Юсуповские: Томат — Юсуповские — Один из лучших красных крупноплодов — homyrouz.ru

Содержание

Томат Юсуповский — характеристика и описание сорта, фото, достоинства и недостатки, отзывы

Срок созревания:	среднепоздний (110-115 дней)
Форма, масса плодов:	плоскоокруглая, ребристая; 500-800 г, до 1,5 кг
Тип куста:	индетерминантный
Регионы для выращивания:	вся Россия
Урожайность:	9-10 кг с кв. м

Сорт Юсуповский известен давно, но не теряет своей популярности среди любителей, ценящих его за настоящий «помидорный» вкус. В настоящее время выведено много более урожайных гибридов с толстокожими плодами, имеющими невыразительный аромат. Томат Юсуповский — это сорт для гурманов. Попробовав зрелый плод, можно почувствовать сладость, свойственную южным помидорам.

Характеристика и описание сорта Юсуповский

Содержание

Характеристика и описание сорта Юсуповский
Особенности выращивания и ухода
Устойчивость к болезням и вредителям
Достоинства и недостатки
Похожие сорта
Отзывы огородников о томате Юсуповский

Помидор Юсуповский выведен в НИИ Узбекистана, селекционером Каримом Юсуповым, этим объясняется второе название сорта. Имея среднепоздний период созревания, томаты рекомендованы для выращивания в теплице.

Куст мощный, 1,5-1,7 м высотой, густо облиственный, имеет крепкие кисти, способные выдержать вес пяти крупных плодов. Томаты начинают созревать в начале августа, растение плодоносит до холодов (см. фото).

Помидоры Юсуповские крупные, мясистые, с тонкой кожицей. На срезе видна алая зернистая мякоть, почти полностью лишённая семенных камер. Содержание сахаров и сухого вещества превышает 5%.

Томат полностью приобретает ценные вкусовые качества только при созревании на ветке. Колебания влажности плохо отражаются на плодах, они часто растрескиваются.

Помидоры хороши для употребления в свежем виде, долго не хранятся.

Особенности выращивания и ухода

Учитывая поздние сроки созревания, посев семян на рассаду проводят за 70 дней до высадки в теплицу, в конце февраля — первой декаде марта.

В начале весны световой день короткий, рекомендуется дополнительная подсветка фитолампами.

Рассаде требуется закаливание в течение 7-14 дней перед высадкой. За день до посадки обрезают нижние листья, саженцы обильно поливают.

Помидоры высаживают по 2-3 растения на кв.м. Только в этом случае будет обеспечена достаточная освещённость для раскидистых сильнооблиственных растений культуры.

Уход за кустами включает следующие мероприятия:

Сразу после посадки и обильного увлажнения почвы растения далее не поливают 10 дней для развития сильной корневой системы. Затем поливы проводят раз в неделю. Норма жидкости под каждый томат 10-12 л. В августе число поливов сокращают.
Растение формируют в 1-2 стебля. Остальные пасынки по мере роста удаляют, не оставляя пеньков.
Культивар нуждается в регулярных подкормках каждые 14 дней. Первую проводят через 2-3 недели после посадки, используя настой коровяка, куриного помёта или травы. В период цветения и формирования плодов растение нуждается в фосфорно-калийных удобрениях. Чаще всего используют монофосфат калия и гуматы.
В августе норму расхода удобрения снижают вдвое. Подкормки проводят после полива.
Грунт в теплице регулярно пропалывают, проводят поверхностное рыхление, стараясь не повредить корни томатов. Мульчирование междурядий избавляет от этих работ.
Рассада у томата коренастая, но во время плодоношения куст нуждается в подвязке к шпалере.
Над восьмой кистью верхушку следует прищипнуть, чтобы дать возможность вызреть завязавшимся помидорам.

Обратите внимание! Под слоем мульчи грунт меньше пересыхает. Снижение перепадов влажности почвы уменьшает растрескивание плодов.

Устойчивость к болезням и вредителям

Узбекские помидоры имеют высокий иммунитет к большинству грибковых заболеваний паслёновых: кладоспориозу, альтернариозу, вершинной гнили. Сортов, полностью устойчивых к фитофторозу не существует. Чтобы продлить плодоношение до глубокой осени, проводятся мероприятия по профилактике фитофторы:

обеззараживание грунта в теплице препаратом «Байкал» или раствором «Фитоспорина» перед посадкой;
добавление древесной золы в посадочные лунки, подкормки зольным раствором;
опрыскивание растений 1% бордоской жидкостью в начале вегетационного периода;
мульчирование междурядий;
обрезка нижних листьев до уровня первой плодоносящей кисти;
регулярное проветривание теплицы, чтобы избежать появление конденсата на растениях.

Опасный вредитель юсуповских помидоров – белокрылка. Вредитель может попасть в теплицу вместе с покупной рассадой. Системный инсектицид Актара действует одновременно на яйца, личинок и взрослых особей.

В жаркие дни на растении часто появляется тля. С ней борются опрыскиванием инсектицидами контактного действия. Во время сбора урожая применяют народные средства на мыльной основе.

Обратите внимание! В дождливые годы вкусные плоды атакуют слизни. Для защиты используют средство «Метальдегид», голубые гранулы раскладывают по 3 шт. под куст.

Достоинства и недостатки

Положительные характеристики культивара Юсуповский:

крупноплодность;
отличные вкус и аромат;
плотная сладкая мякоть, отсутствие белых прожилок, тонкая кожица;
растянутое плодоношение;
неприхотливость, устойчивость к перепадам температур;
высокий иммунитет к большинству болезней.

Недостатки сорта:

недостаточная урожайность;
растрескивание и малые сроки хранения плодов;
томаты плохо переносят транспортировку.

По вкусовым качествам узбекские помидоры являются одними из лучших сортов для выращивания в средней полосе России.

Отзывы огородников о томате Юсуповский

Игорь 54 года, г. Тверь:
Выращиваю сорт Юсуповский давно. Много кустов в теплицу сажать нет смысла, помидоры плохо хранятся. 2-3 растения обеспечивают нашу семью вкусными салатами весь сезон. А какой густой сладкий томатный сок получается — объеденье.

Валентина 45 лет, Ивановская область:
Семена Юсуповских помидоров не всегда можно встретить в продаже. Ежегодно собираем семена для посадки на следующий год. Рекомендую брать семенной материал из томатов второй кисти. Сажаю этот сорт ежегодно потому, что люблю действительно вкусные помидоры, пусть даже в ущерб урожайности.

Екатерина 43 года, Московская область:
Узбекский томат прекрасно плодоносит в нашей теплице каждый год. Даже в условиях холодного и дождливого лета помидоры сохраняют сладость, свойственную сорту. Кусты редко болеют, завязывают плоды до конца сентября. Пробовала сажать Юсуповский в открытом грунте — вкус значительно хуже.

Отзывы о помидоре Юсуповский в большинстве своём положительные. Многие огородники включают его в постоянный состав своей коллекции любимых помидоров.

Томат Юсуповский подходит для выращивания в теплицах из поликарбоната. Культивар неприхотлив, получить достойный урожай могут не только опытные садоводы, но и новички.

описание сорта, характеристики помидоров, посев

Содержание:

Характеристика и описание
- Плоды
Агротехника
- Рассада Юсуповских томатов
- Посадка в грунт и уход
- Вредители и болезни Юсуповских томатов
Преимущества и недостатки южного томата

Особой популярностью у поваров восточной кухни пользуются юсуповские помидоры – вкусные и ароматные. Название свое они получили от имени узбекского селекционера Карима Юсупова. В период создания сорта он работал в Узбекском НИИ. Там и был выведен этот сорт с большими сладкими плодами, напоминающими о жарком юге даже в Москве.

Сорт этот выведен давно, посадочный материал очень трудно приобрести в специализированных магазинах. Чтобы его получить, придется обращаться к опытным огородникам.

Характеристика и описание

Вкусные узбекские помидоры являются высокорослыми, индетерминантными, среднепоздними. Куст большой, сильный, при выращивании в теплице могут вырастать до 160 см, в открытом грунте – до 1 м, листья обычные, томатные, цвет зеленый. Озеленение среднее. При должном уходе с 1 растения можно собрать целое ведро томатов. Основное место выращивания – теплица.

Плоды

Особо полюбились томаты на родине в Узбекистане, под жаркими солнечными лучами масса плодов может достигать 1 кг. В среднем масса плодов при тепличном выращивании – 0,4-0,8 кг, в открытом грунте – 0,2-0,5 кг.

Томата Юсуповский характеристика и описание сорта представлены далее. Цвет плодов темно-розовый, по форме похожи на баклажаны. В кисти собраны плоды равного размера. Мякоть мясистая, сахаристая, кожура тонкая. Семян немного. Если отрезать дольку томата, то она будет похожа на арбузную.

Юсуповские помидоры

Вкусовые качества отличные, кислинки практически нет. Используют как в свежем виде, так и в консервировании. Чаще всего используют для приготовления соков и соусов. Срывать узбекские помидоры можно и зелеными. Они хорошо дозревают. За счет тонкой кожицы транспортировку переносят плохо.

Плоды мясистые и крупные

Агротехника

Помидоры Сибирские

Выращивание повсеместное, хотя адаптирован сорт для южных регионов, но даже на территории Урала и Сибири огородники практикуют выращивать разновидность этого вида томатов. Именно на юге можно получить самый большой урожай. В зависимости от региона выращивания, томат на рассаду высевают в разное время. Критерий посева – до высадки рассады на постоянное место должно пройти 60-70 дней с момента посадки семян.

Рассада Юсуповских томатов

Для скорейшего появления всходов перед посевом можно обработать семена стимуляторами роста. Для обеззараживания и развития иммунитета к основным заболеваниям используют раствор перманганата калия. Семена можно сразу сеять в отдельные горшочки, а можно их рассадить по мере появления второго настоящего листка.

До высадки на постоянное место узбекские помидоры ставят на подоконник в самую светлую комнату. Они очень требовательны к свету. При недостаточном освещении необходимо обеспечить искусственную подсветку.

Рассада помидоров

Посадка в грунт и уход

Очень требователен томат Юсуповский к свету и теплу. В открытый грунт его можно высаживать, когда почва хорошо прогреется. В теплицу – в конце мая-начале июня. Почва должна быть плодородной и рыхлой.

Схема высадки стандартная, ее придерживаются, высаживая все высокорослые томаты, – 40 * 60. Почву предварительно подготавливают. До посадки томатов в подготовленную лунку вносят навоз, золу и 1 ст. л. суперфосфата. После чего поливают большим количеством воды. После того, как вода немного впитается, высаживают томаты. При этом кажется, что помидору сажают в жидкую грязь. После такой посадки в течение недели полив не требуется. Место для посадки выбирают хорошо освещенное.

Чтобы урожайность была хорошая, оставляют 3 стебля. Впервые пасынки обрывают непосредственно после высадки. Дальше процедуру производят регулярно, следят, чтобы пасынки не вырастали более 5 см. В последний летний месяц ташкентские помидоры следует прищипнуть. Это обеспечит быстрое вызревание плодов. Над последней кистью оставляют только листок, все что выше прищипывают. Чтобы плоды успели полностью вызреть, на кусту оставляют не более 9 кистей, все остальные обрывают.

Помидоры Узбекистан обязательно необходимо подвязывать

Хоть стебель у томатов крепкий, из-за большого роста и крупных плодов, помидоры Узбекистан обязательно необходимо подвязывать. Можно их привязать к 1 опоре, а можно из толстой проволоки изготовить каркас, к которому прикрепляют веревки для подвязывания растения. Отдельно подвязывают кисти.

Внимание! Если приоритетным является получение особо крупных плодов, то первую кисть следует удалить.

Для хорошего роста в теплице должен быть особый микроклимат: средняя влажность и температура не более 30 градусов. Для сохранения влаги используют мульчу. Азотные удобрения при таком способе выращивания вносить не рекомендуют. Основные подкормки производят настоем коровяка. В период формирования завязей применяют для опрыскивания борную кислоту. При массовом созревании плодов в качестве удобрения применяют экстракт крапивы. Подкормку производят под корень с обязательным последующим поливом.

Очень важен правильный полив. Осуществляют его регулярно. Томатный куст должен поливаться под корень. Если обильный полив сопровождается последующей засухой, то плоды могут растрескаться, также будет спровоцировано развитие гнильных заболеваний.

Для Юсуповских помидоров важен регулярный полив

Вредители и болезни Юсуповских томатов

Чаще всего сорт помидор Юсуповский страдает от такого заболевания, как фитофтороз. Также может пострадать от вершинной и серой гнили, черной ножки и фузариозного увядания плодов. А вот к кладоспориозу сорт достаточно устойчив.

Большой вред могут нанести растению вредители. При их обнаружении необходимо провести срочную обработку. В противном случае они могут уничтожить не только листья, но и плоды.

Обработка помидоров от вредителей

Преимущества и недостатки южного томата

Помидоры Рапунцель

Высокая урожайность, крупные плоды и хороший вкус сделали сорт популярным. В Узбекистане готовят салат ачик-чукчук. При приготовлении используется только Юсуповский томат – повар считает, что заменить его другим сортом невозможно.

Основные преимущества:

Большой размер плодов;
Высокая урожайность;
Отличный вкус;
Длительное плодоношение;
Можно использовать собственный семенной материал.

Среди недостатков следует отметить:

Плохая транспортабельность плодов;
Растрескивание плодов;
Небольшой срок хранения урожая;
Требовательность к уходу.

Для получения хорошего урожая томаты Узбекские очень важно своевременно поливать, вносить удобрения и обрабатывать от болезней и вредителей. При полноценном уходе урожай будет соответствующим. При этом, собираясь выращивать этот томат, следует сразу подготовиться к необходимости регулярного ухода, являющегося основным залогом получения хорошего урожая.

1 1 голос

Рейтинг статьи

Автор:

Наталья Григорьевна Власенко

Вениамин Юсупов — Композитор Дирижер Пианист

«Вениамин Юсупов — замечательный и великий композитор…, его знание симфонического оркестра и его дирижирование необыкновенны. Я считаю, что его Концерт для альта — величайший концерт, когда-либо написанный для альта, и он показывает, на что действительно способен альт.

Я надеюсь, что этот концерт очень скоро станет классикой».

Максим Венгеров

«Это концерт 21 века, который говорит со всеми нами. Музыка Юсупова новаторская и гениальная…, эта музыка отражает нашу современную, бурную жизнь, претворяя ее в незабываемые звуки».

Сью Фокс, The Independent

«Я искренне верю, что музыка должна трогать сердца людей. Музыка Бенджамина Юсупова, безусловно, делает это со мной. Вот почему я очень хочу играть его Концерт для виолончели с оркестром как можно чаще!»

Миша Майский

«Я был рад познакомиться с Бенджамином Юсуповым. Он большой талант, и я с нетерпением жду премьеры его нового концерта для виолончели…»

Юрий Темирканов

«Голоса скрипки» — одно из самых интригующих и необычных произведений, которые я когда-либо исполнял…»

Вадим Репин

«Я горжусь и счастлив исполнить новый Концерт для трубы Бенджамина Юсупова LISTEN TO OUR CRY с замечательным Оркестром солистов Израиля под управлением композитора».

Райнхольд Фридрих

Бенджамин Юсупов является музыкальным руководителем и главным дирижером камерного оркестра «Солисты Израиля», основанного им в 2015 году. Он также является музыкальным руководителем и главным дирижером Молодежного симфонического оркестра «Хакфар Хайарок» (2012). Юсупов в настоящее время является композитором-резидентом Иерусалимского симфонического оркестра.

Музыка Юсупова не ограничивается классификацией жанров или культурными и этническими идиомами, а скорее охватывает и использует все стили и влияния для создания своего собственного уникального музыкального языка как композитора, так и дирижера. В своих композициях он использует как западные, так и восточные музыкальные традиции, в том числе использует музыкальные источники различных этнических сообществ. С сильной приверженностью тембру и цвету как важным структурным элементам, Юсупов пишет как с использованием экзотических инструментов, так и с созданием иллюзорных этнических звуков с помощью инструментов симфонического оркестра.

Его обширный каталог, изданный исключительно Sikorski Musikverlag (Гамбург), широко исполнялся широким кругом известных артистов и оркестров по всему миру, таких как Лондонский филармонический оркестр, Мюнхенский филармонический оркестр, Израильский филармонический оркестр, Симфонический оркестр Люцерна, Копенгагенский филармонический оркестр, Филармонический оркестр Радио Франции, Филармонический оркестр Боготы, Симфонический оркестр Нового Света, NDR Radio-P hilharmonie Hannover, Исландский симфонический оркестр, Белградская филармония и многие другие.

Юсупов тесно сотрудничает с такими выдающимися художниками, как Максим Венгеров, Миша Майский, Вадим Репин, Александр Князев, Максим Рысанов, Сергей Накаряков, Константин Лифшиц, Рейнгольд Фридрих и другими.

В 2005 году рок-концерт Юсупова для танго для альта, написанный для всемирно известного скрипача Максима Венгерова, был с триумфом показан мировой премьерой в исполнении NDR Radio-Philharmonie в Ганновере. Музыка была встречена с большим энтузиазмом публикой и критиками по всему миру. Работа была показана в документальном фильме о жизни Максима Венгерова под названием «Жить мечтой», снятом EMI Classics и распространенном по всему миру.

Юсупов также написал Концерт для виолончели с оркестром для Миши Майского, приуроченный к 60-летию со дня рождения виолончелиста и исполненный Мишей Майским с Люцернским симфоническим оркестром под управлением автора. Произведение было заказано тремя крупными оркестрами: Люцернским симфоническим оркестром, Лондонским филармоническим оркестром и Израильским филармоническим оркестром. Deutsche Grammophon выпустил компакт-диск «20th CENTURY CLASSICS» с записью Концерта с мировой премьеры.

Концерт №2 для скрипки с оркестром «Голоса скрипки» также представляет собой необычную идею: солисту предлагается сыграть шесть частей не только из разных исторических периодов времени, не только из разных географических областей, но и разных исполнительских стилей, стилей звукоизвлечения, смычков, интонаций, форшлагов и так далее. Произведение было заказано Транссибирским арт-фестивалем 2014, Филармоническим оркестром Радио Франции и Берлинским симфоническим оркестром и исполнено Вадимом Репиным, которому оно посвящено.

В шорт-лист выступлений Юсупова в качестве дирижера входят ККЛ Люцерн, Берлинская филармония, Амстердамский Концертгебау, Принцрегенттеатр Мюнхена, Кёльнская филармония. Среди прочих дирижировал Люцернским симфоническим оркестром, Словенским филармоническим оркестром, Симфоническим оркестром Амстердама, Боготским филармоническим оркестром, Исландским симфоническим оркестром, Новосибирским филармоническим оркестром, Иерусалимским симфоническим оркестром, оркестром Болгарского национального радио и многими другими.

Юсупов родился в Душанбе, Таджикистан, в 1962 году. Изучал фортепиано, композицию и дирижирование в Государственной консерватории имени Чайковского в Москве у Романа Леденёва, Юрия Фортунатова и Дмитрия Китаенко. Он получил степень доктора философии в университете Бар-Илан.

Юсупов был удостоен премии Клон (1992), премии Шеровера (1993), премии премьер-министра Израиля (1999, 2008), премии ACUM (2002, 2004), премии Ландау в области исполнительского искусства (2007), премии Энгеля (2009) и премии ACUM за жизненные достижения (2016).

Эдвард Дж. Стайхен | Принцесса Юсупова

Эдвард Дж. Стайхен | Княгиня Юсупова | Метрополитен-музей ×

Обрежьте изображение:

Отсканируйте свой QR-код:

С благодарностью создан с помощью ACNLPatternTool

Детали обложки

Используйте клавиши со стрелками для перемещения по вкладкам ниже и клавишу табуляции для выбора элемента

Заголовок: Княгиня Юсупова

Художник: Эдвард Дж. Стейхен (американец (родился в Люксембурге), Биванг, 1879 г.–1973 Вест Реддинг, Коннектикут)

Дата: 1924 г.

Середина: Серебряно-желатиновый отпечаток

Размеры: Изображение: 24,9 x 20 см (9 13/16 x 7 7/8 дюйма)

Классификация: Фотографии

Кредитная линия: Коллекция Гилмана, покупка, подарок Энн Тененбаум и Томаса Х. Ли, 2005 г.

Регистрационный номер: 2005.100.157

Узнать больше об этом произведении

Хронология истории искусств

Музейные публикации

Штиглиц, Штайхен, Стрэнд: шедевры из Метрополитен-музея

Ювелирные изделия: Преображение тела

Ресурсы для исследований

Библиотеки и исследовательские центры Метрополитена предоставляют беспрецедентные ресурсы для исследований и приветствуют международное сообщество студентов и ученых.

API Met Collection — это место, где все создатели, создатели, исследователи и мечтатели могут получить доступ к самым последним данным и общедоступным изображениям для коллекции The Met. Данные открытого доступа и общедоступные изображения доступны для неограниченного коммерческого и некоммерческого использования без разрешения или платы.

Обратная связь

Мы продолжаем исследовать исторический и культурный контекст предметов в коллекции The Met.

homyrouz.ru — Банкетный зал Хоми Роуз