Кухня с островом: как правильно спланировать дизайн кухни с островком
От редакции: статья впервые опубликована в 2015-м, актуализирована в 2019-м
Found Associates
Кухня с островом должна быть гигантской [Нет]
Купить собственный остров может не только миллионер. По крайней мере, когда речь идет о кухне. Распространено мнение, что островную кухню могут себе позволить только обладатели огромных квартир. Или хотя бы огромных кухонь. Действительно, в интерьерах гигантской площади островная планировка кухни — едва ли не спасение от пустоты.
Douglas Design Studio
Но ровно такую же задачу остров может выполнять на кухне вполне привычных размеров.
Посмотрите на фото и мысленно уберите с него остров — проход покажется избыточно широким. Без острова от одной рабочей поверхности до другой пришлось бы «наматывать» лишние шаги.
Кухонный остров — это система хранения [Да, но не одна она]
Остров — это по сути центр притяжения всей кухонной жизни: многофункциональная зона кухни, где на одном пятачке (собственно, острове) разворачивается всевозможная кухонная активность.
Здесь может быть место для приема пищи, мойка или солидные рабочая и варочная поверхность для приготовления пищи.
Действительно, база кухонного острова — это обычно кухонные шкафы с различным наполнением: от полок для посуды до встроенной бытовой техники. Их количество и конфигурация определяет «вместимость» острова.
Hortlund & Co
На фото — остров. Кухонный шкафчик расширили за счет столешницы, обыграв выступ
БОЛЬШЕ ФОТО…
▶ Реализованные проекты со всего мира — кухни с островом (2000+ фото)
Gares Conception
А вот на этом фото — не остров, а барная стойка. Кухонная секция, которую установили под столешницей, не превращает стойку в остров
mo+ architekten
Студия Татьяны Архиповой
За кухонный остров можно сесть [Не обязательно]
Многие проекты кухонь островной планировки действительно предполагают сценарий посадки пользователя.
Однако это желательный, но не обязательный сценарий.
На чем именно сидеть — второй вопрос. Высота стандартной кухни около 85–90 см, а высота стула рассчитана на поверхность в 75 см от пола: на обычном табурете будет некомфортно. Требуется барный.
Монобрендовые кухонные шоурумы Nobilia Moscow
Факт: Остров может выглядеть массивом кухонных ящиков. Сидеть за ними банально неудобно. И тогда рождаются решения вроде мобильной барной стойки, накатывающейся поверх острова (формирующей столешницу).
Архитектурная мастерская za bor
Кухонный остров нужен для зонирования [Да]
Даже в небольшом студийном пространстве с помощью острова можно условно поделить помещение на кухню и гостиную. Или кухню и столовую.
Самой простой из возможных конструкций является остров-стол. Спросите, зачем его фиксировать намертво к полу? Все дело в том, что это может быть не простой стол, а архитектурный — его положение будет влиять на восприятие пространства и пропорций.
Стационарность позволяет поиграть точками опоры, сместить центр тяжести, подвести электричество. На обычном столе не может быть встроенной розетки, а на островном она более чем реальна.
OH, BOY! Интерьеры с современным характером
На кухонном острове размещают мойку [Да, часто]
Остров с мойкой — это инженерная задача. Подвод труб горячего и холодного водоснабжения, а самое главное — устройство работающего стока потребуют поднять уровень пола, по крайней мере, в городской квартире (в частном доме возможности прокладки коммуникаций бывают гораздо шире).
Бюро авторского дизайна Чикуновой Марии SENSTYLE
По действующим нормативным документам для осуществления стока нужно обеспечить уклон трубы в 2 см на каждый метр ее длины. Вот и считайте: при размерах помещения 4х4 м центр, а значит, приблизительно и мойка, будет находиться на расстоянии порядка 2 м от сливного стояка.
Соответственно, поднять пол потребуется не менее чем на 10 см, с учетом и возможного перепада высот пола, и диаметра самой трубы.
Но если рассматривать ту же ситуацию в студийном пространстве кухни-гостиной с островом, то кухня на подиуме является вполне разумным решением. Перепад высот служит условной границей между разными зонами.
