brioche minsk|TikTok Search
TikTok
Upload
kat_kovsh
KateKo
#brioche #briocheminsk #cafebrioche #cafeteria #cafecofe #minsk #кофепауза #осень #выходной #уютно #вкусно #CapCut
TikTok video from KateKo (@kat_kovsh): «#brioche #briocheminsk #cafebrioche #cafeteria #cafecofe #minsk #кофепауза #осень #выходной #уютно #вкусно #CapCut». France, accordion, romantic — Kirill Kharchenko.
178 views|
France, accordion, romantic — Kirill Kharchenko
martysuakrokas
Мартуся
Локация Минск 📍Brioche buffet #tiktokcoffee #coffeetime #coffeelover #winterminsk #locationminsk #briochecoffee
TikTok video from Мартуся (@martysuakrokas): «Локация Минск 📍Brioche buffet #tiktokcoffee #coffeetime #coffeelover #winterminsk #locationminsk #briochecoffee». оригинальный звук — Мартуся.
466 views|
оригинальный звук — Мартуся
veronikaezhevika
Veronika Aleksand410
Brioche in Minsk 🥐 Заказать рождественский кекс✅ Традиционный кекс с сухофруктами и специями. Обильно пропитан черным ромом Bacardi и покрыт глазурью гурме с фундуком🤤
TikTok video from Veronika Aleksand410 (@veronikaezhevika): «Brioche in Minsk 🥐 Заказать рождественский кекс✅ Традиционный кекс с сухофруктами и специями. Обильно пропитан черным ромом Bacardi и покрыт глазурью гурме с фундуком🤤». оригинальный звук — Veronika Aleksand410.
333 views|
оригинальный звук — Veronika Aleksand410
briocheparis
Brioche • Минск
Тропическая тарталетка влюбляет каждого ❤️ #минск #кондитерская #brioche
222 Likes, TikTok video from Brioche • Минск (@briocheparis): «Тропическая тарталетка влюбляет каждого ❤️ #минск #кондитерская #brioche». как делают самые вкусные тарталетки в Минске? | попробовать можно в Brioche ❤️ sx drgs etc by beach weather — EX7STENCE™.
19.7K views|
sx drgs etc by beach weather — EX7STENCE™
briocheparis
Brioche • Минск
Кто уже был у нас? 🤍 #минск #завтраки
TikTok video from Brioche • Минск (@briocheparis): «Кто уже был у нас? 🤍 #минск #завтраки». Где самые вкусные и красивые завтраки в Минске? | адрес в конце | 📍 Brioche Bistro (Победителей, 106) оригинальный звук — Brioche • Минск.
1121 views|
оригинальный звук — Brioche • Минск
s.vsula
Slshomecooks
Mince & cheese sliders on brioche buns to make you literally drool 🤤🤤👌🏼🙏🏼 soooo good. #dinnerideas #samoan #polytiktok #polynesian #nz #beefsliders #sliders #cookwithme #foodtok #foodie #foodblogger #slshomecooks #fyp #easyrecipe
191.4K views|
Let Us Be — Sammielz
quinceandcashmere
quinceandcashmere
Mucenici from Moldova🥐🇲🇩brioche dough soaked in orange flavored syrup and topped with chopped walnuts🍊a drizzle of linden honey to finish 🍯🐝#mucenicimoldovenești #brioche #culturalcustoms #easternorthodox #bakingfromscratch
49 Likes, TikTok video from quinceandcashmere (@quinceandcashmere): «Mucenici from Moldova🥐🇲🇩brioche dough soaked in orange flavored syrup and topped with chopped walnuts🍊a drizzle of linden honey to finish 🍯🐝#mucenicimoldovenești #brioche #culturalcustoms #easternorthodox #bakingfromscratch». So Much Happiness — Lux-Inspira.
258 views|
So Much Happiness — Lux-Inspira
soysebastianleon
Soysebastianleon
Pan Brioche #bread #food #recipe
126.9K Likes, 813 Comments. TikTok video from Soysebastianleon (@soysebastianleon): «Pan Brioche #bread #food #recipe». Pan Brioche Christmas song «Let’s decorate» — 3KTrack.
2.1M views|
Christmas song «Let’s decorate» — 3KTrack
briocheparis
Brioche • Минск
Сказка начинается в Brioche ❤️ #минск #кондитерская
TikTok video from Brioche • Минск (@briocheparis): «Сказка начинается в Brioche ❤️ #минск #кондитерская». а вы уже пробовали эти десерты в Минске? 🤤 | ведь они реально перемещают в сказку 😍 оригинальный звук — Brioche • Минск.
261 views|
оригинальный звук — Brioche • Минск
briocheparis
Brioche • Минск
Коллекция пирожных ко Дню влюбленных – soon… 💙 будет очень ярко! #минск #brioche
TikTok video from Brioche • Минск (@briocheparis): «Коллекция пирожных ко Дню влюбленных – soon… 💙 будет очень ярко! #минск #brioche». оригинальный звук — Brioche • Минск.
456 views|
оригинальный звук — Brioche • Минск
Пекарня и бистро Brioche Paris в Минске: интерьеры от дизайнера Алены Булатой
Путешествия
Новое заведение Brioche Paris находится далеко от французской столицы, но тем не менее его интерьер представляет собой образец элегантности и сдержанного шика.
Светлана Некрасова
Французская выпечка популярна во всем мире, а парижские круасcаны и багеты по известности чуть ли не в одном ряду с Эйфелевой башней. И конечно, секрет успешной буланжери не только в кондитерском мастерстве, но и в интерьере.
Александр Марков
Пекарня и бистро Brioche Paris находится на северо-западе Минска, в микрорайоне Радужный. Сейчас кафе — это образец элегантности и сдержанного шика, а не так давно помещение было огромным пустым пространством площадью 250 м², каким оно предстало перед дизайнером Аленой Булатой.
Александр Марков
Алена начинала с частных проектов, но со временем стала отдавать предпочтение общественным пространствам, ведь, по ее словам, здесь больше свободы, а также сроки реализации совсем другие: “Мне нравится видеть результат в более короткий промежуток времени, рассказывать с помощью своих интерьеров “истории” и немного влиять на становление общественного вкуса, ведь интерьер видит большое количество людей”.
Александр Марков
Дизайнер выбрала беспроигрышное сочетание нежных весенних оттенков — салатового и розового, а французскую элегантность удалось привнести с помощью различных элементов в золотом цвете. Когда заходишь в кафе, первым делом обращаешь внимание на декоративное панно с логотипом Brioche на задней стороне стеллажа, который отделяет гостевую и входную зоны. Еще один запоминающийся элемент — золотистая барная стойка сложной формы, напоминающая извивающуюся ленту, огибающую весь зал. Она объединяет несколько функциональных зон: кассовую, кофейную, витринную и барную. Ее отделка — сусальное золото, скрытое за слоями защитного лака. Оба этих элемента интерьера (и панно, и стойка) были изготовлены на заказ местными мастерами.
Александр Марков
Алена говорит, что ей хотелось сделать пространство более концептуальным и немного хулиганским, поэтому стены решено было будто бы оставить без отделки. На самом деле это бетон в новой интерпретации, он цветной и многослойный. На его фоне особенно выигрышно смотрятся бархатная мебель, ретросветильники и изысканные стулья. Еще один оригинальный прием: все коммуникации отчетливо видны на потолке, но брутальность такого решения не подчеркивается, а, наоборот, нивелируется за счет нежного розового цвета.
Александр Марков
Brioche Paris — это семейное заведение, так что его частыми гостями становятся дети, которые приходят с родителями. Дизайнер не забыла и про них: “По счастливой случайности визитной карточкой компании, которая изготавливала диваны для Brioche Paris, — говорит Алена, — являются плюшевые подушки-таксы, и они очень гармонично влились в интерьер в ожидании самых маленьких гостей”.
Александр Марков
Вообще концепция Brioche Paris базируется на трех принципах: французское вино, французский хлеб и французская гастрономия. Пространство должно было объединять и магазин-пекарню, и французское бистро с богатым выбором кондитерских изделий и вин, что дизайнеру, безусловно, удалось устроить наилучшим образом.
Александр Марков
Фото: Александр Марков
ТегиПутешествияИнтерьерМинскКофейни
Бистро Бриошь | Алена Булатая
Алена Булатая as Архитекторы
Первая пекарня-кондитерская Brioche Paris, где в июле 2015 года минчанам предлагали премиальный хлеб, венку и десерты из настоящих французских ингредиентов.
