homyrouz.ru — Банкетный зал Хоми Роуз

От обычной прогулки на природе пикник отличается присутствием запасов съестного, а также всевозможных аксессуаров, которые помогают приготовить и съесть разнообразные блюда, с комфортом устроиться на траве и весело провести время. Делимся с вами списком того, что взять с собой на пикник и идеями для его организации.

Безопасность: защищаемся от солнца и насекомых

На нулевом месте в нашем списке прогноз погоды. Начинайте смотреть его за несколько дней, сверяйтесь с данными хотя бы пары сервисов. На первом — товары, которые защитят от солнца и насекомых. Спреи или ароматические свечи стоит положить сразу же, как и солнцезащитное средство. Головные уборы также защитят вас от солнца. Они позволят не щуриться в попытке разглядеть, куда улетел мяч или воланчик. Выбирайте:

• удобные бейсболки
• панамы
• стильную шляпу

Идеи для пикника: придумываем тему

Отталкивайтесь от состава участников: романтический для двоих, развеселый для выезда с детьми, гурмэ-пикник для ценителей изысканных вин и сыров.

Для романтического пикника:

Корзина для пикника

Не испортить романтическое свидание забытым штопором или вилкой легко, если обзавестись корзиной для пикника, в которой уже есть все необходимое. Сама плетеная корзинка станет аксессуаром для фотосессий на природе и вместилищем всего необходимого. Внутри есть посуда для двоих, столовые приборы, нож официанта, бокалы, набор для соли и перца, а также термоотделение, чтобы сохранить свежесть продуктов. Бутылка вина, легкие закуски, фрукты, которые хорошо смотрятся в кадре — романтический пикник удался.

Комфортный плед. Лучше если он будет нейтрального цвета, как этот мятный плед из жатого хлопка.

Столик-подставка для бутылки и бокалов

Легкий деревянный столик на ножках поможет организовать пространство романтического пикника. Бутылка и бокалы не опрокинутся, так как закреплены в специальных отверстиях. А на свободном пространстве можно разместить сыр, фрукты или другие закуски.

Для семейного выезда

Рюкзак для пикника

Выезд с детьми предполагает довольно большой список необходимого. Чтобы не волноваться о том, всем ли хватит тарелок, ножей и вилок, обзаведитесь удобным рюкзаком для пикника. В нем есть вся нужная посуда с аксессуарами на четверых. В два боковых кармана влезут бутылочки с напитками, во внутренний — снеки. Бонус — свободные руки плюс удобство переноски на любое расстояние.

Диспенсер для напитков на подставке

Если выход на природу не предполагает долгого пути к месту назначения, можно не ограничиваться походным минимумом. Возьмите с собой вместительный диспенсер для напитков на подставке. Во-первых, можно использовать приготовление лимонада в качестве семейного развлечения. Во-вторых, дети смогут сами налить лимонад, не облив все вокруг, как это бывает с пакетами сока. У этого диспенсера есть подставка, ставить его можно прямо на лужайку.

Набор контейнеров из бамбука

Многоразовые контейнеры из бамбука с крышками пригодятся для того, чтобы доставить припасы к месту назначения. Бамбук достаточно легкий. Это важно, когда вещи нужно нести некоторое расстояние. Кроме того, он не впитывает запах, достаточно прочный, сохраняет содержимое в целости благодаря крышке из пластика. Контейнеры одного цвета и формы выглядят эстетично, поэтому смело подавайте блюда прямо в них.

Бутылка для воды

Бутылка для воды из пластика пригодится по дороге. В жаркую погоду особенно важно следить за тем, чтобы дети и вы сами пили достаточно воды. У этой бутылки крышка открывается нажатием на кнопку. Силиконовое покрытие не даст ей выскользнуть, даже если взять ее мокрыми руками.

Складной силиконовый стакан с крышкой

Точно привлечет внимание детей, не займет много места, поможет напоить нескольких человек из одной бутылки. Будет полезен на пикнике и простой прогулке по городу в жаркую погоду.

Для стильной сервировки на свежем воздухе:

Природная среда — хороший фон для эстетически великолепных застолий. Руководствуйтесь трендами, подбирайте посуду и аксессуары не под интерьер столовой, а под яркое солнце и весеннюю зелень.

Набор для напитков в плетеной подставке

Цветное стекло — яркий тренд этого года. Оно дарит сервировке цвет, игру света и блики на поверхности стола и привносит особый чуть богемный шик. Плетеная подставка — дань второму тренду на натуральность и естественность. Она же поможет легко транспортировать стекло до места. Оборачивать в упаковку кувшин со стаканами не придется.

Корзина из ротанга

Плетеная корзина для продуктов продолжит тему натуральных материалов. Она будет перекликаться с подставкой для стаканов и кувшина. Подавайте в корзине фрукты, булочки или пирожки. По окончании пикника достаточно вытряхнуть крошки, а затем протереть корзину влажной салфеткой.

Деревянная менажница

Менажница из акации с несколькими отделениями и местом для соусницы в центре поможет эффектно подать разнообразные закуски.

Набор для сыра с крышкой

Набор для сыра со стеклянным куполом кажется совершенно непригодным для выездов за город. Но на самом деле, если вы решили подавать вино и не хотите долго думать над закусками, он окажется очень практичным. Стеклянный купол защитит сыр от заветривания или возможной встречи с насекомыми. Ножи для сыра всегда будут под рукой в специальном отделении.

Рычажный штопор

Его устройство очень простое и гарантирует идеальное открывание бутылки. Аккуратно вставьте винт в центральную часть пробки, вкручивайте его без резких движений. После того, как рычаги поднимутся, опустите их, затем снимите пробку с винта.

Кухонные полотенца

Заменят сервировочные салфетки, экологично решат проблему с вытиранием рук, защитят от заветривания хлеб и другую выпечку. Выбирайте полотенца нейтральных цветов из натуральных материалов, чтобы их можно было легко отстирать от пятен любого происхождения.

Для барбекю и мяса на мангале

Пикник в мужском стиле предполагает большое количество мяса, которое будет приготовлено на открытом огне. Брутальные аксессуары помогут сделать процесс поджаривания стейков и котлет удобным.

Набор для барбекю в фартуке

Все, что нужно, в одном месте. А место это, к тому же, — фартук с большим количеством карманов. Фартук защитит одежду от случайных искр, капель маринада или прикосновений с грязными поверхностями. Карманы помогут держать нужные гаджеты под рукой. В комплекте прихватка, щипцы, щетка для чистки мангала и решетки. Также в наборе есть термометр для контроля готовности мяса.

Набор для маринада

Чтобы получить дополнительный вкус и красивую корочку, мясо на мангале или барбекю обычно смазывают маринадом или тем соусом, который планируют подать к мясу. Не нужно изобретать сосуд для маринада или подходить к огню с большой миской, в которой было мясо. Небольшой стальной сотейник можно поставить прямо на решетку, а силиконовая кисточка сделает процесс нанесения маринада быстрым и равномерным.

Набор для барбекю в тканевом кейсе

Для него всегда найдется место в багажнике автомобиля. Кейс защитит инструменты от пыли и загрязнений. А у вас под рукой будут вилка для мяса, щипцы и разделочный нож. У всех удобные нескользящие деревянные ручки. Каждый будет полезен при приготовлении кусочков мяса и птицы, люля-кебаба, котлет для бургеров и стейков.

Термометр пищевой

Складной электронный термометр предназначен для определения готовности мяса. Вставьте щуп в самую толстую часть куска мякоти или в бедро птицы так, чтобы он не касался кости. Теперь можно ориентироваться на цифры на табло, а не собственные догадки. В духовом шкафу термометр использовать нельзя, так как его корпус не жаропрочный.

Большие пластиковые контейнеры

Наверняка после пикника часть мяса останется несъеденной. Прозрачные пластиковые контейнеры с крышкой позволят транспортировать шашлык домой, не опасаясь, что пакет порвался, а еда испачкала все содержимое. Выбирайте удобную прямоугольную форму и достаточный объем. В этом наборе контейнеры 1,2 л. Можно распределить разные виды мяса или оставшиеся закуски. Контейнеры штабелируются.

Набор для подачи стейка

Даже на природе стоит подумать об эффектной подаче готового блюда. Стейк и шашлык будут хорошо смотреться на сланцевой доске в деревянном обрамлении. Приборы в комплекте созданы специально для того, чтобы удерживать на вилке кусочек мяса и с легкостью его нарезать.

Бумажные салфетки

Их потребуется довольно много. Выбирайте достаточно большие, лучше трехслойные. Они не рвутся во время использования, а также хорошо впитывают. Черно-белый принт поддержит брутальную эстетику пикника.

Бутылка для масла или уксуса

Уксус в маринаде может скрыть настоящий вкус мяса. Но сбрызнуть уже готовый стейк бальзамиком не возбраняется. Более того, соус подчеркнет насыщенный мясной вкус. Его же можно использовать для заправки овощного салата. Стеклянная бутылка с клипсой поможет сохранить аромат уксуса и транспортировать его к месту пикника.

Для коротких вылазок вечерами буднего дня

Даже если у вас есть только один час и ближайший сквер в распоряжении, не отказывайтесь от пикника. Захватите с собой термос или бутылку со вкусным напитком, загляните в пекарню за булочкой — и в парк.

Складная силиконовая бутылка

В складной силиконовой бутылке можно прихватить из дома лимонад или любой другой напиток, горячий или холодный. У нее предусмотрена перегородка для защиты рук от термоожогов, крышка-носик с фильтром и карабин для крепления на сумку или рюкзак. Когда напиток закончится, бутылку можно сложить, чтобы она не занимала много места.

Термокружка с ручкой

Стильный матовый черный, удобная ручка, а также достаточный объем в 400 мл для долгих посиделок прохладным вечером. В комплекте есть ситечко, так что чай можно заварить прямо в ней.

Занимаем детей и взрослых: игры на свежем воздухе

Чем заняться на пикнике, когда все припасы съедены и сделано пару сотен фотографий, а домой совсем не хочется? Конечно, поиграть в подвижные игры.

Набор для бадминтона

Яркие ракетки и воланчики не потеряются в траве. Правила игры просты. Сетка с разметкой поля не требуется. Просто отбивайте воланчик друг другу, считая пропущенные подачи.

Фрисби

Тарелка из зарубежных семейных фильмов появилась в 1871 году. Тогда она была просто упаковкой для пирогов, которые очень любили студенты. Они же решили играть с ней, перебрасывая друг другу. К середине 50-х тарелка обрела привычную форму вместе с огромной популярностью у взрослых, детей и собак.

Футбольный мяч

Мяч черно-белой шахматной расцветки хорошо заметен в траве. Можно играть в футбол, а можно в сотню других игр, которыми мы развлекались в детстве: выбивной, горячая картошка, съедобное-несъедобное. Вы поностальгируете, а дети хорошо проведут время и узнают о том, чем же занимались взрослые, когда были такими же как они.

У нас есть все, чтобы воплотить любые ваши идеи для пикника на природе. Собирайтесь любым составом, выезжайте за город с друзьями или семьей, отправляйтесь на короткие прогулки в парк или соседний городок. Мы позаботимся, чтобы в любом месте вы чувствовали себя уютно и могли организовать красивую сервировку на скамейке в городском сквере или на лужайке у реки.

Вернутся к списку статей

Что нужно взять на пикник? 📖 Блог о посуде

Отдых на природе — это здорово! Но к пикнику надо хорошенько подготовиться. В таком случае даже плохая погода его не испортит, а вы отлично проведете время.

Вещи, которые обязательно нужно взять

Что обычно берут на пикник, кроме хорошего настроения и желания как можно лучше провести время? Многое зависит от того, как далеко от города вы хотите уехать, планируете ли ночевать за городом. Но в любом случае вам понадобятся:

• покрывало, на котором вы будете сидеть, — лучше водонепроницаемое;
• скатерть, на которой можно разложить угощение, — подойдет одноразовая;
• корзина для пикника — в нее удобно складывать продукты и посуду, а еще она живописно смотрится на фото;
• тарелки, стаканы, столовые приборы для участников — лучше брать одноразовую посуду, например пластиковые тарелки, вилки и ножи;
• блюда, подносы, большие тарелки, чтобы раскладывать угощение;
• термосумка, в которой долго не испортятся продукты и готовые блюда: в продаже сегодня можно найти наборы для пикника, например набор Pure Box, в состав которого, кроме термосумки, входят пищевые контейнеры с крышками;
• бумажные полотенца или салфетки — они пригодятся, чтобы вытереть руки;
• термос — на тот случай, если вы возьмете с собой готовую горячую еду или охлажденные напитки: например, термос с широким горлом дает возможность захватить на пикник горячее блюдо;
• вода в бутылках: она нужна не только для того, чтобы ее пить, но и для мытья рук;
• средства для защиты от насекомых — аэрозоль от комаров и мошек, а если в лесу, в который вы собираетесь, встречаются клещи, то стоит подумать и про репеллент от клещей;
• мешки для мусора — в прочных и вместительных пластиковых пакетах Paterra Premium вы легко увезете мусор с собой, чтобы выбросить его в контейнер.

Это базовый список. Если в нем, с вашей точки зрения, чего-то не хватает, смело дополняйте его. Например, для кого-то необходимым атрибутом пикника является походная мебель — легкие складные стулья, кресла и столы. Кто-то считает, что, вне зависимости от прогноза погоды, с собой обязательно надо взять тент: на тот случай, если пойдет дождь.

Если вы что-нибудь забудете, быстро найти за городом то, чего не хватает, вряд ли получится. Поэтому советуем во время сборов сверяться с нашим списком. Можно даже распечатать его и ставить галочки рядом с вещами, которые у вас уже есть. Или составьте на его основе собственный список. 

Средства личной гигиены

Обязательно возьмите с собой туалетную бумагу. Это может быть, например, «Мягкий знак Comfort». Ее можно не только использовать по назначению: если понадобится, она заменит бумажные полотенца.

Также вам понадобятся влажные салфетки — на тот случай, если нужно быстро протереть руки или лицо.  

Мыло с собой тоже следует взять, чтобы тщательно помыть руки перед едой и после того, как угощение будет съедено. Возьмите еще и мыльницу, с ней мылом будет удобнее пользоваться.

Полезная мелочь, которая пригодится на пикнике, — зубочистки.

Вещи для развлечений

Если на пикнике каждый будет смотреть в свой смартфон, веселья не получится. Не говоря уже о том, что за городом может не быть доступа в сеть. Поэтому о развлечениях тоже стоит подумать заранее.

Отдых за городом может быть активным, подвижным. На этот случай стоит взять с собой фрисби и ракетки с воланами для бадминтона. В жаркую погоду немало удовольствия доставят водяные пистолеты, но не забывайте, что обливать можно только тех, кто не против этого. Большой компании пригодится футбольный или волейбольный мяч. 

Для тех, кто предпочитает спокойный отдых, можно взять карты и настольные игры. 

На пикнике можно устроить небольшую, но зажигательную дискотеку. Если в автомобиле нет магнитолы или машина не будет все время находиться поблизости, возьмите с собой портативную акустическую систему или радио.

Также пикник — отличное место для фотосессии. Делать снимки можно и на обычные телефоны, которые наверняка будут с собой хотя бы у некоторых участников. Но тот, кто серьезно увлекается фотографией, может взять с собой камеру и запасной аккумулятор.

Книги и журналы тоже лишними не будут.

Песни под гитару, возможно, не так популярны, как несколько десятилетий назад. Но это тоже интересный вариант времяпрепровождения, особенно ночью у костра.

Что взять, если пикник планируется с ночевкой

Обязательно возьмите с собой:

• палатку или несколько палаток: их количество зависит от того, сколько людей участвует в пикнике, но нужно еще учитывать возраст участников и их семейное положение;
• спальные мешки;
• туристические коврики, так называемые карематы;
• электрический кемпинговый фонарь: лучше выбрать модель с широким основанием, позволяющим просто ставить ее на землю, и специальным подвесом для использования под тентом или внутри палатки;
• свечи.

Рассчитываете жечь костер? Вам не обойтись без топорика или небольшой пилы, лучше цепной: такими пользуются туристы, охотники, рыбаки.

Если планируется выезд большой компании, состоящей из нескольких семей, стоит заранее обговорить со всеми наличие палаток и спальников и примерное распределение мест в палатках.

Какая аптечка понадобится на пикнике

За городом может случиться всякое. К любой экстремальной ситуации надо быть готовым. Если человеку, собирающемуся на пикник, требуется периодически принимать лекарства, он должен сам об этом помнить и брать с собой все, что может ему понадобиться.

Но также нужна общая аптечка на случай небольших неприятностей: если кто-нибудь, например, порежется ножом или неудачно заденет рукой сломавшуюся ветку.

В аптечку следует положить:

• стерильный бинт;
• вату;
• лейкопластырь;
• эластичный бинт;
• перекись водорода;
• йод и/или зеленку.
• Не будут лишними:
• средства от расстройства желудка, например активированный уголь, «Смекта» и «Но-шпа»;
• болеутоляющие средства — «Аспирин», «Анальгин», «Ибупрофен», «Нурофен». 

Если с вами будут дети

Что надо взять на пикник дополнительно, если с вами будут дети? Необходимо учитывать возраст, потому что малышам требуется одно, а тинейджерам — другое. Если речь идет о маленьком ребенке или о детях младшего и среднего возраста, позаботьтесь о следующих вещах:

• сменная одежда и обувь — велика вероятность того, что дети испачкаются или вымокнут, да еще и не один раз;
• теплая одежда и дождевик на случай капризов погоды;
• детский аэрозоль от комаров и мошек;
• любимые игрушки — не слишком много, желательно учитывать особенности игр на природе: например, детали конструктора Lego на лесной поляне рискуют потеряться в траве;
• круг или жилет для плавания, если планируется купание.

В жаркую погоду водный пистолет даст ребенку возможность отлично повеселиться.

Если поблизости есть река с песчаным берегом, пригодится набор для игр с песком с формочками, совком и ведерком.

Список продуктов, которые нужно взять на пикник

У каждого человека — свои вкусы. Хорошо, если вы осведомлены о предпочтениях всех, кто собирается участвовать в пикнике. Если же нет, лучше заранее поинтересоваться, на какое угощение рассчитывают участники. В принципе, у пикника может быть гастрономическая тема. Например, едем на шашлыки. Или собираемся устроить вылазку на природу для тех, кто предпочитает вегетарианские блюда.

Если планируются шашлыки, вам обязательно понадобятся:

• мангал;
• шампуры — традиционные металлические или одноразовые деревянные.

Если собираетесь самостоятельно мариновать мясо, сделайте это заранее. Также можно взять с собой сосиски или сардельки. Решетка для барбекю позволяет жарить на углях куриные ножки.

К мясу понадобятся хлеб и овощи:

• помидоры;
• огурцы;
• лук.

Хлеб лучше взять несколько видов: белый и черный, лаваш. Булки и батоны следует нарезать заранее.

Также на пикнике традиционно пользуются популярностью бутерброды и канапе. Такие закуски можно готовить дома и брать с собой, а можно делать на месте, используя:

• сыр;
• колбасу;
• мясную нарезку;
• паштет;
• оливки.

Даже если вы все нарежете дома, лучше все равно взять с собой нож — на всякий случай. Оптимальное решение — универсальный нож с не очень длинным лезвием. Если компания большая, многое планируется делать уже на месте, вам понадобится несколько ножей. Также пригодится разделочная доска. Или даже несколько досок.

Если в ваши планы входит приготовление салатов, позаботьтесь не только об ингредиентах, но и о заправках. Это могут быть майонез, растительное масло или бальзамический уксус.

И вне зависимости от ваших кулинарных планов понадобятся соль и перец.

Не забывайте, что в жаркую погоду продукты хранятся недолго и быстро теряют аппетитный внешний вид. Все, что не съедено, надо убирать в контейнеры и прятать в тень, а лучше в термосумку или автомобильный холодильник. Иначе еда испортится, а если кто-то рискнет ее употреблять, то дело может кончиться пищевым отравлением.

Что касается напитков, то в первую очередь стоит позаботиться о воде и соках. Лучше не брать с собой на пикник газированные напитки, а если они будут присутствовать, им потребуется альтернатива.

Чай и кофе можно приготовить заранее и взять с собой в термосе. Но можно вскипятить воду над костром, чтобы заварить чай уже во время пикника — отличный вариант, если вы планируете остаться за городом на ночь.

Собираетесь взять алкоголь? Предпочтение лучше отдать пиву и вину, оба напитка лучше употреблять охлажденными.

Подготовку к пикнику надо начинать заранее. Продумайте все, составьте список, сверьтесь с ним, чтобы убедиться, что ничего не забыли, и пикник пройдет на пять с плюсом.

70 лучших идей для пикника – простые рецепты для пикника

Салат из пасты Капрезе

Классические фаршированные яйца

Маринованные арбузные корки

Соленья всех видов приветствуются на пикнике, но от этих сладких и острых маринованных корок практически невозможно оторваться! Кроме того, это отличный малоотходный способ использовать остатки после приготовления арбузного салата, приведенного ниже в этом списке.

Получите рецепт маринованных арбузных корок.

Реклама – Продолжить чтение ниже

Зерновой салат с форелью, миндалем и зеленью

Классический южный сыр пименто и огурцы быстрого приготовления в холодильнике 9000 5 Рен Фуллер 6

Южный томатный пирог с Бекон

Мы просто любим пироги на пикниках, и нет ничего более летнего, чем томатный пирог. В этом много майонеза, сыра, бекона и, конечно же, помидоров. НОМ.

Получите рецепт южного томатного пирога с беконом.

Advertisement — Продолжить чтение ниже

Соус с кинзой и семенами подсолнечника

Те, кто любит кинзу, любят ее, и если вы относитесь к избранным, этот соус с травами как раз для вас. Свежий сок лайма делает его ярким, а семена подсолнечника добавляют ореховую глубину для баланса.

Получите рецепт соуса из кинзы и семян подсолнуха.

Салат из кабачковой ленты с семечками

Хороший салат для пикника должен быть простым, вкусным и устойчивым к увяданию. Это делает все три, с некоторым добавленным хрустом, для загрузки. Чтобы он оставался более хрустящим, упакуйте семена и хлопья перца отдельно и бросьте их перед подачей на стол.

Получить рецепт салата из кабачковой ленты с семечками.

Торт с яблочным пончиком и пончиком

Реклама — Продолжить чтение ниже

Сливочный соус из авокадо с зеленым луком

Лук-порей с маслом и грюйером Galette

Без пирога не пикник ! Этот классический американский десерт середины века, как выразилась Джоселин Делк Адамс, «похож на перевернутый пирог с лимонным безе».

Получить рецепт клубнично-лимонадного ангельского пирога.

Реклама — Продолжить чтение ниже

Французские лепешки с луком

Салат из пасты орзо

это очень легко черпать.

Получить рецепт салата с макаронами орзо.

Салат Нисуаз

Это сочетание крепких ингредиентов и терпкой заправки родом из французского приморского города Ниццы и радует жителей и, вероятно, любителей пляжного отдыха уже более ста лет.

Получить рецепт салата Нисуаз.

Реклама — Продолжить чтение ниже

Доска для мясных закусок

Красиво вырезанная и расставленная доска для закусок практически создана для того, чтобы сидеть на траве и грызть что-нибудь холодное и искрящееся. линг. Посмотрите видео, чтобы узнать, как сделать колбасу удобной для пикника.

Жареный фундук и фисташки Корка темного шоколада

Киш со спаржей

Киш с заварным кремом — незаменимое дополнение к пикнику: крепкий пирог легко носить с собой, а осторожные пикники могут взять его и съесть руками, как пиццу. .

Получите рецепт пирога со спаржей.

Advertisement — Продолжить чтение ниже

Any Fruit Crisp

Думайте об этом не как о рецепте, а как о шаблоне, так что вы можете превратить все, что у вас есть под рукой, в достойный пикник обращаться.

Получите рецепт любых фруктовых чипсов.

Салат из помидоров

51 Легкие идеи для пикника

Ищете новые идеи для пикника? Вы находитесь в правильном месте. С рецептами бутербродов, роллов, салатов и многого другого у нас найдется что-то для каждого!

лето / избранное / избранное — Перейти к рецепту

Сезон пикников! Твое одеяло готово, холодильник вынут, и тебе не терпится выйти на улицу. Теперь все, что вам нужно, это хорошая еда для пикника, которую можно взять с собой.

