Викторина Билла в игре Моя Кофейня:рецепты и истории
Игра кофейня ответы
Каждый день Билл предлагает пройти викторину, которая состоит из трех вопросов. Ответив правильно на каждый их них Вы можете получить золотые монеты. Если Вы ответите неправильно, то ничего не произойдет, штрафов нет. Однако, золотые монеты нужны всем и всегда, поэтому предлагаю Вашему вниманию ответы на вопросы в викторине Билла.
Ответы на вопросы Билла❓ Что изучает наука геральдика?
✅ Геральдика – это наука, изучающая различные символы на родовых и военных гербах.
❓ Чему равна дюжина?
✅ 12.
❓ Какого тигра не существует в природе?
✅ Серого.
❓ За вклад в какую категорию искусств НЕ дают звезду на “Аллее Славы” Голливуда?
✅ Литература.
❓ Как определяется победитель в парашютном спорте?
✅ По точности приземления. Спортсмен точнее всех приземлился в заданный круг.
❓ Сколько фигур в шахматах?
✅ 32.
❓ Ящерица, меняющая свою окраску.
✅ Хамелеон.
❓ Сколько бит в байте?
✅ 8.
❓ Какого цвета была субмарина в известной песне группы “The Beatles”?
✅ Желтого. We all live in a yellow submarine, yellow submarine…
❓ Как называются очки без дужек?
✅ Пенсне.
❓ Что такое турман?
✅ Порода голубей.
❓ Что такое фрегат?
✅ Военно-парусный трёхмачтовый корабль.
❓ Что такое нумизмат?
✅ Коллекционер монет.
❓ Что такое рамбутан?
✅ Плодовое тропическое дерево.
❓ Что такой ридикюль?
✅ Женская сумочка.
❓ Как называется прибор определения сторон света?
✅ Компас.
❓ Как называется плоское приспособление для переноски блюд и пустой посуды?
✅ Поднос.
❓ Какая часть дерева корицы после сушки становится пряностью?
✅ Кора.
❓ Какая часть гвоздики становится пряностью?
✅ Бутоны.
❓ Из какого дерева делают спички?
✅ Осина.
❓ Что такое зоология?
✅ Наука о животных.
❓ Что такое ботаника?
✅ Наука о растениях.
❓ Что измеряют спидометром?
✅ Скорость.
❓ Какой музыкальный инструмент является эмблемой музыкального искусства?
✅ Лира.
❓ Что такое эпиграф?
✅ Цитата в начале произведения.
❓Что такое бутоньерка?
✅ Миниатюрный букет, прикрепленный к платью.
❓ Улица, на которой жил Шерлок Холмс?
✅ Бейкер-стрит.
❓ Какого дерева не существует в природе?
✅ Алмазного.
❓ Какой цветок является символом самовлюбленности?
✅ Нарцисс.
❓ Зачем нужны черные полоски на стволе березы?
❓ Какое из этих растений – рекордсмен по скорости роста?
✅ Бамбук.
❓ Как называется человек, изучающий жизнь птиц?
✅ Орнитолог.
❓ Каким мужским именем называется одна из главных кинопремий?
✅ Оскар.
❓ Ледяная глыба, плавающая в океане?
❓ Что такое фуэте?
❓ Кто ввел в моду женские брюки?
✅ Коко Шанель.
❓ Из чего делают стекло?
❓ Как в детстве звали короля Великобритании Георга Vl?
❓ Что такое мастиф?
✅ Порода собак.
❓ Кто помогает искать грибы трюфели?
❓ Что раньше мазали бриолином?
❓ Самая крупная порода обезьян?
❓ Какая диснеевская принцесса появилась самой первой?
❓ В какой стране родился танец фламенко?
❓ Где находится Море дождей?
❓ Какой из этих предметов называют Даром Смерти?
❓ Что такое Доппио?
❓ Что выставлено в музее мадам Тюссо?
❓ Что на каждый день года должно быть?
❓ Что написано на бутылочке, в которую должна выпить Алиса, чтобы попасть в Страну чудес?
❓ Какое миловидное животное является символом Китая?
❓ Футбольный мяч попал в ворота. Как это называется?
❓ Какая река протекает через Париж?
❓ Как называется южный ветер моя кофейня?
❓ Что такое полонез?
❓ Какое из этих растений сооружений входит в список Семи чудес света?
✅ Храм Артемиды.
❓ Кто изобрел джинсы?
❓ Закончите знаменитую фразу Юлия Цезаря “Пришел, увидел, …”.
❓ Как называется высокий мужской голос?
❓ Столица Швеции Моя кофейня?
❓ Как называется музыкальное приветствие?
✅ Туш.
❓ Какая геометрическая фигура стала музыкальным инструментом?
✅ Треугольник.
❓ Куда птица пеликан складывает рыбу?
✅ В мешок.
❓ Где живут лемуры?
✅ На Мадагаскаре.
❓ Кто может поднять самый тяжелый предмет?
✅ Слон.
❓ Самое большое животное?
✅ Кит.
❓ Самая большая птица в мире?
✅ Африканский страус.
❓ Какая птица самая маленькая?
✅ Колибри.
❓ Какова символика олимпийского флага?
✅ 5 переплетенных колец.
❓ Какой венок используют со времен Древнего Рима для поощрения победителей?
✅ Лавровый венок.
❓ Какая страна подарила США статую Свободы?
✅ Франция.
❓ Официальный язык Австралии?
✅ Английский.
❓Столица России?
✅ Москва.
❓Столица США?
✅ Вашингтон.
❓ Столица Норвегии?
✅ Осло.
❓ Столица Италии?
✅ Рим.
❓ Столица Испании?
✅ Мадрид.
❓ Столица Франции?
✅ Париж.
❓ Столица Беларуси.
✅ Минск.
❓ Столица Германии?
✅ Берлин.
❓Сколько лет длилась Столетняя война между Англией и Францией?
✅ 116.
❓ Как называется место, где река берет начало?
✅ Исток.
❓ Самый маленький океан?
✅ Северный Ледовитый океан.
❓ Как называется самый длинный сериал в мире?
✅ “Путеводный свет” или “Направляющий свет”.
❓ Все планеты Солнечной системы вращаются в одну сторону, а эта в другую. Какая планета ведет себя так?
✅ Венера и Уран.
❓ Самая близкая к нам звезда?
✅ Солнце.
❓ Самая высокая вершина Земли?
✅ Эверест.
❓ Как называется высшее музыкальное учебное заведение?
❓✅ Консерватория.
❓ Какая геометрическая фигура стала музыкальным инструментом?
✅ Треугольник.
❓ Куда птица пеликан складывает рыбу?
✅ В мешок.
❓ Где живут лемуры?
✅ На Мадагаскаре.
❓ Кто быстрее всех бегает?
✅ Гепард.
❓ Кто был архитектором Эйфелевой башни?
✅ Гюстав Эйфель.
❓ Где на Земле дует всегда южный ветер?
✅ Северный полюс.
❓ Где находится Море дождей?
✅ На поверхности Луны.
❓ С какими странами граничит Австралия?
✅ Ни с какими.
❓ Как называется самый распространенный сорт кофе?
✅ Арабика.
❓ Где находиться родина кофейного дерева?
❓ Из чего готовят шоколад?
✅ Из какао.
❓ Кто совершил первое кругосветное путешествие?
✅ Фернан Магеллан.
❓ Что означает фраза “акуна матата”?
✅ Жизнь без забот.
❓ Охра – это какой цвет?
✅ Желто-коричневый.
❓ Как называются бесцветные чернила, которые проявляются после нагревания?
✅ Симпатические.
❓ В чем ювелиры измеряют вес драгоценных камней?
✅ В каратах.
❓ Какой небесный объект был лишён статуса полноценной планеты?
✅ Плутон (с 2006 года он стал карликовой планетой).
❓ Какой витамин называется аскорбиновой кислотой?
✅ Витамин С.
❓ Как называется искусство выращивания миниатюрных деревьев?
✅ Бонсай.
❓ Имя американского астронавта, первым ступившего на Луну?
✅ Армстронг Нил.
❓ Какого из этих гибридов животных НЕ существует??
✅ Лабратрос.
❓ Какой цвет в радуге находится между синим и зеленым?
✅ Голубой.
❓ Название какого музыкального инструмента в переводе с французского означает “королевский”?
✅ Рояль.
❓ Кто написал роман “Гордость и предубеждение”?
✅ Авто Джейн Остин.
❓ В каком мультфильме главного злодея зовут Шрам?
✅ “Король Лев”.
❓ Что такое мезальянс?
✅ Неравный брак.
❓ Благодаря созданию какого музыкального инструмента стал известен Антонио Страдивари?
✅ Скрипка.
❓ Зачем нужны черные полоски на стволе березы?
❓ Сколько драконов “родилось” у Дейнерис Таргариен?
✅ Три.
❓ Из чего готовят сыр?
✅ Из молока.
❓ Кто сможет поднять самый тяжелый предмет?
✅ Слон.
❓ Часть уха, на которой носят сережки.
✅ Мочка.
❓ Какая часть гвоздичного дерева после сушки становится пряностью?
✅ Бутоны.
Правильно ответив на все вопросы Билла Вы сможете неплохо заработать золотых монет для дальнейшего развития кафе. Не забывайте каждый день отвечать на вопросы для стабильного заработка монет.
Спасибо, что дочитали статью. Задавайте вопросы во вкладке «Задайте свой вопрос».
Загляните,тут интересно:
Not Found (#404)
Not Found (#404)Ууупс…что-то пошло не так!
К сожалению, мы не нашли нужную Вам страницу
Туры
Отели
ЖД Билеты
Маршрут
Страны и города
Египет
Турция
ОАЭ
Откуда Дата туда Дата обратно ОткудаСтраны АбхазияАвстралияАвстрияАзербайджанАзияАлбанияАлжирАмерика СевернаяАмерика ЮжнаяАнголаАндорраАнтарктидаАнтигуа и БарбудаАргентинаАрменияАрубаАфганистанАфрикаБагамские о-ваБангладешБарбадосБахрейнБеларусьБелизБельгияБенинБермудские о-ваБолгарияБоливияБосния и ГерцеговинаБотсванаБразилияБрунейБуркина-ФасоБурундиБутанВануатуВатиканВеликобританияВенгрияВенесуэлаВьетнамГабонГавайские о-ваГаитиГайанаГамбияГанаГваделупаГватемалаГвинеяГвинея-БисауГерманияГондурасГонконгГренадаГрецияГрузияДанияДжибутиДоминикаДоминиканаЕвропаЕвропа — БенилюксЕвропа — СкандинавияЕгипетЗамбияЗимбабвеИзраильИндияИндонезияИорданияИракИранИрландияИсландияИспанияИспания — КанарыИталияЙеменКабо-ВердеКазахстанКаймановы островаКамбоджаКамерунКанадаКарибские островаКатарКенияКипрКиргизияКирибатиКитайКолумбияКоморыКонгоКонго-КиншасаКоста-РикаКот-д’ИвуарКругосветное путешествиеКрымКубаКувейтЛаосЛатвияЛесотоЛиберияЛиванЛивияЛитваЛихтенштейнЛюксембургМаврикийМавританияМадагаскарМакедонияМалавиМалайзияМалиМальдивыМальтаМароккоМартиникаМаршалловы островаМексикаМозамбикМолдоваМонакоМонголияМьянмаНамибияНауруНепалНигерНигерияНидерландыНикарагуаНиуэНовая ЗеландияНовая КаледонияНорвегияОАЭОманОстров Святой ЕленыПакистанПалауПанамаПапуа-Новая ГвинеяПарагвайПеруПольшаПортугалияПуэрто-РикоРеюньонРоссияРоссия — АрктикаРоссия — Дальний ВостокРоссия — Золотое КольцоРоссия — КавказРоссия — КарелияРоссия — Ленинградская обл. Россия — МоскваРоссия — ПодмосковьеРоссия — ПрибалтикаРоссия — ПриволжьеРоссия — Санкт-ПетербургРоссия — Северо-ЗападРоссия — СибирьРоссия — УралРоссия — Центральный р-нРоссия — ЮгРуандаРумынияСальвадорСамоаСан-МариноСан-Томе и ПринсипиСаудовская АравияСвазилендСеверная КореяСеверный КипрСеверный ПолюсСейшелыСен-БартелемиСен-МартенСенегалСент-Винсент и ГренадиныСент-Китс и НевисСент-ЛюсияСербияСингапурСирияСловакияСловенияСоломоновы ОстроваСомалиСредиземноморьеСуданСуринамСШАСьерра-ЛеонеТаджикистанТаиландТайваньТанзанияТогоТонгаТринидад и ТобагоТувалуТунисТуркменистанТурцияУгандаУзбекистанУкраинаУоллис и ФутунаУругвайФиджиФилиппиныФинляндияФранцияФранцузская ПолинезияХорватияЦАРЦентральная АмерикаЧадЧерногорияЧехияЧилиШвейцарияШвецияШри-ЛанкаЭквадорЭкваториальная ГвинеяЭритреяЭстонияЭфиопияЮАРЮжная КореяЮжный СуданЯмайкаЯпонияясно не определена
Города
Яхтинг Экспедиции Туры на собачьих упряжках Туры на снегоходах Туры на квадроциклах Пешие туры Сплавы Велотуры Восхождения Горнолыжные туры Дайвинг и снорклинг Джип-туры Серфинг и SUP-туры Комбинированные туры Конные туры Круизы Экскурсионные туры Лыжные походы Вертолетные туры Рыболовные туры Фитнес и йога-туры Каньонинг ЖД турыВозможно, вы ищeте один из разделов ниже?
Туры
Отели
ЖД Билеты
Маршруты
Достопримечательности
Мы сделали подборку интересных статей для Вас!
Оставить отзыв
12345
Премного благодарны 🙂
Ваш отзыв очень важен для нас и будет размещен на сервисе в самое ближайшее время!
Культура кофеен в Австралии
«В Австралии кофе — это не топливо для работы, это образ жизни». Молочник (2016).
В то время как кофе может быть глобальным товаром, и культура кофеен возникла во всем мире, каждая страна, как правило, имеет свой собственный вкус культуры кофеен, каждая со своей историей, на которую повлияло перемещение людей и товаров по всему миру. Особенно интересным случаем является Австралия, названная Perfect Daily Grind «мировой столицей кофе», где существует хорошо зарекомендовавшая себя культура кофеен, в которой доминируют независимые кофейни. Утверждалось, что австралийская кофейная культура в настоящее время приобрела важный статус, олицетворяя теплоту, близость и изысканность «тайм-аут», а бариста представляют культурные иконы (Walters and Broom, 2013).
Развитие австралийской кофейной культуры
Возникновение австралийской кофейной культуры берет свое начало в волнах миграции из южной Европы в 1950-х годах. После Второй мировой войны итальянцы и греки мигрировали, в частности, в Мельбурн, и вместе с ними они приобрели вкус к кофе, культуре кафе, а иногда даже к эспрессо-машине (Frost et al, 2010).
«Приток мигрантов из Южной Европы в Австралию принес с собой любовь к кофе и сопровождающие его социальные ритуалы». (Уолтерс и Брум, 2013:190).
Культура эспрессо была принята и со временем трансформировалась в культуру кофе, которая существует сегодня, и в это время началось доминирование семейной независимой кофейни в Австралии (Fickling, 2015). Таким образом, в отличие от многих стран, которые развивали кофейную культуру одновременно с ростом глобальных сетей кофеен, Австралия обязана своей кофейной культурой своему глобальному наследию. Хотя культура кофе эспрессо зародилась в 1950-х годах, она появилась только в 19-м веке.80-х, когда он начал быстро расширяться.
«Культура кафе, таким образом, прочно укоренилась в городах Австралии, отражая меняющиеся (и со временем поляризованные) культурные предпочтения и практики в отношении пространства, сообщества и городской формы», и времяпрепровождение в кофейнях теперь рассматривается как национальный феномен (Walters and Broom, 2013).
Навыки бариста
«В Австралии очень трудно купить плохой кофе, и поэтому планка была поднята», (Джиллиан Адамс, цитируется по Fickling, 2015).
Во многих отношениях потребляемый кофе хорош настолько, насколько хорош бариста, который его обслуживает, и в Австралии роль бариста признается (как и во многих других странах): «Австралийцы ожидают, что их кофе для продажи будет готовиться специально обученными бариста, а не просто кем-то, кто нажимает кнопку на кофемашине» (Fickling, 2015). Существует аккредитованная на национальном уровне академическая квалификация по подаче кофе эспрессо, которая часто является частью квалификаций в сфере гостеприимства или коммерческой кулинарии. Это в дополнение к целому ряду курсов обучения бариста, предлагаемых по всей стране, например, в Австралийской школе бариста. С таким значением, придаваемым роли бариста, неудивительно, что чемпион мира по бариста 2015 года Саса Сестич был из Канберры, Австралия (Ona Coffee), а первый WBC из Австралии был в 2003 году Полом Бассетом (Michelman, 2015).
Доминирование Независимой кофейни
Индустрия кафе в Австралии, в отличие от многих других стран, не преобладает крупные глобальные сети кофейни, но вместо этого остается высокой фрагментированной, с высокой доли отдельных независимых кофеен в одиночных магазинах — хотя некоторые из цепей, таких как МакКафе, Старбаки и Глория, занимаются.
В то время как Starbucks добилась успеха во многих странах мира, Австралия оказалась довольно сложной задачей. Компания открыла свои первые магазины в 2000 году, и в течение нескольких лет у них было более 80 магазинов по всей стране, однако им пришлось закрыть большое количество из них, поскольку они не были такими успешными, как ожидалось. Сейчас в Австралии всего 23 кофейни Starbucks. Starbucks не удалось закрепиться на австралийском рынке, потому что независимые магазины уже занимали устоявшуюся позицию, предлагая «близость, персонализацию и знакомство с пригородным бутик-кафе» (Patterson, Scott and Uncles, 200: 43). Как и многие другие кофейни, Starbucks представила «флэт уайт» — напиток, который, как считается, был произведен в Австралии (хотя есть некоторые споры о том, где его происхождение — в Австралии или Новой Зеландии). Каким бы ни было его происхождение, это свидетельствует о том, что культура кофе из этого региона мира уже стала глобальной.
Specialty Coffee
«Пить кофе — это, по сути, несгибаемая национальная привычка, недвижимость продается в непосредственной близости от кафе; местные бариста, обжарщики и растущее число производителей имеют квалификацию мирового уровня». Lonely Planet (2010)
Для многих людей Австралия является синонимом спешиэлти кофе, и действительно, индустрия спешиэлти кофе претерпела значительные изменения за последние десять лет: появился кофе более высокого качества, появилось больше независимых обжарщиков, которые путешествуют в страны происхождения, а потребители ожидают большего разнообразия вкусов кофе. Как и в случае с другими рынками спешиэлти кофе, на передний план выдвинулся вопрос прослеживаемости в глобальных производственных цепочках, и в настоящее время он интересует многих потребителей. Что же делает кофейни в Австралии такими успешными? Помимо хорошо обученных бариста и высококачественного кофе, многие из них заработали репутацию благодаря высококачественным предложениям блюд, а также непринужденной и гостеприимной атмосфере. Существует множество сообщений в блогах и веб-страниц с советами о лучших кофейнях для посещения, включая 10 лучших кафе для любителей кофе в Мельбурне, от Culture Trip, тур по кофейням Брисбена от PerfectDailyGrind, и даже у BuzzFeed есть свои собственные предложения для австралийских кофеен, которые вам нужно посетить. Австралия является домом для многих независимых кофеен, которые также связаны с обжарочными заводами, от Ona Coffee в Канберре до Single O в Сиднее и Market Lane в Мельбурне. Хотя эти обжарщики хорошо известны многим на австралийской кофейной сцене, существует целый ряд других обжарщиков от тех, кто производит достаточно зерен, чтобы продавать их оптом в другие кофейни, а также микро-обжарщиков, производящих достаточно зерен для снабжения собственного магазина.
Некоторые кофейни продают даже австралийский кофе. Австралийская кофейная индустрия была создана в течение некоторого времени и по-прежнему очень мала по мировым меркам, но с растущей репутацией. Кофейные фермы можно найти в северном Квинсленде и вплоть до Кофс-Харбора в Новом Южном Уэльсе. Хотя климатические условия в Австралии могут отличаться от многих других регионов мира, где выращивается кофе, его ключевое преимущество заключается в том, что в настоящее время Австралия не страдает от наиболее серьезных заболеваний кофе (ягодный мотыльок и ржавчина кофейных листьев), что означает использование меньшего количества пестицидов и использование более естественных производственных систем (Clancy, 2017). В связи с растущей важностью рассмотрения вопросов устойчивости в кофейной индустрии, для некоторых привлекательность использования кофейных зерен с «меньшим количеством пищевых миль» высока (Pepperell, 2012).
«В Австралии сформировался рынок кофе с оборотом в 4 миллиарда австралийских долларов, который потребляет больше свежих зерен на человека, чем любая другая страна. Он также разработал новые сорта пива, которые воспроизводятся даже в Лондоне и Сиэтле» (Fickling, 2015).
Культура австралийских кофеен вышла за пределы национальных границ, ее влияние распространилось по всему миру. Помимо плоского уайта, который стал частым во многих кофейных меню, австралийская кофейная культура теперь переносится во многие другие города по всему миру — отчасти из-за того, что бариста путешествуют и берут с собой свои идеи и навыки, а отчасти из-за растущего понимания культуры австралийских кофеен. В Bluestone Lane в Нью-Йорке в США есть ряд кофеен, созданных по образцу кофейной культуры Мельбурна, и ему приходится конкурировать с рядом других кофеен, которые моделируют себя в австралийском стиле кофеен с высоким качеством кофе, еда и часто обслуживание за столиками. Очевидно, что австралийский подход к кофе, кофейням и кофейной культуре привлекает не только национальную аудиторию, но и интригует людей по всему миру.
Ссылки
- Клэнси, К. (2017) Пять вещей, которые вы, вероятно, не знали о кофе, выращенном в Австралии. Австралийская ассоциация спешиэлти кофе . 3 марта 2017 г.
- Fickling, D. (2015) Австралия экспортирует в мир свою культуру кафе стоимостью 3,2 миллиарда долларов. Блумберг, 26 мая 2015 г.
- Фрост, В. и др. (2010) «Культура кофе, образ наследия и места назначения: Мельбурн и итальянская модель». In Jolliffe, L. (ed.) Кофейная культура, направления и туризм . Бристоль: Публикации Channel View, стр. 99–110 .
- Мишельман, Дж. (2015) Саса Сестич из Австралии выигрывает чемпионат мира бариста 2015 года. Sprudge 04.13.2016.
- Милкман, А. (2016) Австралийская кофейная культура вдохновляет новую волну американских кафе. Пожиратель 19.02.2016.
- Паттерсон, П., Скотт, Дж. и Дядя, М. (2010) «Как местная конкуренция победила глобальный бренд: случай Starbucks», Австралазийский Marketing Journal 18: 41-47.
- Пепперелл, М. (2012) Домашнее выращивание: возрождение австралийских кофейных ферм. Журнал BeanScene, май 2012 г.
- Смит, Дж. (2016) Флэт уайт и хипстерские бариста: культура австралийских кафе поражает США. Financial Times 30 сентября 2016 г.
- Уолтерс, П. и Брум, А. (2013) «Город, кафе и общественное пространство в Австралии» в Тиора, А. и Скамблер, Г. (ред.). Общество кафе . Лондон: Palgrave Macmillan, стр. 185–205.
- Уилер, Д. (2010) Кофеинирование: австралийская (навязчивая) кофейная культура. Одинокая планета.
Нравится:
Нравится Загрузка…
Эта запись была опубликована в Австралия, Культура кафе, Типы кафе, Кофе, культура кофе, Выращивание кофе, Комментарии, Спешиалти кофе и отмечена как Австралия, Культура австралийских кафе, кофе, культура кофе, Выращивание кофе, кофейня, культура кофейни, флэт уайт, глобальная, независимая, ростер. Добавьте постоянную ссылку в закладки.
Шпаргалка по австралийскому кофе — Туризм в Австралии
Перейти к содержимому Перейти к нижней части навигации
Шпаргалка по австралийскому кофе
Австралийцы могут быть расслабленными, но они возлагают большие надежды на кофе своей страны. Вот как заказать идеальную чашку кофе в Down Under.
В Австралии кофе – это серьезный и особенный бизнес – настолько, что редко можно услышать, как кто-то просто заказывает «кофе». И хотя существует множество стилей и размеров на выбор, вы можете легко заказать идеальный кофе по-австралийски, выполнив несколько простых шагов:
1. Сообщите кассиру, будете ли вы пить кофе в кафе или будете пить на ходу. Попросите «на вынос», если хотите кофе в бумажном стаканчике.
2. Выберите свой размер. Большинство кафе в Австралии предлагают только два размера — обычный и большой, хотя некоторые предлагают дополнительные размеры.
3. Выберите тип кофе.
Воспользуйтесь приведенным ниже руководством, чтобы найти свой идеальный напиток.
Флэт-уайт
© Tourism Australia
Классическое творение австралийского кофе, флэт уайт содержит одну порцию эспрессо, за которой следует струйка горячего молока и тонкий слой пены. Заказывайте «скинни», если хотите обезжиренное молоко вместо цельных сливок.
Совет путешественникам
Вкусный кофе можно найти по всей стране, но только Мельбурн известен как «Кофейная столица Австралии». Одними из лучших кафе для посещения являются Brother Baba Budan и Industry Beans.
Длинный черный
© Tourism Australia
Если вы часто пьете американо, лонгблэк — отличная альтернатива австралийскому кофе, состоящая из двух порций эспрессо, налитых в горячую воду.
Короткий черный
© Tourism Australia
Короткий черный — это просто — всего одна порция эспрессо. По сути, это основа всех остальных кофейных напитков эспрессо.
Забавный факт
Более 90% кофеен и кафе в Австралии находятся в независимом владении, а это означает, что каждое из них так же уникально, как и предыдущее.
Ристретто
© Tourism Australia
Один из самых маленьких доступных сортов кофе, ристретто представляет собой простую порцию эспрессо, приготовленную с большим мастерством. Меньше воды проходит через зерна тонкого помола, что дает более мягкий и менее горький результат.
Пикколо
© Tourism Australia
Популярный заказ для тех, кто хочет полную дозу кофеина с меньшим количеством молока. Пикколо, также известный как ¾ латте, содержит полную порцию эспрессо с гораздо меньшим количеством молока.
© Tourism Australia
Латте похож на флэт уайт, но имеет больше пены и имеет более молочный вкус. Когда вы обедаете, его подают в стеклянной чашке, а не в керамической кружке.
Essentials
Большинство австралийских кафе предлагают несколько видов молока для тех, кто исключил молочные продукты из своего рациона. Альтернативой коровьему молоку являются соевое, миндальное и овсяное молоко.
Капучино
© Tourism Australia
Если вы кофеман и сладкоежка, закажите капучино. Этот кофейный напиток по сути является латте, но в Австралии его посыпают порошком какао.