Открытие нового заведения Brioche Bistro свои двери в декабре 2017 года.
Находится в новом престижном районе Минска, напротив большого ледового стадиона «Минск-Арена», на проспекте Победителей, 106.
Brioche Paris уже завоевала среди минчан репутацию пекарни с лучшей французской выпечкой премиум-класса, собственным производством и уютным магазином в центре города. Ассортимент продукции пекарни включает в себя хлеб разных сортов, венскую выпечку, десерты и напитки. Новое заведение сохранило те же преимущества, но отличается от своего предшественника новой, более развитой концепцией «смесь пекарни, магазина и бистро»: оно было дополнено полноценной кухней, предлагающей завтраки, обеды и ужины.
Brioche Bistro — многофункциональное пространство, концепция которого базируется на 3-х ключевых компонентах: французское вино, французский хлеб и французская гастрономия, объединяющая бистро и пекарню. Здесь клиенты могут приобрести продукты из пекарни, а также посидеть за столиком и насладиться бокалом вина. Гостевое пространство включает в себя следующие зоны: витрину с вином и хлебом на вынос, барную зону, лаунж-зону и туалетную комнату.
Изначально Brioche Bistro представляло собой открытое помещение площадью 240 кв. м с четырехметровым потолком, двумя колоннами в центре и двумя стенами из четырех из стекла. На первом этапе строительства дамскую комнату перенесли на противоположную сторону, пространство разделили стеной на кухню и гостевую. Потолок сохранился открытым, с открытой проводкой и монохромной росписью.
Интерьер может похвастаться разнообразием деталей, фактур и цветов. Барная стойка проходит через всю гостевую зону, повторяя золотую ленту. Некоторые стены имеют отделку под старую штукатурку и хорошо сочетаются с белыми колоннами и латунными элементами. Два больших окна за барной стойкой при открытии позволяют гостям наблюдать за приготовлением пищи. Цветовая палитра, использованная в интерьере, напоминает яркие торты и печенье, аккуратно разложенные в стеклянной витрине.
Brioche Bistro не имеет целевой аудитории — сюда приходят и взрослые, и дети, мужчины и женщины, семейные пары и одинокие люди.
Кроме того, заведение обслуживает тех, кто собирается на концерты на «Минск-Арене» и жителей ближайшего частного коттеджного поселка.
Заведение предлагает отдельное меню для завтраков и отдельное для обедов и ужинов. Пока нет бранч-меню, но сегодняшние блюда есть каждый день. Brioche Bistro открыто ежедневно с 8:00 до 23:00.
Основная цель Brioche Bistro и Brioche Paris — распространение французской культуры в Беларуси и демонстрация того, какой должна быть настоящая французская кухня и какой она должна быть на вкус.
Бриошь — французский уголок в центре Минска, место встречи соседей, знакомых и хороших друзей. «Доброе утро» начинается с улыбающегося персонала, круассана и чашки бодрящего кофе. В шумном городе вы всегда готовы найти место, где вас узнают, рады вас видеть и ждут. А когда это место предлагает свежий хлеб, вкусные блюда и исключительные вина, в которые вкладывают душу энтузиасты своего дела, оно становится почти вашим домом.
Bistro Brioche — это многофункциональное пространство, концепция которого основана на 3-х ключевых компонентах: французское вино, французский хлеб и французская гастрономия, объединяющая пекарню и бистро. Здесь клиенты могут приобрести продукты из пекарни, а также посидеть за столиком и насладиться бокалом вина. Гостевое пространство включает в себя следующие зоны: витрину с вином и хлебом на вынос, барную зону, лаунж-зону и туалетную комнату.
Проблемы дизайна
Изначально Brioche Bistro представляло собой открытое пространство площадью 250 кв. м с четырехметровым потолком, двумя колоннами в центре и двумя стенами из четырех из стекла. На первом этапе строительства дамскую комнату перенесли на противоположную сторону, пространство разделили перегородкой на кухонное и гостевое. Потолок сохранился открытым с открытой проводкой и окрашен в один оттенок.
Результаты дизайна
Интерьер отличается разнообразием деталей, фактур и цветов.