Комната кухня гостиная: Дизайн кухни-гостиной 16 кв. м: 37 идей с фото

Содержание

Дизайн кухни-гостиной 16 кв. м: 37 идей с фото

Сочетание различных помещений уже давно стало популярным дизайнерским приемом. Она увеличивает площадь помещения и делает его удобным и многофункциональным. Примером тому служит кухня-гостиная площадью 16 м², где можно компактно расположить зоны приготовления и приема пищи, не забывая о зоне отдыха.

Фото из источника: rerooms.ruСтолешница Кедр 1021/Q Черный

Особенности дизайна кухни 16 квадратных метров

На этапе планирования важно рассмотреть все варианты и составить план будущего помещения. Во-первых, определяется расположение водопроводных и отопительных систем. При необходимости место перемещения конструкции будет обозначено.

Поскольку закон запрещает демонтаж несущих стен здания, перед началом ремонтных работ необходимо получить разрешение от соответствующих органов. Это позволит вам избежать неудобств в будущем и крупных штрафов.

Основные преимущества, которыми обладает кухня 16 кв.

м, включают следующее:

— Компактная, встроенная конструкция позволяет создать многофункциональное пространство, которого часто не хватает в маленьких кухнях площадью менее 5-6 квадратных метров.

Фото из источника: m.vk.comСтолешница Кедр 7031/Q Мрамор бергамо

— Расширенная комната свободна для размещения большего количества людей.

Фото из источника: images.squarespace-cdn.comСтолешница Кедр 111/1 Белый

— Кухня 16 кв. м — дизайн такой совмещенной комнаты более привлекателен, чем в традиционной квартире со множеством маленьких комнат.

Планировка кухни гостиной 16 кв. м — это отличный вариант для молодой семьи с детьми. Таким образом, кухня превращается в уютную и комфортную гостиную. Это также способ визуально разделить пространство на отдельные зоны.

Фото из источника: the-steppe.comСтолешница Кедр 1110/S Белый

— Остров. Помимо зонирования, его можно использовать в качестве функционального обеденного стола или рабочей поверхности, включая не только столешницу, но и раковину или варочную панель.

Фото из источника: ideal-kuhnya.comСтолешница Кедр 1110/S Белый

— Барная стойка. Такой выбор перегородок может быть дополнен специальными полками, которые можно поворачивать для удобства использования.

Фото из источника: hameleone.ruСтолешница Кедр 8318/Е Паутина коричневая

— Цвета. Чтобы объединенные кухня и гостиная выглядели как единое пространство, их нужно было оформить в одинаковой или похожей цветовой гамме.

Фото из источника: zhilfond-realt.ruСтолешница Кедр 1110/S Белый

— Освещение. В идеале каждая зона должна иметь собственное освещение. В обеденной зоне установлена люстра, соответствующая общему стилю помещения. Гостиная зона может быть освещена настенной лампой. Рабочая зона, с другой стороны, освещается прожекторами. Чтобы подчеркнуть единство помещений, используется потолок со встроенными светильниками по периметру.

Фото из источника: dizajn-gostinoj. comСтолешница Кедр 4040/S Антарес

— Отделочные материалы. Даже если пол и стены отделаны разными материалами, они должны выглядеть гармонично.

Фото из источника: sidingvin.ruСтолешница Кедр 111/1 Белый

— Пол. Создает драматический эффект, размещая подсветку под прилавком. Обеденную зону обычно делают немного выше.

Фото из источника: mykaleidoscope.ruСтолешница Кедр 4060/S Черное серебро

— Раздвижные конструкции — перегородки, ширмы, книжные полки, посуда или любой вид декора.

Фото из источника: mykaleidoscope.ruСтолешница Кедр 2347/soft Мрамор Бланко

Однако у дизайна кухни гостиной 16 квадратных метров есть один недостаток, который относится к тем квартирам, где проживает несколько человек. Отсутствие перегородок между комнатами может нарушить одну из них. Мешающий шум, сопровождающий процесс приготовления пищи, шум воды в кранах, работающий телевизор — все это мешает людям, которые хотят спокойно отдохнуть, поспать или почитать книгу. В этом случае уединение не является вариантом.

Кухня 16 кв. м: планировка и её варианты

Если правильно спроектировать студию (совмещенные помещения называют студиями), то помещение будет выглядеть цельным и гармоничным. Существуют различные типы планировки, но наиболее благоприятными являются линейная, угловая, полуостровная и С-образная.

Детали планировки:

— Линейная кухня 16 метров — дизайн такой кухни означает, что все в интерьере четко выровнено — кухонные блоки вдоль одной стены и зона отдыха вдоль противоположной стены. Это решение считается самым простым и дешевым.

Фото из источника: ru.pinterest.comСтолешница Кедр 946/1 Кастилло темный

— Островная кухня гостиная 16 кв — кухонные блоки расположены вдоль стены. Существует также отдельное зонирование ближе к центру. Такое расположение подходит для квадратных помещений. Этот вариант увеличивает количество функциональных поверхностей, а также сидений.

Фото из источника: kuhni-na-zakaz-v-samare. ruСтолешница Кедр 314/M Венге

— Угловая. Это дизайн-проект кухни гостиной 16 кв. м с L-образной расстановкой мебели, то есть рабочая зона занимает угол. Соблюдайте принципы рабочего треугольника — раковина, плита, холодильник. Центр комнаты и остальные углы становятся местами для отдыха и приема пищи.

