Выступ в углу кухни | Домфронт
Очень часто на кухнях, особенно в старых домах, присутствуют разнообразные выступы. Располагаются они преимущественно в углах рабочих зон, хотя встречаются и другие варианты. За выступом могут скрываться вентиляционная шахта, дымоход или ниша соседнего помещения.
Почему-то у нас наличие этих выступающих элементов принято считать недостатком. Наш человек ищет возможность обыграть выступ или скрыть его. Но разве расположенный в углу «короб» является уродством? Вовсе нет. Стыдливо прятать его совсем необязательно!
Вентиляционные выступы встречаются в жилых домах не только на постсоветском пространстве. Однако на Западе не «стесняются» этой детали и не пытаются скрыть её всеми правдами и неправдами.
Прежде чем мудрить с этим элементом, подумайте: стоит ли игра свеч и есть ли в ней смысл?
Некоторые трудности могут возникнуть при проектировании угловой кухни, если выступ находится в рабочем углу. Но решение всегда находится, какой бы сложной ни казалась «головоломка».
Как спланировать угловой гарнитур при наличии выступа? Как обыграть выступ в углу кухни и сделать его незаметным, если он все-таки смущает хозяев? Рассмотрим несколько вариантов решения этих задач.
Угловая мебель и выступ
Если выступ глубокий, лучше разорвать мебельный угол на этом участке. Гарнитур при этом не выглядит единым целым, однако интерьер ничего не теряет. Конструкция из двух составляющих смотрится вполне органично. Выступ в этом случае отделывается так же, как и стены помещения или как фартук над рабочей зоной.
Дизайн: Эльвира Станкевич
Дизайн: Наталья Сорокина
Дизайн: бюро U-project
Если выступ неглубок, нет смысла делить гарнитур на две части. Лучше обогнуть его нижним уровнем мебели, то есть объединить стороны угла столешницей, создав своего рода мостик. Этот мостик может быть совсем узеньким, а фасад под ним — чисто декоративным.
Дизайн: бюро Ecole
Что касается верхнего ряда, то его обычно разрывают. Можно оставить верхние шкафчики только с одной стороны рабочего угла или отказаться от них совсем — это сделает кухню светлее и визуально легче. Главное, чтобы не было недостатка в местах хранения. Если тумб и шкафчиков маловато, отказываться от верхнего ряда шкафов вряд ли целесообразно.Дизайн: студия Hot Walls
На участке без шкафчиков можно расположить полки шириной с выступ — это зрительно выровняет стену, сделав выступающий элемент менее броским.
Если не хочется разрывать верхний ряд, можно обогнуть им выступ, частично скрыв его. В принципе ничего сложного здесь нет. Просто одному из верхних шкафчиков придется придать нестандартную форму и/или размер в соответствии с конфигурацией короба. Чтобы выступ стал еще менее заметным, нужно отделать его в тон стенам и фартуку.
Как замаскировать или обыграть выступ в углу кухни? Несколько идей
1. Закрыть выступ, сделав угол помещения скошенным. В этом месте можно расположить варочную панель и вытяжку над ней. Этот трюк отрежет от кухни ценные сантиметры, но если помещение большое, переживать особо не о чем.
2. Установить глухой шкаф (колонну) заподлицо с выступом. При этом фасады и короб могут быть одного цвета, что усилит маскировочный эффект.
3. Сделать с одной стороны от выступа нишу, глубина которой соответствует размерам короба. В этой нише можно, например, установить холодильник или монтировать полки.
4. Закрыть выступ еще одним (на этот раз декоративным) коробом с нишами.
Дизайн: Вера Тарловская
5. Выкрасить выступающий компонент грифельной краской (краской для школьных досок). В результате выступ можно будет использовать как поверхность для заметок. Это привнесет в интерьер кухни элемент легкомысленности и игривости.
6. Установить в углу большой шкаф-колонну от пола до потолка, спрятав выступ за ним.
Выступ в углу кухни: ещё несколько фотопримеров
Смотрите ещё:
Диван на кухне
Черная бытовая техника на кухне
Как подобрать цвет обеденного стола для кухни?
Вагонка в интерьере кухни
Плита в углу кухни
Мойка рядом с плитой: можно или нет?
Дизайн угловой кухни: всё, что нужно знать
Удобный уголок
Большинство заказчиков кухонной мебели отдают предпочтение угловой или, по-другому говоря, Г-образной форме гарнитура. Для маленьких и средних помещений этот вариант зачастую является наиболее практичным, поскольку позволяет оборудовать кухню не только мойкой и плитой, но и удобной рабочей поверхностью, а также достаточным количеством мест хранения. Задействуются две из четырех стен, при этом один из углов остается абсолютно свободным, что позволяет обустроить вблизи от него обеденную зону. Рассмотрим угловую кухню в деталях: поговорим о преимуществах, вариантах планировки и особенностях дизайна.
Угловая кухня: плюсы и минусы
Плюсы угловой кухни
1. Угол ― идеальная база для создания эргономичного рабочего треугольника.
2. Один из углов полностью включается в рабочую зону и функционально задействуется, что является практичным и рациональным решением для маленькой кухни.
3. Угловые модули получаются глубокими и очень вместительными, а дополнительные места хранения на кухне, как известно, лишними не бывают.
Минусы угловой кухни
1. Нередко возникают сложности с проектированием углового элемента, особенно если в помещении присутствуют неровности стен и разного рода выступы. Все это, как правило, увеличивает стоимость и проекта, и мебели.
2. В гарнитуре для маленькой кухни угол предпочитают делать прямым и весьма компактным. По традиции здесь размещают мойку. Впоследствии от хозяев часто поступают жалобы на неудобство пользования мойкой, поскольку места перед ней крайне мало. Это особенно ощутимо, ели кто-то из хозяев обладает крупной комплекцией.
О правильном выборе
Угловые кухни наиболее распространены, поэтому многие, не задумываясь, сразу заказывают для себя Г-образный гарнитур. Зачастую не делается даже попыток «примерить» иные варианты планировки. А ведь угловая кухня далеко не так универсальна, как принято считать. Так, например, в узкой вытянутой кухне гораздо удобнее и практичнее параллельная планировка (двурядный гарнитур вдоль противоположных стен).
Стоит ли занимать весь угол в ситуации, когда рабочая стена длинная, а примыкающая к ней ― короткая, если всё необходимое прекрасно помещается по одной стороне (линейная планировка)? Зачем перегружать и без того небольшое пространство?
Есть несколько вариантов планировки кухни. Прежде чем делать окончательный выбор, стоит рассмотреть каждый из них. И если наиболее разумной и эргономичной окажется угловая схема ― значит, так тому и быть.
Планировка угловой кухни: варианты
1. Угловая кухня вдоль двух перпендикулярных стен
Модули кухонного гарнитура устанавливаются по двум сторонам угла. Это классическая планировка, к которой обращаются наиболее часто. Подходит как для больших, так и для весьма компактных кухонь.
Традиционная угловая кухня
2. Угловая кухня с полуостровом
Здесь лишь одна из сторон мебельного угла располагается вдоль стены. Вторая позиционируется перпендикулярно ей, то есть поперек кухни.
Полуостровные угловые кухни
Полуостровная угловая кухня рекомендуется для больших прямоугольных помещений. Полуостров (свободностоящая сторона гарнитура) делит пространство на две зоны: рабочую и столовую.
Такая планировка позволяет решить сразу несколько задач. Во-первых, хозяева получают угловую кухню с эргономичным треугольником и достаточным количеством рабочих поверхностей. Во-вторых, осуществляется эффективное зонирование большого помещения. Помимо этого, полуостров часто выполняет функцию барной стойки.
3. Угловая кухня с барной стойкой
Такой гарнитур обычно имеет П-образную форму. Впрочем, возможны разные варианты, ведь барная стойка может быть расположена не только с краю, но и посередине (F-образный план).
Угловые кухни с барной стойкой
Для маленькой кухни бар стоит планировать лишь в том случае, если нет намерения обустраивать здесь полноценную обеденную зону. Только тогда наличие этого элемента становится действительно необходимым и целесообразным.
Дизайн угловой кухни: эргономика, комплектация, расположение элементов
Рабочий треугольник на угловой кухне
Вершинами эргономичного рабочего треугольника являются холодильник, мойка и варочная поверхность. Если мы назовем наш треугольник ABC, то в точке B всегда должна находиться мойка. Расположение же холодильника и плиты может варьироваться.
Эргономика углового гарнитура
В идеале нужно стремиться к тому, чтобы треугольник был примерно равносторонним. Благо угловая планировка кухни этому способствует.
Очередность элементов рабочего треугольника соответствует последовательности приготовления пищи: достаем из холодильника, моем, режем, подвергаем тепловой обработке.
Правильная планировка угловой кухни с точки зрения эргономики
Конечно, не всегда удается соблюсти правило треугольника, ведь приходится подстраиваться под исходные условия. Но если кухня очень большая, нужно постараться расположить основные элементы по обеим сторонам угла.
Угол кухни
Внутренний угол кухонного гарнитура может быть как прямым, так и скошенным. Какому отдать предпочтение?
Скошенный угол
имеет ряд преимуществ. Во-первых, такая конструкция ничем не осложняется: просто открываешь дверцу и получаешь полный доступ к внутреннему пространству. Нет необходимости включать дополнительную «начинку» в виде каких-либо выкатных и выдвижных элементов. Во-вторых, скошенные угловые модули являются очень вместительными. В-третьих, перед таким углом много свободного места. Благодаря этому пользоваться угловой мойкой или плитой гораздо удобнее.Скошенный угол кухни с угловой мойкой
Угловые кухни со скошенными углами
Если скошенный модуль получается чрезмерно глубоким, возникают и минусы. Так, дотянуться до стены над тумбой становится нелегко, из-за чего мытье фартука в этом участке превращается в не самое простое занятие. Если вы выбираете скошенный вариант, следите за тем, чтобы модуль был не слишком глубок.
Прямым углам отдают предпочтение для кухонь в стиле минимализм и при оборудовании компактных помещений. Дело в том, что скошенные модули занимают больше места.
Прямой угол Г-образной кухни
Прямой внутренний угол не так прост, как кажется. Здесь возникают сложности с доступом к внутреннему содержанию. Но пусть вас это не пугает: все давным-давно придумано.
Чтобы расширить доступ, дверцу смежных угловых модулей часто делают раскладной ― фактически состоящей из двух фасадов, соединенных петлями. Это значительно повышает практичность гарнитура.
Дверцы для угловых модулей кухни
Для глубоких угловых секций с трудным доступом существует разнообразная выкатная и вытяжная «начинка». Популярны вращающиеся механизмы, известные во многих странах под названием «Ленивая Сюзан» (lazy susan).
Начинка для угловых модулей на кухне
Еще один интересный вариант ― традиционные выдвижные шкафчики с нетипичными угловыми фасадами.
Варианты оборудования угловой секции на кухне
Вопрос с конструкцией и наполнением угловых модулей решается индивидуально между заказчиком и исполнителем. Отправляясь заказывать новую угловую кухню, знайте, что варианты есть. Если вам их не предложили ― спрашивайте сами или ищите другого изготовителя.
Выступ в углу кухни
Во многих старых и новых домах рабочий угол кухни сопровождается вентиляционной шахтой. Выступы бывают разные: широкие и узкие, глубокие и незначительные. Как быть, если именно в этом месте планируется расположить вершину мебельного угла?
Во всем мире люди живут в домах с различными выступами, балками, коробами, ригелями. Но далеко не везде принято «стесняться» этих конструктивных особенностей и по возможности скрывать их. Посмотрите, как европейцы обходятся с глубоким кухонным выступом: они просто разрывают кухонный гарнитур в этом месте, не пытаясь всеми правдами и неправдами соединить две стороны угла в единое целое.
Вентиляционная шахта в углу кухни: как спланировать шкафы?
Конечно, если выступ неглубок, нет смысла делить кухню на части. Препятствие можно изящно обойти. Однако от верхних шкафчиков в этом месте лучше отказаться, оставив участок пустым или украсив его угловыми полочками.
Вентиляционный выступ на кухне
Что расположить в углу кухни?
Наиболее часто в угол врезают мойку ― это соответствует принципам эргономичного треугольника. Однако все более популярным у нас становится монтаж мойки возле окна. Угол в этом случае может быть отдан духовке. Данная схема подходит для достаточно большой кухни, ведь шкаф под духовку должен быть скошенным, что, как мы уже говорили, съедает больше пространства.
Планировка угловой кухни
Вершина угла может быть отдана не мойке или духовке, а секции с холодильником. Такой дизайн угловой кухни у нас почти не встречается, поэтому решение воспринимается как весьма оригинальное. Гораздо чаще в угол водружают варочную панель с вытяжкой.
Угловой холодильник от итальянского бренда Norcool
Каждое из этих решений имеет право на жизнь. Не торопитесь утверждать план с мойкой в углу ― быть может, иная конфигурация окажется для вас более удачной. Но обязательно держите в уме правило об эргономичном треугольнике: мойку желательно расположить где-то посередине между плитой и холодильником.
Дизайн угловой кухни: комплектация
Если «плечи» угловой кухни довольно короткие, каждую нижнюю секцию можно сопроводить верхним шкафчиком. Иначе места для хранения утвари будет недостаточно.
Если же кухня длинная, обилие верхних модулей сделает рабочую зону громоздкой и тяжелой. Это лишит помещение легкости и уюта, особенно если фасады довольно темные. Верхние шкафы стоит вешать только по одной стороне угла, а на другой расположить, например, вытяжку, полочки, настенный декор.
Еще один вариант дизайна для большой кухни: на одной стороне угла ― традиционные пары верхних и нижних секций, а на другой ― полностью закрытые шкафы-колонны со встроенным холодильником. Высокие глухие шкафы выглядят как стенная поверхность, благодаря чему воспринимаются легче, чем тумбы с навесными шкафчиками.
******
Фото средних и маленьких угловых кухонь
Маленькая угловая кухня
Небольшая Г-образная кухня
Маленькая угловая кухня белого цвета
Вариант дизайна угловой кухни
Комбинированный фартук на угловой кухне
Угловой гарнитур для маленькой кухни
Компактный гарнитур
Небольшой черно-белый гарнитур Г-образной формы
Вариант дизайна маленькой угловой кухни
Рабочий треугольник на маленькой угловой кухне со встроенным холодильником
Г-образный гарнитур на узкой кухне
Компактная угловая кухня
Автор текста: Оксана Макарская
Материал содержит изображения фотобанка depositphotos.com, копирование которых запрещено
Смотрите ещё:
На какой высоте встраивать духовой шкаф?
Как подобрать цвет столешницы для кухни?
Мойки из искусственного камня: состав, характеристики, преимущества
Пленочные фасады: плюсы, минусы, сравнение с другими вариантами
Сочетание цветов в кухонной мебели
Миниатюрный стол для маленькой кухни
Что поставить в пустой угол кухни?
Проблема заполнения пустых углов на кухне широкого распространения не имеет. Обычно ещё на стадии проекта всем углам находится применение. К тому же кухни у нас чаще всего небольшие, поэтому каждый сантиметр значим.
В компактных помещениях в свободном углу располагают обеденный стол, реже холодильник. В просторных кухнях углы меблируют кухонными тумбами и шкафами.
Если угол всё-таки остался пустым — заполнять его вовсе необязательно. Свободные углы формируют визуальный простор и делают перемещение по кухне более комфортным. Это положительно сказывается на уровне эргономичности помещения.
Но если пустота не радует, стоит в первую очередь рассмотреть практичные варианты. Существует потребность в дополнительном рабочем месте? Организуем его в пустом углу кухни. Периодически требуется ещё одно спальное место? Ставим в угол кресло-кровать.
У нас на кухне тоже имелся пустой угол. Я оставила его свободным ради простора. Но позже это место нам пригодилось — мы поставили туда детский мольберт. Пол кухни покрыт кафелем — с него так легко убирать следы мела и краски. А на стене в этом углу мы организовали галерею детских работ. Это лучший декор для дома, где живут дети.
Если нет потребности в дополнительной функциональности и полезности, можно заполнить пустоту декоративным оформлением.
Рассмотрим популярные варианты использования углов, не занятых основной кухонной мебелью и техникой.
1. Буфет, витрина или сервант
Это наиболее расхожее решение, и тому, конечно, есть объяснение. Мебель для хранения посуды отличается элегантностью и изяществом, совмещая практичность с декоративностью.
Впрочем, эта мебель может быть и нарочито грубоватой. В основном это относится к винтажным моделям. В ретро интерьере такой предмет мебели является элементом, поддерживающим и подчеркивающим стиль. В современную обстановку он тоже вхож — для привнесения эклектичной нотки.
2. Маленький диванчик
Это может быть обычный компактный диван или встроенный уголок, банкетка, скамья-тумба с матрасиком. Можно рассмотреть и что-нибудь вроде кушетки, козетки, шезлонга. С этим предметом элегантно решается вопрос заполнения пустоты. Плюс появляется дополнительное место для отдыха, чтения, релаксации.
3. Кресло
Вместо дивана можно установить красивое кресло. Оно может быть дополнено мини-столиком, подушкой, пледом, корзиной с книгами и журналами. Как и в случае с диванчиком, кресло превращает угол в зону отдыха и релаксации. Вместе с этим появляется дополнительное посадочное место для гостей.
4. Этажерка или стеллаж
Это открытый и облегченный аналог буфета или витрины. У этажерок и стеллажей отсутствуют дверцы, а зачастую и стенки. Поэтому с ними углы выглядят не такими «тяжеловесными», как, например, с классическим буфетом.
Выставлять на стеллаж или этажерку можно не только посуду. Полки здесь могут быть использованы для хранения книг, шкатулок, сувениров, вазочек и др.
Но при необходимости можно превратить угол в хранилище кухонных принадлежностей — например, расставить на полки стеллажа некрупную бытовую технику (от миксера до мясорубки).
5. Настенные полки
Этот пункт аналогичен предыдущему. Только здесь полки парят в воздухе, а не стоят единой глыбой на полу. Это делает угол ещё легче. Полки не перегружают его. Главное — не наполнять их чрезмерно.
6. Бар (в том числе чайный или кофейный)
Это американская традиция. В пустом углу устанавливается столик или тумба, сверху — держатели для стаканов и/или чашек. Здесь же можно расположить кофеварку, упаковки с кофе и чаем, сахар, винную полку и т.п. Этот уголок делает кухню более уютной и гостеприимной.
7. Торшер
Высокая лампа всегда готова прийти на помощь, если требуется заполнить пустоту. Красиво и практично — чем разнообразнее сценарий освещения, тем больше комфорта.
8. Крупная картина
Если угол смущает своей пустотой, вовсе необязательно что-то устанавливать там. Можно ограничиться декором стены. Например, повесить большую картину или огромный постер. И простора меньше не станет, и угол наполнится смыслом.
9. Растение
Остался пустой угол? Это хороший повод приобрести растение — крупное в кадке либо небольшое в комплекте с изящной подставкой-цветочницей. Такое оформление привносит в интерьер элемент свежести.
10. Столик-консоль или комод
Всегда можно отправить в угол что-нибудь классическое и необязывающее. Лучше невысокое, чтобы не утяжелять пространство. Например, небольшой комод или узкий пристенный столик (консоль). На крышку такой мебели можно выставить несколько декоративных предметов, а стену оформить картиной или зеркалом.
Смотрите ещё:
Как замаскировать батарею у стены и надо ли это делать?
Кухонная столешница в цвет фасадов
Кухни с зелёными фасадами
Высота подвесных шкафов на кухне: до потолка или нет?
Как оформить стену над обеденным столом?
5 дизайн-подсказок, как спланировать угловую кухню, чтобы было и красиво, и удобно — Квартира, дом, дача
Благодаря огромному разнообразию гарнитуров даже для самой крошечной кухни можно подобрать практичную и, что совсем немаловажно, красивую модель. Как показывает практика, наибольшей популярностью пользуются угловые мебельные стенки и это неспроста, ведь именно рациональное использование углов делает кухню более просторной и функциональной. Но перед тем, как отправляться выбирать себе новенький гарнитур, желательно познакомиться с практичными дизайнерскими подсказками.
Варианты современных угловых кухонных гарнитуров, которые помогут создать практичный и стильный интерьер.
Установка углового или Г-образного кухонного гарнитура считается самым универсальным и беспроигрышным вариантом. Мало того, что задействуются сразу две стены, так и труднодоступный угол принимает активное участие в обеспечении вместительной системой хранения и даже увеличении разделочной или рабочей зоны. И еще такая расстановка мебели позволяет сделать эргономичный пресловутый треугольник, в котором холодильник, мойка и плита будут в поле быстрой досягаемости, что облегчит труд хозяйки. Но такую кухонную мебель надо еще правильно выбрать и установить, поэтому авторы Novate.Ru подобрали 5 дизайн-подсказок, которые уж точно не дадут ошибиться в столь ответственном деле.
1. Полное задействование угла
Угловые модули лучше выбирать с полностью выдвижными ящиками или специальными системами.
Удачный пример размещение мебели в каждом свободном углу.
Очень часто так бывает, что и угловой гарнитур есть, а толку от него не намного больше, чем раньше было без него. В дальнем углу скапливается по большей части пыль и разный хлам, потому что добраться в него очень сложно. Поэтому при выборе модульной системы особое внимание уделите ее функциональности, ведь современная мебельная индустрия достигла внушительных побед в этом вопросе.
Современные выдвижные системы – идеальный вариант для кухонных тумб и шкафов.
Шкафы и тумбы с угловым модулем лучше выбирать с полностью выдвижными системами – это могут быть ящики, многоэтажные карусели, выдвижные этажерки или корзины. Они намного упростят более рациональное заполнение углового пространства и помогут без проблем достать нужную вещь в любой момент.
Пустые углы на кухне можно занять и открытыми полками — это зрительно увеличит пространство.
Что же касается навесных угловых шкафов, то их лучше поменять на открытые полки, если кухня большая или мало готовят. Это очень красиво и более «воздушно», но по понятным причинам не очень практично. Если такой вариант совсем не устраивает, то придется смириться и хранить в дальнем углу маловостребованные столовые принадлежности и технику.
2. Правильная геометрия модулей
Трапециевидный угловой шкаф более практичный и вместительный.
Это очень важный вопрос, когда речь идет о практичности и безопасности. Если в углу планируете ставить мойку или рабочую зону, то угловой модуль лучше выбирать в форме трапеции. Минусом, на который в первую очередь обращают внимание покупатели, является то, что он занимает больше места, но несколько сантиметров площади нечего не спасают, а вот практичности и удобства будет намного больше.
Чем ближе расположить мойку к краю столешницы, тем удобней будет мыть посуду.
Единственный совет, если решите устанавливать в этой зоне мойку, глубоко ее не надо врезать, чтобы не мыть посуду с вытянутыми руками или тянуться к ней, ведь это будет вызывать постоянный дискомфорт.
Удачная форма мойки обеспечивает эффективное использование пространства.
Важно! Для такой тумбы можно выбрать трапециевидную мойку, у которой предусмотрены «крылья-сушилки».
Над мойкой лучше устанавливать шкаф с открытыми полками или подъемным механизмом.
Естественно в таком гарнитуре и навесной угловой шкаф должен быть такой же формы, но это не беда, а совсем наоборот – он более вместительный. Если будет возможность выбора, то отдавайте предпочтение моделям, у которых есть открытые полки или дверь отрывается вверх. В таком случае уделите особое внимание надежности фурнитуры и крепежных систем.
3. Экономия пространства за счет ширины гарнитура и его скошенных углов
Благодаря разной ширине гарнитура можно освободить пространство.
Неплохо зарекомендовал себя способ комбинирования ширины столешницы и соответственно глубины самих тумб. При таком варианте ширина стороны, где будет находиться основная разделочная и варочная зоны должна оставаться стандартной – 60 см. (по возможности), а вот шириной второй части гарнитура можно пожертвовать в пользу увеличения пространства для столовой зоны и удобства передвижения.
Даже кухню в 5 кв. м с помощью углового гарнитура можно сделать уютной и функциональной.
Отсутствие углов сделает интерьер более обтекаемым и стильным.
Еще один способ облегчить передвижение и визуально разгрузить площадь – боковую часть гарнитура, примыкающую к дверному проему, можно сделать более узкой со скошенным или закругленным углом. Конечно же, тумбы такой конфигурации проход не сделают шире, но он станет более безопасным, особенно если в доме есть дети. Тем более что такой дизайн довольно оригинально смотрится в интерьере и это тоже немаловажно, особенно для маленьких площадей.
4. В угловой кухонный гарнитур можно встроить …подоконник
Встроенный в угловой кухонный гарнитур подоконник принесет больше пользы.
Для крошечных пространств, задействование подоконника стало настоящим спасением. Если раньше подоконник как то адаптировали под хозяйственные нужды, то теперь его просто встраивают в общий массив кухонного гарнитура, что более эстетично выглядит и практичней в использовании.
Мойка вместо подоконника поможет сэкономить место.
Подоконник можно преобразовать под зону мойки, хотя это очень энерго- и финансово затратно, да и с технической точки зрения проблематично, ведь придется переносить сантехнические коммуникации и устанавливать насосы для откачивания использованной воды. Но, тем не менее, многие решаются и на такие рискованные эксперименты.
Рабочая зона с вместительными тумбами вместо подоконника помогут более рационально использовать площадь кухни.
Подоконник можно превратить в обеденную зону, сделав из него стол или барную стойку.
Целесообразней это место использовать под рабочую или столовую зоны. В первом случае тумба под столешницей будет служить дополнительным местом хранения кухонной утвари, а во втором – избавит владельцев от проблемы выделения места для обеденного стола. Хотя столь крошечное пространство устроит лишь небольшую семью или станет местом для легкого перекуса, если организовать здесь барную стойку.
Вентиляционные решетки для радиатора в столешнице кухни должны быть обязательно.
Важно! Чтобы угловая кухня со встроенным подоконником эстетично выглядела, нужно высоту оконного проема сравнять с уровнем общей столешницы. Если они не совпадают изначально, значит, придется менять стеклопакет, а это дополнительные расходы и их тоже нужно учитывать еще при планировании. Также нельзя забывать об организации вентиляционных отверстий в зоне радиатора, которые обеспечат беспрепятственное прохождение тепла в отопительный сезон.
5. Нестандартное размещение углового гарнитура в объединенной зоне кухня-гостиная или кухня-столовая
С помощью углового кухонного гарнитура можно зонировать пространство.
Если вы, увлеченные новыми веяниями в перепланировках крошечных пространств, объединили кухню с прихожей или жилой комнатой, создав кухню-гостиную или кухню-столовую, то поместить угловой мебельный гарнитур можно очень неожиданным способом.
Часть углового гарнитура, находящегося посередине пространства, можно использовать и как рабочую зону и как обеденный стол.
Современные дизайнеры советуют его установить не вдоль перпендикулярных стен, а в виде «полуострова». Благодаря такому расположению можно добиться разделения не только пространства, но и обозначения зон с разным функционалом. Образовавшийся же «полуостров» можно использовать как в качестве разделочного стола, так и в качестве мини-обеденной зоны, ведь это по существу может быть барная стойка.
Как правило, делая ремонт и «уплотняя» пространство мы стараемся очистить новую мебель от старых и не очень-то нужных вещей, отправляя их на балкон вместо мусорного бака. Но это дополнительное хранилище хлама можно тоже превратить в уютный уголок, где будет приятно отдохнуть и даже поработать, стоит только решиться избавиться от годами накопленных старых вещей.
137 фото, размеры, идеи мойки в углу
Будет 5 идей по современным трендам дизайна угловых кухонь, но сначала разберёмся с размерами модулей (особенно актуально для маленьких кухонь) и расположением мойки в углу (и стоит ли делать угловую).
Размеры угловых кухонь
Минимально необходимая суммарная длина нижней линии 2 метра. Но это уже компромисс с маленькой мойкой без крыла и плитой на 2 конфорки.
- Холодильник 60 сантиметров для встроенного и 60 + 4-10 см. для отдельностоящего (зазоры для вентиляции).
- Варочная 60 сантиметров на 4 конфорки и 30 см. для модели на 2 (давно использовали 3+ одновременно?)
- Мойка 35+ см.
- Рабочая свободная зона для нарезки 50+ см.
Но ведь хочется духовой шкаф не под плитой, встроенную микроволновку, рабочую зону с мойкой побольше, а стена не бесконечная. Поэтому, угловые кухни — стандарт для малогабаритных помещений. Ведь они задействуют 2 стены.
На заказ под ключ угловые кухонные гарнитуры будут стоить от 500$ за погонный метр. Цена примерная и в неё заложена стоимость работы по доставке и сборке, поэтому зависит ещё и от средних ЗП в городе.
Цена сильно растёт при использовании дорогой выдвижной фурнитуры с доводчиками, типов фасадов и столешницы. Современные красивые кухни обойдутся уже от 700$ за метр. Я, конечно, советую делать на заказ. Монолитный внешний вид без зазоров возможен только при изготовлении под конкретные размеры.
Ниже список обязательных к прочтению материалов. Я не буду повторять правила из них, хотя там много важных для маленькой угловой кухни идей дизайна (а еще почти в каждом по 100 фотографий):
- Советы по выбору кухни — на какой фурнитуре можно сэкономить, а за какую стоит немного переплатить; какие типы открывания удобнее, дешевле и лучше выглядят; какие ручки использовать, а когда можно без них — категорически рекомендую прочитать.
- Ремонт кухни в хрущевке и дизайн маленькой кухни — идеи и правила по балансированию между дизайном и практичностью.
- Варианты ремонта кухонь на 6 кв.м. — и холодильники вместим и столешницы разгрузим.
- Гарнитур для маленькой кухни — про фасады, расположение, технику.
Если же бюджет ограничен и вы склоняетесь к готовым угловым кухням, то фото и советы помогут выбрать лучшее из доступного.
Кухни с мойкой в углу
Подвод воды и канализации в большинстве планировок оказывается в углу кухни и чаще всего там и делают мойку.
Поехали по нюансам.
Угловая мойка
Все проходят этап, когда хотят сделать угловую мойку и срез под неё по нижним и верхним шкафам.
Практический смысл сомнителен.
Все кухонные столешницы, кроме дорогих вариантов из искусственного и натурального камня, имеют на углу видимый стык.
Если использовать угловую мойку с крыльями, то стыков будет 2, причем именно в зоне загрязнения.
Найдите и посмотрите хотя бы 1 такую кухню вживую. Если все ещё будет хотеться — ок. Но обычно желание отпадает.
Верхний и особенно нижний угловые шкафы получаются непомерно глубокими. Ниже чертеж в стандартных размерах. Глубина секции с мойкой получается 104 сантиметра — больше метра. Использовать неудобно.
По дизайну такая кухня с углом тоже выглядит как компромисс. Если хотите современный интерьер, я бы воздержался. В стили с элементами классики вписывается лучше.
70+ фото реальных интерьеров, стили, правила планировки
На чтение 8 мин.
Кухня является неотъемлемой частью любой квартиры или дома. Даже если вы не любите готовить, то в любом случае в этом помещении должно быть уютно выпить чашечку кофе или чая. Поэтому дизайну и планировке кухни уделяют особое внимание, чтобы была она удобной, функциональной и в то же время имела приятную атмосферу и дизайн.
Угловая планировка наиболее популярна ввиду экономии пространства и дополнительному задействованию угла. Подробнее о ней будет рассказано далее в статье.
Характеристика угловой планировки кухни
Угловые гарнитуры для кухни считаются наиболее универсальными, поскольку подходят для помещения любого размера, а также вписываются в любой дизайн. Особенно они станут отличным решением для квартир-студий и небольших кухонь. Это связано с тем, что такая планировка способна сэкономить пространство, при этом может разделить его на отдельные зоны.
Угловая кухня в своем составе содержит три основных элемента: угловой сегмент и два боковых сегмента. Расположение осуществляется вдоль двух стен помещения.
Планировку в данном случае следует начинать с центральной части, то есть с углового сегмента, а далее расширять гарнитур до необходимой длины. Основными элементами здесь являются навесные шкафы и нижние тумбы.
При этом есть и ряд дополнительных элементов, таких как:
Барная стойка
Фальш-короба, предназначенные для коммуникаций
Хромированные рейлинги
Секции для встраиваемой техники
Навесные карнизы, где устанавливается дополнительная подсветка
Плюсы и минусы угловой планировки
Для любой планировки можно выделить свои плюсы и минусы. Это касается и углового расположения гарнитура.
К положительным сторонам относится следующее:
- Возможность создать эргономический рабочий треугольник;
- Это компактные и вместительные гарнитуры, позволяющие сохранить пространство на маленькой кухне за счет наличия большого количества шкафов, умной фурнитуры;
- Появляется возможность полностью использовать угол как дополнительное пространство;
- Можно зонировать пространство на обеденную и рабочую зону.
Также выделяют и отрицательные стороны, а именно:
- Требует больше места, нежели прямая, поэтому неактуальна в случаях, если на ней редко готовят и не нужно много шкафов для хранения утвари;
- Не подойдет для помещений, имеющих сложную форму, например, при наличии ниш, выступов, воздухопроводов, а также при наличии кривых стен. В этом случае мебель придется делать на заказ, что увеличит ее стоимость.
Варианты планировки
Угловую кухню можно расположить в нескольких вариантах, учитывая особенности и размер помещения.
Итак, первым из них является расположение гарнитура вдоль двух перпендикулярных стен. Это классический вариант. Его также можно считать наиболее универсальным, так как подходит для большинства помещений. Кроме того технику и шкафы в этом случае можно расставить по своему вкусу.
Планировка во втором варианте представляет собой угловую кухню с полуостровом. Одна сторона гарнитура здесь располагается вдоль стены, а вторая перпендикулярно ей, не затрагивая другой стены. Свободностоящая сторона гарнитура и является полуостровом. При этом осуществляется разделение помещения на рабочую и обеденную зону. Подойдет такая планировка только для кухонь большого размера.
Наконец, третьим вариантом является угловая кухня с барной стойкой. Чаще всего такой гарнитур имеет П-образную форму. Однако возможна и F-образная планировка, когда барную стойку устанавливают посередине. Этот выбор больше актуален для больших помещений.
Совет! Такой вариант станет отличным способом заменить обеденную зону в маленькой кухне, чтобы сохранить больше место. Если планируется при этом полноценная обеденная зона, то для барной стойки вряд ли найдется место на небольшой территории.
Рабочий треугольник
Самой удобной планировкой считается та, которая соответствует правилам эргономики. Именно угловая кухня позволяет как нельзя лучше им соответствовать, применив рабочий треугольник.
Вершинами его являются мойка, варочная поверхность и холодильник. По этому принципу желательно расположить эти сектора в виде равнобедренного треугольника. Очередность элементов базируется на последовательности приготовления пищи.
Это значит, что сначала продукты достают из холодильника, потом их моют, а далее занимаются подготовкой и термической обработкой. За счет этого сокращается время приготовления, так как минимизируются движения повара.
Угол кухни
Внутренний угол может быть скошенным или прямым. Скошенный угол упрощает доступ к внутренней части пространства. Не нужны никакие сложные конструкции для этого, а достаточно просто открыть дверцу.
Такие углы очень вместительные, а также удобные, поскольку места перед мойкой или плитой гораздо больше. Одновременно недостатком станет сильно глубокий скошенный угол, что усложнит доступ к фартуку. Поэтому важно следить, чтобы глубина модуля не была большой.
Прямые углы актуальны для небольших кухонь, так как занимают меньше места. Однако достать внутреннее содержание часто бывает очень непросто. При этом на сегодняшний день существует много вариантов раскладных или выдвижных шкафчиков, что значительно упрощает задачу.
Угловая кухня и барная стойка
Достаточно часто просто незаменимым элементом на кухне является барная стойка.
Она способна выполнить несколько задач, таких как:
- Дополнительная рабочая поверхность;
- Замена обеденному столу на маленькой кухне;
- Зонирование помещения, когда возникает необходимость отделить рабочую зону от обеденной, кухню от гостиной;
- Дополнительное место для хранения.
Барная стойка может вписаться в любой выбранный стиль. На рынке существует огромный выбор гарнитура с встроенной в комплект барной стойкой, либо есть возможность сделать ее на заказ с учетом особенностей кухни и пожеланий относительно формы и размера.
Выбор стиля интерьера
Стиль угловой кухни может быть абсолютно любой в зависимости от личных предпочтений. Расскажем о некоторых самых популярных стилях.
Классический стиль
Этот стиль не теряет свою популярность и по сегодняшний день. Он практичен, способен подойти для любого интерьера.
Материалы предпочтительны здесь из натурального дерева. Чаще всего это массивная мебель, поэтому маленькие кухни не рекомендуется оформлять в классическом стиле.
Гарнитур украшают декорированными вставками, резьбой, дорогой фурнитурой. Допускаются также вставки стеклянных фасадов. Цвет выбирают благородный, такой как коричневый, белый, кремовый, сливовый.
Прованс
Это деревенский и в то же время изысканный стиль, привлекающий простотой и натуральностью. Для него характерна светлая палитра цветов, цветочные принты, орнаменты, эффект старения мебели, керамическая посуда.
Модерн
Данный стиль относится к самым практичным, поэтому хорошо подходит для маленьких кухонь. Здесь ничего лишнего, только самое необходимое, без лишних деталей и аксессуаров.
Особенностями является наличие встроенной техники, разнообразных скрытых вместительных шкафчиков. Материалы могут быть самые разнообразные, главное сделать акцент на освещение. Цвета могут быть как яркими, так и более сдержанными.
Хай-тек
Это современный стиль, богатый оригинальными решениями и технологическими новинками. Здесь важны строгие линии, но при этом глянцевые и стеклянные поверхности делают дизайн более оригинальным и неповторимым. Подойдет хай-тек для помещения любого размера и формы.
Советы по выбору мебели
Размеры помещения и стиль интерьера играют огромную роль при выборе мебели. Поэтому с выбором комплектации смогут помочь некоторые советы.
Если кухня маленькая, то нижние и верхние шкафы рекомендовано располагать по обе стороны угла, чтобы обеспечить максимальное количество места для хранения.
Если помещение просторное, то желательно верхние шкафы установить только по одну сторону угла, а вторую сторону украсить, например, картинами или повесить полочки. Вторым вариантом станет использование с другой стороны шкафов-пеналов, в которых будет находиться встроенная техника.
Совет! В последнем варианте шкафы должны быть с глухими фасадами. Это будет имитировать стену, за счет чего не появится нагромождение интерьера.
Даже если выбор остановлен на угловой кухне, то это не повод отказываться от углового дивана. Он тоже сможет вписаться в интерьер, главное соответствовать выбранному дизайну. К тому же он не только компактнее стола со стульями, но и может стать дополнительным местом для хранения, расположенным под сидениями.
Фартук
Такая декоративная составляющая как фартук играет важную роль со стороны функциональности и дизайна. Для угловой кухни предпочтителен единый фартук для обеих сторон. Если он сделан в ярких цветах или присутствуют выделяющиеся рисунки и узоры, то мебель нужно выбрать более простую и спокойную.
В то время, если наоборот гарнитур яркий, украшенный резьбой, оригинальной фурнитурой, декорированными элементами, то фартук должен быть ненавязчивым, простым, чаще всего однотонным, спокойной тональности.
Яркие фартуки, с элементами декора, с выбором стеклянных материалов предпочтительны для современных стилей. Классический стиль предпочитает сдержанные тона и натуральные материалы, к примеру, из дерева, камня.
Маленькая угловая кухня
Для маленькой кухни угловой гарнитур подойдет лучше всего. При выборе дизайна здесь лучше остановиться на современных вариантах, таких как минимализм, хай-тек, модерн. Они наиболее функциональны, содержат современные технологии, функциональные шкафы и полки, встроенную технику.
Для визуального расширения пространства стоит уделить внимание свету. Шкафы лучше выбрать высокие и узкие, без острых углов.
Стоит также задействовать подоконник. Его можно расширить, тем самым прибавив дополнительную рабочую поверхность. Под окном есть возможность поместить неглубокие шкафчики, обеспечив дополнительное место для хранения утвари.
Таким образом, угловой гарнитур можно использовать для любой кухни и любого стиля. При этом существует несколько вариантов планировок, советы по использованию которых помогут сделать помещение еще более функциональным, удобным и уютным, и даже небольшое пространство можно использовать с пользой, при этом не забывая о модных дизайнерских решениях.
Угловая кухня реальные фото
Как спланировать кухонный уголок — DIY Kitchens
При планировании кухни очень важно продумать, как вы хотите разместить свои шкафы по углам. Здесь, в DIY Kitchens, есть несколько стильных и практичных вариантов. Мы можем предложить стандартные угловые шкафы, угловые шкафы L-образной формы, изогнутые угловые шкафы и диагональные угловые шкафы, а также у нас есть много умных аксессуаров, которые значительно упрощают доступ в шкафы.
Стандартные угловые шкафы
Эти типы угловых шкафов обеспечивают наиболее гибкий вариант планирования за углом и включают угловую стойку, которая является важным компонентом, поскольку она предотвращает столкновение ваших ручек при открытии дверей или ящиков (см. Зеленый квадрат ниже, на котором показано угловая стойка 70х70мм).
Стандартные угловые нижние шкафы
Эти шкафы доступны с различной шириной от 900 мм до 1700 мм, и, как правило, при планировании кухни мы рекомендуем размещать шкаф на расстоянии 130 мм от стены. Например, если вы хотите установить угловой базовый шкаф 1000 мм, общее необходимое пространство составляет 1130 мм , а для соседнего шкафа потребуется расстояние 630 мм от стены (обозначено зеленой линией ниже).
* В задней части всех базовых блоков есть служебное отверстие диаметром 42 мм. Это входит в глубину 560 мм.
Стандартные навесные угловые шкафы
Эти шкафы доступны с различной шириной от 600 мм до 900 мм , и, как правило, при планировании кухни мы рекомендуем , расстояние между шкафом 30 мм от стены . Например, если вы хотите установить угловой навесной шкаф шириной 600 мм, общее пространство, необходимое для вашего плана, составляет 630 мм, а для соседнего настенного шкафа потребуется расстояние 330 мм от стены.
* В задней части всех навесных шкафов имеется служебное отверстие диаметром 17 мм. Это входит в глубину 300 мм.
Если вы не можете следовать нашим общим рекомендациям по проектированию стандартных угловых шкафов, не волнуйтесь, здесь, в DIY Kitchens, мы можем предоставить вам панели (с той же отделкой, что и ваша дверь или шкаф), которые вы можете разрезать по своему вкусу. ваши требования — просто помните, что вы должны учитывать размер ваших ручек и следить за тем, чтобы расположение углов не приводило к столкновению ручек!
L-образные, изогнутые и диагональные угловые шкафы:
L-образные, изогнутые и диагональные угловые шкафы-основания — при планировании этого типа углового шкафа вам потребуется пространство размером 900 мм x 900 мм.
L-образные, изогнутые и диагональные угловые навесные шкафы — при планировании этого типа углового шкафа вам понадобится пространство размером 600 мм x 600 мм.
Загрузите наше мобильное приложение
Ищете вдохновение для кухни? Взгляните на некоторые из наших реальных кухонь для клиентов, видеообзоры и советы в нашем мобильном приложении. Мы также будем держать вас в курсе любых новых доступных диапазонов и предложений.
Скидки до 50% на кухню конкурентов
В DIY Kitchens вы не только получаете качественную жесткую встроенную кухню, но и получаете ее по невероятной цене! Оцените свою кухню на нашем сайте, и вы сможете сэкономить до 50% на других ценах на кухню, которые у вас были.
Взгляните на нашу страницу сравнения цен на кухню здесь.
Кухни реальных клиентов
Получите вдохновение для создания собственной новой кухни с более чем 2000 фотографиями кухонь наших клиентов, которые они заказали у нас.
Угловые кухонные мойки | Лучшие дома и сады
перейти к содержаниюВерхняя навигация
Исследовать Лучшие дома и сады- каникулы
- Садоводство
- Рецепты и приготовление
- Украшения
- Идеи по благоустройству дома
- Уборка и организация
- Магазин
- Номера
Кулинарный словарь | Словарь | Английский Клуб
с определениями слов, примерами предложений и викториной
Фото: Готовим овощи на сковороде.
Уметь готовить — один из самых полезных навыков, которым мы можем научиться. Если мы сможем готовить, мы сможем съесть блюд , приготовленных дома из свежих ингредиентов , вместо того, чтобы покупать нездоровый фаст-фуд или дорогие полуфабрикаты или замороженные блюда. Приготовление собственных блюд не только полезно для здоровья и дешево, но и может быть интересным, если мы изучим кулинарных книг и кулинарные сайты и найдем новые рецептов , чтобы попробовать.
Жарка, варка, приготовление на пару
Даже если у вас есть небольшая плита или плита с парой конфорок, вы можете приготовить вкусную еду дома. можно обжарить мяса, рыбы или яиц на сковороде с маслом или маслом. Вы также можете нарезать или ломтиками овощей и соте или обжарить их на сковороде или в воке. Другой способ приготовления овощей и злаков, таких как рис, — это варки или варки на пару их. Вы можете очистить овощей, таких как картофель и морковь, перед их приготовлением, и даже размять их после того, как они приготовлены, если хотите. Вы также можете варить другие продукты, такие как спагетти, яйца и некоторые виды мяса, или готовить на пару рыбу и другие морепродукты, такие как крабы и мидии.
На простой конфорке также можно готовить супы и тушеные блюда. Ингредиенты для них часто включают нарезанных кубиками мяса и овощей, а также щепотку соли. Вы также можете посыпать специями , например, перцем или паприкой, или добавить трав , например, базиликом или петрушкой. Вы даже можете приготовить соусы, растопив масла в кастрюле и смешав с мукой и молоком перед добавив других ингредиентов, таких как тертого сыра , а затем перемешав , пока ваш соус не станет однородным.
Приготовление на гриле и жарение
Если у вас есть плита с грилем или грилем, или такой прибор, как электрический гриль, вы также можете приготовить на гриле мяса, рыбы и овощей. Будьте осторожны, если вы готовите еду на гриле при высокой температуре. легко сжечь , если готовить пищу слишком долго. Но многие люди любят гриль, а некоторые даже говорят, что это лучший способ приготовить рыбу, стейки и многие другие виды мяса.
Если у вас также есть духовка, вы можете приготовить определенных видов мяса и овощей.В духовке пища окружена горячим воздухом, который постепенно готовится со всех сторон, поэтому для запекания целой курицы или баранины требуется время. После приготовления жареное мясо разрезают на кусков, а затем подают на стол , часто вместе с жареным картофелем, морковью и луком. Подобное блюдо иногда называют «воскресным жарким», поскольку оно традиционно готовилось каждое воскресенье в таких странах, как Англия и Австралия.
Выпечка
Духовки также могут использоваться для выпечки продуктов, таких как хлеб, торты, печенье, пирожные и пироги.Основным ингредиентом большинства запеченных продуктов является пшеничная мука. После просеивания для удаления комков мука используется для приготовления жидкого теста или теста, который помещается в предварительно разогретую духовку для выпечки. Люди часто думают, что выпечка — это сложно, но, как показывает следующий рецепт, это может быть легко, если у вас есть простые инструкции.
Ванильный торт
Состав
- 1 стакан белого сахара
- 1/2 стакана сливочного масла
- 2 яйца
- 1 ст. Л. ванильного экстракта
- 1 1/2 стакана самоподнимающейся муки
- 1/2 стакана молока
Проезд
- Разогрейте духовку до 175 градусов Цельсия. Смазать маслом и растереть мукой форму для выпечки.
- В миске смешайте сахар и масло сливками. Взбить яиц, затем добавить столовых ложек экстракта ванили и венчиком . Добавьте в смесь муку и добавьте молоко, пока тесто не станет однородным. В смазанную маслом форму для выпечки налить или ложкой тесто.
- Выпекать от 30 до 40 минут в предварительно разогретой духовке.
добавить (глагол): добавить что-то еще — Добавить тертый сыр в белый соус и перемешать.
испечь (глагол): готовить в духовке — Я могу печь пироги и пироги, но не могу печь хлеб.
бить (глагол): смешать яйца, сливки и т. Д. Вилкой, венчиком или венчиком — Чтобы приготовить яичницу, взбейте яйца перед их приготовлением.
варить (глагол): варить в кипящей воде — Ты будешь варить овощи или готовить их на пару?
сжечь (глагол): испортить пищу, готовя ее слишком долго или при слишком высокой температуре — Пожалуйста, не сжигайте тосты.
вырезать (глагол): вырезать кусочки или маленькие кусочки из большого куска приготовленного мяса — Кто хотел бы разделить жареную курицу?
нарезать или нарезать (глагол): резать на мелкие кусочки острым ножом — При нарезке лука легко порезаться, поэтому будьте осторожны.
готовить (глагол): готовить еду для еды — Что ты готовишь на ужин?
поваренная книга или кулинарная книга (существительное): книга рецептов, часто с картинками — Могу я одолжить ту кулинарную книгу со всеми азиатскими рецептами?
кубики (глагол): нарезать еду мелкими кубиками или квадратами — Нарезать кубиками морковь и картофель и добавить их в суп.
блюдо (существительное): еда, приготовленная определенным образом — Мое любимое индийское блюдо — овощное карри.
обжарить (глагол): приготовить еду на горячем масле, масле или жире — Нагрейте немного оливкового масла на сковороде и затем добавьте нарезанные кубиками помидоры.
натереть (глагол): нарезать теркой крошечные ломтики сыра, овощей, шоколада и т. Д. — Натереть полстакана сыра и посыпать его сверху.
смазка (глагол): натирать маслом форму или форму для запекания, чтобы еда не прилипала — Следует ли смазывать форму для торта маслом или маслом?
гриль (также американское «жарить») (глагол): готовить прямо над или под очень горячим газовым пламенем или электрическим элементом — Жарят ли рыбу на газовом или электрическом гриле?
трава (существительное): растение, используемое для придания вкуса пище — Хорошие повара всегда знают, какие травы использовать.
ингредиент (существительное): любая еда, жидкость, травы или специи, которые используются для приготовления определенного блюда — Чили и рыбный соус являются основными ингредиентами многих тайских блюд.
пюре (глагол): измельчать пищу, например вареный картофель, до однородной массы — Не могли бы вы размять картофель, пожалуйста?
растопить (глагол): превратить твердое вещество в жидкость путем нагревания — Растопить немного масла в кастрюле и затем добавить муку.
смесь (глагол): объединить два или более веществ — Муку смешивают с небольшим количеством масла и теплой водой, чтобы получилось тесто.
кожура (глагол): снять или отрезать кожицу с овоща или фрукта — Я покрываю все пальцы соком, если очищаю апельсин.
щепотка (существительное): очень небольшое количество чего-то вроде соли или молотых специй — Добавьте щепотку соли в воду перед тем, как варить овощи.
предварительный нагрев (глагол): включить и нагреть духовку или гриль перед приготовлением — Перед тем, как выпекать булочки, важно предварительно разогреть духовку.
приготовить (глагол): приготовить еду для приготовления или употребления в пищу — На приготовление этого блюда уходит час или больше.
рецепт (существительное): список ингредиентов и инструкция по приготовлению определенного блюда — Моя бабушка дала мне этот рецепт яблочного пирога.
roast (глагол): готовить такие продукты, как мясо и овощи, в духовке — Почему бы нам не запекать и некоторые овощи?
соте (глагол): быстро обжарить в горячем масле или жире — Для начала обжарить лук и чеснок в кастрюле.
служить (глагол): дать кому-нибудь приготовленную еду или напиток — Убедитесь, что еда еще горячая, когда вы ее подаете.
специя (существительное): часть растения, часто измельчаемая в порошок, придающая блюду аромат — Какие специи вы добавляли в этот соус?
посыпать (глагол): добавить несколько капель жидкости или вещества, например соли или перца, встряхнув емкость или пальцами — Почему вы все посыпаете солью?
пар (глагол): готовить на горячем пару из кипящей воды — Приготовление овощей на пару разрушает меньше питательных веществ, чем их кипячение.
перемешивать (глагол): перемещать ложку или другой инструмент, чтобы что-то перемешать — Если вы недостаточно перемешаете соус, он будет комковатым.
жаркое (глагол): быстро жарить на сильном огне, помешивая — В наши дни многие люди жарят все виды мяса и овощей.
столовая ложка (сокращение: «столовая ложка») (существительное): большая ложка, используемая для сервировки, или количество ингредиента, которое умещается в одном — Добавьте столовую ложку муки в топленое масло и перемешайте.
чайная ложка (сокращенно: «чайная ложка») (существительное): маленькая ложка или количество ингредиента, которое умещается в одной — Вы не использовали более половины чайной ложки порошка чили, не так ли?
венчик (глагол): быстро что-то перемешать венчиком — Разбить яйца в миску и взбивать до однородной массы.
Автор: Мэтт Эрри, создатель Word Up
Кулинарный словарь викторины Выучить английский язык : Запас слов : Тематический словарь: Еда: Кулинарный словарьзавтрак, обед, ужин, ужин и чай.
Названия блюд используются без артиклей, когда вы говорите в целом о стандартном питании дня.
Когда вы ужинали?
Я закончил завтрак .
Определенный артикль используется, когда существительные изменены с помощью партикуляризующего атрибута или когда ситуация делает их определенными.
Ужин сильно отличался от того, что накануне вечером. Обед был превосходным, но Изабель заметила, что Джон ел очень мало.
Неопределенный артикль используется, если название блюда изменено описательным атрибутом.
Я постараюсь дать вам приличный обед .
Уолтер хотел особенный ужин.
Здесь хороший ужин .
Иногда из-за изменения значения названия блюд становятся исчисляемыми существительными.Это происходит в следующих случаях:
, когда они обозначают особый официальный случай (званый обед, чаепитие). Здесь можно найти как определенные, так и неопределенные артикли.
Флер сказала: «У нас вчера было обеда, ».
, когда они обозначают часть. В этом случае используется существительное с неопределенным артиклем, обозначающее один.
У меня не хватает денег, чтобы купить обед в таком дорогом ресторане.
Практика
Упражнение 1 Объясните, как использовать артикли с существительными, обозначающими времена года. Перевести на украинский.
1. Год шёл и было лето . 2. Приближалась зима . 3. Была теплая и знойная осень , , и она лежала в мягком солнечном свете. 4. Я думаю, что страна зимой будет ужасной, не так ли? 5.Лето было здесь своими яркими короткими ночами. 6. Люди понимали, что зима должна рано или поздно наступить, и были полны решимости максимально использовать солнце, пока она длится. 7. «Это было ужасное лето », — сказал он . 8. Почистил сарай на зиму . 9. Всю осень , было для меня напряженным временем, мне часто было непросто. 10. Это было в конце лета года. 11. В марте наступил первый перерыв на зиму . 12. У нас было короткое лето в этом году.13. Гулять по саду и наблюдать за возвращением весны было похоже на открытие мира заново. 14. Позже, когда становилось теплее и солнце казалось таким же жарким, как летом , , она выходила в сад. 15. Она поехала в Шотландию на лето .
Упражнение 2 Вставьте статьи, где это необходимо.
1. Была _____ зима и _____ ночь сильного холода. 2. Видите ли, ____ зима была _____ для меня очень плохим временем, и у меня действительно не было денег, чтобы купить ____ хлеба. 3. Был _____ очень темный вечер _____ лета. 4. Подошло _____ лето к _____ концу и _____ началу осени. 5. «Мне было интересно, придет ли _____ осень на нас на два месяца раньше ее времени. 6. Был _____ прекрасный вечер _____ весеннего времени _____ года; и в _____ мягкой тишине _____ сумерек вся _____ природа была очень спокойной и красивой. _____ день был прекрасным и теплым, но _____ наступление _____ ночи _____ воздух похолодал.7. Скоро будут _____ выборы, все мы знали: это было _____ весна 1955 года.8. Был _____ прекрасный день, начало _____ весны, и мы были в _____ хорошем настроении.
Упражнение 3 Объясните употребление артиклей с существительными, обозначающими части дня. Перевести на украинский.
1. Был почти полдень. 2. «Льюис! Что ты делаешь в это время ночи? » Я услышал всем известный голос. 3. Просидел всю ночь , читал. 4. Вечером отъезда вся деревня собралась устроить нам обещанный прощальный обед.5. Он имел обыкновение проводить утро лежа на пляже. 6. Ближе к полуночи он увидел мерцание множества огней. 7. Когда я проснулся, был полдень . 8. Сумерки , наступали, когда они возвращались в большой город. 9. В десять часов жарким сентябрьским вечером он праздно прогуливался по улице. 10. А днем Я лежал один и смотрел, как солнце опускается все ниже и ниже. 11. В воскресенье утром он всегда спал допоздна . 12. Был не жаркий день . 13. Я произнес речь вчера вечером . 14. День был жарким и душным.
Упражнение 4 Вставьте статьи там, где это необходимо.
1. ____ утро выдалось ясным и солнечным. 2. Все это произошло ____ ярким солнечным утром. 3. Когда наступило ____ утра, мы были уже далеко в море. 4. Было ____ раннего утра; только что взошло солнце. 5. Было ранним ____ утра, когда громкий стук в дверь поднял меня с постели.6. _____ день Было холодно и ветрено. 7. Взошло солнце, объявив о начале _____ дня. 8. Мы вернулись поздно вечером ____. 9. Мы вернулись _____ поздно вечером. .10. Время от времени _____ ночи раздавался низкий раскат грома. 11. _____ наступил вечер; в окнах стали появляться огни. 12. В такой _____ вечер приятно прогуляться. 13. Лифт был закрыт на _____ ночи, и она медленно поднялась на два лестничных пролета. 14. Ждем их ближе к _____ вечеру.15. Он провел _____ беспокойную ночь, думая о том, что можно сделать. 16. ____ зимой они планировали, что они будут делать в ____ теплый день летом _____ . 17. Достаточно ли у вас дров на _____ зиму? 18. Была _____ дикая и снежная зима.
Упражнение 5 Вставьте статьи там, где это необходимо.
1. На улице была _____ ночь. 2 . Была _____ теплая летняя ночь. 3. _____ ночь на улице казалась очень тихой. 4.Был _____ туманный ноябрьский вечер. 5. В течение _____ вечера мы играли в бесчисленные игры. Был __ вечер, и он шел по территории школы по пути домой. 7. Интересно, какой сейчас час. ____ солнце, казалось, указывало на _____ позднее утро. 8. Я думаю, что будет _____ прекрасное утро, в конце концов. 9. _____ утро было холодным, резким и солнечным. 10. Сейчас _____ раннее утро. 11. У нас будет _____ идеальная ночь. 12 ._____ ночь, морозная и резкая, мы дрожали от холода. 13. Было раннее _____ дня. 14. _____ ночь была _____ ветреная, с разорванными облаками, быстро плывущими по _____ лицу _____ трехчетвертной луны. 15. Я встал в шесть _____ утра. 16. У нее была _____ плохая ночь, вероятно, _____ довольно бредовая ночь. 17. _____ прекрасный сентябрьский день умирал быстро. 18. Я уговорил его остаться со мной на ночь _____ и уложил его в свою постель.19. Было _____ утро после того, как Роджер поговорил со мной, а мы с Маргарет сидели за _____ завтраком. 20. Я не забуду _____ вечер, который я провел с ним. 21. Было такое прекрасное _____ утро, как только можно было пожелать. 22. Была _____ славная ночь. _____ луна затонула и оставила _____ тихую землю наедине с _____ звездами. 23. Каждый день я вставал на _____ рассвете, расчищал, сажал, работал над своим домом, и _____ ночью, когда я бросился на свою кровать, я спал как _____ бревно до _____ утра.
Упражнение 6 Прочтите предложения и прокомментируйте существительные, выделенные жирным шрифтом. Перевести на украинский.
1. Они вместе ужинали на кухне. Это была простая еда, которую Мэгги приготовила быстро: яичница, английские кексы и кофе. 2. Ужин наконец-то готов, все садитесь за стол! 3. Они прибыли в Санлоус к обеду. 4. Я попросил Матильду приготовить довольно простой обед. 5. Сегодня у нас будет поздний обед.6. Завтрак подан, сэр. 7. И вообще, нечасто ли сейчас получается традиционный английский воскресный завтрак? 8. На завтрак был апельсиновый сок и кукурузные хлопья с молоком. 9. Он открывает почту сразу после завтрака. 10. Мы еще не обедали. 11. Они вместе тихо поужинали. 12. После обеда посидите немного, после ужина пройдите милю. 13. Обедали на шесть человек. 14. Придется сегодня поужинать рано. 15. Время от времени я ходил на кухню, чтобы посмотреть на ужин.16. «Я рада, что вы пришли на чай. Я приготовила нам чудесный чай.
Упражнение 7 Вставьте статьи там, где это необходимо.