homyrouz.ru — Банкетный зал Хоми Роуз

Не желательно использовать встроенные системы освещения.

Светильники, торшеры, бра — обязательны для этого стиля

В стиле, который отражает в себе историю, новая мебель и аксессуары будут выглядеть чужеродно. Потертые места на предметах, натуральные материалы, выгоревшие ткани и изящные вещи – именно те составляющие стиля прованс, который поможет оформить дом для романтиков.

Погружаемся в стиль прованс

ВИДЕО: Очаровательный  и романтичный прованс

Выводы

Прованс — это стиль романтиков и любителей прекрасного. С помощью некоторых аксессуаров можно дополнить атмосферу уюта. Мы надеемся, что Вы смогли проникнуться нежностью и духом истории этого стиля.

ФОТОГАЛЕРЕЯ (более 335 фотографий)

9 Total Score

Хотите немного Франции себе в дом? Прованс легко превратит Вашу серую обыденность в шикарную пышноту интерьера. Мы собрали все, что Вас сможет заинтересовать и привлечь в этом стиле. Ознакомившись с информацией, пожалуйста, оставьте в комментариях свои оценки с аргументацией. Они будут полезными для других читателей. Нам очень важно Ваше мнение. Благодарим за Ваше участие. Мы ценим каждый Ваш отзыв и потраченное время.

Актуальность информации

9

Доступность применения

8

Раскрытие темы

9

Достоверность информации

10

Плюсы

• Красивый дизайн
• Уникальность интерьера
• Возможность комбинировать

Минусы

• Стоимость
• Время

Прованс в интерьере > 80 фото идей дизайна в стиле прованс, его основные черты и особенности обустройства

Содержание:

Общая характеристика стиля

Одноименная провинция известна своими благоухающими лавандовыми полями, ароматными специями, вкусными сырами, уютными домиками, а также обаянием моря и солнечного света. Эти составляющие стали неотъемлемой частью дизайна в стиле современный прованс.

Нежные, как будто бы немного выгоревшие на солнце цвета создают домашнюю теплоту и уют. Интерьер дома в стиле прованс не включает в себя вычурных и вызывающих элементов. От обстановки веет спокойствием и умиротворенностью.

Несмотря на то, что обстановка неброская и не ассоциируется с роскошью, человек ощущает в ней домашнюю теплоту и естественность. Грубая штукатурка, немного потертая мебель, лавандовые оттенки, текстиль – в этом и есть прованс.

Несмотря на аутентичность, стиль эффектно смотрится не только во Франции, но и в других странах. Более того, его можно создавать не только в загородных домах, но и в обычных квартирах.

История возникновения стиля прованс

Как самостоятельный стиль, прованс в интерьере начал свое развитие в 19 столетии во Франции. В то время многие люди стремились отойти от атмосферы шумных городов и заводов. Они стремились к уюту и спокойному жизненному ритму, выражая это в обстановке жилища.

Некоторые специалисты утверждают, что стиль прованс в интерьере появился гораздо раньше – еще в 18 столетии, когда начал образовываться средний класс. Врачи, юристы, крупные торговцы начали обустраивать свои дома с нотками обаяния провинции на фоне угасающего барокко. Этот период совпал с Великой французской революцией, которая наложила отпечаток на все жизненные сферы французов, и предпочтения в интерьере – не исключение.

В 18 столетии прованс в интерьере дома был популярным больше в загородных постройках. В городских квартирах люди создавали боле сдержанную и классическую обстановку.
Своим названием стиль обязан одноименной области, расположенной в юго-восточной части Франции. Именно от туда французский прованс в интерьере начал распространятся по всему миру.

Основные черты

Перечислим основные черты современного прованса в интерьере:

• Преобладают светлые расцветки. Основные цвета прованса в интерьере – лавандовый, белый, светло-желтый, бирюзовый, светло-синий, кремовый, бежевый, светло-коричневый. Все цвета приглушенные, без выраженных контрастов.
• Светлые помещения с большими деревянными окнами, чаще всего с белыми рамами.
• Важным элементом дизайна интерьера прованс считается камин. Лучше всего его обложить камнем, а сверху поставить декор – кованые подсвечники, фарфор, фотоснимки в состаренном багете.
• Старинная, слегка потертая мебель без обильного декора и массивных элементов. Изготавливают мебель из дерева, которое искусственно состаривают. Обивка чаще всего делается из тканей с мелким цветастым рисунком.
• Дизайн интерьера в стиле прованс предусматривает обилие текстиля – легкие шторы, скатерти, покрывала с рюшами, ковры преимущественно ручной работы. Используются лишь натуральные ткани – шерсть, хлопок, лен.
• Стилю несвойственный минимализм, поэтому чтобы не перегрузить обстановку цветастыми принтами и декором, остальные вещи прячутся в шкафы или комоды с вместительными ящиками.
• Элементы ковки – рамы зеркал, часов, перила лестниц.
• Домокатные дорожки характерной цветовой гаммы.
• В качестве декора используются цветочные композиции, фарфор, кованые подсвечники. Предметы интерьера прованс не отличаются насыщенными цветами и современным исполнением.
• Узоры преимущественно растительные – благоухающие цветы, кустарники, невысокие деревья, летающие стрекозы.
• Прованс в интерьере квартиры предусматривает много света. Добиться такого эффекта помогут большие окна, центральные люстры с множеством ламп, торшеры с абажурами светлых тонов, кованые светильники.
• Посуда используется простой формы и чаще всего с цветочным принтом.

Прованс и кантри – в чем разница?

Стиль кантри, как и прованс, символизирует размеренную деревенскую жизнь и обаяние природы. Но в отличие от французских корней прованса, кантри свойственна трансформация, в зависимости от региона.

Например, существует английский, русский, американский стиль кантри. Особенности направления в каждом регионе зависят от климата и культурных тонкостей.

Обстановка кантри сдержанная, с элементами минимализма. Ей может быть свойственна даже холодность, особенно в северных регионах. В то время как дизайн комнаты в стиле прованс предусматривает теплоту, обусловленную происхождением стиля в теплом климате. Также кантри не всегда предусматривает большие окна, дающие хорошее освещение.

Популярен ли стиль прованс сегодня и кому он подойдет?

Красивые интерьеры домов в стиле прованс не теряют свою популярность уже долгое время. Такая тенденция обусловлена тем, что людей утомляет городская обстановка и они хотят погрузиться в уют и покой.

Изображения цветов и иной растительности нежных расцветок оказывают успокаивающий эффект и вызывают положительные эмоции. Да и сама цветовая гамма не перегружает взгляд.

Стиль прованс в интерьере квартиры большинству людей не надоедает долгое время, поэтому они могут годами не менять стилевую направленность; а если возникает желание внести изменения, всегда можно поменять акценты в обстановке.

Дизайн в стиле прованс подойдет, прежде всего, людям со спокойным типом темперамента. На холериков он тоже может производить успокаивающий эффект, сдерживая их нрав. Направление будет по душе творческим людям – писателям и живописцам. Многие художники с мировым именем любят прованс за великолепную игру цветов и света, за естественность и живописность.

Варианты отделки

Для стен чаще всего используется штукатурка с грубой текстурой. Иногда дизайнеры намеренно оставляют просвет кирпичной кладки, создавая таким образом эффект старины.

Также используются обои с растительным узором, кирпичная кладка, особенно в зоне камина. Еще один вид отделки – обшивка стен досками окрашенных в цвета прованса. Для помещений с повышенной влажностью используется плитка без глянцевого блеска или натуральный камень.

Дизайн дома в стиле прованс включает в себя полы из деревянных досок, камня или крупных фрагментов керамической плитки. Иногда для пола используют доски с минимальной обработкой.

Основные цвета пола – бежевый, кремовый, светло-коричневый. Паркет, ковролин и линолеум не применяются.

Потолки окрашивают или оштукатуривают. Цвета поверхности только светлые. Придать им изюминку можно, дополнив их деревянными балками светло-коричневого или бежевого цвета. Слишком темные тона для балок не используются.

Обустраиваем жилище в стиле прованс

Рассмотрим варианты обустройства интерьера комнат в стиле прованс.

Гостиная

Так как гостиная визитная карточка дома, важно дать в ней стилю максимально раскрыться.

• Чтобы реализовать дизайн гостиной прованс, выберите просторное и светлое помещение с большими окнами.
• Стены можно сделать пастельного или белого цвета с помощью штукатурки. Обязательно сделайте фактурную поверхность. Такое решение для интерьера гостиной прованс предусматривает наличие на стенах картин с цветами и иного цветочного декора.
• Дизайн гостиной в стиле прованс подчеркнут обои с цветастым принтом.
  Если вы считаете, что сплошной цветочный принт будет перегружать обстановку, выберите обои с вертикальными полосами, по которым вьется не слишком выразительный растительный декор.
• Отделайте пол светлой деревянной доской, а потолок окрасьте в белый цвет и дополните его деревянными балками.
• На окна повесьте легкие шторы из хлопка или льна. Их основной цвет должен сочетаться с цветом мягкой мебели и стен, но не сливаться.
• Обустройте диванную зону – поставьте диван со спинкой средней высоты и несколько мягких кресел.
  Выберите обивку с ненавязчивым мелким цветочным принтом.
• Положите на мягкую мебель декоративные подушки с изображением более крупных цветов.
• Поставьте невысокий деревянный столик белого цвета, на котором будет стоять ваза с цветами, например, с лавандой или букетом полевых цветов.
• На пол постелите домокатную дорожку.