Фото из источника: 18onlygame.ruСтолешница Кедр 1239/Br Бриллиант бежевый

— С полуостровом. Это кухня 16 м2 с планировкой и дизайном, предполагающим, что мебельный гарнитур размещается вдоль стены. Часть мебели расставлена в форме буквы «Т». Она увеличивает рабочую поверхность и визуально разделяет пространство.

Фото из источника: mykitchendesign.ruСтолешница Кедр 1110/S Белый

— С-образная. Помогает сгладить углы помещения. Устройство размещается вдоль вертикальной стены полукругом.

Фото из источника: mykitchendesign.ruСтолешница Кедр 4032/S Порфир

Планировка и дизайн кухни-гостиной 16 м2

При выборе планировки кухни-гостиной 16 метров и её дизайна, в первую очередь, учитывается образ жизни каждого члена семьи.

Перед началом объединения следует составить план помещения, обратив внимание на расположение системы отопления и других коммуникаций. Размещение предметов мебели также тщательно продумано, чтобы сэкономить полезное пространство и сохранить эстетику помещения. Существует несколько типов планировки, которые особенно успешны.

Фото из источника: pechenyi.comСтолешница Кедр 1046/soft Серо-бежевый

Прямоугольная кухня-гостиная 16 метров

Прямоугольная кухня гостиная дизайн интерьер 16 кв. м идеально подходит для создания перегородок. В этом случае при разделении помещения зону приготовления пищи размещают ближе к окну для улучшения вентиляции.

В вытянутом помещении с двумя параллельными стенами, которые длиннее вертикальных, для придания помещению пропорциональности используются различные дизайнерские приемы. Прямоугольная кухня-гостиная не требует установки слишком громоздкой мебели, поэтому интерьер обустраивается по компактной модели.

Фото из источника: luber-portal.ru

Освещение также может быть использовано для создания хорошо пропорционального помещения. Потолки лучше всего украсить встраиваемыми точечными светильниками, которые дополняются высокими торшерами вокруг них. Это создаст плавное распространение света, и прямоугольная кухня-гостиная станет визуально комфортной.

Фото из источника: luber-portal.ruСтолешница Кедр 9022/S Дуб выбеленный

Квадратная кухня-гостиная 16 кв. м

В отличие от прямоугольных помещений, квадратные комнаты позволяют получить больше пространства в центре. Мебель удобно расположена вплотную к стенам, а посередине есть плавающая функциональная зона, которую при необходимости можно использовать как обеденный стол.

Фото из источника: luber-portal.ruСтолешница Кедр 3045/E Бетао

Кухня-гостиная площадью 16 м² имеет квадратную конфигурацию, характеризующуюся скорее смешением, чем точным и эргономичным зонированием. Диван обычно располагается перед столешницей, а обеденная зона, остров и другие элементы — по обе стороны.

Правильная планировка — главное преимущество квадратной комнаты. В помещении нет дисбаланса, поэтому решение проблемы асимметрии не требует затрат.

Для обустройства кухни-гостиной площадью 16 м² подойдет мебель любого размера. Можно выбрать симметричное расположение предметов, для чего важно определить опорную точку комнаты, от которой попарно располагаются элементы.

Фото из источника: waysi.ruСтолешница Кедр 2073/Pw Дуб светлый

Кухня 16 кв. м: дизайн, фото вариантов с террасой

Планировку с балконами можно встретить как в современных квартирах, так и в старых зданиях. При объединении кухни-гостиной с лоджией фактическое пространство значительно увеличивается, а комнаты становятся более просторными, светлыми и привлекательными.

Фото из источника: modernplace.ruСтолешница Кедр 2234/S Луксор

Дополнительное пространство на балконе можно использовать как небольшую гостиную с диваном и телевизором, а можно установить обеденный гарнитур и выделить эту зону стильным и ярким освещением. Проемы могут быть устроены в виде арок, полуарок или решеток.

Большая перегородка в интерьере кухни 16 кв. м

При объединении двух помещений всегда необходимо визуально разделить эти зоны, так как люди будут чувствовать себя комфортно только тогда, когда границы этих зон обозначены. Кроме того, в таком помещении будет несколько центров, что иногда может сбить с толку.

Разумно разделить дизайн кухни 16 м2, поскольку такая площадь не отличается особой фантазией, поэтому следует обратить внимание на менее хлопотные решения:

— На выбор предлагаются стеклянные перегородки, которые можно раздвигать и закрывать по мере необходимости. Они могут быть полностью прозрачными, полупрозрачными, матовыми или с рисунком и помогают как разделять области, так и объединять их, делая их все видимыми.

Фото из источника: picsy.ruСтолешница Кедр 3027/S Гранит белый

— Вы можете разграничить поверхности декоративными материалами: на полу это может быть подиум или граница между плиткой и ламинатом, на потолке контур обозначается точечным светильником. Стены также можно разделить обоями, при этом одна зона может быть окрашена, а другая — обита.

Фото из источника: d4u.ruСтолешница Кедр 5270/FL Дуб классический

— Популярным выбором остается цветовое разделение зон, при котором одна зона окрашивается в одну гамму, а другая — в другую. Это могут быть близкие цвета, оттенки партнеров, которые меняются ролями в каждой области, а также полностью контрастные двухцветные цвета — черный и белый, бежевый и шоколадный, красный и синий и т.д.

Фото из источника: ideal-kuhnya.comСтолешница Кедр 1110/S Белый

Чтобы объединить дизайн кухни-столовой 16 кв. м, необходимо схематично очертить помещение и определить, какие зоны будут присутствовать регулярно, а значит, потребуется больше свободы в выборе цветов и стилей. Только тогда можно будет выбрать наиболее эффективную технику зонирования.

Кухня 16 кв. м дизайн с диваном

Для дизайна кухни 16 метров с диваном подойдет угловая или классическая прямая модель, которую лучше всего разместить вдоль длинной стены, чтобы не загромождать помещение.

Фото из источника: luber-portal.ruСтолешница Кедр 1110/S Белый

Установка дивана спинкой к оконному проему экономит пространство и позволяет создавать красивые мебельные композиции.

Фото из источника: almode.ruСтолешница Кедр 5021/S Металлик

Интересным решением является размещение дивана в центре комнаты, на стыке двух функциональных зон. Это создаст два отдельных пространства в комнате. Кухня 16 метров, дизайн которой представлен на фото с диваном, — явное тому подтверждение.

Фото из источника: mykaleidoscope.ruСтолешница Кедр 3255/M Кокоболо

Современные идеи проектов кухни 16 кв. м

Стилевое направление определяет размер и функциональность помещения. Небольшие квартиры-студии могут быть оформлены в стиле минимализма, хай-тек и лофт, либо можно выбрать современный или экологический дизайн.

Фото из источника: design-homes. ruСтолешница Кедр 1021/Q Черный Фото из источника: krovlyakryshi.ruСтолешница Кедр 7053/FL* Таксус

Интерьер кухни-гостиной загородного дома или дачи прекрасно дополнит деревенский, провансальский или альпийский стиль шале. Лучше всего использовать один стиль для всех зон объединенного пространства, чтобы создать гармоничную композицию.

Фото из источника: mykaleidoscope.ruСтолешница Кедр 4021/S Лукка

Кухня и гостиная не выглядели бы завершенными без украшений и аксессуаров, поскольку различные мелкие детали являются завершающими штрихами в дизайне интерьера помещения. Рабочие места можно украсить кухонной утварью, перчатками, полотенцами и необычными баночками для специй. В гостиной прекрасно будут смотреться живые цветы или декоративная подставка для растений.

Фото из источника: sdelai-lestnicu.ruСтолешница Кедр 9968/S Камешки

Если в обеих зонах есть окно, оригинальным решением будет сделать контраст. Кухня может быть дополнена жалюзи, а в гостевой зоне можно установить шторы или тканевые жалюзи.

Планировка кухни 16 м2 в стиле минимализм — это, пожалуй, лучшее решение для экономии пространства. Здесь не будет лишних деталей, объемных украшений, громоздких аксессуаров. Простые поверхности, минимум штрихов, только яркие элементы и необычные формы — ничего лишнего. объединенная кухня-гостиная площадью 16 м² разделена легкими перегородками, визуально разными декоративными материалами и многоуровневой структурой на потолке.

— Функционализм – такой дизайн кухни-гостиной 16 кв. предполагает, что все подчинено своему назначению, поэтому опять же не будет ничего лишнего, поэтому его часто путают с минимализмом. Благодаря этому отделка будет функциональной на всех поверхностях.

Фото из источника: dizainexpert.ru

— High-Tech кухня-гостиная 16 — еще один современный, функциональный и технический стиль с пространством, блеском и яркими деталями. Это один из самых подходящих вариантов для объединения гостиной и кухни в небольшом пространстве. Здесь зоны перетекают друг в друга и могут быть легко трансформированы и разделены.

Фото из источника: mykaleidoscope.ruСтолешница Кедр 7061/S Fossil

— Классическая кухня-гостиная площадью шестнадцать квадратных метров встречается редко, но имеет право быть таковой. В интерьере тогда используется строгая симметрия, цветочные украшения, царственные детали — хрустальные люстры, лепнина на потолке, витиеватые узоры, элегантная мебель.

Фото из источника: remont-volot.ruСтолешница Кедр 1884/К-52 Чиполлино панна

— Contemporaneous — современная классика, в которой все всегда просто и естественно. Комната становится просторной, светлой, а главное — удобной и функциональной.

Фото из источника: mobillegends.netСтолешница Кедр 1110/S Белый

Планировка и дизайн

Плюсы и минусы кухни-гостиной

Вероника Нецова

мечтает о кухне-гостиной

Профиль автора

Кажется, что кухня-гостиная — это отличный вариант планировки.

В ней удобно собирать гостей, и можно присматривать за детьми, не отвлекаясь от готовки. С другой стороны, при сносе стены часто приходится жертвовать отдельной комнатой. Мы спросили у читателей, стоит ли объединять кухню с гостиной, и собрали их аргументы за и против — выбирайте сторону и расскажите о своей позиции в комментариях.

Это комментарии читателей из Сообщества. Собраны в один материал, бережно отредактированы и оформлены по стандартам редакции.

👍 За: в кухне-гостиной семья больше времени проводит вместе

Скрам-матерь
рада большой кухне

Мне подходит кухня-гостиная, потому что наша семья проводит большую часть свободного времени на кухне. Мы пьем чай, болтаем, готовим, едим. Здорово, что рядом есть большой диван, на котором всей семьей можно посмотреть кино или «Ютуб» на телевизоре.

Кухня-гостиная занимает 22 м². Для нашей небольшой квартиры это оптимальная площадь. Можно позвать гостей и не тесниться. От маленькой кухни нам бы не было толку.


Елена Евстратова
пожертвовала одной комнатой

У нас кухня-гостиная уже лет восемь. Все узаконено. Из плюсов — вся жизнь семьи проходит именно там: едим, обсуждаем дела, смотрим телевизор, дети играют рядом. Даже кот предпочитает эту комнату остальным, потому что в ней всегда кто-то есть. Вижу больше плюсов, чем минусов, хотя одну комнату мы потеряли. Но подумываем поставить раздвижную дверь и решить так эту проблему.

Как мы перенесли кухню в коридор


Светлана Горлова
любит простор

Основной плюс кухни-гостиной — много места. Дети все равно постоянно рядом крутятся, у них тут и игровая зона выделена на коврике: с детской кухней, столиком и стульчиками. Это у нас в доме. Есть еще квартира на море для отдыха — там кухня обычная, 9 м², нам в ней тесно. Перенесли стол в комнату, едим там.


Roxxy
идет по стопам родителей

Все познается в сравнении. Когда-то и санузлы делали раздельными, и всем все нравилось. Впервые я увидела кухню-гостиную, когда мои родители переехали в новую квартиру и сделали там перепланировку и ремонт.

Могу ошибаться, но, кажется, площадь этого помещения была 27 м². Там они поставили большой стол, кресла и еще один столик с диваном чуть подальше. У них была еще одна комната для приема гостей — зал. Но там никто никогда не бывал. Все тусовались в кухне-гостиной: ели, играли в настольные игры, общались. Накрывать на стол и собирать со стола было очень удобно. Никто не выпадал на это время из общения.

/list/faq-redevelopment/

11 популярных вопросов о перепланировке

Единственный минус, который видела мама: после готовки одна половина стола смотрела на столешницу, где была расставлена вся кухонная утварь. Идеальный вариант был бы закрывать рабочую поверхность какой-нибудь ширмой.

Сейчас мы делаем ремонт в частном доме и планируем объединить кухню и гостиную. Общая площадь будет примерно такая же, как у родителей. Зону кухни выделим плиткой и отгородим от гостиной стеллажом с открытыми полками. Когда надоест сидеть за столом, кто-то сможет переместиться на диван, но продолжать общаться с остальными. По-моему, это очень удобно.

👎 Против: при объединении помещений теряется одна комната

Alexandra
за отдельную кухню

Объединение — вариант для тех, у кого нет дефицита места, например в частном доме. Площадь кухни-гостиной, чтобы обеспечить полноценно и то и другое в одном помещении, должна быть 30 м², а не 16—20 м², как это предлагают в новостройках и как делают люди, сносящие стены между комнатой и кухней в старых домах.

Как по мне, куда удобнее иметь отдельную кухню, хотя бы 12—13 м², в которой можно поставить нормальный стол, и отдельно гостиную. А для любителей смотреть фильмы во время готовки можно и телевизор в кухне повесить.

/dom/

Я переехал из хрущевки в частный дом


Ell’
подходит к объединению рационально

К объединению кухни и гостиной много вопросов. У всех ли домочадцев останется по отдельной комнате? Супружеская спальня обычно общая, но люди сейчас иногда удаленно работают — это неудобно из спальни и кухни-гостиной.

Гостей реально часто приходит много, не пара подружек или бойфренд? Готовы к идеальной чистоте на кухне? Гости все увидят… Возможно, даже обсудят. К гостям детей готовы на кухне? Или отправите туда, где ребенок спит?


Антон Кузнецов
сделал отдельную кухню

В евродвушке сразу разделил кухню-гостиную на просторную кухню и комнату для сына. Еще ни разу не пожалел. Правда, в кухне осталось лишь одно небольшое окно, из-за чего в ней темновато.

👍 За: если снести стену между кухней и гостиной, в квартире станет просторнее

AlenaStribog F 
не любит когда тесно

У меня сломана стена между кухней и гостиной, потому что 8 м² кухни позволяют лишь нормально готовить на ней, но никак не располагать там обеденную зону.

Не скажу, что ко мне гости ходят толпами, но даже вдвоем комфортнее располагаться в гостиной, а не ютиться в тесной кухне, поджимая локоть, потому что стол маленький и упирается в стену. Ну и удобно, когда все атрибуты гостевания и отдыха находятся рядом в одной комнате: кухня с едой, бар, большой стол с картами и настолками, экран для кино.

/guide/the-biggest-kitchen/

Как присоединить кухню к комнате


Леона Красуцкая
мечтает о кухне-гостиной

Мечтаю о кухне-гостиной. У всех друзей и знакомых, у которых такая планировка, намного уютнее и более рационально используется пространство.

Считаю, что в обычных советских планировках гостиная ни к чему, потому что получается, что на кухне тесно, а если сидеть в гостиной, все время приходится бегать на кухню.

С тем, что теряется комната, я не согласна, потому что в обычной трешке все равно никто не делает из гостиной родительскую спальню, а делать детям по отдельной комнате и принимать гостей в своей спальне — ну, так себе.

/bad-layout/

Как не лишиться квартиры из-за перепланировки


Faremeglio
знает, с чем сравнивать

Я мечтаю об объединенной кухне-гостиной. Почувствуйте разницу.

Мы жили в квартире площадью 41 м². Там была отдельная спальня и объединенные прихожая-гостиная-кухня. На кухне всегда был порядок, потому что ты все время находишься там и что-нибудь точно приберешь. Проблемы с запахами не было, потому что была вытяжка. Квартира делилась на две зоны — отдыха и движа. Было классно.

Сейчас мы живем в квартире 64 м², но с очень маленькой кухней. Дом старше, и он проектировался по принципу «кухня — грязное место, она только для домохозяйки, там не должно быть хорошо». В итоге мы принимаем пищу в гостиной, потому что на кухне мерзко, темно, стол помещается только раскладной, о диване вообще молчу — туда не влезают даже табуретки.

/cheap-corner-kitchen/

Дом советов: как уместить на двух метрах кухню и стиральную машину

А еще у нас маленький ребенок, и тут совмещенная кухня-гостиная вообще становится мастхэвом. Я бы успевала готовить, пока ребенок играет. Теперь думаю вернуться в квартиру поменьше, но с объединенной кухней и гостиной.

👎 Против: есть другие варианты планировки, которые не требуют сноса стены

Ежевичный еж 
нашла компромисс

Посоветую не соединять начисто две комнаты в одну и сделать вход в кухню не через коридор, а напрямую из гостиной. Может, чуть более широкий дверной проем. И нести еду в столовую будет удобно, и не будет посиделок среди кастрюль.


Ольга
оставила стену

У нас метровый незаложенный проход из кухни в гостиную. Тусуемся с гостями в гостиной. В этом есть плюсы — например, не надо наворачивать круги, чтобы что-то принести.

Два помещения при этом сохраняют свою самостоятельность, и нет ощущения «сижу на диване, смотрю на кастрюли». Оба помещения воспринимаются больше из-за того, что взгляд не упирается в стену, а смотрит в соседнее.

Но есть и минус: мы до сих пор ничего не придумали с возможностью закрывать этот проем. Сейчас нас двое, и нам по фиг. Если у нас когда-нибудь появятся дети или будут часто ночевать гости, придется что-то придумывать.


Soul of a dawn
советует сделать арку

У меня отдельная кухня площадью 16 м². Есть небольшая арка, которая отделяет, как мы ее называем, обеденную зону от остального пространства: раздвижного стола, стульев, мисок кошки. Если приходят гости, а они бывают у нас редко, накрываем им там же. Не вижу смысла в нашей ситуации объединять гостиную с кухней.

👍 За: в кухне-гостиной хозяевам не нужно отрываться от общения с гостями

Anastasia Bosio
гостеприимна

Мы с мужем очень любим гостей. Иногда в нашей кухне-гостиной собирается 10—12 человек, так что мы нашли удобный стол 130 × 80 см, который при необходимости раскладывается до 190 × 80 см.

Сразу предусмотрели место для хранения складных стульев — постоянно стоят четыре стационарных. В ожидании ужина гости могут комфортно общаться, сидя на большом угловом диване, а тот, кто готовит, не чувствует себя отрезанным от компании: все тут, в одном пространстве.

/remont-kuhni-118k/

Я отремонтировала кухню за 117 919 Р

А если вечером вдвоем смотрим кино на диване, можно сходить за вкусняшками, не отвлекаясь от процесса. Живем уже два года с кухней-гостиной площадью 19 м² более или менее квадратной формы. И для нас это самое удобное и любимое пространство на свете!


Юлия Барташник
не чувствует себя прислугой

Когда приходят гости, можно, не отрываясь от общей беседы, что-то дорезать, сервировать, проверить блюдо в духовке и так далее. Не чувствуешь себя Золушкой на кухне, пока остальная семья развлекается. Да и в целом одно большое помещение комфортнее, чем две клетушки.


Elya Skvortsova
вовлекает гостей в готовку

Изначально искала именно такую планировку однушки, с маленькой спальней и кухней-гостиной. И это охрененно! Удобно даже для обычной жизни, а если любите принимать гостей и готовить, это вообще единственно верный вариант планировки.

На 38 м² с помощью мебели-трансформера у меня функциональность трешки-четырешки: спальня, спортзал, кабинет, кухня-гостиная. И все абсолютно полноценное и максимально комфортное как для жизни, так и для приема пяти-шести гостей.

Хозяева квартиры не оторваны от общего веселья и не чувствуют себя персоналом рестика. Гости с удовольствием вовлекаются в процесс готовки, интересуются рецептами и ингредиентами.

/kitchen-in-private-home/

Как я потратил 609 401 Р на кухню в частном доме

Нет паники, когда еда еще готовится, а гости уже пришли. Обстановка уютного европейского бара, а не совкового банкета, как в случае с застольем в отдельном помещении. Если гости засиделись, остаются там же на диване, и всем комфортно, никто никому не мешает. Лучшее планировочное решение для квартиры любой площади.

👎 Против: для встреч с друзьями есть более подходящие места

Boris Köln
собирает гостей в кафе

Собираться на посиделки в квартире — это советская традиция из-за отсутствия других вариантов. Сейчас-то есть много кафе на любой вкус и кошелек, чтобы там посидеть хоть вдвоем, хоть большой компанией. В теплое время года можно собраться на природе.

👍 За: возможности кухни-гостиной не заменит ни одно кафе

Алексей Прудников
предпочитает пить вино дома

На кухне-гостиной можно пить редкое, коллекционное вино. В меню ресторана его нет, и редко когда дадут подходящий бокал. На природу бокалы тоже не возьмешь: есть риск разбить, да и не приготовишь там идеальную закуску для вина.


Калина Красная
любит настолки

Есть активности, на которые хочется собраться, но в кафе это делать неудобно. Например, настолки.

«Гребенки»‎ и «чешки»‎: 9 планировок квартир с оригинальными названиями


Anna
воплотила мечту в жизнь

У нас кухня-гостиная уже давно. Комнат всем хватает, теснить никого не пришлось. Под наши семейные нужды такое сочетание идеально. Простор, места достаточно. Готовить любим, за столом посидеть — тоже, к тому же стол и для настолок можно использовать. А еще в кухне-гостиной проектор, большой экран и хромокаст, а ТВ совсем нет.

👎 Против: в гостиной будут мешать запахи и звуки с кухни

lelik5910
не хочет повторять прошлый опыт

Было такое у меня в прошлой квартире. Теперь никогда не буду совмещать. Локально убраться не получается. Мусор растаскивается по всей квартире. Запахи, опять же.


Александр Мжельский
ценит тишину

Имхо, кухня должна быть отдельной. На ней можно приготовить и быстро поесть. А гостиная — это как раз комната, где принимают гостей или наслаждаются досугом и не отвлекаются на шум от посудомойки, вытяжки или на запахи от еды.

👍 За: от запаха еды в кухне-гостиной спасает вытяжка

ks pes
знает, как решить проблему

Мы недавно переехали, теперь у нас кухня-гостиная, и я этому безумно рада. И ребенок рядом, когда я готовлю, и с гостями удобно — кто за столом, кто на диване, — и телевизор большой.

Чтобы запахи от готовки не распространялись по квартире, надо ставить вытяжку. А если уж совсем что-то запашистое готовить, то изолированная кухня тоже не поможет: будет и так пахнуть во всей квартире. Чтобы запах еды впитался в текстиль — я такого не наблюдаю.

/guide/smells/

От запаха кошки или табака: как избавиться от плохих запахов в квартире


Татьяна Самодурова
основательно подготовилась

Мы при покупке квартиры специально выбирали планировку с кухней-гостиной и еще ни разу не пожалели. Действительно, вся жизнь проходит именно в этой комнате. Запахи в диван не впитываются — стоит вытяжка, а если что-то очень пахучее готовим, включаем очиститель воздуха.


Anna
не понимает проблемы

Аргумент про запахи всегда удивляет: что же такое пахучее надо готовить? Чад не разводим, вытяжка есть, запахов нет.

Как купить квартиру

👎 Против: в открытой кухне всегда придется поддерживать порядок

Морковка
заботится о гостях

Если семья дружная и все с одинаковыми интересами, то, конечно, кухню и гостиную нужно объединять. Но есть и минус: гости видят бардак на кухне после готовки, потому что сидят тут же. То есть если вы все приготовили до прихода гостей, потом помыли и убрали, ок. Но часто, чтобы все было свежее, готовить приходится уже при гостях, и получается, что потом этот бардак стоит на кухне, — вот это минус.

Протереть поверхности и поставить посуду в посудомойку — дело не двух минут. У меня еще плита не индукционная, и она долго остывает. То есть если я пожарила стейки и все забрызгала, надо ждать, когда плита остынет, чтобы ее помыть. Ну и кроме сковородки тут же стоит противень, какие-то ложки, кружки. А еще нужно накладывать гостям свежее, когда приготовил, самому поесть, убрать со стола и поболтать — убираться вообще как-то не получается в этот момент.

/cleaning-pros-cons/

За и против: стоит ли вызывать клининг для регулярной уборки


Мать_программистов
ждет, когда все уйдут

В объединенной кухне-гостиной всегда должен быть идеальный «инстаграмный» порядок, а то какая это гостиная, если в ней мясо размораживается или рыба разделывается, ну или сливки для торта взбиваются.

В отдельной гостиной как получается: поели мы, значит, с гостями, грязную посуду сложили и унесли в раковину на кухню. Потом, как гости уйдут, все в посудомойку сложишь мыться. А тут грязная посуда так и будет в этой гостиной торчать.


Илина Григорьева
берет пример с «Друзей»

Я против кухни-гостиной — у нас в съемной сейчас такая. Кухонная зона должна быть чистой, как у Моники, а мне до нее очень далеко.

👍 За: при нормальном режиме уборки бардак и на обычной кухне возникает редко

Anna
уверена в своих гостях

Про идеальный порядок не очень понимаю. Если устраивать светские приемы с остроглазыми и остроязыкими гостями, наверное, лучше не совмещать кухню с гостиной. Но если гости не упадут в обморок от кастрюли на плите, все в порядке. Бардак разводить не обязательно.


ботулотоксин
не стыдится беспорядка

Не обязательно постоянно держать порядок, чтобы принимать гостей. Ну, не знаю, может, у меня просто это само получается, но мне никогда не было стыдно за беспорядки, потому что я их убираю прежде всего для себя, а не для гостей.

У нас просто большая кухня — настолько, что в углу помещается рабочее место парня, очень удобно. Но гостиная зона в квартире всегда нужна — с диванчиком, столиком и теликом. Еще желательно удобное кресло. Иначе собираться в квартире, да даже просто одному отдыхать негде: ты или сидишь на стуле на кухне, или лежишь в постели.

/cleaning-reasons/

«Никаких уборок по выходным»: 11 лайфхаков, которые помогут держать дом в чистоте


За и против.Читатели выбирают сторону в околофинансовых спорах

Рассказать свою историю

Кухня — новая гостиная

Кухни редко бывают тихими, безличными комнатами. Это места, где сталкиваются вкусы и ароматы, друзья и семья, работа и отдых.

Кухня заслужила репутацию самой важной комнаты в доме , потому что она является центром повседневной жизни. От первой чашки кофе до полуночного перекуса ваша кухня обеспечивает топливо и комфорт на весь день. Это знакомое гостеприимное пространство для семейного общения и друзей, где можно чокнуться.

Фото предоставлено: Select Surfaces

Кухня — одна из немногих комнат, которую делит каждый член семьи и которую встречает каждый гость. Это и утилитарная рабочая лошадка, и место, где люди общаются и отношения углубляются.

Первые кухни сегодня были бы для нас неузнаваемы.

Древние отправляли слуг в темные, покрытые копотью места. И на протяжении веков кухня оставалась пожароопасным, неудобным пространством, которое вы никогда не позволяли видеть гостю.

В 18 веке кухня, как правило, была самой большой комнатой в доме, потому что в ней располагался массивный, всегда горящий очаг для приготовления пищи. Эти кухни, возможно, увеличились в размерах, но они все еще были горячими, вонючими и хранились в безопасности в задней части дома или в отдельном здании.

Появление газа, электричества, водопровода и массового производства постепенно дало нам эффективных приборов и гладких столешниц , которые мы теперь воспринимаем как должное. Эти инновации также позволили кухне (в конце концов) переместиться в самое сердце дома.  

Перемещение кухни в самое сердце дома

Дома начала 20-го века строились с небольшими кухнями, которые часто были отделены от остальной части дома. Это потому, что они по-прежнему служили единственной цели: приготовлению пищи.

Кухни стали отдельной материнской территорией, на которой выросли многие из нас. Некоторые из нас даже помнят, как нас выгнали из кухни родитель или дедушка с бабушкой, занятые приготовлением ужина или выпечкой угощений.

Семья и друзья не собирались вокруг еды, пока она не попадала в столовую. Затем они удалялись в гостиную, чтобы выпить и развлечься.

Изменения в обществе и постоянные технологические инновации помогли разрушить кухонные стены (в прямом и переносном смысле). Новая освобожденная кухня быстро превратилась в общее многофункциональное пространство, в котором вы живете каждый день.

Кухня 21 века

Современные кухни предназначены не только для приготовления пищи. Они больше, открыты для других жилых помещений и оборудованы для приема пищи, работы, отдыха и развлечения друзей и семьи.

Новые дома предназначены для объединения многих функций кухни в одной комнате. Они достаточно большие, чтобы вместить большие острова и уголки для завтрака, или продуманно спроектированы так, чтобы максимально использовать каждый квадратный дюйм пространства.

Идеальная современная кухня включает в себя эргономичную, легко чистящуюся зону для приготовления пищи, а также достаточно места для хранения и широкий выбор приборов, экономящих время. Все с достаточным пространством и сидячими местами, чтобы развлечь друзей, приготовить еду с семьей или выпить чашку чая, пока вы проверяете электронную почту.

А еще он должен выглядеть красиво и приветливо.

Это сложная задача для любой кухни, но она практически необходима домовладельцам, которые хотят повысить стоимость своего дома при перепродаже.

Ваша кухня соответствует современным требованиям?

Хорошая новость заключается в том, что вместе с расширением роли кухни расширились и возможности дизайна.

Архитекторы, ремонтники и дизайнеры интерьеров больше, чем когда-либо прежде, думают о стиле и функциональности кухни . И они открывают умные, творческие, универсальные решения, которые позволяют домовладельцам иметь все это — даже в небольших помещениях.

Определяющими чертами новой кухни-гостиной являются:

  • Open Layout: Можете ли вы видеть свою семью и разговаривать с ней во время приготовления пищи? Перетекает ли он естественным образом в другие пространства?
  • Максимальная функциональность: В то время как благодаря большому пространству ваша кухня может служить для любых целей, хорошо спроектированная маленькая кухня может быть столь же универсальной.
  • Продуманный дизайн : Дело не в том, чтобы втиснуть на кухню все, что можно. Речь идет о том, чтобы понять, как вы используете свою кухню, и спроектировать ее так, чтобы она соответствовала вашему стилю жизни.
  • Гостеприимство: На современной кухне рады всем, хотите ли вы замесить тесто для блинов, расслабиться и почитать журнал или подготовиться к контрольной.

5 советов по созданию кухни, в которой вы сможете жить

Существует бесконечное количество способов создать целостное жилое пространство кухни. Каждый год появляются новые концепции дизайна, материалы и технологии.

При проектировании (или перепроектировании) вашего дома учитывайте эти пять советов, чтобы сделать кухню более открытой, функциональной, продуманной и гостеприимной.

