вам это на экране.

Вам также не нужно доставать нож и разделочную доску, так как он может нарезать все, используя различные уровни скорости для своих острых как бритва лезвий блендера. Все это означает, что убирать практически нечего – мечта буквально каждого шеф-повара. Кроме того, Термомикс может даже самоочищаться.

Что делает этот умный кухонный гаджет лучшим в наших глазах, так это его скорость. Поскольку он может выполнять несколько задач и выполнять их примерно вдвое быстрее, чем вы, термомикс сокращает время, которое вы тратите на приготовление пищи.

Это оправдывает высокую цену для тех, у кого очень насыщенный образ жизни. Показательный пример: за один вечер мы смогли приготовить целое блюдо из курицы и риса для всей семьи в термомиксе, и это заняло всего 20 минут без очистки (вы можете положить все, кроме основы, прямо в посудомоечную машину).

Затем, воскресным утром, когда нам захотелось яиц бенедикт, мы смогли приготовить голландский соус за 10 минут, не устроив при этом большого беспорядка. Все это означало больше времени, проведенного на диване — умный ход в наших книгах.

Лучший умный горшок быстрого приготовления

Мгновенный горшок Smart WiFi 6 кварт

Купить сейчас: Amazon | 119,99 долларов США

Ни один обзор технологий умной кухни не будет полным без Instant Pot. Мгновенная кастрюля — многозадачное чудо — электрическая скороварка, мультиварка, рисоварка и йогуртница в одном флаконе.

Прелесть Duo Evo Plus в его простоте. На борту имеется 48 предварительных настроек, позволяющих легко готовить и готовить такие блюда, как рис, медленное приготовление, супы су-вид, брожение и расстойку. Также есть восемь кнопок быстрого вызова для наиболее популярных функций, что еще больше упрощает работу.

Большой ЖК-дисплей предоставляет всю необходимую информацию о времени приготовления, температуре, давлении и состоянии, среди прочего.

Wi-Fi на борту позволяет управлять гаджетом голосом с помощью Alexa.


Лучшая умная печь

Июньская печь

Купить сейчас: juneoven.com | от $599

Говоря о других способах приготовления пищи, июньская печь включает в себя конвекционную печь, фритюрницу, дегидратор, мультиварку, жаровню, тостер и ящик для подогрева в одном приборе. Интеллектуальная настольная печь June обеспечивает удобство готовки с подключением к Интернету в компактном и более простом в установке корпусе.

Навык Alexa позволяет предварительно разогреть духовку с помощью голоса или использовать приложение, чтобы оно было готово, когда вы вернетесь домой. Нагревательные элементы из углеродного волокна нагреваются в три раза быстрее, чем другие духовки, а встроенная HD-камера не только позволяет вам внимательно следить за своей едой, но также использует искусственный интеллект для распознавания более 50 распространенных продуктов и предложения правильной автоматической программы приготовления для вас. .

Небольшой сенсорный экран на базе Android дает вам возможность контролировать все прямо на устройстве и содержит предустановленные рецепты приготовления всего, от печенья до стейка, а также программы приготовления одним касанием более 200 видов блюд, которые гарантированно помогут даже самый бесполезный из поваров готовит приличную еду.


Лучший умный кран

U от Moen Smart Faucet

Купить сейчас: Amazon, Moen | от $370

Смеситель, который чаще всего используется на вашей кухне, является рабочей лошадкой. Но с некоторым встроенным интеллектом он может превратиться из функционального в фантастическое.

Умный смеситель U от Moen — это бесконтактный смеситель, который позволяет активировать поток воды, взмахнув датчиком. Но настоящий ум приходит, когда вы подключаете его к приложению и включаете голосовое управление через Amazon Alexa и Google Assistant.

Возможность кричать «Алекса, попроси Моэна открыть кран», когда ты приближаешься с большой кастрюлей, или «Эй, Google, попроси Моэна налить две чайные ложки стоградусной воды» — это ощущение силы. (Хотя было бы немного лучше, если бы у нас был встроенный контроль и не нужно было бы каждый раз добавлять слово Moen).

Нам также нравятся предустановки, которые можно установить в приложении U by Moen. Мы настроили один для овсянки, один для кофе и один для наполнения нашей собачьей миски.

Теперь, сказав несколько слов голосовому помощнику, мы можем получить 48,5 унций самой холодной воды, чтобы наполнить наш кофейник, или 2 чашки самой горячей воды, чтобы начать нашу утреннюю овсянку, или миску теплой воды. для нашего привередливого питомца.

Приложение Moen также показывает, сколько воды израсходовано вашим краном, и позволяет запрограммировать тайм-аут для отключения воды через заданное время.

Еще одна замечательная функция — возможность дистанционно настроить кран на подачу воды, чтобы предотвратить замерзание труб. Удобно, если вы в отпуске и узнали, что холодный фронт приближается к дому.


Лучший смарт-сувид

Плита Anova Precision Cooker

Купить сейчас: Amazon | $199

Если вы не готовили с sous vide , вы не жили. Эта техника профессионального шеф-повара использует точный контроль температуры для получения стабильных результатов ресторанного качества при приготовлении рыбы, мяса, яиц, овощей, практически всего, что вы можете положить в пакет.

Кухонная плита Anova Precision Cooker привносит ум в sous vide, что в переводе с французского означает «под вакуумом» и относится к процессу вакуумирования продуктов в пакете, а затем их приготовлению до очень точной температуры на водяной бане.

Погружной циркуляционный насос Sous Vide с подключением к Wi-Fi для домашних поваров. Прецизионная плита заменяет предыдущие версии Anova и обладает большей мощностью, степенью защиты IPX7 от воды и пара, а также более компактной конструкцией.

Поместите устройство, похожее на палочку, в кастрюлю с водой и контролируйте температуру, следуйте пошаговым инструкциям для рецептов прямо с вашего телефона, чтобы избавиться от догадок об этом уникальном методе приготовления. Вы также можете управлять им удаленно, приготовить еду утром, и она будет готова и будет ждать вас, когда вы вернетесь домой.


Лучшая умная микроволновка

AmazonBasics Microwave

Купить сейчас: Amazon | 75,99 $

Экспорт запасов Amazon может быть его динамиками, но он медленно, но верно проникает во все аспекты дома и повышает свои умные возможности. И, возможно, ни один пример не делает это яснее, чем AmazonBasics Microwave.

Alexa здесь не запекается, но может подключаться к совместимому устройству, чтобы принимать ваши кулинарные команды. Думайте об этом как о первом из многих устройств, которые Amazon и его партнеры вводят в эру умных устройств.


Лучшая умная вытяжка

GE Kitchen Hub

Купить сейчас: geappliances.com | От 1199 долларов США

Разработанный как концентратор для вашей кухни и вашего подключенного дома, GE Kitchen Hub представляет собой 27-дюймовый сенсорный экран и систему вентиляции на базе Android.

Наряду с гигантским экраном две камеры — одна для видеочата, а другая для наблюдения за едой на варочной панели — помогут вам перенести приготовление пищи в современный век. Пообщайтесь с мамой по видеосвязи, пока готовите ужин, или поделитесь фотографиями своей еды в социальных сетях.

Hub также имеет возможности голосового управления через Google Assistant, а также доступ к приложениям Android для рецептов, музыки, фильмов и социальных сетей. По сути, это действительно большой Android-планшет посреди вашей кухни, но он не занимает места на столе и поглощает все летучие органические соединения из ваших кулинарных подвигов.

Hub работает с платформой GE U+ Connect для интеграции с другими приборами Haier/GE, включая стиральные и сушильные машины, посудомоечные машины, холодильники, кондиционеры, настенные духовые шкафы, варочные панели, микроволновые печи и плиты, чтобы вы могли управлять ими всеми с экрана.


Лучшие умные весы


Весы Drop

Купить сейчас: Amazon | 79,95 $

С весами Drop вы сможете быстро испечь, как Мэри Берри. Просто выберите выбранное блюдо из книги рецептов сопутствующего приложения, и эти подключенные весы помогут вам собрать точные ингредиенты, чтобы ваша выпечка получилась на славу.

Все рецепты состоят из одной тарелки, так что меньше мыть посуду после, и приложение даже предложит альтернативы («умные замены»), если у вас недостаточно одного ингредиента.


Лучший умный термометр


Умный термометр Meater+

Купить сейчас: Amazon | От $99

Если вы продолжаете отравлять гостей на званом обеде недоваренным мясом, вам нужен Meater в вашей жизни. Рекламируемый как первый беспроводной интеллектуальный термометр для мяса, стартап вернулся со своим вторым поколением Meater+ — гораздо больше, чем просто цифровой считыватель с Bluetooth.

Его большая сила заключается в приложении, которое его сопровождает. Просто вставьте зонд Meater+ во все, что вы готовите (свинину, птицу, рыбу или любое мясо), оставив датчик окружающей среды примерно на дюйм или около того, а затем выберите тип мяса, нарезку и желаемую отделку в приложении. . Затем приложение сообщит вам целевую температуру, текущую температуру и температуру окружающей среды, давая вам оповещения о времени приготовления (вы оставляете Meater включенным, пока готовите).

Подходит для приготовления пищи в духовке, барбекю и многого другого. Зонд Meater фактически заряжается в собственной коробке от батареи AA. Его новая модель также имеет радиус действия 50 м от телефона (по сравнению с 10 м в первом поколении), используя его корпус в качестве повторителя сигнала.

Meater Block — это удобный аксессуар, который хранит и заряжает четыре зонда, позволяя вам контролировать четыре мясных угощения одновременно. Блок Meater также включает в себя сенсорный экран управления, показывающий такие вещи, как оставшееся время, температуру и т. д., поэтому вам даже не нужно возиться с приложением, если вы чувствуете лень.


Лучшая умная кофеварка

Francis Francis E&C BT Bluetooth Illy Y5

Купить сейчас: Амазонка | $299,

Капсульная машина Y5 сочетает в себе первоклассные технологии с выдающейся репутацией производителя идеального заваривания, и все это в компактном и минималистичном корпусе. Это предмет гордости Фрэнсиса Фрэнсиса: создавать машины, которые чертовски круты.

Y5 выглядит современно. Он аккуратный и элегантный, с резервуаром для воды, удобно расположенным спереди, и сенсорным интерфейсом, который так же отзывчив, как и звучит, и прост для понимания. Оба приподнимают базовый черный пластиковый корпус, как и стратегические всплески хрома.

Что касается кофе, то, как и следовало ожидать от итальянского бренда Illy, независимо от того, готовите ли вы кофе в стиле эспрессо или в виде чашки с фильтром, вы получите высококачественный напиток с насыщенным вкусом. Смарт-элементы взяты из приложения My Illy Espresso. Соедините приложение с машиной через Bluetooth, и вы сможете заказать кофе, когда захотите.

Приложение позволяет настроить «продолжительность» или объем воды для любого напитка, чтобы вы могли каждый раз получать точный размер чашки (поставляется с напитком объемом 55 мл и 240 мл). Вы также можете заранее запрограммировать время включения машины, чтобы она была готова начать варить в ту же минуту, как вы проснетесь, и она также поддерживает функцию пополнения Amazon Dash.

Истории по теме

20 Best Smart Kitchen Appliances

Человек, который хочет побаловать себя полным блюдом, откусив сочный стейк вагью A5, затем наполнить углеводами рисовый плов или хрустящую неаполитанскую пиццу и затем наслаждение великолепием жареного на воздухе стейка из тунца Ахи ​​— это большинство мужчин, к вашему сведению — заслуживает нескольких умных кухонных приборов, чтобы все вышеперечисленное произошло.

И поскольку «умный» может означать мешанину вещей в категории умная кухонная техника — с поддержкой WiFi, подключением к приложению, голосовым помощником, автоматическим определением, все-в-одном, точным управлением, настройкой… Любые крутые технологические трюки под их рукавами из нержавеющей стали — мы спорили с лучшие из лучших кухонных приборов в магазин, которые по праву умны.