Дополнит интерьер гостиной в стиле прованс камин, который будет согревать в холодный период. Сделайте отделку вокруг него натуральным камнем. Стену, к которой он примыкает, можно также полностью отделать камнем.

Спальня

Стиль прованс в современном интерьере уже сам по себе располагает к отдыху. Поэтому он как нельзя лучше наполнит спальню атмосферой релакса и спокойствия.

• Для отделки стен лучше всего выбрать бежевые или кремовые расцветки с красивым цветочным узором. Для этого выбирайте соответствующие обои.
• Стены интерьера спальни прованс можно сделать, выбрав как базовый цвет – белый.

Но если вы долго не можете уснуть, выбирайте теплые оттенки, так как белый цвет не будет способствовать сну.

• Пол отделайте деревянной доской светло-коричневого цвета. Дизайн спальни в стиле прованс дополнит домокатная дорожка или коврик из шерсти.
• Изголовье и изножье двуспальной кровати может быть из ковки белого цвета.

Постелите на ложе покрывало лавандового цвета, которое будет ассоциироваться с благоухающими лавандовыми полями; оно может быть стеганым и с рюшами. Такое решение станет изюминкой дизайна спальни прованс. Поставьте мягкое кресло светлого цвета, положите на него декоративные подушки с изображением цветов.

• Поставьте по бокам кровати деревянные тумбы белого цвета, на которые можно поставить светильники с лавандовыми плафонами.

Повесьте шторы нежного лавандового цвета в сочетании с белым тюлем. Старайтесь максимально задействовать текстиль.

• Одежду поместите в деревянный шкаф светлого цвета (белого, кремового) или в гардеробную с белой, деревянной дверью.

Интерьер спальни в стиле прованс эффектно дополнят живописные картины с пейзажами области Прованс или с благоухающими цветами. Обрамите картины в искусственно состаренные рамы. Такие же рамы подойдут и для зеркал в спальне.

Кухня

Для французов из небольших городов прием пищи – особый ритуал. Длительность ужина может составлять до четырех часов. Они любят неспешно лакомиться вином, сырами и легкими закусками в окружении провансальской обстановки. Интерьер кухни в стиле прованс в квартире или доме должен пробуждать аппетит и вызывать положительные эмоции.

• Для стен можно выбрать комбинацию из нежного лавандового и бирюзового цвета с вкраплениями светло-желтого оттенка.
• Зону плиты и мойки отделайте белой плиткой с растительным узором.
• Пол можно отделать тоже плиткой либо камнем.
• Потолок сделайте белого цвета.
• Прованс в интерьере кухни подчеркнет деревянный обеденный стол белого цвета с изящными ножками.
• Поставьте вокруг него деревянные стулья с мягкой обивкой с цветочным принтом.
• Современную бытовую технику замаскируйте за дверками деревянных кухонных шкафчиков.

Дополните интерьер кухни в стиле прованс картинами с изображениями лавандовых полей или натюрмортов, состоящих из элементов французской кухни. Также дизайн кухни в стиле прованс подчеркнут вазы с букетами полевых цветов.

Ванная

Создать дизайн ванной прованс можно с помощью светлой керамической плитки с растительным узором. Можно нижнюю часть стен отделать однотонной светлой плиткой, а верхнюю – плиткой с узором.

• Пол отделайте натуральным камнем пастельного цвета.
• Поставьте небольшой деревянный шкафчик с полочками, в который поместятся банные принадлежности.
• Частью прованса в интерьере ванной станет зеркало в состаренной раме, а изюминкой интерьера ванны прованс может быть душевая шторка с изображением пейзажа провансальского городка.

✽ ✽ ✽

Ознакомиться с примерами реализации реальных интерьеров в различных стилях (в том числе в стиле прованс) вы можете в галерее наших работ. У нас представлены > 4 тыс. фото интерьеров загородных домов и квартир.

Прованс в интерьере > 80 фото идей дизайна в стиле прованс, его основные черты и особенности обустройства

Содержание:

Общая характеристика стиля

Одноименная провинция известна своими благоухающими лавандовыми полями, ароматными специями, вкусными сырами, уютными домиками, а также обаянием моря и солнечного света. Эти составляющие стали неотъемлемой частью дизайна в стиле современный прованс.

Нежные, как будто бы немного выгоревшие на солнце цвета создают домашнюю теплоту и уют. Интерьер дома в стиле прованс не включает в себя вычурных и вызывающих элементов. От обстановки веет спокойствием и умиротворенностью.

Несмотря на то, что обстановка неброская и не ассоциируется с роскошью, человек ощущает в ней домашнюю теплоту и естественность. Грубая штукатурка, немного потертая мебель, лавандовые оттенки, текстиль – в этом и есть прованс.

Несмотря на аутентичность, стиль эффектно смотрится не только во Франции, но и в других странах. Более того, его можно создавать не только в загородных домах, но и в обычных квартирах.

История возникновения стиля прованс

Как самостоятельный стиль, прованс в интерьере начал свое развитие в 19 столетии во Франции. В то время многие люди стремились отойти от атмосферы шумных городов и заводов. Они стремились к уюту и спокойному жизненному ритму, выражая это в обстановке жилища.

Некоторые специалисты утверждают, что стиль прованс в интерьере появился гораздо раньше – еще в 18 столетии, когда начал образовываться средний класс. Врачи, юристы, крупные торговцы начали обустраивать свои дома с нотками обаяния провинции на фоне угасающего барокко. Этот период совпал с Великой французской революцией, которая наложила отпечаток на все жизненные сферы французов, и предпочтения в интерьере – не исключение.

В 18 столетии прованс в интерьере дома был популярным больше в загородных постройках. В городских квартирах люди создавали боле сдержанную и классическую обстановку.
Своим названием стиль обязан одноименной области, расположенной в юго-восточной части Франции. Именно от туда французский прованс в интерьере начал распространятся по всему миру.

Основные черты

Перечислим основные черты современного прованса в интерьере:

• Преобладают светлые расцветки. Основные цвета прованса в интерьере – лавандовый, белый, светло-желтый, бирюзовый, светло-синий, кремовый, бежевый, светло-коричневый. Все цвета приглушенные, без выраженных контрастов.
• Светлые помещения с большими деревянными окнами, чаще всего с белыми рамами.
• Важным элементом дизайна интерьера прованс считается камин. Лучше всего его обложить камнем, а сверху поставить декор – кованые подсвечники, фарфор, фотоснимки в состаренном багете.
• Старинная, слегка потертая мебель без обильного декора и массивных элементов. Изготавливают мебель из дерева, которое искусственно состаривают. Обивка чаще всего делается из тканей с мелким цветастым рисунком.
• Дизайн интерьера в стиле прованс предусматривает обилие текстиля – легкие шторы, скатерти, покрывала с рюшами, ковры преимущественно ручной работы. Используются лишь натуральные ткани – шерсть, хлопок, лен.
• Стилю несвойственный минимализм, поэтому чтобы не перегрузить обстановку цветастыми принтами и декором, остальные вещи прячутся в шкафы или комоды с вместительными ящиками.
• Элементы ковки – рамы зеркал, часов, перила лестниц.
• Домокатные дорожки характерной цветовой гаммы.
• В качестве декора используются цветочные композиции, фарфор, кованые подсвечники. Предметы интерьера прованс не отличаются насыщенными цветами и современным исполнением.
• Узоры преимущественно растительные – благоухающие цветы, кустарники, невысокие деревья, летающие стрекозы.
• Прованс в интерьере квартиры предусматривает много света. Добиться такого эффекта помогут большие окна, центральные люстры с множеством ламп, торшеры с абажурами светлых тонов, кованые светильники.
• Посуда используется простой формы и чаще всего с цветочным принтом.

Прованс и кантри – в чем разница?

Стиль кантри, как и прованс, символизирует размеренную деревенскую жизнь и обаяние природы. Но в отличие от французских корней прованса, кантри свойственна трансформация, в зависимости от региона.

Например, существует английский, русский, американский стиль кантри. Особенности направления в каждом регионе зависят от климата и культурных тонкостей.

Обстановка кантри сдержанная, с элементами минимализма. Ей может быть свойственна даже холодность, особенно в северных регионах. В то время как дизайн комнаты в стиле прованс предусматривает теплоту, обусловленную происхождением стиля в теплом климате. Также кантри не всегда предусматривает большие окна, дающие хорошее освещение.

Популярен ли стиль прованс сегодня и кому он подойдет?

Красивые интерьеры домов в стиле прованс не теряют свою популярность уже долгое время. Такая тенденция обусловлена тем, что людей утомляет городская обстановка и они хотят погрузиться в уют и покой.

Изображения цветов и иной растительности нежных расцветок оказывают успокаивающий эффект и вызывают положительные эмоции. Да и сама цветовая гамма не перегружает взгляд.

Стиль прованс в интерьере квартиры большинству людей не надоедает долгое время, поэтому они могут годами не менять стилевую направленность; а если возникает желание внести изменения, всегда можно поменять акценты в обстановке.

Дизайн в стиле прованс подойдет, прежде всего, людям со спокойным типом темперамента. На холериков он тоже может производить успокаивающий эффект, сдерживая их нрав. Направление будет по душе творческим людям – писателям и живописцам. Многие художники с мировым именем любят прованс за великолепную игру цветов и света, за естественность и живописность.

Варианты отделки

Для стен чаще всего используется штукатурка с грубой текстурой. Иногда дизайнеры намеренно оставляют просвет кирпичной кладки, создавая таким образом эффект старины.

Также используются обои с растительным узором, кирпичная кладка, особенно в зоне камина. Еще один вид отделки – обшивка стен досками окрашенных в цвета прованса. Для помещений с повышенной влажностью используется плитка без глянцевого блеска или натуральный камень.

Дизайн дома в стиле прованс включает в себя полы из деревянных досок, камня или крупных фрагментов керамической плитки. Иногда для пола используют доски с минимальной обработкой.

Основные цвета пола – бежевый, кремовый, светло-коричневый. Паркет, ковролин и линолеум не применяются.

Потолки окрашивают или оштукатуривают. Цвета поверхности только светлые. Придать им изюминку можно, дополнив их деревянными балками светло-коричневого или бежевого цвета. Слишком темные тона для балок не используются.

Обустраиваем жилище в стиле прованс

Рассмотрим варианты обустройства интерьера комнат в стиле прованс.

Гостиная

Так как гостиная визитная карточка дома, важно дать в ней стилю максимально раскрыться.

• Чтобы реализовать дизайн гостиной прованс, выберите просторное и светлое помещение с большими окнами.
• Стены можно сделать пастельного или белого цвета с помощью штукатурки. Обязательно сделайте фактурную поверхность. Такое решение для интерьера гостиной прованс предусматривает наличие на стенах картин с цветами и иного цветочного декора.
• Дизайн гостиной в стиле прованс подчеркнут обои с цветастым принтом.
  Если вы считаете, что сплошной цветочный принт будет перегружать обстановку, выберите обои с вертикальными полосами, по которым вьется не слишком выразительный растительный декор.
• Отделайте пол светлой деревянной доской, а потолок окрасьте в белый цвет и дополните его деревянными балками.
• На окна повесьте легкие шторы из хлопка или льна. Их основной цвет должен сочетаться с цветом мягкой мебели и стен, но не сливаться.
• Обустройте диванную зону – поставьте диван со спинкой средней высоты и несколько мягких кресел.
  Выберите обивку с ненавязчивым мелким цветочным принтом.
• Положите на мягкую мебель декоративные подушки с изображением более крупных цветов.
• Поставьте невысокий деревянный столик белого цвета, на котором будет стоять ваза с цветами, например, с лавандой или букетом полевых цветов.
• На пол постелите домокатную дорожку.

Дополнит интерьер гостиной в стиле прованс камин, который будет согревать в холодный период. Сделайте отделку вокруг него натуральным камнем. Стену, к которой он примыкает, можно также полностью отделать камнем.

Спальня

Стиль прованс в современном интерьере уже сам по себе располагает к отдыху. Поэтому он как нельзя лучше наполнит спальню атмосферой релакса и спокойствия.

• Для отделки стен лучше всего выбрать бежевые или кремовые расцветки с красивым цветочным узором. Для этого выбирайте соответствующие обои.
• Стены интерьера спальни прованс можно сделать, выбрав как базовый цвет – белый.

Но если вы долго не можете уснуть, выбирайте теплые оттенки, так как белый цвет не будет способствовать сну.

• Пол отделайте деревянной доской светло-коричневого цвета. Дизайн спальни в стиле прованс дополнит домокатная дорожка или коврик из шерсти.
• Изголовье и изножье двуспальной кровати может быть из ковки белого цвета.

Постелите на ложе покрывало лавандового цвета, которое будет ассоциироваться с благоухающими лавандовыми полями; оно может быть стеганым и с рюшами. Такое решение станет изюминкой дизайна спальни прованс. Поставьте мягкое кресло светлого цвета, положите на него декоративные подушки с изображением цветов.

• Поставьте по бокам кровати деревянные тумбы белого цвета, на которые можно поставить светильники с лавандовыми плафонами.

Повесьте шторы нежного лавандового цвета в сочетании с белым тюлем. Старайтесь максимально задействовать текстиль.

• Одежду поместите в деревянный шкаф светлого цвета (белого, кремового) или в гардеробную с белой, деревянной дверью.

Интерьер спальни в стиле прованс эффектно дополнят живописные картины с пейзажами области Прованс или с благоухающими цветами. Обрамите картины в искусственно состаренные рамы. Такие же рамы подойдут и для зеркал в спальне.

Кухня

Для французов из небольших городов прием пищи – особый ритуал. Длительность ужина может составлять до четырех часов. Они любят неспешно лакомиться вином, сырами и легкими закусками в окружении провансальской обстановки. Интерьер кухни в стиле прованс в квартире или доме должен пробуждать аппетит и вызывать положительные эмоции.

• Для стен можно выбрать комбинацию из нежного лавандового и бирюзового цвета с вкраплениями светло-желтого оттенка.
• Зону плиты и мойки отделайте белой плиткой с растительным узором.
• Пол можно отделать тоже плиткой либо камнем.
• Потолок сделайте белого цвета.
• Прованс в интерьере кухни подчеркнет деревянный обеденный стол белого цвета с изящными ножками.
• Поставьте вокруг него деревянные стулья с мягкой обивкой с цветочным принтом.
• Современную бытовую технику замаскируйте за дверками деревянных кухонных шкафчиков.

Дополните интерьер кухни в стиле прованс картинами с изображениями лавандовых полей или натюрмортов, состоящих из элементов французской кухни. Также дизайн кухни в стиле прованс подчеркнут вазы с букетами полевых цветов.

Ванная

Создать дизайн ванной прованс можно с помощью светлой керамической плитки с растительным узором. Можно нижнюю часть стен отделать однотонной светлой плиткой, а верхнюю – плиткой с узором.

• Пол отделайте натуральным камнем пастельного цвета.
• Поставьте небольшой деревянный шкафчик с полочками, в который поместятся банные принадлежности.
• Частью прованса в интерьере ванной станет зеркало в состаренной раме, а изюминкой интерьера ванны прованс может быть душевая шторка с изображением пейзажа провансальского городка.

✽ ✽ ✽

Ознакомиться с примерами реализации реальных интерьеров в различных стилях (в том числе в стиле прованс) вы можете в галерее наших работ. У нас представлены > 4 тыс. фото интерьеров загородных домов и квартир.

Современный интерьер в стиле Прованс: описание, советы, фото, видео

Что такое Прованс? Это лазурное море, слепящее солнце, лавандовые поля, запахи пряностей. А стиль прованс (от французского — «провинция») сочетает в себе все самые лучшие и распознаваемый черты юга Франции. Несмотря на то, что это один из видов стиля «кантри», он не лишен элегантности и изысканности. Но как создать неповторимые уют и тепло, присущие французскому курортному региону, в собственном жилище?

Гостиная в стиле прованс

Содержание

1. Характеристические элементы стиля прованс
2. Подготовка помещения: отделка в стиле прованс
3. Подбираем мебель для интерьера в стиле провас
4. Актуальные цвета для стиля прованс
5. Стиль прованс: все, что нужно знать о декоре

Ванная комната в стиле прованс

Характеристические элементы стиля прованс:

• Пастельные цвета
• Шторы из легких тканей
• Изящная мебель светлых тонов
• Цветочные, растительные узоры
• Рюши, ришелье, шитье
• Обилие аксессуаров (вазы, корзинки, подсвечники, рамки)

Стиль прованс в кухне

Подготовка помещения: отделка в стиле прованс

Чаще всего для покрытия стен используют краску, реже — бумажные обои. Допустимы шероховатости, трещины, неровная штукатурка. Пол, как впрочем, и всё остальное, должен быть с эффектом старины. Идеально для таких целей подходит паркетная доска, натуральный камень, декоративная плитка.

Прованс в интерьере загородного дома

Лучше всего, чтобы в помещении было достаточно большое количество натурального света. Тогда комнаты заиграют по-новому, а светлые оттенки стен сделают ваше жилище оплотом уюта и тепла. Двери и окна традиционно белые, возможно с росписью. В загородном доме хорошо будут смотреться окна в пол, разделенные переплетами.

Стиль прованс в дизайне кухни

Подбираем мебель для интерьера в стиле провас

Мебель должна быть не просто функциональной, но и украшать комнату. Вид у мебели должен быть такой, будто она досталась вам по наследству от прапрабабушки и вы только что ее бережно отреставрировали. То есть старина (что очень удобно для владельцев кучи ненужного хлама где-то на даче) или эффект старины обязательны.

Большая гостиная в стиле прованс

Подойдет мебель светлых тонов из натурального дерева: дуба, каштана, ореха. Используйте все, что напоминает французскую провинцию 19 века – потертые поверхности, старинные вещи, комоды с коваными ручками, зеркало в витиеватой раме, изящные светлые стулья, туалетные столики, кованые светильники.

