homyrouz.ru — Банкетный зал Хоми Роуз

Официальный сайт гостиницы «Восход», Москва

ГУМ: Главный Универсальный Магазин Москвы

В 2013 году ГУМ праздновал двойной юбилей. Исполнилось 120 лет с открытия нового здания Верхних Торговых Рядов архитектора Александра Померанцева и 60 лет с нового открытия ГУМ в 1953 году.

Верхние торговые Ряды были открыты 2 декабря 1893 года. Это был исключительный для Москвы и для России проект – на тот момент это был самый крупный пассаж Европы. Верхние Торговые Ряды сознательно делались как символ Новой Москвы. Они строились на традиционном месте московского торга, тут были бесконечные лавки, «полулавки», «четвертьлавки», и хотя на Красную площадь ряды выходили гордым классицистическим фасадом Осипа Бове, внутри это живо напоминало Большой базар Стамбула или Дамаска. Новые Ряды должны были стать самым модным и технически продвинутым европейским универмагом, но в «русском стиле».

В феврале 1889 состоялся конкурс на проект Рядов, который выиграл Александр Померанцев. Сейчас это кажется фантастическим, но через 4 года – после сноса старых рядов, после археологических раскопок, находки из которых были переданы в Исторический музей – Ряды были открыты. С полной отделкой, со стеклянными небесами Владимира Шухова, с собственной электростанцией, артезианской скважиной, с оптовой торговлей в подвальных этажах, с отделениями телеграфа, банка, ресторанами, парикмахерскими, выставочными залами и ателье.

Торжественное открытие Верхних торговых рядов состоялось 2 декабря 1893 года, здание открывал генерал-губернатор Москвы великий князь Сергей Александрович и великая княгиня Елизавета Федоровна. В тот момент это был магазин роскоши – шелковые и парчовые ткани братьев Сапожниковых, часы Михаила Калашникова — у него купили себе Patek Philippe Лев Толстой и Петр Чайковский, кондитерская Абрикосовых, парфюмерия Брокар.

В 1917 году торговлю закрыли, товары реквизировали, здесь расположился Наркомпрод Александра Дмитриевича Цюрупы, осуществлявшего отсюда политику «продовольственной диктатуры». В Рядах расположился склад реквизированного продотрядами и столовая для совслужащих.

В 1922 году Владимир Ленин провозгласил идею «длительного сосуществования капитализма и коммунизма» и начал восстанавливать дипломатические отношения с Западом, он объявил НЭП – «Новую экономическую политику». Но сначала он решил попробовать это в Верхних Торговых Рядах и 1 декабря 1921 года подписал «Положение о Государственном Универсальном Магазине (ГУМ)». ГУМ стал символом НЭПа.

Сталин закрыл ГУМ в 1930-м году, сюда вселились министерства и ведомства. После 1953 началось усиленное развитие сельского хозяйства и легкой промышленности – все, что потом получило название «Нового курса» Никиты Хрущева. Но сначала это решили попробовать в ГУМе – он был реконструирован и открыт для публики 24 декабря 1953 года.

У ГУМа уникальная судьба – он открывался тогда, когда Россия поворачивалась в сторону людей, нормальной городской жизни, можно сказать, даже человеческого счастья. Мода в ГУМе, демонстрационный зал, пластинки в ГУМ’е, мороженое в ГУМ’е – все это стало московскими символами. И все это исчезало, когда в России начинались сложные времена.

В 1993 году исполнилось 100 лет со дня основания ГУМ. Было разрешено открыть центральную дверь магазина, которая была заперта с 1930 года. Преобразилась Красная площадь – она теперь вновь место, где люди не только маршируют, а еще сидят в кафе, отдыхают, гуляют, наслаждаются Москвой.

ГУМ сегодня живет так, как он был когда-то задуман – идеальный торговый город Москва, будто бы проживший 120 лет своей жизни без потерь и катастроф. С 2007 года вновь радует посетителей фонтан в центре ГУМа — легендарное сооружение, запечатленное и в официальных хрониках ХХ века и в миллионах частных фотографий. Восстановлен легендарный кинозал, вошедший в историю отечественного кинематографа. На внешнем фасаде реализован уникальный проект иллюминации.

