Высота кухонного острова: Выбираем оптимальные размеры кухонного острова ⋆ Строю Дом

Содержание

Выбираем оптимальные размеры кухонного острова ⋆ Строю Дом

Остров в центре кухни — популярный вариант обустройства этого важнейшего помещения любого дома или квартиры. Вот только идеально вписать остров в сравнительно небольшую кухню бывает непросто. Сайт RMNT разберётся, какие размеры кухонного острова и пространства вокруг него являются оптимальными.

Кухонные острова могут быть самыми разными. Чаще всего их делают на заказ, учитывая размеры помещения, количество проживающих в доме людей, привычки и потребности всех членов семьи.

Минимальные размеры функционального кухонного острова составляют 1х1 метр. Такая квадратная конструкция очень компактная, но позволяет при необходимости встроить в остров бытовую технику и удобно пользоваться столешницей. Вокруг такого минимального по размерам острова должно оставаться по 80 сантиметров свободного пространства для безопасного прохода. Дизайнеры признают, что такой рабочей зоной в центре небольшой кухни будет не слишком удобно пользоваться вдвоём, а тем более втроём.

Но, если хозяева острова очень хотят, а размеры кухни невелики, то выбора другого не остаётся.

На фото — пример именно такого квадратного острова со сторонами в 1 метр. Всё равно получилось красиво и функционально, расстояние до остальных рабочих зон и шкафов выдержано.

Средний размер кухонного острова составляет 1х2 метра. Это уже настоящая рабочая станция, куда и мойку, и варочную поверхность перенести можно. И ещё останется место на столешнице для работы. Вокруг такого острова среднего размера должно оставаться пространство шириной минимум 1 метр. Это важно для безопасного прохода и перемещения, когда на кухне занимаются своими делами два-три человека.

Важно! Нужно учитывать наличие открывающихся шкафов и ящиков. Если они есть и в острове, и в расположенном напротив ряду гарнитура, следует оставить достаточно пространства, чтобы места хранения можно было полностью открыть одновременно. Особенно это важно, если в самом острове или в шкафу напротив встроены посудомоечная машина или духовой шкаф.

Необходимо обеспечить возможность пользоваться ими безопасно и с комфортом.

При этом слишком большое расстояние между островом и кухонным гарнитуром — тоже неправильно, уверены дизайнеры. Прохода в 1,2 метра более чем достаточно, даже с учётом открывающихся дверей шкафов. В противном случае хозяевам придётся делать лишние движения, перемещаясь между островом, холодильником и другими зонами кухни. Помните об эргономике, она особенно важна именно для кухни и домашнего офиса.

Оптимальное расположение острова в кухне сравнительно небольшого размера — напротив одного ряда шкафов. Именно одного, а не в окружении. В таком случае с противоположной стороны острова можно разместить стулья, превратив его в удобный обеденный стол. А хозяева смогут комфортно работать, вращаясь между островом и рабочей зоной гарнитура, не делая лишние шаги, а просто поворачиваясь, чтобы перенести что-то со столешницы на плиту и обратно.

Необходимо также уточнить, позволят ли выбранные размеры столешницы сделать её бесшовной. Это оптимальный вариант, ведь швы столешницу точно не украсят. Кроме того, сможете ли вы пронести столешницу на кухню, например, через извилистый коридор или лестничный пролёт.

Важно! Высота кухонного острова должна быть одинаковой с нижним рядом шкафов, рабочей поверхностью гарнитура.

Если ваша кухня действительно мала, не отчаивайтесь. Даже в ней можно найти место для самодельного минималистичного острова, такие примеры портал Rmnt.ru уже приводил.

Видео по теме

Источник

как правильно спланировать дизайн кухни с островком

Стилистическое решение интерьера

Классический стиль

Традиционный стол-остров выполняется из природных материалов: деревянный массив для шкафчиков, натуральный камень для столешницы. Фасады таких тумб обильно украшаются резьбой, открытые полки оформляются в виде арок и обрамляются витиеватыми балясинами. В дверцах предусматриваются затейливые витражи. Персональная вытяжка для тумбы выполняется в каминном стиле. Украсит комнату и создаст мягкий поток света хрустальная люстра над островом с лампочками в форме свеч. Изысканно смотрятся светильники с элементами художественной ковки. Если тумба играет роль обеденного стола, то однотипных приборов может быть несколько. В качестве напольного покрытия лучше использовать практичные материалы: керамогранит или плитку.

Современный стиль

Этот дизайн отражает образ жизни нынешнего поколения людей. Экономия времени для приготовления пищи приводит к организации рационального рабочего пространства с многофункциональной техникой. Для стиля характерны обилие пластиковых гладких глянцевых поверхностей, множество металлических хромированных элементов, а также вставки из полупрозрачного стекла

Особое внимание в интерьере уделяется функциональности модулей, поэтому тумба-остров чаще всего оснащается встраиваемой кухонной техникой

Прованс

Для уютного и простого дизайна характерна светлая, искусственно состаренная мебель преимущественно из дерева. Изящную тумбу под цвет гарнитура украсят романтические статуэтки из керамики и глиняная посуда. На открытые нижние полки острова можно поставить плетеные корзины из лозы. Текстильные элементы предпочтительно оформлять в светлых тонах. Уместно будет выбрать посуду, скатерть и шторы, выполненные в мелкий цветочный узор. Стиль требует яркого освещения, поэтому над тумбой необходимо разместить дополнительные осветительные приборы. Тканевый абажур с невесомым кружевом или кованый светильник с эффектом потертости металла украсит интерьер и привнесет деревенский колорит.

