ГУМ: 120 лет | Forbes.ru
Старейший магазин Москвы — свидетель всех исторических перемен XIX–ХХ веков. Он открылся как магазин роскоши, в советское время здесь поселились министерства, а потом — «универмаг для народа». Сегодня помимо магазинов В ГУМЕ есть гастроном, кинозал и бар с видом на Красную площадь.Фасадная история
Торговые ряды в непосредственном соседстве с Красной площадью существовали с XVII века. Место в самом центре города было шумным, грязным и, как и всякий рынок, полным разного сброда. Екатерина II от всего этого морщила свой голштинский нос и требовала — впрочем, без особого нажима — облагородить торговлю, придав ей хотя бы видимость благообразия. Но руки так и не дошли: нагромождение лавок разного калибра просуществовало до знаменитого московского пожара 1812 года. С начала XIX века здесь начинается славная архитектурная история: по проекту Осипа Бове строится фасад Верхних торговых рядов, лавки выстраиваются в строгие ряды и перекрываются крышей по аналогии с торговыми парижскими пассажами.
Французы, правда, тоже не сами эту затею придумали, а скопировали с константинопольских базаров, которые, в отличие от европейских рынков, всегда были организованы очень строго.
Здание вышло строгим и нарядным. С точки зрения внешнего вида к торговле в Китай-городе претензий больше не было. А то, что внутри все осталось так же, как и было, никого не интересовало. Примерно на полвека вопрос с торговыми рядами был закрыт. До того момента, пока в 1869 году московский генерал-губернатор не потребовал от городской Думы какого-то решения по вопросу капитальной перестройки рядов: фасад Бове обветшал морально и физически, не говоря уже о «начинке» — по нравам и устройству Верхние торговые ряды несильно отличались от Хитровки.
И тут инициатива сверху столкнулась с инициативой снизу: владельцы лавок создали собственную комиссию по перестройке рядов. Начался обычный в таких случаях базар-вокзал: владельцы 600 лавок, естественно, не могли прийти к единому решению.
Город терпел это вольномыслие больше 10 лет — помимо прочего, хитрые лавочники пытались выторговать у города приличную полосу земли Красной площади, чтобы расширить проходы. Спас ситуацию городской голова Николай Алексеев. Примечательнейший, кстати, в истории города человек. Из знаменитого купеческого рода Алексеевых (двоюродный брат Станиславского), наполовину грек, он радел о городе больше, чем кто бы то ни было. При нем Москва стала действительно самоуправляемым городом, независимым от «федерального бюджета», деньги благотворителей (включая собственные) Алексеев умел консолидировать и направлять на первоочередные городские нужды. При нем город обзавелся водопроводом и канализацией, а также достаточным количеством школ и больниц. Понимая чаяния и опасения мелких торговцев, Алексеев на очередном собрании лавковладельцев добился их согласия на создание акционерного общества, которое и будет управлять будущей реконструкцией. Правда, инициатива с мест все равно была довольно вялой, и в 1886 году Алексеев закрывает ряды под предлогом аварийного состояния здания.
Формальным поводом стало чрезвычайное происшествие — в одной из лавок клиентка провалилась сквозь гнилой пол прямо во время примерки и с переломами была доставлена в больницу.
Лавки были перенесены в деревянные времянки на Красной площади (понятно, что это решение не способствовало активизации торговли), и только угроза разорения заставила лавочников активизироваться.
Европейский лубок
В 1888 году был утвержден устав акционерного общества, правление возглавил промышленник Кольчугин, был объявлен архитектурный конкурс. Архитекторам была поставлена задача — создать модный и технически продвинутый европейский универмаг, который по духу своему был бы совершенно русским, воплощая консервативные ценности: купеческая Москва на тот момент считалась главным оплотом имперской доктрины «православие, самодержавие, народность».
От архитекторов и инженеров требовалось совместить «последнее слово техники» и лубочный стиль оформления. Конкурс выиграл Александр Померанцев и через четыре года (за это время снесли старое здание, провели на месте строительства подробные археологические раскопки и построили новое) новые Верхние торговые ряды были открыты.