Мастерская Елены Горенштейн
Электрификация и вентиляция на острове [Есть нюансы]
Провести электричество на остров или полуостров несложно. Кроме розетки, в островные нижние шкафы можно встроить бытовую технику. Микроволновка или ледогенератор требуют элементарной полочки или отсека под размер, а вот варочная поверхность нуждается еще и в вытяжке. И вот здесь начинаются нюансы.
Антон Лихтарович
Просто так протянуть вентиляционные короба по потолку получится разве что в рамках стиля лофт. Для гармонии с другими вариантами дизайна приготовление пищи на острове потребует устройства второго (подшивного или натяжного) потолка, скрывающего коммуникации.
В крайнем случае — короба из гипсокартона на каркасе, маскирующего вентиляционный проход. И цель не всегда оправдывает средства, особенно если высота потолка менее 3 м.
В этой ситуации спасают вытяжки особой конструкции — напоминающие светильник или встроенные в столешницу (варочную поверхность). Те, что напоминают светильник — как на фото — работают в режиме рециркуляции. То есть им подключение к вентканалу не требуется.
Архитектурное бюро Картун
Бывают кухни полуостровной планировки [Да]
Если остров никак не вписывается в рамки небольшой кухни, можно остановиться на компромиссном решении — полуострове. Он выступает в «океан» пространства, оставаясь при этом связанным с «материком» мебельного гарнитура.
Полуостров возможен уже на площадях порядка 8–12 кв.м и реально улучшает практичность, создавая сразу два рабочих треугольника. А кроме того, добавляет объемы для хранения.
Geometrium — Студия дизайна интерьеров
Условным полуостровом можно считать и обеденный стол, примыкающий к кухонному гарнитуру.
О полноценности конструкции речь в данном случае не идет, зато, как вы видите на фото, такой вариант возможен и на 6 кв.м. При этом за счет примыкания экономится площадь.
На кухне обычно один остров [Не обязательно]
Особенно если кухня очень просторная, а хозяйничать на кухне одновременно могут несколько человек. Иной раз архитекторы планируют даже парные мойки на парных островах.
Kronfoto
Остров на кухне имеет форму прямоугольника [Нет]
Действительно, чтобы иметь остров традиционной планировки на традиционной кухне, требуются порядка 16 кв.м свободной площади.
Johnny Grey Studios.
Однако островок может быть и нетрадиционного дизайна — отличное решение мы видим на фото проекта британских дизайнеров. Остров эргономичной формы со столешницей, скошенной согласно траектории движения по кухне, позволил разместиться с комфортом даже на скромной площади.
John Cole Architect
Преимущественно прямоугольные и квадратные очертания островов вписываются в пространства правильных форм.
Но они неудобны своими торчащими углами. Поклонники фэншуй точно будут против. Углы действительно несут некоторую опасность получения травмы, особенно для детей. Ведь, в отличие от обычного стола, остров незыблем, что усугубляет последствия столкновения. Впрочем, можно выбрать и обтекаемую форму, и комбинированную — например, такую, как на фото: секторную.
SF Architecture
Из всех предыдущих примеров видно, что остров толерантен к разным интерьерным стилям. Многих наверняка привлечет даже такое декоративное решение, как «необитаемый остров» на кухне. Кухонная мебель в цвет отделки как бы уходит на второй план, а на первом оказываются столешница из деревянной доски и посуда в этническом стиле. Полный релакс, можно и руками поесть!
Nataly Komova
Бывают острова с «рельефом» [Да]
Разноуровневая столешница удачно отделит рабочую поверхность от места для застолья или барной стойки.
Ольга Клевакина
Пример на фото: верхний уровень острова вообще может «уйти в небо», соединяясь с потолком.
Электричество, а при желании и воду, можно провести через верх
Современные канализационные насосные установки способны перекачивать стоки под давлением от точки потребления до канализационного стояка квартиры, в том числе и по вертикали. Место для установки достаточно компактного оборудования в недрах острова всегда найдется. Диаметр сливной трубы с учетом нагрузки можно подобрать минимальный, так что на разводку всех труб, водоснабжения и отвода потребуется не более 5 см высоты. Только имейте в виду, что канализационная насосная установка слегка шумит при работе, причем включается автоматически при заполнении встроенного резервуара.
Intimate Living Interiors
Факт: Остров может иметь выступы не только на столешнице, но и всевозможные выемки в боковых частях. Одна из самых частых — для размещения стульев. Но встречаются и неожиданные варианты вроде того, что на фото: чтобы миски домашних питомцев не валялись под ногами, для них предусмотрели гнезда в нижней части острова.
Кормушку установили на высоту и глубину с учетом размеров мордочки. Как удобно! Любимец больше не будет греметь посудой, двигая ее по полу.
ВАША ОЧЕРЕДЬ…
С какими сложностями вы сталкивались, планируя островную кухню? Делитесь советами и секретами в комментариях
рассказываем обо всех «можно» и «нельзя»
Кухня с островом — мечта многих владельцев квартир. Она выглядит эффектно и по-европейски. Однако далеко не все идеи с островом легко реализовать. На деле многие сталкиваются с трудностями и спорными вопросами. Попытаемся на них ответить.
Функциональность
Главный плюс кухонного острова состоит в его функциональности — остров может стать обеденной зоной, рабочей поверхностью или системой хранения. Также на остров можно перенести мойку или плиту. Притом все эти задачи могут выполняться одновременно.
Дизайн-студия «Нечаев и Сенчугов»Эргономика
Спроектировать остров можно практически под любое помещение. Но лучше размещать его в более просторных кухнях.
Минимальное расстояние для прохода должно составлять 90 см. Такая же норма действует для высоты рабочей поверхности. Рекомендованная длина должна равняться не менее 120 см, а ширина — не менее 60 см.
Категорически не рекомендуется ставить остров на кухнях площадью менее 20 м². Так помещение будет выглядеть перегруженным. Для маленькой кухни лучше подобрать столик-этажерку.
Если остров будет служить обеденным столом, то расстояние между его поверхностью и стульями должно составлять 30–32 см.
Crafted StudioСтудия Interior/Design, дизайнер Макс КасымовПеренос техникиСамый сложный вопрос — как перенести на остров плиту, духовку, мойку и другую технику. Перенос газовых и электрических варочных панелей является перепланировкой, поэтому его обязательно согласовать. Узаконить перемещение газовой плиты значительно труднее.
Студия LevEco ArchitectsДля этого необходимо обратиться в БТИ с заявлением и планом переноса, там оценят состояние здания и сообщат о возможности перепланировки.
После нужно получить заключение от департамента капремонта администрации и обратиться с ним в органы пожарного надзора. Весь процесс может занять от одного до трёх месяцев.
Далее последует визит в жилинспекцию и отдел архитектуры при администрации, где вынесут окончательное решение. Все последующие ремонтные работы должны проводить специалисты газовой компании.
Дизайнер Наталья Зыкина, фотограф Александр ШевцовПеренести электрическую плиту несравнимо проще. Это можно сделать «по эскизу». Необходимо отметить изменения на копии плана БТИ и подать заявление в МФЦ.
Трудности могут возникнуть, если помимо переноса плиты планируются другие, более масштабные перепланировки. Например, требуется объединить кухню с гостиной. В таком случае придётся заняться подготовкой проекта и согласовать его с городской энергетической компанией.
Духовку или посудомоечную машину «перебросить» на остров легко. Необходимо лишь предусмотреть розетки в полу или на стенке шкафа и нанять грамотного электрика.
Перенос мойки
Мойку перенести сложнее всего. Такую процедуру также нужно согласовывать. Кроме того, потребуется провести гидроизоляцию пола. Для этого придётся пожертвовать высотой помещения, поскольку канализационную трубу устанавливают с уклоном 3 см на каждые 100 см длины. Можно предусмотреть подиум либо поднять пол во всём помещении. Последнее может оказаться особенно проблематичным в кухне-гостиной.
Кроме того, если на пути труб проходит вентиляционная шахта, проложить коммуникации не получится — это может нарушить воздухообмен.
Студия Totaste.studio, дизайнер Виктор ШтефанСтудия INT2 architecture, дизайнеры Анастасия Шевелева и Александр МалининБез излишеств
Наиболее простое решение — использовать остров в качестве обеденного стола или барной стойки. Оно менее функционально, зато не повлечёт за собой никакой бумажной волокиты и дополнительных денежных вложений.
Можно сделать остров двухуровневым. Одна его часть будет идти вровень со стандартной рабочей поверхностью, а другая возвышаться над ней. Такой приём особенно актуален, когда остров зонирует кухню с гостиной.
Дизайнер Дикушина Светлана, фотограф Дина АлександроваАрхитектор Филипп КиценкоОформление
Остров не должен выбиваться из общей стилистики кухни. Лучше, чтобы он соотносился с фасадами кухонного гарнитура, фурнитурой или отделкой. А чтобы интерьер выглядел более воздушным, можно оснастить остров стеклянными дверцами или открытыми полками.
Студия Redesign London LimitedПроектирование кухонного острова: Планирование и установка кухонного острова
Проектирование кухонного острова — задача, к которой лучше всего подходить, имея массу ноу-хау. Почему? Абсолютно правильный дизайн кухонного острова жизненно важен, потому что все ваше пространство вращается вокруг этого центрального элемента.
Включение правильных идей кухонного острова в ваш запланированный дизайн может не только обеспечить дополнительное место для сидения и хранения, но также может вместить раковину и основные приборы, а также создать фокус для друзей и семьи, чтобы собраться вокруг.
9№ 0003
Кухонный остров может стать возможностью представить цвет, текстуру, новые материалы или, для самых смелых, стать изюминкой.
Важно правильно определить такие важные вещи, как размер и расположение острова — никто не хочет, чтобы в итоге остров переполнял комнату или был неудобен для передвижения. Есть и другие идеи для кухни, такие как столешницы и пространство, необходимое для оптимального использования.
Но с чего начать? Мы поговорили с кухонными экспертами, чтобы узнать, как создать идеальный остров.
Подумайте о том, как вы будете использовать кухонный остров
(Изображение предоставлено DesignSpace London)
Кухонный остров часто может улучшить кухню, предоставив дополнительное место для хранения, а также дополнительные зоны для отдыха и развлечений при разумном использовании кухни. идеи для сидения на острове. Однако важно быть уверенным, что он отвечает потребностям людей, которые будут его использовать.
«Настоящая красота кухонного острова заключается в том, что он дает домовладельцу рабочий камбуз — концепция, по праву любимая профессиональными поварами благодаря повышенной эффективности и безопасности во время приготовления пищи», — объясняет Питер Хамфри, директор по дизайну и основатель Humphrey Munson.
(откроется в новой вкладке).
‘Вы готовите одну сторону; вы готовите другой. Это простой, но блестящий выбор макета. Лучшие острова создают настоящую «рабочую сторону» кухни, противопоставленную «социальной стороне», возможно, включая идеи барной стойки для завтрака, чтобы обеспечить сидячие места в час пик для завтрака, или место, где гости могут наверстать упущенное перед ужином ».
Убедитесь, что размер острова пропорционален
(Изображение предоставлено Smallbone)
‘Остров хорошего размера может иметь длину от 2 до 3 м и ширину от 2,2 до 1,4 м (любой больший размер создает пустое пространство). в центре), — советует Дамиан Райт из Smallbone .
Обеспечьте достаточно места вокруг кухонного острова
(Изображение предоставлено Хамфри Мансоном)
Это звучит очевидно, но убедитесь, что вы можете легко перемещаться по острову и работать на кухне. Это так же важно, как и размер кухонного острова, говорит Питер Хамфри: «Негативное пространство — пространство между мебелью — так же важно, как и размер самого устройства.
‘Золотое правило при проектировании кухонного острова заключается в том, чтобы обеспечить свободное перемещение от 1 до 1,2 м, но бывают случаи, когда сужение оправдано, например, когда открыта дверца посудомоечной машины.’
Дамиан Райт вторит этому: «Оставьте не менее 1 м свободного пространства вокруг острова, и если у вас есть место для сидения на острове, помните, что не все барные стулья задвигаются прямо внутрь, поэтому примите это во внимание при измерении от задней части острова. к ближайшему настенному шкафу.
Грэм Смит, руководитель отдела розничной торговли и коммерческого дизайна в Life Kitchens , добавляет: «Важно помнить, что в зонах, например, вокруг плиты, где обычно возникает высокая температура, может потребоваться дополнительное пространство. -трафик.’
Выберите между встроенными и отдельно стоящими кухонными островами
(Изображение предоставлено Future/David Parmiter)
«Встроенные или переносные кухонные острова являются функциональными дополнениями к кухне, но выбор стиля зависит от того, насколько они многофункциональны.
«Кухня должна быть функциональной», — говорит Грэм Смит.
‘Мобильный остров ценен для тех, кому нужна мебель, которая служит разделителем комнаты в течение дня и отодвигается на ночь, чтобы освободить место для развлечений.
‘Встроенные острова — это постоянное приспособление, которое оказывается более функциональным на больших кухнях с дополнительной площадью пола.’
Смешайте формы для интереса и баланса
(Изображение предоставлено Мартином Муром)
Круглая барная стойка может смягчить большой остров в большой комнате. Пропорция важна; остров должен вписываться в дизайн, а не доминировать, будь то круглый, квадратный (как в этой поразительной сине-белой схеме) или обычная прямоугольная форма.
«Использование другого материала для барной стойки помогает снизить плотность», — добавляет Питер. «Мы избегаем разделения уровней в дизайне острова — привлекательность часто заключается в желании скрыть беспорядок, но они могут выглядеть и ощущаться разрозненными.
Если вас беспокоит беспорядок на поверхности, установите две посудомоечные машины».
Будьте смелее с цветом
(Изображение предоставлено: Naked Kitchens)
Даже если у вас нейтральная цветовая гамма, дизайн кухонного острова дает возможность использовать более яркие цветовые идеи для кухни, чтобы добавить захватывающий слой интереса космос.
«Я всегда предпочитаю, чтобы кухонный остров чувствовал себя привязанным к комнате, и самый простой способ добиться этого — использовать для кухонного острова насыщенный темный цвет», — говорит Питер.
‘Смелые, темные цвета могут пугать, но кухонный остров всегда находится ниже линии прямой видимости, когда вы входите, поэтому он дает возможность проявить смелость с цветом и создать контраст — глубокий темно-синий кухонный остров с латунная фурнитура всегда будет иметь вау-фактор».
Создайте достаточно места для приготовления пищи
(Изображение предоставлено Roundhouse)
«Если дизайн кухни требует, чтобы варочная панель располагалась на острове, то необходима отличная потолочная вытяжка.
‘В идеале остров должен быть местом для приготовления пищи с раковиной — основной или вспомогательной. Вам понравится изобилие места на столешнице, возможность интегрировать посудомоечные машины и выдвижные ящики под ней.
«Если вам нужен холодильник на острове, выберите выдвижной ящик, такой как CoolDrawer от Fisher & Paykel, который может переключаться между холодильником и морозильной камерой одним нажатием кнопки», — советует Питер.
Выберите подходящую столешницу
(Изображение предоставлено Future/Darren Chung)
«Натуральный мрамор великолепен, но он пористый, легко пачкается и царапается. Никто не хочет нервничать на низком уровне, наблюдая, как капля красного вина проливается на прилавок, когда к вам приходят друзья.
«Мы используем кварцевые столешницы почти исключительно на наших островах, потому что они не требуют особого ухода, их легко чистить и они состоят из огромных плит, чтобы избежать стыков», — объясняет Питер.
«Кухни в наше время предназначены для жизни. Отдавая предпочтение долговечности, вы можете по-настоящему расслабиться».
В этой великолепной серой кухне даже используется износостойкий хром для долговечного выбора материала столешницы кухонного острова.
Грэм Смит продолжает: «В зависимости от размера кварц и гранит, используемые в комплексе, хорошо работают, обеспечивая бесшовную отделку. Для больших островов может потребоваться соединение, поэтому есть возможность поэкспериментировать с дизайном и выбрать дополнительный материал, цвет или толщину.
‘Добавление деревянных элементов, таких как разделочные доски, к барной стойке для завтрака может быть хорошим способом тонко зонировать остров, а также замаскировать стыки.’
Подумайте о лучшем плане сидения
(Изображение предоставлено Blakes London)
Если вы добавляете сидения к дизайну кухонного острова, подумайте, как вы будете его фактически использовать. Это единственное место на вашей кухне? Будет ли он вмещать гостей или просто для семьи, чтобы быстро позавтракать? Будете ли вы там работать или только наслаждаетесь коротким перерывом на кофе?
‘В суши-баре удобно сидеть в очереди, но не на кухонном острове, так что три — магическое число для сидения прямо.
Если вам нужно четыре табурета, то обведите их вокруг одного конца острова, чтобы было общительнее», — предлагает Питер.
‘Когда вы выбираете табуретки, всегда проверяйте размеры и вписывайте их в дизайн кухни, чтобы убедиться, что они идеально вписываются и имеют достаточно места для маневра’.
И, конечно же, убедитесь, что они удобны.
Обеспечение идеальной функциональности кухонного острова
(Изображение предоставлено Blakes London)
Выбор того, что будет в вашем кухонном острове, зависит от множества факторов, но вот некоторые из них, которые следует учитывать:
- Если на кухне должна быть варочная панель , установка ее на острове позволит одновременно готовить и общаться.
- Если вы планируете кухонный остров раковину , имейте в виду, что в этом случае у вас, вероятно, будет стоять посуда, ожидающая мытья или слива.
- Подумайте, есть ли место для винного холодильника на островке со стороны столовой.
- Наконец, умножьте на хранение .
Лучшими идеями для хранения кухонных островов, как правило, являются широкие и глубокие ящики со стороны кухни, а также неглубокие ящики или открытые полки со стороны столовой острова — при условии, что он не используется в качестве барной стойки для завтрака.
«Выдвижной ящик шириной 1290 мм, скорее всего, позволит вам хранить все ваши кастрюли в одном легкодоступном месте, а не копаться в задней части шкафа, чтобы достать тяжелую кастрюлю», — говорит дизайнер Эмма Симс-Хилдич из Sims Hilditch ( открывается в новой вкладке).
(Изображение предоставлено Pooky)
Крайне важно исследовать идеи освещения кухонного острова одновременно с планированием дизайна острова. Освещение над островом должно быть как практичным, так и эстетичным.
«На практике это означает, что вам, возможно, придется подумать о вытяжном вентиляторе, который может использоваться в качестве светильника, если на вашем кухонном острове есть плита», — советует главный редактор Homes & Gardens Люси Сирл.
‘В противном случае подвеска или ряд подвесок привлечет внимание к острову и обеспечит рабочее освещение, когда вы готовите пищу. Однако убедитесь, что освещение регулируется, чтобы вы могли легко регулировать настроение от приготовления пищи до обеда’.
Грэм Смит продолжает: «Кухонный остров, естественно, является фокусом комнаты, поэтому важно выбрать правильные идеи освещения кухни, которые улучшат его практичность и эстетику.
‘Подвесной светильник — это элегантное дополнение, которое добавит интереса к дизайну кухни. Низко висящие лампы обеспечат дополнительный свет для повседневных задач, не перегружая пространство.
«Для более визуального и современного эффекта освещения кухни можно интегрировать подсветку цоколя, чтобы добавить элемент драмы и роскоши в схему».
Как спроектировать кухонный остров
Размер, высота посадки, все эти приспособления и варианты хранения… вот как прояснить путаницу с кухонным островом
Кухня — одно из самых сложных пространств в доме для проектирования — и выяснение того, как спроектировать остров, может сбить с толку домовладельцев.
На форумах Houzz полно пользователей, которые просят помощи в выборе размера кухонного острова.
Хотя не существует установленной формулы для определения размера острова, некоторые рекомендации по измерению могут помочь. Дизайнеры кухонь Томас Ахманн и Стив Юстрич дают хорошие советы по планированию кухонного острова, начиная с того, что задают себе шесть основных вопросов.
j дизайн интерьера witzel
1. Каково назначение островка?
Прежде чем вы начнете думать об интеллектуальных решениях для хранения и о том, какой диапазон вы хотите, решите, какова будет основная функция вашего острова. На большинстве островов есть сторона, посвященная кулинарии, и сторона, посвященная еде, но на что вы будете делать упор? Подготовительная работа, приготовление пищи, уборка, прием пищи или развлечения? Или вы будете использовать его для всего, включая домашнюю работу и домашние проекты?
Если вы хотите бытовую технику и топит на вашем острове, вам понадобится больше места.
Если он будет использоваться только для повседневных приемов пищи, размещение должно быть вашим приоритетом.
«Обсуждение кухонного острова — это всего лишь небольшая часть вопросов, которые должен решить общий дизайн кухни и окружающее пространство», — говорит Ахманн. «В общей схеме то, что делегируется на остров, является частью общего потока моделей работы и жизни. Остров является частью решения, и именно на нем следует сосредоточить большую часть обсуждения. Тогда детали встанут на свои места».
Yvonne McFadden LLC
2. Какие бытовые приборы вам нужны на кухонном острове?
Если вы решили интегрировать бытовую технику в кухонный остров, вам необходимо спланировать функциональность, а также расстояние. «Если основная раковина находится на острове, вам понадобится посудомоечная машина, и вы должны решить, будет ли посудомоечная машина справа или слева от раковины», — говорит Юстрих. Если это будет ваша основная подготовительная зона, вам также понадобятся площадки для мусора, переработки и компоста поблизости.
Насколько велика ваша кухня? Если у вас большая кухня и ваш холодильник не находится рядом с островом, вам может понадобиться небольшой встроенный холодильник поблизости. Если вы устанавливаете варочную панель, примите во внимание пространство, необходимое для вытяжки
Магазин: просмотрите тысячи основных кухонных приборов
Архитектура реального размера
3. Какой объем памяти вам нужен?
Многое зависит от планировки вашей кухни. Если у вас есть место для большого количества шкафов на кухне, островное хранение может не быть приоритетом. Если это будет ваша основная зона подготовки, раковина и другие приборы, возможно, должны быть на первом месте, но постарайтесь освободить место для кухонных принадлежностей и разделочных досок рядом с раковиной.
«Обычно два 24-дюймовых нижних шкафа, расположенные спиной к спине, подходят для большинства функций под островом, — говорит Юстрич. «Но убедитесь, что ваш остров не слишком большой, с дополнительным пространством посередине».
Ahmann предлагает сделать ваш остров шириной 3 фута, так как это выглядит лучше всего, хотя иногда лучше всего подходит ширина 2 фута. Длина может составлять всего 4 фута, но он предлагает планировать не менее 7 футов, если вам нужно разместить раковину, посудомоечную машину и варочную панель.
Найдите профессионала: обратитесь к профессионалу, чтобы получить необходимое хранилище
Schnarr Craftsmen Inc
4. Какой высоты должна быть стойка?
Прежде всего: определите высоту сиденья. Если вы хотите иметь барных стульев на вашем острове, вам нужно решить, будет ли он высотой 36 или 42 дюйма. Барный стул и барная стойка высотой 42 дюйма, как правило, имеют немного большую гибкость — остров может быть спроектирован на двух уровнях: рабочая сторона установлена ниже для подготовительной работы, а обеденная сторона выше для размещения барных стульев.
Барная стойка высотой 36 дюймов предназначена для сидения между обычным барным стулом и сиденьем за столом. Это не дает такой гибкости в дизайне, но может быть хорошим выбором для определенной зоны приема пищи. Ахманн предлагает оставить не менее 12 дюймов выступа для сидений, но от 15 до 18 дюймов, как правило, более удобны.
Найдите профессионала: создайте индивидуальную столешницу для кухни своей мечты
The Cousins
5. Как она впишется в планировку вашей кухни?
Кухни совсем не статичны — оживленный характер этого пространства требует согласованного дизайна каждой части. Убедитесь, что рабочая сторона вашего острова может функционировать с противоположной кухонной стойкой. Будет ли это иметь смысл с остальной частью вашей кухни? Сможет ли он завершить рабочий треугольник из раковины, плиты и холодильника? Или вам нужна еще одна рабочая зона с мойкой?
Открытая площадь вокруг острова также требует некоторых расчетов.