С 2006 года на Красной площади открывается ГУМ-Каток, который сразу приобрел славу самой яркой ледовой площадки столицы.

Возрожден Гастроном N1, который когда-то создавал Анастас Микоян как практическое приложение к своей «Книге о вкусной и здоровой пище». И дизайном, и одеждой продавцов, и даже наличием в ассортименте некоторых классических товаров советской эпохи (например, чай «Три слона») Гастроном № 1 возвращает нас в 1950-60-е годы, хотя это, конечно, игра. По сути своей это магазин, способный удовлетворить гастрономические капризы самого взыскательного сегодняшнего потребителя. В той же советской стилистике выполнены Кафе «Фестивальное» и Столовая № 57. Кафе названо в честь фестиваля молодежи и студентов, прошедшего в Москве в 1957 году и собравшего 34 000 человек из 131 страны мира. Столовая № 57 — это классическая линия самообслуживания, идею которой Микоян подсмотрел в Америке в 1936, а смог реализовать только в эпоху оттепели. Правда, еда другая – тут теперь хорошая русская и европейская кухня.

ГУМ — не просто магазин, в котором можно купить практически все. Это целый торговый квартал, в котором есть и аптека, и филиал банка, и магазин цветов. Здесь представлены самые известные мировые бренды: Dior, Cartier, Hermès, De Beers, Escada, Louis Vuitton, Max Mara.

ГУМ — это памятник архитектуры. Это комфортная зона отдыха с ресторанами и кафе. Это художественная галерея и место проведения культурных мероприятий.

Это неотъемлемая часть российской истории. Это символ Москвы.

gum.ru

«Бубль-Гум» — франшиза от крупнейшей сети гипермаркетов детских товаров

О НАС:

Гипермаркеты «Бубль-Гум» — это сеть магазинов детских товаров, насчитывающая сегодня 46 действующих гипермаркетов в следующих городах: Арсеньев, Артем, Белгород, Бийск, Биробиджан, Благовещенск, Владивосток, Екатеринбург, Иркутск, Комсомольск-на-Амуре, Красноярск, Магадан, Мирный, Находка, Нижний Новгород, Новосибирск, Новый Уренгой, Петропавловск-Камчатский, Пенза, Томск, Тюмень, Уссурийск, Уфа, Хабаровск, Челябинск, Южно-Сахалинск, Якутск.

Основа успеха нашей сети – это доскональное знание нашей целевой аудитории, умение находит подход к покупателям на самом сложном рынке в городах любой численности и наиболее широкий ассортимент. Такой ассортимент мы обеспечиваем за счет более чем 200 действующих договоров на поставку эксклюзивных товаров таких брендов, как Lego, Pampers, Barbie, Nutricia, Chicco, Nestle, Gerber, Monster High, Hipp, Moony, HotWhels, Hasbro, Nuk,  Агуша, Ушастый нянь и другие.

ФРАНШИЗА «Бубль-Гум»:

Магазины товаров для детей – это один из востребованных видов бизнеса потому что дети растут, развиваются, идут в школу и родители всегда озабочены тем, чтобы  приобрести все необходимое в одном месте и по доступной цене.

Бизнес-модель франшизы «Бубль-Гум» отточена до мелочей:

• современные методы работы
• управления, инновационные логистические алгоритмы, уникальный дизайн оборудования
• и новейшие технологии контроля заказов.

Успешность предприятия «Бубль-Гум» доказана на уже открытых магазинах в других городах России. А это значит, что у компании большой опыт работы, как с минимизацией рисков, так и с увеличением прибыли. Эта многолетняя практика и знания сотрудников будут большой поддержкой Вам при открытии собственного гипермаркета «Бубль-Гум».

ЧТО ВЫ ПОЛУЧАЕТЕ, ПРИОБРЕТАЯ ФРАНШИЗУ «Бубль-Гум»:

С «Бубль-Гум» Вы гарантированно получите:

• Самый широкий товарный ассортимент
• Заключенные контракты с ведущими мировыми производителями и поставщиками игрушек и товаров для детей
• Маркетинговая и рекламная поддержка на всех этапах открытия и работы гипермаркета
• Возможность работать под ярким, запоминающимся и узнаваемым товарным знаком «Бубль-Гум» и использовать в работе внешнее оформление и визуальные элементы гипермаркета «Бубль-Гум»
• Получение качественного товара напрямую от производителя по оптовым ценам
• Единую информационную систему, позволяющую оперативно управлять ассортиментом и ценами Вашего гипермаркета
• Предоставление должностных инструкций, правил компании, бренд-бука и других документов компании
• Продуманная логистическая схема доставки товаров
• Уникальное, декоративное торговое оборудование
• Необычное и яркое оформление магазина
• Проверенную ассортиментную матрицу, инструкции по выкладке, ротации, реализации товаров
• Подключение и прием заказов с корпоративного сайта.

КАКОЕ ПОМЕЩЕНИЕ ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ:

Отдельно стоящее здание

• Площадь от 800 — 1 200 м²
• Электричество от 15 кВт
• Высота потолка от 3 м²
• Наличие парковочных мест
• Возможность подключения интернета и системы видеонаблюдения
• Локация с высокой проходимостью, хорошими подъездными путями, густо населенные районы

Формат для ТЦ

• Площадь 800-1 500 м²
• Высота потолка от 3 м²
• Размещение не выше третьего этажа при наличии эскалатора
• Размещение не выше второго этажа при отсутствии эскалатора
• Размещение в зоне с большим покупательским потоком
• Возможность подключения интернета и системы видеонаблюдения

Хотите узнать, сколько сможете заработать вместе с «Бубль-Гум»?

КОНТАКТЫ:

Михайлюк Вадим Викторович

+7(924)787-23-63

booblgoomfranch@gmail. com

www.boobl-goom.ru

СКАЧАТЬ ПРЕЗЕНТАЦИЮ

ГУМ Это! | TheDailyCAFE.com

ГУМ Это! | TheDailyCAFE.com

Перейти к основному содержанию

Allison Behne

Статья

---

Присоединяйтесь к нашему сообществу

Получите доступ к этому ресурсу сейчас. Получайте до трех ресурсов каждый месяц бесплатно.

Выбирайте из тысяч статей, уроков, руководств, видео и печатных материалов.

Станьте зарегистрированным участником бесплатно

Уже являетесь участником?
Войдите в систему , чтобы просмотреть эту статью.

Не готов?
Узнайте больше о членстве.

Когда я впервые прочитал о Daily 5 и о цели создания независимых читателей и писателей, я был заинтригован. Конечно, я хотел бы иметь структуру, которая способствовала бы независимости от грамотности, расширяя при этом знания учащихся! Однако одна идея, которую я не совсем принял, заключалась в том, что ученики моего детского сада могли сидеть и писать в течение 15 минут без необходимости спрашивать своих сверстников или меня, как пишется слово.

«Миссис Бене, как пишется _____?» было так же часто в моем классе детского сада, как это было в моем классе четвертого класса много лет назад.

Углубившись, чтобы узнать больше, я быстро узнал, как учитель, использующий структуру Daily 5, заранее сообщает все ожидания учеников, чтобы ученики всегда знали, что от них ожидается. Это делается с помощью серии базовых уроков, одним из которых является Что делать, когда вы сталкиваетесь со словом, которое не знаете, как написать .

Когда я упомянул об этом в разговоре с несколькими коллегами, Шона Дэвис, учительница третьего класса в моем районе, поделилась тем, как она помогает своим ученикам понять эту концепцию. Она вводит аббревиатуру

GUM  своим ученикам перед началом работы над письмом. Она моделирует то, что делает, когда доходит до слова, которое не знает, как написать. Она делает образованный g uess, u n подчеркивает слово и m oves on. Она говорит своим ученикам: «Когда я не уверена, как правильно написать слово, я ПРОЖИВАЮ его».

G = Угадать
U = Подчеркнуть
M = Перейти

Затем, чтобы сделать урок запоминающимся, она дает каждому ребенку по жевательной резинке и предлагает им попрактиковаться в письме, используя стратегию GUM. Ее ученикам нравится этот урок, и он положил конец вопросу «Как пишется ___?»

Спасибо, Шона, что поделилась с нами!

Связанные статьи

Printable

English

Pre-K

Kindergarten

1st

2nd

3rd

4th

5th

6th

7th

8th

9th

10th

11th

12th

Взрослый

Обратитесь к этой таблице, чтобы обеспечить плавный и успешный запуск Word Work.

Статья

Английский

Pre-K

Детский сад

1-й

2-й

3-й

4-й

5th

6-й

Стратегия Timer Timer, который был успешным с нашим баротером во время считывания. Я оказался ценным и для сопротивляющегося писателя.

Английский

Pre-K

Детский сад

1st

2nd

3rd

4th

5th

6th

7th

8th

9th

10th

11th

12th

Adult

Three students needed a bit more scaffolding as they сверялись со своим выбором, целью и стратегией. Послушайте, как Хизер оказывает эту поддержку. Включены наводящие вопросы, которые могут дать вам другую цель для просмотра.

Эксклюзивный контент для участников с полным доступом

Этот контент зарезервирован для участников с полным доступом. Подумайте о том, чтобы обновить свое членство, чтобы получить доступ к этому ресурсу.

Зарегистрируйтесь сейчас

Нет, спасибо.

Уже зарегистрирован? Войти

Ксантановая камедь — полезная или вредная пищевая добавка?

Ксантановая камедь представляет собой пищевую добавку, используемую в качестве загустителя или стабилизатора. Хотя он полезен для здоровья, чрезмерное употребление может вызвать проблемы с пищеварением.

Удивительно, но клей для обоев и заправка для салата имеют нечто общее.

Это ксантановая камедь, пищевая добавка, о которой вы, вероятно, никогда не слышали, но, вероятно, употребляете ее несколько раз в неделю.

Учитывая, что он содержится во многих промышленных продуктах и ​​вызывает проблемы с дыханием и пищеварением, многие люди обеспокоены его безопасностью.

Но FDA считает ксантановую камедь безопасной для употребления в качестве пищевой добавки (1).

Кроме того, растет его популярность в качестве добавки и обычного ингредиента безглютеновых продуктов.

Он может даже иметь пользу для здоровья, например, снижать уровень холестерина и сахара в крови.

В этой статье исследуются данные о ксантановой камеди, чтобы определить, вредна она или полезна для вашего здоровья.

Что такое ксантановая камедь?

Ксантановая камедь — это популярная пищевая добавка, которую обычно добавляют в пищу в качестве загустителя или стабилизатора.

Образуется при ферментации сахара бактериями под названием Xanthomonas campestris . Когда сахар ферментируется, он создает бульон или липкую субстанцию, которая становится твердой за счет добавления спирта. Затем его сушат и превращают в порошок.

Когда к жидкости добавляется порошок ксантановой камеди, он быстро диспергируется и образует вязкий и стабильный раствор. Это делает его отличным загустителем, суспендирующим и стабилизирующим агентом для многих продуктов (2).

Открыт учеными в 1963 году. С тех пор хорошо изучен и признан безопасным. Поэтому FDA одобрило его как пищевую добавку и не наложило ограничений на количество ксантановой камеди, которое может содержаться в пище.

Несмотря на то, что это сделано в лаборатории, это растворимая клетчатка. Растворимые волокна — это углеводы, которые организм не может расщепить.

Вместо этого они поглощают воду и превращаются в гелеобразное вещество в вашей пищеварительной системе, что замедляет пищеварение (3).

Таким образом, ваш организм не может переваривать ксантановую камедь и не дает никаких калорий или питательных веществ.

Краткое описание:

Ксантановая камедь — это пищевая добавка, созданная из сахара, ферментированного бактериями. Это растворимое волокно, которое обычно используется для загущения или стабилизации пищевых продуктов.

Где содержится ксантановая камедь?

Ксантановая камедь содержится в продуктах питания, средствах личной гигиены и промышленных продуктах.

Пищевые продукты

Ксантановая камедь может улучшить текстуру, консистенцию, вкус, срок годности и внешний вид многих пищевых продуктов.

Он также стабилизирует продукты, помогая определенным продуктам выдерживать различные температуры и уровни pH. Кроме того, он предотвращает разделение продуктов и позволяет им плавно вытекать из контейнеров.

Он часто используется в кулинарии без глютена, так как он может обеспечить эластичность и пышность, которые глютен придает традиционной выпечке.

The following are some common foods that contain xanthan gum:

• Salad dressings
• Bakery products
• Fruit juices
• Soups
• Ice creams
• Sauces and gravies
• Syrups
• Gluten-free products
• Low -жирные продукты

Средства личной гигиены

Ксантановая камедь также содержится во многих продуктах личной гигиены и косметических средствах. Это позволяет этим продуктам быть густыми, но при этом легко вытекать из контейнеров. Он также позволяет взвешивать твердые частицы в жидкостях.

Ниже приведены некоторые распространенные продукты, содержащие ксантановую камедь:

• Зубная паста
• Кремы
• Лосьоны
• Шампунь

Промышленные продукты

Благодаря своей способности выдерживать различные температуры во многих промышленных продуктах ксантановая камедь используется Уровни pH, прилипают к поверхностям и сгущают жидкости, сохраняя при этом хороший поток.

Обычные промышленные продукты, содержащие ксантановую камедь, включают:

• Фунгициды, гербициды и инсектициды
• Очистители плитки, затирки, духовок и унитазов
• Краски
• Жидкости, используемые при бурении нефтяных скважин
• Клеи, такие как клей для обоев

средства по уходу и промышленные товары из-за его стабилизирующих и загущающих свойств.

Ксантановая камедь может снизить уровень сахара в крови

Несколько исследований показали, что ксантановая камедь может снизить уровень сахара в крови при употреблении в больших дозах (4, 5, 6).

Считается, что он превращает жидкость в желудке и тонком кишечнике в вязкое гелеобразное вещество. Это замедляет пищеварение и влияет на то, как быстро сахар попадает в кровоток, уменьшая всплески сахара в крови после еды (4).

В ходе одного 12-недельного исследования девять мужчин с диабетом и четверо без диабета ежедневно съедали маффин. В течение шести недель исследования мужчины ели кексы без ксантановой камеди. В течение остальных 6 недель они ели кексы, содержащие 12 граммов этого вещества.

Уровень сахара в крови участников регулярно измерялся, и уровень сахара в крови как натощак, так и после еды у мужчин с диабетом был значительно ниже при употреблении кексов с ксантановой камедью (5).

Другое исследование с участием 11 женщин показало, что уровень сахара в крови был значительно ниже после употребления риса с добавлением ксантановой камеди по сравнению с потреблением риса без нее (6).

Резюме:

Ксантановая камедь может снижать уровень сахара в крови, замедляя пищеварение и влияя на скорость поступления сахара в кровь.

Другие преимущества для здоровья

Ксантановая камедь связана с другими потенциальными преимуществами для здоровья, хотя эти преимущества маловероятны без приема добавок.

Некоторые потенциальные преимущества ксантановой камеди для здоровья включают:

• Снижение уровня холестерина: В ходе исследования пять мужчин потребляли в 10 раз больше рекомендуемого количества ксантановой камеди в день в течение 23 дней. Последующие анализы крови показали, что их холестерин снизился на 10% (7).
• Потеря веса: Люди отмечают повышенное чувство сытости после употребления ксантановой камеди. Это может увеличить чувство сытости за счет задержки опорожнения желудка и замедления пищеварения (4, 5).
• Противораковые свойства: Исследование на мышах с меланомой показало, что он значительно замедляет рост раковых опухолей и продлевает жизнь. Исследования на людях не проводились, поэтому текущие доказательства слабы (8).
• Улучшение регулярности: Ксантановая камедь увеличивает поступление воды в кишечник, создавая более мягкий и объемный стул, который легче проходит. Исследования показали, что он значительно увеличивает частоту и количество стула (9).
• Сгущает жидкости: Используется для сгущения жидкостей для тех, у кого проблемы с глотанием, например, для пожилых людей или людей с неврологическими расстройствами (10).
• Заменитель слюны: Иногда используется в качестве заменителя слюны для людей, страдающих от сухости во рту, но исследования его эффективности дали смешанные результаты (11, 12).

Резюме:

Большие дозы ксантановой камеди могут иметь некоторые преимущества, включая снижение уровня холестерина, увеличение сытости и противораковые свойства. Тем не менее необходимы дополнительные исследования на людях.

Ксантановая камедь может вызывать проблемы с пищеварением

Для большинства людей единственным потенциальным негативным побочным эффектом ксантановой камеди является расстройство желудка.

Многие исследования на животных показали, что большие дозы могут увеличить частоту стула и стать причиной мягкого стула (13, 14).

В исследованиях на людях было обнаружено, что большие дозы ксантановой камеди оказывают следующие эффекты (9):

• Увеличение частоты дефекации
• Увеличение количества стула
• Более мягкий стул
• Повышенное газообразование
• Измененные кишечные бактерии

Эти побочные эффекты не проявляются, если не потребляется не менее 15 граммов. Этого количества было бы трудно достичь с помощью обычной диеты (9).

Кроме того, способность ксантановой камеди изменять кишечные бактерии может быть полезной, так как многие другие растворимые волокна изменяют кишечные бактерии. Они известны как пребиотики и способствуют росту полезных бактерий в кишечнике (15).

Однако необходимы дополнительные исследования, чтобы понять потенциал ксантановой камеди как пребиотика.

Резюме:

Ксантановая камедь может оказывать слабительное действие при употреблении в больших количествах. Положительным моментом является то, что он также может действовать как пребиотик и стимулировать рост здоровых бактерий в кишечнике.

Некоторым людям может потребоваться избегать или ограничивать ее употребление

Хотя ксантановая камедь безопасна для большинства, есть несколько человек, которым следует ее избегать.

Люди с тяжелой аллергией на пшеницу, кукурузу, сою или молочные продукты

Ксантановая камедь получают из сахара. Сахар может поступать из разных мест, включая пшеницу, кукурузу, сою и молочные продукты (16).

Людям с тяжелой аллергией на эти продукты может потребоваться избегать продуктов, содержащих ксантановую камедь, если только они не могут определить источник ксантановой камеди.

Недоношенные дети

Simply Thick, загуститель на основе ксантановой камеди, добавлялся в смеси и грудное молоко для недоношенных детей.

В нескольких случаях у младенцев развился некротизирующий энтероколит — опасное для жизни заболевание, вызывающее воспаление, повреждение и отмирание кишечника (17).

В то время как Simply Thick безопасен для взрослых, младенцам следует избегать его, так как их кишечник все еще развивается.

Те, кто принимает определенные лекарства или планирует операцию

Ксантановая камедь может снизить уровень сахара в крови (5).

Это может быть опасно для людей, которые принимают определенные лекарства от диабета, которые могут вызвать низкий уровень сахара в крови. Это также может быть опасно для людей, которые планируют операцию в ближайшее время.

Эти люди могут употреблять некоторые продукты с ксантановой камедью, но им следует избегать ее больших количеств, пока ее влияние на уровень сахара в крови не будет лучше изучено.

Резюме:

Недоношенным детям и людям с сильной аллергией следует избегать употребления ксантановой камеди. Кроме того, тем, кто подвержен риску низкого уровня сахара в крови, следует избегать его больших доз.

Безопасно ли употреблять?

Для большинства людей употребление в пищу продуктов, содержащих ксантановую камедь, кажется совершенно безопасным.

Хотя он содержится во многих пищевых продуктах, он составляет всего около 0,05–0,3% пищевого продукта.

Более того, обычный человек потребляет менее 1 грамма ксантановой камеди в день. Количество, в 20 раз превышающее безопасность (18).

На самом деле Объединенный комитет экспертов по пищевым добавкам присвоил ему допустимое суточное потребление «не указано». Это обозначение дается, когда пищевые добавки имеют очень низкую токсичность, а уровни в пищевых продуктах настолько малы, что не представляют опасности для здоровья (18).

Но людям следует избегать вдыхания ксантановой камеди. У рабочих, которые имели дело с порошком, были обнаружены гриппоподобные симптомы и раздражение носа и горла (19).

Таким образом, даже если вы едите много продуктов, содержащих его, ваше потребление настолько мало, что вы вряд ли испытаете пользу или отрицательные побочные эффекты.

Резюме:

Многие продукты содержат ксантановую камедь, но она содержится в таких малых количествах, что не оказывает большого влияния на ваше здоровье.

Практический результат

Ксантановая камедь является популярной добавкой для загущения, суспендирования и стабилизации. Он содержится во многих продуктах и ​​продуктах и, по-видимому, безопасен для большинства людей.

При употреблении в больших количествах он может быть даже полезен для здоровья, хотя более высокие уровни потребления также могут увеличить риск проблем с пищеварением.