Актуальные цвета для стиля прованс

Что касается цветов, то следует избегать ярких, кислотных оттенков, сделав акцент на пастельной, сдержанной палитре. Обычно, при оформлении помещения в стиле прованс, используются белый, бежевый, охра, нежно-жёлтый, приглушенный оливковый, лавандовый, сиреневый цвета.

Стиль прованс в интерьере светлой спальни

В качестве дополнительных цветов в небольших количествах можно использовать терракотовые, насыщенные синие и «морские» оттенки. Поддерживая морскую тему в интерьере, не лишними будут всевозможные ракушки и рыболовные сети в качестве декора. Особенно это актуально для ванных комнат.

Современный интерьер в стиле прованс

Стиль прованс: все, что нужно знать о декоре

Чтобы образ был целостным, а комнаты не выглядели слишком пусто необходимо уделить особое внимание декору. Следует украшать помещения разными цветами и травами, а также их изображениями на рисунках. Конечно же, невозможно представить себе деревенский стиль без живых растений.

Декоративные элементы стиля прованс

Активно применяются в украшении керамических или текстильных изделий природные или животные мотивы. Так же частым элементом интерьера является ковка в белом или черном цвете. Главное правило, кованые элементы не могут быть массивными. Приветствуются вычурные, изящные спинки кроватей, рамки для фотографий, светильники. Изюминкой кухонного интерьера станет глиняная посуда в открытых посудных шкафах.

Стиль прованс в современном интерьере

Современный интерьер в стиле Прованс: описание, советы, фото, видео

Что такое Прованс? Это лазурное море, слепящее солнце, лавандовые поля, запахи пряностей. А стиль прованс (от французского — «провинция») сочетает в себе все самые лучшие и распознаваемый черты юга Франции. Несмотря на то, что это один из видов стиля «кантри», он не лишен элегантности и изысканности. Но как создать неповторимые уют и тепло, присущие французскому курортному региону, в собственном жилище?

Гостиная в стиле прованс

Содержание

1. Характеристические элементы стиля прованс
2. Подготовка помещения: отделка в стиле прованс
3. Подбираем мебель для интерьера в стиле провас
4. Актуальные цвета для стиля прованс
5. Стиль прованс: все, что нужно знать о декоре

Ванная комната в стиле прованс

Характеристические элементы стиля прованс:

• Пастельные цвета
• Шторы из легких тканей
• Изящная мебель светлых тонов
• Цветочные, растительные узоры
• Рюши, ришелье, шитье
• Обилие аксессуаров (вазы, корзинки, подсвечники, рамки)

Стиль прованс в кухне

Подготовка помещения: отделка в стиле прованс

Чаще всего для покрытия стен используют краску, реже — бумажные обои. Допустимы шероховатости, трещины, неровная штукатурка. Пол, как впрочем, и всё остальное, должен быть с эффектом старины. Идеально для таких целей подходит паркетная доска, натуральный камень, декоративная плитка.

Прованс в интерьере загородного дома

Лучше всего, чтобы в помещении было достаточно большое количество натурального света. Тогда комнаты заиграют по-новому, а светлые оттенки стен сделают ваше жилище оплотом уюта и тепла. Двери и окна традиционно белые, возможно с росписью. В загородном доме хорошо будут смотреться окна в пол, разделенные переплетами.

Стиль прованс в дизайне кухни

Подбираем мебель для интерьера в стиле провас

Мебель должна быть не просто функциональной, но и украшать комнату. Вид у мебели должен быть такой, будто она досталась вам по наследству от прапрабабушки и вы только что ее бережно отреставрировали. То есть старина (что очень удобно для владельцев кучи ненужного хлама где-то на даче) или эффект старины обязательны.

Большая гостиная в стиле прованс

Подойдет мебель светлых тонов из натурального дерева: дуба, каштана, ореха. Используйте все, что напоминает французскую провинцию 19 века – потертые поверхности, старинные вещи, комоды с коваными ручками, зеркало в витиеватой раме, изящные светлые стулья, туалетные столики, кованые светильники.

Актуальные цвета для стиля прованс

Что касается цветов, то следует избегать ярких, кислотных оттенков, сделав акцент на пастельной, сдержанной палитре. Обычно, при оформлении помещения в стиле прованс, используются белый, бежевый, охра, нежно-жёлтый, приглушенный оливковый, лавандовый, сиреневый цвета.

Стиль прованс в интерьере светлой спальни

В качестве дополнительных цветов в небольших количествах можно использовать терракотовые, насыщенные синие и «морские» оттенки. Поддерживая морскую тему в интерьере, не лишними будут всевозможные ракушки и рыболовные сети в качестве декора. Особенно это актуально для ванных комнат.

Современный интерьер в стиле прованс

Стиль прованс: все, что нужно знать о декоре

Чтобы образ был целостным, а комнаты не выглядели слишком пусто необходимо уделить особое внимание декору. Следует украшать помещения разными цветами и травами, а также их изображениями на рисунках. Конечно же, невозможно представить себе деревенский стиль без живых растений.

Декоративные элементы стиля прованс

Активно применяются в украшении керамических или текстильных изделий природные или животные мотивы. Так же частым элементом интерьера является ковка в белом или черном цвете. Главное правило, кованые элементы не могут быть массивными. Приветствуются вычурные, изящные спинки кроватей, рамки для фотографий, светильники. Изюминкой кухонного интерьера станет глиняная посуда в открытых посудных шкафах.

Стиль прованс в современном интерьере

Современный интерьер в стиле Прованс: описание, советы, фото, видео

Что такое Прованс? Это лазурное море, слепящее солнце, лавандовые поля, запахи пряностей. А стиль прованс (от французского — «провинция») сочетает в себе все самые лучшие и распознаваемый черты юга Франции. Несмотря на то, что это один из видов стиля «кантри», он не лишен элегантности и изысканности. Но как создать неповторимые уют и тепло, присущие французскому курортному региону, в собственном жилище?

Гостиная в стиле прованс

Содержание

1. Характеристические элементы стиля прованс
2. Подготовка помещения: отделка в стиле прованс
3. Подбираем мебель для интерьера в стиле провас
4. Актуальные цвета для стиля прованс
5. Стиль прованс: все, что нужно знать о декоре

Ванная комната в стиле прованс

Характеристические элементы стиля прованс:

• Пастельные цвета
• Шторы из легких тканей
• Изящная мебель светлых тонов
• Цветочные, растительные узоры
• Рюши, ришелье, шитье
• Обилие аксессуаров (вазы, корзинки, подсвечники, рамки)

Стиль прованс в кухне

Подготовка помещения: отделка в стиле прованс

Чаще всего для покрытия стен используют краску, реже — бумажные обои. Допустимы шероховатости, трещины, неровная штукатурка. Пол, как впрочем, и всё остальное, должен быть с эффектом старины. Идеально для таких целей подходит паркетная доска, натуральный камень, декоративная плитка.

Прованс в интерьере загородного дома

Лучше всего, чтобы в помещении было достаточно большое количество натурального света. Тогда комнаты заиграют по-новому, а светлые оттенки стен сделают ваше жилище оплотом уюта и тепла. Двери и окна традиционно белые, возможно с росписью. В загородном доме хорошо будут смотреться окна в пол, разделенные переплетами.

Стиль прованс в дизайне кухни

Подбираем мебель для интерьера в стиле провас

Мебель должна быть не просто функциональной, но и украшать комнату. Вид у мебели должен быть такой, будто она досталась вам по наследству от прапрабабушки и вы только что ее бережно отреставрировали. То есть старина (что очень удобно для владельцев кучи ненужного хлама где-то на даче) или эффект старины обязательны.

Большая гостиная в стиле прованс

Подойдет мебель светлых тонов из натурального дерева: дуба, каштана, ореха. Используйте все, что напоминает французскую провинцию 19 века – потертые поверхности, старинные вещи, комоды с коваными ручками, зеркало в витиеватой раме, изящные светлые стулья, туалетные столики, кованые светильники.

Актуальные цвета для стиля прованс

Что касается цветов, то следует избегать ярких, кислотных оттенков, сделав акцент на пастельной, сдержанной палитре. Обычно, при оформлении помещения в стиле прованс, используются белый, бежевый, охра, нежно-жёлтый, приглушенный оливковый, лавандовый, сиреневый цвета.

Стиль прованс в интерьере светлой спальни

В качестве дополнительных цветов в небольших количествах можно использовать терракотовые, насыщенные синие и «морские» оттенки. Поддерживая морскую тему в интерьере, не лишними будут всевозможные ракушки и рыболовные сети в качестве декора. Особенно это актуально для ванных комнат.

Современный интерьер в стиле прованс

Стиль прованс: все, что нужно знать о декоре

Чтобы образ был целостным, а комнаты не выглядели слишком пусто необходимо уделить особое внимание декору. Следует украшать помещения разными цветами и травами, а также их изображениями на рисунках. Конечно же, невозможно представить себе деревенский стиль без живых растений.

Декоративные элементы стиля прованс

Активно применяются в украшении керамических или текстильных изделий природные или животные мотивы. Так же частым элементом интерьера является ковка в белом или черном цвете. Главное правило, кованые элементы не могут быть массивными. Приветствуются вычурные, изящные спинки кроватей, рамки для фотографий, светильники. Изюминкой кухонного интерьера станет глиняная посуда в открытых посудных шкафах.