Помимо удивительной для посетителей стеклянной крыши Владимира Шухова у торговых рядов было еще множество чудес. Во-первых, это было не единое здание, а 16 отдельных зданий с застекленными улицами между ними. Во-вторых, торговый комплекс, как средневековый замок, был полностью автономен: у него была своя артезианская скважина, собственная электростанция, телеграф, банк, ресторан и так, по-мелочи, — ателье, парикмахерские, выставочный зал. Подвальные этажи были отведены под оптовую торговлю. После открытия Торговые ряды позаимствовали главное ноу-хау европейских универмагов — ценник. В отличие от лавок, где хозяин объявлял цену, на глаз оценивая благосостояние клиента, универсальные магазины делали всех равными.
Но российский капитализм пошел еще дальше — в Верхних торговых рядах ввели «Жалобную книгу». В момент открытия это был магазин роскоши: шелковые и парчовые ткани братьев Сапожниковых (6 Гран-при на Всемирных выставках), часы Михаила Калашникова (у него купили себе Patek Philippe Лев Толстой и Петр Чайковский), кондитерская Абрикосовых (поставщики императорского двора с правом печатать государственный герб на своих коробках), парфюмерия Брокар (также поставщик императорского двора и официальный поставщик испанского королевского двора) и т. д.
Разруха и упадок
В 1917 году с роскошью было покончено не только в Москве. В Верхних торговых рядах расположился склад реквизированного продотрядами и столовая. В период нэпа появилась всем известная аббревиатура ГУМ — Главный универсальный магазин. По идее Ленина, он должен был стать экспериментальной площадкой для торговли с иностранцами.
Рекламой ГУМа занимались Маяковский и Родченко — плакатами была заклеена вся Москва. В 1930-х годах Сталин торговлю значительно сократил, первая линия была полностью закрыта — там располагался кабинет Берии. В остальных разместились министерства и ведомства. Последним оплотом «консюмеризма» стал Торгсин у фонтана. Правда, Сталину и эта уступка империализму казалась излишней — несколько раз ГУМ был на грани сноса, но руки до этого так и не дошли. Правда, сообщение о безоговорочной капитуляции Германии Левитан передал в эфир именно из ГУМа.
После смерти Сталина и расстрела Берии в 1953 году магазин отреставрировали и открыли для публики. ГУМ стал символом «социализма с человеческим лицом»: в магазине продавались пластинки, демонстрировалась модная одежда и делалось самое вкусное в городе мороженое в вафельных стаканчиках.
В 1959 году по ГУМу и Красной площади гуляли манекенщицы Dior — Ив Сен-Лоран, на тот момент главный дизайнер французской марки, вывел их «в народ» вразрез с официальной программой мероприятия, которое должно было ограничиться закрытым дефиле в ДК «Крылья Советов».
В период застоя ГУМ был одним из немногих мест в стране, где можно было купить хоть что-то — именно сюда шли за дефицитом. В 1990-е магазин превратился в аналог Верхних торговых рядов до реконструкции: более 600 лавочек, торгующих всем, что только можно было вывезти для торговли из Турции и Китая. Одежда выдавалась за французскую, техника — за американскую и японскую, но процент подделок был не просто высок — он зашкаливал. Главная трагедия была даже не в этом, а том, что из ГУМа пропало знаменитое мороженое, которое долгие годы было его символом, как лимонад — символом парижской Галери Лафайет.
Новые дни
В 2000 году ГУМ постепенно перешел в руки одного владельца — компании Bosco di Ciliegi. Ее глава Михаил Куснирович превращает магазин в нечто среднее между дореволюционным «оплотом капитализма» и ностальгирующим по советским временам «универмагом для народа».
Сегодня здесь, как и 120 лет назад, есть гастроном, банк, аптека, ремонт обуви и магазин цветов, выставочный зал, кинозал… Несколько кафе и ресторанов. Бар с видом на Красную площадь.
Оформление магазина меняется несколько раз в сезон, непрерывно генерируя ощущение праздника. С другой стороны, в названиях кафе и продуктового магазина отчетливо слышится советское наследство — эмоциональные крючки для тех, кому сегодня немного за тридцать. При этом ГУМ активно осваивает и новое пространство: в 2006-м начинает работать каток на Красной площади. Этот аттракцион, несмотря на многочисленные споры (а может, и благодаря им), необычайно привлекает горожан — покататься зимой на Красной площади сегодня must do для «приличного человека».
Владивостокский ГУМ, Владивосток — путеводитель по городу.
Previous NextSvetlanskaya St. 35
Во Владивостоке, несмотря на его молодость, есть немало старинных зданий, имеющих историческую ценность и привлекающих внимание всех без исключения гостей приморской столицы.
Одним из самых красивых справедливо считается роскошно-фантазийное здание Владивостокского ГУМа – старейшего торгового предприятия Дальнего Востока, расположившееся в историческом центре города. Это ценнейший памятник архитектуры, признанный символ Владивостока и неотъемлемая часть его истории.
Появлению такого помпезного здания город обязан предприимчивым немецким подданным Густаву Кунсту и Густаву Альберсу, которые приехали сюда из Гамбурга в 1864 году. Быстро смекнув, что неосвоенная русская часть Дальнего Востока является перспективной территорией для торговли, они уже год спустя открыли во Владивостоке первый магазин, где продавали самые необходимые для военных гарнизонов товары: сахар, чай, спички, свечи, ткани, оружие и водку.
Дела у торгового дома «Кунст и Альберс» и без того шли неплохо, а в середине 70-х годов XIX века, когда Владивостоку официально был присвоен статус военного порта и его население увеличилось в разы, товарооборот немецких предпринимателей вырос в несколько раз.
Тогда и было решено построить для магазина, прежде ютившегося в бревенчатом сооружении, оригинальное каменное здание.
Реализовать задумку пригласили опытного архитектора Георга Юнгхенделя, который в 1884 году представил изумленным горожанам восхитительное здание в стиле немецкого модерна. Помимо того, что это был первый во Владивостоке каменный магазин, он имел такие невиданные для того времени блага цивилизации, как паровое отопление, телефоны, лифт и собственное электрическое освещение.
В начале ХХ века здание торгового дома было перестроено и обрело облик, сохранившийся до настоящего времени. Все материалы, использовавшиеся для реконструкции, были привезены из Гамбурга. Фасад дома украсили барельефами с изображением персонажей древнегерманского эпоса, а также фигурами двух ангелочков, один из которых держит в руках якорь – символ морской торговли, а другой – крылатый жезл античного бога торговли Меркурия, увитый двумя змеями, символизирующими хитрость и мудрость. Внутри установили массивные лестницы с кованными перилами, уцелевшие до наших дней.
Компании «Кунст и Альберс», которая к началу ХХ столетия превратилась в крупнейшую торговую фирму на российском Дальнем Востоке, пришлось свернуть свою деятельность в 1930 году. В это же время здание торгового дома было национализировано советским правительством, и спустя год здесь открыли Универсальный магазин – ГУМ, который и сегодня остается одним из самых больших и известных торговых комплексов приморской столицы.
В 2009 году во Владивостокском ГУМе открылся интересный музей, где представлены уникальные экспонаты, посвященные различным периодам истории старейшего торгового предприятия на Дальнем Востоке. Здесь можно увидеть массивный стол, за которым полтора столетия назад работали основатели торгового дома «Кунст и Альберс». А на нем – бухгалтерскую книгу, где сохранились записи 1901 года. Стены увешаны пожелтевшими от времени фотографиями, дающими представление о том, как выглядело здание первого деревянного магазина, которое немецкие предприниматели построили во Владивостоке в 1865 году.
Среди музейных экспонатов – и фасонный облицовочный кирпич, привезенный из Гамбурга в 1906 году для реконструкции торгового здания.
При создании музея его основатели обнаружили подземные ходы, которые соединяли Владивостокский ГУМ с кинотеатром «Уссури» и другими зданиями в центре города. Однако наибольший интерес вызвала другая находка – два сейфа, встроенные в стены торгового дома. Что в них хранится – до сих пор загадка даже для создателей музея: сейфы массивные, весят несколько тонн, ключи от них давно потеряны, и вскрыть их пока не удается никому.
Попасть в музей Владивостокского ГУМа можно только с экскурсоводом, предварительно договорившись о визите с руководством торгового дома.
Другие интересные места поблизости…
Пожуй это: история жевательной резинки
Люди жевали жвачку в различных формах с древних времен.
Автор: Элизабет Никс
Обновлено: | Оригинал:
Getty Images / Piotr WytrazekВ то время как красочные упаковки жевательной резинки могут показаться чем-то выдуманным современным реальным Вилли Вонка, жевательная резинка использовалась в различных формах с тех пор, как древние времена.
Есть свидетельства того, что некоторые северные европейцы жевали берестяную смолу 9000 лет назад — возможно, для удовольствия, а также в лечебных целях, таких как облегчение зубной боли. По словам антрополога Дженнифер П. Мэтьюз, автора книги Чикл: жевательная резинка Америки , в Америке древние майя жевали вещество под названием чикл, полученное из дерева саподилла, чтобы утолить жажду или бороться с голодом. . Ацтеки также использовали чикл и даже имели правила относительно его социальной приемлемости. Мэтьюз отмечает, что жевать его на публике разрешалось только детям и одиноким женщинам. Замужние женщины и вдовы могли жевать его наедине, чтобы освежить дыхание, а мужчины могли жевать его тайком, чтобы почистить зубы.
В Северной Америке коренные жители жевали смолу елового дерева, и эта практика продолжилась у последовавших за ними европейских поселенцев. В конце 1840-х годов Джон Кертис разработал первую коммерческую смолу елового дерева, кипятя смолу, а затем разрезая ее на полоски, покрытые кукурузным крахмалом, чтобы они не слипались. К началу 1850-х Кертис построил первую в мире фабрику по производству жевательной резинки в Портленде, штат Мэн.
Как выяснилось, еловая смола оказалась далеко не идеальной для производства жевательной резинки: она не имела приятного вкуса и становилась ломкой при жевании. Кертис и другие, которые занялись производством жевательной резинки после него, впоследствии переключились на такие ингредиенты, как парафин.
Следующее ключевое событие произошло, когда изобретатель из Нью-Йорка, Томас Адамс, получил немного чикла через изгнанного президента Мексики Антонио Лопеса де Санта-Анну. Как именно эти двое мужчин были связаны, остается неясным, хотя они должны были поддерживать связь после прибытия Санта-Анны в Соединенные Штаты где-то после середины 1850-х годов.
(До этого он руководил мексиканскими войсками в битве при Аламо в 1836 году и несколько раз был президентом Мексики.) Санта-Анна хотел помочь превратить чикл в заменитель каучука и считал, что богатство, которое он должен был заработать, позволит ему вернуться. к власти на своей родине.
ВИДЕО: Как изгнанник привез в Америку жевательную резинку
Адамс начал экспериментировать с чиклом, но когда его работа не дала желаемых результатов, Санта-Анна отказалась от проекта. В конце концов Адамс понял, что вместо того, чтобы пытаться создать альтернативу каучуку, он мог бы использовать чикл для производства более качественной жевательной резинки. Он основал компанию, которая, по словам Мэтьюза, к концу 1880-х годов производила жевательную резинку, продаваемую по всей стране. Чикл, импортируемый в Соединенные Штаты из Мексики и Центральной Америки, служил основным ингредиентом жевательной резинки, пока к середине 19 века большинство производителей не заменили его синтетическими ингредиентами.
00с.
В 20 веке жевательная резинка сделала Уильяма Ригли-младшего одним из самых богатых людей Америки. Ригли начинал как продавец мыла в своей родной Филадельфии. После переезда в Чикаго в 1891 году он начал предлагать владельцам магазинов стимулы для хранения его продуктов, например, бесплатные банки с разрыхлителем при каждом заказе. Когда разрыхлитель оказался более популярным, чем мыло, Wrigley продала его вместо этого и добавила бесплатные упаковки жевательной резинки в качестве рекламной акции.
В 1893 году он запустил два новых бренда жевательной резинки: Juicy Fruit и Wrigley’s Spearmint. Поскольку на рынке жевательной резинки появилось множество конкурентов, Ригли решил, что он будет выделять свою продукцию, потратив значительные средства на рекламу и прямой маркетинг. В 1915 мая компания Wrigley начала кампанию, в рамках которой бесплатно разослала образцы своей жевательной резинки миллионам американцев, внесенным в телефонные справочники. Еще одна акция заключалась в отправке палочек жевательной резинки американским детям на их второй день рождения.
ПОДРОБНЕЕ: Почему рынок шоколадных батончиков взорвался после Первой мировой войны
Конкуренция также сыграла роль в развитии жевательной резинки. Фрэнк Флир, чья компания производила жевательную резинку примерно с 1885 года, хотел чего-то отличного от своих конкурентов и потратил годы на разработку продукта, который можно было бы надувать в пузыри. В 1906, он состряпал жевательную резинку, которую назвал Blibber-Blubber, но она оказалась слишком липкой. В 1928 году сотрудник Fleer по имени Уолтер Димер наконец разработал успешную формулу первой коммерческой жевательной резинки, получившей название Dubble Bubble.
Сегодня жевательная резинка продается самых разных форм и вкусов. К сожалению, жевательная резинка Вилли Вонки из трех блюд на ужин, по вкусу напоминающая томатный суп, ростбиф и черничный пирог, еще не стала реальностью.
СМОТРЕТЬ: Полные серии сериала «Еда, которая построила Америку» уже онлайн.
Кто придумал жевательную резинку?
ТЕХНОЛОГИИ — Изобретения
Задумывались ли вы когда-нибудь.
..- Сколько лет жевательной резинке?
- Из чего сделана жевательная резинка?
- Чем полезна жевательная резинка?
Метки:
Просмотреть все метки- жевательная резинка,
- пузырей,
- жевательные, резинка
- Жевательная резинка,
- Пузыри,
- Жевание,
- Резинка
Сегодняшнее чудо дня было вдохновлено Адрианной из AL. adreannah Wonders , “ Кто изобрел жевательную резинку? ”Спасибо, что ДУМАЕТЕ вместе с нами, Адрианна!
Если бы у вас был выбор между жеванием комка древесного сока, полным ртом резинки или жевательной резинки, что бы вы выбрали? Если ответ кажется очевидным, вы можете быть удивлены.
У всех троих больше общего, чем думает большинство людей.
Жевательная резинка имеет долгую, долгую, долгую историю. На самом деле, считается, что самому старому из когда-либо найденных кусков жевательной резинки было 9 лет.,000 лет!
За много лет до того, как Колумб высадился в Америке, граждане мира жевали жвачку и лопали мыльные пузыри. Древние греки жевали «мастич», а майя поглощали «чикл».
До Второй мировой войны жевательную резинку все еще делали из чикла. Это верно! То же самое, что майя грызли веками. Чикл — это латексный сок, полученный из саподиллы, местного дерева Центральной Америки.
Латекс? Это правда. Чикл — это разновидность резины, и точно так же, как резинка не растворится во рту, если вы ее пожуете, чикл тоже не растворится.
Одним из преимуществ чикла является то, что он становится мягче, когда его согревает тепло вашего рта. Это делает его очень жевательным.
После Второй мировой войны спрос на жевательную резинку продолжал расти, и химики начали искать альтернативу чиклу.
Чтобы сделать жевательную резинку более вкусной, производители добавляют в нее сахар и ароматизаторы. Когда вы жуете жевательную резинку, резина выделяет ароматы во рту. Иногда добавляют смягчители, такие как глицерин или растительное масло, чтобы жевательная резинка оставалась влажной.
Возможно, ваши учителя не разрешают вам хлопать в школе, но у жевательной резинки есть реальные преимущества. Хотя она не заменяет чистку зубов щеткой и зубной нитью, одним из основных преимуществ является то, что жевательная резинка действительно помогает чистить зубы.
Когда вы жуете, жевательная резинка стимулирует выработку слюны, которая помогает нейтрализовать кислоты во рту, вызывающие кариес. Некоторые исследования показывают, что физический акт жевания резинки также может помочь вам сохранять бдительность, расслабиться и обуздать аппетит.
Интересные факты о жевательной резинке
- Улыбнись! Первый патент на жевательную резинку был выдан в 1869 году Уильяму Ф. Семплу из Маунт-Вернон, штат Огайо. Его занятие? Дантист!
- Происходит целая куча жевательных резинок: В Соединенных Штатах производится и продается более 1000 разновидностей жевательной резинки.
- Сэкономьте свои копейки: Ежегодно в Северной Америке дети тратят примерно полмиллиарда долларов на жевательную резинку.
Интересно, что дальше?
Если вы приедете в Вандерополис завтра, вам обязательно понравится!
Попробуй
Мировой рекорд Гиннеса для пузыря был установлен в 1979 году. Диаметр пузыря был 23 дюйма!
Хотите попробовать установить собственный рекорд? Посмотрите это видео, полное советов, как надувать лучшие мыльные пузыри.
Получил?
Проверьте свои знанияWonder Contributors
Мы хотели бы поблагодарить:
Клэр
Удивляйтесь вместе с нами!
Что вас интересует?Wonder Words
- древесный сок
- пыж
- Майя
- мастика
- чикл
- латекс
- растворить
- химик
- синтетический
- приятный на вкус
- глицерин
- слюна
- нейтрализовать
Оцените это чудо
Поделись этим чудом
×ПОЛУЧАЙТЕ СВОЕ ЧУДО ЕЖЕДНЕВНО
Подпишитесь на Wonderopolis и получайте Чудо дня® по электронной почте или SMS
Присоединяйтесь к Buzz
Не пропустите наши специальные предложения, подарки и рекламные акции.