  • Умная скороварка

    OL701 Foodi Скороварка 14-в-1 SMART XL Ниндзя

    337 долларов на АМАЗОН

    Подробнее

    337 долларов на АМАЗОН

  • Смарт-фритюрница

    Умная аэрогриль Pro II 12-в-1 КОСОРИ

    140 долларов на АМАЗОН

    Подробнее

    140 долларов на АМАЗОН

  • Умная фритюрница

    Умная духовка Air Fryer Pro Бревиль

    400 долларов на АМАЗОН

    Подробнее

    400 долларов на АМАЗОН

  • Умный тостер

    Тостер для паровой печи БАЛЬМУДА

    299 долларов на АМАЗОН

    Подробнее

    299 долларов на АМАЗОН

  • Умная индукционная плита

    Чугунная индукционная плита Musui-Kamado вермикулярный

    670 долларов США НА VERMICULAR. US

    Подробнее

    670 долларов США НА VERMICULAR.US

  • Смарт-голландская печь

    Электрическая круглая голландская печь 5-в-1 Мгновенный горшок

    230 долларов на АМАЗОН

    Подробнее

    230 долларов на АМАЗОН

  • Умный кухонный комбайн

    Кухонный комбайн Pro Classic на 7 чашек Кузинарт

    130 долларов на АМАЗОН

    Подробнее

    130 долларов на АМАЗОН

  • Умная сковорода

    Основная умная сковорода ГринПан

    250 долларов США В УИЛЬЯМСЕ СОНОМА

    Подробнее

    250 долларов США В УИЛЬЯМСЕ СОНОМА

  • Умный гриль

    FG551 Умный гриль Foodi 6-в-1 для помещений Ниндзя

    243 доллара на АМАЗОН

    Подробнее

    243 доллара на АМАЗОН

  • Умный блендер

    Блендер + система гидратации ЗВЕРЬ

    195 долларов на АМАЗОН

    Подробнее

    195 долларов на АМАЗОН

  • Загрузи больше Показывай меньше

Например, есть умные кухонные плиты и фритюрницы, гениальные надстройки для столешницы для всего, от выпечки до гриля и приготовления кофе, а также изящные вещицы, которые сделают вашу жизнь проще. Каждый из этих 20 умных кухонных приборов, представленных ниже, является мастером на все руки в своем лагере и может — с помощью ваших собственных кулинарных навыков — сделать ваш следующий прием пищи, или глоток, или жевать незабываемым.

Умная скороварка

Ниндзя

OL701 Foodi Скороварка 14-в-1 SMART XL

337 долларов на АМАЗОН

Умная фритюрница

COSORI

Умная аэрогриль Pro II 12-в-1

Духовка Smart Air Fryer

Breville

Умная духовка Air Fryer Pro

Умный тостер

BALMUDA

Тостер для паровой печи

Умная индукционная плита

Вермикулярный

Чугунная индукционная плита Musui-Kamado

670 долларов США НА VERMICULAR.US

Smart Dutch Oven

Мгновенная кастрюля

Электрическая круглая голландская печь 5-в-1

Умный кухонный комбайн

Cuisinart

Кухонный комбайн Pro Classic на 7 чашек

Умная сковорода

GreenPan

Основная умная сковорода

250 долларов США В УИЛЬЯМСЕ СОНОМА

Умный гриль

Ниндзя

FG551 Умный гриль Foodi 6-в-1 для помещений

Умный блендер

ЗВЕРЬ

Блендер + система гидратации

Умный тостер

Революция

Тостер InstaGLO R180

349 долларов на АМАЗОН

Умная кофеварка

Philips

Полностью автоматическая эспрессо-машина серии 3200

Сейчас скидка 20%

800 долларов США В ВИЛЬЯМСЕ СОНОМА

Умная мороженица

Ниндзя

Мороженое CREMi™

Сейчас скидка 16%

193 доллара на АМАЗОН

Smart Sous Vide

Anova Culinary

AN500-US00 Прецизионная плита Sous Vide (WiFi)

Smart Food Composter

Vitamix

FoodCycler® FC-50

400 долларов на VITAMIX.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *