Семифредо ресторан москва: Ресторан | Semifreddo

Содержание

цены, меню, адрес, фото, отзывы — Официальный сайт Restoclub

Редактировать

7.9

Хорошо

7.9

Хорошо

7 отзывов

Отзывы (7)Меню

Один из известнейших итальянских ресторанов Москвы, проект-долгожитель. После переезда занимает отдельное здание во внутреннем дворе делового квартала «Красная Роза»; к просторному основному залу с обеих сторон примыкают зимние веранды. Кухня открытая, так что можно подсмотреть, как работает «дважды мишленовский» бренд-шеф Нино Грациано: многие блюда он по-прежнему готовит лично. В карте бара — почти бесконечный выбор вина и граппы.

  • чаевые онлайн
  • парковка

Цитаты из меню ресторана «Семифреддо»

Полное меню ресторана «Семифреддо»

Сомневаетесь насчёт ресторана «Семифреддо»?
Посмотрите альтернативные варианты:

  • Заведения рядом с метро «Парк культуры»

    Смотреть 98 заведений →

  • Итальянские рестораны

    Смотреть 816 заведений →

  • Рестораны европейской кухни

    Смотреть 4264 заведения →

  • Рестораны с доставкой

    Смотреть 2580 заведений →

Что происходит рядом

Общая оценка

7. 9

Кухня

8.1

Интерьер

7.7

Сервис

4Положительных

2Нейтральных

1Негативный

  • По новизне
  • По популярности
  • По оценке
  • С фото

Отзывы с фото

Отзывы влиятельных пользователей

Отзывы с ответом

Отзывы без ответа

Ваш отзыв

Вы можете добавить не более 20 фотографий, размер каждой не более 15 Мбайт Защищено reCAPTCHA, конфиденциальность и условия использования Google.

  • 25 октября 2022 года

    Кухня5

    Интерьер5

    Сервис6

    5.3

    Вообще стала невкусная еда

  • 20 февраля 2017 года

    Кухня5

    Интерьер5

    Сервис5

    5.0

    Все

    Нет

    Нормик местечко

  • 30 января 2017 года

    Кухня1

    Интерьер4

    Сервис1

    2. 0

    Единственный + заведения что винотека большая

    Слишком много

    Ужаснейший сервис! Высокомерные официанты и наихудший администратор! Блюда, ощущение, что сделаны из полуфабрикатов. Ни ногой туда больше!

  • 24 марта 2016 года

    Кухня9

    Интерьер8

    Сервис8

    8.3

    винотека, кухня

    нет

    Побывали с подругой уже в новом Семифреддо. Роскошный итальянский ресторан с высокой авторской кухней от Нино Грациани, хорошим выбором вин, современным оригинальным интерьером , вышколенным персоналом. Впечатление осталось самое восхитительное, ощущение праздника. Равиоли с крабом были восхитительны, рибай приготовлен так как надо, устрицы были хороши в самый раз. Попробовали фирменное мороженое. Съели бы еще что-нибудь, но уже не влезло. Очень хорошо расположена парковка.

  • 16 февраля 2016 года

    Кухня10

    Интерьер10

    Сервис10

    10

    авторская кухня лучшего шефа, интерьер, винная карта

    не заметила

    Семифреддо держится в топе лучших ресторанов, наверное, уже лет пять. А может и дольше. Главная заслуга в этом, конечно, Грациано. Все ждут, что Красный гид удостоит звездами и это заведение, но с каждым годом надежды все тают и тают. Может переезд в этом поможет? Буду надеяться, потому что очень люблю местную кухню. Для себя составила свой личный топ лучших блюд Грациано. На первом месте перепелка в красном вине. Это нечто особенное. Также очень нравиться ньокки из каракатицы и бразато из телятины. И если бы Красный гид раздавал звезды не только поварам, но и сомелье, но местному нужно давать сразу три)))

  • 22 декабря 2015 года

    Кухня10

    Интерьер10

    Сервис10

    10

    кухня, сервис, винотека

    нет

    После переезда ничего не изменился – все тот же Грациано, все та же средиземноморская кухня и все тот высокий сервис. Здесь всегда вкусно, элегантно и очень дружелюбно. Чувствуешь себя не на рауте, а в гостях у самого яркого итальянского повара Москвы. Обожаю его))) Как и суп из креветок по семейному рецепту Нино и бразато из телятины.

    Настоящая феерия вкуса! И никогда не могу устоять перед милифолье – мой самый любимый десерт. Интерьер в новом помещении очень стильный, сервировка всегда безупречная, официанты вежливые. Рекомендую!

  • 18 ноября 2015 года

    Кухня10

    Интерьер10

    Сервис10

    10

    вкусная кухня с претензией на «высокую», безупречный сервис, большая винотека

    дороговато

    Обожаю бело-серо-черную гамму в интерьере, поэтому в новом «Семифреддо» чувствую себя очень комфортно.
    Блюда Грациано, как всегда, очень вкусные. Но и цена на его «кулинарные изыски» соответствующая. Порции не очень большие, муж вообще шутит, что они «молекулярные». Но всегда приятно наблюдать, как готовит лучший шеф-повар столицы.
    К обслуживанию претензий нет.

Вы представитель «Семифреддо»?Вы представитель этого заведения?

Отправьте запрос в нашу редакцию, и мы предоставим вам доступ к личному кабинету ресторатора

Стать представителем

Ресторан Семифреддо на улице Тимура Фрунзе 🍴 отзывы, адрес и как добраться, меню, телефон, онлайн бронирование столиков, цены и фото — Рестораны, бары и кафе — Москва

/ 111 отзывов

Откроется через 13 ч.

Описание

«Семифреддо» — итальянский ресторан, полностью имитирующий классические рестораны Рима и Неаполя. Главной достопримечательностью «Семифреддо» является шеф-повар — сицилиец Нино Грациано, умелый двухзвездный мишленовский лауреат. Под его руководством в ресторане подают рыбные и мясные блюда, пасту, ризотто, ассирийские шашлыки и многое другое. О напитках в этом заведении ведется особый разговор. «Семифреддо» — это ресторан-энотека, то есть, ресторан, в котором работает винный магазин. Причем в этом магазине вы сможете приобрести или попробовать такие вина, которые, вероятно, не найдете больше нигде в Москве. Кроме того, внимание в ресторане привлекают разнообразные виды мороженого: с ромом, миндалем, шоколадом. Особую атмосферу создает не только колоритный шеф-повар и вкусная кухня, но и привлекательный интерьер, выполненный в приглушенных тонах, но имеющий и яркие акценты.

Телефон

+7 (495) 181-55-… — показать

до м. Парк культуры — 0.3 км

Проложить маршрут

На машине, пешком или на общественном транспорте… — показать как добраться

Сертификаты и документы
Вы владелец?
  • Получить доступ
  • Получить виджет
  • Сообщить об ошибке

50 фотографий ресторана Семифреддо на улице Тимура Фрунзе

Похожие рестораны поблизости

Все отзывы подряд 111

Сортировать: по дате по оценке по популярности С фото

Похожие рестораны

Часто задаваемые вопросы о Ресторане Семифреддо

    org/FAQPage»>
  • По какому адресу располагается Ресторан Семифреддо?

    Адрес заведения: Россия, Москва, улица Тимура Фрунзе, 11 ст55.

  • Как связаться с Рестораном Семифреддо?

    Можно позвонить по телефону +7 (495) 181-55-55.

  • С каким графиком работает Ресторан Семифреддо?

    Работа с клиентами ведётся в режиме: Пн-вс: 12:00 — 23:00.

  • Какая средняя оценка у Ресторана Семифреддо на сайте Zoon. ru?

    Средняя оценка заведения на сайте Zoon.ru: 4. Вы можете посмотреть отзывы о Ресторане Семифреддо , чтобы узнать мнения других людей и написать свой отзыв!

  • На какой кухне специализируется Ресторан Семифреддо?

    Заведение специализируется на итальянской кухне.

  • Могу ли я в Ресторане Семифреддо заказать кофе навынос?

    Да, в Ресторане Семифреддо любой горячий напиток вы можете взять с собой.

  • Какой уровень цен в Ресторане Семифреддо?

    org/Answer»> Заведение относится к премиум-сегменту.

Средняя оценка ресторана Semifreddo на улице Тимура Фрунзе — 4,0 на основании 111 отзывов и 70 оценок

Полуохлажденный

Полуохлажденный

Чарльз Борден

Semifreddo [say-mee-FRAYD-doh] Итальянское слово «полухолодный». В кулинарии полуфреддо относится к любому из различных охлажденных или частично замороженных десертов, включая пирожные, мороженое, фрукты и заварной крем или взбитые сливки. Источник: www.epicurious.com

T слово Semifreddo (полуохлажденный) гораздо лучше опишет эту зиму в Москве, чем теплый уютный итальянский ресторан, который сейчас называется Семифреддо Мулинаццо . Mulinazzo был добавлен в честь шеф-повара Нино Грациано; в честь его двух звезд Мишлен Il Mulinazzo в Виллафтати, деревне у шоссе, которое соединяет Палермо с Агридженто на Сицилии. В этом Мулинаццо в Москве на переулке Россолимо вам может понадобиться помощь парковщика, чтобы найти парковку среди блэк-металлических зверей, толпящихся на окрестных улицах.

Ресторан Semifreddo совсем не полухолодный, начиная от небольшого гриля справа, когда вы входите с улицы, до их светлой и яркой террасы с деревянным каркасом. Именно здесь Нино проводит вечера по вечерам, собственноручно жаря блюда для своих любимых клиентов. Меню в Semifreddo итальянское, но фирменные блюда Nino на самом деле сицилийские, с упором на рыбу. Карта вин, за исключением шампанского, исключительно итальянская, и она, должно быть, одна из самых больших и продуманных в Москве, с одними из лучших вин со всех уголков Италии.

Мы посетили Семифреддо дважды, на ужин с дегустацией вин в прошлом месяце и снова на обед в этом месяце. Бизнес-ланч «Семифреддос» за 1200 рублей включает в себя

на выбор.
  1. Домашний салат или гороховый суп с рикоттой, спеком и свежей мятой,
  2. Баклажаны с сырным соусом из пармезана и помидоров или Penne AllArrabbiata и 3) десерт на выбор из мороженого или фруктов. Легкий выбор на ужин – сицилийское меню Prix Fixe (3400 руб.), включающее 1) Рыбное ассорти по-татарски с оливковым маслом и лимоном, 2) Беби кальмары и артишоки на гриле с морской солью,
  3. Спагетти с креветками, кусочками омара, лангустином и жареными цукини,
  4. Равиоли с козьим сыром и пикантным медовым соусом и
  5. Semifreddo с миндалем.

На обед я начал с вкуснейшего крем-супа из тыквы Con Seppie (каракатица) и жареного миндаля (550р), а Джон Ортега пошел за рыбным супом la M dit rranee (1260р), который принесли в большой объема супницы хватит на две порции. Рыбный суп был прекрасно приправлен томатной основой и состоял в основном из моллюсков, включая кальмары, креветки, креветки, мидии и моллюски с Бранзино (Европейский морской окунь). Сквош-суп представлял собой широкую тарелку, наполненную блестящим золотисто-апельсиновым супом и обильной порцией белоснежных кусочков каракатицы, которые с первого взгляда можно было принять за макароны, пока не откусишь от твердой, сладкой мякоти.

Джон заказал пенне AllArrabbiata (512р), традиционно приготовленный с кусочками помидора и ветчины, а я выбрал спагетти с креветками, кусочками лобстера, лангустином и жареным цуккини (960р). Джон позвонил Пенне идеально. Спагетти были приправлены легким сливочным соусом, и там было достаточно маленьких кусочков моллюсков, и я пожалел, что мы пропустили хорошее белое вино за обедом.

Десерт мы пропустили и на винном ужине, и на бизнес-ланче, но выбор выглядит изумительно, начиная с Semifreddo с Миндалем (490р).

У

Semifreddo есть всего пара соперников в Москве на звание Best Italian, и, как и у конкурентов, покупатели должны быть готовы платить соответственно. Но немногие рестораны, если вообще есть, могут похвастаться шеф-поваром с двумя мишленовскими ресторанами за плечами, да и сам любезный Нино со своей доброй и нежной манерой тоже с удовольствием смешивает это с гостями. Я надеюсь, что мы сможем вернуться, когда он будет работать на своем маленьком открытом гриле на своей сицилийской террасе.

Семифреддо Мулинаццо
Россолимо 2
Телефон: (495) 248 6169

Семифреддо Мулинаццо в Passport Restaurant Guide

Посетите Рыцарей Лозы, Россия!

Semifreddo Архитектурное бюро ФОРМА

Фотограф: Дмитрий Чебаненко

×

Фотограф: Дмитрий Чебаненко

×

Фотограф: Дмитрий Чебаненко

×

Ресторан расположен в отреставрированном историческом здании в центре Москвы.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *