Рестораны милан: Лучшие рестораны Милана: рекомендации местных жителей

alexxlabРазноеLeave a Comment on Рестораны милан: Лучшие рестораны Милана: рекомендации местных жителей

Содержание

Лучшие рестораны Милана: рекомендации местных жителей

Рестораны

Мы спросили у местных жителей, в каких ресторанах они любят ужинать, а в какие забегают на аперитив или кофе. В этой подборке есть места на любой вкус и кошелек.

Мы спросили у местных жителей, в каких ресторанах они любят ужинать, а в какие забегают на аперитив или кофе. В этой подборке есть места на любой вкус и кошелек.

1. Langosteria

Милан считается меккой рыбы и морепродуктов, а лучший ресторан, чтобы их отведать, – Langosteria. Работает на обед и на ужин, и, несмотря на трехзначное число посадочных мест, без бронирования соваться бессмысленно.

Langosteria

архивы пресс-служб

В качестве cопровождения к королевскому крабу или филе лангустина можно выбрать одно из ста двадцати видов шампанского и четырехсот видов вина, а после перемещаться в бар.

Это сердце заведения, напоминающее английский клуб. Поздно вечером здесь можно даже курить, при условии, что все гости уже доели.

Langosteria

архивы пресс-служб

Via Savona, 10

www.langosteria.com

2. Carlo e Camilla in Segheria

Ресторан Carlo e Camilla in Segheria находится в огромном заброшенном амбаре, на месте старой лесопилки. Дизайн здесь продиктован пространством – бетонные стены, деревянные балки и огромные хрустальные люстры. Все столики соединены в один большой, который проходит по всему помещению.

Carlo e Camilla in Segheria. Подробности по клику на изображение. https://admagazine.ru/inter/58534\_restoran-na-zabroshennoy-lesopilke-v-milane.php

архивы пресс-служб

Кухню у Карло и Камиллы крепко держит в своих руках шеф Лука Педата. Он предлагает гостям свою вариацию итальянской кухни, готовя из сезонных продуктов. Считает, что важно подчеркнуть истинный вкус продуктов, и меняет меню раз в три месяца.

Отдельного внимания заслуживает бар. Здесь правит Филиппо Систи, который практиковал свое мастерство в лучших барах Нью-Йорка, Лондона и Парижа. Он обожает добавлять в напитки специи и сравнивает барное искусство с кулинарией. Подробнее о ресторане читайте в нашем отдельном материале.

Carlo e Camilla in Segheria. Подробности по клику на изображение. https://admagazine.ru/inter/58534\_restoran-na-zabroshennoy-lesopilke-v-milane.php

архивы пресс-служб

Via G.Meda, 24

www.carloecamillainsegheria.it

3. Potafiori

Изначально Potafiori была только цветочной лавкой, в которой ее хозяйка, флорист и певица Розальба Пиччинни сама составляла букеты для своих гостей. А чтобы сделать время ожидания заказа приятным, она придумала сделать там же небольшое кафе с классной музыкой.

Potafiori

архивы пресс-служб

Интерьер здесь оформлен в самых последних тенденциях – бетон и такое разнообразие зелени и цветов, которому позавидует любой ботанический сад. Если придете сюда поужинать, есть вероятность услышать выступление самой хозяйки Розальбы. Кухней заведует шеф Джорджио Брескиани, который готовит только из свежайших сезонных продуктов и меняет меню раз в неделю.

Potafiori

архивы пресс-служб

Via Salasco, 17

www.potafiori.com

4. Terrazza Triennale, Osteria con Vista

Обновленный в 2015-м шедевр итальянской архитектуры Дворец искусств заполучил на крыше стеклянный павильон, покрытый четырехсотметровым куполом, и замечательную остерию с традиционными итальянскими блюдами в современной интерпретации.

Terrazza Triennale

архивы пресс-служб

Только здесь можно отведать картофельные ньокки с чернилами каракатицы с томатами, морепродуктами и лимонной цедрой, видом на старорежимный замок Сфорца с одной стороны и футуристические небоскребы Порта-Ноувы – с другой.

Viale Emilio Alemagna, 6

www.osteriaconvista.it

5. Ceresio 7, via Ceresio, 7, www. ceresio7.com

Суперглянцевый по духу ресторан с открытым бассейном на террасе, открытый четыре года назад шефом с севера Италии Элио Сирони. Здесь гармонично сосуществуют высокая кухня и светская жизнь. Иначе быть не могло, ведь ресторан оформляли заядлые тусовщики братья Дин и Ден Кейтены из DSquared2.

Ceresio 7

архивы пресс-служб

В первой половине дня можно нырнуть в бассейн, но после половины шестого у него можно находиться исключительно в «цивильной» одежде. Те, кто не успел поплескаться, могут утешиться у барной стойки фирменным коктейлем с розовым шампанским.

Ceresio 7

архивы пресс-служб

Via Ceresio, 7

www.ceresio7.com

6. Bar Luce

Дизайн-проект бара в штаб-квартире Prada придумал режиссер Уэс Андерсон, и он получился у него таким же, как его фильмы – немного старомодным, немного сказочным, немного ироничным и невероятно милым.

Bar Luce

архивы пресс-служб

Сюда хорошо зайти на завтрак или ланч и одновременно сделать много фотографий для инстаграма, ведь интерьер – сплошное вдохновение. Мебель Formica, лакированные деревянные панели на стенах и общая цветовая гамма перекликаются с итальянской поп-культурой 1950-х и 1960-х годов. Андерсон говорит, что он проектировал такой бар, в котором ему хотелось бы сидеть целами днями и писать сценарии.

Bar Luce

архивы пресс-служб

Largo Isarco, 2, Fondazione Prada,

www.fondazioneprada.org

7. 28 Posti

Дизайн бистро 28 Posti очень простой, даже аскетичный: деревянная мебель и обшарпанные стены. Столы, скамьи, стулья, шкафы и немногочисленные декоративные элементы сделаны из переработанных материалов. Всю мебель смастерили заключенные тюрьмы Боллате по эскизам дизайнера Франческо Факкин. Кухней руководит молодой шеф Марко Амброзино, у которого за плечами работа в ресторанах Melograno на Искье и Noma в Копенгагене.

28 Posti

архивы пресс-служб

В своем маленьком ресторане он экспериментирует с южной итальянской кухней, используя неожиданные сочетания продуктов и способов приготовления. Каждый день Марко сам тщательно выбирает продукты, меню меняет каждые два месяца, и большинство блюд подходят для веганов и людей с аллергией на глютен. Выбирать можно из трех дегустационных сетов – 5,8 или 10 блюд в каждом.

28 Posti

архивы пресс-служб

Via Corsico, 1

www.28posti.org

Текст: Юлия Лусенкова

Фото: архивы пресс-служб

ТегиПутешествияМиланБарыРестораныISaloni2018

Лучшие рестораны Милана на любой вкус и кошелёк

Рестораны Милана сумели объединить в себе классику европейской высокой кухни и итальянскую эмоциональность. Выглядит это весьма необычно, потому что Милан — главный город севера Италии, сдержанный и деловой. Но стоит попасть в местные рестораны, и все сразу встает с ног на голову. Прямо сейчас расскажем, куда пойти в Милане за яркими вкусами, каких вы не найдете больше нигде!

Рестораны Милана: что нужно знать?

Все заведения в городе можно разделить на несколько категорий в зависимости от их статуса, ценовой политики, уровня шеф-поваров и типа кухни. Все зависит от того, что важнее конкретно для вас.

Однако если вы не слишком искушены в посещении европейских ресторанов, мы рекомендуем в первую очередь ориентироваться на широту меню. Почему? Все просто: Милан — это процветающая изобильная Ломбардия. Ее свободный культурный обмен с соседними Швейцарией, Австрией, а также со странами Средиземноморья коснулся, разумеется, и кулинарии. А это значит, что именно здесь вы найдете вкусы, которые вас действительно удивят.

Элитные рестораны 

В отличие от Москвы, где можно найти всего один итальянский ресторан со звездами от Michelin, в Милане таких заведений очень много. Но что самое главное (опять же в отличие от российской столицы) — ужин в них может позволить себе практически каждый.

Проблема в другом — в заведениях такого статуса в Милане практически не бывает свободных мест. Если вы хотите познакомиться с настоящей высокой кухней по-милански, бронируйте столик минимум за 3–4 дня до желаемой даты.

Cracco

Контраст внешнего вида ресторана и его статуса поражает: совершенно невзрачная вывеска, ничем не выделяющийся фасад. Зато внутри Cracco преображается: блеск люстр и официанты, которые всегда начеку, позволят вам почувствовать себя настоящим аристократом XIX века.

У Cracco 2 больших (в прямом смысле слова) преимущества: винная карта с более чем сотней благородных напитков, сортированных по регионам, и сеты национальной итальянской кухни. Очень удобно для тех, кто хочет сразу познакомиться с гастрономическим разнообразием страны: 14 мини-блюд, включая классические итальянские соусы.

Приходить однозначно на весь вечер — иначе просто не успеете все попробовать. Средний чек на человека — около 200 евро, но это с вином и полным сервисом. При желании сумму можно легко уменьшить почти вдвое (например, сделав выбор в пользу молодого, а не выдержанного вина). Для ресторана с 2 мишленовскими звездами это просто неслыханная демократичность.

Адрес: Via Victor Hugo, 4 (рядом с городским собором Duomo)

Ristorante Enrico Bartolini

Именной ресторан легендарного шефа Энрико Бартолини, собравшего массу самых престижных премий в сфере высокой кухни. Сам ресторан имеет 2 звезды Michelin и справедливо считается одним из популярнейших заведений Милана.

Концепция обслуживания продумана до мелочей: на выбор вы получаете как классическое меню «а-ля карт», так и три уже подобранных варианта — сочетания блюд. Они представляют собой воплощение классической итальянской (170 евро), региональной (150 евро) и современной (200 евро) кухни.

Если любите выбирать блюда по отдельности, обратите внимание на экзотику в виде жареного голубя и ломбардскую классику — каре ягненка. В дополнение — всеевропейская винная карта на 113 страницах: от бордо до портвейна.

Адрес: Via Tortona, 56

Terrazza Gallia

Элитный ресторан с потрясающим панорамным видом на Милан отличается на удивление адекватными ценами и прекрасным меню. Его главная изюминка — новое прочтение классических североитальянских блюд: например, ризотто с шафраном или рагу с тушеной телятиной и добавлением фруктов. Можно заказать дегустационное меню.

Популярность Terrazza Gallia — дело рук сразу нескольких знаменитых миланских шефов. Не последнюю роль сыграло и расположение: ресторан находится на 7 этаже Excelsior Hotel Gallia — отсюда открывается потрясающий вид. То, что нужно для туристов, знакомящихся с городом!

Дополнительным плюсом будет и вполне приемлемая цена — по a-la carte вы в среднем заплатите 70-80 евро за человека (без вина). Если будете брать дегустационные сеты, получится чуть больше — около сотни. Стоимость коктейлей — 18 евро.

Небольшой лайфхак для тех, кто хочет познакомиться с кухней региона: забронируйте здесь столик на время полуденного ланча. Классическое ризотто с шафраном, миланское mondeghini (нечто вроде обжаренных в панировке фрикаделек), особукко и еще с десяток традиционных блюд обойдутся дешевле, чем вечером.

Адрес: площадь Duca d’Aosta, Excelsior Hotel, 7 этаж

Заведения среднего уровня

Маркетинг — великая вещь, которая заставляет рестораторов искать свою нишу даже на таком вечно востребованном рынке, как хорошая еда по адекватным ценам. В Милане это принимает иногда причудливые формы: «середняки» здесь огромное внимание уделяют дизайну и атмосфере в заведении. Именно поэтому вы просто обязаны посетить хотя бы одно из нижеследующих заведений.

La Prosciutteria Milano Brera

Прошуттерия — эдакая «ветчинная», в которой можно насладиться не только парой десятков подвидов prosciutto, но и колбас, а также прочих мясных деликатесов. Формат не слишком распространенный даже в Италии — поэтому, попав сюда, можете считать, что вам повезло.

Развешанные окорока, домашнее вино, сыры и все, что можно приготовить из их сочетания, включая потрясающе вкусные (и простые) закрытые в тесте «кальзоне».

Но приходят сюда в основном за мясом: 20 евро за «доску мясника» с десятком нарезок того стоят. Нарочитая грубоватость меню подчеркивается и ассортиментом вин: изысканных вы здесь не найдете, зато в большом почете полнотелое «монтепульчано» и терпко-жестковатые сицилийские вина. В общем, поесть мяса в аутентичной атмосфере — это сюда.

Адрес: Corso Garibaldi, 55

Salsamenteria di Parma

Уголок Пармы в центре Милана — неплохое сочетание, особенно если знаешь, чем славится пармская кухня. Обилие мясных блюд и сыров делают меню очень любопытным для тех, кто ищет не только классические, но и новые вкусы Италии. Как вам, например, свиные щечки?

Для менее искушенных натур есть традиционные вещи — лазанья, прошутто и карпаччо. Вино подается в весьма вместительных бокалах, да и сами порции очень большие. Видимо, это сделано для того, чтобы подчеркнуть знаменитое пармское изобилие. В таком случае владельцам заведения это удалось.

Адрес: Via Ponte Vetero, 11

Al Molo 13

 

Рыбный ресторан в Милане — не самый распространенный формат. Тем ценнее попасть именно сюда: Al Molo с 1920-х считается одним из лучших ресторанов сардинской кухни, причем таково мнение не туристов, а местных жителей.

Рыбацко-морские акценты в интерьере, всегда свежая рыба и морепродукты, гвоздь программы — каталонский лобстер и вино с собственных виноградников управляющего рестораном. Перед таким набором устоит не каждый — да и не нужно. Без сомнения, это одно из самых атмосферных мест в Милане, пусть и никак не связанное с Ломбардией. Посетить стоит однозначно.

Адрес: Via Pietro Paolo Rubens 13

Latteria San Marco

 

Уникальный в своем роде ресторан — миниатюрный настолько, что вполне комфортно чувствует себя в помещении бывшей молочной лавки. Здесь всего 8 столиков, а кухня располагается прямо за символической ширмой. Всего два вида вина. Так в чем же секрет?

Все дело в атмосфере и особом расположении. Это чисто домашний ресторан: синьора Мария принимает заказы, а ее муж (он же шеф-повар) Артуро готовит классические итальянские блюда. Только индивидуальный подход. Только штучная работа. И, если честно, едва ли вы найдете что-то вкуснее. И цена тому соответствует: 35–40 евро — средний чек. И все же это уникальный шанс отведать итальянскую домашнюю кухню по высшему разряду.

Адрес: Via San Marco, 24

Вкусно и недорого 

Культура «быстрой» еды в Италии (как и в Милане, в частности) — родоначальница индустрии фастфуда в мировом масштабе. И все же здесь к ней принципиально иной подход: даже если вы всегда на бегу, у вас должно быть время, чтобы посидеть и расслабиться. Меню таких заведений точно не отличаются изысканностью. Но зато среди них можно отыскать настоящие аутентичные траттории, давно уже ставшие местами «для своих».

Antica Trattoria dei Magnani Al Cantinone

За длинным названием скрывается не менее продолжительная история заведения. Оно работает в Милане с середины XIX века и ни разу не меняло свой формат: до 15 часов — комплексные быстрые завтраки и обеды, вечером — напитки и закуски с комплексным легким ужином. Все просто и понятно: за 10 евро вы получаете весь набор.

А вот интерьер и атмосфера — другое дело. Старое здание буквально дышит историей, а столики сервируются прямо рядом с неоштукатуренными стенами, вдоль которых стоят деревянные винные шкафы. В общем, сплошной миланский колорит и шанс с достоинством перекусить в атмосферном заведении за приемлемую цену. Кстати, при заказе вина от 10 евро вы получаете бесплатные закуски. Очень мило и приятно.

Адрес: Via Agnello, 19

Osteria Al 29

Если вы еще не запутались в многочисленных вариациях названий ресторанов в Милане, запишите еще одно. «Остерия» — изначально это нечто среднее между домашним заведением и коллективным общепитом с фамильными посиделками, куда приглашаются все желающие. Традиционно это самый недорогой формат: сервис — чисто символический, все по-простому.

Собственно, этим Osteria Al 29 и привлекает не столько туристов, сколько местных, которые умеют считать свои деньги. Меню вполне разнообразное: есть и мясо на гриле, и морепродукты, и, конечно, миланское ризотто. Здесь всегда многолюдно, и даже большой зал не всегда спасает положение, поэтому сюда вполне можно и не попасть. Бронирования, как вы понимаете, не предусмотрено.

Важный момент — хоть заведение и находится неподалеку от Миланского собора, ценники здесь невысокие. На 15 евро можно объесться до упаду. Рекомендуем salsiccia на гриле: колбаски просто божественно вкусны.

Адрес: Corso Magenta, 29

Pizzeria Piccola Ischia

Что может быть примечательного в обычной миланской пиццерии? Ответы на все вопросы внутри заведения. Во-первых, интерьер, который сложно поддается описанию и представляет собой зарисовку из жизни старого Милана с его выходящими на улицу балконами. Во-вторых, потрясающее сочетание «цена/качество»: много местных обретается здесь именно из-за невысоких цен.

Пицца присутствует не только в различных вариациях начинки, но и в разнообразных размерах: от маленькой (2,5 евро) до гигантской (13 евро). Альтернатива — панини и кальзоне. Из напитков все предельно демократично: пиво и ликеры (с пиццей?!). Есть даже южный лимончелло.

Адрес: Via Giovanni Battista Morgagni, 7

15 лучших ресторанов Милана в 2023 году

Фото: предоставлено Erba Brusca

Чтобы выглядеть стильно, нужно много еды, и лучшие рестораны Милана предоставят ее в избытке

Реклама

по причине того, что они все едят довольно хорошо, верно? Верно. Немногие города предлагают такую ​​вкусную еду, как это стильное место на севере Италии, и составление списка лучших ресторанов Милана — одно из самых больших удовольствий в этой работе. Гастрономическое величие можно найти по всему городу, от тратторий по соседству до мишленовского волшебства высокого класса.

Хорошая еда – неотъемлемая часть идеального дня в Милане, не менее важная, чем посещение знаменитых достопримечательностей и непревзойденный шоппинг. Городские кухни — отличный уравнитель Милана, где знаменитые повара общаются с домашней историей, и результаты восхитительны.

РЕКОМЕНДУЕТСЯ:
📍 Чем заняться в Милане
🏡 Лучшее  Airbnbs в Милане
🛏13 лучших отелей 900 в Милане0013

Электронное письмо, которое вам действительно понравится

Подпишитесь на нашу рассылку. Откройте для себя лучшее из города, в первую очередь.

Вводя свой адрес электронной почты, вы соглашаетесь с нашими Условиями использования и Политикой конфиденциальности, а также соглашаетесь получать электронные письма от Time Out о новостях, событиях, предложениях и рекламных акциях партнеров.

🙌 Отлично, вы подписались!

Спасибо за подписку! Ждите скоро свой первый информационный бюллетень в своем почтовом ящике!

Фотография предоставлена ​​Лангостерией

1. Лангостерия

  • Рестораны
  • Морепродукты

Лангостерия предлагает, пожалуй, лучшую в городе рыбу и ракообразных в первоклассной столовой. Но не ждите здесь скучной формальности: очаровательные морские декорации придают Langosteria теплоту, которую не так часто можно встретить в дорогих ресторанах морепродуктов. Попробуйте основные блюда в каталонском стиле, из которых королевский краб в каталонском стиле получает высшие оценки. Если вы предпочитаете морепродукты в сыром виде, выберите из впечатляющей коллекции устриц или закажите одно из блюд из сырой рыбы с такими деликатесами, как красные креветки, выловленные в глубоких водах Средиземного моря у берегов Сицилии.

Читать дальше

Фото: предоставлено Dongiò

2.

Dongiò

  • Рестораны
  • Итальянский

В этой старомодной траттории в Порта Романа подают традиционные калабрийские блюда. Кухня специализируется на южной домашней кухне, например, фирменное блюдо ресторана, спагеттони алла тамарро , свежая паста с томатным соусом и колбасой ндужа, острая намазываемая колбасная паста из свиной лопатки и грудинки, а также субпродукты. Если вы вегетарианец, закажите parmigiana di melanzane , итальянский предшественник популярного итало-американского блюда из баклажанов «Пармезан» — липкое напоминание о том, что оригинал почти всегда лучше.

Подробнее

Реклама

Фотография: любезность Trippa Milano

3. Trippa

  • Рестораны
  • Итальянский

Один из самых популярных Chef в городе, Deigh Rossi выставлен в честь, создает Offuss, создает Offussy, создает Offuss, создает Offuss, создает Offuss. рубца, почек, печени, сердца, легких и сладкого хлеба; меню меняется ежедневно в зависимости от того, что есть на рынке. Шеф-повар также обслуживает менее предприимчивых посетителей и вегетарианцев более стандартными блюдами. В дополнение к смелым интерьерам и вкусам, что делает Trippa таким особенным, так это теплая атмосфера, созданная деловым партнером Росси и ведущим специалистом Пьетро Кароли.

Читать дальше

Фотография предоставлена ​​TripAdvisor/28 Posti

4. 28 Posti

Лидирует в своем новаторском и современном подходе к итальянской кухне ресторан 28 Posti, названный так в честь 28 мест в ресторане на стороне Навильи. предлагает блюда, вдохновленные корнями шеф-повара Марко Амброзино в Прочиде, острове недалеко от побережья Неаполя. Также под влиянием работы в копенгагенской NOMA Амброзино погружается в кулинарные воды, менее проверенные в Милане: постоянно меняющееся меню включает в себя такие блюда, как жареный лук с ферментированной земляникой, ригатони с мисо и пикантные десерты, приправленные пчелиной пыльцой, углем. и боттарга.

Проверить веб-сайт

Реклама

Фото: предоставлено Erba Brusca

5. Erba Brusca

  • Рестораны
  • Современная европейская кухня

Erba Brusca, чье меню отличается сладкими ингредиентами, сельским уединением и сладким меню. обедающие вместе с землей. Это неформальное место особенно популярно по выходным, когда миланцы уезжают в сельскую местность и в горы, окружающие город. Хотя меню регулярно меняется, неизменно вкусной основой является паста с моллюсками, трюфелями и диким щавелем ( erba brusca ). Сочетайте его с бокалом натурального вина из тщательно подобранного списка.

Подробнее

Фотография предоставлена ​​Gastronomia Yamamoto

6. Gastronomia Yamamoto

Кто бы мог подумать, что лучшим местом, где можно отведать настоящую японскую домашнюю кухню, будет центр Милана? От прилавка с едой на вынос, где продаются готовые коробки для бенто (без суши) до ресторана с полным спектром услуг в задней части, японский продукт сразу за Дуомо охватывает все основы. Мы рекомендуем карри с богатым вкусом, унаги домбури из угря или любой из превосходных гарниров, особенно тушеный хидзики и баклажан мисо. Yamamoto также получает баллы за прекрасно обставленные интерьеры, в которых современный стиль классического японского столового.

Проверить веб-сайт

Реклама

Фотография предоставлена ​​TripAdvisor/luciact90

7. Ristorante Giacomo

Этот ресторан старой гвардии сочетает в себе простоту деревенской тосканской и лигурийской кухни с драматизмом классического миланского дизайна интерьера (столовая была спроектирована печально известным архитектором Ренцо Монджардино). В обширном меню преобладают морепродукты, в том числе такие блюда, как паккери с рыбой-меч и баклажанами, большой выбор сырых карпаччо и тартар, а также свежая рыночная рыба, которую подают к столу целиком и подают с театральным колоритом.

Посмотреть веб-сайт

Фото: предоставлено Пескарией

8.

 Пескария

  • Рестораны
  • Морепродукты

С его белоснежным интерьером и местным рыбацким магазином сэндвичей, абажурами из корзин с морепродуктами, абажурами, морепродуктами Выдержите длинные очереди, чтобы перекусить превосходными бутербродами ресторана, в которых свежайшие морепродукты сочетаются со множеством неожиданных ингредиентов, таких как соус песто, жареная зелень репы и хрустящие артишоки. Попробуйте фирменный сэндвич с осьминогом — слегка обжаренный осьминог представляет собой правильный баланс хрустящего и сочного и прекрасно сочетается с насыщенным сыром рикотта.

Читать далее

Реклама

Фотография предоставлена ​​TripAdvisor/Il Luogo di Aimo e Nadia

9. Il Luogo di Aimo e Nadia

Расположен в немного отдаленном районе Банде Нере, владельцы Aimo и Надя Морони управляют рестораном Il Luogo с 1962 года. За последние 50 с лишним лет у них появилось несколько заведений и две звезды Мишлен. Теперь, в руках дочери Стефании Морони и шеф-поваров Алессандро Негрини и Фабио Пизани, ресторан продолжает свое наследие блестяще изобретательных блюд. Выберите одно из трех дегустационных меню или закажите порционное меню из таких блюд, как равиоли из манной крупы с треской, ризотто с цветками цуккини, пурпурными креветками и бурратой, а также кальмарами из Адриатики в чернильном соусе.

Забронировать

Фотография: Brambilla Serrani/Courtesy Ratanà

10. Ratanà

  • Рестораны
  • Итальянский

Лучшие современные интерпретации традиционной миланской кухни от Isaginà можно найти в оригинальном ресторане Isaginà, принадлежащем Ratanola. шеф-повар Чезаре Баттисти. Его версия классического ризотто alla Milanese con ossobuco (ризотто с шафраном и тушеной телячьей рулькой) имеет шелковисто-гладкую и яркую окраску и вкус. Решение Баттисти использовать сыр Лодиджано, который слаще пармезана, придает традиционно сливочному блюду еще более насыщенный вкус.

Читать далее

Реклама

Фотография предоставлена ​​TripAdvisor/Cooldog99

11. Ресторан Mao Hunan Restaurant

Мао, маскирующийся под магазин мороженого в северном районе Лорето, предлагает обжигающе острую аутентичную кухню Хунани. Каждый вечер заполненный эмигрантами и преданными фанатами (предварительное бронирование обязательно), владельцы открыли второе заведение, Maoji, где подают уличную еду. Но в оригинальном месте многостраничное меню включает в себя классические блюда, такие как тушеная свиная грудинка, свиные ножки с сычуаньским перцем чили, жареный острый кальмар и несколько вегетарианских блюд.

Фотография: любезно предоставлено TripAdvisor/Kevelo37

12. Piz

Piz может предложить только три пункта меню, но у вас точно не останется ощущения, будто вы что-то пропустили. Выберите между Маргаритой (помидоры Сан-Марцано, свежие сыр латте , моцарелла, оливковое масло, базилик), деликатесом Бьянка ( латте , маком, зеленым луком) и маринарой (сан-марцано, толченый чеснок, базилик) и быть поражен. Каждый вариант обманчиво прост, но исключительно хорошо приготовлен с использованием только высококачественных ингредиентов. Они не бронируют столики, но стараются не откладывать на ожидание: известно, что официанты раздают бесплатные образцы и флейты просекко толпам голодных посетителей, которые собираются на улице.

Реклама

Фотография: Curtesy Nebbia

13. Nebbia

Этот относительный новичок в районе Навильи со стороны канала уже наделал много шума. Предлагая сезонные блюда, вдохновленные традиционными блюдами Ломбардии (регион Северной Италии, в котором находится Милан), ожидайте богатого вкуса и неожиданного вкуса. Хотя краткое меню меняется в зависимости от сезона, последние варианты включают булочки из утиной печени с карамелизированным луком, жареную тыкву с козьим сыром и кунжутом, а также осьминога со свиной щекой и зеленью. Также заслуживает упоминания тщательно проработанная винная карта, включающая в себя широкий выбор небольших производителей и натуральных вин.

Посмотреть веб-сайт

Фотография предоставлена ​​TripAdvisor/Borgo Nuovo Hotel and Restaurant

14. Borgo Nuovo Hotel and Restaurant

Расположенный на южной окраине Милана в бывшей деревушке, в которой располагалось аббатство XII века, Borgo Nuovo Chiaravalle представляет собой побег в черте города. Столовая со стеклянными стенами выходит на канал и богато украшенный шпиль соседнего аббатства, но внутри повара творят чудеса. Свежее меню с рынка включает в себя такие предложения, как жареная цесарка с трюфелем, тыквенные клецки с копченой рикоттой и медленно приготовленные говяжьи щечки с полентой. Хотя технически ресторан все еще находится в Милане, автомобиль или такси необходимы, чтобы добраться до этой отдаленной жемчужины.

Посмотреть веб-сайт

Реклама

Фотография предоставлена ​​TripAdvisor/Sofi B.

15. Trattoria Madonnina

Эта затерянная во времени траттория находится в тихом переулке недалеко от Корсо Сан-Готтардо. Небольшое меню пишется от руки и ксерокопируется каждый день, предлагая миланскую еду в ее лучшем виде. Cotoletta alla Milanese (тонкая котлета из телятины в панировке), ossobuco и традиционное ризотто с шафраном обычно входят в меню на обед и ужин. Летом внутренний дворик, увитый виноградной лозой, усеян столами, а по субботам вечером часто заходит саксофонист, чтобы исполнить одну-две песни.

Показать больше

Электронное письмо, которое вам действительно понравится

Подпишитесь на нашу рассылку. Откройте для себя лучшее из города, в первую очередь.

Вводя свой адрес электронной почты, вы соглашаетесь с нашими Условиями использования и Политикой конфиденциальности, а также соглашаетесь получать электронные письма от Time Out о новостях, событиях, предложениях и рекламных акциях партнеров.

🙌 Отлично, вы подписались!

Спасибо за подписку! Ждите скоро свой первый информационный бюллетень в своем почтовом ящике!

Электронное письмо, которое вам действительно понравится

Подпишитесь на нашу рассылку. Откройте для себя лучшее из города, в первую очередь.

Дежа вю! У нас уже есть это письмо. Попробуй другой?

Вводя свой адрес электронной почты, вы соглашаетесь с нашими Условиями использования и Политикой конфиденциальности, а также соглашаетесь получать электронные письма от Time Out о новостях, событиях, предложениях и рекламных акциях партнеров.

🙌 Отлично, вы подписались!

Спасибо за подписку! Ждите скоро свой первый информационный бюллетень в своем почтовом ящике!

Рекомендуется

  • [изображение]

    [название]

    • Вам также может понравиться

    Вам также может понравиться

    Реклама

    10 замечательных отелей Милана, которые стоит забронировать прямо сейчас

    Фото: Booking.com

    Отправляйтесь в путешествие с нашим путеводителем по лучшим отелям Милана, от роскошных исторических зданий до современных побегов

    Реклама

    Этот итальянский город является главным местом для фантастической еды, причудливых магазинов и увлекательной культуры, но есть так много других причин, чтобы посетить Милан. Он также является домом для отличных отелей, которые варьируются от супер-роскошных до небольших бутиков. Если вы хотите быть в гуще событий, вам подойдет оживленный центр города, а каналы Навильи — лучший выбор для чего-то более загородного. Какую бы атмосферу вы ни искали, мы составили полный список лучших отелей Милана, которые можно забронировать прямо сейчас.

    Эта статья содержит партнерские ссылки. Эти ссылки не влияют на наш редакционный контент. Нажмите сюда, для получения дополнительной информации.

    RECOMMENDED:
    🍝 How to eat like a local in Milan
    🛍️ Milan’s best shopping locations
    🤩 Must-see attractions in Milan 
    🏠 The best Airbnbs in Milan
    💰  The лучшие недорогие отели в Милане

    Электронное письмо, которое вам действительно понравится

    Подпишитесь на нашу рассылку. Откройте для себя лучшее из города, в первую очередь.

    Вводя свой адрес электронной почты, вы соглашаетесь с нашими Условиями использования и Политикой конфиденциальности, а также соглашаетесь получать электронные письма от Time Out о новостях, событиях, предложениях и рекламных акциях партнеров.

    🙌 Отлично, вы подписались!

    Спасибо за подписку! Ждите скоро свой первый информационный бюллетень в своем почтовом ящике!

    Booking.com

    1. Vico Milano

    Этот отель открылся весной 2021 года в отличном месте у ворот Генуи и сразу же вызвал бурю восторгов у путешественников. Выберите номер Делюкс или представительский люкс с континентальным завтраком, банными халатами и тапочками. Здесь также есть тренажерный зал, лаундж и спикизи-бар, в котором представлен широкий выбор органических вин и итальянских закусок.

    Читать Подробнее

    Проверка цен

    Фотография: Booking.com

    2.

    Mandarin Oriental, Milan

    • Hotels
    • роскошные отели

    • Цена 4

    . что с его расположением не в одном, а в четырех зданиях 18-го века в районе моды Quadrilatero della Moda. В отеле элегантный современный декор с азиатским колоритом, а 104 номера оснащены изготовленной на заказ итальянской мебелью, письменными столами и мраморными ванными комнатами. Люксы первоклассные и обставлены дизайнерской мебелью. Если вы хотите побаловать себя, в спа-центре есть крытый бассейн, круглосуточный тренажерный зал и всевозможные расслабляющие процедуры.

    Читать Подробнее

    Проверка цен

    Реклама

    Фотография: бронирование.

    3. Комната Mate Giulia

    • Hotels
    • Бутик -отели

    • Прай веселый и дизайнерский, находится всего в нескольких шагах от Дуомо. Дизайн интерьера разработан современным испанско-итальянским дизайнером Патрисией Уркиолой, которая украсила каждую из 85 комнат в стиле индустриального шика зелеными, оранжевыми и синими тонами, с телевизорами с плоским экраном, письменными столами и кофеварками. Лобби располагает к отдыху и общению благодаря яркому освещению и стенам, украшенным произведениями искусства. Внизу есть небольшой тренажерный зал и сауна в подвале.

      Read more

      Check prices

      Photograph: Booking.com

      4. Hotel Principe di Savoia

      • Hotels
      • Luxury hotels

      • price 4 of 4

      Bustling Milan is often said to lack true Итальянское очарование. Не так в отеле Principe di Savoia, который был построен в 1927 году и излучает гламур и изысканность старого мира. 301 номер оформлен в роскошном итальянском стиле, в нейтральных тонах, украшенных подушками и покрывалами цвета драгоценных камней, коврами с пышными узорами и парчовыми портьерами. современные удобства включают письменные столы и мини-бары. Ванные комнаты, облицованные мрамором и мозаикой, оснащены элегантными туалетно-косметическими принадлежностями Acqua di Parma. Пентхаус Club 10 Fitness & Beauty Center предлагает бассейн, превосходные спа-процедуры и высокотехнологичный тренажерный зал с потрясающим видом на город.

      Читать Подробнее

      Проверка цен

      Реклама

      Фотография: Бронирование.com

      5. Grand Hotel et de Milan

      • Hotels
      • Luxury Hotels

      • Цена 3

      6666666663. 1

      Прай , Grand Hotel et de Milan имеет богатую музыкальную историю; Верди время от времени жил в отеле в течение 20 лет (и умер там в 1901 году), и многие музыканты из близлежащей оперы Ла Скала останавливались и репетировали в этом отеле. 95 элегантно элегантных номеров с антикварной мебелью, паркетными полами, коврами с богатым рисунком и люстрами, а также мраморными ванными комнатами с роскошными туалетно-косметическими принадлежностями Etro. Даже фитнес-зал очарователен, с окнами от пола до потолка, через которые посетители тренажерного зала могут увидеть много зелени. Прекрасный ресторан Don Carlos отдает дань уважения Верди и имеет стены, украшенные произведениями искусства из музея Ла Скала, а также хорошо приготовленные блюда традиционной итальянской кухни. Сказочные (хотя и дорогие) магазины на Виа Монтенаполеоне находятся прямо за дверью.

      Читать Подробнее

      Проверка цен

      Фотография: Booking.com

      6. Park Hyatt Milan

      • Отели
      • Цепные отели

      • Цена 4 из 4

      . , а за углом от Ла Скала находится отель Park Hyatt, известный своей роскошной атмосферой и просторными номерами. Во многих из 106 номеров есть большие окна с видом на город, а также кровати размера «king-size» или «queen-size» и мраморные ванные комнаты с глубокими ваннами и тропическим душем. Выкладываться на полную катушку? Люксы более высокого класса впечатляют, с частными террасами и джакузи. В соответствии с элегантностью всего этого, собственный ресторан VUN Andrea Aprea, отмеченный звездой Мишлен, демонстрирует вкусные блюда современной итальянской кухни, приготовленные из местных ингредиентов.

      Читать Подробнее

      Проверка цен

      Реклама

      Фотография: Бронирование. com

      7. Armani Hotel Milano

      • Hotels
      • достаточно для отеля Armani, расположенного, как и ожидалось, в самом фешенебельном торговом районе Милана, Quadrilatero della Moda, — но весело притворяться, когда люди наблюдают за модниками и подражателями, которые собираются здесь. Каждый из 95 номеров оформлены в минималистичном стиле бежевый на бежевом и, конечно же, с мебелью Armani. Еще одна интересная особенность: iPad в номере управляет абсолютно всем: от телевизора до освещения и заказа обслуживания в номере. Предметы в мини-барах бесплатны, хотя для алкогольных напитков вам нужно отправиться в бар Armani / Bamboo с его потрясающим видом на город.

        Подробнее

        Проверить цены

        Фото: предоставлено Booking.com

        8. Отель Four Seasons Milan

        • Гостиницы
        • Роскошные отели

        • цена 4 из 4

        знаменитые элитные модные бутики города. Расположенный в великолепном бывшем монастыре 15-го века, отель может похвастаться прекрасным вестибюлем и открытым двором, где можно насладиться аперольным освежающим напитком. В отеле 118 номеров, оформленных в современном итальянском стиле, с узорчатыми тканями (в некоторых люксах даже сохранились оригинальные фрески) и мраморными ванными комнатами с джакузи и душевыми кабинами.

        Читать Подробнее

        Проверка цен

        Реклама

        Фотография: Бронирование.com

        9. Straf Hotel & Bar

        • Hotels
        • Бутик -отели

        • Прай Дуомо, STRAF имеет модную минималистскую атмосферу с темными, мрачными комнатами и привлекает молодую толпу. Итальянский дизайнер Винченцо Де Котис использовал в дизайне своего отеля нестандартные и переработанные материалы; номера с грубыми краями были построены из сланца, латуни, бетона и мрамора, и все они украшены яркими произведениями искусства на стенах. Местные жители и знающие посетители собираются на аперитив в STRAFbar, сделанном из бетона и железа и наполненном мебелью 70-х годов и современным искусством, в котором часто звучит живая музыка и выступают ди-джеи. В отличие от большинства отелей Милана, полный завтрак включен в стоимость каждого проживания.

          Читать Подробнее

          Проверка цен

          Фотография: Бронирование.com

          10. Милан — своего рода город современного дизайна. По этой причине Magna Pars Suites — это глоток свежего воздуха — это еще и парфюмерный отель, где ароматы создаются на месте и используются для освежения номеров. Он расположен недалеко от оживленного района Навильи с шикарными стеклянными, белыми и деревянными элементами. Между тем, 28 больших номеров включают гостиную и спальню, каждая из которых выходит окнами на прекрасный внутренний двор. Здесь часто проводятся модные и музыкальные мероприятия, добавляющие веселья.

          Узнать больше

          Проверить цены

          Электронное письмо, которое вам действительно понравится

          Подпишитесь на нашу рассылку.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *