«Сковорода медная», описание, фотография и лучшие варианты применения на кухне, «Еда»
«Сковорода медная», описание, фотография и лучшие варианты применения на кухне, «Еда»ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
- Рецепты
- ЖУРНАЛ «ЕДА» №89 (151)
- Школа «еды»
- Идеи
- Авторы
- База
Моя книга рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Проверено «Едой»
Пошаговые рецепты
Видеорецепты
Рецепты с историей
Медная посуда — как живая. Происходят эти сковороды, кастрюли и ризотницы из почетных семей вроде старожилов пьемонтского озера Орта Руффони (Ruffoni). Обращаться с ними надо внимательно: мыть вручную и начищать, как Золушка.
В ответ медь превращает даже простую яичницу в нечто заоблачно нежное: теплопроводность выдающаяся, а к поверхности ничего не пристает.
Популярные рецепты с этим инструментом
00:48Паста и пицца•Итальянская кухня
Спагетти с чесноком и маслом
Автор: Алексей Зимин
4 порции
15 минут
02:43Паста и пицца•Итальянская кухня
Спагетти аматричана
Автор: Еда
8 порций
Салаты•Авторская кухня
Гранатовый браслет
Автор: Keglya 🙂
4 порции
30 минут
Основные блюда•Мексиканская кухня
Мексиканское рагу
Автор: Маргарита
3 порции
Закуски•Мексиканская кухня
Чили кон карне с тортильями
Автор: Ольга Худина
4 порции
30 минут
03:20Закуски•Европейская кухня
Крылышки баффало
Автор: Еда
2 порции
30 минут
Закуски•Американская кухня
Куриные наггетсы с хрустящей корочкой без панировочных сухарей
Автор: Яна Лис
4 порции
40 минут
Супы•Украинская кухня
Борщ посладкий
Автор: Алексей Зимин
12 порций
6 часов
Основные блюда•Армянская кухня
Хохоб
Автор: Grisha Antinyan
4 порции
40 минут
Супы•Мексиканская кухня
Томатный суп с беконом и чесночными гренками
Автор: Ксюша Вернигора
2 порции
40 минут
Основные блюда•Европейская кухня
Чебуреки с грибами и сыром
Автор: Анна Данова
4 порции
Выпечка и десерты•Норвежская кухня
Лефсе (Норвежские картофельные лепешки)
Автор: Анна Сеславинская
6 порций
Салаты•Европейская кухня
Теплый салат из кабачков и баклажанов с карри, жареным чесноком и кунжутом
Автор: Евгения Коркунова
4 порции
15 минут
Основные блюда•Русская кухня
Голубцы с телятиной
Автор: Юрий Воротников
4 порции
Основные блюда•Французская кухня
Котлеты из телятины
Автор: Стряпуха
4 порции
40 минут
Основные блюда•Французская кухня
Эскалопы из свиной корейки
Автор: Антон Ковалёв
4 порции
15 минут
Закуски•Европейская кухня
Камамбер с клюквенным соусом
Автор: Marie Volkova
2 порции
15 минут
Основные блюда•Европейская кухня
Жюльен с грибами и куриной грудкой
Автор: Катерина Бокарева
4 порции
Выпечка и десерты•Европейская кухня
Шоколадные ломтики с солью, орехами и семенами
Автор: Masha Potashova
4 порции
15 минут
Паста и пицца•Итальянская кухня
Паста с тунцом, шпинатом и лимоном
Автор: Евгения Агаркова
4 порции
20 минут
Медная сковорода Фамильная порционная
- Каталог товаров
- Подарки
- Акции
- Россия 8-800-7757294
- Адрес магазина
- Заказать звонок
- En
- 0
Производитель
Выберите производителяЗАО Великоустюгский завод «Северная чернь», г.
ЗлатоустООО «Техно-Бронз», г. Санкт-ПетербургБронзовая мастерская Челябинска, г. ЧелябинскБронзовая мастерская Город подарков, БалашихаМануфактура ЖуковаПолиграфическая мастерская ТривестаМастерская ручного переплета Алькор, г. ЯрославльWILD BEARSOLTAN, г. Санкт-ПетербургBUTUN, ТурцияРемни Севера, г. ВологдаVera Pele, ИталияNeri Karra, Италия/ТурцияБронзовая коллекция (Украина)Солдатики Публия, г. Санкт-ПетербургЛитейка Пятипалого, г. Санкт-ПетербургЮвелирная компания АринаАртель Мастер, г. СевастопольКудесы, г. Великий НовгородБронзовые сувениры, г. ЯрославльУральские сувениры, г. КусаДулевский фарфоровый завод, г. Ликино-ДулевоПервая четверть, г. Санкт-ПетербргАгат (Украина-ЛНР), г. РовенькиOOO Техномет, ТверьGarden ecoЧистящие средстваСветланаФутляры для столового серебраГравировкаКомпании «Bicama» и «Greggio» (Италия)(Производство прекращено)Кубачи (Дагестан)Мануфактура «Серебряный лес», г. Москва (ПРОИЗВОДСТВО ПРЕРАЩЕНО)Категория
Выберите категорию
Материал
Выберите материал изделия
Цена от
Цена до
Классическая сковорода, 32 см (12,6 дюйма)
- Дом /
- Классическая линия /
- Сковородки /
- Классическая сковорода, 32 см (12,6 дюйма)
PrevClassic Сковорода, 28 см (.
..
NextКлассическая овальная сковорода, 30…
1 обзор(ы) | Добавьте свой отзыв
5,0 1
Артикул: ИНО2506SF
GTIN: 54250295
Низкие расклешенные стенки и плоское дно наших сковород позволяют влаге испаряться, что облегчает обжаривание и подрумянивание.
435,00 долларов США
Отличительные признаки меди; равномерное распределение тепла и быстрое реагирование на изменение температуры делают сковороды Falk Culinair естественным выбором для энтузиастов кулинарии. Покрытие из нержавеющей стали обеспечивает прочную и безопасную поверхность для контакта с пищевыми продуктами.
- Значительное содержание меди толщиной 2,3 мм для равномерного распределения тепла
- Обшивка поддона из нержавеющей стали толщиной 0,2 мм для обеспечения долговечности
- Теплая красота сатинированной меди, не требующей особого ухода
- Модель Classic Line традиционная чугунная ручка эргономичной формы
- Пожизненная гарантия Falk Culinair
Отличительные признаки меди; равномерное распределение тепла и быстрое реагирование на изменение температуры делают сковороды Falk Culinair естественным выбором для энтузиастов кулинарии.
Покрытие из нержавеющей стали обеспечивает прочную и безопасную поверхность для контакта с пищевыми продуктами.
- Значительное содержание меди толщиной 2,3 мм для равномерного распределения тепла
- Обшивка поддона из нержавеющей стали толщиной 0,2 мм для обеспечения долговечности
- Теплая красота сатинированной меди, не требующей особого ухода
- Модель Classic Line традиционная чугунная ручка эргономичной формы
- Пожизненная гарантия Falk Culinair
Спецификации продуктов
| Линейка продуктов | классический |
| Тип | Сковорода |
| Приблизительный размер США | 12 дюймов |
| Диаметр | 32 см |
| Толщина сосуда | 2,5 мм (медь 2,3 мм, нержавеющая сталь 0,2 мм) |
| Размеры | 65,5 см (25,8 дюйма) Д, 32,9 см (13,0 дюйма) Ш, 5,6 см (2,2 дюйма) В |
| Масса | 3,383 кг (7,5 фунта) |
| Объем | 3,4 л, (3,6 кварты) |
| Бренд | Фальк Кулинэр |
Напишите свой отзыв
- Товар можно просмотреть только после его покупки
- Только зарегистрированные пользователи могут оставлять отзывы
Заголовок отзыва:
Текст отзыва:
Рейтинг:
- Плохо
- Отлично
Существующие отзывы
Рабочая лошадка
Это одна из моих наиболее часто используемых частей Falk.
От: Лиза | Дата: 25.12.2021 14:16
Был ли этот отзыв полезен? Да Нет (0/2)
Спецификации продукции
| Линейка продуктов | классический |
| Тип | Сковорода |
| Приблизительный размер США | 12 дюймов |
| Диаметр | 32 см |
| Толщина сосуда | |
| Размеры | 65,5 см (25,8 дюйма) Д, 32,9 см (13,0 дюйма) Ш, 5,6 см (2,2 дюйма) В |
| Масса | 3,383 кг (7,5 фунта) |
| Объем | 3,4 л, (3,6 кварты) |
| Бренд | Фальк Кулинэр |
Пользователи, купившие этот товар, также купили
ИНО1256SF
Крышки Falk тщательно изготавливаются, чтобы соответствовать всей нашей посуде одинакового диаметра.
ИНО1053SF
Крышки Falk тщательно изготавливаются, чтобы соответствовать всей нашей посуде одинакового диаметра.
ИНО1055SF
Крышки Falk тщательно изготавливаются, чтобы соответствовать всей нашей посуде одинакового диаметра.
Классическая сковорода, 28 см (11 дюймов)
- Дом /
- Классическая линия /
- Сковородки /
- Классическая сковорода, 28 см (11 дюймов)
PrevClassic Сковорода, 24 см (.
..
NextКлассическая сковорода, 32 см (…
Будьте первым кто оценит этот продукт
Артикул: ИНО2505SF
GTIN: 54250295
Низкие расклешенные стенки и плоское дно наших сковород позволяют влаге испаряться, что облегчает обжаривание и подрумянивание.
$309,00
Отличительные признаки меди; равномерное распределение тепла и быстрое реагирование на изменение температуры делают сковороды Falk Culinair естественным выбором для энтузиастов кулинарии. Покрытие из нержавеющей стали обеспечивает прочную и безопасную поверхность для контакта с пищевыми продуктами.
- Значительное содержание меди толщиной 2,3 мм для равномерного распределения тепла
- Обшивка поддона из нержавеющей стали толщиной 0,2 мм для обеспечения долговечности
- Теплая красота сатинированной меди, не требующей особого ухода
- Модель Classic Line традиционная чугунная ручка эргономичной формы
- Пожизненная гарантия Falk Culinair
Отличительные признаки меди; равномерное распределение тепла и быстрое реагирование на изменение температуры делают сковороды Falk Culinair естественным выбором для энтузиастов кулинарии.
Покрытие из нержавеющей стали обеспечивает прочную и безопасную поверхность для контакта с пищевыми продуктами.
- Значительное содержание меди толщиной 2,3 мм для равномерного распределения тепла
- Обшивка поддона из нержавеющей стали толщиной 0,2 мм для обеспечения долговечности
- Теплая красота сатинированной меди, не требующей особого ухода
- Модель Classic Line традиционная чугунная ручка эргономичной формы
- Пожизненная гарантия Falk Culinair
Спецификации продуктов
| Линейка продуктов | классический |
| Тип | Сковорода |
| Приблизительный размер США | 11 дюймов |
| Диаметр | 28 см |
| Толщина сосуда | 2,5 мм (медь 2,3 мм, нержавеющая сталь 0,2 мм) |
| Размеры | 51,2 см (20,2 дюйма) Д, 28,9 см (11,4 дюйма) Ш, 4,8 см (1,9 дюйма) В |
| Масса | 2,6 кг (5,7 фунта) |
| Объем | 2,25 л, (2,4 кварты) |
| Бренд | Фальк Кулинэр |
Напишите свой отзыв
- Товар можно просмотреть только после его покупки
- Только зарегистрированные пользователи могут оставлять отзывы
Заголовок отзыва:
Текст отзыва:
Рейтинг:
- Плохо
- Отлично
Спецификации продуктов
| Линейка продуктов | классический |
| Тип | Сковорода |
| Приблизительный размер США | 11 дюймов |
| Диаметр | 28 см |
| Толщина сосуда | 2,5 мм (медь 2,3 мм, нержавеющая сталь 0,2 мм) |
| Размеры | 51,2 см (20,2 дюйма) Д, 28,9 см (11,4 дюйма) Ш, 4,8 см (1,9 дюйма) В |
| Масса | 2,6 кг (5,7 фунта) |
| Объем | 2,25 л, (2,4 кварты) |
| Бренд | Фальк Кулинэр |
Пользователи, купившие этот товар, также купили
ИНО1055SF
Крышки Falk тщательно изготавливаются, чтобы соответствовать всей нашей посуде одинакового диаметра.