Кантри

В загородный стиль удачно вписывается массивный стол-остров из состаренного дерева. Открытые полки можно заставить плетеными корзинами или занавесить легкими клетчатыми шторками. Тумба может содержать грубоватые выдвижные ящики с коваными ручками, а на столешнице уместно будет выложить незамысловатый узор из маленьких плиток.

Лофт

Кажущаяся простота индустриального стиля граничит с высокой функциональностью нынешних технологий.

Просторное помещение без перегородок часто служит одновременно и кухней, и столовой, и гостиной. Для разграничения пространства уместно будет использовать остров, который может выглядеть как грубо выполненный стол. В качестве ножек выступают выложенные кирпичом столбы или приваренные к крышке металлические трубы. Столешницу можно выполнить из массивных досок, неотесанного камня или стали. Для освещения уместно будет использовать прожекторы или заводские лампы без плафонов.

Необходимое пространство

Если вы рассматриваете как вариант дизайна стол остров для кухни, то стоит учесть ряд нюансов.

Размеры кухни

Использование такого оригинального предмета интерьера, как остров, удобно, если площадь кухни составляет не менее 16, а лучше – 20-25 квадратных метров. Однако в маленькой кухне вполне возможно оборудование кухни с островом, если он будет компактным и предельно практичным, что хорошо демонстрируют следующие фото.

Светлые и яркие оттенки кухни с островом делают помещение более воздушным

Размеры острова

Габариты кухонного острова подбираются индивидуально, в зависимости от масштабов помещения, а также потребностей семьи. Для небольшой комнаты лучше использовать компактный остров, а для просторной — более объемный, с длиной более двух метров. Оптимальные размеры острова на кухне – 180 на 90 см, при рекомендуемой высоте – от 85 до 90 см – это подтверждает следующее фото.

Примеры островных столов для кухонных помещений

Дистанция, отделяющая остров от кухонного гарнитура или стены, должна быть не менее 120 см, что обеспечивает не только комфортное передвижение по кухне, но и удобное использование элементов системы хранения.

Многофункциональная островная зона на кухне

Особенности кухни с островом

Остров – это специальный мебельный модуль, который размещается в центральной части кухонного пространства, обособленно от остального гарнитура. Он может быть местом для приготовления пищи или являться зоной ее приема. Подобный вариант планировки имеет свои достоинства, а также недостатки.

Плюсы

Сначала перечислим положительные стороны данного решения:

  • Благодаря использованию острова на кухне, все необходимое находится под рукой, имеется много рабочих поверхностей, что видно на следующих фото;
  • Остров отлично разделяет на зоны кухню-гостиную или квартиру-студию;
  • За столом-островом удобно перекусить или выпить чашку любимого напитка;
  • Позволяет одновременно заниматься приготовлением пищи и беседовать с гостями или другими членами семьи.

Нижние шкафы острова станут прекрасным дополнительным местом для хранения кухонных принадлежностей

Минусы

К отрицательным моментам подобной планировки относится то, что:

  • Установленный остров займет несколько лишних квадратных метров пространства, что возможно не для любой кухни;
  • В многоквартирных домах могут возникнуть проблемы с проведением коммуникаций, необходимых для установки мойки или плиты, а порой они окажутся невозможными;
  • Стол-остров не заменит полноценный обеденный стол, а каждодневное использование барных стульев не очень удобно.

Островной стол может быть любой формы

Кухня с островом в типовой городской квартире

Установить остров возможно в помещениях размером не меньше девяти квадратных метров. Поскольку он занимает довольно много пространства, кухня стандартной квартиры потребует перепланировки – ее превращения в кухню-гостиную, дизайн которой можно дополнить вариантом с островом.

Использование острова на кухне будет уместным для квартиры-студии, что великолепно демонстрирует следующее фото.

Интерьер кухни-гостиной с островом в квартире студии

В небольшой комнате грамотная планировка позволит правильно использовать пространство кухни-острова, сделав максимально функциональным каждый ее сантиметр, что отчетливо видно на фото.

Функциональное размещение кухонного стола-острова в кухне-гостиной

Стол-остров в частном доме

Идеальное место для размещения стола-острова — частный дом, где кухня обычно имеет большие размеры. Коттедж или загородный дом дает поистине неограниченные возможности для воплощения оригинального дизайна кухни с островом.

Кухня с островом в мансардном помещении частного дома

Выбор размеров

Грамотная расстановка мебельного гарнитура означает учет и соотношение площади кухни и островного элемента. Эргономика и комфорт в помещении зависят от расстояния от корпуса острова до:

  • холодильника;
  • варочной плиты;
  • стен;
  • окон;
  • прочих элементов мебельного комплекта.

Оптимальная площадь кухни для размещения дополнительного стола – от 25 квадратных метров. Просторное помещение позволяет выбрать любую модель острова. Для кухонь размером 15-20 квадратных метров подойдут столики, площадь которых – 3-6 квадратных метров. Установка острова удобна для зонирования совмещенных помещений.

Правила планировки кухни с островом

Если было принято решение встроить в отдельную тумбу раковину и посудомоечную машину, то необходимо спланировать подведение горячей и холодной воды, а также продумать, как можно отвести сточную воду. Любая встраиваемая в тумбу техника требует подведения электричества

Не менее важно обеспечить достаточное освещение над отдельной рабочей поверхностью. Все необходимые коммуникации прокладываются под полом, уровень которого становится выше прежнего

Чтобы было удобно пользоваться островной тумбой, необходимо соблюдать определенные нормы:

  1. Оптимальной формой изделия станет повторение очертаний кухни: если комната квадратная, то тумбу также устанавливают абсолютно правильной формы; длинная часть прямоугольного острова должна стоять параллельно такой же стороне вытянутого помещения.
  2. Стандартной высотой модуля считается 85-90 см, минимальная комфортная длина рабочей столешницы составляет 1,2 м, ширина тумбы может варьироваться от 0,6 м до 1,5 м в зависимости от площади помещения.

Два подхода к дизайну кухни: классический и современный

Если в создании креативных дизайнов у вас мало опыта, то лучше придерживаться классического интерьера. Этот стиль, в основном, выполняется в теплой гамме в сочетании с голубым, белым и золотым.

Классика никогда не стареет и всегда считается признаком утонченного вкуса

Угловой гарнитур в классическом стиле

Белая глянцевая мебель наполнит помещение светом, а яркие шторы, столешница из светлого дерева, декор и картины на стенах разбавят монохромность. Только нужно помнить, что излишняя роскошь и помпезность в деталях в маленьком помещении будет выглядеть нелепо. Соблюдайте золотую середину.

На маленькой кухне привлекательно смотрится стиль прованс. Он богат светлыми природными оттенками – бежевыми, мятными, голубыми и лавандовыми. В нем много деревянных элементов. Шторы с цветочным рисунком, комнатные растения, вязаные коврики и салфетки из городской квартиры перенесут владельцев на сельские просторы.

Интерьер кухни в стиле прованс выдержан в спокойных пастельных тонах

В качестве ярких акцентов подходят живые цветы, различный текстиль ручной работы и разнообразные винтажные украшения

Для тех, кто ценит в интерьере строгость линий, лаконичность, отсутствие излишнего украшательства, стильную бытовую технику, подойдут современные направления:

  • хай-тек;
  • модерн;
  • минимализм.

Их всех объединяет сдержанная цветовая палитра, строгая форма мебели, большое наличие стекла, металла и присутствие зеркал.

Современная кухня с элементами лофта

Кухня хай-тек выглядит актуально и стильно

От количества вариантов отделки кухни 3 на з метра может закружиться голова. Прежде чем, определяться с конечным вариантом, стоит посмотреть фотографии, изучить какие отделочные материалы есть в продаже, цены. Можете даже смоделировать 3D проект и наглядно убедиться, понравится ли вам результат. Только тщательно все продумав, вы получите современную и удобную кухню из своих грез.

Расставляем мебель, технику.

Переходим непосредственно к этапу проектирования. Начинать следует с нижнего ряда шкафов, в котором сразу же располагаем мойку, плиту и холодильник.

При необходимости, дополнительно отмечаем на плане позиции под стиральную и посудомоечную машину.

Существуют некоторые ограничения в плане размещения указанных элементов, и эти ограничения желательно соблюдать:

  • Мойку, посудомоечную машины желательно располагать в непосредственной близости с коммуникациями.
  • В случае с угловой кухней, не пытайтесь поместить мойку в самый угол – это не всегда удобно. А вот использовать угол кухни под стационарный очиститель воды, микроволновку и склад кухонных электрических помощ

150 фото готовых дизайн-проектов. Обзор оригинальных идей и новинок

Кухня с островом идеально подойдет для больших помещений. Остров – это столешница с тумбами, находящаяся не у стены, а отдельно от основного гарнитура в центре комнаты. На нем может располагаться рабочая зона, варочная поверхность, раковина и даже обеденная зона. В основании располагают ящики для хранения.

Содержимое обзора:

Где применяется

Чаще всего остров используется:

  • для загородной недвижимости;
  • на кухнях, размером более 20 кв.м.;
  • студий;
  • кухонь, совмещенных с гостиными.

Преимущества и недостатки

У острова на кухне есть несколько неоспоримых преимуществ:

  1. Эргономичность. Все необходимое всегда будет под рукой. А большое количество рабочих поверхностей упрощает приготовление еды.
  2. Делит пространство на рабочие зоны. Особенно актуален данный вопрос в студиях и на кухнях, совмещенных с гостиными.
  3. Функциональность. На острове могут располагаться варочная поверхность, духовка, большое количество ящиков, посудомоечная машина, барная стойка и т.д.
  4. Стиль. Интерьер кухни с островом выглядит очень современно.
  5. Удобство пользования. За поверхностью можно с комфортом расположиться с друзьями или приготовить еду.
  6. Вместительность. На острове много полочек и ящиков, на которых можно разместить большое количество кухонной утвари.

К недостаткам можно отнести:

  1. Сложность проведения газа и воды, если установить на острове плиту или раковину.
  2. Занимает не менее 2 метров площади, поэтому подходит не для всех помещений.
  3. Обеденная зона не слишком комфортная и не заменит полноценный обеденный стол.

Размеры

Для того, чтобы было удобно перемещаться в пространстве промежуток между островом и гарнитуром должно быть не менее одного метра. В противном случае ящики и дверцы будут открываться с трудом.

Стандартный остров изготавливается 180 на 9 см. При этом, можно сделать заказ на любые, интересующие размеры. Маленькая кухня с островом имеет право на существование. Выносной элемент в таком случае должен быть не более 70 см в ширину. Комфортная для работы высота острова составляет 0,9 см.

Форма

Кухонный остров может быть разной формы:

  • прямоугольной или квадратной – самый распространённый вид, повторяет форму помещения, имеет большое количество рабочих поверхностей;
  • круглой – встречаются не очень часто, обычно выполняются под заказ, безопасен, т.к. нет риска удариться об угол;
  • полукруглой – выгляди необычно, при этом требует большого пространства, применяется для загородной недвижимости;
  • угловой – подходит для кухонь-гостиных или студий, т. к. отлично делит пространство на зоны;
  • разноуровневой – в таких островах обеденная часть находится выше, а часть приготовления пищи ниже, благодаря чему брызги не разлетаются по всей кухне.

форма, размер, стиль, расположение в интерьере кухни (33 фото)

Правильная планировка на кухне обеспечивает удобство и хорошее настроение. Вариант с использованием острова считается модным и очень функциональным. Осталось понять, как выглядит интерьер кухни с островом, какой стиль дизайна выбрать для этой кухни, как можно использовать сам остров и где его поставить.

Выбираем остров на кухню фото

Форма острова на кухне

Кухня-остров отличается от привычной кухни планировкой. Кроме мебели вдоль стен есть мебельный остров посредине. Остров бывает разных форм: круг, квадрат, полукруг, прямоугольник, овал. Какой остров выбрать для вашей кухни — зависит от ее стиля интерьера. Например, для кантри стиля характерны прямоугольные или квадратные острова, а для модерна — овальные или какой-то необычной формы.

Квадратный остров на кухне в стиле кантри фотоОстров необычной формы для кухни в стиле модерна фотоКухня с прямоугольным островом в стиле минимализма

Когда остров на кухне оправдан

Применение островной планировки рассматривают в нескольких случаях. Когда площадь кухни превышает 20 м2, кухня соединена с гостиной или речь идет о квартире-студии. Варочная панель, холодильник, мойка, духовка и все нужные составляющие максимально удобно расположены. Остров позволяет общаться с людьми во время приготовления пищи, а не стоять к ним спиной.

Интерьер кухни с островом фотоДизайн светлой кухни с островом и столомОвальный остров в интерьере кухни фото

Зачем нужен остров на кухне

На острове можно расположить варочную поверхность, мойку, барбекю, разделочную поверхность. Хозяева могут подобрать различные варианты из этих элементов. К острову удобно подойти со всех сторон, часто сбоку делают ящики или другие системы для хранения вещей. С одной стороны острова на кухне можно сделать барную стойку или стол — то есть использовать остров в качестве обеденной зоны.

Остров со столом на кухне: организация обеденной зоныОстров с барной стойкой на кухне фото

Где и как размести остров на кухне

Единственное правило, которое нужно выполнить при планировании острова – плита, мойка и холодильник должны составлять «рабочий треугольник». Рекомендуемое расстояние между элементами не более 3 метров и не менее 60 см. Между основным гарнитуром и островом должно быть не меньше 2 м, иначе даже двум людям будет неудобно проходить мимо друг друга. Островная варочная поверхность предполагает мощную и элегантную вытяжку. Вытяжка может быть в форме куба, цилиндра, полусферы.

Остров на кухне с плитой и вытяжкой фотоКухонный остров с плитой и вытяжкой над ним

Под столешницей отлично разместятся компактный морозильник или холодильник, посудомоечная машина, шкафчики для хранения посуды. Наиболее простой вариант, не требующий проведения коммуникаций и вентиляции, это разместить на острове разделочный стол. Если использовать остров как обеденный стол, стулья к нему нужно покупать барные. Так как высота острова ориентирована на приготовление пищи, которое происходит стоя.

Барная стойка со стульями возле острова на кухнеОстров на кухне со шкафчиками для хранения продуктов

Кухню-остров можно превратить в барную стойку. Это будет хорошим решением для кухни-гостиной или студии. Обычно ее выбирают молодые хозяева, предпочитающие вечеринки вместо серьезных застолий.

Превращаем остров на кухне в барную стойку фото

Остров может быть на роликах, что позволит быстро менять интерьер кухни и приспосабливать его под разные нужды. Также можно просто использовать маленькие, легки, компактные острова, которые легко переставить на другое место.

Маленький красный остров на кухне с местом для собачьей мискиКомпактный переносной кухонный остров фото

Планировка дизайна кухни с островом

Обычная планировка кухни-острова – мебель вдоль стен и отдельно стоящий остров. Объединенный со стеной или гарнитуром остров называют полуостровом. Архипелаг – это 2 соединенных между собой полуострова, разных по высоте. Архипелаг используют в просторных помещениях.

Архипелаг из кухонного острова и места для отдыха фотоОтдельно стоящий остров на кухне фото

Стили острова для кухни

В любом стиле можно встретить островные составляющие. Конечно, остров оформляется в одном стиле с основным кухонным гарнитуром.

Кухню-остров можно приобрести готовую, рынок предлагает шикарные комплекты на любой вкус и кошелек. Если готовые кухни не устраивают или не подходят для нестандартной планировки, изготовители мебели выполнят заказ, учитывая все пожелания покупателя. Любая конфигурация кухни-острова в просторном помещении будет выглядеть выигрышно и необычно. Можно сделать остров на кухне своими руками, например, из обычных палетт, ящиков или комода.

Остров на кухне своими руками из палетт фотоСамодельный остров на кухне фото Понравилась статья? Поделись в соцсетях!

Дизайн кухни с островом – особенности, планировка, фото

Главная/Кухня/Дизайн кухни с островом – особенности, планировка, фото

Многие женщины хотят иметь просторную кухню, которая будет настоящей творческой мастерской, где можно не только приготовить кулинарные изыски, но и приятно отдохнуть. Американцы и европейцы уже давно оценили практичность дизайна такого оригинального решения, как кухни с островом, качественные фото которых вы сможете рассмотреть в этом материале. В нашей стране такая планировка тоже становится популярной. Рассмотрим ее особенности.

Яркий островной стол вмещает в себя варочную поверхность, барную стойку и рабочую зону

Особенности кухни с островом

Остров – это специальный мебельный модуль, который размещается в центральной части кухонного пространства, обособленно от остального гарнитура. Он может быть местом для приготовления пищи или являться зоной ее приема. Подобный вариант планировки имеет свои достоинства, а также недостатки.

Плюсы

Сначала перечислим положительные стороны данного решения:

  • Благодаря использованию острова на кухне, все необходимое находится под рукой, имеется много рабочих поверхностей, что видно на следующих фото;
  • Остров отлично разделяет на зоны кухню-гостиную или квартиру-студию;
  • За столом-островом удобно перекусить или выпить чашку любимого напитка;
  • Позволяет одновременно заниматься приготовлением пищи и беседовать с гостями или другими членами семьи.

Нижние шкафы острова станут прекрасным дополнительным местом для хранения кухонных принадлежностей

Минусы

К отрицательным моментам подобной планировки относится то, что:

  • Установленный остров займет несколько лишних квадратных метров пространства, что возможно не для любой кухни;
  • В многоквартирных домах могут возникнуть проблемы с проведением коммуникаций, необходимых для установки мойки или плиты, а порой они окажутся невозможными;
  • Стол-остров не заменит полноценный обеденный стол, а каждодневное использование барных стульев не очень удобно.

Островной стол может быть любой формы

Кухня с островом в типовой городской квартире

Установить остров возможно в помещениях размером не меньше девяти квадратных метров. Поскольку он занимает довольно много пространства, кухня стандартной квартиры потребует перепланировки – ее превращения в кухню-гостиную, дизайн которой можно дополнить вариантом с островом.

Использование острова на кухне будет уместным для квартиры-студии, что великолепно демонстрирует следующее фото.

Интерьер кухни-гостиной с островом в квартире студии

Очень важно! Стол-остров следует расположить так, чтобы его рабочая часть размещалась на кухонной зоне, а обеденная разграничивала две территории — кухню и зал.

В небольшой комнате грамотная планировка позволит правильно использовать пространство кухни-острова, сделав максимально функциональным каждый ее сантиметр, что отчетливо видно на фото.

Функциональное размещение кухонного стола-острова в кухне-гостиной

Стол-остров в частном доме

Идеальное место для размещения стола-острова — частный дом, где кухня обычно имеет большие размеры. Коттедж или загородный дом дает поистине неограниченные возможности для воплощения оригинального дизайна кухни с островом.

Кухня с островом в мансардном помещении частного дома

Необходимое пространство

Если вы рассматриваете как вариант дизайна стол остров для кухни, то стоит учесть ряд нюансов.

Размеры кухни

Использование такого оригинального предмета интерьера, как остров, удобно, если площадь кухни составляет не менее 16, а лучше – 20-25 квадратных метров. Однако в маленькой кухне вполне возможно оборудование кухни с островом, если он будет компактным и предельно практичным, что хорошо демонстрируют следующие фото.

Светлые и яркие оттенки кухни с островом делают помещение более воздушным

Размеры острова

Габариты кухонного острова подбираются индивидуально, в зависимости от масштабов помещения, а также потребностей семьи. Для небольшой комнаты лучше использовать компактный остров, а для просторной — более объемный, с длиной более двух метров. Оптимальные размеры острова на кухне – 180 на 90 см, при рекомендуемой высоте – от 85 до 90 см – это подтверждает следующее фото.

Примеры островных столов для кухонных помещений

Дистанция, отделяющая остров от кухонного гарнитура или стены, должна быть не менее 120 см, что обеспечивает не только комфортное передвижение по кухне, но и удобное использование элементов системы хранения.

Многофункциональная островная зона на кухне

Основные варианты планировки

Установка стола-острова возможно на территории кухонь различных модификаций.

Угловая

Такое расположение гарнитура хорошо подходит для размещения острова. Эта планировка кухни с островом оставляет довольно много свободного места даже в не очень больших комнатах.

 

Прямая

Размещение кухонных модулей «по линейке» позволяет установить не только остров, но и обеденную группу. Последнее оптимально для кухни-столовой. В этом случае рекомендуется раковину разместить на острове, а плите или варочной панели, холодильнику найти место в основном гарнитуре.

П-образная

Для установки стола-острова в кухне с П-образном расположение потребуется либо довольно большая комната, либо компактный островной модуль. Такая планировка кухни с островом наиболее вероятна в частном доме, где для этого помещения выделяется большое пространство.

Формы кухонных островов

Желательно, чтобы формы острова и кухни перекликались между собой. К примеру, в квадратном пространстве более уместным будет смотреться квадратный стол. Наиболее популярным считается прямоугольный вариант. Кроме того, возможны и нестандартные исполнения:

  1. Квадратные;
  2. Овальные;
  3. Круглый или полукруглые.

Существует множество дизайнерских проектов столов-островов для кухни с волно- и зигзагообразными краями, асимметричными скосами, примеры чего можно рассмотреть на фото ниже.

Функциональность островной зоны

В кухонном острове должны быть практичными все его элементы – горизонтальные и вертикальные поверхности, пространство, имеющееся над самой конструкцией.

Варианты использования столешницы

  • Самый распространенный вариант – применение столешницы острова как еще одного рабочего места.
  • Можно сконструировать кухонный остров с обеденным столом или барной стойкой.
  • Очень функциональна кухня с островом, оборудованная раковиной. Яркий тому пример – следующее фото. В собственных домах установка мойки не станет слишком проблематичным, а вот для городской квартиры подведение водопровода может оказаться невозможным.
  • Еще можно оборудовать остров электрической варочной панелью.

Совет! Зону острова можно превратить в уютное кафе с барной стойкой, приставив к ней высокие стулья, предлагая при этом гостям настоящее меню.

Наполняемость модулей под столешницей

Нижняя часть кухонного острова может быть организована как система хранения посуды, кухонных принадлежностей, а также стать местом для встроенной бытовой техники – микроволновки, духового шкафа, не слишком объемной холодильной камеры, посудомоечной машины.

Еще здесь могут размещаться полки для книг с кулинарными рецептами, сувениров, коробок с кухонным инвентарем.

Благодаря тому, что внутренняя часть острова вмещает множество различных предметов, возможен вариант кухни без использования навесных ящиков с островом, фото которой вы прямо сейчас можете увидеть.

Использование пространства над столом-островом

В том случае, когда в модуль острова встроена варочная панель, понадобится установка над ее поверхностью мощной вытяжки, оборудованной подсветкой. При этом, чтобы сделать более эстетичным вид воздуховода, придется опустить уровень потолка, используя для этого натяжной или гипсокартонный вариант.

Интересным дизайнерским элементом, который можно расположить над островной зоной, является менсола – декоративная полка, на разных сторонах которой можно закрепить различную кухонную утварь.

Цветовые и фактурные решения

При создании дизайна кухни-острова не последнюю роль играет выбор общего цветового колорита, касающейся как кухни в целом, так и отдельно островной зоны.

Палитра

Кухонный остров, являющийся неотделимой частью интерьера, должен гармонировать с остальной мебелью, отделкой, общим декором комнаты. Но здесь нет строгих правил — современные идеи позволяют выполнить дизайн кухни с островом как в едином цветовом исполнении и стиле, так и сделать остров акцентным элементом пространства, что можно заметить на фото, размещенном ниже.

Материалы

Что касается материалов, из которых изготавливается стол-остров для кухни, то при выборе крупных островных кухонь лучше всего отдать предпочтение натуральным фактурам – дереву, камню. Изысканно, монументально будет смотреться мраморная поверхность. Если на острове будет размещаться раковина, верным решением будет выбор влагостойких материалов.

Стилевые направления

Дизайн кухонного острова может быть выполнен в любом стилевом варианте – все зависит лишь от предпочтений его обладателя.

Классика

Этот стиль характеризуется использованием природных материалов, витражей на стеклах шкафчиков. Поверхность острова в такой случае может быть декорирована полочками в виде арок, балясинами. Если для исполнения кухни с островом выбрано такое направление, как классика, а в ней имеется варочная плита, то над ее пространством размещают вытяжку, напоминающую камин. Кухни с островом, выполненные в подобном стиле, можно рассмотреть на следующем фото.

Кантри

Данному дизайну свойственны всевозможные плетения: корзины, выдвижные ящики, шторы из ситца, большое количество деревянных элементов. Такой интерьер считается одним из самых бюджетных.

Модерн

В кухонном острове, выполненном в таком стиле, будет присутствовать много металлических и стеклянных элементов. Характерный признак – обтекаемые, ровные формы, посуда и техника скрыты внутри шкафов. Преобладающие цвета, используемые для оформления: контрастные черный и белый, серый цвет, металлик.

Минимализм

Этот стиль отличает наличие максимально функциональных зон хранения, встроенной техники. Дверцы шкафов, как правило, раздвижные, а ручки и различные декоративные элементы отсутствуют или скрыты. Кухни мария с островом, выполненные в этом стиле, фото которых представлены ниже – прекрасный тому пример.

Хай-тек

Дизайн кухни с островом в стиле хай-тек – это царство поверхностей из металла. Такое оформление имеет много общего с классическим направлением.

Кухонный остров, гармонично вписанный в общий стиль комнаты, может стать ее изюминкой и стильным украшением. Этот уникальный элемент интерьера будет уместным и в частном доме с его просторными помещениями, и в небольшой квартире. Дизайн кухни с островом, выполненный со вкусом, что хорошо видно на фото, ни для кого не останется незамеченным и позволит не раз услышать в свой адрес искренние комплименты.

Видео:


Что такое кухонный остров, и зачем он нужен.

Большинству читателей Kuhni-club наверняка известно, что такое кухонный остров. Это центральная, отдельно стоящая часть меблировки кухни в виде горизонтальной поверхности, обладающая определённым функционалом. Именно наличием дополнительных полезных функций островки и отличаются от обычных столов. Любителям красивых картинок, интересующихся исключительно дизайном, рекомендуем полистать потом галерею — кухонные острова — фото. Там вы найдёте 50+ изображений на любой вкус. А здесь поговорим о практических аспектах островных кухонь.

1. Зачем вообще нужен кухонный остров?
Сходу можно выделить 4 причины, по которым использование островной кухни бывает осмысленным, а не просто данью капризной моде:

1.1 Снижается «пробег».
Такое решение удобно использовать в просторных помещениях с длинными гарнитурами. При планировке кухни учитывают правило треугольника, когда наибольшая его сторона не должна превышать рационального значения в 3 метра. Смысл в том, чтобы повар не стоптал ноги, бегая по маршруту «плита-холодильник-мойка», постоянно отмечаясь ещё и у рабочего столика. У больших кухонь длина гарнитура иногда сильно больше 3 метров, и перенос части функционала «рабочего треугольника» на островок заметно сокращает такой марафон. А если учесть, что «треугольник» на современных кухнях давно превратился в «многоугольник» из-за разнообразия кухонной техники, то наличие кухонного острова недооценить трудно.



1.2 Зонирование пространства.


Кухонный остров прекрасно смотрится в квартирах-студиях и других помещениях, где кухня, столовая и гостиная являются единым пространством. Кроме уменьшения «пробега», он способствует визуальному разделению открытых площадей на условно-приватные зоны. Вдобавок многие стили интерьера (прованс, английский и подобные) в таких жилищах без острова выглядят неполноценными.


1.3 Экономия площади кухни.

Парадоксально, но кухонный остров способен сэкономить пространство при планировке небольших и средних по площади кухонь:
Иногда возникает необходимость размещения крупногабаритного холодильника, посудомойки, стиралки, духовки, микроволновки и прочих благ цивилизации на кухне, площадь которой просто не позволяет впихнуть в гарнитур столько добра. Да чтобы при этом осталось достаточно мест под хранение всего остального. Как вариант, можно отказаться от обеденной группы, заменив её на функциональный кухонный остров. К примеру, перенос мойки из гарнитура на островок освобождает не только поверхность столешницы, но и вместительный ящик под ней, в котором можно разместить ту же стиралку или морозилку. Вдобавок сам остров даст дополнительные места хранения. Но такое решение на маленьких кухнях применимо для одиночек или для двоих — слишком мало посадочных мест. Правда, существуют модели с выдвижными столешницами, но удачных мало.

Некоторые находят выход в приобретении мобильного островка на колёсиках взамен обычного кухонного стола. В него, конечно, центральные коммуникации не интегрировать, но спросом такая мебель пользуется:
 Такой столик удобно располагать вдоль стены для экономии пространства в центре кухни и легко выкатывать при надобности.


Совет: Если вы планируете использовать мобильный островок для перемещения из кухни в комнаты, то соизмеряйте его габариты с размерами дверных проёмов. Важно учитывать наличие порогов и поворотов, чтобы островок не застревал там при трансфере. Не обходите вниманием качество колёсиков, надёжность их креплений и фиксаторов.

1.4 Совместная готовка.

Удачная планировка островной кухни решает вопрос одновременного её использования несколькими хозяйками. Это актуально при раздельном питании в больших семьях и при совместном приготовлении праздничного стола с участием гостей-помощников. Наличие даже небольшого кухонного островка обеспечит комфортные рабочие места сразу нескольким юзерам.


2. Планировка кухни с островом.
Современные планировочные решения для кухонных пространств мы уже обсуждали ранее. Подробности по ссылке в пункте 1.1 данной статьи.
Планировка островных кухонь имеет свои особенности. Её проводят с учётом типа и дополнительного функционала острова.
Выделяют 3 популярных типа:
  • Кухонный стол-остров
  • Рабочая поверхность
  • Остров с барной стойкой
В чистом виде каждый из них встречается редко. Чаще кухонный остров представляет собой комбинацию перечисленного, но с явно выраженной доминантой:

Дополнительный функционал может быть огромным, но мы тоже выделим 3 основных:
  • Плита
  • Холодильник
  • Мойка 
Разделение достаточно условное. К примеру, под плитой можно понимать и духовку, а под мойкой любой посудомоечный агрегат (даже стиральную машину). Основной критерий такого разделения — необходимость подведения к ним дополнительных инженерных коммуникаций: газа, водопровода, канализации, вентиляции и электричества. И это основная проблема при проектировании таких кухонь.

Общим моментом в планировании любого типа островной кухни являются габариты самого острова и величина свободного пространства вокруг него. Размер острова должен учитывать вместимость необходимого оборудования, минимально допустимую площадь рабочей и/или обеденной поверхности, расположение мест хранения и прочее. Пространство вокруг островов нужно рассчитывать с учётом индивидуальных критериев комфортности размещения и возможностей свободного прохода. Все эти ньюансы описываются в отдельной статье. Здесь мы рассмотрим лишь некоторые моменты планировки, зависящие от конкретной функциональности островов.

2.1 Кухонный остров с плитой.
Как известно, плита бывает газовой или электрической. И любая из них при интенсивном использовании нуждается в вытяжке. Если на кухне всего одна плита, и расположена она на острове, то вытяжку ставить обязательно. В условиях квартиры альтернативы нет, в индивидуальных домах электроплита на острове может обойтись и без вытяжки, если она является дополнением к основной в гарнитуре, вытяжку имеющей. При планировке нужно предусмотреть отдельный короб воздуховода с вытяжкой над островной плитой.
Газовую плиту переносить на остров в квартире нельзя! Но если дом вообще не газифицирован, то можно на свой страх и риск подключить газовую плиту на острове к газовому баллону. Прямого запрета на это нет, но…
С электроплитами всё проще: нужен лишь проект электроснабжения — и вперёд! Питающий кабель монтируется в полу, отдельный автоматический выключатель линии в общем щитке, работы производятся сертифицированными специалистами, имеющими соответствующие допуски.


2.2 Кухонный остров с холодильником.
Если вы размещаете там холодильник или другие электроприборы, то действуйте в том же порядке, как и при установке электроплиты. Чаще всего в остров монтируют маленький встраиваемый холодильник или небольшой морозильный ларь. В любом случае запланируйте на островке пару электрических розеток дополнительно, чтобы не мучиться потом с тройниками и удлинителями. Даже если у вас на острове нет кухонных электроприборов, то в будущем они вполне могут появится. Подробные аргументы в статье: Розетки на кухне.

2.3 Кухонный остров с мойкой.
Установка мойки требует подведения дополнительных коммуникаций — воды и канализации. В многоквартирных домах потребуются специальные разрешения. Контролирующие организации могут быть разными в каждом случае, поэтому уточняйте самостоятельно.
С водоснабжением (прокинуть трубы в полу) особых проблем не будет, а вот подключение к острову канализации иногда вызывает затруднения.
Редко, когда канализационный стояк проходит рядом с островом так, чтобы уложить в пол трубу от островной мойки до точки присоединения под нужным уклоном (1-2 см на метр погонный). Существуют 2 варианта решения:
  1. Если уклона трубы не хватает совсем чуть-чуть, то можно уложить её в пустотах плит перекрытия, либо немного поднять уровень пола в кухонной зоне на своеобразный постамент. А если высота помещения позволяет, то полы можно поднять во всём помещении кухни.
  2. Использовать специальный насос для перекачки стоков от острова в канализационный стояк.
Оба варианта имеют очевидные плюсы и минусы — выбирать вам. В любом случае, такое решение нужно принимать ещё на этапе планировки.
Тема кухонных островов довольно обширна, но пора закругляться. В конце нужно отметить, что островные кухни обладают не только улучшенным функционалом и повышенной комфортностью, но и очень привлекательны в эстетическом плане. Кухонный остров добавит множество дополнительных вариантов дизайна и позволит получить уникальный и неповторимый интерьер.

Кухонный остров с регулируемой высотой — Tall.Life

Вопрос о низких кухонных столешницах поднимался здесь, на Tall Life, пару раз. Обсуждаемые решения включают кухни, изготовленные на заказ, приподнятые разделочные доски и приподнятые острова. Проблема со всеми этими решениями заключается в том, что итоговая высота, вероятно, не будет идеальной для всех жителей вашего дома, а в некоторых случаях может даже снизить стоимость при перепродаже. В свете этих недостатков я хотел бы упомянуть еще одно высокое решение — кухонный остров с регулируемой высотой.

Кухонные острова с регулируемой высотой варьируются по стоимости от очень дешевой до невероятно дорогой. Начнем с примера последнего от Team7. В дополнение к тому, что это изящное устройство может вместить разный рост, оно может использоваться как стол для завтрака и даже как стол в стиле паба. Когда вы смотрите видео ниже, у вас могут возникнуть мысли вроде «Лучшее изобретение на свете!» на: «Может быть, когда я выиграю в лотерею…». К сожалению, эти роскошные кухонные острова с регулируемой высотой, вероятно, стоят примерно столько же, сколько дешевый новый автомобиль.Но если у вас есть деньги, было бы здорово нажать кнопку, и кухонный остров незаметно переместится на вашу идеальную рабочую высоту.