Совет №1: Да будет свет

Яркий свет делает вашу кухню привлекательным и полезным местом в любое время. Правильное освещение также может помочь соединить вашу кухню и гостиную, создавая плавный переход между пространствами и подчеркивая открытую планировку.

Дизайнеры делят освещение на четыре слоя:

  • Ambient
  • Задача
  • Декоративный
  • Акцент

Для круглосуточного обслуживания нескольких целей оборудуйте свою кухню многоуровневым освещением.

  • Окружающее освещение обеспечивает общее освещение помещения и создает настроение. Подумайте о встроенных потолочных светильниках или равномерно расположенных настенных светильниках. Сосредоточьтесь на использовании окружающего света, чтобы сделать вашу кухню теплой и уютной.
  • Рабочее освещение обеспечивает сфокусированное, более интенсивное освещение над варочными панелями и раковинами, внутри шкафов и в других местах, где требуется дополнительная видимость.
  • Акцентное освещение выборочно подчеркивает красоту вашей кухни. Используйте акцентное освещение, чтобы привлечь внимание к изысканной посуде, стильным полкам, сложной плитке и произведениям искусства.
  • Декоративное освещение включает в себя лампы и светильники, которые добавят интереса и красоты вашему дизайну. Например, люстры, антикварные бра или эффектный торшер красиво смотрятся, когда они освещают ваше пространство.

Совет № 2. Используйте функциональность

Не ограничивайтесь кухнями прошлого. Изучите новейшие продукты и технологии для кухни, чтобы создать суперфункциональную кухню, соответствующую вашим потребностям и предпочтениям.

Иногда стремление к функциональности означает небольшое, но мощное изменение дизайна кухни.

Макс Томпсон, владелец и шеф-повар популярного ресторана Twin Cities Stewart’s, видит ценность открытой кухни:

«Я до сих пор помню, как обедал в мишленовском ресторане во Франции. Частью обеденного опыта была экскурсия по кухне перед тем, как вы сели за еду, и я понял, насколько это важно с точки зрения нашего визита. Мы были ограничены существующей планировкой кухни нашего ресторана, иначе мы бы сделали дизайн открытой кухни. Когда вы видите, как повара усердно работают над созданием чего-то вкусненького именно для вас, это действительно добавляет ощущения волнения и энергии. Всем нравится быть VIP-персоной, поэтому мы много гастролируем по кухне».

Другие улучшения функциональности стали возможными благодаря современным устройствам и изобретательным решениям для хранения . Теперь у вас может быть собственный эспрессо-бар, хранилище для вина с регулируемой температурой, офисная столешница с выдвижным лотком для клавиатуры и даже посудомоечная машина в ящике.

Совет № 3:

Разгрузитесь

Ваша кухня – это первое место, куда вы идете, когда возвращаетесь домой с работы? Может быть, вы бросите свою сумку на прилавок и приготовите перекусить, пока вы отдыхаете на ближайшем удобном стуле.

Или, может быть, это место, где вы проводите субботнее утро, потягивая кофе и наслаждаясь черничными вафлями с семьей.

Освободите место на кухне для расслабления и спокойствия с удобными креслами . Варианты варьируются от табуретов высотой до уютных уголков с мягкой подкладкой, диванов и шезлонгов, на которых можно вздремнуть.

Совет № 4.

Сделайте приготовление пищи общественным событием

Кембриджское исследование показало, что приготовление пищи дома на самом деле увеличивает продолжительность жизни .

Забудьте, что вы слышали о слишком большом количестве поваров на кухне. Поощряйте больше домашней готовки с семьей и друзьями, организовав кухню таким образом, чтобы она подходила как для приготовления пищи, так и для общения.

Здесь открытая планировка и широкие поверхности становятся чрезвычайно полезными. Гости могут входить и выходить, не перегружая дорожки, а помощники могут найти место, чтобы порезаться, не ударяясь локтями.

Мясной блок-остров – отличное место для хранения сыра и крекеров или кофе и десерта. А штрихи индивидуальности, такие как витрины или красочные акценты, помогают открытой планировке оставаться интимной и привлекательной.

Совет № 5: Приступайте к работе

Кухонный кабинет должен максимально эффективно использовать ваше пространство. Это также должно быть несложно, чтобы привести себя в порядок, когда вы будете готовы перейти от работы к простою.

Это не значит, что вы не можете рассредоточиться во время работы. Широкие поверхности обеденного стола или острова часто привлекают нас к работе в первую очередь.

Используйте удобное скрытое пространство для хранения счетов, ноутбуков, электроники и шнуров вне поля зрения, когда вы их не используете. Скрытые разветвители также могут сделать кухонный офис менее навязчивым.

Вы также можете выбрать пустую стену или малоиспользуемый угол, чтобы разместить компактный письменный стол или компьютерный шкаф, где вы все еще можете работать в пределах досягаемости руки от кофеварки.

Ваша кухня отвечает всем вашим требованиям?

Как центр вашего дома, ваша кухня должна быть продумана до мелочей, чтобы вы могли с комфортом готовить, собираться, работать и отдыхать.

Независимо от того, проектируете ли вы свою кухню с нуля или ремонтируете старую кухню, чтобы сделать ее более открытой, функциональной и удобной для жизни, Purcell может помочь. Позвоните нам сегодня по телефону (651) 748-1304, чтобы узнать, как спроектировать и построить кухню своей мечты.

Почему у вас должна быть открытая планировка кухни и гостиной?