По моему опыту, лучшие идеи для пикника не только вкусны, но и просты. Это блюда, которые вы можете приготовить заранее, зная, что они по-прежнему будут иметь прекрасный вкус, когда вы будете готовы к употреблению. Их легко упаковать в холодильник или сумку, и вам понадобится всего несколько столовых приборов, чтобы их обслуживать. Нет посуды? Даже лучше!

У нас с Джеком нет больших планов на это лето, но мы собираемся устроить много пикников здесь, в Чикаго. Если вы также с нетерпением ждете возможности собраться на пикник и отправиться на природу, ознакомьтесь с более чем 50 идеями легкой еды для пикника ниже. Среди всего, от бутербродов и рулетов до салатов, гарниров и сладостей, вы обязательно найдете то, что вам понравится. Удачного пикника!

Бутерброды для пикника

Бутерброды — лучшая еда для пикника! Они компактны, поэтому не занимают много места в холодильнике или сумке, и их можно есть руками. Чтобы упаковать их, заверните их в многоразовую пленку для сэндвичей или в фольгу, чтобы они держались вместе, пока вы не съедите.

Сэндвич «Капрезе»
Хорошая еда для пикника не должна быть сложной, и этот сэндвич «Капрезе» доказывает это. Сочные помидоры, сливочная моцарелла и свежий базилик наполняют его восхитительным вкусом и текстурой.

Бутерброд с салатом из нута
Откажитесь от куриного салата и приготовьте вместо него салат из нута! Эта сливочная веганская начинка для сэндвичей идеально контрастирует с хрустящими овощами и мягким багетом.

Пикник с помидорами, базиликом и артишоками
Вот редкий сэндвич, который на самом деле улучшает , пока он стоит. Сделайте это утром в день пикника или даже накануне вечером, чтобы сок томатов и артишоков успел смешаться перед едой.

Лучший яичный салат
Когда я говорю «лучший», я имею в виду именно это. Этот яичный салат, приготовленный из дижонской горчицы, лимона, каперсов, зеленого лука и укропа, более свежий и ароматный, чем любой другой вариант, который я пробовал. Если вы не едите яйца, замените их раскрошенным тофу, чтобы сделать его веганским.

Семейная реликвия Сэндвич с помидорами
Когда помидоры в самом разгаре, нет лучшего способа показать их, чем простой сэндвич.

Вегетарианский клубный сэндвич
В этом веганском клубном сэндвиче вы точно не пропустите мясо! Он наполнен пикантным маринованным темпе, свежими овощами, авокадо и двумя ароматными спредами.

Сэндвич Romesco с цветной капустой
В этом сытном сэндвиче есть что полюбить: карамелизированная жареная цветная капуста, сочные помидоры, хрустящий хлеб. Но настоящая звезда — это соус. Сливочная, острая смесь жареного красного перца, помидоров, миндаля и красного винного уксуса делает этот сэндвич неотразимым.

Лучшие рецепты для пикника в роллах и роллах

Как и сэндвичи, роллы и роллы — это простые идеи для пикника, для которых не требуется посуда. Если вы беспокоитесь, что обертка не скрепится, когда вы возьмете ее в дорогу, плотно заверните ее в фольгу, прежде чем выйти за дверь.

Летние рулетики с авокадо
Эти рулетики с начинкой из персика, трав и авокадо великолепны сами по себе, но сделайте себе одолжение и приготовьте еще соус для макания из кокоса и базилика. Его свежий, удивительный вкус делает их действительно исключительными.

Свежие блинчики с начинкой
Как можно есть арахисовую лапшу без посуды? Начиняйте ими блинчики с начинкой! Опять же, соус для макания только улучшит этих парней. Этот легкий арахисовый соус — мой выбор №1.

Обертка с хумусом из шпината
Эта обертка с хумусом идеально подходит для пикника. Намазать хумус на лепешку, добавить овощную начинку и свернуть все это в рулет. Поскольку овощи здесь хрустящие, а не водянистые, эта упаковка остается свежей в течение нескольких часов. Это будет иметь прекрасный вкус, когда вы едите!

Рулеты с шаурмой из нута
Приготовьте эти рулетики с шаурмой из нута один раз, и они навсегда останутся в вашем меню для пикника. Благодаря маринованному красному луку, острому жгугу и острому соусу из йогурта они наполняются ярким вкусом.

Вегетарианский рулет с киноа
Я бы с удовольствием съел любой рулет с начинкой из киноа и свежих овощей, но песто из капусты делает его особенным.

Салатные обертки из нута и салата
Вместо того, чтобы собирать эти обертки заранее, я рекомендую упаковать начинку из нута, маринованный лук, соус и листья салата отдельно. Таким образом, салат останется красивым и хрустящим, а вы сможете менять обертки во время еды.

Легкие салаты с фасолью и пастой

Эти салаты идеально подходят для пикника, потому что их можно приготовить заранее. Если можете, зарезервируйте свежие травы, чтобы добавить их в последнюю минуту (я предпочитаю упаковывать их в отдельный контейнер или пакет). Они добавят нотку свежести и выведут вашу еду для пикника на совершенно новый уровень.

Легкий салат с макаронами
Мой любимый рецепт салата с макаронами! Наполненный фетой, травами и целой партией лимона, он яркий, свежий и вкусный.

Веганский салат с макаронами
Этот веганский салат с макаронами так же хорош, как и все мясные или молочные. Сливочная заправка без майонеза насыщенная и острая, а сердцевины артишоков и оливки придают ей соленый вкус.

Салат из макарон с брокколи
По этому рецепту я делаю часть лапши из цуккини. Кажется, что вы наедаетесь макаронами, но на самом деле это в основном овощи!

Салат из кускуса с помидорами черри
Помидоры черри 2 способа? Да, пожалуйста! В этом обильном летнем салате вы найдете восхитительное сочетание жареных помидоров умами и сочных сырых помидоров.

Салат «Орзо»
Свежие травы, фета и пикантная греческая заправка придают этому любимому многими салату особый вкус. Чтобы сделать его без глютена, замените орзо киноа или коричневым рисом или используйте свою любимую безглютеновую пасту.

Салат из нута
Этот насыщенный белком салат становится вкуснее после того, как он промаринуется в холодильнике несколько часов, так что это идеальный рецепт для пикника.

Салат из редьки с песто из редьки и зелени
Если у вас есть пучок редиски с хорошей зеленью, этот рецепт — лучший способ их использовать. В нем есть редис двумя способами — жареный и сырой — с ярким, ореховым соусом песто из редиски, посыпанным сверху.

Фруктовые и овощные салаты

Зеленые салаты хороши дома, но когда дело доходит до пикника, они не лучший вариант. Вместо этого выберите салат, приготовленный из сытных ингредиентов, который не увянет (и может даже улучшиться), если его приготовить заранее. Все рецепты ниже будут потрясающими.

Лучший салат из брокколи
Если можете, приготовьте этот салат за день до еды. Брокколи размягчается и впитывает в себя слегка сливочную, острую заправку, так что она становится еще вкуснее после ночи в холодильнике.

Салат из арбуза с фетой
Этот освежающий салат с фетой, авокадо, мятой и лаймом представляет собой идеальное сочетание острого и сладкого.

Салат из огурцов
Никогда еще огурцы не были такими вкусными! В острой ореховой заправке с большим количеством свежих трав перед ними просто невозможно устоять.

Греческий салат
Моя мама разборчива в рецептах, которые она добавляет в свой регулярный рот, но этот оказался лучшим. Горстка простых ингредиентов наполняет его свежим вкусом.

Лучший картофельный салат
Мой взгляд на классику! Я добавляю нарезанные соленые огурцы с укропом и немного рассола для пикантного вкуса.

Салат из клубники с бальзамиком
Все мы любим помидоры и базилик, но за мои деньги клубника и базилик одинаково хороши. Соедините их все вместе, и у вас получится непревзойденный летний салат.

Салат с фенхелем
В этом рецепте используется сыр фета, но если вы веган, можете его пропустить. Салат, украшенный соусом песто, фисташками, базиликом и мятой, и без этого имеет много вкуса.

Салат с кукурузой по-мексикански
Этот сливочный салат с копченым вкусом становится еще вкуснее, так что это идеальное блюдо для пикника!

Салат с арбузом и помидорами
Сочетание арбуза и тамари может показаться неожиданным, но они делают этот салат сладким, пикантным и аппетитным.

Салат из радужной капусты
Этот бодрящий салат, наполненный сытными овощами и яркой морковно-имбирной заправкой, может стать основным блюдом или гарниром.

Азиатская капуста
В этой яркой салатной капусте есть все: сочные персики, острый перец чили, свежая зелень и хрустящие поджаренные орехи. Пикантная заправка мисо берет верх!

Рецепты закусок для пикника

Вы приготовили бутерброды и салат, но чувствуете, что пикнику нужно что-то еще. Упакуйте сыр и крекеры, свежие фрукты или любой из приведенных ниже рецептов, чтобы получить веселую, ароматную закуску или гарнир.

Ultimate Crudité Platter
Подайте эту доску в качестве закуски или сделайте ее главным событием! Наполненный соусом из белой фасоли, терпким вишневым сливочным маслом, маринованной фетой и разнообразными овощами, он сам по себе станет восхитительным пикником.

Лучшие фаршированные яйца
Приступайте к приготовлению еды для пикника, приготовив яйца вкрутую за день или два. Затем соберите фаршированные яйца за несколько часов до еды. Приготовьте рецепт, как написано, или смешайте маринованные перцы халапеньо с начинкой, чтобы получить пикантную пикантную нотку!

Шашлычки «Капрезе»
Эти милые маленькие шампуры превращают салат «Капрезе» в забавное блюдо для пикника! Оставьте их традиционными с помидорами черри, базиликом и моцареллой или добавьте нарезанные кубиками персики для сладкого вкуса.

Хлеб фокачча с розмарином
Если ваше меню для пикника сосредоточено на сырной тарелке или салате, хороший хлеб на гарнир просто необходим. Эта фокачча будет отличным выбором — она густая и насыщенная, но на удивление проста в приготовлении.

Сальса

Ничто так не говорит о лете, как свежая сальса и большая упаковка чипсов из тортильи.

Сальса из помидоров
Острую сальсу из помидоров легко приготовить (просто поджарить и смешать!), и она обладает удивительным пикантным вкусом. Если у вас есть что-то еще, сохраните их, чтобы на следующий день добавить их в тако!

Пико де Галло
Лучшие помидоры = лучший пико, так что приготовьте эту освежающую сальсу, пока есть возможность. Лучше всего летом, когда помидоры наиболее ароматны.

Easy Mango Salsa
Может ли рецепт быть слишком простым? Вам понадобится всего 7 ингредиентов и 5 минут, чтобы приготовить эту сладкую и острую сальсу из манго.

Ананасовая сальса
Совет: если вам не хочется ломать целый ананас, используйте предварительно нарезанные фрукты, чтобы приготовить этот рецепт за считанные минуты! Мне нравится нарезать все ингредиенты очень мелко, чтобы в каждом кусочке было всего понемногу.

Больше идей для пикника с соусом

Нет настроения есть салат? Упакуйте большую ванну овощей, чтобы насладиться ароматным соусом.

Песто
Очень часто мы добавляем соус песто в пасту или кладем его на пиццу, но забываем, насколько он прекрасен сам по себе. Когда у меня много летнего базилика, я обычно кладу банку соуса песто (или веганского соуса песто) в свою корзину для пикника, чтобы намазать его на крекеры или хороший хрустящий хлеб.

Лучший хумус
7 ингредиентов. 5 минут. 1 потрясающее погружение. Вы больше никогда не купите его в магазине!

Баба Гануш
Я делаю этот шелковистый, дымный соус так часто, как только могу, когда сезон баклажанов. Вы часто увидите, как я наслаждаюсь им прямо с ложки, но оно также восхитительно со свежим лавашом и овощами.

Хумус из красной чечевицы
Соус из красной чечевицы получается таким же насыщенным и сливочным, как соус из нута. Я щедро приправляю его куркумой, тмином, кориандром и кардамоном, поэтому он наполнен ароматом карри.

Соус из белой фасоли
Если вы ищете быстрые и простые блюда для пикника, этот пикантный соус может быть для вас. Для этого требуется всего 5 основных ингредиентов, и, скорее всего, все они уже есть в вашей кладовой.

Лучшие идеи еды для пикника на десерт

Свежие фрукты, такие как ягоды, вишня, персики или дыня, — одна из моих любимых идей для пикника на десерт, но если мне хочется чего-то более декадентского, я выпекаю! Приведенные ниже рецепты включают в себя печенье, батончики, пирожные и батоны — выпечку, которую вы можете брать и наслаждаться без ножа или вилки.

Лучшее домашнее пирожное
Эти пышные домашние пирожные еще вкуснее на второй день, так что они идеально подходят для приготовления заранее и упаковки для пикника.

Идеальное овсяное печенье
Мягкое, жевательное и с теплыми приправами — все, чем должно быть овсяное печенье.

Веганское печенье с шоколадной крошкой
Вам не обязательно быть веганом, чтобы полюбить это печенье с шоколадной крошкой! У них мягкая середина, хрустящие края и много шоколада в каждом кусочке.

Лучшее печенье с арахисовым маслом
Мы с Джеком съели больше этого печенья с арахисовым маслом, чем нам хотелось бы признать. У них жевательная середина, рассыпчатые края и сладкий ореховый вкус. О, и они тоже веганы!

Лимонное печенье
Это идеальное печенье для выпечки было бы прекрасным дополнением к пикнику, но если вы чем-то похожи на меня, вы не захотите им делиться! Они такие вкусные, что я легко могу съесть их все сама.

Батончики с клубникой и ревенем
В сезон клубники и ревеня эти хрустящие ореховые батончики станут лучшим завершением пикника. Сделанные из кокосового масла, цельных овсяных хлопьев и миндальной муки, они веганские и не содержат глютена!

Шоколадный хлеб с цукини
Если у вас на кухне есть цукини, приготовьте этот шоколадный хлеб с цукини независимо от того, собираетесь вы на пикник или нет. Он такой влажный и сочный, что вы не сможете удержаться и не потянетесь за вторым кусочком!

51 Легкая идея для пикника: томатные сэндвичи семейной реликвии

4,89 из 26 голосов

Время приготовления: 5 минут

Порций: 4

Рецепт Распечатать рецепт

Эти бутерброды с помидорами и авокадо легко завернуть и взять с собой на пикник!

• 2 авокадо
• 1/2 лимона
• 8 ломтиков поджаренного хлеба
• 3 помидора, нарезанных ломтиками
• Салат с маслом, руккола или зелень
• Морская соль и свежемолотый черный перец
• посыпать семенами конопли, опционально

• Слегка разомните авокадо с несколькими щепотками морской соли и соком лимона.