Организм обычных свиней, как известно,  плохо усваивает фосфор, содержащийся в пище. Соя, ячмень  и кукуруза содержат большое количество фосфора  в виде солей,  но большая часть его выводится из организма свиней  в нетронутом виде. Это является  главной проблемой  разведения свиней для фермеров всей планеты.

Но в то же время фосфор очень важен для жизнедеятельности этих животных и  поэтому их постоянно нужно подкармливать им, добавляя  в пищу.  А это большие затраты. Кроме того, большое количество фитатов(фосфора) выбрасывается,  скапливаясь  на маленькой площади, в которой выращиваются свиньи. В итоге все это загрязняет почву  и водоемы. Что приводит, к примеру,  к бурному  росту водорослей, которые заболачивают большие территории. А это уже экологическая проблема.

По статистике, более миллиарда жителей планеты регулярно употребляют свинину, сколько же нужно  свиней, чтобы прокормить население Земли? Значимость этой проблемы ,по мнению ученых, явно недооценивается.

Благодаря  заслугам ученых содержание фосфора в испражнениях  «экосвиней» стало ниже  на 70%. Это даст возможность  фермерам  экономить значительные средства, предназначенные для подкормки свиней недешевыми  фосфорсодержащими препаратами, наносящими огромный  ущерб охране окружающей среды.

Материалы по теме

• Существование курортов под угрозой.
• Проблема о доступе к информации о тендерах и экологогии все еще актуальна.
• Ученые провели экспедицию к месту нахождения останков мамонта.
• Эсерами был сформирован совет по экологической политики.
• Проведение конкурса на лучший экологический проект года в России.

Метки: Животный мир, Государство и экология, наука и экология