Стиль прованс в современном интерьере

Современный прованс в интерьере: обращение к традициям

Мы привыкли ассоциировать этот стиль с деревней, считать достойным применения лишь в загородных домах и на дачах. Однако современный прованс в интерьере не имеет ограничений и благодаря своему особому шарму все чаще встречается в городских квартирах.

Родиной стиля является Франция 19 века, а именно ее одноименный регион  на юго-востоке. Прованс один из наиболее живописных регионов страны расположенных на побережье Средиземного моря, не удивительно, что именно здесь зародился столь простой, легкий, но в то же время изысканный стиль.

Особое внимание, при создании стиля прованс , следует уделить таким элементам:

• мебель;
• цвет;
• отделочные материалы;
• аксессуары.

Ну а теперь поподробнее. Мебель в стиле прованс должна носить отпечаток благородной старины: трещинки, патина, потертости, неоднородная покраска — все это даст ощущение того, что эти предметы служили не одному поколению. Деревянная, кованная или плетенная, обязательно добротная, с минимумом декоративных элементов и прочих изысков, она поможет создать ощущение преемственности традиций и простоты.

Работа Ирины Счастливой

Цветовая гамма основывается на пастельных как бы выцветших от южного солнца цветах. Для стен применяется белый, бежевый, молочный. Яркими же акцентами могут служить только мебель и текстиль, цвета заимствуются из окружающей природы. Для Прованса это лавандовые луга, лазурное море, желтые подсолнухи, терракотовая земля и оливковые рощи. Все оттенки  дышат спокойствием и умиротворенностью.

Дизайн Владимир Никифоров

Отделочные материалы в интерьере современного прованса должны быть натуральными и иметь ярко выраженную фактуру. В первую очередь это декоративная отделка стен и потолка деревом, можно использовать состаренные панели и массивные балки. Так же подойдет декоративная штукатурка, искусственный камень, обои с растительным орнаментом, имитация кирпичной кладки.

Дизайн Сергей Петров

Что же касается предметов декора и аксессуаров, то обязательным является присутствие в интерьере ковки, предметов ручной работы, керамики и текстиля. Льняные скатерти и шторы, домотканые дорожки на полу, глиняная и деревянная посуда, фарфоровые статуэтки, кружева, живые цветы, —  неизменные атрибуты стиля прованс. Любое ваше хобби и рукоделие найдет здесь свое место.

Самым распространенным и известным орнаментом является цветочный рисунок (особое внимание к розам, лаванде и люцернам). Их можно увидеть на обоях, посуде, постельном белье, занавесках, мягкой мебели. Наверное, благодаря этому прованс считают больше женским стилем. На самом деле он универсален и  помимо нежных цветов предлагает использовать более сдержанную полоску или клетку.

Ольга Фурманова

Современный прованс в интерьере допускает отклонение от традиций, например, широко распространено использование современных материалов имитирующих натуральные и искусственно состаренные поверхности. Нет необходимости из кожи вон лезть в поисках аутентичной мебели, тканей, аксессуаров, вполне подойдут фабричные аналоги. А это существенно упрощает и удешевляет процесс создания дизайна интерьера.

Благодаря своей лаконичности этот стиль гармонично впишется в любое по назначению помещение, будь то кухня, гостиная или ванна. Наиболее он распространен в оформлении детских для девочки, женских кабинетов и спален.

Французское кантри превосходно справляется с задачей создания уюта. Современный прованс в интерьере полюбился многим жителям городов как раз за возможность приблизиться к природе, своим корням, окунуться в атмосферу естественности, простоты.

Автор Сергей Петров

.

Похожие записи:

Понравилась статья? Поделись с друзьями в:

на Ваш сайт.

20 современных идей интерьера и декора в провансальском стиле

Прованский стиль — теплый и красивый. Современный дизайн интерьера и декор с провансальским шармом уютны и расслабляют. Современный прованский стиль предлагает прекрасную альтернативу идеям оформления городского интерьера. Дизайн интерьера и декор, вдохновленный провансальским стилем, элегантно простой, удобный и очень привлекательный.

Lushome делится идеями для современного дизайна интерьера и декора, которые сочетают в себе французский шик и теплоту провансальского стиля с современными, простыми и функциональными решениями.Современные интерьеры, вдохновленные провансальским стилем, популярны, уютны и стильны. Дизайн интерьеров с ноткой шарма провансальского стиля приятен и красив.

Простой дизайн интерьера и идеи декора, акценты и детали, которые привносят прованский стиль в современные домашние интерьеры, создают светлые, просторные и удобные жилые помещения, идеально подходящие для детей и взрослых. Традиционные идеи украшения загородного дома в провансальском стиле свежи, просты, легки и привлекательны.

Элегантные новогодние украшения, сочетающие светло-серый цвет и французский шик

Современный интерьер и французские идеи декора

Современный дизайн интерьера и декор в провансальском стиле отражают удивительную красоту этого южно-французского региона.Прованс — чудесный, живописный и уникальный край со сказочными пейзажами, лавандовыми полями и великолепным солнечным небом. Цвета комнаты, включающие оттенки синего и золотистого, лилово-пурпурные оттенки и мягкие белые тона, отражают пленительную природу Прованса.

Живые цветы, природные мотивы, приятные ароматы и красочные цветочные узоры — важные элементы интерьера и декора в современном провансальском стиле. Деревянная мебель и настенные украшения, вдохновленные природой, акценты в винтажном стиле и деревянные или железные кровати — отличные идеи для украшения интерьера в стиле французского загородного дома.

Идеи дизайна интерьера и декорирования в провансальском стиле требуют мягких пастельных тонов и теплых нейтральных тонов — от бледно-кремовых и белых декоративных идей до песочных оттенков и мягких темно-фиолетовых оттенков. Цель дизайна интерьера в современном провансальском стиле — создать атмосферу тихой французской провинции, где умиротворение и расслабляющий образ жизни сочетаются с удобными и современными идеями.

Современные идеи дизайна интерьера, вдохновленные французским стилем оформления загородного дома

Отличительный элемент современного провансальского стиля — цветочные композиции, природные мотивы, приятные ароматы и красочные цветочные узоры.Множество аксессуаров зеленого декора, натуральный аромат, съедобные травы и цветы в привлекательных контейнерах преображают современный дизайн интерьера, добавляя шарма провансальскому стилю.

Цвета комнат и цветочный дизайн

Прекрасный интерьер французского загородного дома и открытые комнаты с деревенским декором

Цветочная тема, вдохновленная провансальским стилем, комнатными растениями, цветочными композициями, природными мотивами, приятными натуральными ароматами и ярким цветочным орнаментом, отлично подходит для дизайна интерьера и украшения дома в современном провансальском стиле.Искусство топиария, вазы со свежими цветами и цветочный узор в декоре создают очаровательный, привлекательный и современный домашний интерьер с провансальской атмосферой.

Дизайн гостиной в современном прованском стиле

Современные идеи дизайна и декора в провансальском стиле — способ создать приятную иллюзию комфортного и умиротворенного образа жизни во французской деревне с мягкими цветами комнат и французскими акцентами в винтажном стиле. Бежевые, светло-серые цветовые тона, мягкие белые идеи украшения, кофе с молоком, пшеница, бледно-сиреневый, оливковый, бледно-бирюзовый, синие и темно-фиолетовые оттенки — все это выбор цветового дизайна, который привносит прованскую атмосферу в дизайн и декор интерьера.

Интерьер кухни в современном прованском стиле

Идеи оформления спальни в современном прованском стиле

, автор — Эна Русс
17.05.2014

Современный дизайн и французская деревня в Провансе

Вкус Франции прибыл в новый район Прованса на юго-западе Остина.22 сентября мы отпраздновали торжественное открытие, посвященное французской тематике, где гости наслаждались восхитительным меню с заварным кремом, сырными досками, вином и французскими коктейлями 75 под живую музыку в двух уже открытых модельных домах. Это было подходящее знакомство с мирным сообществом, которое привносит очарование и романтику юго-восточной Франции в столицу Техаса.

Дома в Провансе, оформленные в таких стилях фасада, как «Французский кантри» и «Современный фермерский дом», имеют великолепный внешний вид, который пользуется спросом и труднодоступен в районе озера Трэвис.Покупатели жилья могут выбирать из одно- и двухэтажных домов и иметь большой выбор планов этажей, которые подходят их семейным потребностям. И с ценой, начинающейся от $ 300 000, эти дома представляют собой особую возможность в этом желанном месте.

Спрятанный на окраине Хилл-Кантри на Гамильтон-Пул-Роуд, Прованс является частным и уединенным с великолепным видом, при этом он удобно расположен всего в нескольких минутах от удивительных достопримечательностей в Пчелиной пещере и Лейкуэй.Расположение также позволяет легко добраться до всего, что может предложить Остин.

Рядом вы найдете магазины Hill Country Galleria и естественное место для купания на открытом воздухе в заповеднике Hamilton Pool. Всего в нескольких минутах езды от дома вы найдете местные рестораны, красивые винодельни, различные магазины и множество развлечений. Для семей с детьми родителям будет приятно узнать, что Прованс находится в желанном независимом школьном округе озера Трэвис, который включает среднюю школу озера Трэвис, известную своим великолепным футболом и спортом.

Этот новый район действительно предлагает все, что вам нужно, в великолепном и удобном месте. Посетите сегодня, чтобы познакомиться с моделями и узнать больше о невероятном образе жизни, который может быть вашим в Провансе.

Современный провансальский

Прованс — это другая страна, прекрасная, чувственная, мифическая, о которой мечтают, о которой так страстно желают. Прованс — это также клише, слишком часто пустая фраза, используемая для продажи и придания травяного аромата аутентичности всему, от цветочных горшков до тканей и надуманных и негармоничных кулинарных творений, которые могли бы иметь такой же резонанс у среднего гражданина. региона как суши или пирог с шофли.

Местная кухня Прованса, по сути, не имеет почти ничего общего с якобы «средиземноморскими» блюдами, которые в наши дни в меню американских (и, если уж на то пошло, французских) ресторанов так часто имеют ложно провансальское происхождение. Традиционная провансальская кухня — скромная, деревенская, но не слишком повторяющаяся — кухня крестьянских уловок, основанная на изобретательном увеличении скудных ресурсов, на сушеных, соленых и масленых вещах, как для сохранения, так и для усиления вкуса, чтобы немного проходит долгий путь.Другими словами, это не популярная пляжная еда на гриле, присыпанная травами; это прочный, сердечный, внутренний материал, созданный для пропитания того, что Фредерик Мистраль, великий поэт Прованса, однажды назвал «холодной страной с горячим солнцем».

Тем не менее, из Прованса, региона, чья собственная кухня значительно менее разнообразна и изысканна, чем гастрономическая Бургундия или гастрономически экстравагантный Эльзас, выросла одна из лучших и самых изысканных французских кухонь современной эпохи — возможно, именно потому, что там была уже существовала не очень развитая кулинарная традиция.Легендарный Эскоффье, который был не только великим шеф-поваром, но и систематизировал, и произвел революцию в классической французской кухне, родился в Провансе и начал там свою профессиональную карьеру. Именно в Провансе процветали современные пионеры кулинарии, такие как Роджер Верж, Луи Оутьер и Джо Ростанг, а в Провансе (и на его ближайших границах) была основана международная группа ресторанов и гостиниц премиум-класса Relais & Chateaux. Сегодня с такими известными шеф-поварами, как Ален Дюкасс в Монако и Мустье-Сент-Мари, Жак Максимен в Венеции, Жак Шибуа в Грассе, Ален Рион в Куэрсе, Рейн Саммут в Лурмарене, Кристиан Мориссе в Жуан-ле-Пен и Франк Черути. в Монако и Ницце, среди прочего, около 50 звезд Мишлен находятся между Роной и Варом, от Монтелимара на юге до Средиземного моря — и еще полдюжины звезд в расширенном Провансе между Варом и итальянской границей.

«Я не могу сказать, из-за мягкого ли климата этой страны цветов и ароматов или из-за происхождения ее народа — кельтского, греческого, латинского с оттенком арабского», — писал французский кулинарный писатель Остин де Кроз. почти 70 лет назад, «но Прованс — это, прежде всего, страна воображения». Мы убедились, что это правда снова и снова, когда мы посещали рестораны Прованса, известные и менее известные, в последние годы — и мы обнаружили, что не только знаменитости региона создают современные шедевры из местных глина.Воображение на самом деле безудержно.

Три менее известных шеф-повара произвели на нас особое впечатление — двое, которые только недавно пришли в себя, и третий, который вот уже два десятилетия готовит замечательную еду в незаслуженной полузамещенности. Эти три ресторана сильно отличаются друг от друга по стилю, но все они производят обновленную провансальскую кухню, которая не только изобретательна, но и продумана грамотно — и неизменно восхитительна. Это одни из лучших новых блюд, которые сегодня готовят не только в Провансе, но и во всей Франции.

В восьми или девяти милях к юго-востоку от Авиньона, в западной части Прованса, в старинном поместье, которое когда-то было штаб-квартирой секты раскольников-католиков с атлантической стороны Франции, стоит 42-летний Auberge de Noves — a каменное здание с выходом на райскую террасу с видом на лес и далекие лесистые холмы, затененные раскидистыми платанами и обрамленные чудесными цветами. Когда Роберт и Сюзанна Лаллеман наткнулись на это место в 1954 году, их сын Андре вспоминает: «Это было в отчаянии.В то время Лаллеманы были владельцами La Petite Auberge, хорошо известного ресторана в соседнем Совете, но искали новое место, где они могли бы добавить гостевые комнаты к столовой. Они думали, что у этого поместья есть возможности. «Мои родители медленно начали ремонт», — говорит Андре — сегодня учтивый, профессионально обаятельный джентльмен с густыми белыми усами и готовой улыбкой. «И мы еще не закончили», — шутит он.

Андре принял управление заведением от своих родителей «в 1969 году официально, а в 1972 году официально», и теперь управляет им вместе со своей женой Жаклин.Их собственный сын, еще один Роберт, теперь отвечает за кухню, и еда здесь уверенная, изысканная и безошибочно провансальская. Роберт, красивый, серьезный, крепкий молодой человек, подростком учился на кухне Обержа, но ушел через два года… «Потому что, — говорит он, — как и любой другой молодой человек, я не очень хорошо ладил с мой отец.» Он продолжал работать в нескольких лучших ресторанах — среди них Hiely-Lucullus в соседнем Авиньоне, L’Escale в Карри-ле-Руэ и трио трехзвездочных гастрономических храмов, Alain Chapel, Troisgros и Pic — вернувшихся. дома в начале 90-х.Сегодня, говорит его отец, «мы справляемся неплохо. Думаю, теперь Роберт понимает, что люди возвращаются в такое место не только из-за качества еды или номеров, но и из-за воспоминаний ».

Роберт разделяет мнение. «Люди хотят, чтобы все — еда, услуги и _accueil _ [термин, который здесь можно перевести как« то, как приветствуют и заставляют чувствовать себя как дома »] — находились на одном уровне. Я не уверен, что того, что написано на тарелке, достаточно ». Тем не менее, то, что здесь на тарелке, действительно очень хорошо.Меню Роберта включает в себя роскошные блюда, которые, вероятно, должны быть в отеле-ресторане такого уровня, — копченый лосось, фуа-гра и лобстеры, — но в остальном оно богато региональными ароматами, соединенными изобретательными способами.

Андре помечает некоторые вещи в меню как «обязательные» — «моя странная идея, — объясняет он, — чтобы подчеркнуть, что это блюда Роберта, и в шутку сказать, что я хочу, чтобы люди их попробовали». Одна из блестящих закусок, которую Андре назвал «Must des Must», — это суфле д’эйл ду и пиньоны де пин-сюр-де-эскарго «petits gris de Provence» его сына.Это превращается в неземной легкий заварной крем из молодого сладкого чеснока на корочке тонкого как бумага галетта — как десертный тюль — усыпанный кедровыми орехами, на ложе из изысканных маленьких провансальских улиток, обжаренных с луком-шалотом и шпинатом. «Некоторые блюда приходят к вам« такими »в первый раз, — говорит Роберт, — но я работал над этим долгое время». Среди других его ярких творений — различные виды сырой рыбы, маринованные с апельсиновым соком и уксусом — разновидность провансальской севиче; спаржа, выращенная недалеко от Обержа, подается с приятно кислым сабайоном из оливкового масла, разбавленным уксусом и белым вином; палтус с полусушеными помидорами; и идеальный жареный цыпленок на двоих, щедро сдобренный чесноком и тмином.

А еще есть необычный утка en croute d’herbes et de sel, coriandre, et miel d’acacia. Роберт слегка обжаривает сочную утку Challans и дает ей отдохнуть на ночь. На следующий день он запечатывает его в соленом тесте с кинзой, розмарином, тимьяном и перцем и запекает до готовности. Затем он нарезает из него длинные тонкие иглы и смачивает его небольшим количеством белого вина с луком-шалотом, утиным соком и медом акации, что придает утке неуловимо экзотический аромат.(Можно представить себе подобное блюдо, созданное для какого-то средневекового провансальского графа, чтобы продемонстрировать новые ингредиенты.) Утиные ножки затем возвращаются на кухню, снова обжариваются до хрустящей корочки и преподносятся с небольшим салатом — настоящая роскошь.

«Все, чему я научился в других ресторанах, — говорит Роберт, — я изменился, когда вернулся сюда, чтобы использовать местные продукты и развивать более сильные вкусы. Когда люди едят в Провансе, они ожидают сильного аромата. Это не Париж или Бургундия.”

Если Нов — самый западный Прованс, то Кань-сюр-Мер находится на восточной границе региона — по крайней мере, согласно старому определению, согласно которому Прованс заканчивался у реки Вар, где граф де Ницца (чьи союзы были итальянскими, а не провансальскими) начал. Над самим Каном возвышается средневековая деревня О-де-Кань на склоне холма. Ренуар, Модильяни и Сутин, среди других художников, когда-то жили и работали в этом красивом с открытки поселении с его извилистыми мощеными улицами, древними каменными стенами, выбеленными на солнце терракотовыми плитками и повсеместной бугенвиллией — а в 1920 году Русская графиня и ее муж-художник купили здание, которое раньше принадлежало соседнему замку Кань XIII века, и превратили его в гостиницу-ресторан.В 1960 году молодой шеф-повар по имени Феликс Барель и его жена Морикетт взяли его на себя и создали восхитительное убежище, которое теперь называется Le Cagnard. (Барелы все еще присутствуют, хотя заведением теперь управляет их решительно деловая дочь Франсуаза Ларош.)

Интерьер Le Cagnard воспроизводит средневековое прошлое с открытыми балками и искусно выцветшими фресками, освещенными тусклым желтоватым светом. Однако главная столовая — одна из самых ярких и красивых на побережье, с декоративным потолком, который полностью отодвигается на половину длины комнаты, и огромными окнами в одном конце, выходящими на небольшую, но изысканную террасу, обсаженную геранью, с видом на горы деревьев и виллы с черепичными крышами, Средиземное море сияет вдалеке.

Это своего рода загадка, что Жан-Ив Жохани — человек, который готовит еду, подаваемую в этой столовой и на этой террасе, — малоизвестен. Почти мошеннический красивый мужчина (одеть его в смокинг, и он сможет обернуть наследниц в Монте-Карло), родившийся в городе Сен-Фло в Овернье, Йохани прибыл на Лазурный берег в 1971 году, где готовил в трех ресторанах этого региона. знаменитые заведения — La Reserve в Больё, Eden Roc на мысе Антиб и La Bonne Auberge на Антибах.С 1979 года он тихо готовит легкие, элегантные (но не привередливые) блюда с чистым вкусом в Le Cagnard, что, кажется, не вызывает особого признания. «Здесь нас не слишком любят французские критики, — пожимает плечами Йохани. «Не знаю почему».

Я тоже. Johany’s presse de rouget aux tomates et poivrons seches (своего рода несвязанный террин из крошечных филе красной кефали со спелыми помидорами и сушеным сладким перцем), фаршированных грибами кальмаров с соусом из омаров, равиоли с огуречником в куриный бульон, ароматизированный шалфеем, и телячья корейка-пашот с зеленью и оливковым винегретом — это лучшая современная провансальская кухня, а блюдо из сладкого хлеба и черных трюфелей поверх идеального ризотто со вкусом пармезана, которое я съел в Le Cagnard однажды зимой, осталось в моей памяти как, пожалуй, лучший сладкий хлеб, который я когда-либо пробовал.

«Я люблю ароматы Прованса», — говорит Йохани. «Овощи, зелень, оливковое масло. У меня есть теория, что в других регионах, на севере, из-за холода люди едят более богатую пищу. Когда здесь все солнце, они довольствуются меньшим. Вкус может быть ярким, но еда более легкая — именно поэтому посетители здесь, кажется, хотят ее, не потому, что им велят, а потому, что это кажется правильным. Больше всего я ищу простоту. Я считаю, что кухня должна быть простой. Но в кухне очень сложно быть простым.”

Если Прованс — другая страна, то Иль-де-Поркероль — другой мир. Этот крошечный зеленый участок земли недалеко от провансальского побережья недалеко от Йера, примерно в дюжине миль к востоку от Тулона и в 50 к юго-востоку от Марселя, представляет собой неожиданный рай грунтовых дорог и каменистых пляжей, густых зарослями сосен Алеппо, эвкалипта и живого дуба. , платаны и пальмы, повсюду подчеркнутые пурпурными пеларгониями, бугенвиллии цвета фуксии, ароматные кусты псевдо-апельсина. В центре острова, у порта, находится небольшой городок, построенный вокруг широкой площади, окруженной эвкалиптами, внутри по периметру кафе, магазинов и скромных отелей.С одной стороны — строгая церковь, а позади — разрушенный замок; на первый взгляд, сцена больше напоминает Мексику, чем Францию. На одном конце острова Поркероль находится Ле Мас дю Лангустье, история которого тесно связана с историей острова.

На месте этого скромного, но изысканного отеля-ресторана когда-то находилась фабрика, построенная в 1840 году для производства кальцинированной соды из водорослей. В конце века завод был снесен, но не раньше, чем испарения, которые он производил, сожгли всю окружающую растительность.В начале 1900-х годов бельгийский бизнесмен по имени Франсуа-Жозеф Фурнье купил остров в качестве свадебного подарка своей шотландской невесте Сильвии. Именно она открыла отель на месте фабрики в 1931 году. Нынешние владельцы отеля, который сейчас значительно увеличен и украшен, с розовыми стенами, отделанными бледно-голубым и белым, оливковыми деревьями, растущими через столовую. потолок комнаты и окружающая растительность очень оживленная — это Мари Кэролайн Ле Бер, внучка Сильвии, и ее муж, Жорж Ришар.

Ричардс — приятная, внимательная пара, которая, кажется, нисколько не утомлена своим необычным окружением — похоже, мало что нравится больше, чем демонстрация кулинарии своего молодого шеф-повара Джоэля Гийе. Бургундец по происхождению, Гийе учился у Максима в Париже и в Ле Серф в Марленхейме. Привлеченный в Прованс, он работал с Домиником Ле Станком сначала в Chateau Eza в Эзе, а затем в Chantecler в отеле Negresco в Ницце (где Le Stanc сменил Жака Максимина). С 1994 года он отвечает за кухню в Le Mas du Langoustier.

Работа на острове имеет свои преимущества и недостатки, — говорит Гийе. «Начнем с того, что в плохую погоду никто не приходит». (До острова можно добраться за 20 минут на пароме или гораздо более короткую прогулку на водном такси.) Он также работает без остановок, семь дней и ночей в неделю в течение шести месяцев и пять дней в неделю на двоих — готовит, тренирует персонал. , и разработка новых рецептов. Но затем у него появляется четырехмесячный отпуск, который он проводит на острове — отдыхая, ловя рыбу и собирая грибы, — говорит он.

Guillet, кажется, черпает даже больше, чем Лаллеман и Йохани, если возможно, из словаря провансальской кухни — чеснок, оливковое масло, базилик, розмарин, шалфей, солодка, шафран, помидоры, баклажаны, артишоки, фенхель и оливки; escabeche, panisses, mesclun, суп де пуассон, тапенада. Его конфи из фиалкового батона avec jus de persil et champignons des bois — наглядное сравнение с чесночным суфле Лаллемана в Auberge de Noves. Оба превосходны, и оба пахнут Провансом, но Lalleman’s представляет собой адаптацию и комбинацию классических элементов — легкого суфле, туиле, соуса на основе лука-шалота, — в то время как Guillet’s — это оригинал, сделанный из самого чеснока чем яйца с запахом чеснока, слегка горькие, но также сладкие и соленые, бескомпромиссные по своей остроте; это не чеснок общества.

В других блюдах Guillet окружает классический брендад (соленую треску, протертую на оливковом масле) со сладкими крошечными моллюсками в собственном соку; он смешивает ароматы и текстуры с высокой бравурой, сочетая очень нежного островного осьминога (секрет, по его словам, заключается в том, чтобы оставить его в морозильной камере на ночь) в салате с пюре из сердца артишока, сырых молодых листьев шпината и жареного во фритюре барвинок; он фарширует дораду (морского леща) помидорами, луком-пореем и маслинами нисуаз, отлично готовит на гриле, затем приправляет соусом beurre blanc, слегка приправленным соком из рататуя; он покрывает пухлых голубей потрясающим, но удачным соусом на основе эвкалиптового меда (местного дерева) и лакрицы; он переосмысливает steak au poivre, насаживая кусочки филе на ветки розмарина, жаря их на гриле, а затем подавая их в соусе из черного перца с измельченным (не шелковистым пюре) картофелем.

Все эти приготовления демонстрируют мастерскую способность Гийе интегрировать свои ингредиенты в готовые блюда, не скрывая их индивидуальности, и использовать яркие ароматы не для шока, а в качестве акцентов и подсветок. И это лучшее определение современной провансальской кухни, которое я могу придумать.

49 Очаровательные и романтические гостиные в Провансе

Можете ли вы найти более изысканный стиль, чем Прованс? Фантастическое сочетание деревенского образа жизни с возвышенной французской эстетикой.Сегодня я хочу вдохновить вас гостиными в стиле прованс и приготовиться упасть в обморок!

красивая гостиная в нейтральных тонах с деревянными балками, камином, нейтральной мебелью, пнями в качестве журнальных столиков

красивая гостиная в стиле прованс, выполненная в нейтральных тонах, с деревянным камином над камином и деревянными балками, нейтральной мебелью, любовным столиком и прохладная люстра

красивая гостиная в стиле прованс с нейтральной мебелью, камином, деревянными балками на потолке и причудливым каменным полом

коттедж в стиле прованс с зелеными ставнями, нейтральной мебелью, клетчатой ​​и зеленой тканью, хрустальной люстрой и джутовый ковер

гостиная в нейтральных тонах с французским шиком, с журнальным столиком на колесиках, хрустальной люстрой и полосатыми подушками

гостиная в нейтральном винтажном стиле с камином, изысканной люстрой, двумя зеркалами, парой диванов и стаканом стол

a Гостиная в стиле Прованс в нейтральных тонах, с эффектным зеркалом, нейтральной мебелью и низким деревянным столиком, а также с круглыми мини-столами

a Гостиная в Провансе м с деревянными балками и колоннами, с камином и белым диваном, а также синим стулом и прохладными лампами

a Гостиная в стиле прованс с деревянными балками и ставнями, изысканной мебелью нейтральных оттенков, сундуком в центре и стеной галереи

изысканный и шикарная гостиная в стиле прованс с нейтральной мебелью, хрустальной люстрой, набивными тканями и красивыми произведениями искусства

изысканная гостиная в стиле прованс со светло-зелеными и золотыми стенами, шикарной и красивой мебелью, настольными лампами и статуэтками

изысканная винтажная гостиная с шикарная нейтральная мебель, низкий журнальный столик, полосатые стены и две цветные занавески плюс цветочные подушки

романтическая гостиная в стиле прованс с камином, нейтральной мебелью и топчаном, подсвечниками и зеркалом на каминной полке

небольшая гостиная в стиле прованс с камином, деревянными балками, нейтральной мебелью и сложенными книгами плюс декоративными тарелками

изысканная гостиная в стиле прованс с камином е, хрустальная люстра, тяжелый стол, нейтральная и изысканная мебель и деревянные балки

винтажная гостиная в стиле прованс с нейтральной мебелью, расписным журнальным столиком, камином и шикарными цветочными обоями — смелая идея

уютная гостиная в стиле прованс с камином, мебелью нейтрального цвета, деревянными балками и низким журнальным столиком, а также книжным шкафом

просторная и безмятежная гостиная в стиле прованс с камином, нейтральной мебелью, деревянными балками, книжными полками и обеденной зоной

прекрасная и уютная гостиная в стиле прованс выполнено в нейтральных тонах, с деревянными балками, деревянным столом, мягкой мебелью и цветами

Стиль Прованс — это нечто эфемерное, легкое и изысканное, прекрасное сочетание деревенского и изысканного винтажного стилей, как и гостиные, оформленные в этом стиле.Выбирайте побеленные (возможно, грубые каменные) стены и деревянные балки на потолке, и вы получите идеальную основу для гостиной в стиле прованс с текстурой и надлежащим ощущением. Побеленный камин или камин не только согреет вас холодной ночью, но и создаст безупречный вид гостиной в стиле прованс. Если вы хотите добавить деревенские нотки, попробуйте деревенскую мебель и аксессуары; для изысканного образа найдите изысканную мебель в винтажном стиле, повесьте изысканную люстру и добавьте красивые подсвечники.Посмотрите, как это стильно сделать ниже!

серая гостиная в стиле шебби-шик с изысканной мебелью, низким журнальным столиком, подносом и корзиной для хранения плюс элегантные подсвечники

красивая гостиная в стиле прованс с изысканной люстрой, шикарной мебелью и камином плюс жалюзи и настенные бра.

Нейтрально-шикарная гостиная с деревянными балками, изысканным камином, нейтральной и изысканной мебелью, хрустальной люстрой и прекрасными подушками

Гостиная в деревенском стиле Прованс с каменными стенами, деревянными балками, изысканной винтажной мебелью, розовыми шторами и розовой оттоманкой в виде стола

прекрасная гостиная в стиле прованс с камином, стульями с принтами и тяжелой темной мебелью, полосатым табуретом и горшечными растениями

гостиная в нейтральном стиле «шебби-шик» в стиле прованс с белым диваном, стопкой изысканных стульев и рамами плюс пастельные цветы

Нейтральная гостиная с каменными стенами, ставнями, нейтральной изысканной мебелью и красивыми цветочными композициями — это вау 900 03

зеленая гостиная в стиле прованс с изысканной современной мебелью, прекрасными цветочными шторами и хрустальной люстрой плюс низкий столик

современная гостиная в стиле прованс с камином, нейтральной мебелью, деревянными балками и каменными стенами

гостиная в стиле прованс в загородном стиле с каменные стены, красивая нейтральная мебель, низкий деревянный столик и джутовые пуфы

уютная гостиная в стиле прованс с каменными стенами, хрустальной люстрой, нейтральной мебелью и корзиной, а также низким круглым столом

гостиная в деревенском стиле Прованс с нейтральной мебелью. джутовый ковер и низкий журнальный столик из окрашенного дерева

гостиная в деревенском стиле прованс с каменными стенами, нейтральной мебелью, низким столиком и стульями из ротанга плюс подвесные светильники над пространством

нейтральная и шикарная гостиная в стиле прованс с изысканной мебелью, красивая люстра, нейтральные одеяла и подушки прекрасны

шикарная гостиная в стиле прованс в нейтральных тонах, с белой мебелью, с камином место, низкий столик и консольный столик плюс зелень в горшках

изысканная гостиная в стиле прованс с деревянными балками на потолке, изысканным камином, хрустальной люстрой и зеркальным столиком

гостиная в стиле прованс в нейтральных тонах с изысканной мебелью , драпированные шторы, низкий столик и зелень в горшках

стильная гостиная в стиле прованс с камином, деревянными балками, эклектичной мебелью, лампой из ротанга и низким столиком

гостиная в нейтральном провансе с изысканным камином, шикарной мебелью, низкой столы и стена галереи

нейтральная гостиная в стиле прованс с люстрами, изысканная мебель, торшеры

гостиная в нейтральном стиле в стиле прованс с искусственным камином, нейтральная мебель, журнальные столики, шикарные настольные лампы

светлая гостиная в стиле прованс с изысканной мебель, журнальный столик, нейтральные шторы, яркие подушки и обивка

гостиная в нейтральном провансе с изысканным камином, нейтральная мебель люстра, хрустальная люстра и журнальный столик с кувшинами

гостиная в нейтральном стиле прованс с деревянными балками, камином, изысканной мебелью, низким журнальным столиком и обеденной зоной

очаровательная гостиная в стиле прованс с сервантом в стиле шебби-шик, винтаж мебель, зеркала и засушенные цветочные композиции

изысканная нейтральная гостиная с белыми стенами, большим камином, нейтральными диванами и низким столиком

шикарная нейтральная гостиная в стиле прованс с большим камином, изысканной мебелью, шторами и горшечными растениями

Нейтральная и красивая гостиная в стиле прованс с зеркалом, шикарной мебелью, шторами, зеленью в горшках и настольными лампами — это wow

изысканная гостиная в стиле прованс с каменным камином, изысканной мебелью, хрустальной люстрой и деревянными балками, белыми и синими тканями

красивая гостиная в нейтральных тонах с изысканной мебелью, небольшим тумбочкой и настольной лампой, камином и старинным зеркалом над камином. ace

Современная романтическая свадьба в Провансе — С оборками

Очевидно, я не собираюсь упускать шанс добавить немного больше Прованса в свою жизнь, верно? Эти изображения из мастерской Грега Финка, стилизованные Бранко Прата и украшенные цветочным орнаментом от Летиции К.Fleurs d’Atelier, как всегда, захватывают дух, как и всегда на фотографиях Грега. Бранко Прато вдохновлялся игрой тьмы на фоне света и натюрмортами, и все это прекрасно раскрыто здесь.

От дизайнера мероприятий Софии Феррейра из Бранку Прата: Мир быстро превращается в маленькую деревню, и в наши дни кажется, что все и все связаны между собой! Вы можете переходить с одного места на другое за считанные минуты, вы можете испытывать что-то новое каждый божий день.Мы живем в эпоху, когда все возможно и все, что существует вокруг нас, на самом деле может нас вдохновлять! Light Workshop — это просто собрание людей со всего мира, с разными взглядами, культурами и ожиданиями, поэтому для меня было важно создать что-то другое, что-то, что затрагивало бы их разными способами.

Я начал мечтать о съемке в тот момент, когда проснулся в 4 часа утра и подумал о янтаре! При проектировании для фотосессии нормально быть переполненным идеями и различными концепциями, но на этот раз для меня это было совершенно ясно: современная пара в декадентской, темной и старой обстановке, вдохновленная натюрмортами! Мы всегда ищем светлую сторону вещей, даже в фотографии мы всегда гонимся за идеальным светом… для этой съемки я хотел перевернуть все и исследовать темную сторону вещей, после известной цитаты Пифагора «Если будет свет» затем наступает тьма.»Был лучшим способом закончить опыт Light Workshop!

Немного о Мастерской Грега Финка: Мы с гордостью объявляем о запуске второго выпуска Мастерских Грега Финка! Этот семинар представляет собой комплексный 4-дневный ретрит по пленочной фотографии в живописном Провансе на юге Франции.Организованный свадебным фотографом Грегом Финком, он предназначен для подтвержденных свадебных фотографов со всего мира, которые хотят и дальше продвигать использование пленки в своем бизнесе или хотят перейти с цифровых технологий на пленочные. Мастер-класс, проводимый в сказочном Les Domaines de Patras, в самом сердце живописного Прованса, погрузит вас в расслабленный образ жизни на юге Франции. Вы будете учиться, делиться и вдохновляться в течение 4 дней, в окружении лавандовых полей и оливковых рощ, и будете наслаждаться выдающимися органическими продуктами питания и вином, приготовленными нашим собственным шеф-поваром.Если вы хотите узнать об этом больше, отправляйтесь сюда.